KR820000373B1 - Process for producing steroidal alcohols - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 스테로이드 알코올의 제조법에 관한 것으로, 상세히는 미생물에 의한 스테로이드 알코올의 제조법의 배지의 개량에 관한 것이다.The present invention relates to a method for producing steroidal alcohol, and more particularly, to an improvement in a medium for producing a method for producing steroidal alcohol by a microorganism.
미코박테리움(Mycobacterium)이하 “M”이라 약기함)속에 속하는 미생물이 20α-히드록시메틸프레그너-1,4-디엔-3-온(=22-히드록시-22,23-비스놀코라-1,4-디엔-3-온(이하 “HPD”라 약기함) 및 30α-히드록시메틸프레근-4-엔-3-온(=22-히드록시-22,23-비스놀코라-4-엔-3-온(이하“4HP”라 약기함)을 생산하는 것 자체는, 예를 들면 A) Applied Microbiology, 23권 1호 72-77면, 1972년, 미국, B) 미국특허 제3,684,657호 명세서, C) 미국특허 제3,759,791호 명세서에 기재되어 있어 공지이다.Microorganisms belonging to the genus Mycobacterium (hereinafter abbreviated as “M”) are 20α-hydroxymethylpregner-1,4-diene-3-one (= 22-hydroxy-22,23-bisnol-cora-). 1,4-diene-3-one (hereinafter abbreviated as "HPD") and 30α-hydroxymethylpregine-4-ene-3-one (= 22-hydroxy-22,23-bisnol core-4) The production of -en-3on (hereinafter abbreviated as "4HP") itself is, for example, A) Applied Microbiology, Vol. 23, No. 23, pp. 72-77, 1972, USA, B) US Patent No. 3,684,657 C, US Pat. No. 3,759,791, which is known.
그러나, 상기 A 내지 C의 3개 문헌에 기재되어 있는 HPD 및 4HP(이하 HP라 총칭함)의 생성량은 미량으로 공업적 의미는 거의 없다. 즉, HPD의 생산량에 관하여는 문헌 A에서는 약 20㎍/ml, 문헌 B에서는 40㎍/ml 문헌 C에서도 20㎍/ml를 넘지 못하고 있고, 4HP에 관하여는 문헌 C의 실시예 중 단 한개소에서만 최대한 40㎍/ml로 되어 있을 뿐이다.However, the amount of HPD and 4HP (hereinafter collectively referred to as HP) described in the three documents A to C described above is trace and has little industrial significance. That is, about 20 µg / ml in the document A and 40 µg / ml in the document C was not more than 20 µg / ml in the amount of HPD, and in the case of 4HP, only one of the examples of the document C was found. It is only 40 µg / ml as much as possible.
그런데, HP는 통상의 유기 합성 화학 반응에 의하여 용이하게 부신 피질 호르몬(코트티코이드), 황체호르몬, 단백동화 호르몬 등의 활성을 갖는 스테로이드로 변환될 수 있는 아주 유용한 중간체로서 그에 대한 공업적으로 유리한 제조 방법의 개발이 욕망되고 있다.However, HP is a very useful intermediate that can be easily converted into a steroid having an activity of corticosteroids (corticoids), progesterone, and anabolic hormones by conventional organic synthetic chemical reactions. Development of a manufacturing method is desired.
본 발명자는 이와 같은 사정을 감안하여 예의 연구를 거듭한 결과, 어떤 신규한 배지를 사용하면 목적을 달성할 수 있다는 사실을 밝혀내어 본 발명에 도달한 것이다.As a result of intensive studies in view of such circumstances, the present inventors have found that the use of any new medium can achieve the object, thereby reaching the present invention.
즉, 본 발명의 요지는 M.속에 속하는 미생물을 사용하고 스테로올류를 기질로 하여 HPD 또는 4HP를 제조함에 있어 0.1중량%이상의 글리세리드를 함유하는 배지를 사용하는 것을 특징으로 하는 스테로이드 알코올의 제조법 및 M.속에 속하는 미생물을 사용하여 스테로올류를 기질로 하여 HPD 또는 4HP를 제조함에 있어 0.1중량%이상의 글리세리드 및 식물 유지박을 함유하는 배지를 사용하는 것을 특징으로 하는 스테로이드 알코올의 제조법에 있는 것이다.That is, the gist of the present invention uses a microorganism belonging to the genus M. and the production method of steroid alcohol, characterized in that using a medium containing at least 0.1% by weight of glycerides in the production of HPD or 4HP using the sterols as a substrate and In the preparation of HPD or 4HP using sterools as a substrate using microorganisms belonging to the genus M. genus, a medium containing at least 0.1% by weight of glycerides and vegetable fats and oils is used for producing a steroid alcohol.
이하 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.
본 발명 방법에서 사용되는 미생물은 M.속에 속하며 HPD 또는 4HP를 생산할 수 있는 미생물이다.The microorganism used in the method of the present invention belongs to the genus M. and is a microorganism capable of producing HPD or 4HP.
물론, 말할 나위도 없겠으나 이와 같은 미생물은 HPD를 생산하는 것이더라도, 4HP를 생산하는 것이더라도 또는 HPD와 4HP를 동시에 생산하는 것이더라도 좋다.Of course, it goes without saying that such microorganisms may produce HPD, 4HP, or HPD and 4HP simultaneously.
그와 같은 미생물로서는 신속 발육성을 나타내는 M.속균의 대부분의 종이 포함된다. 예를 들면 M. 폴레이(phlei), M. 로데시아(rhodesiae), M. 포르투이툼(fortuitum)[이명 : 라나에(ranae), M. 기아에(giae), M. 미넷티)], M. 포르투이툼 서브 스페시이즈(subsp.) 더어모필럼), M. 페레그넘(peregrinum)[이명 : M. 아나바반티(anababanti)], M. 켈로네이(chelonei) [이명 : M. 보르시에테렌세(borstelense)], M. 켈로네이(chelonei) 서브스페시이즈(Subsp.) 아브셋서스(abscessus) [이명 : M. 아브셋서스, M. 루니요니(runyonii)], M. 스메그마티스(smegmatis) [이명 : M. 락티콜라(lacticola)], M. 부티리컴(butyricum), M. 스페시이즈(sp) #607), M. 플라베센스(flavescens) [이명 : M. 아카풀센시이스(acapulcensis)], M. 큐브엔세(chubuense)[이명 : M. 토카이엔세)], M. 길범(gilvum), M. 더어모레지스티빌레(thermoresestibile), M. 키타에(chitae), M. 박카에(vaccae), M. 듀발리(duvalii), M. 야그리(agri), M. 랙타에(“lactae”), M. 오브엔세(obuense), M. 아이치엔세(aichiense), M. 파라포르투이툼 컴플렉스(parafortuitum complex)[M. 아우툼(aurum), M. 네오아우툼(neoaurum), M. 파라포르투이툼, M. 디에튼호페리(diernhoferi), 카나자와-스트레인즈(Jabazawastrains)]등을 들 수 있다.Such microorganisms include most species of M. genus that exhibit rapid development. For example M. phlei, M. rhodesiae, M. fortuitum (alternatives: lanae, M. giae, M. minetti), M. portoitum subspecise, M. peregrinum (nickname: M. anababanti), M. chelonei (nickname: M. borsi) Borstelense], M. chelonei Subsp. Abscessus [Tinys: M. Absessus, M. runyonii], M. Schneiss Megmatis (alternative name: M. lacticola), M. butyricum, M. specialty (sp) # 607), M. flavescens (alternative name: M. lacticola) Acapulsencens], M. cubuense (nickname: M. Tokaiense), M. gilvum, M. themoresestibile, M. kita chitae, M. vaccae, M. duvalii, M. agri, M. lactae, M. obuense, M. ah. Aichiense, M. parafortuitum complex [M. Aurum, M. neoaurum, M. paraportuitum, M. dietenhoferi, Kanazawa-strains, and the like.
