KR20240024565A

KR20240024565A - Tomato peeling device and tomato peeling method

Info

Publication number: KR20240024565A
Application number: KR1020220102721A
Authority: KR
Inventors: 김문규
Original assignee: 김문규
Priority date: 2022-08-17
Filing date: 2022-08-17
Publication date: 2024-02-26

Abstract

본 발명은 토마토를 박피함에 있어서 박피장치에 의해 토마토에 과도한 마찰력 또는 과도한 외력이 가해지지 않도록 하여 토마토의 형태를 훼손하지 않고 표피만 효과적으로 박피할 수 있는 토마토 박피장치에 관한 것으로서 동력체에 의해 회전되는 박피구;
상기 박피구;에 형성되며 다수의 돌기가 형성된 돌기부;
상기 돌기부;에 인접하여 구비된 인접 프레임;
상기 인접 프레임;에 고정되는 막이부;
상기 돌기부;의 외측 일부분에 상기 막이부;가 근접하여 형성되는 삽입홈;으로 구성되며 토마토가 상기 삽입홈;에 삽입되고 상기 박피구;가 회전함에 따라 상기 돌기부;에 의해 상기 토마토의 껍질이 박피되는 것을 특징으로 하는 토마토 박피장치와 상기 토마토 박피장치를 이용한 토마토 박피방법에 관한 것이다.The present invention relates to a tomato peeling device that can effectively peel only the epidermis without damaging the shape of the tomato by preventing excessive friction or excessive external force from being applied to the tomato by the peeling device. The present invention relates to a tomato peeling device that is rotated by a power body. Park Pi-gu;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
An adjacent frame provided adjacent to the protrusion;
A curtain portion fixed to the adjacent frame;
It consists of an insertion groove formed adjacent to the outer portion of the protrusion, and a tomato is inserted into the insertion groove, and as the peeler rotates, the skin of the tomato is peeled by the protrusion. It relates to a tomato peeling device and a tomato peeling method using the tomato peeling device.

Description

Tomato peeling device and tomato peeling method}

본 발명은 토마토 박피장치 및 박피방법에 관한 것이다. The present invention relates to a tomato peeling device and peeling method.

본 발명은 토마토, 과일 등의 박피장치 및 박피방법에 관한 것으로서The present invention relates to a peeling device and method for peeling tomatoes, fruits, etc.

일반적으로 토마토 과일 등은 껍질에 대한 이물감과 오염물 제거를 위해서 섭취 및 요리에 사용시 껍질을 제거하여 사용한다.In general, the skin of tomatoes and other fruits is removed when consumed or used for cooking in order to remove foreign substances and contaminants on the skin.

이에 따라 일례로 과일을 내부 둘레와 하부 판에 다수의 칼날 또는 다수의 돌기들로 형성된 박피도구가 구비되어 있는 드럼통 속에 넣은 다음 드럼통을 회전시키면 박피도구에 과일들이 무작위적으로 닿아서 박피가 되는 방식의 박피장치가 출시되어 있고 또한 고정핀 등으로 과일의 중심부를 고정시켜놓고 과일의 외곽 둘레를 따라 칼날로 형성된 박피도구가 껍질을 깎아서 박피하는 박피장치가 출시되어있다. Accordingly, for example, fruits are placed in a drum equipped with a peeling tool formed of multiple blades or protrusions on the inner circumference and bottom plate, and then the drum is rotated, and the fruits randomly touch the peeling tool and are peeled. A peeling device has been released that fixes the center of the fruit with a fixing pin or the like and uses a peeling tool formed with a blade along the outer circumference of the fruit to peel the skin.

그러나 이런한 박피장치들은 육질이 무른 과일류 특히 토마토 등을 박피할 경우 그 형태가 유지되지 못하고 파괴되는 문제점이 있다. However, these peeling devices have the problem that when peeling soft fruits, especially tomatoes, etc., their shape is not maintained and is destroyed.

본 발명은 토마토를 박피함에 있어서 박피장치에 의해 토마토에 과도한 마찰력 또는 과도한 외력이 가해지지 않도록 하여 토마토의 형태를 훼손하지 않고 표피만 효과적으로 박피할 수 있는 토마토 박피장치와 박피방법을 제공하는 데 목적이 있다.The purpose of the present invention is to provide a tomato peeling device and peeling method that can effectively peel only the epidermis without damaging the shape of the tomato by preventing excessive friction or excessive external force from being applied to the tomato by the peeling device when peeling the tomato. there is.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 실시예에 따른 토마토의 박피장치는, 동력체에 의해 회전되는 박피구;A tomato peeling device according to an embodiment of the present invention for achieving the above object includes a peeling tool rotated by a power body;

상기 박피구;에 형성되며 다수의 돌기가 형성된 돌기부;a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;

상기 돌기부;에 인접하여 구비된 인접 프레임;An adjacent frame provided adjacent to the protrusion;

상기 인접 프레임;에 고정되는 막이부;A curtain portion fixed to the adjacent frame;

상기 돌기부;의 외측 일부분에 상기 막이부;가 근접하여 형성되는 삽입홈;으로 구성된다.It is composed of an insertion groove formed close to the protruding part of the outer portion of the protruding part.

이러한 본 발명은 토마토를 박피함에 있어서 박피장치에 의해 토마토에 과도한 마찰력 또는 외력이 가해지지 않도록 하여 토마토의 형태를 훼손하지 않고 표피만 효과적으로 박피할 수 있는 장점이 있다.This invention has the advantage of effectively peeling only the epidermis without damaging the shape of the tomato by preventing excessive friction or external force from being applied to the tomato by the peeling device when peeling the tomato.

