KR890005213Y1 - 육절기용 절삭두께 조정장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

육절기용 절삭두께 조정장치

제1도는 본 고안이 적용되는 육절기의 사시도.

제2도는 본 고안의 조립상태 사시도.

제3도는 본 고안의 작동설명을 위한 단면도.

제4(a)도, 제4(b)도는 종래 육절기용 절삭두께 조정장치의 단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 프레임 2 : 회전칼

3 : 왕복구동아암 4 : 안내레일

5 : 왕복테이블 14 : 정지판

15 : 조정틀 16 : 고정틀

17 : 안내봉 18 : 슬라이딩베어링

19 : 손잡이 20 : 조절나사봉

21 : 나사공 22 : 스프링

23 : 마커 24 : 다이얼 눈금

본 고안은 육류를 얇게 써는 육절기에 관하여 특히 육류이송장치에 의해 이송되는 육류를 소정두께로 절삭되도록 제어하는 육절기용 절삭두께 조정장치에 관한 것이다.

일반적으로 우육이나 돈육을 얇게 써는 육절기는 프레임 일측에 회전칼을 설치하고, 한상의 안내레일 상에서 왕복이동되는 왕복테이블상에 육류를 올려놓은 상태에서 회전칼에 대해 왕복이동시켜 절삭하는 것으로 케이블의 1회 왕복 즉, 육류의 1회 절삭시마다 육류를 썰고 썰고져하는 소정두께만큼씩 자동적으로 이송시키기 위하여 왕복테이블에 이송 콘베이어와 이에 연동되는 보조 이송로울러를 설치하여 이들 사이에 육류를 올려놓고 이송구동장치에 의해 이송콘베이어와 이에 연동되는 보조 이송로울러를 설치하여 이들 사이에 육류를 올려놓고 이송구동장치에 의해 이송콘베이와 이송로울러를 작동시켜 육류를 이송시킴과 아울러 육류의 선단면이 밀착되는 정지판으로써 육류를 소정두께만큼 절삭되도록 정지시키는 것이었다.

종래의 정지판을 이동시켜 육류의 절삭두께를 조정하는 장치는 제4(a)도, 제4(b)도와 같이 프레임에 고정되는 고정틀(31)에, 피니언(33)을 보유하는 조절축(32)과 정지판(34)에 고정되는 랙(35)을 직각방향으로 관통시켜 피니언(33)과 랙(35)이 맞물리게 한것으로 조절손잡이(36)로써 조절축(32)을 돌리면 피니언(33)이 일체로 회전하면서 랙(35)을 이동시키며 이에 따라 정지판(34)을 이동시켜 절삭두께를 조정하는 것이었다.

그러나 이러한 종래의 절삭두께 조정장치는, 조정한 상태에서 육류이송장치에 의해 이송되는 육류가 정지판(34)에 닿아서 점지할 때 육류에 의한 압력으로 절지판(34)이 피니언(33)과 랙(35)간의 백래쉬(Back lash)만큼 밀리게 되며, 육류에 의한 압력이 클경우(즉, 이송장치에 의한 육류 이송량에 비해 정지판(34)에 의한 절삭두께 설정량이 상대적으로 작은 경우)에는 정지판(34)이 밀리면서 랙(35)이 피니언(33)을 회전시켜 큰 폭으로 이동되므로 육류가 일정한 두께로 썰어지지 않고 점차 두껍게 썰리게 되는 폐단이 있었다.

또한 정지판(34)이 밀리는 것을 방지하기 위하여 상기 조절축(32)에 나사부(37)를 형성하고 이에 셋팅용너트(38)를 체결하고 있으나, 셋팅용너트(38)를 조여서 조절된 상태로 셋팅하더라도 피니언(33)과 랙(35)간의 백래시 만큼 정지판(34)이 밀리는 것은 방지할 수 없을뿐만아니라, 조절용 손잡이(36)로 조정한 다음 셋팅용너트(38)로 셋팅해야 하므로 사용이 번거롭게 되는 폐단이 있었다.

또한 상기 랙(35)은 정지판(34)의 중앙에 고정되어 있기 때무네 정지판(34)이 좌우상하에서 유동되어 회전칼에 의한 절삭평면과 평행을 유지할 수 없게 되며, 결과적으로 육류를 균일한 두께로 절삭할 수 없게 되는 폐단이 있었다.

따라서 본 고안은 이러한 종래의 제반 폐단을 해결하기 위하여 별도의 셋팅수단이 없이도 원터치로 조정 및 셋팅을 동시에 할수 있으며, 일단 조정된 상태에서는 전혀 변동되지 않도록 함과 아울러 정지판이 상하좌우로 유동되는 일이 없이 항상 균일한 두께로 절삭할수 있도록한 육절기용 절삭두께 조정장치를 제공하려는 것이다.

