KR910008591Y1

KR910008591Y1 - Exhaust for integrated cookware

Info

Publication number: KR910008591Y1
Application number: KR2019880020234U
Authority: KR
Inventors: 곽태수
Original assignee: 곽태수
Priority date: 1988-12-08
Filing date: 1988-12-08
Publication date: 1991-10-26
Also published as: KR900012637U

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Intensive Mag

제1도는 일반적인 종합취사기의 사시도.1 is a perspective view of a general comprehensive cooker.

제2도는 제1도의 종합취사기의 종단면도.FIG. 2 is a longitudinal sectional view of the comprehensive cooker of FIG. 1. FIG.

제3도는 본 고안의 요부를 절개한 측면도.3 is a side view of the main part of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 온수탱크 5 : 배기구1: hot water tank 5: exhaust port

10 : 집열실 11 : 내화벽돌10: heat collecting chamber 11: refractory brick

13 : 배출구13: outlet

본 고안은 종합취사기의 집열식 배기장치에 관한 것으로 온수탱크, 열탕온수기, 찜솥, 튀김기 국솥등 다수의 취사구장치를 일체로 형성한 배기수단에 있어서 특히 연소실이 개개로 설치되는 배기장치를 개선하여 배기구를 집결되게 연결구성하여 단일의 집열식 배기장치로 하여 연통시설을 간소화하고, 제작시공 또한 보수관리가 편리하도록 한 종합취사기의 집열식 배기장치에 관한 것이다.The present invention relates to a heat collecting type exhaust device of a comprehensive cooker, and in particular, an exhaust device in which a combustion chamber is individually installed in an exhaust means in which a plurality of cookware devices are integrally formed, such as a hot water tank, a hot water heater, a steamer, and a fryer soup pot. The present invention relates to a collector type exhaust system of a comprehensive cooker, which is configured to connect the exhaust ports to a single collector type exhaust system, to simplify communication facilities, and to facilitate manufacturing and maintenance.

일반적으로 학교, 공장등 대규모 인원의 취사를 단시간내에 효율적으로 행하기 위해 취사시에 필요한 열탕온수기, 찜솥, 국솥, 튀김기 및 온수탱크를 일체로 형성한 종합취사기가 많이 사용되고 있으며 상기 취사구 및 취사와 관련된 기구에는 통상적으로 개개의 가열장치가 설치되어 각각의 배기구를 형성시키고, 각 배기구에는 각기의 배기연통(굴뚝)을 설치하여 사용하였다.In general, in order to efficiently cook a large number of people such as schools and factories in a short time, a comprehensive hot water heater, a steaming pot, a soup pot, a fryer, and a hot water tank, which are integrally formed, are commonly used. Related apparatuses are usually provided with individual heating devices to form respective exhaust ports, and each exhaust port is provided with its own exhaust communication (chimney).

따라서, 상기와 같은 종합취사기를 설치 시공하려면 각 배기구마다 배기연통을 일일이 각각 설치하여야 되는 번거로움이 있었고, 배기시설을 위한 재료가 과다하게 소비되었으며 보수관리가 용이하지 않는 문제가 있게 되었다.Therefore, in order to install and install the comprehensive cooker as described above, there is a problem in that each exhaust port has to be installed individually, and there is a problem in that materials for the exhaust facility are excessively consumed and maintenance is not easy.

또한 각 배기구를 통한 잔류의 열에너지가 배기연통을 통하여 머므름이 없이 곧바로 배출되므로 에너지의 손실이 많게 되어 연료의 소모도 무시할 수 없는 것이고, 다수의 연통을 외부로 형성하므로 외관 또는 바람직하지 않는 것이다.In addition, since the residual heat energy through each exhaust port is discharged immediately without staying through the exhaust communication, there is a large amount of energy loss and the consumption of fuel cannot be ignored.

본 고안은 상기와 같은 제반문제점을 해결할 수 있도록 안출한 것으로서 상기 종합취사기의 각 배기구 모두를 집열실에 집결되게 연결 구성하여 종합취사기의 후면에 설치하고, 상기 집열실에는 단일의 배출구(굴뚝연결구)를 형성하여 각 배기구를 통한 잔류 열에너지를 집열을 효율적으로 이용하여 에너지 절약 효과를 갖게 하고, 배기시설의 간소화를 이루고 보수관리의 편리를 도모하고자 한 것이다.The present invention has been devised to solve the above problems, and each exhaust port of the comprehensive cooker is connected to the collection chamber to be installed in the rear of the integrated cooker, the collection chamber has a single outlet (chimney) To create energy-saving effect by efficiently collecting residual heat energy through each exhaust port, and to simplify the exhaust facilities and to facilitate maintenance.

본 고안을 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Referring to the present invention in detail by the accompanying drawings as follows.