도1은 본발명의 제1실시예의 기본 구조를 보인 도.
도2 내지 도11은 막이부의 구조를 보인 도.
12는 돌기부의 다른 구조를 보인 도.
도13 내지 도14는 돌기부의 또다른 구조를 보인 도.
도15는 내지 도17은 본 명의 제2실시예의 구조를 보인 도.
도18 내지 도19는 본 발명의 제3실시예의 구조를 보인도.
도20 내지 도22는 본 발명의 제3실시예의 구조를 보인도.Figure 1 is a diagram showing the basic structure of a first embodiment of the present invention.
Figures 2 to 11 show the structure of the membrane part.
12 is a diagram showing a different structure of the protrusion.
Figures 13 and 14 show another structure of the protrusion.
Figures 15 to 17 show the structure of the second embodiment of the present invention.
Figures 18 and 19 show the structure of the third embodiment of the present invention.
Figures 20 to 22 show the structure of a third embodiment of the present invention.

이하, 첨부 도면을 참조하여 본 발명의 실시 예를 상세하게 설명한다. Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

그러나, 다음에 예시하는 본 발명의 실시 예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 다음에 상술하는 실시 예에 한정되는 것은 아니다. However, the embodiments of the present invention illustrated below may be modified into various other forms, and the scope of the present invention is not limited to the embodiments detailed below.

본 발명의 실시 예는 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위하여 제공되어지는 것이다.Examples of the present invention are provided to more completely explain the present invention to those skilled in the art.

이하, 본 발명의 구체적인 기술 사상에 대하여 첨부 도면을 참조하여 상세하게 살펴보기로 한다. Hereinafter, the specific technical idea of the present invention will be examined in detail with reference to the accompanying drawings.

도1내지 도13은 본 발명의 제1실시예로서 도1은 제1실시예의 기본 구조를 보인도로서 본 장치들 구성품의 베이스를 이루는 원형의 베이스프레임(100) 위에 모터와 같이 회전 동력을 가지는 동력체(200)가 고정되고 상기 동력체(200)의 상측에는 동력축(201)이 상측을 향하여 형성된다. 상기 동력축(201)에는 원형의 박피구(300)가 회전 가능하게 결합되고 상기 박피구(300)의 가장자리 측면 둘레를 따라서 하방향 외측으로 곡선을 이루며 표면에 다수의 돌기가 돌출된 돌기부(301)가 형성된다. Figures 1 to 13 are the first embodiment of the present invention, and Figure 1 shows the basic structure of the first embodiment, which has rotational power such as a motor on a circular base frame 100 that forms the base of the components of the devices. The power body 200 is fixed, and a power shaft 201 is formed on the upper side of the power body 200 facing upward. A circular peeling tool 300 is rotatably coupled to the power shaft 201, and a protrusion 301 curves downward and outward along the edge side of the peeling tool 300 and has a plurality of protrusions protruding from the surface. ) is formed.

그리고 상기 돌기부(301)의 외측으로 인접하여 형성되는 인접 프레임(400)이 지지대(101)에 의해 상기 베이스프레임(100)에 고정된다.And an adjacent frame 400 formed adjacent to the outside of the protrusion 301 is fixed to the base frame 100 by a support 101.

상기 인접 프레임(400)에는 도2에서와 같이 돌기부(301)의 표면의 일부분에 근접하도록 막이부(500)가 고정되는데 상기 막이부(500)는 상기 돌기부(301)의 전면에 형성되는 전면 막이구(501), 상기 전면 막이구(501)의 좌측에 형성되는 좌측 막이구(502), 상기 전면 막이구(501)의 우측에 형성되는 우측 막이구(503)로 구성되어 상기 돌기부(301)의 표면과 함께 삽입홈(900)을 형성시키며, 상기 삽입홈(900)에는 토마토(600)가 삽입되는 것이다.A stopper 500 is fixed to the adjacent frame 400 so as to approach a portion of the surface of the protrusion 301, as shown in FIG. 2. The stopper 500 is a front cover formed on the front of the protrusion 301. The protrusion 301 is composed of a sphere 501, a left stopper 502 formed on the left side of the front stopper 501, and a right stopper 503 formed on the right side of the front stopper 501. An insertion groove 900 is formed with the surface, and the tomato 600 is inserted into the insertion groove 900.

따라서 상기 삽입홈(900)에 삽입된 토마토(600)가 삽입홈(900)의 일측 벽면을 이루는 상기 돌기부(301)의 표면에 접촉하게 되고 상기 동력체(200)에 의해 상기 박피구(300)가 회전되면 상기 돌기부(301)도 회전하게 됨에 따라 상기 돌기부(301)의 회전력에 의해 상기 토마토(600)가 상기 삽입홈(900) 내에서 회전하게 되어 상기 토마토(600)의 전체 둘레가 상기 돌기부(301)의 표면에 접촉하게 되고 상기 돌기부(301)에 형성된 돌기에 마찰되어 상기 토마토(600)의 표피가 박피되는 것이다. 이상에서 설명한 구조를 변형하여 상기 박피구(900)는 상기 베이스프레임(100)에 고정되고 상기 인접 프레임(400)이 상기 동력체(200)에 의해 회전하는 구조로 변형될 수도 있고 상기 인접 프레임(400)이 상기 박피구(300)의 내측에 형성되는 구조로 변형될 수도 있다. Therefore, the tomato 600 inserted into the insertion groove 900 comes into contact with the surface of the protrusion 301 forming one wall of the insertion groove 900, and the peeling tool 300 is removed by the power body 200. When rotated, the protrusion 301 also rotates, so that the tomato 600 rotates within the insertion groove 900 due to the rotational force of the protrusion 301, so that the entire circumference of the tomato 600 is formed by the protrusion. It comes into contact with the surface of 301 and is rubbed against the protrusions formed on the protrusions 301, thereby peeling off the epidermis of the tomato 600. By modifying the structure described above, the peeling tool 900 may be fixed to the base frame 100 and the adjacent frame 400 may be modified to rotate by the power body 200, and the adjacent frame ( 400 may be modified into a structure formed inside the peeling tool 300.

