KR930008037Y1 - Apparatus for grinding beef - Google Patents

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KR930008037Y1
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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
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Abstract

내용 없음.No content.

Description

고기 분쇄기의 분쇄장치 착탈구조Meat Grinder Removal Structure

제 1 도는 본고안의 요부 분해 사시도.1 is an exploded perspective view of the main portion of the present article.

제 2 도는 본고안의 전체를 보인 사용상태의 사시도.2 is a perspective view of a state of use showing the whole of the present article.

제 3 도는 본고안의 요부인 제 2 도의 A-A선 결합 단면도.3 is a cross-sectional view taken along line A-A of FIG. 2, which is a main part of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 몸체 4 : 고정케이싱1: body 4: fixed casing

9 : 장치부케이싱 10 : 요구9: device unit casing 10: request

11 : 결합편 12 : 환턱11: combined piece 12: round jaw

13 : 체결공 14 : 손잡이13: fastener 14: handle

15 : 체결나봉15: fastening or rod

본고안 육류를 잘게 분쇄하도록 된 분쇄기에 있어서 분쇄 장치 뭉치를 물체의 케이싱에 고정 사용하고 이를 분리하여 용이한 청소를 할 수 있게된 고기 분쇄기의 분쇄장치 착탈구조에 관한 것이다.The present invention relates to a crusher detachable structure of a meat crusher in which a pulverizer for fixing meat is finely pulverized to a casing of an object and used to separate the meat.

종래에도 분쇄기 몸체와 분쇄장치부를 별도로 구성시켜 이들을 착탈하도록 하고 있으나 이러한 종래 구성은 분쇄장치부를 몸체에서 분리하여 용이한 청소를 시행할 수 있게 된 장점이 있으나 반면에 많은 힘과 고회전력으로 연동 하도록 된 분쇄 장치부와 몸체의 체결이 견고히 체결되어야 하기 때문에 장치부와 몸체를 다수의 체결볼트로 고착시켜 왔다. 그러므로 이들을 분리시에는 공구를 이용 체결볼트를 풀고 또, 체결시에도 견고히 체결하여야 됨으로서 많은 힘과 기술을 요하는 것이다.Conventionally, the grinder body and the grinder unit are separately configured to detach them, but this conventional configuration has the advantage of being able to perform easy cleaning by separating the grinder unit from the body. Since the fastening of the grinding device and the body should be firmly fastened, the device and the body have been fixed with a plurality of fastening bolts. Therefore, it is necessary to loosen the fastening bolts using a tool to separate them, and also to fasten even when tightening requires a lot of power and technology.

따라서 착탈에 번잡성이 있으며, 국내 실용신안공보 1982년 제1326호에서는 연결관체와 장치부의 체결관에 스크류를 구성시켜 이들을 체결할 수 있게 하고 있으나 상기 고안은 장치부의 요동으로 체결스크류가 쉬이 해지되어 작동중의 위험성이 있고, 체결에서도 많은 힘이 요구되는 문제점이 있다.Therefore, it is complicated to attach and detach, and in 1982 Korean Utility Model Publication No. 1326, it is possible to fasten them by constituting a screw in the fastening pipe of the connecting pipe and the device part, but the above-mentioned device is easily released due to the fluctuation of the device part. There is a danger during operation, there is a problem that requires a lot of force even in the fastening.

이상과 같이 종래의 체결방법은 그 방법이 복잡하고 또한 전문성이 요구되어 누구나 쉽게 체결 또는 해지하지 못하는 폐단을 가지고 있으며, 후자는 작동중의 요동으로 쉽게 체결부의 이탈로 작업중 위험성이 있어 실용화 되지 못한바 있다.As described above, the conventional fastening method has a closed end that is difficult for anyone to fasten or terminate easily because the method is complicated and requires expertise, and the latter is not practical because there is a danger during work due to the deviation of the fastening part easily due to fluctuations during operation. have.

