KR20230160600A - 토종다래 재배방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 토종다래 재배방법에 관한 것으로, 본 발명에 따른 토종다래 재배방법은, 경사면의 토양에 다단을 형성하고, 각 단의 토양에는 지표를 피복하는 피복수단; 상기 다단에 형성되는 지지기둥; 및 상기 지지기둥의 상부에는 격자구조의 천정; 을 포함하여 이루어지고, 토종다래나무의 가지는 상기 천정을 따라 토양 경사면의 상부방향으로 성장하도록 하고, 상기 토종다래나무는 개심 자연형 또는 Y자형 전정을 하고, 상기 전정은 재배 경사면의 아래쪽으로 Y자의 일측 결과모지는 15 ~ 70 cm로 전정하고, 재배 경사면의 위쪽으로 Y자의 타측 결과모지는 상기 천정 격자구조의 간격을 기준으로 격자구조길이에 15 ~ 70 cm 짧게 전정하고, 동계전정 시 15 cm 이하의 결과모지 제거하는 것을 특징으로 한다.
이를 통해 토종 다래의 효율적인 재배관리가 가능하고, 화수의 단위 길이당 착립수와 결실률이 높은 효과가 있다.
이를 통해 토종 다래의 효율적인 재배관리가 가능하고, 화수의 단위 길이당 착립수와 결실률이 높은 효과가 있다.
Description
본 발명은 토종다래 재배방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 토종 다래의 효율적인 재배관리가 가능하고, 화수의 단위 길이당 착립수와 결실률이 높은 토종다래 재배방법에 관한 것이다.
다래(Actinidia arguta)는 다래나무과(Acinidiaceae) 다래나무속(Actinidia) 고부가가치 식품자원으로 온대지역에서 자라는 자웅이주의 덩굴성 낙엽과수이며, 다래의 종류는 세계적으로 2~5속 280~560종이 분포하고 있으며, 우리나라에서 자생되는 토종다래는 다래(A arguta), 개다래(A polygama), 섬다래(A rufa), 쥐다래(A kolomikta) 등이 있다. 토종다래는 내한성과 내병충성이 강한 수종으로 우리나라 산지 전역에 분포하며, 참다래(키위)와 달리 과실표면에 털이 없어 외피까지 함께 식용이 가능하다. 과실의 크기는 참다래(키위)와 비교할 때 상대적으로 작으나 당도가 높아 기호성이 좋으며, 각종 무기영양소와 비타민 C 함량이 다른 과실류보다 비교적 높다. 다래는 한방에서 미후도라고도 불리며 열을 내리게 하고 갈증을 멈추게 하며 소화불량 등에 효과가 있는 것으로 알려진다. 특히 비타민 C가 풍부하여 피로회복이나 괴혈병 예방에도 효과적이며, 동의보감에서 미후도근이라 불리는 다래나무의 뿌리는 소화불량이나 구토, 관절통 치료에도 사용된다.
우리나라는 참다래를 연중 소비하고 있어 그 수요가 매년 증가하고 있는데 참다래가 나지 않는 시기에는 수입에 의존하고 있어 결국 수입량이 매년 증가하고 있는 실정이다. 국립산림과학원에서는 전국 각지에서 우수한 토종 다래 자원을 수집하여 우량개체를 선발하고 특성 및 재배 안정성 검정을 거쳐 대립이고 다수확성인 품종을 최종 선발하여 내한성이 강해 국내에서도 재배 가능한 양다래의 대체 수종을 개량하였고, 야생다래에 비해 과실 입종이 최대 3배, 수확량은 최대 4배까지 우수하여 재배 경쟁력이 매우 뛰어난 것으로 평가되고 있으며, 참다래보다 수확시기가 약 1달 가량 빠르고 당도와 무기영양소 및 비타민 C 함량 등이 우수하다.
그러나 토종다래의 효율적인 재배관리가 가능하고, 화수의 단위 길이당 착립수와 결실률이 높은 토종다래 재배방법의 개발이 시급하다.