상기 돌기부(301)는 표면이 하방향 외측으로 곡선을 이루고 있고 상기 토마토(600)의 표면도 하방향 내측으로 곡선을 이루고 있으므로 상기 돌기부(301)의 표면과 상기 토마토(600)의 표면이 접촉이 용이한 상태가 되는 구조를 이루게 되는 것이다. 이어서 상기 토마토(600)를 상기 삽입홈(600)에서 꺼내어 다시 상기 토마토(600)의 상측부분을 상기 삽입홈(900)에 삽입시켜서 박피하므로 상기 토마토(600) 전체의 표피를 박피할 수 있게되는 것이다.The surface of the protrusion 301 is curved downward and outward, and the surface of the tomato 600 is also curved downward and inward, so the surface of the protrusion 301 and the surface of the tomato 600 are not in contact. This creates a structure that is easy to use. Then, the tomato 600 is taken out of the insertion groove 600 and the upper part of the tomato 600 is inserted into the insertion groove 900 to peel, so that the entire epidermis of the tomato 600 can be peeled. will be.

상기 토마토(600)가 보다 효과적으로 상기 돌기부(301)에 접촉될 수 있도록 하기 위해서 상기 막이부(500)를 구성하는 상기 전면 막이구(501)는 탄성을 가지는 얇은 판으로 형성되어 상기 토마토(600)를 상기 돌기부(301) 방향으로 압박을 가할 수 있도록 구성될 수 있다. 그리고 좌측 막이구(502)와 우측 막이구(503)도 상기 삽임홈(900)이 형성된 내측으로 탄성을 가지도록 구성될 수 있는데 이와 같이 상기 막이부(500)가 상기 삽입홈(900)방향으로 탄성을 가지면 상기 삽입홈(900)이 다양한 크기의 토마토를 수용하면서도 상기 돌기부(301)에 효과적으로 밀착 시킬 수 있음과 동시에 상기 삽입홈(900)내에서 상기 토마토(600)가 바르게 선 상태로 박피될 수 있으므로 상기 토마토(600)의 둘레가 고르게 박피될 수 있도록 할 수 있는 것이다.In order to allow the tomato 600 to contact the protrusion 301 more effectively, the front stopper 501 constituting the stopper 500 is formed of a thin plate with elasticity so that the tomato 600 It may be configured to apply pressure in the direction of the protrusion 301. In addition, the left stopper 502 and the right stopper 503 may also be configured to have elasticity toward the inside where the insertion groove 900 is formed. In this way, the stopper part 500 moves in the direction of the insertion groove 900. If it has elasticity, the insertion groove 900 can accommodate tomatoes of various sizes and effectively adhere to the protrusion 301, and at the same time, the tomato 600 can be peeled in an upright position within the insertion groove 900. Therefore, the circumference of the tomato 600 can be peeled evenly.

도3에서와 같이 상기 막이부(500)에는 상측 막이구(504)가 더 구비되어 상기 토마토(600)가 상측으로 이탈되는 것을 방지 할 수 있고 또한 상기 상측 막이구(504)는 하방향으로 탄성을 가지도록 형성될 수 있는데 상기 상측 막이구(504)가 상기 토마토(600)를 하방향으로 압박하게 되므로 상기 토마토(600)의 하면을 상기 돌기부(301)의 표면에 밀착시킬수 있고 또는 탄성을 가지는 상기 전면 막이구(501)는 상기 토마토(600)의 측면을 상기 돌기부의 표면에 밀착되게 할 수 있으므로 상기 토마토(600)가 보다 효과적으로 박피될 수 있는 것이다.As shown in Figure 3, the stopper portion 500 is further provided with an upper stopper 504 to prevent the tomato 600 from being separated upward, and the upper stopper 504 is elastic in the downward direction. It can be formed to have an upper stopper 504 that presses the tomato 600 in a downward direction, so that the lower surface of the tomato 600 can be brought into close contact with the surface of the protrusion 301 or has elasticity. The front stopper 501 can bring the side of the tomato 600 into close contact with the surface of the protrusion, so the tomato 600 can be peeled more effectively.

이와 같이 상기 막이부(500)의 구성요소인 막이구(501,502,503,504)들은 상기 삽입홈(900) 방향으로 볼록하게 형성될 수 있는데 이때 상기 삽입홈(900)에 삽입된 상기 토마토(600)와의 접촉하는 면을 최소화 시키도록 하여 상기 토마토(600)가 상기 삽입홈(900)내에서 원활하게 회전될 수 있게 하기 위함이다.In this way, the stoppers 501, 502, 503, and 504, which are components of the stopper unit 500, may be formed convexly in the direction of the insertion groove 900. At this time, the stoppers 501, 502, 503, and 504 are in contact with the tomato 600 inserted into the insertion groove 900. This is to minimize the surface so that the tomato 600 can rotate smoothly within the insertion groove 900.

