KR860007894A - 소맥 글루텐 껌의 제법 - Google Patents

소맥 글루텐 껌의 제법 Download PDF

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KR860007894A
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wheat gluten
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gluten gum
gluten
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김문조
Original Assignee
김문조
김종묵
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  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

Abstract

내용 없음

Description

소맥 글루텐 껌의 제법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (2)

  1. 수분함량 30-50%로 조정한 소맥그루텐에 당분과 유화제와 보습제를 혼합한 다음 향료를 첨가 성형할 소지에 방수피막제를 도포하는 글루텐 껌의 제조방법.
  2. ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019850002358A 1985-04-09 1985-04-09 소맥 글루텐 껌의 제법 KR860007894A (ko)

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