이들 생성물은 대변하면 HP의 생산에 킬레이트제 등의 저해재의 존재를 필요로 하지 않는 돌연 변이주와, 킬레이트제 등의 저해제를 필요로 하는 야생주로 나눌 수 있다.These products can be divided into mutant strains that do not require the presence of inhibitors such as chelating agents in the production of HP, and wild strains that require inhibitors such as chelating agents.
킬레이트제 등의 저해제 첨가를 필요로 하지 않는 돌연변이주로서는 예를 들어 파라포르투이툼 컵플렉스 MCI-0617호균(일본국 미생물공업 기술연구소 기탁번호 FERM-P 4258), M.스페시이즈(sp.)NRRL B-3805호균 및 M. 스페시이즈(sp.) NRRL B-3683호균 등을 들 수가 있다.As a mutant strain which does not require the addition of an inhibitor such as a chelating agent, for example, Paraportitum Cupplex MCI-0617 bacteria (Japan Microbiological Technology Research Institute Accession No. FERM-P 4258), M. spaceids (sp.) NRRL B-3805 bacterium and M. speculum (sp.) NRRL B-383 bacterium.
다음에 킬레이트제나 Ni, Co등의 저해제의 첨가하에서 미량이면서 HP를 생성하는 균으로서, 예를 들어 M. 박카에 ATCC 25954호균, M. 파라포르투이툼 ATCC 25807호균 및 M. 듀바리 NCTC 8645호균 등을 들 수가 있다.Next, as a bacterium producing a small amount of HP under the addition of a chelating agent or an inhibitor such as Ni or Co, for example, M. bacca, ATCC 25954, M. paraportumum ATCC 25807, and M. duvari NCTC 8645 Can be mentioned.
본 발명에서 사용할수 있다. 미생물은 상기한 것에 한정되는 것이 아니고 결국은 저해제의 첨가, 무첨가를 불문하고 스테롤류로부터 HP를 생성하여 신속 발육성을 나타내는 M. 속균이라면 어느 것이든 무관하다. 또한 2개 이상의 미생물을 혼합하여 사용할 수도 있다.It can be used in the present invention. The microorganism is not limited to the above, and any M. spp. Bacterium that exhibits rapid development by generating HP from sterols regardless of addition or no inhibitor is irrelevant. It is also possible to mix two or more microorganisms.
여기서 구체예로서 상기한 M. 파라포르투이툼 컴플렉스 MCI-0617호균에 관하여 상술하겠다.As a specific example, the above-mentioned M. paraportuitum complex MCI-0617 bacterium will be described in detail.
분 균은 파라포르투이툼 컴플렉스 ATCC 25790[=M. 네오아우툼 ATCC 25790]호균으로 부터 자외광 조사에 의하여 획득한 돌연변이주이다.The bacterium was found to be Paraportuitum Complex ATCC 25790 [= M. NeoAutum ATCC 25790] is a mutant strain obtained by ultraviolet light irradiation from the bacterium.
M. 스페시이즈 NRRL B-3683호균, 동 B-3805호균의 어느 것이나 스테롤류로부터 앤드로스타-1,4-디엔-3, 17-디온(이하 "ADD"아 약기함) 또는 앤드로스토-4-엔-3, 17-디온(이하 "4AD"라 약기함)을 주생산물로서 생산하고 HP는 부생성물임에 비하여 MCI-0617호균은 비소 스테롤의 절반 이상을 HP에 전환 축적시키는 능력을 갖는다.M. Specialized NRRL B-3683 bacteria, B-3805 bacteria and allosterols 1,4-diene-3, 17-dione (hereinafter abbreviated as "ADD") or Androsto from sterols Methyl-0617 bacteria have the ability to convert and accumulate more than half of arsenic sterols into HP, while 4--4-en-3 and 17-dione (abbreviated as "4AD") are produced as the main product and HP is a by-product. Have
MCI-0617호균의 친주에 관하여 상술하면 친주 ATCC 25790호균은 M. 에 관한 전문가들 13명이 모인 항산균 분류 국제 연구반(International Working Group on Mycobacterial Taxonomy)의 공동 연구의 결론으로서 M. 라라포르투이툼 컴플렉스에 속한다고 되어 있다. (사이또 하지메 다바무라 미찌오, 인터내쇼널저널 오브시스테마틱 박테레올로지(Int. J.syst. Bacteriology) 27권, 75 내지 85면 (1977년, 미국)참조).Regarding the parent strains of MCI-0617 bacteria, the parent strain ATCC 25790 was identified as a conclusion of a joint study by the International Working Group on Mycobacterial Taxonomy of 13 experts on M. It is said to belong. (See Saito Hajime Tabamura Michio, International Journal of Cycological Bacteriology, Vol. 27, pp. 75 to 85 (1977, USA)).
이 균주 ATCC 25790호균은 당초 다바무라(束村) #309호균으로 하고, 다바무라 #358호균(ATCC 23366호균)을 기준 균주로 하여 마련한 신종 M. 아우룸 다바무라에 포함되어 있었다.[다바무라 미찌오, 의학과 생물학, 72권, 270 내지 273면, 1966년]. 그후 다바무라씨는 다바무라 #3503호균(ATCC 25795호균)을 기준 균주로 하고 M. 아우룸의 별종으로서 M. 네오아우룸 다바무라를 다바무라 창설하였는데, ATCC 25790호균은 M. 아우룸에 속한다고 되어 있었다. [다바무라 미찌오, 의학과 생물학, 85권, 229 내지 233면, 1972년].The strain ATCC 25790 was originally included in the new M. aureum Tabamura prepared as Tabamura # 309 and prepared as a reference strain of Tabamura # 358 (ATCC 23366). Michio, Medicine and Biology, Vol. 72, pp. 270 to 273, 1966]. Subsequently, Mr. Tabamura established M. neo-arum Tabamura as a different strain of M. aurum, based on Tabamura # 3503 (ATCC 25795), and ATCC 25790 was a genus of M. aurum. It was said. [Tabamura Michio, Medicine and Biology, Vol. 85, pp. 229 to 233, 1972].