도4 및 도5는 막이부(500)의 다른 형태로서 상기 막이부(500)를 이루는 전면 막이구(501), 좌측 막이구(502), 우측 막이구(503)는 하나로 연결되게 구성되어 상기 돌기부(301)에 근접하여 상기 삽입홈(900)을 형성시키는 구조이며, 또한 상기 전면 막이구(501), 좌측 막이구(502), 우측 막이구(503)는 탄성을 가지고 상기 삽입홈(900)방향으로 압박하도록 구성될 수 있으며, 도5에서는 상기 막이부(500)가 상기 돌기부(301)방향으로 탄성을 가지도록 상기 인접 프레임(400)의 내측 벽면에서 상기 돌기부(301)방향으로 돌출된 돌출스틱(507)이 상기 스프링(506)의 탄성에 의해 상기 막이부(500)가 상기 삽입홈(900) 방향으로 탄성을 가지고 압박되도록 형성된다.4 and 5 show another form of the stopper 500, where the front stopper 501, the left stopper 502, and the right stopper 503 that form the stopper 500 are connected as one. It is structured to form the insertion groove 900 in close proximity to the protrusion 301, and the front stopper 501, left stopper 502, and right stopper 503 have elasticity and form the insertion groove 900. ) direction, and in Figure 5, the stopper part 500 protrudes from the inner wall of the adjacent frame 400 in the direction of the protrusion 301 so as to have elasticity in the direction of the protrusion 301. The protruding stick 507 is formed to elastically press the stopper 500 in the direction of the insertion groove 900 by the elasticity of the spring 506.

도6은 상기 막이부(500)의 또다른 형태로서, 상기 막이부(500)의 토마토(600)와 닿는 부분인 전면 막이구(501)와 좌측 막이구(502), 우측 막이구(503)가 원기둥 형태로 형성되어 상기 삽입홈(900)을 형성시키는 구조로서 상기 삽입홈(900)에 삽입된 상기 토마토(600)와의 접촉면을 최소화 하도록 형성된 것이다. 그기고 상기 삽입홈(900) 내에서 회전하는 토마토(600)의 마찰력을 더욱 줄이기 위해서 도7에서와 같이 축(501-1)에 원기둥형태의 전면 막이구(501)가 회전가능하도록 결합시키고, 축(502-1)에 원기둥형태의 좌측 막이구(502)가 회전가능하도록 결합시키고, 축(503-1)에 원기둥형태의 우측 막이구(503)도 회전가능하게 결합시킬 수 있다.Figure 6 shows another form of the stopper 500, which includes a front stopper 501, a left stopper 502, and a right stopper 503, which are the parts of the stopper 500 that contact the tomato 600. is formed in a cylindrical shape to form the insertion groove 900, and is formed to minimize the contact surface with the tomato 600 inserted into the insertion groove 900. In order to further reduce the frictional force of the tomato 600 rotating within the insertion groove 900, a cylindrical front stopper 501 is rotatably coupled to the shaft 501-1 as shown in Figure 7, The cylindrical left stopper 502 can be rotatably coupled to the shaft 502-1, and the cylindrical right stopper 503 can also be rotatably coupled to the shaft 503-1.

도8은 막이부(500)가 상기 삽입홈(900) 방향으로 탄성을 가지도록 형성된 구조로서, 상기 막이부(500)의 전면 막이구(501)는 인접 프레임(400)에 고정된 회전축(509-1)을 축으로 회전될수 있도록 고정되고 상기 전면 막이구(501)의 후방에 구비된 당김핀(508-1)을 인접 프레임(400)에 고정된 고정핀(507-1)에 링결합된 스프링(507-1)의 당김 탄성에 의해 상기 전면 막이구(501)를 상기 삽입홈(900) 방향으로 압박하도록 구성된다. 그리고 상기 좌측 막이구(502)는 인접 프레임(400)에 고정된 회전축(509-1)을 축으로 회전될 수 있도록 고정되고 상기 좌측 막이구(502)의 후방에 구비된 당김핀(508-2)을 인접 프레임(400)에 고정된 고정핀(507-1)에 링결합된 스프링(507-2)의 당김 탄성에 의해 상기 좌측 막이구(502)를 가 상기 삽입홈(900) 방향으로 압박하게되며, 상기 우측 막이구(503)는 인접 프레임(400)에 고정된 회전축(509-2)을 축으로 회전될 수 있도록 고정되고 상기 우측 막이구(503)의 후방에 구비된 당김핀(508-3)을 인접 프레임(400)에 고정된 고정핀(507-2)에 링결합된 스프링(507-3)의 당김 탄성에 의해 상기 우측 막이구(503)를 상기 삽입홈(900)방향으로 압박하도록 구성된다.Figure 8 shows a structure in which the stopper 500 is formed to have elasticity in the direction of the insertion groove 900, and the front stopper 501 of the stopper 500 has a rotating shaft 509 fixed to the adjacent frame 400. -1) The pull pin (508-1), which is fixed to rotate around the axis and is provided at the rear of the front stopper (501), is ring-connected to the fixing pin (507-1) fixed to the adjacent frame (400). It is configured to press the front stopper 501 toward the insertion groove 900 by the pulling elasticity of the spring 507-1. And the left stopper 502 is fixed so that it can be rotated about a rotation axis 509-1 fixed to the adjacent frame 400, and the pull pin 508-2 is provided at the rear of the left stopper 502. ) is pressed against the left stopper 502 in the direction of the insertion groove 900 by the pulling elasticity of the spring 507-2 ring coupled to the fixing pin 507-1 fixed to the adjacent frame 400. In this way, the right stopper 503 is fixed so that it can be rotated about a rotation axis 509-2 fixed to the adjacent frame 400, and the pull pin 508 is provided at the rear of the right stopper 503. -3) The right stopper 503 is moved in the direction of the insertion groove 900 by the pulling elasticity of the spring 507-3 ring coupled to the fixing pin 507-2 fixed to the adjacent frame 400. It is designed to put pressure on.

