KR960001337Y1

KR960001337Y1 - Cooking machine

Info

Publication number: KR960001337Y1
Application number: KR2019930011012U
Authority: KR
Inventors: 김재호
Original assignee: 신일산업 주식회사; 김영
Priority date: 1993-06-22
Filing date: 1993-06-22
Publication date: 1996-02-13
Also published as: KR940027894U

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Drainage of Fully Automatic Cooker

제 1 도는 본 고안 전자동 취반기의 사시도1 is a perspective view of the present invention fully automatic cooking machine

제 2 도는 본 고안 전자동 취반기의 전체 구성을 보인 정면도2 is a front view showing the overall configuration of the present invention full automatic cooking machine

제 3 도는 본 고안의 배수제어수단의 구성을 보인 단면구성도로서3 is a cross-sectional view showing the configuration of the drain control means of the present invention

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

100 : 미저장부 200 : 세미부100: unsaved 200: semi-bu

300 : 취반부 220 : 배수관300: cooking portion 220: drain pipe

230 : 오버플로우관 240 : 배수제어수단230: overflow pipe 240: drainage control means

241 : 집수부 242 : 개폐변241: collecting part 242: opening and closing side

243 : 배수모터 244 : 작동캠243: drainage motor 244: working cam

245 : 와이어 246 : 고리부245 wire 246 hook portion

247 : 작동간 248 : 가이드247: Between operations 248: Guide

249 : 슬라이드 250 : 회동판249: slide 250: rotating plate

260 : 복원스프링 270 : 배수감지센서260: restoring spring 270: drainage detection sensor

본 고안은 일반가정 또는 공공 요식업소 등지에서 사용되는 자동 취반기에 관한 것으로, 특히 세미공정시 발생되는 오수 및 부유물을 자동으로 배수하여 수작업과 동일한 효과를 얻도록 하는 전자동 취반기의 배수장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic rice cooker used in a general home or public catering establishment, and more particularly, to a drainage device of a fully automatic rice cooker which automatically drains sewage and suspended matter generated during a semi-process to obtain the same effect as manual work. .

종래에는 세미한 오수를 배출하기 위해 세미부 하단에 배수구를 형성하고 급수된 세미수가 계속적으로 배출되도록하여 세미부에 구비된 교반부재의 교반동작을 통해 세미하였으나 이는 세미시 쌀의 누출을 방지하는 걸림망에 의해 오수는 배출할 수 있었으나 탈곡 과성이나 포장과정에서 인입된 부유물을 제거하는 데는 어려움이 있였으며, 이를 해결하기 위해 플럭시블한 배수관을 사용하여 세미시에는 배수관을 오수가 배출되도록 하방으로위치시켜 계속적으로 흐르도록 하며, 세미완료 후에는 부유물을 배출하기 위해 배수관을 세미부 상단면보다 높게 상방으로 위치시킴-으로서 세미수의 배출을 억제하여 적검 높아진 수의를 오버들로우관을 통해 부유물이 흘러넘치되록 하였던바 이러한 배수과정은 모든 동작이 사용자가 직접 세미과정을 지켜보면서 상황에 따라 배수관을 수작업에 의해 동작시켜야 하기 때문에 자동 세미기로서의 본래 취지를 역행할 뿐만 아니라 설령 배수관의 상하 구부림동작을 별도의 제어장치를 통해 자동으로 처리한다할지라도 부유물에 의해 배수구가 막힐 때 세미기 외각으로 넘치는 세척수를 감지하여 급수를 차단하는 급수차단장치의 대책이 미비하였던 것이다.Conventionally, in order to discharge semi-filtrate water, a drainage port is formed at the bottom of the semi-section, and the semi-water supplied is continuously discharged through the stirring operation of the stirring member provided in the semi-section. The sewage could be discharged by the net, but it was difficult to remove threshing overflow or floating suspended matter in the packing process. To solve this problem, the drainage pipe was discharged downward to discharge the sewage pipe at the time of use. After semi-completion, the drain pipe is positioned above the upper part of the semi-section to discharge the floated water. By suppressing the discharge of the semi-water, the floated water flows through the overdlow pipe. This drainage process requires all actions to be semi-processed by the user. Since the drain pipe must be operated by manual operation according to the situation, it not only reverses the original purpose as an automatic semi-machine, but even when the drain pipe is blocked by floats even though the up and down bending of the drain pipe is automatically handled through a separate control device. Countermeasures of the water shutoff device for blocking the water supply by detecting the wash water overflowing from the outside of the semi-rigid plane were insufficient.

