KR910012225A - 소주중에 첨가된 아스파탐의 분해방지방법 - Google Patents

소주중에 첨가된 아스파탐의 분해방지방법 Download PDF

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    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12GWINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/04Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs

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Abstract

내용 없음.

Description

소주중에 첨가된 아스파탐의 분해방지 방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (1)

  1. 소주에 당류로서 아스파탐을 첨가함에 있어 구연산을 혼합사용함을 특징으로 하는 소주중에 첨가된 아스파탐의 분해방지 방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019890018803A 1989-12-18 1989-12-18 소주중에 첨가된 아스파탐의 분해방지 방법 KR910007607B1 (ko)

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