KR20240047148A - 순환 구조식 버섯재배사 - Google Patents

Abstract

본 발명은 순환 구조식 버섯재배사에 관한 것으로, 보다 상세하게는 습도 및 온도를 보다 효율적으로 관리하여 버섯 재배 품질을 높이기 위한 순환 구조식 버섯재배사에 관한 것이다.
또한, 전면에 도어가 형성된 프레임과 상기 프레임 내의 하부에 배치되는 하부 수조와 상기 하부 수조의 상부에 올려져 버섯재배를 위한 공간이 마련되는 거치 플레이트와 상기 프레임 내의 상부에 배치되는 상부 수조와 상기 하부 수조에 수용된 물을 상부 수조로 올려주기 위한 펌프와 상기 상부 수조로부터 연장되어 물을 공기와 함께 하부 수조로 낙하시키기 위한 순환 유로를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

Description

순환 구조식 버섯재배사{cyclic structure type mushroom cultivator}

본 발명은 순환 구조식 버섯재배사에 관한 것으로, 보다 상세하게는 습도 및 온도를 보다 효율적으로 관리하여 버섯 재배 품질을 높이기 위한 순환 구조식 버섯재배사에 관한 것이다.

버섯은 자연상태에서도 자생하고 있는 것을 흔히 볼 수 있으며, 전 세계적으로는 약 15000 여종이 알려져 있고 그 중에서 식용으로 알려진 버섯은 300 여종에 달한다.

버섯은 균류에 속하는 담자균문과 자낭균문 중에서 자실체를 형성하는 종류가 포함되며 형태와 크기, 빛깔과 발생조건 등이 매우 다양하다.

식용버섯은 맛과 향기가 독특하여 고급식품으로 이용되고 있으며, 대부분은 인공재배에 의하여 공급되고 있다.

버섯의 인공재배는 버섯의 종류에 따라 적용되는 배지가 각각 다르고 처리가 복잡하며 종균접종, 배양과 생육을 위한 환경조건이 매우 까다로워 인공재배는 전문가에 의하여 시설을 갖춘 재배사에서 생산되고 있다.

일반적인 버섯재배과정은 버섯의 종류에 따라 주재료와 배합방법 등에 차이가 있으나 주재료에 영양원을 첨가하고 상자, 병, 봉지 등에 넣고 살균한 다음 종균을 접종하고 배양하여 버섯을 발생시키기 때문에 작업실, 무균실, 배양실, 재배사 등 일정규모 이상의 기본시설이 필요하다.

이는 초기투자 비용이 과다하고 많은 인력이 필요하며 대량생산으로 인한 가격하락, 수확 후 버섯저장 및 포장, 판매에 이르는 전 과정에서 신선도 유지가 어렵고 많은 경비가 소요되며, 버섯의 조직이 변화되어 향기나 영양가 등이 보존되기 어렵다는 문제점이 있었다.

이에 따라, 보다 적은 투자 비용으로 버섯재배를 실시하거나, 가정용 또는 영업용으로 사용하기 위한 소형 버섯재배사에 대한 수요가 크게 증가하고 있으며, 한국등록실용신안 제20-0171972호 "가정용 버섯 재배 상자"와 같은 기술이 개발되고 있다.

하지만, 종래의 소형 버섯재배사는 별도의 온도 관리 장치가 없거나, 습도 및 온도 조절에 많은 에너지가 소모되는 구조로 온도 및 습도 관리가 중요한 버섯재배에 적합하지 않은 문제점이 있었다.

이에 따라, 보다 효율적으로 온도, 습도, 이산화탄소를 관리하기 위한 기술개발의 필요성이 제기되고 있다.

한국등록실용신안 제20-0171972호 "가정용 버섯 재배 상자"