그러나, 최근의 사이또, 다바무라 등의 문헌(전출)에 의하면 ATCC 25790호균은 M. 아우룸이 아니고, M. 네오 아우럼의 일원이라고 되어 있다. [사이또, 다바무라외, 전출 문헌 77면 제 1 도 참조] 또한, 같은 문헌 중에서 M. 속의 분류에 관하여 M. 파라프르투이툼 다바무라, M. 아루룸 다바무라, M. 네오아우럼, M. 디에른호페리 베닛크 앤드 고오하쓰(diernhoferi Bonicke & Juhasz) 및 "카나자와 스트레인즈"("Kanazawa Strains")는 상호 극히 근연(近緣)관계에 있고, 현 단계에서는 구별할 수 없는 것이라 하며 이 5종은 분산해 두지 않고 M. 파라포르투이툼 컴플렉스로서 일괄하여 취급하도록 결론지워져 있다.However, according to the recent literature of Saito, Tabamura et al. (Transfer), the ATCC 25790 bacterium is not M. aurum but is a member of M. neo aurum. [See also Saito, Tabamura et al., Page 77, FIG. 1 of the transfer document] Also, in the same literature, M. parapruitum Tabamura, M. arum Lumba, M. neoarum, M. Diernhoferi Bonicke & Juhasz and "Kanazawa Strains" are extremely close to each other and are indistinguishable at this stage. It is concluded that these five species are to be treated collectively as M. paraportuitum complex without being dispersed.
다바무라 등도 다른 문헌에서 거의 동일한 결론에 달하여 M. 아우룸 및 M. 비오아우럼은 M. 파라포르투이툼 컴플렉스의 일원 또는 M. 파라포르투이툼의 아종으로 취급한다고 하고 있다. [저널 오브 제너럴 마이크로바이올로지(Journallof General Microbiology) 98권 511 517면, (1977년, 영국)참조].Tabamura et al. Have reached almost the same conclusions in other literature that M. aurum and M. bioaurum are treated as members of the M. paraportuitum complex or subspecies of M. paraportuitum. (See Journal of General Microbiology, Vol. 98, pp. 511 517, (1977, United Kingdom)).
M. 파라포르투이툼 컴플렉스의 일반적 성질 및 근연 동류와의 비교에 관하여는 사이또 하지메(결핵, 50권, 402면, 1975년 일본), 사이또외 (전출 75권 80 81면, 1977년 일본) 및 다라무라외(전출 515면, 1977년 일본)을 참조하기 바란다.For the comparison of the general properties of the M. paraportumtum complex and their relatives, Saito Hajime (TB, 50, 402, Japan, 1975), Saito et al. (75, 80, 81, 1977, Japan) and See Taramura et al. (Ex. 515, Japan, 1977).
이상과 같이 친주 ATCC 25790호균〔쓰까무라(Tsukamura)# 309〕의 분류학적 위치는 이 방면의 최고 권위자의 결론에 따라 M. 파라포르투이툼 컴플렉스에 속하는 것으로 하는 것이 타당하다.As described above, the taxonomic position of the parent strain ATCC 25790 (Tsukamura # 309) is appropriate to belong to the M. paraportuitum complex according to the conclusion of the chief authority in this field.
M. 파라포르투이툼 컴플렉스는 그람 양성, 항산성, 비운동성, 비포자 형성의 한균이며 신속 발육성, 암발색성 항산균(rapidly growing scotochromogenic mycobacteria) 혹은 Runyon의 IV군 항산균에 속한다.M. paraportuitum complex is a Gram-positive, acid-free, non-motor, nonspore-forming bacterium It belongs to the rapidly growing, rapidly growing scotochromogenic mycobacteria or Runyon group IV.
그런데, 이 친주 ATCC 25790호균으로 분산한 돌연변이 주 MCI-0917호균은 친주에 비하여 전자가 한천 배지 상에서 조면(粗面)의 집락(集落)을 형성하는 점 이외에 균학적으로는 차이가 없었으며, 친주가 기술한 바와 같이 M. 파라포르투이툼 컴플렉스에 속하므로 돌연 변이주 MCI-0617호균은 M. 파라포르투이툼 컴플렉스에 속한다. 따라서, 당연한 것이기는 하나, 이들 돌연 변이주는 미국특허 제3,759,791호 및 동 3,684,657호 명세서에 4AD 및 ADD생산 돌연변이주로서 소개된 M. 스페시즈(sp.) NRRL B-3683호균 및 동 NRRL B-3805호균〔본 균주는 일본특허 공고 소52-105, 289호 공보에서 M. 박카에(vaccae로 동정되어 있다.〕과 다른 신규의 균이다. 이들 분류군의 비교에 관하여는 베르기 편람 제8판〔"Bergey's Manual of Determinative Bacteriology ed. 8" 695-696면, 윌리엄 & 윌킨스 컴파니(Williams & Wilkins Co.) 1974년, 미국〕, 사이또 하지메(전출, 402면 1975년 일본), 사이또 외(전출, 80-81면, 1977년 일본) 및 다바무라 등(전출, 515면, 1977년)의 문헌을 참조하기 바란다.However, compared to the parent strain, the mutant strain MCI-0917, which was dispersed in the parent strain ATCC 25790, had no difference in germs, except that the former formed a rough colony on the agar medium. As noted by the strain, it belongs to the M. paraportuitum complex, and therefore, the mutant strain MCI-0617 belongs to the M. paraportuitum complex. Thus, although not surprisingly, these mutant strains were introduced as U.S. Pat.Nos. 3,759,791 and 3,684,657 as 4AD and ADD producing mutants, M. sp. NRRL B-383 and NRRL B-3805. Bacillus [This strain is a new bacterium other than M. baccae (identified as vaccae) in Japanese Patent Publications Nos. 52-105 and 289. For a comparison of these taxa, the Bergi Handbook 8th Edition [ "Bergey's Manual of Determinative Bacteriology ed. 8" pages 695-696, William & Wilkins Co., 1974, USA], Saito Hajime (Ex., Japan, p. 402, 1975), Saito et al. See, e.g., pp. 80-81, Japan in 1977) and Tabamura et al. (Ex., P. 515, 1977).
또한, MCI-0617호균은 NRRL B-3805호균, B-3683호균과 분류학적 성질 외에 ADD,4AD,92-OH-4AD의 분해 능력이 다르고 전자가 이들을 기질로 하여 약간 생육하는 데 후자는 생육하지 않는다고 하는 차이점이 있다.Also, in addition to the taxonomic properties of MCI-0617 bacteria and NRRL B-3805 bacteria and B-3683 bacteria, the degradability of ADD, 4AD, 92-OH-4AD differs, and the former grows slightly as a substrate, but the latter does not grow. There is a difference.
본 발명에서 기질로서 사용되는 스테롤류라 함은, 각종 스테롤, 그 C-3 에스에르, 에에테르 유도체 또는 그들의 산화 중간체를 종합하여 스테로올류라 칭한다. 각종 스테로올이라 함은 페르히드록시 클로펜타노페난트렌 핵의 C-3에 히드록실기를 통상 C-5에 이중 결합을, C-17에 탄소수 8내지 10개인 쇄식의 측쇄를 가지며 경우에 따라서는 C-7, C-8, C-9(11)등에 이중 결합을 가져도 된다.The sterols used as the substrate in the present invention are collectively referred to as sterols by combining various sterols, their C-3 esters, ether derivatives or their oxidized intermediates. The various sterols are those having a hydroxyl group at C-3 of the perhydroxy clopentanophenanthrene nucleus, usually having a double bond at C-5, and a chain side chain having 8 to 10 carbon atoms at C-17. Therefore, you may have a double bond in C-7, C-8, C-9 (11), etc.