도9내지 도10은 막이부(500)의 다른 형태로서 막이부의 구성요소에서 전면 막이구(501)가 제거되고 좌측 막이구(502)와 우측 막이구(503)로만 구성되는 형태이다. 즉, 좌측 막이구(502)와 우측 막이구(503)가 상기 돌기부(301)에 근접하여 삽입홈(900)을 형성시키는 것이다. 9 to 10 show another form of the stopper 500, in which the front stopper 501 is removed from the components of the stopper and only consists of the left stopper 502 and the right stopper 503. That is, the left stopper 502 and the right stopper 503 are close to the protrusion 301 to form the insertion groove 900.

이때도 본 도면에 예시되지는 않았지만 회전을 원활하게 하기 위해서 도2내지 도3과 같이 상기 좌측 막이구(502)와 우측 막이구(503)의 내측 즉, 상기 삽입홈(900)이 형성된 내측면을 볼록한 형태로 형성시킬 수 있고, 도7과 같이 회전가능한 원기둥 형태를 이루어 마찰을 최소화 시키게 할 수 있으며, 도2 내지 도3 및 도8과 같이 상기 삽입홈(900) 방향으로 탄성을 가지도록 구성될 수도 있다. At this time, although not illustrated in the drawing, in order to facilitate rotation, the inside of the left stopper 502 and the right stopper 503, that is, the inner side where the insertion groove 900 is formed, as shown in Figures 2 and 3 Can be formed in a convex shape, can be formed into a rotatable cylindrical shape as shown in Figure 7 to minimize friction, and is configured to have elasticity in the direction of the insertion groove 900 as shown in Figures 2 to 3 and Figure 8. It could be.

도11은 도6의 구성에서 전면 막이구(501)를 제거하고 인접 프레임(400)의 내측 벽면이 전면 막이구 역할을 하도록 하고 좌측 막이구(502)와 우측 막이구(503)만 구비되어 삽입홈(900)을 형성시키도록 구성된다.In Figure 11, the front stopper 501 is removed from the configuration of Figure 6, the inner wall of the adjacent frame 400 serves as the front stopper, and only the left stopper 502 and the right stopper 503 are provided and inserted. It is configured to form a groove 900.

이때도 회전을 원활하게 하기 위해서 도2내지 도3과 같이 상기 좌측 막이구(502)와 우측 막이구(503)의 내측 즉, 상기 삽입홈(900)이 형성된 내측면을 볼록한 형태로 형성시킬 수 있고, 도7에서와 같이 회전가능한 원기둥 형태를 이루어 마찰을 최소화 시키게 할 수 있으며, 도2 내지 도3 및 도8과 같이 상기 삽입홈(900) 방향으로 탄성을 가지도록 구성될 수도 있다. At this time, in order to rotate smoothly, the inside of the left stopper 502 and the right stopper 503, that is, the inner surface where the insertion groove 900 is formed, can be formed in a convex shape as shown in Figures 2 and 3. It can be formed in the form of a rotatable cylinder to minimize friction, as shown in Figure 7, and can also be configured to have elasticity in the direction of the insertion groove 900, as shown in Figures 2, 3, and 8.

도12는 돌기부(301)의 다른 형태로서 상기 돌기부(301)는 박피구(300)의 가장자리 측면에 하방향으로 직선으로 형성되어 있는 형태로 구성되는 것이다. 이와 같은 돌기부(301)의 구조는 상기 토마토(600)의 측면 둘레만 박피하고 상기 토마토(600)의 상측과 하측 부분의 박피는 별도의 공정으로 박피되는 것이며, 도면에 도시되지는 않았지만 상기 토마토(600)가 상기 삽입홈(900)을 관통시킴으로서 상기 토마토(600)가 관통되는 과정에 상기 토마토(600)의 측면이 모두 박피될 수 있는 것이다. 이때도 도면에 예시되지는 않았지만 상기 막이부(500)의 구조는 도1내지 도11에서 예시된 막이부(500)의 구조로 대체될 수 있다. Figure 12 shows another form of the protrusion 301, which is formed in a straight line downward on the edge side of the peeling tool 300. The structure of the protrusion 301 is such that only the side circumference of the tomato 600 is peeled, and the upper and lower portions of the tomato 600 are peeled in a separate process. Although not shown in the drawing, the tomato ( As 600 penetrates the insertion groove 900, all sides of the tomato 600 can be peeled during the process of penetrating the tomato 600. At this time, although not illustrated in the drawings, the structure of the stopper 500 may be replaced with the structure of the stopper 500 illustrated in FIGS. 1 to 11 .

