KR900001314A - 두부제조용 콩물의 순간숙성장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

두부제조용 콩물의 순간숙성장치

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제1도는 본 발명의 단면도로써 콩물낙하관이 열린상태 예시도.

제2도는 본 발명의 콩물낙하관이 닫힌 예시도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 가열통 1a : 개방부

1b : 중심공 2 : 증기공급관

3 : 개폐기 4 : 콩물공급관

5 : 나팔형 낙하공 6 : 원추형 유도부

7 : 지지각 8 : 수집통

9 : 배출관 10 : 승강안내봉

10a : 걸림홈 11 :승강작동구

11a : 돌기편 12 : 전기히터

Claims (1)

1. 하단이 개방되는 삿갓형 가열통(1)을 만들어 상부에 증기공급관(2)을 장치하거나 전기히터(12)를 장치하고 가열통(1)의 상단 중심부(2a)를 통해 내면으로 수직되게 콩물공급관(4)을 장치하여 하단을 나팔형 낙하부(5)로 형성시키고 증기공급통(1)저부에 수집통(8)을 장치하여 승강가능케 구성하되 수집통 내부에는 지지각(7)에 의하여 지지되는 원추형 유도부(6)를 돌설하여 유도부 상단이 나팔형 낙하부(5)와 접리되게하고 유도부 표면에는 환상요홈(6a)을 형성시킨 두부제조용 콩물의 순간숙성장치.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.