본 발명의 목적은 토종다래의 효율적인 재배관리가 가능하고, 화수의 단위 길이당 착립수와 결실률이 높은 토종다래 재배방법을 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은, 경사면의 토양에 다단을 형성하고, 각 단의 토양에는 지표를 피복하는 피복수단; 상기 다단에 형성되는 지지기둥; 및 상기 지지기둥의 상부에는 격자구조의 천정; 을 포함하여 이루어지고, 토종다래나무의 가지는 상기 천정을 따라 토양 경사면의 상부방향으로 성장하도록 하고, 상기 토종다래나무는 개심 자연형 또는 Y자형 전정을 하고, 상기 전정은 재배 경사면의 아래쪽으로 Y자의 일측 결과모지는 15 ~ 70 cm로 전정하고, 재배 경사면의 위쪽으로 Y자의 타측 결과모지는 상기 천정 격자구조의 간격을 기준으로 격자구조길이에 15 ~ 70 cm 짧게 전정하고, 동계전정 시 15 cm 이하의 결과모지 제거하는 것을 특징으로 하는 토종다래나무 재배방법을 제공한다.
상기 피복수단은 볏짚 및 PAM, 볏짚과 왕겨 및 PAM, 볏짚과 톱밥 및 PAM으로 이루어지는 그룹에서 선택되는 복합피복재료를 이용해 경사면 지표를 피복하는 것을 특징으로 토종다래 재배방법을 제공한다.
본 발명에 따른 토종다래 재배방법에 의해, 토종 다래의 효율적인 재배관리가 가능하고, 화수의 단위 길이당 착립수와 결실률이 높은 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 토종다래 재배방법이 적용된 토종다래 재배지의 사진.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 토종다래 동계전정한 결과모지를 나타내는 사진.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 토종다래 동계전정한 결과모지를 나타내는 사진.
이하, 도면을 이용하여 본 발명의 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명한다. 그러나, 본 발명에 따른 실시예들은 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 하기 실시예들에 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 발명의 실시예들은 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위해 제공되는 것이다.
다른 식으로 정의되지 않는 한, 본 명세서에서 사용된 모든 기술적 및 과학적 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 숙련된 전문가에 의해서 통상적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가진다. 일반적으로, 본 명세서에서 사용된 명명법은 본 기술 분야에서 잘 알려져 있고 통상적으로 사용되는 것이다.
이하, 본 발명에 대하여 보다 구체적으로 설명한다.
본 발명은 상기와 같은 기술적 과제를 달성하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명에 따른 토종다래나무 재배방법은, 경사면의 토양에 다단을 형성하고, 각 단의 토양에는 지표를 피복하는 피복수단; 상기 다단에 형성되는 지지기둥; 및 상기 지지기둥의 상부에는 격자구조의 천정; 을 포함하여 이루어지고, 토종다래나무의 가지는 상기 천정을 따라 토양 경사면의 상부방향으로 성장하도록 하고, 상기 토종다래나무는 개심 자연형 또는 Y자형 전정을 하고, 상기 전정은 재배 경사면의 아래쪽으로 Y자의 일측 결과모지는 15 ~ 70 cm로 전정하고, 재배 경사면의 위쪽으로 Y자의 타측 결과모지는 상기 천정 격자구조의 간격을 기준으로 격자구조길이에 15 ~ 70 cm 짧게 전정하고, 동계전정 시 15 cm 이하의 결과모지 제거하는 것을 특징으로 한다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 토종다래 재배방법이 적용된 토종다래 재배지의 사진이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 토종다래 동계전정한 결과모지를 나타내는 사진이다.
국내에서 개량된 토종다래 품종인 오텀센스(Otumsense), 치악(Chiak), 스키니그린(Skinny green) 3가지 품종으로 무기질은 K, P, Ca이 상대적으로 많이 검출되었고, 아미노산은 glutamic acid, aspartic acid, alanine 순으로 많이 함유되어 있으며, 다양한 생리활성 효과가 보고되는 불포화지방산으로서 α-linolenic acid의 함유량이 가장 많았고 DHA도 일부 함유되는 것으로 나타났으며, 불포화지방산의 비율이 포화지방산 대비 70∼85%에 달하였다. 유리당은 fructose와 glucose의 함량이 높게 나타나 국내산 토종다래는 참다래(키위)와 비교했을 때, 특히 비타민 함유량이 다소 높다고 나타났다.
대과 생산량을 늘리면서 생산량의 감소를 최소화 하기 위해, 결과지의 직경이 증가 할수록 과실 무게가 증가하는 경향은 없었으나, 과실의 수는 유의적으로 증가하는 것으로 나타나 결과지의 굵기가 굵을수록 화수의 단위 길이당 착립수와 결실률이 높아 결과지 직경과 착립수 및 결실률 간에는 높은 정의 상관을 나타낸다.