이하 본 고안을 첨부도면에 따라서 상세히 설명한다.

제1도는 본 고안의 절삭두께 조정장치가 적용되는 육절기를 도시하는 것으로 프레임(1)의 일측에는 회전칼(2)이 설치되어 있고, 프레임(1)상에는 구동아암(3)에 의하여 한쌍의 안내레임(4)을 따라 왕복이동하는 왕복테이블(5)이 설치되어 있다.

상기 회전칼(2)과 구동아암(3)은 모우터(미도시)에 의하여 회전동되도록 되어 있다.

왕복테이블(5)에는 육류 이송 콘 베이어(6)와 보조이송로울러(7)가 설치되어 있으며, 프레임(1)에 조정가능하게 설치된 도그(8)에 접하여 회동되고 스프링(9)으로 회동복귀되는 요동레버(10)에 의해 회동되는 구동축(11)과 워엄(12) 및 워엄휠(13)로 이송 콘 베이어(6)와 보조이송로울러(7)를 구동시켜 테이블(5)의 1회왕복 즉, 육류의 1회 절삭마다 육류를 소정 두께 만큼씩 이송시키는 육류 이송장치가 설치되어 있다.

상기 구동축(11)과 요동레버(10)사이에는 역회전 방지수단(미도시, 1986년 실용신안등록 출원제19520호 참조)이 설치되어 있다.

프레임(1)의 일측 즉 왕복테이블(5)이 복귀된 상태에서 테이블(5)이 위치하는 부분에는 이송장치에 의하여 이송되는 육류의 선단면에 접하여 육류를 소정두께로 절삭될 수 있도록 정지시키는 정지판(14)이 조정 가능하게 설치되어 있다.

본 고안에 의하여 정지판(14)이 부착되는 조정틀(15)을 프레임(1)에 고정되는 고정틀(16)에 한쌍의 안내봉(17)과 슬라이드 베어링(18)으로 이동가능하게 지지하고, 손잡이(19)가 달린 조절나사봉(20)을 조정틀(15)에 관통하여 고정틀(16)의 나사공(21)에 나사결합하며, 고정틀(16)과 조정틀(15)사이에는 스프링(22)을 삽입하고, 조정틀(15)에는 마커(23)을, 손잡이(19)에는 다이얼 눈금(24)을 설치한다.

상기 고정틀(16)은 고정나사(25)로 프레임(1)에 고정한다.

상기 절지판(14)을 조정틀(15)에 부착함에 있어서는 조정틀(15)에 천공된 장공(26)을 통해 고정볼트(27)를 정지판(14)에 설치된 나사공(미도시)에 체결한다.

상기 안내봉(17)은 조정틀(15)에 고정볼트(28)로 고정하여 고정틀(16)에 천공된 안내공(29)에 끼우되 슬라이딩 베어링(18)으로 지지한다.

상기 스프링(22)은 고정틀(16)에 형성된 삽입홈(30)에 삽입하여 그 일단은 조정틀(15)의 내측면에, 타단은 삽입홈(30)의 단턱(30)에 걸려서 고정틀(16)과 조정틀(15)을 서로 벌어지는 방향으로 탄압토록 한다.

상기 다이얼 눈금(24)은 정지판(14)이 소정 절삭두께를 유지할 수 있도록 설정한다.

이와 같이 구성된 본 고안의 절삭두께 조정장치를 육절기 전체와 관련하여 작동상태를 설명한다.

왕복테이블(5)의 이송 콘 베이어(6)와 보조 이송 로울러(7)사이에 육류를 올려놓고, 가동시키면 회전칼(2)이 회전되며, 왕복구동아암(3)에 의해 왕복테이블(5)이 왕복 이동함과 아울러 1회 왕복마다 도그(8), 스프링(9), 요동레버(10), 구동축(11), 워엄(12), 워엄휠(13) 및 이송 콘 베이어(6)와 로울러(7)로 구성되는 이송장치에 의해 육류가 소정두께 만큼씩 이송되며, 이송되는 육류를 정지판(14)에 의해 일정두께로 절삭되도록 정지시키면서 육류를 절삭하는 것이다.

여기서 상기 육류를 일정두께로 절삭되도록 정지시키는 정지판(14)은, 손잡이(19)로써 조절나사봉(20)을 돌려서 이동시키는 것에 의하여 육류의 절삭두께를 조정하는 것이다.