도13은 돌기부(301)의 형태를 또 다르게 형성시킨 것으로서 상기 돌기부(301)의 형태를 도14에서 상세히 비교해 보면 도14(a)는 도1내지 도11의 구성에 구비된 돌기부(301)의 형태를 비교하기 위한 도이고 도14(b)는 돌기부(301)의 다른 형태로서 박피구(300)의 둘레를 따라서 U자형을 이르는 홈이 원을 그리며 형성된 구조로서 이러한 돌기부의 구조는 상기 돌기부(301)의 표면이 상기 삽입홈(900)의 양면을 이루게 되므로 상기 삽입홈(900)에 토마토(600)가 삽입되고 상기 토마토(600)의 양면에서 상기 돌기부(301)의 표면과 접촉되므로 더욱 효과적으로 박피될 수 있는 것이다. FIG. 13 shows another shape of the protrusion 301. When comparing the shape of the protrusion 301 in detail with FIG. 14, FIG. 14(a) shows the protrusion 301 provided in the configuration of FIGS. 1 to 11. Figure 14 (b) is a diagram for comparing the shapes, and Figure 14 (b) is another form of the protrusion 301, in which a U-shaped groove is formed in a circle along the circumference of the peeling tool 300. The structure of this protrusion is the protrusion ( Since the surface of 301 forms both sides of the insertion groove 900, the tomato 600 is inserted into the insertion groove 900 and contacts the surface of the protrusion 301 on both sides of the tomato 600, making it more effective. It can be peeled off.

도15내지 도17은 본 발명의 제2실시예로서, 도15에서는 돌기부(301)와 인접 프레임(400) 사이에 회전프레임(700)이 구성되고, 상기 회전프레임(700)의 외측면이 상기 인접 프레임(400)의 내측면에 회전가능하게 결합된다. 제1실시예에서는 상기 막이부(500)가 인접 프레임(400)에 고정되도록 구성되었으나 본 실시예에서는 상기 막이부(500)가 상기 회전프레임(700)에 고정되도록 구성된다. Figures 15 to 17 show a second embodiment of the present invention. In Figure 15, a rotating frame 700 is formed between the protrusion 301 and the adjacent frame 400, and the outer surface of the rotating frame 700 is shown above. It is rotatably coupled to the inner surface of the adjacent frame 400. In the first embodiment, the stopper 500 is configured to be fixed to the adjacent frame 400, but in the present embodiment, the stopper 500 is configured to be fixed to the rotating frame 700.

도16내지 도17은 도15의 구성에서 회전프레임(700)을 다른 형태로 구성한 도로서. 상기 회전프레임(700)의 일측을 상기 동력축(201)에 회전가능하게 결합시키되 상기 동력체(200)의 회전동력이 상기 회전프레임(700)에 전달되지 않도록 결합시키고 상기 회전프레임(700)의 타측에는 상기 돌기부(301)의 표면에 근접하도록 상기 막이부(500)를 구비하여 삽입홈(900)이 형성되도록 구성한다. Figures 16 to 17 show a road in which the rotation frame 700 is configured in a different form from that of Figure 15. One side of the rotation frame 700 is rotatably coupled to the power shaft 201 so that the rotational power of the power body 200 is not transmitted to the rotation frame 700, and the rotation power of the rotation frame 700 is coupled to the rotation frame 700. The other side is provided with the stopper 500 so as to be close to the surface of the protrusion 301 so that an insertion groove 900 is formed.

본 실시예에서도 상기 막이부(500)는 제1실시예에서 예시한 다양한 형태로 구성될 수 있는 것이다.In this embodiment as well, the stopper portion 500 may be configured in various forms as illustrated in the first embodiment.

본 발명의 제1실시예에서는 토마토(600)가 상기 삽입홈(900)내에서 회전하며 상기 돌기부(301)와 접촉하며 박피되도록 구성되는 것인데, 본 실시예의 구성에서는 보다 정밀한 박피작업을 위해서 작업자가 상기 삽입홈(900)의 상측으로 돌출된 상기 토마토(600)의 상측을 손가락으로 잡고 상기 토마토(600)가 상기 돌기부(301)의 표면에 적정하게 접촉되도록 상기 돌기부(301)와 일정간격 이격된 궤도를 유지하여 원을 그리며 회전시킴으로서 보다 효과적으로 박피될 수 있는 것이다. In the first embodiment of the present invention, the tomato 600 is configured to rotate within the insertion groove 900 and be peeled by contacting the protrusion 301. In the configuration of this embodiment, the operator is required to perform a more precise peeling operation. Hold the upper side of the tomato 600 protruding above the insertion groove 900 with your fingers and place the tomato 600 at a certain distance from the protrusion 301 so that it properly contacts the surface of the protrusion 301. By maintaining the orbit and rotating it in a circle, it can be peeled more effectively.