제1도는 일반적인 종합취사기의 외관을 나타낸 사시도로서 종합취사기의 후방에 설치된 온수탱크(1)와 그 전면하측으로 피가열구인 각 취사구가 설치되었으며 (2)는 찜솥이고, (2a)는 국솥이며, (2b)는 튀김기, (2c)는 열탕온수기가 나란히 설치되고 각기 콘트롤박스를 구비한 복수의 가열장치(2), (3a)가 양측에 설치되었으며 종합취사기의 내하측에는 가열코일(4)이 배설되고, 각각의 찜솥(2), 국솥(2a), 튀김기(2b)가 형성된 하부후면에 복수의 배기구(5)를 형성하였다.1 is a perspective view showing the appearance of a general general cooker, a hot water tank (1) installed at the rear of the general cooker and each cooking utensil, which is a heating device, is installed at the front lower side, and (2) is a steamer, It is a soup pot, (2b) is a fryer, (2c) a hot water heater is installed side by side, and a plurality of heating devices (2), (3a) each equipped with a control box is installed on both sides, the heating coil ( 4) were excreted, and the several exhaust ports 5 were formed in the lower back surface in which each steaming pot 2, the soup pot 2a, and the fryer 2b were formed.

상기 종합취사기의 피가열구인 후방에 온수탱크(1)의 직하, 방에 상, 하 및 사방벽을 내화벽돌(11)로 쌓아 내화벽을 형성하고, 이의 측면은 금속판(12)으로 감싸서 구성하며 각 배기구(5) 모두를 집열실(10)에 집결되게 연결구성하여 단일의 배기연통인 배출구(13)를 설치하여 구성된 것이다.Directly below the hot water tank 1, the upper, lower, and four-sided walls are stacked with firebrick 11 in the room to form a fireproof wall, and the sides thereof are wrapped with a metal plate 12. And each exhaust port 5 is configured to be connected to the heat collecting chamber 10 to be configured to install a discharge port 13 which is a single exhaust communication.

이와같이 구성된 본 고안은 작용효과를 상세히 설명하여 구성된 것이다.The present invention configured as described above is configured to explain the effect in detail.

본 고안은 각 가열장치(3), (3a)에 의하여 통상과 같이 상기의 각 취사구를 가열시키고 잔류의 열에너지가 배기구(5)를 통해 집열실(10)로 집열되는데 각 배기구(5)를 통한 잔류 열에너지가 축적되어 상당한 온도로 상부의 온수탱크(1)를 가열하게 된다.The present invention heats each of the cooking holes as usual by the respective heating devices 3 and 3a, and the residual heat energy is collected into the collecting chamber 10 through the exhaust port 5, and each exhaust port 5 is Residual heat energy is accumulated and heats the hot water tank 1 at a considerable temperature.

따라서, 온수탱크(1)의 물은 가열하기 위한 연료 및 열에너지가 절감되는 효과가 있게 되어 에너지의 효율적인 이용이 이루이진다.Accordingly, the water in the hot water tank 1 is effective in reducing fuel and thermal energy for heating, thereby achieving efficient use of energy.

또한 단일의 배출구(13)에 단일의 배기연통을 설치하면 되므로서 설치시공이 간편하고, 보수관리 또한 매우 편리하게 되는 잇점이 있는 것이다.In addition, since a single exhaust pipe is installed in a single outlet 13, installation and construction are simple, and maintenance is also very convenient.

또한 다른예로 집열실(10)을 내화벽돌(11)을 쌓지 않고, 종합취사기와 일체로 형성하여도 동일한 효과가 있게 되는 것이다.In another example, even if the collection chamber 10 is not integrated with the firebrick 11 and is integrally formed with the comprehensive cooker, the same effect is obtained.

이와 같이 본 고안은 일반적인 종합취사기의 배기시설인 잔류 열에너지를 이용하여 온수탱크를 가열시키고, 또한 각 배기구 모두를 집열실에 집결되게 연결 구성하여 단일의 배기연통인 배출구를 기존의 종합취사기에 설치하여서 열에너지의 효율적 이용과 연료의 절감을 이루고 배기시설인 배출구를 단일회로 설치시공의 편리와 재료의 절감효과가 있으며 보수관리가 편리하게 된 유용한 고안이다.As such, the present invention heats the hot water tank using the residual heat energy, which is the exhaust facility of the general comprehensive cooker, and connects each exhaust port to the collection chamber to install a single exhaust communication outlet in the existing general cooker. Therefore, it is a useful design that makes efficient use of thermal energy and fuel savings, and has the convenience of single circuit installation and material saving effect and convenient maintenance and management.

Claims

In a comprehensive cooker in which a combustion chamber is individually installed in a hot water tank, a hot water heater, a fryer, a soup pot, and a steaming pot, the heat collecting chamber 10 is formed of a refractory brick 11 below the hot water tank 1 and the steaming pot 2 ), The soup pot (2a), the exhaust port (5) of the frying machine (2b) are all connected to the heat collecting chamber 10 configured to be connected to the discharge port 13, which is a single exhaust communication Thermal exhaust system.