MX2010012654A - Aparato de suministro por grifo y aparato de enfriamiento con dos intercambiadores de calor y metodo para la formacion de un aparato de suministro por grifo o de enfriamiento. - Google Patents

Aparato de suministro por grifo y aparato de enfriamiento con dos intercambiadores de calor y metodo para la formacion de un aparato de suministro por grifo o de enfriamiento.

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Abstract

Un aparato de suministro por grifo, provisto con un primer intercambiador de calor (9) y un segundo intercambiador de calor (11), en donde el primer intercambiador de calor tiene un lado de refrigerante y un lado de fluido, y el segundo intercambiador de calor comprende un lado de refrigerante y un lado de fluido, en donde el lado de fluido del segundo intercambiador de calor (11) está provisto con: una primera conexión (65) y una segunda conexión (66), para conexión de un circuito de enfriamiento y/o una cara de contacto (90) que se va a enfriar mediante refrigerante en el lado de refrigerante, para la colocación de un objeto que se va a enfriar.

Description

APARATO DE SUMINISTRO POR GRIFO Y APARATO DE ENFRIAMIENTO CON DOS INTERCAMBIADORES DE CALOR Y METODO PARA LA FORMACION DE UN APARATO DE SUMINISTRO POR GRIFO O DE ENFRIAMIENTO DESCRIPCION DE LA INVENCION La invención se refiere a un aparato de suministro por grifo. La invención además se refiere a un aparato de enfriamiento.
WO2006/103566 describe un aparato de suministro por grifo para bebidas, provisto con una tubería enfriada. El aparato de suministro por grifo comprende un espacio de enfriamiento sobre el cual está montada la tubería y en el cual un contenedor de bebida tal como un barril puede instalarse y enfriarse con ayuda de aire que se enfría mediante un primer intercambiador de calor y que se fuerza a través del espacio de enfriamiento mediante un ventilador. La tubería se enfría al utilizar un líquido de enfriamiento que se introduce a través de una entrada hacia una cámara en la tubería y se descarga desde la cámara de nuevo a través de una salida. El líquido de enfriamiento se enfría en un segundo intercambiador de calor, que está integrado con el primer intercambiador de calor en un bloque. Una línea de bebida se extiende desde el contenedor de bebida hacia un grifo y está en contacto térmico con el líquido de enfriamiento ya que la línea de bebida se presiona contra una REF.:215835 pared de la cámara. Durante el uso, el aire que se va a enfriar y el líquido de enfriamiento intercambian calor con el mismo elemento de enfriamiento.
En este aparato de suministro por grifo conocido, el primer y el segundo intercambiador de calor están integrados y están incorporados conjuntamente. Ambos intercambiadores de calor siempre estarán presentes, y también lo harán la tubería y el espacio de enfriamiento con circuitos de enfriamiento asociados. Tal aparato de suministro por grifo por lo tanto es poco flexible en la construcción y en el uso.
Una desventaja adicional de este aparato de suministro por grifo conocido es que el enfriamiento de la tubería y el enfriamiento del espacio de enfriamiento están térmicamente acoplados uno con el otro, para que el cambio en la temperatura de la tubería afecte la regulación de temperatura del espacio de enfriamiento y viceversa. Esto significa, por ejemplo, que cuando la temperatura del ambiente del aparato de suministro por grifo aumenta, y por lo tanto la demanda de frío del espacio de enfriamiento aumenta, la tubería se enfriará con más fuerza, lo que puede llevar, por ejemplo, a la congelación de la bebida en la línea de bebida.
Un objetivo de la invención es proporcionar un aparato de suministro por grifo alternativo.
Otro objetivo es proporcionar un aparato de suministro por grifo que es flexible en la construcción y en el uso.
Un objetivo adicional es proporcionar un aparato de suministro por grifo con el cual pueden enfriarse diferentes objetos independientemente uno del otro.
Al menos uno de estos y/u otros objetivos pueden lograrse con un aparato de suministro por grifo o un aparato de enfriamiento de conformidad con la invención.
En un primer aspecto, un aparato de suministro por grifo está caracterizado porque está provisto con un primer intercambiador de calor y un segundo intercambiador de calor, eri donde el primer intercambiador de calor tiene un lado refrigerante y un lado de fluido, y el segundo intercambiador de calor comprende un lado de refrigerante y un lado de fluido. El lado de fluido del segundo intercambiador de calor está provisto con: una primera conexión y una segunda conexión, para conexión de un circuito de enfriamiento y/o una cara de contacto que se va a enfriar mediante el refrigerante en el lado de refrigerante, para la colocación de un objeto que se va a enfriar.
Tales aparatos de suministro por grifo proporcionan la ventaja de que puede proporcionarse una construcción básica de un aparato de suministro por grifo, al cual, al momento del ensamble o subsecuentemente, pueden acoplarse objetos que se van a enfriar y/o circuitos de enf iamiento, sin necesitar adaptaciones sustanciales a, o una conversión del aparato de suministro por grifo. El aparato de suministro por grifo puede adaptarse simplemente a los deseos de un usuario, lo que es económicamente ventajoso.
En un segundo aspecto, un ensamble de un aparato de suministro por grifo de conformidad con la invención y un circuito de enfriamiento está caracterizado porque el segundo intercambiador de calor está provisto con la primera y la segunda conexión. El circuito de enfriamiento está provisto con una primera y una segunda conexión contraria, para acoplamiento con la primera conexión y la segunda conexión, respectivamente, para la formación de una comunicación de fluido entre el circuito de enfriamiento y el lado del fluido del segundo intercambiador de calor.
Incluso en otro aspecto, un ensamble de un aparato de . suministro por grifo de conformidad con la invención está caracterizado por una cara de contacto que se va a enfriar mediante el refrigerante en el lado del refrigerante para la colocación de un objeto que se va a enfriar y un objeto que se va a enfriar que se puede colocar contra o cerca de éste.
En otro aspecto, un método para la construcción de un aparato de suministro por grifo está caracterizado porque se proporciona un espacio de enfriamiento y un espacio adicional, en donde, en el aparato de suministro por grifo, se proporciona un aparato de enfriamiento en el cual se incluyen al menos un primer y un segundo intercambiador de calor. El primer intercambiador de calor puede enfriar el espacio de enfriamiento y el segundo intercambiador de calor está al menos parcialmente dispuesto en el espacio adicional. El segundo intercambiador de calor está provisto con una primera y una segunda conexión, de las cuales al menos una está dispuesta en el espacio adicional y con la cual se acopla un circuito de enfriamiento sin que se desmonte el primero y el segundo intercambiador de calor.