즉, 제3도의 실선표시상탸에서 조절손잡이(19)로써 조절나사봉(20)을 고정틀(16)의 나사공(21)에 대해 이완되는 방향으로 돌리면 조절나사봉(20)은 고정틀(16)에 대하여 후퇴하게 되고 이에 따라 손잡이(19)에 밀착되어 있던 조정틀(15)이 고정틀(16)에 대해 이완되게 되는데 이때 고정틀(16)과 조정틀(15)사이에 삽입된 스프링(22)이 조정틀(15)이 고정틀(16)에 대해 밀치고 있으므로 조절틀(15)은 손잡이(19)에 밀착된 상태를 유지하면서 조절나사봉(20)의 후퇴량만큼 이동되어 예컨데 제3도의 쇄선표시 상태로 되며 조정틀(15)에 부착된 정지판(14)이 이동되면서 조정된다.

또 제3도의 쇄선표시 상태에서 손잡이(19)로써 조절나사봉(20)을 나사공(21)에 조여지는 방향으로 돌리면 조절나사봉(20)은 고정틀(16)에 대하여 전진하게 되고 이에따라 손잡이(19)가 전진하면서 조정틀(15)을 전진시키게 되어 예컨대 제3도의 실선표시상태로 되며 조정틀(15)에 부착된 정지판(14)이 이동되면서 조정된다.

조정틀(15)이 고정틀(16)에 대해 이동함에 있어서는 조정틀(15)에 고정된 안내봉(17)이 고정틀(16)에 관통된 안내공(29)내에서 슬라이딩 베어링(18)에 의해 지지되어 있으므로 이동이 원활하게 된다.

또한 조정틀(15)은 고정틀(16)에 대해 항상 스프링(22)만으로 탄압되고 있으므로 조절나사봉(20)과 나사공(21) 사이에 백래쉬가 있더라도 스프링(22)에 의해 흡수되어 조정틀(15)은 손잡이(19)에 의한 조절나사봉(20)의 전, 후진향과 동일하게 이동 조절된다.

또한 정지판(14)이 소정 절삭두께를 유지토록 조정되면 이송장치에 의하여 이송되는 육류가 정지판(14)을 가압하더라도 조정틀(15)은 고정틀(16)의 나사공(21)에 나사결합된 조절나사봉(20)의 손잡이(19)에 의해 정지됨과 아울러 스프링(22)에 의해 조절나사봉(20)과 나사공(21)간의 백래쉬가 흡수된 상태를 유지하게 되므로 정지판(14)은, 일단 조정된 상태에서는 별도의 셋팅수단으로 고정시키지 않더라도 전혀 변동되지 않게 되는 것이다.

또 정지판(14)이 부착되는 조정틀(15)은 고정틀(16)에 대해 한쌍의 안내봉(17)과 슬라이딩 베어링(18)에 의해 지지되고 조절나사봉(20)과 나사공(21)에 의해 조정 및 셋팅되므로 육류에 의해 상하좌우로 유동되는 일없이 항상 회전칼(2)에 의한 절삭 평면과 평행한 상태를 유지하게 되어 육류를 균일한 두께로 절삭할 수 있게 되는 것이다.

또한 정지판(14)을 조정함에 있어서, 손잡이(19)에 새겨진 다이얼눈금(24)을 조정틀(15)에 마킹된 마커(23)에 일치시키는 것만으로써 절삭두께를 정확하고 용이하게 설정할 수 있는 것이다.

이상과 같이 본 고안에 의하면 별도의 셋팅수단이 없이도 원터치로 절삭두께를 조정 및 셋팅할 수 있으며, 일단 조정된 상태에서는 전혀 변동되지 않고, 정지판이 상하좌우로 유동되는 일이 없이 균일한 두께로 절삭할 수 있게 되며, 다이얼 눈금에 의해 절삭두께를 정확하고 용이하게 설정할 수 있는 것이다.

Claims (1)

1. 프레임(1)일측에 설치된 회전칼(2)과, 왕복 구동 아암(3)에 의해 안내레일(4)상에서 왕복 이동되는 왕복 테이블(5)과, 왕복테이블(5)에 설치되는 이송 장치및 프레임(1) 일측에 조정가능하게 설치되는 정지판(14)을 구비하는 육절기에 있어서, 상기 정지판(14)이 부착되는 조정틀(15)을 프레임(1)에 고정되는 고정틀(16)에 한쌍의 안내봉(17)과 슬라이딩 베어링(18)으로 이동가능하게 지지하고, 손잡이(19)가 달린 조절나사봉(20)을 조정틀(15)에 관통하여 고정틀(16)에 천공된 나사공(21)에 나사결합하며, 고정틀(16)과 조정틀(15)사이에는 스프링(22)을 삽입하고, 조정틀(15)에는 마커(23)을, 손잡이(19)에는 다이얼눈금(24)을 설치하여서 된 육절기용 절삭두께 조정장치.