본 발명의 목적은 상술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 습도 및 온도를 보다 효율적으로 관리하기 위한 순환 구조식 버섯재배사를 제공하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 외부 공기로 인한 온도 상승이나, 유해 균 및 박테리아의 유입을 방지하기 위한 순환 구조식 버섯재배사를 제공하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위해 본 발명에 따른 순환 구조식 버섯재배사는 전면에 도어가 형성된 프레임과 상기 프레임 내의 하부에 배치되는 하부 수조와 상기 하부 수조의 상부에 올려져 버섯재배를 위한 공간이 마련되는 거치 플레이트와 상기 프레임 내의 상부에 배치되는 상부 수조와 상기 하부 수조에 수용된 물을 상부 수조로 올려주기 위한 펌프와 상기 상부 수조로부터 연장되어 물을 공기와 함께 하부 수조로 낙하시키기 위한 순환 유로를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 프레임 내부로 외부 공기를 유입시키는 송풍부와 상기 송풍부를 통해 유입되는 외부 공기에 HOCl을 분사하는 분사부를 더 포함하도록 구성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 프레임 내부로 외부 공기를 유입시키는 송풍부와 상기 송풍부를 통해 유입되는 외부 공기가 통과하는 다공성 재질의 블럭과 상기 블럭의 상부에 HOCl을 공급하기 위한 공급부를 더 포함하도록 구성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 상부 수조에 수용된 물속에 공기를 주입하는 기포발생부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 상부 수조에 수용된 물을 가열하기 위한 히터를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 순환 유로는 상부 수조의 물을 하부 수조로 순환시키기 위한 제1 유로와 상기 상부 수조의 바닥면으로부터 소정의 높이로 돌출되어 상부 수조에서 자연 기화된 수분과 함께 공기가 유입되어 프레임 내부로 공급하도록 외주면을 따라 타공이 형성된 제2 유로를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 순환 구조식 버섯재배사에 의하면, 수조 내의 물의 온도를 조절하여 내부 습도 및 온도의 변동을 줄이면서, 효율적으로 유지할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명에 따른 순환 구조식 버섯재배사에 의하면, 유입되는 외부 공기에 HOCl을 분사하여 외부 공기의 온도를 낮추고, 유해 균 및 박테리아를 살균할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 순환 구조식 버섯재배사를 도시한 종단면도.
도 2는 본 발명에 따른 순환 구조식 버섯재배사의 다른 실시예를 도시한 종단면도.

본 명세서에 개시되어 있는 본 발명의 개념에 따른 실시 예들에 대해서 특정한 구조적 또는 기능적 설명은 단지 본 발명의 개념에 따른 실시 예들을 설명하기 위한 목적으로 예시된 것으로서, 본 발명의 개념에 따른 실시 예들은 다양한 형태들로 실시될 수 있으며 본 명세서에 설명된 실시 예들에 한정되지 않는다.

본 발명의 개념에 따른 실시 예들은 다양한 변경들을 가할 수 있고 여러 가지 형태들을 가질 수 있으므로 실시 예들을 도면에 예시하고 본 명세서에서 상세하게 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명의 개념에 따른 실시 예들을 특정한 개시 형태들에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물, 또는 대체물을 포함한다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 발명에 따른 순환 구조식 버섯재배사를 도시한 종단면도이며, 도 2는 본 발명에 따른 순환 구조식 버섯재배사의 다른 실시예를 도시한 종단면도이다.

도 1에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 순환 구조식 버섯재배사는 버섯 배지 및 재배된 버섯의 출입을 위한 도어가 전면에 형성된 프레임(1)과 상기 프레임(1) 내의 하부에 배치되는 하부 수조(2)와 상기 하부 수조(2)의 상부에 올려져 버섯재배를 위한 공간이 마련되는 거치 플레이트(4)와 상기 프레임(1) 내의 상부에 배치되는 상부 수조(3)와 상기 하부 수조(2)에 수용된 물을 상부 수조(3)로 올려주기 위한 펌프(5)와 상기 상부 수조(3)로부터 연장되어 물을 공기와 함께 하부 수조(2)로 낙하시키기 위한 순환 유로(6)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

이때, 상기 펌프(5)를 통해 하부 수조(2)에서 펌핑된 물은 중공의 공급유로(5a)를 통해 상부 수조(2)로 공급된다.

또한, 상기 상부 수조(3) 또는 하부 수조(2)에 수용된 물을 가열하기 위한 히터(22)를 더 포함도록 구성되어, 직접적으로 공기를 가열하는 것이 아니라, 상부 수조(3) 또는 하부 수조(2)에 수용된 물을 가열하고, 가열된 물을 순환시키거나, 순환된 물로부터 자연 기화되는 수분의 온도를 통해 프레임(1) 내부 온도를 증가시키도록 구성된다.

이때, 보다 많은 양의 수분을 자연 기화시키기 위해 상부 수조(3) 또는 하부 수조(2)에 수용된 물속에 공기를 주입하는 기포발생부(21)를 더 포함하도록 구성될 수 있다.

또한, 상부 수조(3) 또는 하부 수조(2)에 수용된 물의 이온화 및 전기적 성질의 개질을 통한 버섯 재배 품질을 높이기 위해 상부 수조(3) 또는 하부 수조(2)에 수용된 물속에 맥반석이나, 황토볼 등을 배치할 수도 있다.

또한, 상기 순환 유로(6)는 하나의 유로가 상부 수조(3)의 물을 하부 수조(2)로 순환시키는 기능과 상부 수조(3)에서 자연 기화된 수분을 거치 플레이트(4)에 올려져 재배되는 버섯이나, 하부 수조(2)로 공급하는 기능을 동시에 수행하도록 구성되거나, 서로 다른 기능을 수행하는 복수 개의 유로로 구성될 수도 있다.