도 1에서와 같이 본 발명의 일실시예에 따른 토종다래 재배방법이 적용된 토종다래 재배지는 경사면의 토양에 다단을 형성하고, 각 단의 토양에는 지표를 피복하는 피복수단; 상기 다단에 형성되는 지지기둥; 및 상기 지지기둥의 상부에는 격자구조의 천정; 을 포함하여 이루어진다.
도 2에서 토종다래나무의 가지는 상기 천정을 따라 토양 경사면의 상부방향으로 성장하도록 하고, 상기 토종다래나무는 개심 자연형 또는 Y자형 전정을 하고, 상기 전정은 재배 경사면의 아래쪽으로 Y자의 일측 결과모지는 컷팅부(10)를 기준으로 결과모지(20)가 15 ~ 70 cm 길이가 되도록 전정한다(A). 이를 통해 결과모지(20)은 15 ~ 70 cm 길이로 남고, 제거된다(B).
재배 경사면의 위쪽으로 Y자의 타측 결과모지는 상기 천정 격자구조의 간격을 기준으로 격자구조길이에 15 ~ 70 cm 짧게 전정하고, 동계전정 시 15 cm 이하의 결과모지 제거한다.
상기 천정의 간격이 5m인 경우, 경사면 아래쪽으로 토종다래나무의 결과모지는 50cm로 전정되고, 경사면 위쪽으로 토종다래나무의 결과모지는 4m50cm로 되어 경사면의 위,아래쪽 토종다래나무의 결과모지는 5m 길이로 천정간격에 맞춰 가지를 형성하게 된다.
동계전정 시 결과모지에 자라나는 가지는 아래쪽은 제거하고 상부의 가지를 남겨두어 경사면 위쪽으로 가지가 자라나 토종다래 과실이 착립하도록 한다.
지표를 피복할 경우 유출시간이 지연된다. 볏짚 및 PAM, 볏짚과 왕겨 및 PAM, 볏짚과 톱밥 및 PAM으로 이루어지는 그룹에서 선택되는 복합피복재료를 이용해 지표를 피복할 경우, 볏짚으로만 피복하는 경우에 비해 유출수량, 토양유실 저감에 효과가 있다. 경사면 지표를 피복하여 토종다래에 안정적으로 영양성분을 공급하여 토종 다래의 효율적인 재배관리가 가능하다.
10
컷팅부
20 결과모지
20 결과모지
Claims (2)
- 경사면의 토양에 다단을 형성하고, 각 단의 토양에는 지표를 피복하는 피복수단;
상기 다단에 형성되는 지지기둥; 및
상기 지지기둥의 상부에는 격자구조의 천정; 을 포함하여 이루어지고,
토종다래나무의 가지는 상기 천정을 따라 토양 경사면의 상부방향으로 성장하도록 하고,
상기 토종다래나무는 개심 자연형 또는 Y자형 전정을 하고,
상기 전정은 재배 경사면의 아래쪽으로 Y자의 일측 결과모지는 15 ~ 70 cm로 전정하고, 재배 경사면의 위쪽으로 Y자의 타측 결과모지는 상기 천정 격자구조의 간격을 기준으로 격자구조길이에 15 ~ 70 cm 짧게 전정하고,
동계전정 시 15 cm 이하의 결과모지 제거하는 것을 특징으로 하는 토종다래 재배방법. - 청구항 1에 있어서,
피복수단은
볏짚 및 PAM, 볏짚과 왕겨 및 PAM, 볏짚과 톱밥 및 PAM으로 이루어지는 그룹에서 선택되는 복합피복재료를 이용해 경사면 지표를 피복하는 것을 특징으로 토종다래 재배방법.
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| KR (1) | KR20230160600A (ko) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20080089324A (ko) | 2008-09-11 | 2008-10-06 | 조정일 | 토양 방선균 배양액을 이용한 참다래 재배방법 |
| KR20100127039A (ko) | 2009-05-25 | 2010-12-03 | 서천군 | 덩굴식물 지지용 수직마름모꼴 그물망 및 그것을 이용한 덩굴식물 재배방법 |
-
2022
- 2022-05-17 KR KR1020220060303A patent/KR20230160600A/ko unknown
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20080089324A (ko) | 2008-09-11 | 2008-10-06 | 조정일 | 토양 방선균 배양액을 이용한 참다래 재배방법 |
| KR20100127039A (ko) | 2009-05-25 | 2010-12-03 | 서천군 | 덩굴식물 지지용 수직마름모꼴 그물망 및 그것을 이용한 덩굴식물 재배방법 |
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