KR950001469B1 - 마이크로파 가열과 저항 가열이 결합된 전기 오븐의 스피트용 지지수단 - Google Patents

마이크로파 가열과 저항 가열이 결합된 전기 오븐의 스피트용 지지수단 Download PDF

Info

Publication number
KR950001469B1
KR950001469B1 KR1019910005677A KR910005677A KR950001469B1 KR 950001469 B1 KR950001469 B1 KR 950001469B1 KR 1019910005677 A KR1019910005677 A KR 1019910005677A KR 910005677 A KR910005677 A KR 910005677A KR 950001469 B1 KR950001469 B1 KR 950001469B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
support means
foot
support
feet
spit
Prior art date
Application number
KR1019910005677A
Other languages
English (en)
Other versions
KR910018737A (ko
Inventor
샤르트랭 삐에르
앙리 쟝 루이 쟝스비뗄 올리비에
로제 죠르쥬 로네 제라르
Original Assignee
무리넥스 소시에떼 아노님
쟝 삐에르 뷔스케
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 무리넥스 소시에떼 아노님, 쟝 삐에르 뷔스케 filed Critical 무리넥스 소시에떼 아노님
Publication of KR910018737A publication Critical patent/KR910018737A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR950001469B1 publication Critical patent/KR950001469B1/ko

Links

Images

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F24C15/164Rotisserie spits inside ovens
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/041Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a horizontal axis
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/18Arrangement of compartments additional to cooking compartments, e.g. for warming or for storing utensils or fuel containers; Arrangement of additional heating or cooking apparatus, e.g. grills
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S99/00Foods and beverages: apparatus
    • Y10S99/14Induction heating

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
  • Lubricants (AREA)

Abstract

내용없음.