Incluso en otro aspecto, un método está caracterizado porque se proporciona un espacio de enfriamiento y un espacio adicional, en donde, en el aparato de' suministro por grifo, se proporciona un aparato de enfriamiento en el cual se incluyen al menos un primer y un segundo intercambiador de calor. El primer intercambiador de calor puede enfriar el espacio de enfriamiento y el segundo intercambiador de calor comprende una cara de contacto que se extiende al menos parcialmente en el espacio de enfriamiento y se enfría mediante el refrigerante. En el espacio de enfriamiento, un objeto que se va a enfriar se coloca contra o cerca de la cara de contacto, con el objeto enfriado que preferiblemente se incluye dentro o alrededor de una parte de una línea que se va a enfriar tal como una línea de bebida.
Para aclarar la invención, las modalidades de un aparato de suministro por grifo, un ensamble y un método y partes adecuadas para el mismo se describirán con referencia a las figuras. En las figuras: la Figura 1 muestra en una vista en perspectiva un aparato de suministro por grifo con dos tuberías, incorporadas bajo una cubierta con grifos; la Figura 2 muestra en una vista en perspectiva un aparato de suministro por grifo con dos tuberías, sin una cubierta con grifos; ! la Figura 3 muestra esquemáticamente en una visa transversal un aparato de suministro por grifo ; las Figuras 3A y 3B muestran una porción de dos modalidades alternativas de un aparato de suministro por grifo; la Figura 4 muestra en una vista en perspectiva una porción de un aparato de enfriamiento, parcialmente dividido ,- i la Figura 5 muestra una vista explotada de una tubería enfriada; la Figura 6 muestra una vista explotada de un aparato de suministro por grifo con diferentes tuberías; las Figuras 7-9 muestran tres modalidades ilustrativas de circuitos de enfriamiento para un aparato de suministro por grifo; con un segundo circuito de enfriamiento; La Figura 8A muestra esquemáticamente un circuito de enfriamiento, comparable con la Figura 8 ; las Figuras 10-12 muestran circuitos de enfriamiento para las modalidades de conformidad con las Figuras 7-9, sin segundos circuitos de enfriamiento acoplados a éstos; las Figuras 13-16 muestran modalidades alternativas de un circuito de enfriamiento sin un circuito de enfriamiento o un objeto que se va a enfriar acoplado a éste; las Figuras 17-23 muestran modalidades de circuitos de enfriamiento con circuitos de enfriamiento u objetos que sé van a enfriar acoplados a éstos.
En esta descripción, las partes similares o correspondientes tienen números de referencia similares o correspondientes. Las modalidades mostradas se muestran para ilustración únicamente y no deben interpretarse como limitantes en ninguna forma. Los aparatos de suministro por grifo y las partes de los mismos pueden utilizarse para eliminar al menos una o más de las desventajas de la técnica previa o para lograr otras ventajas u ofrecer una alternativa. También las modalidades que no eliminan las desventajas de la técnica previa o que no eliminan todas las desventajas de la técnica previa o que no logran las ventajas contempladas o no logran todas las ventajas contempladas, pueden caer dentro de la invención reclamada por las reivindicaciones.
En esta descripción, refrigerante debe entenderse para significar al menos un líquido de refrigeración que en un circuito de enfriamiento preferiblemente cerrado se comprime mediante un compresor, se guía a través de un condensador y entonces a través de al menos un evaporador. El medio de enfriamiento en esta descripción debe entenderse para significar al menos un medio que se enfría o se calienta en un intercambiador d calor, con lo cual se va a utilizar para enfriar o calentar un espacio, un objeto u otro medio. Los ejemplos de medios de enfriamiento pueden ser, aunque no están limitados a, agua, aire, glicol u otros agentes anticongelantes y combinaciones y/o composiciones de los mismos .
La Figura 1 muestra un aparato de suministro por grifo 1 en una condición integrada. La Figura 2 muestra un aparato de suministro por grifo 1 que puede utilizarse para esto. El aparato de suministro por grifo mostrado y descrito aquí se cita únicamente como un ejemplo. Los aparatos de enfriamiento de conformidad con la invención también pueden utilizarse en otro equipo. El aparato de suministro por grifo 1 comprende un aparato de enfriamiento 2 que tiene en él, en la modalidad ilustrativa mostrada, dos tuberías 3. En la modalidad ilustrativa mostrada, por ejemplo, la tubería derecha 3A puede ser una tubería extra enfriada, por ejemplo una tubería congelada, y la tubería izquierda 3B una tubería enfriada normal . Las tuberías 3 pueden transportarse directamente en un lado superior del aparato de enfriamiento pero también, por ejemplo, en el caso de un aparato de enfriamiento 2 integrado, pueden soportarse al menos parcialmente en una cubierta con grifos 4 tal como un bar. En el aparato de enfriamiento un contenedor 5 de bebida (Figura 3), tal como un tanque de cerveza, un tonel de vino o similares, o varios, los mismos de contenedores 5 diferentes pueden instalarse, que a través de una o más líneas de bebida 6 pueden conectarse con uno o más de las tuberías 3 o grifos 7 dispuestos en éstas. De esta forma, la bebida de los contenedores 5 de bebida puede suministrarse con ayuda de los grifos 7. En esta descripción, el tubería extra enfriada debe entenderse para significar al menos, aunque no exclusivamente, una tubería 3 de la cual se enfría al menos una porción, en particular a una temperatura bajo el punto de congelación de agua y/o de condensación. En una modalidad, la tubería enfriada puede enfriarse para que durante el uso, prácticamente sobre toda la superficie exterior 8 de la misma, se forme una capa de hielo. En otra modalidad, únicamente una porción de la tubería 3 o una porción de una superficie exterior 8 de la misma pueden enfriarse para formar una capa de hielo. Si se utilizan múltiples tuberías 3, extra enfriado debe entenderse para significar al menos, aunque no exclusivamente, una tubería 3 que se enfría a una temperatura más baja que la otra, una tubería normal 3, basándose en la temperatura exterior de la misma.