본 고안은 상기와 같은 사정을 고려하여 이루어진 것으로, 특히 쌀의 세척 및 헹굼공정시 발생하는 오수와 부유물을 배출시키는 배수 제오수단과, 그 기구적 구성요소의 적당한 장소에 설치되어 동작을 감지하는 감지센서를 통해 세미수 및 부유물을 자동으로 배수 및 차단하는 전자동 취반기의 배수장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made in consideration of the above circumstances, and in particular, a wastewater discharge means for discharging sewage and suspended matter generated during the washing and rinsing process of rice, and a sensing device installed at an appropriate place of the mechanical component to detect motion. It is an object of the present invention to provide a drainage device for a fully automatic cooker that automatically drains and blocks semi-water and floats through a sensor.

이러한 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 세미부의 하단에 연결되어 있는 배수관의 단부를 설정된 시간동안 개폐하여 오수의 흐름을 억제하는 가동수단과, 상기 가동수단을 배미모터의 회전동작에 의해 구동시키는 구동수단과 배미모터 회동시 이와 연동하는 회동판의 상,하 위치변화를 감지하여 급수변을 제어할 수 있는 제어신호를 출력하는 감지수단으로 구성됨을 특징으로 하고 있다.In order to achieve the above object, the present invention provides a movable means for opening and closing the end of the drain pipe connected to the lower end of the semi part for a predetermined time to suppress the flow of sewage, and a driving means for driving the movable means by the rotation operation of the bait motor. And it is characterized in that it consists of a sensing means for outputting a control signal for controlling the water supply side by detecting the up and down position change of the rotating plate in conjunction with the motor rotation.

이하 본 고안의 실시예를 도면에 의거하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the drawings.

제 1 도 및 제 2 도는 본 고안에 따른 전자동 취반기를 상세히 도시한 것으로, 전자동 취반기는 형강등을 이용하여 장방형의 틀체로 짜아진 기대(10)를 구성하고 이의 개대(10)에 별도의 공급장치 없이 취반미의 자중을 이용하여서 자연낙하식으로 공급을 이루도록 상부로 부터 미저장부(100)와 세미부(200), 그리고 취반부(300)를 구비하고 있다.1 and 2 illustrate the fully automatic cooking machine according to the present invention, and the fully automatic cooking machine constitutes a base 10 woven into a rectangular frame using a section steel lamp and a separate supply device to its opening 10. It is provided with a non-storage part 100 and a semi-part 200, and the cooking part 300 from the top to achieve a natural drop-type supply by using the self-weight of cooking rice without.

또한, 쌀의 누출을 방지하는 다공의 결립망(210)이 구비된 세미부(200)의 하부 주벽 적당한 위치로는 세척공성시 급수된 세척수의 배수를 이르는 배수관(220)이 설치되어 있고, 세미부(200) 주벽 상부 적당위치에는 세미부(200)의 저수수위를 제한함과 아울러 부유물을 배출하기 위한 오버플로우관(230)이 설치되어 있다.In addition, the lower circumferential wall of the semi-part 200 provided with a porous mesh 210 to prevent the leakage of rice in a suitable position is provided with a drain pipe 220 leading to the drainage of the water supplied during the washing process. The upper portion of the circumference of the part 200 is provided with an overflow pipe 230 for limiting the water level of the semi part 200 and discharging the suspended matter.

이러한 오버플로우관(230)과 배수관(220)은 이후에 설명할 하나의 배수제어수단(240)으로 배수과정이 세척및 헹굼공성에 따라 동시에 개폐되게 하고 있다.The overflow pipe 230 and the drain pipe 220 is a drain control means 240 to be described later to allow the drainage process to be opened and closed simultaneously according to the washing and rinsing porosity.