이와 같은 각종 스테롤로서는 콜레스테롤, 스티그라스테롤, 칸페스테롤, 시토스테롤, 에르고스테롤, 브랏시카 스테롤, 후코스테롤, 라노스테롤, 아그노스테롤, 디히드로라노스테롤, 디히드로아그노스테롤 등을 들 수 있다. 바람직한 스테롤은 콜레스테롤, 칸페스테롤 및 시토스테롤이다.Examples of such various sterols include cholesterol, stiggrasterol, canfestosterol, cytosterol, ergosterol, brassica sterol, fucosterol, lanosterol, agosterol, dihydrolanosterol, and dihydroagnosterol. Preferred sterols are cholesterol, canfestosterol and cytosterol.
또한, 각종 스테롤의 3β수산기와 황산 등의 무기산 또는 지방산 등의 유기산과의 C-3 에스테르 유도체로 본 발명 방법의 원료로서 사용된다.Moreover, it is used as a raw material of the method of this invention as C-3 ester derivative of 3 beta hydroxyl group of various sterols, and organic acids, such as inorganic acids, such as a sulfuric acid, or organic acids.
이와 같은 c-3 에스테르 유도체로서는 콜레스테릴올레이트, 콜레스테릴팔미테이트, 콜레스테릴술페이트 등을 들 수가 있다. 또한, 예를 들어 각종 스테롤의 3β수산기에 알킬렌옥시드를 부가시키는 방법 등에 의하여 얻어지는 c-3에 테르 유도체로 본 발명 방법의 원료로서 사용된다.Examples of such c-3 ester derivatives include cholesteryl oleate, cholesteryl palmitate, and cholesteryl sulfate. Moreover, it is used as a raw material of the method of this invention as c-3 ether derivative obtained, for example by the method of adding alkylene oxide to the 3 (beta) hydroxyl group of various sterols.
이와 같은 c-3 에테르 유도체로서는 폴리옥시에틸렌 콜레스테릴에테르 등을 들 수 있다.Examples of such c-3 ether derivatives include polyoxyethylene cholesteryl ether and the like.
상기한 각종 스테롤의 c-3 에스테르 유도체를 함유하는 양모지(우울 왁스), 라놀린 및 라놀린의 가수분해에서 얻어지는 콜레스테롤을 함유하는 우울 알코올 및 우울 알코올에 에틸렌옥시드를 반응시켜서 얻어지는 c-3 에테르 유도체인 폴리옥시에틸렌라놀린 알코올에테르도 본 발명 방법의 원료로서 사용됨은 물론이다.C-3 ether derivative obtained by reacting ethylene oxide with depressive alcohol and depressive alcohol containing wool obtained from the above-described c-3 ester derivatives of various sterols, lanolin and cholesterol obtained from hydrolysis of lanolin Of course, polyoxyethylene lanolin alcohol ether is also used as a raw material of the method of the present invention.
어유 또는 오징어유로부터의 알칼리 세척로이크유, 또한 식물유의 탈취 스컴, 탈취슬러지, 토올유 등의 스테롤을 함유 천연물 및 가공물도 역시 본 발명 방법의 원료로서 사용된다.Alkali-washing oils from fish oil or squid oil, as well as natural products and processed products containing sterols such as deodorized scum, deodorized sludge and earth oil of vegetable oil are also used as raw materials of the method of the present invention.
또한, 각종 스테롤 또는 그의 c-3 에스테르 또는 에스테르 유도체의 산화 중간체도 본 발명 방법의 기질로서 사용된다. 이와 같은 산화 중간체로서는 각종 스테로올, 그의 c-3 에스테르, c-3 에테르 유도체의 4-엔-3-은 또는 1,4-디엔-3-온 유도체를 들 수 있는데, 구체적으로는, 예를 들어 콜레스트-4-엔-3-온, 콜레스타-1,4-디엔-3-온, 콜레스타-4.22-디엔-3-온 등이다.In addition, oxidation intermediates of various sterols or c-3 esters or ester derivatives thereof are also used as the substrate of the method of the present invention. Examples of such oxidizing intermediates include various sterols, their c-3 esters, and 4-ene-3 silver or 1,4-diene-3-one derivatives of c-3 ether derivatives. For example, it is Cholesteron 4-en-3on, Cholester-1,4-diene-3-on, Cholester-4.22-diene-3-on, etc.
본 발명에서 배지 중에 첨가되는 글리세리드는 모노, 디 및 트리글리세리드를 포함한다. 또한 결합하고 있는 지방산기가 동일한 단일 글리세리드 및 2종 또는 3종의 지방산 기를 함유하는 혼합 글리세리드도 역시 첨가할 수가 있다. 지방산기는 불포화 지방산기 및 포화지방산기를 포함한다. 글리세리드의 지방산기의 탄소수는 친수성의 관점에서는 통상 26이하인 것이 바람직하다.Glycerides added in the medium in the present invention include mono, di and triglycerides. It is also possible to add a single glyceride having the same fatty acid group to which it is bound and a mixed glyceride containing two or three fatty acid groups. Fatty acid groups include unsaturated fatty acid groups and saturated fatty acid groups. It is preferable that carbon number of the fatty acid group of glyceride is 26 or less normally from a hydrophilic viewpoint.
이와 같은 글리세리드로서는 α-모노아세틴, β-모노아세린, α-모노팔미틴, α-모노스테아린, β-모노스테아린, α-모노올레인, β-모노올레인 등의 모노글리세리드; α,α'-디아세틴, α,β-디아세틴, α,α'-티팔미틴, α,β-디팔미틴, α,α-디스테아린, α,β-디스테아린, α,α'-디올레인, α,β-디올레인 등의 디글리세리드 트리아세틴, 트리라우린, 트리미리스틴, 트리팔미틴, 트리스테아린, 트리올레인 등의 트리글리세리드를 들 수 있다.As such a glyceride, Monoglycerides, such as (alpha)-monoacetin, (beta) -monoacerine, (alpha)-monopalmitin, (alpha)-monostearine, (beta) -monostearin, (alpha)-monoolein, (beta)-monoolein; α, α'-diacetin, α, β-diacetin, α, α'-thipalmitin, α, β-dipalmitin, α, α-distearin, α, β-distearin, α, α'-diol And triglycerides such as diglyceride triacetin, trilaurin, trimyristin, tripalmitin, tristearin, and triolein such as lanes and α, β-diolein.
상기한 모노, 디 및 트리글리세리드는 모두 단일 글리세리드인데, 기타 1-아세트-2,3-디팔미틴, 1-팔미토-2,3-디카프린, 1-라우로-2-미리스토-3-팔미틴, 2-올레오-1,3-팔미틴, 2-스테아로-1,3디올레인 등의 혼합 글리세리드도 마찬가지로 사용할 수 있다.Said mono, di and triglycerides are all single glycerides, and other 1-acet-2,3-dipalmitin, 1-palmito-2,3-dicaprine, 1-lauro-2-myristo-3-palmitin And mixed glycerides such as 2-oleo-1,3-palmitine and 2-stearo-1,3-diolein can be used in the same manner.