En el aparato de suministro por grifo 1 de conformidad con esta descripción, preferiblemente se utilizan dos intercambiadores de calor, como se muestra esquemáticamente en la Figura 3. Se proporciona un primer intercambiador de calor 9 para enfriar un espacio de enfriamiento 10 en donde los contenedores 5 están o pueden instalarse. Se puede proporcionar un segundo intercambiador de calor 11, con el cual puede enfriarse al menos la primera tubería 3A extra enfriada. Al menos uno de los dos iritercambiadores de calor 9, 11 puede proporcionarse para que un circuito de enfriamiento o un elemento que se va a enfriar pueda acoplarse a éstos y pueda desacoplarse de éstos, sin requerir que el aparato de suministro por grifo 1 se separe ampliamente. Un circuito de enfriamiento o un elemento que se va a enfriar pueden colocarse posteriormente, dependiendo de, por ejemplo, el deseo de un cliente, deseos cambiantes o especificaciones técnicas. En un ejemplo, de esa forma un aparato de suministro por grifo es flexible en la construcción y en el uso, y no es necesario ningún STEK mecánico especial o una compañía certificada por STEK y el aparato puede adaptarse a deseos específicos de forma relativamente simple y en una situación de uso, por ejemplo en un bar, una taberna, un restaurante u otro establecimiento de hostelería. Además, el aparato de suministro por grifo puede adaptarse a los deseos de un nuevo usuario.
El primer y el segundo intercambiador de calor 9, 11 pueden utilizar un mismo medio de enfriamiento, tal como aire. En la modalidad ilustrativa mostrada en la Figura 3, con el primer intercambiador de calor 9 se enfría el aire, para el enfriamiento de un espacio de enfriamiento 10, con el segundo intercambiador de calor 11 se enfría un líquido, por ejemplo glicol o un líquido que contiene glicol. Con el segundo intercambiador de calor 11, preferiblemente puede regularse una temperatura diferente a aquella del primer intercambiador de calor 9, preferiblemente una inferior. En las modalidades mostradas, el primer intercambiador de calor 9 es un intercambiador de calor con aletas, el segundo intercambiador de calor 11 es un intercambiador de calor de tipo de tubo en tubo. Sin embargo, también pueden utilizarse otros tipos de intercambiadores de calor como los primeros y/o los segundos intercambiadores de calor 9, 11.
En la modalidad mostrada en la Figura 3, se muestra la tubería 3 individual, que puede estar diseñada como una túbería 3A extra enfriada o puede operarse como tal . La tubería 3 comprende una cubierta 13, un suministro 14 y una descarga 15. Se proporciona un pasaje 16 dentro de la cubierta 13, que se extiende entre una entrada 17 y el grifo 7. La entrada 17 puede colocarse cerca de un extremo inferior 18 de la cubierta 13, pero el pasaje 16 también puede extenderse más lejos del extremo inferior 18, hacia el espacio de enfriamiento 10, para que la entrada 17 se proporcione en el espacio de enfriamiento 10. El pasaje 16 puede estar provisto con una entrada lateral 19 a través de la cual puede introducirse la línea de bebida 6 hacia el pasaje 16, al menos durante el uso. Sin embargo, la línea de bebida 6 también puede introducirse a través de la entrada 17. La línea de bebida 6 puede ser una línea de bebida desechable, que se remplaza, por ejemplo, cuando se cambia un contenedor 5, o se cambia después de un número de contenedores 5, pero también puede proporcionarse permanentemente. Desechable debe entenderse aquí para significar al menos, aunque no exclusivamente, una línea de bebida que está diseñada de tal forma que se desecha después del uso. Con este fin, la línea de bebida, por ejemplo, puede ser de un diseño relativamente económico de plástico, por ejemplo, como se conoce a partir del sistema David® ofrecido por Heineken®, a partir del sistema DraughtMaster® ofrecido poir Carlsberg®, el sistema SmartDraft® ofrecido por Micromatic o como se describe en EP1289874. La línea de bebida 6 se extiende a través del pasaje 16 hasta o hacia el grifo 7. En una modalidad, el grifo 7 puede estar diseñado como un grifo 7 de una tubería conocida, con la línea de bebida 6 que está conectada a un extremo de la misma y el grifo 7 que tiene su propio cierre (no mostrado) . Tal modalidad es especialmente adecuada cuando se utiliza una línea de bebida ( semi- ) permanente . En otra modalidad, la línea de bebida 6 puede estar provista con un cierre (no mostrado) que puede yacer en el grifo 7 o puede cooperar con éste, como se conoce por ejemplo a partir del sistema David® ofrecido por Heineken®, a partir del sistema DraughtMaster® ofrecido por Carlsberg®, o el sistema SmartDraft® ofrecido por Micromatic o como se describe en EP1289874. Incluso en otra modalidad, la línea de bebida puede estar provista con un extremo comprimible 20, que puede cerrarse de forma comprimida mediante el grifo 7 y/o puede abrirse o cuyo pasaje 21 puede liberarse, como se muestra por ejemplo a partir del sistema PerfectDraft® ofrecido por Philips® y InBev® . Los sistemas y la solicitud de patente antes mencionados se mencionaron únicamente para ilustración y no deben interpretarse como limitantes de ninguna forma.
En la modalidad mostrada en la Figura 3, entre una pared 22 del pasaje 16 y el exterior 23 de la línea de bebida 6 con el pasaje 16 se proporciona al menos parcialmente un espacio 24 que, a través de la entrada 17, está en comunicación de fluido con el espacio de enfriamiento 10. Cerca de la entrada 17 puede proporcionarse un ventilador 25, que puede manejarse para pasar aire desde el espacio de enfriamiento 10 hacia el espacio 24 y/o para extraer aire desde el espacio 24 hacia el espacio de enfriamiento. De esta forma, la temperatura en el espacio 24 puede regularse y el espacio 24 puede formar un espacio de regulación de temperatura. En otra modalidad, se omite el ventilador y para el paso de alimentación de aire a través de la tubería se hace uso de una convección natural o forzada bajo la influencia de diferencias de presión, que por ejemplo puede resultar de diferencias de temperatura entre el espacio enfriado 10 y el ambiente del aparato de suministro por grifo .
