KR20230158772A - Apparatus and method for recognizing a cooking situation - Google Patents
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Abstract
인지 장치가 제공된다. 상기 인지 장치는 조리 기기의 주변 정보를 감지하는 감지부; 상기 주변 정보를 이용하여 상기 조리 기기를 이용한 조리 여부를 인지하는 인지부;를 포함하고, 상기 감지부는 상기 조리 기기의 관여없이 자체적으로 상기 주변 정보를 획득할 수 있다.A cognitive device is provided. The recognition device includes a sensing unit that detects surrounding information of the cooking appliance; and a recognition unit that recognizes whether or not cooking is done using the cooking appliance using the surrounding information, and the sensing unit may acquire the surrounding information on its own without involvement of the cooking appliance.
Description
본 발명은 전기 레인지 또는 가스 레인지의 조리 상황을 인지하는 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a device that recognizes the cooking status of an electric range or gas range.
실내 공기질과 관련된 관심이 높아지고 있다.Interest related to indoor air quality is increasing.
실내의 공기질은 음식물의 조리 과정에서 발생되는 미세 먼지 등 각종 오염 물질에 의해 악화될 수 있다.Indoor air quality can be worsened by various pollutants such as fine dust generated during the cooking process of food.
조리로 인한 공기질의 악화를 해소하기 위해, 조리 과정에서 발생한 오염 물질을 흡입하여 외부로 배출하는 레인지 후드가 이용될 수 있다.To address the deterioration of air quality caused by cooking, a range hood can be used to suck in contaminants generated during the cooking process and discharge them to the outside.
한국등록실용신안공보 제0309857호에는 주방용 조리 기기에 원격제어용 적외선 발신장치를 설치하고, 주방용 레인지 후드에 원격제어용 적외선 수신장치를 설치한 상태에서 주방에서 음식물을 조리할 때 조리 기기를 작동시키게 되면 그와 더불어 자동으로 주방용 레인지 후드가 작동되어 주변의 냄새를 외부로 환기시킬 수 있는 기술이 개시되고 있다.Korean Registered Utility Model Publication No. 0309857 states that if an infrared transmitting device for remote control is installed in a kitchen cooking appliance and an infrared receiving device for remote control is installed in a kitchen range hood and the cooking appliance is activated when cooking food in the kitchen, In addition, a technology is being introduced that automatically operates a kitchen range hood to ventilate surrounding odors to the outside.
본 발명은 전기 레인지 또는 가스 레인지의 조리 여부를 인지하거나 조리 상황을 예측하는 인지 장치 및 방법을 제공하기 위한 것이다.The present invention is intended to provide a recognition device and method for recognizing whether an electric range or a gas range is cooking or predicting a cooking situation.
본 발명의 인지 장치는 조리 기기의 주변 정보를 감지하는 감지부; 상기 주변 정보를 이용하여 상기 조리 기기를 이용한 조리 여부를 인지하는 인지부;를 포함하고, 상기 감지부는 상기 조리 기기의 관여없이 자체적으로 상기 주변 정보를 획득할 수 있다.The recognition device of the present invention includes a sensing unit that detects surrounding information of a cooking appliance; and a recognition unit that recognizes whether or not cooking is done using the cooking appliance using the surrounding information, and the sensing unit may acquire the surrounding information on its own without involvement of the cooking appliance.
상기 감지부는 상기 조리 기기의 외곽 모서리 또는 상기 조리 기기의 외곽 변으로부터 중력의 반대 방향을 따라 연장되는 가상선 상에 배치될 수 있다.The sensor may be disposed on an imaginary line extending from an outer edge of the cooking appliance or an outer side of the cooking appliance in a direction opposite to gravity.
상기 감지부는 주변 온도를 측정하는 제1 감지 수단, 주변 오염도를 측정하는 제2 감지 수단 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.The detection unit may include at least one of a first detection means for measuring the surrounding temperature and a second detection means for measuring the degree of surrounding pollution.