제 3 도에는 배수제어수단(240)의 구조에 관해 상세히 도시되어 있다. 배수제어수단(240)은 배수관(220)과 오버플로우관(230)의 사이에 설치되어 배수되는 오수를 일시적으로 머무르게하는 집수부(241)와, 이의 집수부(241)는 적당한 공간을 제공하고 그의 내부에 배수관(220)의 단부를 개폐하는 개폐변(242)과 개폐변(242)의 개폐구동력을 발생시키는 배수모터(243)와, 배수모터(243)축에 설치되어 배수모터(243)의 회전운동을 상, 하 직선운동으로 전환시키는 작동캠(244)과 이의 작동캠(244)과 개폐변(242) 사이를 연결하여 개폐구동력을 전달하는 와이어(245)와, 와이어(245)를 통해 전달되는 직선운동에 의해 구동되는 작동수단으로 구성되어 있다. 그리고 상기 작동수단은 집수부(241)의 상면에 고리부(246)를 구비하고, 이를 축으로 와이어(245)를 통해 전달되는 배수모터(243)의 구동력의 운동 방향을 전환하는 작동간(247)과, 상기 작동간(247)을 통해 전달되고 가이드(249)에 의해 안내되어 배수모터(243)의 개폐구동력을 개폐변(242)에 전달하는 슬라이드(248)로 구성되어 있다. 이때 폐로상태를 유지하고자 배수모터(243)가 구동되면 개폐변(242)이 배수관(220)의 단부로 부터 신속히 이탈할 수 있도록 가이드(248)와 슬라이드(249) 일측 단부 내측사이에 일정한 팽창계수를 갖는 복원스프링(250)을 구비하였다.3 shows the structure of the drain control means 240 in detail. Drainage control means 240 is provided between the drain pipe 220 and the overflow pipe 230, the water collecting portion 241 for temporarily holding the sewage drained, and the water collecting portion 241 thereof provides a suitable space The drainage motor 243 for generating the opening and closing driving force of the opening and closing edge 242 and the opening and closing edge 242 to open and close the end of the drain pipe 220 therein, and the drainage motor 243 is installed on the drainage motor 243 The operation cam 244 for converting the rotational motion of the up and down linear motion, and the wire 245 and the wire 245 for transmitting the opening and closing driving force by connecting between the operation cam 244 and the opening and closing edge 242 thereof; Consists of driving means driven by a linear motion transmitted through. And the operation means is provided with a ring portion 246 on the upper surface of the water collecting portion 241, between the operation 247 to switch the movement direction of the driving force of the drainage motor 243 transmitted through the wire 245 to the axis And a slide 248 that is transmitted through the operation 247 and guided by the guide 249 to transmit the opening and closing driving force of the drain motor 243 to the opening and closing side 242. At this time, when the drain motor 243 is driven to maintain the closed state, a constant expansion coefficient between the guide 248 and the inside of one end of the slide 249 so that the opening / closing side 242 can be quickly detached from the end of the drain pipe 220. It was provided with a restoring spring 250 having.

또 와이어(245)의 적당한 부분에 면설되어 배수모터(243)의 구동력이 개폐변(242)측으로 전달될 때 발생되는 승강운동과 연동하는 회동판(250)을 구비하여 이의 회동판(250)의 회동운동을 배수감지센서(270)가 감지하여 그 감지신호롤 제어회로에 인가함으로써 설정된 다음 공정을 수행할 수 있도록 하였다.In addition, the rotating plate 250 of the rotating plate 250 is provided with a rotating plate 250 which is insulated on an appropriate portion of the wire 245 and interlocks with the lifting movement generated when the driving force of the drainage motor 243 is transmitted to the open / close side 242. The drainage sensor 270 detects the rotational motion and applies it to the sensing signal roll control circuit so that the next process can be performed.

이와 같이 구성된 본 고안의 동작 및 작용효과를 상세히 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation and effect of the present invention configured as described in detail as follows.

최초 사용자는 본 고안의 취반기에 구비된 표시패널을 통해 취반에 필요한 기능 즉, 취사량 및 쌀의 세정정도를 설정한 후 취사스타트보턴을 누르면 자동으로 계량 - 세미 - 배미 - 취반 과정이 미리 설정된 프로그램에 의해 이루어지며 이러한 과정들은 각 기능을 수행하는 기구적 구성요소들의 적당한 장소에 설치되어 그들의 동작을 감지하는 각 감지센서로부터 인가되는 감지신호에 의해 순차적으로 진행되어 진다.The first user sets the necessary functions for cooking through the display panel provided in the cooker of the present invention, that is, the amount of cooking and the degree of washing of rice. These processes are carried out sequentially by sensing signals applied from each sensing sensor installed at the proper places of the mechanical components performing each function and sensing their operation.