Dentro de la cubierta 13, al menos alrededor de una parte del pasaje 16, en la modalidad mostrada en la Figura 3, se proporciona un espacio 26, por ejemplo una cámara que está en comunicación de fluido con el suministro 14 y la descarga 15. En el ambiente mostrado en la Figura 3, se dispone el suministro 14 en un punto bajo en el espacio 26 y la descarga 15 en un punto alto, para que la ventilación del espacio 26 sea relativamente simple. Sin embargo, esto también puede .llevarse a cabo de forma diferente o dependiendo de una dirección de flujo elegida del segundo fluido de enfriamiento. El suministro 14 está conectado a través de una primera línea 27 que se extiende a través del segundo intercambiador de calor 11 hasta un lado del suministro de una bomba 28. El lado de succión de la bomba 28 está conectado a través de una segunda línea 29 con un tanque 30, cuyo tanque 30 está conectado a través de una línea 31 con la descarga 15. Las líneas 27, 29, 31, el espacio 26, la bomba 28 y el tanque 30 forman un segundo circuito de enfriamiento C2 y durante el uso pueden llenarse con el segundo medio de enfriamiento, por ejemplo glicol 32, que puede bombearse alrededor con la ayuda de la bomba 28. Entre el lado de suministro de la bomba 28 y el suministro 14, alrededor de la primera línea 27 se dispone una porción 33 del. segundo irítercambiador de calor 11, a través del cual, durante el uso, puede pasarse un refrigerante, para enfriar el segundo medio de enfriamiento.
Durante el uso, se pasa la bebida a través de la línea de bebida 6 hacia el grifo 7, para suministrarse con ello. En el espacio de enfriamiento 10, la temperatura se mide con la ayuda de un primer sensor de temperatura 34. Si la temperatura se eleva sobre una temperatura deseada, el primer intercambiador de calor 9 entrará en operación para suministrar frío al espacio de enfriamiento 10 y con ello reajustar la temperatura bajo la temperatura deseada mencionada. Con la ayuda del segundo intercambiador de calor, el segundo medio de enfriamiento se enfría y bombea a través del segundo espacio de enfriamiento C2 mediante la bomba 28. Dentro de la cubierta 13 con ello se intercambia frío con al menos la pared exterior 35 de la cubierta 13 o parte de la misma, para que en el lado exterior de la cubierta 13 se congele la condensación y se forme una capa de hielo. Un segundo sensor de temperatura 36, por ejemplo en el tanque 30, medirá la temperatura del segundo medio de enfriamiento 32 regresado. A partir de esto, con la ayuda de un dispositivo de control 37, se puede determinar cuánto calor se ha suministrado al segundo medio de enfriamiento 32 en la cubierta 13, sobre la base en la que puede regularse y ajustarse la temperatura del segundo medio de enfriamiento 32 con la ayuda del segundo intercambiador de calor 11.
La temperatura del segundo medio de enfriamiento 32 será considerablemente inferior que el primer medio de enfriamiento con el cual se enfría el espacio de enfriamiento 10 y/o la temperatura del espacio de enfriamiento 10. En particular, la temperatura de los contenedores 5 particulares allí presentes y la bebida allí recibida será considerablemente superior que el segundo medio de enfriamiento 32 en el espacio 26. Al pasar aire, con la ayuda del ventilador 25 y/o a través de convección o de diferencia de presión, a través del espacio 24 a lo largo de al menos una parte de la línea de bebida 6 dentro de la cubierta, se permite la regulación para que la temperatura de la línea de bebida 6, o al menos la bebida allí, se mantenga sobre el punto de congelación de la bebida, también cuando la .bebida . érmanece fija en la parte respectiva de la línea de bebida 6, mientras que la temperatura del segundo medio de enfriamiento 32 y en particular de la cubierta 32 puede mantenerse (considerablemente) más baja. Sin desear limitarse mediante ninguna teoría, parece que el aire se utiliza para calentar al menos parcialmente la línea de bebida 6, para que se prevenga que la bebida se congele, mientras que la cubierta 13 y en particular la pared exterior, por completo, o partes de la misma, puede enfriarse para que pueda ocurrir en ella la formación de hielo y/o pueda mantenerse una capa de hielo formada en ésta. Incidentalmente , en un sentido más general, como un resultado, puede lograrse una diferencia de temperatura entre el espacio de enfriamiento 10, la línea de bebida 6 dentro de la cubierta 13 y la cubierta 13 y/o la pared exterior de la misma.
La Figura 4 muestra esquemáticamente en una vista en perspectiva una porción de un aparato de enfriamiento con una tubería 3, en particular una tubería 3A extra enfriada, y una porción del espacio de enfriamiento C2. La bomba 28 se prbporciona aquí directamente en un lado inferior del tanque 30, cuyo tanque 30 tiene una tapa 39 completa o parcialmente cerrada. El tanque 30 constituye un amortiguador, para que la regulación de la temperatura sea suficientemente constante y confiable y exista suficiente capacidad de enfriamiento. Se muestra una línea 40, que se extiende desde el espacio de enfriamiento 10 hasta el pasaje 16 y puede llevar aire desde eli espacio de enfriamiento 10 hacia el pasaje 16 o pueda descargar aire desde el mismo al espacio de enfriamiento 10. Realmente, esta línea de aire 40 forma una parte del pasaje 16: como se muestra en la Figura 3.
: La Figura 5 muestra una vista explotada de una porción del aparato de suministro por grifo 1, especialmente la tubería 3 y una parte de las líneas para conexión de las mismas. La tubería 3 con la cubierta 13 se proporciona, en un extremo inferior 16, con conexiones para el pasaje 16 y el suministro 14 y la descarga 15. Un primer conector 41 está previsto para la cooperación con las conexiones de la tubería 3.i Se proporciona un segundo conector 42 que puede ajustarse eri una abertura 43 en el lado superior del espacio de enfriamiento 10, que por ejemplo está formado por, o está I incluido en, un refrigerador. Se proporciona una caja de conexión 44 en el lado inferior del segundo conector 42. La caja de conexión 44 está provista con una primera abertura 45 para conexión de la línea de aire 40 y una segunda abertura 46 para alimentación dentro y/o alimentación a través de al menos una línea de bebida 6 (no mostrada en la Figura 5) . En el lado superior, la caja de conexión 44 está provista con una conexión para un tubo de paso de alimentación 46 que forma parte de, o puede enlazarse con, el pasaje 16, a través dél primer conector 41. La primera línea 27 y la tercera línea 31 se han guiado a lo largo del tubo de paso de alimentación 46. Un tubo de aislamiento 47 puede disponerse alrededor del tubo de paso de alimentación 46 y las dos líneas 27 y 31. En el ejemplo mostrado, el tubo de paso de alimentación 46 y las líneas 27, 31 están ligeramente inclinados, en particular con forma ligeramente de S. Como un resultado, la tubería 3 puede disponerse en una relación desplazada con respecto a la abertura 43 y se obtiene mayor libertad para el desplazamiento de la misma en una cubierta con grifos. En una modalidad, el tubo de paso de alimentación 46 y las líneas 27, 31 pueden ser ligeramente flexibles, incluso para una mayor libertad de colocación.