본 발명의 인지 방법은 조리 기기의 주변 정보를 감지하는 감지 단계; 상기 주변 정보를 이용하여 상기 조리 기기를 이용한 조리 여부를 인지하는 인지 단계; 상기 주변 정보를 이용하여 상기 조리 기기의 조리 레벨을 예측하는 예측 단계; 상기 인지 단계의 인지 결과 또는 상기 예측 단계의 예측 결과에 따라 상기 조리 기기의 상측에 배치된 레인지 후드의 풍량을 제어하는 제어 단계;를 포함하고, 상기 감지 단계는 상기 조리 기기의 관여없이 자체적으로 상기 주변 정보를 획득할 수 있다.The recognition method of the present invention includes a detection step of detecting surrounding information of a cooking appliance; A recognition step of recognizing whether or not to cook using the cooking appliance using the surrounding information; A prediction step of predicting a cooking level of the cooking appliance using the surrounding information; A control step of controlling the air volume of the range hood disposed above the cooking appliance according to the recognition result of the recognition step or the prediction result of the prediction step, wherein the detection step is performed by itself without the involvement of the cooking appliance. You can obtain information about your surroundings.
본 발명의 인지 장치 및 인지 방법은 쿡탑 주변의 온도를 이용하여 조리 여부를 인지할 수 있다.The recognition device and recognition method of the present invention can recognize whether cooking is done using the temperature around the cooktop.
본 발명은 온도 변화에서 차이를 보이는 가스 레인지와 전기 레인지를 구별해서 조리 여부를 파악할 수 있다. 이를 통해 각 쿡탑의 조리 여부가 정확하게 파악될 수 있다.The present invention can determine whether cooking has occurred by distinguishing between a gas range and an electric range that show differences in temperature changes. Through this, it is possible to accurately determine whether each cooktop is cooking.
본 발명에 따르면, 가스 레인지와 전기 레인지에 따라서 현재의 조리 상황, 조리 레벨을 분석하는데 필요한 소스가 구분될 수 있다.According to the present invention, the sources needed to analyze the current cooking situation and cooking level can be distinguished depending on the gas range and the electric range.
예를 들어, 온도 변화가 급격하게 이루어지는 가스 레인지의 경우, 주변 오염도와 함께 주변 온도를 이용하여 현재의 조리 레벨이 예측될 수 있다. 반면, 상대적으로 온도 변화가 완만하게 이루어지는 전기 레인지의 경우, 주변 온도를 배제하고 주변 오염도만을 이용하여 현재의 조리 레벨이 예측될 수 있다.For example, in the case of a gas range whose temperature changes rapidly, the current cooking level can be predicted using the surrounding temperature along with the surrounding pollution level. On the other hand, in the case of an electric range where temperature changes occur relatively gently, the current cooking level can be predicted using only the surrounding pollution level, excluding the surrounding temperature.
이상의 본 발명에 따르면, 조리 여부, 조리 레벨이 가스 레인지 또는 전기 레인지에 맞춰 정확하게 파악될 수 있다. 이렇게 파악된 조리 여부 정보, 조리 레벨 정보는 조리로 인해 유발되는 실내 오염도를 낮추는데 효과적으로 이용될 수 있다. 예를 들어, 조리 여부 정보, 조리 레벨 정보는 쿡탑 상측으로 전파되는 연기 등의 오염물을 흡입해서 외부로 배출시키는 레인지 후드의 제어에 적용될 수 있다.According to the present invention described above, cooking status and cooking level can be accurately determined according to the gas range or electric range. The cooking status information and cooking level information identified in this way can be effectively used to reduce indoor pollution caused by cooking. For example, cooking status information and cooking level information can be applied to the control of a range hood that sucks in contaminants such as smoke propagating to the top of the cooktop and discharges them to the outside.