예를 들면, 상기 순환 유로(6)는 상부 수조(3)의 물을 하부 수조(2)로 낙하시켜 순환시키기 위한 제1 유로와 상부 수조(3)에서 자연 기화된 수분만 유입되도록 상기 상부 수조(3)의 바닥면으로부터 소정의 높이로 돌출되고, 외주면을 따라 타공이 형성되어 거치 플레이트(4)에 올려져 재배되는 버섯이나, 하부 수조(2)로 자연 기화된 수분을 공급하는 기능을 수행하는 제2 유로로 분할되도록 구성될 수 있다.

또한, 버섯의 재배 품질을 높이기 위한 산소 공급을 위해 상기 프레임(1) 내부로 외부 공기를 유입시키는 송풍부(11)와 유입되는 공기의 온도를 높이거나, 낮추기 위한 온도조절부(14)를 더 포함하도록 구성됨이 바람직하다.

이때, 상기 온도조절부(14)는 열전소자 및 히트싱크를 이용하여 가열 또는 냉각을 실시하도록 구성된다.

상기 송풍부(11)를 통해 유입된 외부 공기는 상부 수조(3)에서 자연 기화된 수분과 함께 순환 유로(6)를 통과하여 거치 플레이트(4)에 올려져 재배되는 버섯으로 공급되고, 일부는 프레임(1) 내부에서 순환하며, 일부는 프레임(1)에 형성된 배출구(15)를 통해 외부로 배출된다.

또한, 상기 송풍부(11)를 통해 유입되는 외부 공기에 물이나, HOCl을 분사하는 분사부(12)를 더 포함하도록 구성될 수도 있으며, 유해 균이나, 박테리아의 유입을 방지하기 위해 HOCl을 분사함이 바람직하다.

다른 실시예로써, 상기 송풍부(11)를 통해 유입되는 외부 공기가 통과하는 다공성 재질의 블럭(13)이 배치되고, 상기 블럭(13)의 상부에 공급부(12a)가 배치되어 물이나, HOCl을 블럭(13)에 공급하도록 실시되어 물이나, HOCl이 블럭(13)을 따라 흐르는 상태에서 외부 공기가 블럭(13)을 통과하여 필터링되도록 실시될 수도 있다.

이상과 같이 본 발명은 첨부된 도면을 참조하여 바람직한 실시예를 중심으로 기술되었지만 당업자라면 이러한 기재로부터 본 발명의 범주를 벗어남이 없이 많은 다양한 자명한 변형이 가능하다는 것은 명백하다. 따라서 본 발명의 범주는 이러한 많은 변형의 예들을 포함하도록 기술된 청구범위에 의해서 해석되어져야 한다.

1 : 프레임
2 : 하부 수조
3 : 상부 수조
4 : 거치 플레이트
5 : 펌프
6 : 순환 유로
11 : 송풍부
12 : 분사부
13 : 블록
14 : 온도조절부
15 : 배출구
21 : 기포발생부
22 : 히터

Claims (6)

1. 전면에 도어가 형성된 프레임과;
   상기 프레임 내의 하부에 배치되는 하부 수조와;
   상기 하부 수조의 상부에 올려져 버섯재배를 위한 공간이 마련되는 거치 플레이트와;
   상기 프레임 내의 상부에 배치되는 상부 수조와;
   상기 하부 수조에 수용된 물을 상부 수조로 올려주기 위한 펌프와;
   상기 상부 수조로부터 연장되어 물을 공기와 함께 하부 수조로 낙하시키기 위한 순환 유로를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는
   순환 구조식 버섯재배사.
   
2. 제 1항에 있어서,
   상기 프레임 내부로 외부 공기를 유입시키는 송풍부와;
   상기 송풍부를 통해 유입되는 외부 공기에 HOCl을 분사하는 분사부를 더 포함하도록 구성된 것을 특징으로 하는
   순환 구조식 버섯재배사.
   
3. 제 1항에 있어서,
   상기 프레임 내부로 외부 공기를 유입시키는 송풍부와;
   상기 송풍부를 통해 유입되는 외부 공기가 통과하는 다공성 재질의 블럭과;
   상기 블럭의 상부에 HOCl을 공급하기 위한 공급부를 더 포함하도록 구성된 것을 특징으로 하는
   순환 구조식 버섯재배사.
   
4. 제 1항에 있어서,
   상기 상부 수조에 수용된 물속에 공기를 주입하는 기포발생부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는
   순환 구조식 버섯재배사.
   
5. 제 1항에 있어서,
   상기 상부 수조에 수용된 물을 가열하기 위한 히터를 더 포함하는 것을 특징으로 하는
   순환 구조식 버섯재배사.
   
6. 제 1항에 있어서,
   상기 순환 유로는
   상부 수조의 물을 하부 수조로 순환시키기 위한 제1 유로와;
   상기 상부 수조의 바닥면으로부터 소정의 높이로 돌출되어 상부 수조에서 자연 기화된 수분과 함께 공기가 유입되어 프레임 내부로 공급되도록 외주면을 따라 타공이 형성된 제2 유로를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는
   순환 구조식 버섯재배사.