La Figura 6 muestra una vista explotada de una modalidad de un aparato de suministro por grifo 1, con diferentes tuberías 3 que pueden utilizarse con éste. En esta modalidad, el aparato de enfriamiento está provisto al menos cón tres compartimentos. Un primer compartimento 48 constituye el espacio de enfriamiento 10. Un segundo compartimiento 49 comprende elementos técnicos 50 del aparato de enfriamiento, en particular al menos un compresor 51, un condensador 52 y un ventilador 53. Adicionalmente , pueden proporcionarse allí elementos electrónicos tal como el dispositivo de control 37. El tercer compartimento 54 puede comprender al menos el tanque 31, con la bomba 28. El segundo compartimiento 49 y el tercer compartimento 54 están dispuestos uno sobre el otro y pueden cerrarse mediante una placa 55. El primer compartimento 48 además puede estar provisto y puede cerrarse con una puerta 56. El tercer compartimento 54 preferiblemente está térmicamente aislado, por ejemplo, ínter alia, a través de una placa 57. En la pared divisoria 59 del primer compartimento 48 y el segundo compartimiento 49, puede proporcionarse una abertura 60 para pasar aire enfriado mediante el primer intercambiador de calor 9 al espacio de enfriamiento 10. Opcionalmente , la pared divisoria 59 puede funcionar como un evaporador del primer intercambiador de calor 9. En el espacio de enfriamiento 10 puede proporcionarse un elemento de enfriamiento 61, en el cual, por ejemplo, puede enfriarse el agua o la bebida. El elemento de enfriamiento 61, por ejemplo, puede comprender una línea o canal entre una entrada 62 y una salida 63, a la cual pueden conectarse las líneas (no mostradas) , que pueden extenderse hacia afuera del espacio de enfriamiento. Con ello puede pasarse el agua hacia el elemento de enfriamiento 61, y allí puede enfriarse a través del intercambio de calor con el aire y/o una pared en el espacio de enfriamiento 10, y con ello se entrega de nuevo. En una modalidad alternativa, el elemento de enfriamiento también puede estar diseñado de forma diferente, por ejemplo, como una bolsa, un tanque,- un tonel, o similares. El elemento de enfriamiento 61 preferiblemente no está colocado contra la pared más fría del espacio de enfriamiento 10, con el fin de prevenir la congelación del mismo. Más particularmente, es ventajoso colocar el elemento de enfriamiento 61 al menos contra una pared fría, por ejemplo, la pared opuesta a la pared divisoria o al menos opuesta a una entrada del aire enfriado.
En una modalidad representada en la Figura 3A, alrededor de una parte de la línea de bebida 6 dentro de una tubería 3, por ejemplo, la tubería 3A extra enfriada, se dispone un elemento de calentamiento 70, conectado al dispositivo de control 37. Con esto, puede suministrarse calor a la línea de bebida, y por lo tanto a la bebida allí, cuando la temperatura de la línea de bebida y/o la bebida cae bajo una temperatura deseada. Tal caída de temperatura, por ejemplo, puede determinarse en la base del cambio en la temperatura del medio de enfriamiento en el primer y/o el segundo intercambiador de calor 9, 11, en el espacio de enfriamiento 10 y/o a través de la medida directa de la temperatura de la línea de bebida 6. Tales regulaciones estarán inmediatamente claras para aquellos expertos en la técnica.
En la Figura 3B, se muestra una modalidad alternativa adicional, en donde el circuito C2 se extiende sustancialmente como una línea 26A a través de la tubería 3B, mientras que puede proporcionarse un espacio o una cámara 26 limitada. Contra una pared de esa cámara o directamente contra la línea 26, puede disponerse un lado de, por ejemplo un elemento termoeléctrico tal como un elemento de Peltier 80 o elemento de enfriamiento activo similar, mientras que el lado opuesto del elemento de Peltier se dispone, por ejemplo, contra un lado de la pared de la cubierta 13. Un elemento que se va a enfriar, como por ejemplo un logotipo L, puede disponerse contra éste. Ya que de esta forma se obtiene una diferencia de temperatura mayor ?? entre el elemento L que se va a enfriar y el lado emisor de calor del elemento de Peltier 80, en una forma energéticamente efectiva se obtiene un enfriamiento fuerte del elemento L, por ejemplo para congelarlo. Además, con esto, en una forma simple puede obtenerse una congelación parcial.
En las siguientes figuras, se muestran las modalidades de los circuitos de enfriamiento que pueden utilizarse en un aparato de suministro por grifo, mientras en algunos casos se ha omitido un circuito de enfriamiento que se va a conectar al segundo intercambiador de calor y/o un elemento que se va a conectar consecuentemente. En una modalidad de un método, se construye un aparato de suministro por grifo, o al menos un aparato de enfriamiento para éste, con lo cual se coloca al menos el primer intercambiador de calor 9 y el evaporador o una parte del segundo intercambiador de calor 11. En tal construcción, el aparato de suministro por grifo 1, o al menos el aparato de enfriamiento para éste, es adecuado para uso. En algunos casos, el segundo intercambiador de calor puede completarse directamente, por ejemplo, a través de la colocación de un circuito de enfriamiento o una conexión apropiada de un objeto que se va a ¡enfriar, mientras que en otros casos esto se hace hasta después, o realmente se omite a través de la vida útil del aparato. Por ejemplo, el acoplamiento puede hacerse a través de una conexión del segundo intercambiador de calor con un circuito de refrigerante o a través del acoplamiento de un circuito de enfriamiento para la comunicación de fluido para bqmbear alrededor del medio de enfriamiento o a través de la disposición de un objeto que se va a enfriar cerca o contra el segundo intercambiador de calor.