도18내지 도19는 본 발명의 제3실시예로서 도15의 구성에서 막이부(500)를 제거하고 압박튜브(800)를 구비하는 구조이다. 상기 회전프레임(700)의 내측 벽면의 둘레를 따라서 탄성을 가지는 압박튜브(800)를 구비하여 상기 압박튜브;가 구비된 어느 위치에서든 상기 토마토(600)를 상기 압박튜브(800)와 상기 돌기부(301)사이에 삽입시키면 상기 압박튜브(800)의 탄성이 상기 토마토(600)를 상기 돌기부(301)방향으로 밀착시킴과 동시에 상기 압박튜브(800)가 상기 토마토(600)의 일부분을 감싸면서 밀착되어 위치를 유지시키는 것이다. 이에 따라 도15의 구성에서와 같이 작업자가 상기 토마토(600)의 상측 부위를 손가락으로 잡고 상기 돌기부(301)의 둘레를 따라서 원을 그리며 접촉시켜서 박피시킬 수 있는 것이다. 상기 회전프레임(700)이 상기 인접 프레임(400)에 회전가능한 상태로 결합되어 있으므로 작업자가 원활하게 상기 토마토(600)를 상기 돌기부(301)의 둘레를 따라서 원을 그리며 회전시킬 수 있는 것이다. 본 실시예에서는 상기 압박튜브(800)가 제1실시예의 막이부(500)의 기능을 가지는 것으로서 본 실시예에서는 막이부(500)에 의해 삽입홈(900)이 형성되는 것이 아니고 상기 토마토(600)가 삽입되면 상기 삽입홈(900)이 형성되는 구조인 것이다. Figures 18 and 19 show a third embodiment of the present invention, in which the stopper 500 is removed from the structure of Figure 15 and a compression tube 800 is provided. A compression tube 800 having elasticity is provided along the circumference of the inner wall of the rotating frame 700, and the tomato 600 is held at any position provided with the compression tube 800 and the protrusion ( 301), the elasticity of the compression tube 800 brings the tomato 600 into close contact with it in the direction of the protrusion 301, and at the same time, the compression tube 800 wraps around a portion of the tomato 600 and adheres to it. to maintain its position. Accordingly, as in the configuration of Figure 15, the worker can peel the tomato 600 by holding the upper part of the tomato 600 with a finger and touching it in a circle along the circumference of the protrusion 301. Since the rotating frame 700 is rotatably coupled to the adjacent frame 400, the operator can smoothly rotate the tomato 600 in a circle around the protrusion 301. In this embodiment, the compression tube 800 has the function of the stopper 500 of the first embodiment, and in this embodiment, the insertion groove 900 is not formed by the stopper 500, but the tomato 600 ) is a structure in which the insertion groove 900 is formed when the insertion groove 900 is inserted.

따라서 도면으로 예시되지 않았지만 상기 압박튜브(800)는 본 발명의 제1실시예에서 상기 막이부(500)를 대체하여 구성될 수도 있는 것이다. Therefore, although not illustrated in the drawings, the compression tube 800 may be configured to replace the stopper 500 in the first embodiment of the present invention.

도20내지 도22는 본 발명의 제4실시예로서 도20내지 도21에서 돌기부(301)가 상기 박피구(300)의 상면에 형성되므로 상기 인접 프레임(400)에 고정되는 막이부(500)도 상기 돌기부(301)의 상측에서 상기 돌기부(301)의 표면에 근접하도록 구비되어 상기 삽입홈(900)를 형성시키도록 구성되는 것이다.Figures 20 to 22 show the fourth embodiment of the present invention, and in Figures 20 to 21, the protrusion 301 is formed on the upper surface of the peeling tool 300, so that the protrusion part 500 is fixed to the adjacent frame 400. It is also provided on the upper side of the protrusion 301 to be close to the surface of the protrusion 301 and is configured to form the insertion groove 900.

도22는 동력체(200가이 베이스프레임(100)에 고정되고 상기 동력체(200)의 전방으로 동력축(201)이 형성되며 상기 동력축(201)의 측방향으로 이격되어 평행한 위치에 동력전달축(202)이 구비되어 상기 동력축(201)과 상기 동력전달축(202)에 의해 무한궤도를 형성하도록 박피구(300)이 구비되고 상기 박피구(300)의 외측에는 돌기부(301)가 형성된다. 상기 박피구(300)에 근접하여 상기 베이스프레임(100)에 고정된 인접 프레임(400)이 구비되고 상기 막이부(500)가 상기 인접 프레임(400)에 고정되어 상기 돌기부(301)의 표면에 근접하게 구비되어 상기 삽입홈(900)을 형성시킨다. 따라서 토마토가 상기 삽입홈(900)에 삽입되어 상기 돌기부(301)에 의해 박피되는 것이며 이때도 상기 도12에서와 같이 상기 토마토(600)를 상기 삽입홈(900)에 관통시켜서 상기 토마토(600)의 상측면과 하측면을 모두 박피되게 할 수 있는 것이다.Figure 22 shows a power body (200) fixed to the base frame 100, a power shaft 201 formed in front of the power body 200, and a power shaft 201 spaced laterally from the power shaft 201 in a parallel position. A transmission shaft 202 is provided, and a peeling tool 300 is provided to form an infinite orbit by the power shaft 201 and the power transmission shaft 202, and a protrusion 301 is provided on the outside of the peeling tool 300. is formed. An adjacent frame 400 is provided close to the peeling tool 300 and fixed to the base frame 100, and the stopper 500 is fixed to the adjacent frame 400 to form a protrusion 301. ) is provided close to the surface to form the insertion groove 900. Therefore, the tomato is inserted into the insertion groove 900 and peeled by the protrusion 301. In this case, the tomato is also inserted into the insertion groove 900 as shown in Figure 12. By penetrating (600) into the insertion groove (900), both the upper and lower sides of the tomato (600) can be peeled.

본 실시예에서 도면에 예시되지 않았지만 상기 막이부(500)는 본 발명의 제1실시예에 예시된 다양한 형태의 막이부(500)로 구성될 수 있다. Although not illustrated in the drawings in this embodiment, the stopper portion 500 may be composed of various types of stoppers 500 illustrated in the first embodiment of the present invention.