본 발명 방법에서는 글리세리드 그 자체 대신에 글리세리드를 함유하는 유지를 사용할 수가 있다. 유지에는 식물유지 및 동물 유지가 포함된다. 식물 유지로서는, 예를 들어 아마인유, 에노유, 동유, 호마유, 옥수수유, 평지유, 면실유, 사플라와유, 대두유, 대두 레시틴, 동백유, 미강유, 올리브유, 피마자유, 낙화생유, 야자유, 파암유, 파암핵유 등을 들 수가 있다. 동물 유지로서는 어유, 경유, 우지, 돈지, 양지, 우각유, 간지, 타로 유지등을 들 수가 있다.In the method of the present invention, a fat or oil containing glycerides may be used instead of the glycerides themselves. Oils and fats include vegetable and animal fats and oils. Examples of plant fats and oils include linseed oil, eno oil, kerosene oil, sesame oil, corn oil, rapeseed oil, cottonseed oil, saplawa oil, soybean oil, soybean lecithin, camellia oil, rice bran oil, olive oil, castor oil, peanut oil, palm oil, green onion Rock oil, rock-nuclear oil, etc. are mentioned. Examples of animal fats and oils include fish oil, diesel oil, tallow, lard, parchment, parsley oil, kanji, and taro oil.
상기한 천연 유지는 반드시 충분히 정제된 것이라야 할 필요는 없으나, 스테로이드류의 미생물 산화에 악영향을 주는 물질은 사전에 제거하는 것이 바람직하다.The natural fats and oils mentioned above do not necessarily have to be sufficiently purified, but it is preferable to remove substances which adversely affect the microbial oxidation of steroids in advance.
바람직한 식물 유지류로서는 예를들어 올리브유, 대두유, 대두레시틴, 면실유, 옥수수유, 호마유, 평지유, 낙화생유, 동백유, 파암유, 야자유 등의 식용유를 들 수가 있다. 특히 바람직한 것은 그 공급이 안정되어 있는 대두유, 평지유, 파암유 등이다. 바람직한 동물 유지류로서는 돈지, 타로 유지 등을 들 수가 있다.Preferred plant fats and oils include edible oils such as olive oil, soybean oil, soybean lecithin, cottonseed oil, corn oil, sesame oil, rapeseed oil, peanut oil, camellia oil, rock oil and palm oil. Particularly preferred are soybean oil, rapeseed oil, rock oil and the like whose feed is stable. Preferred animal fats and oils include lard, taro oil, and the like.
글리세리드 함유 물질은 단독으로 사용할 수도 있으나 2개 이상의 동종 또는 이종 것을 혼합하여 사용할 수도 있다.The glyceride-containing material may be used alone, or two or more homogeneous or heterogeneous mixtures may be used.
글리세리드 함유 물질의 사용량이 적으면 HP의 수량증가는 근소하다. 한편, 글리세리드 함유 물질의 사용량이 과도하게 증가하면 저해가 나타나서 글리세리드 함유 물질이 괴상으로 되어 바람직하지 않다. 따라서, 글리세리드 함유물질은 배지 중의 글리세리드 농도가 배지 중량에 대하여 통상 약 0.1내지 10중량%, 바람직하게는 역 0.2내지 7중량%, 더욱 바람직하기로는 역 0.3내지 4중량%가 되도록 배지에 첨가된다.If the amount of glyceride-containing materials is low, the yield of HP is minimal. On the other hand, excessively increasing the amount of the glyceride-containing substance is inhibited, and the glyceride-containing substance becomes bulky, which is not preferable. Thus, the glyceride containing material is added to the medium such that the concentration of glycerides in the medium is usually about 0.1 to 10% by weight, preferably inverse 0.2 to 7% by weight, more preferably inverse 0.3 to 4% by weight relative to the medium weight.
글리세리드는 유종자, 과실유로서 그 글리세리드 농도가 상기한 범위에서 함유토록 참가하여도 된다.Glyceride may be a seed oil or fruit oil so that its glyceride concentration may be contained within the above range.
이와 같은 유종자 유과실로서는 예를 들어 아마인, 환대두, 평지, 면실, 호마, 낙화생, 사플라워, 옥수수, 미강유 등을 들 수가 있다.Examples of such oilseed fruit are flax seed, rapeseed soybean, rapeseed, cottonseed, sesame, peanut, cherry, corn, rice bran oil and the like.
또한, 본 발명 방법에 있어서는 글리세리드 함유 배지에 다시 식물성 유박을 첨가하면 HP의 수량이 현저히 증가된다.In the method of the present invention, the addition of vegetable oil to the glyceride-containing medium further increases the yield of HP.
이와 같은 식물유지박으로는 각종 유종자 또는 유과실로부터 유지를 추출한 찌꺼기를 사용할 수가 있다. 구체적으로는, 예를들어 아마인박, 탈지 대두박, 에노유박, 평지유박, 면실유박, 호마유박, 낙화생, 사플라워유박, 동유박, 탈지옥수수분, 동백유박, 탈지미강, 올리브유박, 야자유박, 파암유박 등을 들 수가 있다.Such vegetable oil and fat can use the dregs which extracted the fats and oils from various oilseed seeds or fruit trees. Specifically, linseed gourd, skim soybean meal, eno oil gourd, colza oil gourd, cottonseed oil gourd, sesame oil gourd, peanut, saflower oil gourd, copper gourd, skim corn moisture, camellia gourd, skim bran, olive oil gourd, palm oil gourd, Pale palm oil etc. can be mentioned.
그리고, 식물 유지박은 미생물에 의한 자화(資化)를 받기 쉽게 하기 위하여 충분히 분쇄하여 첨가되도록 하는 것이 바람직하다.In addition, the vegetable fat and oil foil is preferably pulverized sufficiently so as to be susceptible to magnetization by microorganisms.
식물 유지박은 단독으로 사용할 수 있는데, 2종 이상 혼합하여 사용할 수도 있다.Plant fats and oils may be used alone, or may be used by mixing two or more kinds.
그리고, 식물 유지박의 사용이 적으면 수량 증가는 근소하다. 한편, 식물 유지박의 사용량이 많아지면 발효액의 점도가 상승되어 교반이 곤란하게 된다.And when there is little use of vegetable fats and oils, yield increase is small. On the other hand, when the usage-amount of vegetable fats and oils increases, the viscosity of a fermentation broth rises and it becomes difficult to stir.
따라서, 식물 유지박은 그 농도가 배지 중량에 대하여 통상 역 0.5내지 20중량% 바람직하게는 약 1내지 15중량%, 더욱 바람직하게는 약 1.5내지 10중량%가 되도록 배지에 첨가한다.Thus, the vegetable fats and oils are added to the medium so that the concentration is usually inverse 0.5 to 20% by weight, preferably about 1 to 15% by weight, more preferably about 1.5 to 10% by weight, based on the weight of the medium.
본 발명에서는 미생물에 따라서는 HP의 생산에 저해제의 첨가를 필요로 한다.In the present invention, microorganisms require the addition of inhibitors to the production of HP.
저해제로서는 킬레이트제; 니켈, 카드늄 또는 코발트의 염류; 또는 아셀렌나트륨, 메틸렌블루, 나프탈린, α-나프톨, β-나프톨, 페난토린, 안트라센 등을 의미한다.As an inhibitor, a chelating agent; Salts of nickel, cadmium or cobalt; Or sodium selenium, methylene blue, naphthalin, α-naphthol, β-naphthol, phenantholin, anthracene and the like.
킬레이트의 대표예는 1,10-페넌토로린, 2,2-비피리디닐, 8-히드록시퀴놀린, 주페론, 이소니코틴산, 히드라지드, 오르소페니렌디아민, N,N-디에틸디티오카트바미드산 나트륨 등이다.Representative examples of chelates include 1,10-phenantororine, 2,2-bipyridinyl, 8-hydroxyquinoline, juperon, isonicotinic acid, hydrazide, orofenylenediamine, N, N-diethyldithio Sodium cartbate.