La Figura 7 muestra una modalidad de un circuito de enfriamiento C, o al menos una parte del lado de refrigerante del mismo. Claramente visibles en este circuito de enfriamiento C están el primer intercambiador de calor 9 y el segundo intercambiador de calor 11, conectados en serie acoplados a través de una sección de línea 64. Acoplados al segundo intercambiador de calor 11 están el tanque 30 y la bomba 28. La tubería 3A se dibuja únicamente de forma esquemática, la forma de un círculo. En la primera línea 27 y la tercera línea 31, respectivamente, se dispone un primer acoplamiento 65 y un segundo acoplamiento 66, para el acoplamiento del circuito C2 con el intercambiador de calor 11. Como un resultado, el circuito C2 puede desacoplarse y, por ejemplo, omitirse si no se utiliza la tubería 3A extra enfriada, o si se va a enfriar un objeto diferente que se va a enlazar de forma ascendente. De esa forma, el aparato de suministro por grifo puede crearse flexiblemente y, si se desea, puede configurarse de forma diferente en el curso del tiempo. En la Figura 7 se incluye en el tanque 30 un espiral de enfriamiento 67, que está conectado con, o integrado en una línea 68 que puede extenderse desde un contenedor de bebida 5A hacia una tubería 3, en particular una tubería 3B normal . ' ! El circuito C está adaptado parcialmente en el aparato de enfriamiento 2 y parcialmente fuera del aparato incremento 2 o en comunicación abierta con la atmósfera fuera del aparato de enfriamiento 2. El circuito C comprende un acumulador 69 y un compresor 70. Además, se incluye un condensador 71 y un capilar 72. Del primer intercambiador de calor 9 se incluye un evaporador 73 en el circuito C, y del segundo intercambiador de calor, un evaporador 74. El evaporador puede considerarse aquí como un lado de refrigerante R de un intercambiador de calor. De forma inversa, una parte de un intercambiador de calor 9, 11, junto con el cual y/o a través del cual fluye un medio de enfriamiento, puede designarse como el lado de fluido F. El lado de refrigerante R y el lado de fluido F pueden disponerse uno al lado del otro, o puede extenderse total o parcialmente alrededor uno del otro, pueden entrelazarse o colocarse uno con relación al otro de otras formas, siempre y cuando el intercambio de calor pueda colocarse entre ellos. Es claramente visible que para los dos intercambiadores de calor 9, 11, solamente se incluye en un compresor 70, un acumulador 69, un condensador 71, y un capilar 72. Esto hace al aparato relativamente simple y poco costoso. El compresor 70 puede ser de un diseño de modulación, para que pueda controlarse en la base de, por ejemplo, la demanda de frío en el espacio enfriamiento, para la cual puede proporcionarse el primer intercambiador de calor 9, y/o la demanda de frío del segundo intercambiador de calor y/o un objeto que se va a enfriar, tal como la tubería 3A, 3B, conectada a esto.
En la Figura 8, se muestra un circuito de enfriamiento C, en donde el primer intercambiador de calor 9 y el segundo intercambiador de calor 11 están conectados en paralelo entre el capilar 72 y el acumulador 69. Aquí, el primer intercambiador de calor 9 y el segundo intercambiador de calor 11 pueden manejarse conjuntamente. El refrigerante (líquido de refrigeración) en el circuito enfriamiento C se dividirá en el primer intercambiador de calor 9 y el segundo intercambiador de calor 11, por ejemplo, en la base de la resistencia de flujo de los evaporadores 73, 74 de los dos intercambiadores de calor 9, 11. En una modalidad no mostrada, puede incluirse una válvula de regulación, en la dirección de flujo antes o detrás de al menos uno de los dos intercambiadores de calor 9, 11 y preferiblemente antes o detrás de ambos intercambiadores de calor 9, 11, para que la disposición del refrigerante sobre los dos intercambiadores de calor pueda controlarse, por ejemplo, en la base de la demanda de frío de los dos intercambiadores de calor 9, 11. Con ese fin, por ejemplo, puede utilizarse una válvula controlada por un sensor de temperatura. Tal sensor, por ejemplo, puede incluirse en el espacio de enfriamiento 10 y/o dentro o en la tubería 3A, 3B y/o dentro o en el tanque 30. Además, el compresor 60 puede controlarse en la base de las temperaturas. De nuevo, se utilizan un primer acoplamiento 65 y un segundo acoplamiento 66 para el acoplamiento del segundo circuito de enfriamiento C2.
La Figura 8A muestra una modalidad ilustrativa de un circuito de enfriamiento, comparable con la Figura 8, en donde, sin embargo, se ha omitido el contenedor 5A. Se proporciona una conexión 67A, a la cual puede conectarse, por ejemplo, tal contenedor 5A, pero que también puede formar una conexión, por ejemplo, con una tubería principal de agua, un tonel, una instalación de bodega para cerveza—u.._otra fuente para bebida.
En la Figura 9, se muestra una modalidad adicional de una parte de un aparato de enfriamiento con un circuito enfriamiento C, en donde se muestran dos circuitos separados Ci, Cr. En el circuito parcial Cr mostrado en el lado derecho en la Figura 9, se incluye en un primer compresor 70A, un primer condensador 71A, un primer capilar 72A y el evaporador 73 del primer intercambiador de calor 9. En el circuito parcial Ci mostrado en el lado izquierdo, se incluyen un segundo compresor 70B, un segundo condensador 71B, un segundo capilar 72B y el evaporador 74 del segundo intercambiador de calor 11. En una modalidad, el primer y el segundo condensador 71A, 71B pueden adaptarse en un alojamiento o combinarse como un condensador. En una modalidad con dos compresores, la ventaja puede lograrse para que puedan controlarse los dos circuitos parciales Ci, Cr al menos parcial y preferiblemente de forma completa, independientemente uno del otro, mientras que el control es relativamente simple y puede disponerse en la base de sensores de temperatura separados para los dos circuitos parciales. De nuevo, se utilizan un primer acoplamiento 65 y un segundo acoplamiento 66 para el acoplamiento del segundo circuito de enfriamiento C2.