특히, 본 발명의 인지 장치는 조리 여부 정보 및 조리 상황 정보를 쿡탑으로부터 제공받지 않고 자체적으로 획득할 수 있다. 이에 따르면, 본 발명의 인지 장치는 인지 장치와 통신 기능이 배제된 상태로 기설치된 쿡탑에 적용될 수 있다.In particular, the recognition device of the present invention can independently obtain cooking status information and cooking status information without receiving it from the cooktop. According to this, the cognitive device of the present invention can be applied to a previously installed cooktop with the cognitive device and communication function excluded.
도 1은 본 발명의 인지 장치를 나타낸 개략도이다.
도 2는 감지 수단의 배치 위치를 나타낸 사시도이다.
도 3은 감지 수단의 배치 위치를 나타낸 평면도이다.
도 4는 본 발명의 인지 방법을 나타낸 흐름도이다.
도 5는 인지부의 동작을 나타낸 개략도이다.
도 6은 제1 값을 산출하는 과정을 나타낸 개략도이다.
도 7은 인지부의 다른 동작을 나타낸 개략도이다.
도 8은 예측부의 동작을 나타낸 개략도이다.
도 9는 예측부의 다른 동작을 나타낸 개략도이다.
도 10은 본 발명의 실시예에 따른, 컴퓨팅 장치를 나타내는 도면이다.1 is a schematic diagram showing a recognition device of the present invention.
Figure 2 is a perspective view showing the arrangement position of the sensing means.
Figure 3 is a plan view showing the arrangement position of the sensing means.
Figure 4 is a flowchart showing the recognition method of the present invention.
Figure 5 is a schematic diagram showing the operation of the recognition unit.
Figure 6 is a schematic diagram showing the process of calculating the first value.
Figure 7 is a schematic diagram showing another operation of the recognition unit.
Figure 8 is a schematic diagram showing the operation of the prediction unit.
Figure 9 is a schematic diagram showing another operation of the prediction unit.
10 is a diagram illustrating a computing device according to an embodiment of the present invention.
아래에서는 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 그리고 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 유사한 부분에 대해서는 유사한 도면 부호를 붙였다. Below, with reference to the attached drawings, embodiments of the present invention will be described in detail so that those skilled in the art can easily implement the present invention. However, the present invention may be implemented in many different forms and is not limited to the embodiments described herein. In order to clearly explain the present invention in the drawings, parts that are not related to the description are omitted, and similar parts are given similar reference numerals throughout the specification.
본 명세서에서, 동일한 구성요소에 대해서 중복된 설명은 생략한다.In this specification, duplicate descriptions of the same components are omitted.
또한 본 명세서에서, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 '연결되어' 있다거나 '접속되어' 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에 본 명세서에서, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 '직접 연결되어' 있다거나 '직접 접속되어' 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다.Also, in this specification, when a component is mentioned as being 'connected' or 'connected' to another component, it may be directly connected or connected to the other component, but may be connected to the other component in the middle. It should be understood that may exist. On the other hand, in this specification, when it is mentioned that a component is 'directly connected' or 'directly connected' to another component, it should be understood that there are no other components in between.
또한, 본 명세서에서 사용되는 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용되는 것으로써, 본 발명을 한정하려는 의도로 사용되는 것이 아니다.Additionally, the terms used in this specification are merely used to describe specific embodiments and are not intended to limit the present invention.
또한 본 명세서에서, 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함할 수 있다. Also, in this specification, singular expressions may include plural expressions, unless the context clearly dictates otherwise.
또한 본 명세서에서, '포함하다' 또는 '가지다' 등의 용어는 명세서에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품, 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것일 뿐, 하나 또는 그 이상의 다른 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다.In addition, in this specification, terms such as 'include' or 'have' are only intended to designate the presence of features, numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof described in the specification, and one or more It should be understood that this does not exclude in advance the presence or addition of other features, numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof.
또한 본 명세서에서, '및/또는' 이라는 용어는 복수의 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다. 본 명세서에서, 'A 또는 B'는, 'A', 'B', 또는 'A와 B 모두'를 포함할 수 있다.Also, in this specification, the term 'and/or' includes a combination of a plurality of listed items or any of the plurality of listed items. In this specification, 'A or B' may include 'A', 'B', or 'both A and B'.