본 발명 방법에서 사용되는 배지는 상기한 글리세리드, 유과실, 유종자, 식물 유지박 외에 탄소원, 질소원 및 무기물이 적절히 첨가된다.In the medium used in the method of the present invention, a carbon source, a nitrogen source, and an inorganic substance are appropriately added in addition to the glycerides, fruit trees, seed seeds, and vegetable fats and oils.
그와 같은 탄소원으로는 예를 들어 탄화수소; 메타놀, 에타놀 등의 알코올류; 호박산, 초산등의 유기산 및 그의 염; 전분, 맥아당, 서당, 포도당, 램노오스등의 서당을 들 수가 있다. 탄소원, 질소원 및 기타의 영양 물질을 포함하는 천연 영양원으로서는 하이테스트 당밀, 정제당밀 및 키실로오스 당밀을 포함하는 당밀류; 박카스, 코온코브, 아르프아르파, 코온스티프리쿼, 디스티라아즈소르블, 미액, 어분, 밀기울, 육엑키스, 효모, 효모엑키스, 포테이토엑키스, 맥아엑키스, 구르텐, 팝톤, 글루타민난염, 아스파라긴글리신, 카제인, 카제인분해물, 스킴밀크 등을 들 수가 있다.Such carbon sources include, for example, hydrocarbons; Alcohols such as methanol and ethanol; Organic acids such as succinic acid and acetic acid and salts thereof; Sucrose such as starch, maltose, sucrose, glucose, and ramnose can be mentioned. Natural nutrients, including carbon sources, nitrogen sources and other nutritional substances, include molasses, including high test molasses, refined molasses and xylose molasses; Bacchus, Coon Cove, arp Alpa, Coons Photoquare, distiarasorble, liquid, fishmeal, bran, meat extract, yeast, yeast extract, potato extract, malt extract, Gurten, popton, glutamine, Asparaglycine, casein, caseinate, skim milk, etc. are mentioned.
무기물로서는 유안, 염산 등의 질소원, 인산수소이칼륨 등의 칼륨 및 인원; 철, 구리, 마그네슘, 망간, 코발트, 아연, 칼슘등의 염류; 당밀 등 천연물의 회화물(灰化物)을 들 수가 있다. 기타 필요에 따라 비타민류를 첨가할 수도 있다.Examples of the inorganic substance include nitrogen sources such as yuan and hydrochloric acid, potassium such as dipotassium hydrogen phosphate and phosphorus; Salts such as iron, copper, magnesium, manganese, cobalt, zinc and calcium; Natural products such as molasses may be mentioned. Vitamins can also be added as needed.
배지의 조성은 사용하는 균종의 종류에 따라 선택되는데, 탄소원, 질소원, 칼륨, 인 및 마그네슘은 배지 성분으로서 불가결하다.The composition of the medium is selected according to the type of fungal species used, and carbon source, nitrogen source, potassium, phosphorus and magnesium are indispensable as the medium component.
소포제가 필요한 경우에는 주지의 것을 첨가하면 된다. 구체적으로는 폴리옥시알키렌글리코올 등을 들수가 있으나 반드시 소포제를 첨가할 필요는 없다.What is necessary is just to add a well-known antifoamer. Specifically, polyoxyalkyrenglycol and the like can be mentioned, but it is not necessary to add an antifoaming agent.
계면 활성제는 스테롤류의 유화제로서 유효하고 배지 중에 첨가하는 것이 바람직하다. 계면 활성제로서는 비이온계 및 음이온계의 것이 바람직하다. 구체적으로는 예를 들어 폴리옥시에틸렌소르비탄모노스테아레이트, 소르비탄모노팔미테이트, 폴리에틸렌글리콜모노스테아레이트 등을 들 수가 있다.Surfactant is effective as an emulsifier of sterols, and it is preferable to add in surfactant. As surfactant, a nonionic and anionic thing is preferable. Specifically, polyoxyethylene sorbitan monostearate, sorbitan monopalmitate, polyethylene glycol monostearate, etc. are mentioned, for example.
배양 온도는 통상 20 내지 40℃인데 30 내지 35℃부근이 최적이다.The incubation temperature is usually 20 to 40 ° C., but the optimum is near 30 to 35 ° C.
배지의 pH는 통상 5내지 10으로 조정되는데 6내지 9가 바람직하다. 본 발명에서 사용하는 미생물이 M. 속에 속하는 것이므로 주지된 바와 같이 10부근의 pH에도 견딜수 있다.The pH of the medium is usually adjusted to 5 to 10, with 6 to 9 being preferred. Since the microorganisms used in the present invention belong to M. genus, it can withstand a pH of around 10 as is well known.
본 발명 방법의 원료인 스테롤류는 배지와 함께 살균되는 것이 일반적이지만, 배양 개시 후, 배지에 첨가하여도 좋다. 또한, 분할 첨가도 가능하다. 이 경우, 건조살균 또는 습열 살균 후 그대로 첨가하든가, 혹은 디메틸포름아미드 등에 용해시켜 용액으로서 첨가하든가, 혹은 초음파 처리에 의하여 미세하게 분산 현탁시켜 현탁액으로 첨가한다. 또한, 계면 활성제를 동시에 첨가하면 기질 스테롤류 등의 유화가 촉진되므로 바람직하다.Sterols which are raw materials of the method of the present invention are generally sterilized together with the medium, but may be added to the medium after the start of the culture. In addition, divided addition is also possible. In this case, it is added as it is after sterilization or wet heat sterilization, or dissolved in dimethylformamide or the like as a solution, or finely dispersed and suspended by sonication to be added as a suspension. The addition of a surfactant at the same time is preferable because emulsification of substrate sterols and the like is promoted.
본 발명 방법에 따라 첨가되는 글리세리드 함유 물질은 스테롤류의 신화의 전단계에 있어서 유효하면 또한 균의 생육을 촉진시키므로 통상은 배양을 개시할 때 첨가된다. 그러나, 상기 글리세리드 함유 물질은 스테롤류의 17 위치의 측쇄의 산화에 유효하다고 생각되고 따라서, 원료 스테롤류의 첨가시, 혹은 배양 도중에 참가하여도 HP의 생성양은 크게 증가된다.The glyceride-containing material added according to the method of the present invention is usually added at the start of culturing since it is effective at all stages of the mythology of sterols and also promotes the growth of bacteria. However, the glyceride-containing substance is considered to be effective for the oxidation of the side chain at the 17 position of sterols, and therefore, the amount of HP production is greatly increased even when the raw material sterols are added or participated during the culture.
또한, 전술한 바와 같이 글리세리드 등은 소포제로서도 작용하므로 전술한 농도 범위의 글리세리드를 배양 중 분할하여 첨가하는 것도 바람직하다.In addition, since glycerides and the like also act as antifoaming agents as described above, it is also preferable to add glycerides in the above-described concentration range by dividing during the culture.
배양 시간은 특히 제한되지 않는데, 통상은 원료 스테롤류 등의 첨가 후 3일째 경부터 HP의 생성량이 증가하지만 20일 이상 배양하는 것은 공업적 의미가 희박하다.The incubation time is not particularly limited. Usually, the amount of HP production increases from the third day after addition of the raw material sterols, but culturing for 20 days or more is rarely of industrial significance.