En las Figuras 7-9, se proporcionan modalidades ilustrativas de circuitos de enfriamiento C a los cuales se acopla un segundo circuito de enfriamiento C2 o secundario. Estos son únicamente ejemplos. Las Figuras 10-12 muestran los circuitos de enfriamiento de las Figuras 7, 8, y 9, respectivamente, sin tales circuitos de enfriamiento secundarios. Sin embargo, visto claramente, está el primer acoplamiento 65 y un segundo acoplamiento 66. El segundo circuito de enfriamiento C2 en cada caso está provisto contra acoplamientos 75, 76, para formar una comunicación de fluido entre el lado de fluido F del segundo intercambiador de calor 11 y el segundo circuito de enfriamiento C2.
La Figura 13 muestra esquemáticamente un circuito de enfriamiento C con un primer y un segundo intercambiador de calor 9, 11 o al menos una parte de refrigerante R del mismo, incluido en paralelo. Además, se incluye en un compresor 70, un condensador 71 y un capilar 72, y opcionalmente un acumulador 69. Aún no se ha incluido "carga" contra el segundo intercambiador de calor 11, que tiene al menos un lado 90 contra el cual puede colocarse una "carga", t l como un objeto que se va a enfriar. "Carga" debe entenderse aquí para significar al menos un circuito o un objeto que se va a enfriar.
En la Figura 14 se muestra un circuito de enfriamiento C, comparable con ése de conformidad con la Figura 13, en donde el primer intercambiador de calor 9 y el segundo 11, o al menos un lado de refrigerante R del mismo se conectaron en serie con el compresor 70, el condensador 71 y el capilar 72 y opcionalmente el acumulador. De nuevo, aún no se ha llevado "carga" contra o cerca de al menos una cara 90.
Se nota que la cara 90 en todas las modalidades mostradas puede ser tanto una cara interna como una externa del intercambiador de calor 11, así como una combinación de los mismos y además puede ser de cualquier forma o configuración deseada.
La Figura 15 muestra un aparato de enfriamiento o un circuito de enfriamiento del mismo, comparable con la Figura 12, en donde, sin embargo, el segundo intercambiador de calor 11 o el lado de refrigerante del mismo está diseñado como se muestra en las Figuras 13 y 14.
La Figura 16 muestra una modalidad en donde de hecho están combinados el primer y el segundo intercambiador de calor 9, 11, a la extensión que se ha obtenido un intercambiador de calor doble o múltiple. Una primera parte 9 o un lado del intercambiador de calor por ejemplo, aquí tiene aletas y está dispuesto para enfriar un gas, mientras que una segunda parte 11 o un lado está diseñado como un intercambiador de calor de placa o un lado de refrigerante R de un intercambiador de calor o una cara 90 como se describe previamente, contra la cual o en la cual puede colocarse un objeto que se va a enfriar o una "carga".
La Figura 17 muestra una modalidad de una porción de un aparato de suministro por grifo 1, en donde el circuito énfriamiento C está diseñado como se describe y muestra en la Figura 11. El segundo circuito de enfriamiento C2 acoplado a los acoplamientos 65, 66 comprende una bomba 28, un baño de glicol 30 y una tubería 3A, 3B enfriada o extra enfriada. El segundo intercambiador de calor está diseñado como un intercambiador de calor de tipo de tubo en tubo en donde tanto el lado de refrigerante R como el lado de fluido F ya han sido pre-ensamblados . Después del acoplamiento del circuito enfriamiento C2 con el intercambiador de calor 11, el circuito de enfriamiento C2 puede llenarse con glicol, como sea necesario, después de lo cual puede comenzar el enfriamiento.
La Figura 18 muestra una modalidad de un aparato de suministro por el grifo con un circuito de enfriamiento C de conformidad con la Figura 14 , en donde se ha colocado un segundo circuito de enfriamiento C2 contra la cara 90 del segundo intercambiador de calor o al menos la parte del lado de refrigerante R del mismo, en contacto directo. Con este fin, por ejemplo puede colocarse una pared del tanque amortiguador 30 o una línea 27 contra éste. El segundo circuito de enfriamiento además comprende la bomba 28 y la tubería 3A, 3B.
En la Figura 19, se muestra una modalidad de un aparato de suministro por grifo 1, de nuevo con un circuito de enfriamiento C de conformidad con la Figura 14, en donde, sin embargo, se ha colocado un enfriador de tipo de enfriador en línea contra la cara 90, conectado a una línea 68 entre un contenedor 5, 5A y una tubería 3A, 3B y/o un grifo 7.
En la Figura 20, se muestra un aparato de suministro por grifo 1 de conformidad con la Figura 19, en donde, sin embargo, se dispone una conexión 67A como se muestra y describe en la Figura 8A en lugar del contenedor 5, 5A.
La Figura 21 muestra una modalidad comparable con la Figura 16, en donde se ha colocado un segundo circuito de enfriamiento C2 contra la cara 90, por ejemplo, al unir un tanque amortiguador 30 en contacto térmico con éste. Con esto, entonces puede enfriarse una tubería 30, por ejemplo, para la formación de una tubería congelada.
La Figura 22 muestra una modalidad comparable con la Figura 21, en donde, sin embargo, el segundo intercambiador de calor 11 o al menos el lado de refrigerante R del mismo se ha colocado en un tanque amortiguador 30 de un segundo circuito de enfriamiento C2. Como un resultado, el segundo líquido de refrigeración 32 se enfría directamente al menos por la cara 90.
La Figura 23 muestra una modalidad de un aparato de suministro por grifo 1, en donde el sitio de enfriamiento C está sustancialmente diseñado como se muestra y describe en la Figura 14, en donde, contra la cara 90, se ha dispuesto un lado "caliente" 91 de un elemento de enfriamiento activo tal como un elemento de Peltier 92. Contra el otro lado "frío" 93, se ha colocado una parte de un segundo circuito de enfriamiento C2, por ejemplo una pared de un tanque amortiguador 30. A través de esta disposición el lado "caliente" del elemento 92 será capaz de emitir el calor de forma relativamente simple y apropiada, para que pueda mejorarse el enfriamiento mediante el elemento 92.