Description

마이크로파 가열과 저항 가열이 결합된 전기 오븐의 스피드용 지지수단
제1도는 적하팬의 개구부에 설치되 본 발명에 따른 지지수단의 스피트의 횡축 단면도.
제2도는 적하팬의 개구부 및 좌측가로로 진동하는 위치에 설치된 절연 기초의 입면도.
제3도는 오른쪽으로 진동하는 횡단을 나타내는 제2도와 비슷한 도.
제4도는 축 진동 위치에 있는 절연기초의 축방향 입면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 스피트(spit) 2 : 적하팬(drippings pan)
3 : 지지물 4 : 절연링
5 : 절연기초 7 : 헤드
8 : 가장자리부 9, 10 : 발(foot)
12, 13 : 개구부 14 : 스커트부
본 발명은 마이크로파 가열 및 저항가열이 결합된 전기오븐의 적하팬에 설치되기에 적합한 스피트(spit)용 지지수단에 관한 것이며, 지지수단은 각각 졀연된 두개의 대향하는 지지물로 구성되어 있는데, 한편으로는 스피트가 통과하는 절열링에 의한 스피트로 절연되어 있고, 다른 한편으로는 절연 기초에 의한 상기 적하팬으로 절연되어 있으며, 절연기초(insulating base)는 적하팬의 가장 자리부에 놓기에 적합한 헤드와 헤드의 하부면 보다도 작은 면을 갖고 약간 주변 활동범위를 갖는 적하팬의 일치하는 개구부를 관통하기에 적합한 적어도 한개의 발(foot)로 구성되어 있다.
이와 같은 지지형태는 본 출원인이 1990. 1. 10에 출원한 프랑스공화국 특허출원 제9000235호에 설명되어 있다.
본 출원인은, 다수의 벽과 한개의 문에 의해서 한계가 정하여진 쳄버와, 스피트를 수납하는 지지수단이 제공되고 그리고 두개의 위치, 즉 적하팬이 쳄버내에 있고, 스피트가 벽중에서 하나에 설치된 회전동륜의 굴대에 삽입되어 있는 요리위치와, 또한 적하팬이 쳄버의 밖에 적어도 부분적으로 있고 스피트가 구동으로부터 자유로운 수축위치를 차지하기에 적합한 적하팬으로 구성되는 형태의 오븐에 관한 것이다.
이제까지 사용되어온 이러한 지지수단의 결점은 그들이 벗겨지는 경향이 있었다. 스피트 위에 큰 닭고기를 요리하는 경우, 닭고기의 발은 정상 위치로부터 스피트가 진동을 일으키므로 벽에 대한 솔질 또는 지지물에 있어서의 밀어넣기를 할 수 있다. 이것은 개구부가 벗어나고, 어떤 경우에 지지수단 및 스피트의 강하에서 파괴의 위험에 처해있는 절연기초의 회전의 결과이다.
본 발명의 목적은 지지수단의 붕괴 및 파괴를 방지함에 의해서 이러한 장애를 극복하는데 있다.
발명에 따른 각 개구부는 스커트부를 형성하는 하향의 가장자리를 구성하고, 발의 높이 및 수평횡단면은 개구부의 수평단면의 요소와 같은 직경이며, 적하팬의 플랜지위의 헤드의 주변부를 지지함에 의해서 수평축에 대한 지지수단의 진동시에, 상기 축의 맞은편에 있는 발의 영역은 스커트부를 지지하게 됨에 의해서 발이 개구부에서 벗어나는 것을 방지한다.
그리고, 스커트부에 대한 발의 지지때문에, 진동시에 발이 개구부를 완전히 벗어나는 것을 피하게 되고, 제한된 진동은 파괴의 위험을 피하게 된다. 이와 같은 해결점은, 적하팬에 대한 기초를 유지하기에 적합한 추가 부재를 더할 필요가 없고, 경제적이며 대량생산에 매우 적합하기 때문에 특히 이점이 있다.
본 발명의 특징 및 이점은 아래의 설명 및 첨부도면에 의하여 보다 명백하게 될것이다.
제1도에서 도시한 스피트(1)의 지지수단은 마이크로파 가열과 저항가열(도시하지 않음)이 결합된 전기 오븐의 적하팬(2)에 설치하기에 적합하다. 출원인이 1990.1.10에 출원한 특허출원 제9000235호에서 기술된 바와 같이, 적하팬(2)은 오븐쳄버(도시하지 않음)의 내부에서 요리 위치를 차지하고, 스피트(1)는 쳄버의 벽에 설치된 회전구동축에 존재한다.
지지수단은 한편으로는 스피트(1)가 통과하는 세라믹의 절연링(4)에 의한 스피트(1)로, 또한편으로는 절연기초(5)에 의한 상기 적하팬(2)으로 각각 절연된 U자형의 두개의 대향 금속 지지물(3)로 구성되어 있다. 각 지지물(3)은 그의 다리의 끝단(6)을 시멘트 결합에 의해서 기초(5)에 안착된다. 각 절연기초(5)는 적하팬(2)의 가장자리(8)에 놓기에 적합한 헤드(7), 헤드의 하부면(11)보다도 작은 전체수평 회단면을 갖고 약간주변 활동 범위를 갖는 적하팬(2)의 가장자리부(8)에 제공된 일치하는 개구부(12, 13)를 각각 관통하기에 적합한 두개의 발(9,10)로 구성되어 있다. 절연기초(5)는 마이크로파에 투명한 스테아타이트형 홀조각 세라믹체가 바람직하다.
제2~4도에 있어서, 각 개구부(12,13)는 스커트부(14)를 구성하는 하향의 가장자리를 형성하고, 각각의 발(9,10)의 높이
Figure kpo00001
및 수평단면
Figure kpo00002
는 일치하는 개구부(12,13)의 수평단면
Figure kpo00003
의 요소와 같은 직경이며, 적하팬(2)의 가장자리부(8)위에 있는 헤드(7)의 한 주변부(18)를 지지함에 의해서 수평축(15,16,17)에 대한 지지수단의 진동동안에, 상기 축(15-16-17)의 맞은편에 있는 일치하는 발(9,10)의 영역(19-20-21)은 스커트부(14)를 지지하게 되어, 발(9,10)이 개구부(12,13)로부터 벗어나는 것을 방지한다. 상기 축(15,16,17)은 적하팬의 가장자리부(8)와 헤드의 주변부(18) 사이에 접촉선에 의해서 실행된다.
진동은 쳄버의 벽 또는 지지물(3) 위에 스피트 항목의 솔질 또는 붙잡음의 예로 달성될 수 있다. 진동은 제2, 3도의 스피트(1)의 가로축으로 또는 제4도의 스피트(1)의 축으로 될수 있다. 각 발(9-10)의 직경은 축(15-16-17)에서 가장 먼거리에 있는 발(9-10)의 영역(19-20-21)까지의 진동축(15-16-17)의 거리와 같은 진동반경
Figure kpo00004
이 상기 축(15-16-17)과 축(15-16-17)의 맞은편에 있는 개구부의 상부가장자리(22) 사이의 거리
Figure kpo00005
보다 크도록 하는 사실에 의해서 진동을 제한한다. 진동 반경
Figure kpo00006
은 발(9-10)의 높이
Figure kpo00007
및 단면
Figure kpo00008
과, 축(15-16-17)과 발(9-10) 사이의 거리 1에 존재한다.
특히 부담이 되는 물질인 스테아타이트의 발의 높이
Figure kpo00009
또는 단면
Figure kpo00010
는 너무 크게 할필요는 없다. 축(15,16,17)과 개구(12,13)의 상부가장자리(23,23)사이의 거리
Figure kpo00011
보다 약간 큰 곡률반경
Figure kpo00012
을 선택할 경우에는 발(9,10)의 높이
Figure kpo00013
와 단면
Figure kpo00014
사이의 이상적 중간물을 찾아야 한다. 조각은 이상적인 크기와 코스트를 가질 것이다.
제1의 지지물(3)의 절연기초(5)는 두개의 다른 크기의 간격이진 발(9,10)(제1~4도에 도시)로 구성되고, 제2의 지지물(도시하지 않음)의 절연기초가 두개의 동일 크기의 간격이진 발로 구성됨에 의해서 유저의 조립시에 지지수단의 반전을 방지할 수 있다.
발(9,10)은, 파괴의 위험이 특히 큰 축 방향 진동의 경우에, 힘을 견디는데 충분한 단면
Figure kpo00015
을 갖는 것이 필요하다. 이것을 달성하기 위하여 최소한 하나의 발에는 정방형의 단면을 선택하는 것이 바람직하다.
테스트는 다음의 직경을 갖는 절연기초(5)가 다른 크기의 발에 특히 적절함에 나타내고 있다.
발의 높이 : h=1.2cm
진동축과 발 사이의 거리 : 1=0.4cm
발의 폭 : 1.2cm
발의 각 길이 : 1.2cm, 3.2cm
개구부의 각 길이 : 1.23cm, 3.24cm
개구부의 폭 : 1.23cm
스커트부의 높이 : 0.3~0.6cm