다시말해서 계량작업이 완료되면 제어회로는 제어신호를 출력하여 세미부(200)내에 공급된 쌀을 세척하게되며, 동시에 세척에 필요한 세척수를 세미부(200)에 급수하게 된다.In other words, when the metering operation is completed, the control circuit outputs a control signal to wash the rice supplied in the semi part 200, and at the same time supplies the washing water necessary for the washing to the semi part 200.

이때 세척수는 제어회로에 의해 급수와 단수를 반복하여 세미작업이 완료되는 시점까지 공급되어지며, 아울러 배수모터(243)는 제어신호에 의해 배수관(220)을 개로시켜 세미한 오수를 계속적으로 배출시키게 되며 이후 배수관(220)을 폐로하여 더 이상 오수가 배수되지 않도록 하게 되고, 배수관(220)이 폐로된 후에도 급수는 일정시간 동안 계속되어지기 때문에 세척수는 수위가 상승되어 오버플로우관(230)을 통해 배수되어지며 이때 세미작업시 배수관(220)을 통해 배출되지 못한 부유물도 함께 배출되어진다.At this time, the wash water is supplied until the semi-work is completed by repeating the water supply and the single water by the control circuit, and the drain motor 243 opens the drain pipe 220 by the control signal to continuously discharge the semi-filtrate sewage. And since the drain pipe 220 is closed to prevent further drainage of the sewage, and even after the drain pipe 220 is closed, since the water supply is continued for a predetermined time, the water level is increased through the overflow pipe 230 In this case, the floating material that is not discharged through the drain pipe 220 during the semi-working is discharged together.

이러한 일련의 순차적인 동작을 하기 위해서는 본 고안의 배수장치가 적절히 구동되어야 하며 이러한 구동동작을 좀더 자세히 설명하면 다음과 같다.In order to perform such a series of sequential operations, the drainage device of the present invention must be properly driven, and this driving operation will be described in more detail as follows.

먼저 배수관(220)를 개로시키기 위하여 배수모터(243)가 구동되면 작동캠(244)은 하방으로 이동하고 이와연설된 와이어(245)도 함께 하강하게 되며 와이어(245)의 승강과 연계되어 동작하는 작동간(247)도 구동하게된다. 이때 상기 작동간(247)은 고리부(246)를 축으로 굴곡되어 있기 때문에 일단과 타단의 동작방향이 직교하게 된다.First, when the drain motor 243 is driven to open the drain pipe 220, the operation cam 244 moves downward, and the wire 245, which is connected thereto, also descends and operates in conjunction with the lifting of the wire 245. The operation 247 is also driven. At this time, since the operation section 247 is bent in the axis of the ring portion 246, the operation direction of one end and the other end is orthogonal.

따라서 작동간(247)의 일단이 수직하강하면 타단은 직교방향으로 후퇴하게 되고 이와 함께 다단에 연설된 슬라이드(249)도 후퇴하여 개폐변(242)이 배수관(220) 단부로 부터 이탈되어 세미수를 배출하게 되는 것이다. 한편 세미작업시 배출하지 못했던 부유물을 배출시키기 위해서는 배수를 차단시켜 세척수의 수위를 상승시킴으로서 부유물이 세미부(200) 상부에 구비된 오버플로우관(230)을 통해 배출되도록 하여야 한다.Therefore, if one end of the operation 247 is vertically lowered, the other end is retracted in the orthogonal direction, and the slide 249 addressed to the multi-stage is also retracted so that the opening / closing side 242 is separated from the end of the drain pipe 220 and is semi- Will be discharged. On the other hand, in order to discharge the floats that could not be discharged during the semi-work to increase the level of the wash water by blocking the drainage to be discharged through the overflow pipe 230 provided on the semi-bubble 200.

따라서 제어회로는 배수모터(243)를 구동시켜 배수관(220)을 차단하게 되며 이는 상술한 개로 동작과 역으로 동작하게 된다.Therefore, the control circuit drives the drainage motor 243 to block the drainage pipe 220, which is operated in reverse to the above-described opening operation.