또한 본 명세서에서, 본 발명의 요지를 흐리게 할 수 있는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 설명은 생략될 것이다.Additionally, in this specification, detailed descriptions of well-known functions and configurations that may obscure the gist of the present invention will be omitted.
도 1은 본 발명의 인지 장치를 나타낸 개략도이다.1 is a schematic diagram showing a recognition device of the present invention.
도 1에 도시된 인지 장치는 감지부(110), 인지부(130), 예측부(150), 제어부(170)를 포함할 수 있다.The recognition device shown in FIG. 1 may include a
도 1에 도시된 바와 같이, 인지 장치를 구성하는 감지부(110), 인지부(130), 예측부(150), 제어부(170)는 쿡탑(10)(cooktop)과의 통신을 수행하지 않는 단절 상태, 독립 상태를 유지할 수 있다. 이는 곧 인지 장치의 동작에 쿡탑(10)으로부터 제공되는 어떠한 정보도 불필요한 것을 의미할 수 있다. 이는 다양한 쿡탑(10)에 본 발명의 인지 장치가 적용될 수 있음을 의미할 수 있다.As shown in FIG. 1, the
쿡탑(10)(cooktop)은 가스를 원천으로 조리 용기(30)를 가열하는 가스 레인지, 전기를 원천으로 조리 용기(30)를 가열하는 전기 레인지를 포함할 수 있다.The
쿡탑(10)으로부터 어떠한 정보도 제공받지 못하는 환경에서 조리 여부 또는 조리 레벨을 파악하기 위해, 감지부(110)가 이용될 수 있다.The
감지부(110)는 조리 기기의 주변 정보를 감지할 수 있다. 주변 정보는 조리 기기 주변의 온도, 조리 기기 주변의 오염도 등을 포함할 수 있다.The
감지부(110)는 조리 기기의 관여없이 자체적으로 직접 주변 정보를 획득할 수 있다. 이를 위해, 감지부(110)는 주변 정보를 감지하는 각종 감지 수단을 포함할 수 있다.The
일 예로, 감지부(110)에는 제1 감지 수단(111)과 제2 감지 수단(112) 중 적어도 하나가 마련될 수 있다.As an example, the
제1 감지 수단(111)은 배치 위치를 기준으로 주변 온도를 측정하는 온도 센서를 포함할 수 있다. 예를 들어, 제1 감지 수단(111)은 현재 위치의 온도를 측정하는 온도계, 쿡탑을 조준하고 쿡탑의 표면 온도를 측정하는 적외선 측정기, 열화상 측정기 등을 포함할 수 있다.The first sensing means 111 may include a temperature sensor that measures the surrounding temperature based on the placement location. For example, the first sensing means 111 may include a thermometer that measures the temperature of the current location, an infrared detector that aims at the cooktop and measures the surface temperature of the cooktop, a thermal imager, etc.
제2 감지 수단(112)은 배치 위치를 기준으로 주변 오염도를 측정하는 오염 센서를 포함할 수 있다. 주변 오염도는 미세 먼지의 농도, 아황산가스의 농도, 이산화탄소의 농도, 일산화탄소의 농도 등을 포함할 수 있다.The second detection means 112 may include a pollution sensor that measures the surrounding pollution level based on the placement location. Ambient pollution may include concentration of fine dust, concentration of sulfur dioxide, concentration of carbon dioxide, concentration of carbon monoxide, etc.
주변 온도 및 주변 오염도가 조리 기기와 관련될 수 있도록, 제1 감지 수단(111) 또는 제2 감지 수단(112)의 배치 위치는 각 감지 수단의 감지 범위 내에 조리 기기가 포함되는 거리를 유지하는 것이 좋다.In order for the ambient temperature and the surrounding pollution level to be related to the cooking appliance, the placement position of the first sensing means 111 or the
도 2는 감지 수단의 배치 위치를 나타낸 사시도이다. 도 3은 감지 수단의 배치 위치를 나타낸 평면도이다.Figure 2 is a perspective view showing the arrangement position of the sensing means. Figure 3 is a plan view showing the arrangement position of the sensing means.