본고안은 이러한 체결의 번잡성을 배제시키고 보다 쉽게 또는 해지시킬 수 있도록 하고 체결의 견고성을 얻을 수 있도록 안출된 것으로 몸체에 구성되는 고정 케이싱(4) 개구부에 돌설된 환턱에 고정용 체결공(13)을 형성하여 장치부 케이싱(9)의 요구(10)에 체결시켜 나봉(15)으로 나사결합 고정하며, 분해를 위하여서는 상기 체결 나봉(15)을 풀어주고 장치부 케이싱(9)의 결합편(11) 요구(10)가 나봉(15)이 위치된 상태에서 상기 장치부 케이싱(9)을 요구측 방향으로 회전시켜 나봉(15)을 요구(10)에서 이격시킨 후 상기 장치부 케이싱(9)을 당기면 케이싱(9)전체가 몸체(1)에서 이탈된다.This proposal is designed to eliminate the troublesomeness of such fastening, to make it easier or more easy to terminate, and to secure the fastness of the fastening. ) Is fastened to the request 10 of the device casing (9) and screwed and fixed with a threaded rod (15), for disassembly loosen the fastening threaded rod (15) and the coupling pieces of the device casing (9) (11) The device section casing (9) is spaced apart from the request section (10) by rotating the device section casing (9) in the request side direction in the state where the request section (10) is located. ), The whole casing (9) is released from the body (1).

따라서 손잡이 봉을 가지는 체결 나봉(15)의 간단한 조작으로 체결과 해지를 실시할 수 있게 되는 것이며, 분해된 장치부의 케이싱(9)을 종래와 같이 분해 청소를 하고 청소후에는 조립시켜 상기 고정 케이싱(4)에 밀어 넣은 후 요구(10)에 체결된 나봉(15)측으로 이동시켜서 나봉(15)으로 조임 시키면 상기 케이싱(9)은 몸체(1)에 고정되는 것이다.Therefore, it is possible to perform fastening and disengagement by simple operation of the fastening rod (15) having a handle bar. The casing (9) of the disassembled device is disassembled and cleaned as in the prior art and assembled after cleaning to fix the casing ( 4) and then pushed to the bar (15) side fastened to the request (10) to tighten the bar (15) is the casing (9) is fixed to the body (1).

이와같은 본고안을 첨부 도면에 의해 그 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.Such a design will be described in detail with reference to the accompanying drawings as follows.

몸체(1)에 구성된 동력기(2)에 동력축(3)을 축설하여 고정케이싱(4)을 구성시키고, 스크류(5)와 절단칼(6) 및 다공판(7)을 아답터(8)로 체결한 장치부 케이싱(9)을 나사 결합하는 것에 있어서, 상기 장치부 케이싱(9)주면에 요구(10)를 요설한 돌출된 결합편(11)을 형성하고 고정 케이싱(4) 환턱(12)에는 체결공(13)을 뚫어 손잡이(14)를 가지는 체결나봉(15)으로 나착시켜 체결나봉(15)의 단턱부로 요구(10)를 압착 고정하도록 된 구성이며, (16)은 회전축의 수지재 패킹을 체결시켜 방수됨을 나타낸 것이다.A power shaft 3 is arranged in the motor 2 configured in the body 1 to form a fixed casing 4, and the screw 5, the cutting knife 6, and the porous plate 7 are connected to the adapter 8. In screwing together the device part casing 9 which is fastened, a protruding engagement piece 11 having a demand 10 is formed on the main part of the device part casing 9 and the fixed casing 4 and the hinge 12 are formed. The fastening hole 13 is screwed into the fastening threaded rod 15 having a handle 14, and is configured to press-fix the request 10 to the stepped portion of the fastening threaded rod 15, 16 is a resin material of the rotating shaft It is waterproof by fastening the packing.

미설명부호 17은 안전판, 18은 온, 오프 스위치, 19는 체결 보조링을 표현한 것이다.Reference numeral 17 denotes a safety plate, 18 an on / off switch, and 19 an engagement auxiliary ring.

이와같이 구성된 본고안의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.The operational effects of the proposed paper thus constructed are as follows.