즉, 배수모터(243)가 시계방향으로 회동하면 이와 함께 작동캠(244)과 와이어(230)는 수직상승하게 되며이때 작동간(247)의 다단이 전진하면서 슬라이드(249)률 배수관(242) 쪽으로 밀게 됨으로서 개폐변(242)이배수관(242)의 단부에 밀착되어 배수를 중단시키게 되는 것이다. 그리고 급수공급은 계속되어지지 때문에 수위가 접점 상승하여 오버플로우관(230)을 통해 배출되며 이때 부유물도 함께 배출되므로 세미효과를 높이게 되는것이다.That is, when the drain motor 243 rotates in the clockwise direction, the operation cam 244 and the wire 230 rise vertically, and at this time, the slide 249 rate drain pipe 242 moves forward with multiple stages of the operation 247. By pushing toward the opening and closing edge 242 is in close contact with the end of the drain pipe 242 is to stop the drainage. And since the water supply is not continued, the water level rises to the contact point and is discharged through the overflow pipe 230. At this time, the suspended matter is also discharged together, thereby increasing the semi-effect.

이때 상기 슬라이드(249)는 가이드(248)에 의해 지지되어 수평방향으로 안내되기 때문에 개폐변(242)의 평면이 배수관(220)의 단부와 직교하여 밀착성이 높아지게 된다.At this time, since the slide 249 is supported by the guide 248 to be guided in the horizontal direction, the plane of the opening / closing edge 242 is orthogonal to the end of the drain pipe 220, thereby increasing the adhesion.

한편 부유물이 배출된 후에 다음 과정을 수행하기 위해서는 이러한 일련의 동작이 감지되어야 되는데, 본 고안에서는 와이어(270)의 상승에 따라 이와 연동하는 회동판(250)을 구비하여 이의 회동을 배수감지센서(270)가 감지할 수 있도록 하였기 때문에 제어회로에서는 일정시간이 경과하면 부유들이 모두 배출되었음을 판단하고 급수공급을 중단시킴과 동시에 배수관(220)을 개로시켜 세척수를 모두 배출시킴으로서 세미작업을 완료하고 다음 공정을 수행하도록 하는 제어신호를 인가하게 되는 것이다.Meanwhile, in order to perform the following process after the float is discharged, such a series of motions should be detected. In the present invention, a rotation plate 250 interlocked with the rising of the wire 270 is used to monitor the rotation thereof. 270), so that the control circuit determines that all the floats have been discharged after a certain time, stops the water supply, and at the same time, drains all the washing water by opening the drain pipe 220 to complete the semi-working process. It is to apply a control signal to perform.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 배수장치를 자동으로 제어하고 그들의 동작을 감지할 수 있는 감지수단을 구비함으로서 쌀을 세척함 있어서 필수적인 부유물을 수작업과 동일하게 제거할 수 있고 일련의 동작들을 모두 자동으로 이루어지게 함으로써 불필요한 세척수의 낭비를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 세척작업시 소비되는 시간을 다른 작업에 할당하여 주부들의 바쁜 일손을 돕게 되며 또한, 대형 요식업소에서는 작업인원을 줄일 수 있게 되는 효과 아울러 있는 것이다.As described above, the present invention is equipped with a sensing means that can automatically control the drainage and detect their operation, which can remove the necessary floats in the same way as manual washing, and automatically removes a series of operations. In addition to reducing the waste of unnecessary washing water to allocate the time spent during the washing work to other tasks to help the busy hands of housewives, and also in the large restaurant to reduce the number of workers will have the effect.

지금까지 본 고안의 실시예에 관해 설명하였으나 본 고안은 이에 국한되지 않고 실용신안등록청구의 범위에 기개된 바와 같은 고안의 범위내에서 변경이 가능할 것이다.Although the embodiments of the present invention have been described so far, the present invention is not limited thereto and may be modified within the scope of the invention as disclosed in the utility model registration claims.

Claims

In the semi-machine is provided in the lower portion of the semi-200 is provided with a drain pipe 220 to form a drain of the washing water supplied during the washing process, the overflow pipe 230 for discharging as a float in the upper portion of the main wall,

A drain motor 243 for generating an opening and closing driving force for opening and closing the drain pipe 220, an operation cam 244 and a wire 245 for transmitting the opening and closing driving force of the drain motor 243, and the wire 245 Opening and closing side 242 for opening and closing the drain pipe 220 by the opening and closing driving force of the drain motor 243 and transmitted through; Drainage device for a full automatic cooker, characterized in that consisting of.

The method of claim 1,

The operation force 247 is provided so that the vertical force of the wire 245 acts on the opening / closing side 242 horizontally, and the slide 249 transmits the horizontal force of the operation 247 to the opening / closing side 242. Drainage of the fully automatic rice cooker.