전술한 본 발명에 따른 바람직한 실시 예들에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명에 속한다.Although the preferred embodiments according to the present invention have been described above, the present invention is not limited thereto, and can be implemented with various modifications within the scope of the claims, the detailed description of the invention, and the accompanying drawings. belongs to invention.

100 베이스프레임
101 지지대
200 동력체
201 동력축
202 동력전달축
300 박피구
301 돌기부
400 인접 프레임
500 막이부
501 전면 막이구
502 좌측 막이구
503 우측 막이구
504 상측 막이구
600 토마토
700 회전프레임
800 압박튜브
900 삽입홈100 base frame
101 support
200 power body
201 power shaft
202 Power transmission shaft
300 skin peeling
301 protrusion
400 adjacent frames
500 curtains
501 Front stopper
502 Left stopper
503 Right stopper
504 upper stopper
600 tomatoes
700 rotation frame
800 compression tube
900 insertion groove

Claims

A peeling tool rotated by a power body;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
An adjacent frame provided adjacent to the protrusion;
A curtain portion fixed to the adjacent frame;
It consists of an insertion groove formed adjacent to the outer portion of the protrusion, and a tomato is inserted into the insertion groove, and as the peeler rotates, the skin of the tomato is peeled by the protrusion. A tomato peeling device characterized by being

an adjacent frame rotated by a power body;
a peeling tool provided adjacent to the adjacent frame;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
A curtain portion fixed to the adjacent frame;
It consists of an insertion groove formed adjacent to the outer portion of the projection, and a tomato is inserted into the insertion groove, and as the adjacent frame rotates, the skin of the tomato is peeled by the projection. A tomato peeling device characterized by being

A peeling tool rotated by a power body;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
a rotating frame formed to be rotatable while maintaining an orbit spaced apart from the protrusion at a predetermined interval;
A curtain portion fixed to the rotating frame;
It consists of an insertion groove formed adjacent to the outer portion of the protrusion, and the tomato is inserted into the insertion groove, and as the peeler rotates and simultaneously rotates the tomato, the protrusion is attached to the protrusion. A tomato peeling device, characterized in that the skin of the tomato is peeled by.

A peeling tool rotated by a power body;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
a rotating frame formed to be rotatable while maintaining an orbit spaced apart from the protrusion at a predetermined interval;
It is fixed to the rotating frame and is provided to be close to the surface of the protrusion; It consists of a pressure tube that holds the tomato to the protrusion; and a pressure tube; A tomato peeling device, wherein the skin of the tomato is peeled by the protrusion as the peeling tool rotates and simultaneously rotates the tomato.

The tomato peeling device according to claim 1 or 2 or 3 or 4, wherein the protrusion is formed on a side of the peeling tool and is curved downward and outward.

The method of claim 1, 2, or 3, wherein the protrusion is formed so as to form a circle on the upper side of the peeling tool, and the stopper portion is provided on an inner portion of the U-shaped groove. A tomato peeling device, characterized in that it forms the insertion groove.

The tomato peeling device according to claim 1, 2, or 3, wherein the membrane portion is formed to be elastically pressed in the direction of the insertion groove.

The tomato peeling device according to claim 1 or 2, wherein the membrane portion is a compression tube.

The tomato peeling method according to claim 1, 2 or 3, wherein the membrane portion is composed of a plurality of membrane spheres, and the membrane sphere has a convex inner surface in the direction of the insertion groove. Device.

The tomato peeling device according to claim 1, 2, or 3, wherein the membrane portion is composed of a plurality of membrane spheres to form the insertion groove, and the membrane sphere is in the form of a rotatable cylinder. .

The tomato peeling device according to claim 9 or 10, wherein the membrane is formed to elastically press in the direction of the insertion groove.

A peeling tool rotated by a power body;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
a rotating frame formed to be rotatable while maintaining an orbit spaced apart from the protrusion at a predetermined interval;
A curtain portion fixed to the rotating frame;
It consists of an insertion groove formed adjacent to the outer portion of the protrusion, and the tomato is inserted into the insertion groove, and the upper side of the tomato protruding upward from the insertion groove is held by hand and the rotary frame is rotated. A peeling method of peeling the skin of a tomato by contacting the surface of the protrusion while rotating along the radius of rotation.

A peeling tool rotated by a power body;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
a rotating frame formed to be rotatable while maintaining an orbit spaced apart from the protrusion at a predetermined interval;
It is fixed to the rotating frame and is provided to be close to the surface of the protrusion; It consists of a pressure tube that holds the tomato to the protrusion; and a pressure tube; The process of inserting between;
A peeling method of peeling the skin of a tomato through a process of holding the upper side of the tomato protruding above the pressure tube and the protrusion with the hand, contacting the surface of the protrusion, and rotating it along the rotation orbit of the protrusion. .

A peeling tool rotated by a power body;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
An adjacent frame provided adjacent to the protrusion;
A curtain portion fixed to the adjacent frame;
a process of peeling one side of the tomato by inserting one side of the tomato into the insertion groove; and peeling one side of the tomato by the projection;
A peeling method of removing the tomato from the insertion groove and then inserting the other side of the tomato into the insertion groove to peel the other side of the tomato using the protrusion.

A peeling tool rotated by a power body;
a protrusion formed on the peeling port and having a plurality of protrusions;
An adjacent frame provided adjacent to the protrusion;
A curtain portion fixed to the adjacent frame;
A peeling method comprising an insertion groove formed adjacent to the outer portion of the protrusion, and passing a tomato through the insertion groove so that the skin of the tomato is peeled by the protrusion.