배양 종료 후, 배양액 중에 축적된 HP는 공지의 방법으로 채취, 분리 정제시킬 수 있다. 예를 들어 배양액으로부터 HP를 수배량의 초산에틸 등의 물과 혼화되기 어려운 유기 용매로 추출하고 추출액으로부터 용매를 유거하면, 조 HP가 얻어진다. HPD, 4HP, 기질스테롤류 또는 부생물을 상호 분리시킬 필요가 있을 경우에는 다공성 수지, 실리카겔, 알루미나 등을 흡착제로 하고 석유 에테르, 벤젠 클로로포름, 에테르, 아세톤, 메타놀, 초산에틸 등을 용리제로서 사용하는 컬럼 크로마토그라피에 의하여 상기 생성물을 분리 할 수가 있다.After the end of the culture, HP accumulated in the culture solution can be collected and separated and purified by a known method. For example, crude HP is obtained by extracting HP from the culture solution with an organic solvent which is difficult to be mixed with water such as several times the amount of ethyl acetate and distilling the solvent from the extract solution. If it is necessary to separate HPD, 4HP, substrate sterols or by-products, porous resin, silica gel, alumina, etc. are used as adsorbent and petroleum ether, benzene chloroform, ether, acetone, methanol, ethyl acetate, etc. are used as eluent. The product can be separated by column chromatography.
본 발명의 방법에 의하면 HP의 생성량을 글리세리드 비함유 배지를 사용한 경우와 비교하여 3내지 10배로 향상시킬 수가 있고, HP의 생산을 공업적으로 유리하게 실시할 수가 있게 된다.According to the method of the present invention, the amount of HP produced can be improved by 3 to 10 times as compared with the case of using a glyceride-free medium, and industrial production of HP can be advantageously performed.
이하의 실시예로 본 발명을 더욱 상세히 설명하겠으나, 본 발명은 그 요지를 초월하지 않는 한 이하의 실시예에 한정되지 않는다.The present invention will be described in more detail with reference to the following examples, but the present invention is not limited to the following examples unless they exceed the gist of the present invention.
그리고, 이하의 실시예에 있어서 스테롤류 및 그의 유도체, PH, 잔존 스테롤류 및 부생 스테로이드의 정성 및 정량은 가스크로마토그래피에 의하여 행하였다.In the following examples, the qualitative and quantitative determination of sterols and derivatives thereof, PH, remaining sterols and by-product steroids was carried out by gas chromatography.
또한, 이하의 실시예에 있어서 %는 중량에 의한 것이다.In the following examples,% is based on weight.
[실시예 1]Example 1
글루코오스 1.0%, 육엑키스 1.0%, 펩톤 1.0% 및 물로 되는 종배지(pH7.2) 100ml를 500ml 견부(肩付) 플라스크에 부주하고 120℃에서 15분간 증기 살균 후, M. 파라포르투이툼 컴플렉스 MCI 0617균을 1백금의 접종하여 30℃에서 120 왕복/분, 진폭 7cm의 왕복 진탕 조건에서 72시간 배양한다. 이 종배양액 2ml를 탈지 대두분 5.0%, 면실유 1.0%, K2HPO40.2%, NaOH 0.2%, MgSO4·7H2O 0.1%, 콜레스테롤 0.8% 및 물로되는 본 배양배지 50ml (pH7.0, 120℃, 20분간 살균)을 포함하는 500ml 견부 플라스크 10개에 접종한다.100 ml of medium (pH7.2) consisting of 1.0% glucose, 1.0% hex extract, 1.0% peptone, and water were placed in a 500 ml shoulder flask and steam sterilized at 120 ° C. for 15 minutes, followed by M. paraportitum complex MCI. 0617 bacteria are inoculated with platinum and incubated at 30 ° C. for 120 hours at 120 round trips / minute and a round trip shaking condition of 7 cm in amplitude. 2 ml of this culture broth is 50% of skimmed soy flour, 1.0% of cottonseed oil, 0.2% of K 2 HPO 4, 0.2% of NaOH, 0.2% of MgSO 4 · 7H 2 O, 0.8% of cholesterol, and 50 ml of this culture medium (pH 7.0, 10 ml 500 ml shoulder flasks were inoculated.
본 배양은 30℃에서 120왕복/분, 진폭 7cm의 왕복 진탕 조건에서 행하고 배양 개시 후 150시간 째에 배양을 정지하여 배양액을 모두 합쳐서 초산에틸 2ℓ로 2회 추출한다. 이 추출액을 합쳐서 균제 등의 불용물을 여과한 후, HP의 양을 가스크로마토그래피로 분석하였다.The cultivation was carried out at reciprocating shaking conditions of 120 reciprocation / minute and amplitude of 7 cm at 30 ° C., the culture was stopped 150 hours after the start of the culture, the cultures were combined, and extracted twice with 2 L of ethyl acetate. The extracts were combined and insoluble materials such as fungicides were filtered, and then the amount of HP was analyzed by gas chromatography.
결과를 표 1에 나타낸다.The results are shown in Table 1.
또한, 추출액을 실리카겔 크로마토그래피하여 20%추산에틸-n-헥산을 용매로 하여 용출시키면, HPD와 4HP는 상호 분리되고, 또 기질 콜레스테롤 및 부생물로 부터도 분리된다. 용출한 HPD 및 4HP의 각각의 구분의 10% 에타졸 헵탄에서 재결정함으로써 HPD,4HP는 정제 되다.Further, the extract was purified by silica gel chromatography, and eluted with 20% ethyl-n-hexane as a solvent. The HPD and 4HP were separated from each other and separated from the substrate cholesterol and by-products. HPD, 4HP was purified by recrystallization from 10% ethazole heptane of each fraction of eluted HPD and 4HP.
콜레스테롤 대신에 β-시토스테롤과 칸페스테롤의 2:1 혼합물, 콜레스토-4-엔-3-온, 콜레스타-1, 4-디엔-3-온 또는 콜레스테릴올레이트를 사용하여 상기한 배양을 반복 시행하였다. 결과를 표 1에 같이 제시한다.Instead of cholesterol, the above-mentioned incubation was carried out using a 2: 1 mixture of β-sitosterol and canfesterol, cholester-4-en-3one, cholester-1, 4-diene-3-one, or cholesterolate. It was repeated. The results are shown in Table 1.
그리고, 비교하기 위하여 면실유를 첨가하지 않은 결과도 제시한다.In addition, the results without adding cottonseed oil for comparison are also presented.
여기서 사용한 면실유는 거의 100%의 글리세리드 혼합물이다. 이하의 실시예에서 사용한 유지도 마찬가지이다.Cottonseed oil used here is a mixture of almost 100% glycerides. The same holds true for the fats and oils used in the examples below.
[표 1]TABLE 1
[실시예 2]Example 2
실시예 1에 있어서 본 배양 배지에 면실유 대신에 각종 글리세리드 및 유지를 첨가한 것을 제외하고는 실시예1 을 반복 시행하였다. 결과를 표 2에 제시한다.In Example 1, Example 1 was repeated except that various glycerides and fats and oils were added to the culture medium instead of cottonseed oil. The results are shown in Table 2.