공지의 분쇄장치를 체결한 장치부 케이싱(9)을 몸체(1)에 형성된 동력 장치와 결합된 고정 케이싱(4)내에 삽착시켜 제 3 도에서와 같이 장치부 케이싱(9) 주면에 돌설된 요구(10)를 가진 결합편(11)을 고정 케이싱(4) 환턱(12)의 체결공(13)에 나착된 체결나봉(15)에 상기 요구(10)를 밀어 넣어 요구(10)주면에 체결나봉(15) 단턱부에 압압되도록 항 손잡이(14)를 회전시키면 체결나봉(15)은 단턱부가 요구(10)주면을 압착시켜 고정케이싱(4)과 장치부케이싱(9)이 고정되는 것이다.A device casing 9 with a known crushing device is inserted into a fixed casing 4 coupled with a power unit formed in the body 1 so as to protrude on the main surface of the device casing 9 as shown in FIG. The request piece 10 is fastened to the main surface of the request 10 by pushing the request piece 10 into the fastening screw rod 15 attached to the fastening hole 13 of the fixing casing 4. When the anti-knob 14 is rotated to be pressed against the stepped portion of the lower bar 15, the fastening threaded rod 15 is fixed to the fixed casing 4 and the device unit casing 9 by pressing the main surface of the step 10.

상기 체결나봉(15)이 나사결합으로 장치부 케이싱(9)을 괘착함으로서 장치부 케이싱(9)은 견고히 고정되어 고속회전 에서도 유동됨이 없는 것이다.By fastening the rod 15 is screwed to the device casing (9) by screwing the device casing (9) is firmly fixed and there is no flow even at high speed rotation.

또한, 분쇄장치부를 해지할 때는 상기 손잡이(14)를 회전시켜 체결나봉(15)을 해지하면 장치부 케이싱(9)의 가압력이 해지되어 케이싱(9)이 유동될 수 있게 된다. 따라서 상기 케이싱(9)을 회전시키면 결합편(11)의 요구(10)는 반대 방향으로 회전되고, 상기 요구(10)에 내삽된 체결나봉(15)에서 이탈되고 상기 장치부 케이싱(9)은 고정케이싱(9)은 쉬이 이탈 분해되는 것이다.In addition, when releasing the crushing device portion by rotating the handle 14 to release the fastening or rod 15, the pressing force of the device portion casing (9) is released so that the casing (9) can flow. Therefore, when the casing 9 is rotated, the request 10 of the coupling piece 11 is rotated in the opposite direction, is released from the fastening thread 15 inserted in the request 10, and the device portion casing 9 is The fixed casing 9 is decomposed easily.

이와같이 고정 케이싱(9)을 몸체(1)에서 이탈시킨 후 아답터(8)를 분리하여 공지와 같이 청소를 하게되는 것으로 본고안은 손잡이(14)의 적동으로 체결나봉(15)을 체결 고정하거나 해지하게 됨으로서 극히 간단한 작업으로 착탈되고, 또한 체결력이 견고하여 안정된 분쇄 동작을 할 수 있어 식품 가공의 분쇄기를 보다 청결히 유지함으로서 국민 건강에 기여될 수 있는 유용한 고안인 것이다.In this way, the fixed casing (9) is separated from the body (1) and then the adapter (8) is removed to clean as known. It is a useful design that can be removed in an extremely simple operation, and also the fastening force is firm and stable grinding operation can be contributed to the health of people by keeping the food processing grinder more clean.

Claims (1)

분쇄 장치를 순차적으로 결합 체결하도록 된 공지의 장치부 케이싱(9) 주면에 요구(10)를 요설한 결합편(11)을 돌설하고 고정 케이싱(4)의 환턱(12)에는 체결공(13)을 뚫어서 작동 손잡이(14)를 구성한 체결나봉(15)을 결합시켜 상기 요구(10)를 체결하도록 하는 고기 분쇄기의 분쇄장치 착탈구조.On the main surface of the casing (9) of the known device unit casing (9), which is intended to engage and crush the crushing device sequentially, the engaging piece (11) concave with the request (10) is provided, and the fastening hole (13) is provided in the annulus (12) of the fixed casing (4). Crushing device detachable structure of the meat grinder to engage the fastening rod (15) constituting the operation handle 14 to fasten the request (10).
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