Estará claro que en las Figuras, y especialmente en las Figuras 7-23, se muestran únicamente modalidades ilustrativas. Estas no son limitantes. Las combinaciones de los segundos circuitos de enfriamiento C2 y los circuitos primarios C y/o los intercambiadores de calor 9, 11 aquí mostrados, se entienden para también incluirse aquí, así como las variantes a los mismos.
La invención no está limitada de ninguna forma a las modalidades mostradas y descritas en la descripción y las figuras. Son posibles muchas variaciones a las mismas dentro del marco de las dimensiones delineadas por las reivindicaciones. Estas incluyen al menos todas las combinaciones de las modalidades mostradas y partes de la misma .
Se hace constar que con relación a esta fecha, el mejor método conocido por la solicitante para llevar a la práctica la citada invención, es el que resulta claro de la presente descripción de la invención.

Claims (15)

REIVINDICACIONES Habiéndose descrito la invención como antecede, se reclama como propiedad lo contenido en las siguientes reivindicaciones:
1. - Un aparato de suministro por grifo, provisto con un primer intercambiador de calor y un segundo intercambiador de calor, caracterizado porque el primer intercambiador de calor tiene un lado de refrigerante y un lado de fluido, y el segundo intercambiador de calor comprende un lado de refrigerante y un lado de fluido, en donde el lado de fluido del segundo intercambiador de calor está provisto con: una primera conexión y una segunda conexión, para conexión de un circuito de enfriamiento y/o una cara de contacto que se va a enfriar mediante el refrigerante en el lado de refrigerante, para colocación de un objeto que se va a enfriar.
2. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con la reivindicación 1, caracterizado porque el lado de fluido del primer intercambiador de calor es un lado de gas y el lado de fluido del segundo intercambiador de calor es un lado del líquido.
3. - Un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque la primera conexión y la segunda conexión, respectivamente, comprenden un primer y un segundo acoplamiento rápido.
4. - Un aparato de suministro por grifo, provisto con un espacio de enfriamiento y un espacio adicional, caracterizado porque el primer intercambiador de calor está dispuesto para el enfriamiento del espacio de enfriamiento y al menos una de la primera y de la segunda conexión está provista en el espacio adicional.
5. - Un ensamble de un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones precedentes y un circuito de enfriamiento, caracterizado porque el segundo intercambiador de calor está provisto con lá primera y la segunda conexión y el circuito de enfriamiento está provisto con una primera y una segunda conexión contraria, para acoplamiento con la primera conexión y la segunda conexión, respectivamente, para la formación de la comunicación de fluido entre el circuito de enfriamiento y el lado de fluido del intercambiador de calor.
6. - Un ensamble de conformidad con la reivindicación 5, caracterizado porque el circuito de enfriamiento comprende una tubería.
7. - Un ensamble de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 5 ó 6, caracterizado porque el circuito de enfriamiento comprende un amortiguador, en particular un amortiguador en el cual se incluye un elemento de enfriamiento .
8. - Un ensamble de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 5-7, caracterizado porque el circuito de enfriamiento comprende una tubería, a través de la cual se extiende una línea de bebida para conexión de un contenedor en un espacio de enfriamiento que se va a enfriar mediante el primer intercambiador de calor y un grifo dispuesto en la tubería .
9. - Un ensamble de conformidad con la reivindicación 8, caracterizado porque se proporciona una segunda tubería, a través de la cual se extiende una línea de bebida para conexión de un contenedor en un espacio de enfriamiento que se va a enfriar mediante el primer intercambiador de calor y un grifo dispuesto en la tubería, en donde la línea de bebida comprende un elemento de enfriamiento, que se va a enfriar mediante el lado de fluido del segundo intercambiador de calor y preferiblemente mediante una parte del circuito de enfriamiento.
10.- Un ensamble de un aparato de suministro por grifo de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1-4 y un objeto que se va a enfriar, caracterizado porque el segundo intercambiador de calor está provisto con la cara de contacto y el objeto que se va a enfriar se coloca cerca o contra la cara de contacto y se incluye en, o alrededor de, un circuito de enfriamiento.
11.- Un ensamble de conformidad con la reivindicación 10, caracterizado porque el circuito de enfriamiento comprende una tubería.
12. - Un ensamble de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 10-11, caracterizado porque el circuito de enfriamiento comprende una tubería, a través de la cual se extiende una línea de bebida para conexión de un contenedor en un espacio de enfriamiento que se va a enfriar mediante el primer intercambiador de calor y un grifo dispuesto en la tubería.
13. - Un ensamble de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 10-12, caracterizado porque se proporciona una tubería, a través de la cual se extiende una línea de bebida para conexión de un contenedor en un espacio de enfriamiento que se va a enfriar mediante el primer intercambiador de calor y un grifo dispuesto en la tubería, en donde la línea de bebida comprende el objeto que se va a enfriar o que se guía a través de ésta.
14. - Un método para la construcción de un aparato dé suministro por grifo, caracterizado porque se proporciona un espacio de enfriamiento y un espacio adicional, en donde se proporciona un aparato de enfriamiento en el aparato de suministro por grifo en donde se incluye al menos un primer y un segundo intercambiador de calor, para que el primer intercambiador de calor pueda enfriar el espacio de enfriamiento y el segundo intercambiador de calor está dispuesto al menos parcialmente en el espacio adicional, en donde el segundo intercambiador de calor está provisto con una primera y una segunda conexión de la cual al menos una está dispuesta en el espacio adicional y con la cual se acopla un circuito de enfriamiento sin que se desmonte el primer y/o el segundo intercambiador de calor.
15.- Un método para la construcción de un aparato de suministro por grifo, caracterizado porque se proporciona un espacio de enfriamiento y un espacio adicional, en donde se proporciona un aparato de enfriamiento en el aparato de suministro por grifo en donde se incluyen al menos un primer y ' un segundo intercambiador de calor, para que el primer iritercambiador de calor pueda enfriar el espacio de enfriamiento y el segundo intercambiador de calor comprende una cara de contacto que se extiende al menos parcialmente en el espacio de enfriamiento y se enfría mediante el refrigerante, en donde se coloca un objeto que se va a enfriar en el espacio de enfriamiento contra o cerca de la cara de contacto, en donde el objeto enfriado preferiblemente sé incluye dentro o alrededor de una parte de una línea que sé va a enfriar, tal como una línea de bebida.
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