Claims (4)

  1. 마이크로파 가열 및 저항가열이 결합된 전기오븐의 적하팬(2)에 설치하기에 적합한 스피트(1)용 지지수단, 상기 지지수단은 각각 절연된 두개의 대향하는 지지수단(3)으로 구성되는데, 한편으로는 스피트(1)를 관통하여 절연 링(4)에 의해 스피트(1)로 절연되고, 다른 한편으로는 절연 베이스(5)에 의한 상기 적하팬(2)으로 절연되어 있으며, 절연기초(5)는 적하팬(2)의 가장자리부(8)에 놓기에 적합한 헤드와, 헤드(7)의 하부면(11)보다 적은 수평단면
    Figure kpo00016
    이고, 약간 주변 활동범위를 갖는 적하팬(2)의 일치하는 개구부(12,13)를 관통하기에 적합한 적어도 하나의 발(9,10)로 구성되어 있는 지지수단에 있어서, 각 개구부(12,13)는 스커트부를 형성하는 하향의 가장자리(14)를 포함하고, 발(9,10)의 높이(
    Figure kpo00017
    ) 및 수평단면
    Figure kpo00018
    은 개구부(12,13)의 수평단면(
    Figure kpo00019
    )의 요소와 같은 직경이므로, 적하팬(2)의 가장자리부(8)에 대한 헤드(7)의 주변부(18)를 누름에 의해서 수평축(15,16,17)에 대한 지지수단의 진동동안에, 상기 축(15-16-17)의 맞은편의 발(9-10)의 영역(19-20-21)은 스커트(14)를 지지하게 되고, 발(9,10)이 개구부(12,13)로부터 벗어나는 것을 방지하게 되는 것을 특징으로 하는 마이크로파 가열과 저장가열이 결합된 전기오븐의 스피트용 지지수단.
  2. 제1항에 있어서, 발(9-10)의 직경은, 축(15-16-17)으로부터 가장 먼 거리에 있는 발(9-10)의 영역(19-20-21)까지의 회전축(15-16-17)의 거리와 같은 진동 반경(
    Figure kpo00020
    )이 상기 축(15-16-17)과 축(15-16-17)의 맞은편의 개구부(12-13)의 상부가장자리(22-23) 사이의 거리(
    Figure kpo00021
    )보다 더 크도록 됨을 특징으로 하는 지지수단.
  3. 제1 또는 제2항에 있어서, 제1의 지지물(3)의 절연기초(5)가 두개의 다른 크기의 발(9,10)을 포함하고, 제2의 지지물의 절연기초가 두개의 동일 크기의 발을 포함함에 의해서 조립시에 지지수단의 반전을 피하도록 한것을 특징으로 한 지지수단.
  4. 제1 또는 2항에 있어서, 절연기초(5)가 스테아타이트형의 세라믹재의 홑단으로 형성됨을 특징으로 하는 지지수단.
KR1019910005677A 1990-04-09 1991-04-09 마이크로파 가열과 저항 가열이 결합된 전기 오븐의 스피트용 지지수단 KR950001469B1 (ko)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR9004540A FR2660737B3 (fr) 1990-04-09 1990-04-09 Moyen de support d'une broche dans un four electrique combine micro-ondes et resistance chauffante.
FR9004540 1990-04-09

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR910018737A KR910018737A (ko) 1991-11-30
KR950001469B1 true KR950001469B1 (ko) 1995-02-24