감지부(110)는 조리 기기의 외곽 모서리 또는 조리 기기의 외곽변으로부터 중력의 반대 방향을 따라 연장되는 가상선 상에 배치될 수 있다.The
쿡탑(10) 상에는 실질적으로 열이 발생되는 화구(11)가 하나 이상 마련될 수 있다.One or
이때, 제1 감지 수단(111)의 배치 위치에 해당하는 제1 위치 p1, 제2 감지 수단(112)의 배치 위치에 해당하는 제2 위치 p2는 쿡탑(10) 전체의 모서리에 형성되는 것이 좋다. 제1 위치 및 제2 위치는 조리 기기로부터 이격될 수 있다.At this time, the first position p1 corresponding to the arrangement position of the first sensing means 111 and the second position p2 corresponding to the arrangement position of the second sensing means 112 are preferably formed at the corners of the
일반적으로 쿡탑(10)에서 이루어지는 조리로 인해 유발되는 연기는 위로 올라가게 된다. 이에 맞춰 연기 등의 오염물을 흡입하는 레인지 후드(90)가 쿡탑(10)의 상측에 배치될 수 있다. 평면상으로 레인지 후드(90)는 쿡탑(10)의 중심 o에 배치되며, 이 경우, 쿡탑(10)의 각 모서리 부위는 레인지 후드(90)의 팬(fan)에 의해 간섭받지 않는 영역에 해당될 수 있다.In general, smoke caused by cooking on the
인지부(130)는 제1 위치 p1에 배치된 제1 감지 수단(111)에 의해 측정된 온도를 이용하여 조리 여부를 인지할 수 있다. 다시 말해, 인지부(130)는 조리 기기 주변의 온도만을 이용하여 조리가 시작되었는지 아니면 조리가 아직 시작되지 않았는지 파악할 수 있다.The
인지부(130)는 평면적으로 조리 기구를 설정 개수로 균등 분할할 수 있다. 이때, 제1 감지 수단(111)은 조리 기구로부터 이격된 상측 위치에서, 균등 분할된 각 영역의 온도를 측정할 수 있다.The
제1 감지 수단(111)은 각 영역에 대하여 단위 시간동안 온도를 측정할 수 있다. 예를 들어, 단위 시간이 2초일 때, 제1 감지 수단(111)은 2초의 단위 시간동안 각 영역에 대한 온도 측정을 수행하고, 적어도 각 영역 당 1회의 측정값을 획득할 수 있다. 따라서, 분할된 개수의 영역이 총 4개이면, 단위 시간 동안 적어도 총 4개의 온도값이 획득될 수 있다.The first sensing means 111 can measure the temperature for each area for a unit time. For example, when the unit time is 2 seconds, the first sensing means 111 may measure the temperature of each area for a unit time of 2 seconds and obtain at least one measurement value for each area. Accordingly, if there are a total of four divided areas, at least a total of four temperature values can be obtained during unit time.