[표 2]TABLE 2
[실시예 3]Example 3
실시예 1에 있어서 1%의 면실유 대신에 각종 농도의 트리스테아린을 사용하여 실시예 1의 정차를 반복 시행하였다. 결과를 표 3에 제시한다.In Example 1, the stop of Example 1 was repeated using tristealine of various concentration instead of 1% cottonseed oil. The results are shown in Table 3.
[표 3]TABLE 3
[실시예 4]Example 4
실시예 1과 같이 하여 미생물에 M. 스페시이즈 NRRL B-3693호균 및 동 NRRL B-3805호균을 사용하여 실시예 1의 종배양을 반복한다. 그 종배양 2ml를 탈지 면실박 8.0, K2HPO₄0.15%, 유안 0.10%, 정어리유 0.8%, 콜레스테롤 1.0% 및 물로 되는 본 배양 배지 500ml(pH7.0, 120℃, 20분간 살균)를 함유하는 5ℓ견부 플라스크에 접종한다.In the same manner as in Example 1, the seed culture of Example 1 was repeated using M. sp. NRRL B-3693 and NRRL B-3805 for microorganisms. 2 ml of the cultivation contains 500 ml of this culture medium (pH7.0, 120 ° C., sterilized for 20 minutes) consisting of 8.0% skim cotton wool, 0.15% K 2 HPO, 0.10% lean, 0.8% sardine oil, 1.0% cholesterol and water. Inoculate into a 5 L shoulder flask.
본 배양은 30℃에서 100왕복/분, 진폭 7㎝의 왕복 진탕 조건에서 시행하고, 배양 개시 후 200시간 째에 배양을 정지하고, 배양액을 초산에틸 2ℓ로 2회 추출한다. 추출액을 합쳐서 균체 등의 불용물을 여과한후, 2중의 Hp의 양을 가스크로마토그라피로 분석하였다. 결과를 표 4에 제시한다.This culture was carried out at 30 ° C. under a reciprocating shaking condition of 100 round trips / minute and an amplitude of 7 cm. The culture was stopped 200 hours after the start of the culture, and the culture solution was extracted twice with 2 L of ethyl acetate. The combined extracts were filtered through insoluble materials such as cells, and the amount of double Hp was analyzed by gas chromatography. The results are shown in Table 4.
또한 정어리유 무첨가의 경우의 결과도 아울러 계재한다.In addition, the results in the absence of sardine oil are also included.
[표 4]TABLE 4
[실시예 5]Example 5
균주에 M. 듀발리 NCTC 8645호균 및 M. 박카에 ATCC 25954호균을 사용하여 이것을 실시예 1과 동일하게 종배양을 시행한다. 이 종배양액 2ml를 각각 탈지 대두박 6.0%, 효모엑키스 디프코(Difco)사제 1.0%, K2HPO₄ 0.15%, 콜레스테롤 1.0, 대두유 0.7% 및 물로되는 본 배양 배지(pH7.0, 120℃, 20분간 살균)50ml를 함유하는 500ml 견부 콜벤 10개에 접종한다. 이것을 120왕복/분, 7㎝ 진폭의 왕복 진탕 조건에서 배양한다. 배양 개시 후 48시간째에 킬레이트제인 2.2'-디피리딜 3㎎을 각 콜벤에 무균적으로 첨가한다. 킬레이트제를 첨가할 140시간 후에 배양을 정지하고 모든 배양액을 균주마다 합쳐서 초산에틸 1ℓ로 추출한다. 추출액 중의 HP의 양을 가스 크로마토그래피로 분석할 결과를 표5The strains were cultured in the same manner as in Example 1 using M. duvalley NCTC 8645 bacteria and M. baccarat ATCC 25954 bacteria. 2 ml of this culture medium was prepared by using 6.0% degreasing soybean meal, 1.0% of yeast extract Difco, 0.15% K 2 HPO₄, 1.0 cholesterol, 0.7% soybean oil, and water (pH 7.0, 120 ° C, 20%). Sterilize for 10 minutes) inoculate 10 500 ml shoulder colbene containing 50 ml. This is incubated at reciprocating shaking conditions of 120 reciprocation / min, 7 cm amplitude. 48 hours after the start of the culture, 3 mg of the chelating agent 2.2'-dipyridyl is aseptically added to each colben. After 140 hours of addition of the chelating agent, the incubation was stopped and all the cultures were combined for each strain and extracted with 1 L of ethyl acetate. Table 5 shows the results of analyzing the amount of HP in the extract by gas chromatography.
또한, 대두유를 함유하지 않는 배지에 있어서의 결과를 표 5에 제시한다.In addition, the results in the medium containing no soybean oil are shown in Table 5.
[표 5]TABLE 5
[실시예 6]Example 6
실시예 1에 있어서 본 배양 배지로서 글리코오스 2%, (NH4)SO₄0.2%, K2HPO40.15%, MgSO2·7H2O 0.1%, 파암유 1.0%, 효모 1.0%, 각종의 4%의 식물 유지박 및 물로되는 배지를 사용하여 실시예 1을 반복 시행하였다. 결과를 표 6에 제시한다.In Example 1, as a culture medium, 2% glycose, (NH 4 ) SO 0.2%, K 2 HPO 4 0.15%, MgSO 2 7H 2 O 0.1%, rock oil 1.0%, yeast 1.0%, various Example 1 was repeated using a medium consisting of 4% plant fat and water. The results are shown in Table 6.
[표 6]TABLE 6
[실시예 7]Example 7
실시예 1에 있어서 본 배양 배지로서 어박 2.0%, K2HPO₄0.2%, NaNO₃0.2%, MgSO4·7H2O 0.1%, 콜레스테롤 0.8%, 환대두 마쇄물(글리세리드 함량 약 17%)60% 및 물로 되는 배지를 사용한 것 이외는 실시예 1을 반복한다.As a culture medium in Example 1, 2.0% of fish paste, 0.2% of K 2 HPO, 0.2% of NaNO 3 , 0.1% of MgSO 4 · 7H 2 O, 0.8% of cholesterol, circumferential soybean grits (glyceride content of about 17%) 60 Example 1 is repeated except using the medium consisting of% and water.
또한, 환대두 마쇄물 대신에 낙화생 마쇄물(글리세리드함량 약 35%) 3.0% 또는 평지 마쇄물(글리세리드 함량 약40%)2.5% 내지는 호마 마쇄물(글리세리드 함량 약 40%) 25%를 사용하여 동일하게 배양한 결과도 아울러 표 7에 제시한다.In addition, the same as using crushed ground grinding (glyceride content of about 35%) 3.0% or flat ground (glyceride content of about 40%) 2.5% or homa grinding (glyceride content of about 40%) in place of the soybean grinding The results of the cultures are also shown in Table 7.
[표 7]TABLE 7
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR7803064A KR820000373B1 (en) | 1978-10-10 | 1978-10-10 | Process for producing steroidal alcohols |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR7803064A KR820000373B1 (en) | 1978-10-10 | 1978-10-10 | Process for producing steroidal alcohols |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR820000373B1 true KR820000373B1 (en) | 1982-03-25 |
Family
ID=19208904
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR7803064A KR820000373B1 (en) | 1978-10-10 | 1978-10-10 | Process for producing steroidal alcohols |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR820000373B1 (en) |
-
1978
- 1978-10-10 KR KR7803064A patent/KR820000373B1/en active
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