Family

ID=9395580

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019910005677A KR950001469B1 (ko) 1990-04-09 1991-04-09 마이크로파 가열과 저항 가열이 결합된 전기 오븐의 스피트용 지지수단

Country Status (8)

Country Link
US (1) US5162628A (ko)
EP (1) EP0451671B1 (ko)
KR (1) KR950001469B1 (ko)
BR (1) BR9101402A (ko)
DE (1) DE69101117T2 (ko)
ES (1) ES2050004T3 (ko)
FR (1) FR2660737B3 (ko)
PT (1) PT8699U (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20110048701A (ko) * 2009-11-03 2011-05-12 엘지전자 주식회사 이온수기

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6539336B1 (en) 1996-12-12 2003-03-25 Phatrat Technologies, Inc. Sport monitoring system for determining airtime, speed, power absorbed and other factors such as drop distance
US7780628B1 (en) * 1999-01-11 2010-08-24 Angiodynamics, Inc. Apparatus and methods for treating congestive heart disease
EP2357414B1 (de) * 2009-12-21 2018-06-20 BSH Hausgeräte GmbH Hausgerät zum Zubereiten von Lebensmitteln mit einer Lagerbuchse
US10251403B2 (en) * 2010-10-06 2019-04-09 Racquel Hartman Baking pan for tilted cakes

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB927999A (en) * 1961-09-25 1963-06-06 Moffats Ltd Dual purpose oven rack
BE794980A (fr) * 1972-02-07 1973-05-29 Jega Friedrichsthaler Eisen Grilloir pour un four a frire et a cuire.
US4074102A (en) * 1976-03-10 1978-02-14 Donald Asen Microwave oven rack
US4455467A (en) * 1981-09-21 1984-06-19 General Electric Company Metal rack for microwave oven
US4458585A (en) * 1983-06-14 1984-07-10 Weber-Stephen Products Co. Rack for barbecue grill
US4709626A (en) * 1985-09-13 1987-12-01 Hamlyn Overseas Trading Company Pty Ltd Foldable chicken holder
DE8701917U1 (ko) * 1987-02-09 1987-10-01 Licentia Patent-Verwaltungs-Gmbh, 6000 Frankfurt, De
US4952764A (en) * 1989-04-27 1990-08-28 Harrington Lawrence S Adjustable fin bacon rack for microwave oven

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20110048701A (ko) * 2009-11-03 2011-05-12 엘지전자 주식회사 이온수기

Also Published As

Publication number Publication date
FR2660737B3 (fr) 1992-04-24
FR2660737A3 (fr) 1991-10-11
PT8699T (pt) 1993-07-30
KR910018737A (ko) 1991-11-30
BR9101402A (pt) 1991-11-26
EP0451671A1 (fr) 1991-10-16
PT8699U (pt) 1995-12-29
EP0451671B1 (fr) 1994-02-02
ES2050004T3 (es) 1994-05-01
DE69101117T2 (de) 1994-06-01
DE69101117D1 (de) 1994-03-17
US5162628A (en) 1992-11-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4880951A (en) Food preparation kit for use in cooking food in microwave oven or in thermal oven
US20060219100A1 (en) Self stirring, heating and cooking assembly having interchangeable stirring devices
IE49040B1 (en) Oscillating cooking apparatus
KR950001469B1 (ko) 마이크로파 가열과 저항 가열이 결합된 전기 오븐의 스피트용 지지수단
EP2145572A1 (en) Rotary beater
DK166168B (da) Hoejfrekvensvarmeapparat
JPS58123691A (ja) マイクロ波オ−ブン用タ−ンテ−ブル
US3377943A (en) Device for toasting the interior of buns
JPH1137475A (ja) 電子レンジの焼き用串
US6026734A (en) Food roaster with basting receptacle
US3386433A (en) Device for cooking food
US3328005A (en) Plastic beater for food and drink mixers
US6525299B2 (en) Electric garlic cooker
US2443806A (en) Electric food warmer
FR2627973B1 (fr) Tourne-broche pour fours a micro-ondes et fours utilisant un tel tourne-broche
KR930007512B1 (ko) 가열조리장치
US4648720A (en) Beating/emulsifying tool for a domestic electrical appliance for food preparation
KR100233196B1 (ko) 전자렌지용 보조조리장치
US2007260A (en) Electric cooker
KR0134226Y1 (ko) 전자렌지의 회전식 히터 연동구조
JPS62144095U (ko)
KR101535848B1 (ko) 식자재 커팅장치
US989399A (en) Combined cooking-utensil support and food-support.
KR100251476B1 (ko) 전자렌지 꼬치구이 조리용 스핏장치
US2034190A (en) Electrical corn popper

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
G160 Decision to publish patent application
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20010206

Year of fee payment: 7

LAPS Lapse due to unpaid annual fee