인지부(130)는 단위 시간동안 특정 영역에서 측정된 복수의 온도 중에서 가장 높은 실효 온도를 추출할 수 있다. 예를 들어, 특정 2초 구간 동안, 1도, 1.1도, 1.2도, 1.3도가 감지된 경우, 인지부(130)는 1.3도를 특정 2초 구간의 실효 온도로 추출할 수 있다.The
인지부(130)는 설정 시간 동안 추출된 복수의 실효 온도를 이용하여 특정 영역을 대상으로 조리 여부를 인지할 수 있다. 설정 시간은 단위 시간보다 큰 시간, 예를 들어 10초를 포함할 수 있다. 설정 시간이 10초이고 단위 시간이 2초이면, 설정 시간 동안 총 5개의 실효 온도가 획득될 수 있다. 인지부(130)는 5개의 실효 온도를 이용하여 특정 영역의 조리 여부를 인지할 수 있다.The
도 3의 경우 평면상으로 쿡탑(10)의 상면이 a, b, c, d 4개의 영역으로 구분될 수 있다. 인지부(130)는 각 영역에 대하여 조리 여부를 인지할 수 있다. 인지부(130)는 복수의 영역 중 어느 하나의 영역이라도 조리가 시작된 것으로 파악되면, 조리 시작 상태로 인지할 수 있다. 인지부(130)는 모든 영역이 조리 없음으로 파악된 경우에 한해 조리가 시작되지 않은 것으로 인지할 수 있다.In the case of FIG. 3, the upper surface of the
예측부(150)는 제2 감지 수단(112)에 의해 측정된 주변 오염도를 이용하여 조리 기기의 조리 레벨을 예측할 수 있다.The
제어부(170)는 예측부(150)의 예측 결과에 따라 레인지 후드(90)를 제어할 수 있다.The
도 4는 본 발명의 인지 방법을 나타낸 흐름도이다.Figure 4 is a flow chart showing the recognition method of the present invention.
도 4의 인지 방법은 도 1에 도시된 인지 장치에 의해 수행될 수 있다.The recognition method of FIG. 4 can be performed by the recognition device shown in FIG. 1.
인지 방법은 감지 단계(S 310), 인지 단계(S 320), 예측 단계(S 330), 제어 단계(S 340)를 포함할 수 있다.The recognition method may include a detection step (S 310), a recognition step (S 320), a prediction step (S 330), and a control step (S 340).
감지 단계(S 310)는 조리 기기의 주변 정보를 감지할 수 있다. 감지 단계(S 310)는 감지부(110)에 의해 수행될 수 있다. 감지 단계(S 310)는 조리 기기의 관여없이 자체적으로 주변 정보를 획득할 수 있다.The detection step (S310) may detect surrounding information of the cooking appliance. The detection step (S310) may be performed by the
인지 단계(S 320)는 주변 정보를 이용하여 조리 기기를 이용한 조리 여부를 인지할 수 있다. 인지 단계(S 320)는 인지부(130)에 의해 수행될 수 있다.In the recognition step (S320), whether cooking is done using a cooking device can be recognized using surrounding information. The recognition step (S320) may be performed by the
예측 단계(S 330)는 상기 주변 정보를 이용하여 상기 조리 기기의 조리 레벨을 예측할 수 있다. 예측 단계(S 330)는 예측부(150)에 의해 수행될 수 있다.In the prediction step (S330), the cooking level of the cooking appliance can be predicted using the surrounding information. The prediction step (S330) may be performed by the
예측 단계(S 330)는 조리 기기가 가스 레인지이면, 제1 감지 수단(111)에 의해 측정된 온도와 제2 감지 수단(112)에 의해 측정된 오염도를 함께 이용하여 조리 레벨을 예측할 수 있다.In the prediction step (S330), if the cooking device is a gas range, the cooking level can be predicted using the temperature measured by the first sensing means 111 and the contamination level measured by the second sensing means 112.
예측 단계(S 330)는 조리 기기가 전기 레인지이면, 제1 감지 수단(111)과 제2 감지 수단(112) 중에서 제2 감지 수단(112)에 의해 측정된 오염도를 이용하여 조리 레벨을 예측할 수 있다. 이때, 예측 단계(S 330)는 제1 감지 수단(111)에 의해 측정된 온도를 이용하지 않을 수 있다(미이용).In the prediction step (S330), if the cooking device is an electric range, the cooking level can be predicted using the contamination level measured by the second detection means 112 among the first detection means 111 and the second detection means 112. there is. At this time, the prediction step (S330) may not use the temperature measured by the first sensing means 111 (not used).
제어 단계(S 340)는 인지 단계(S 320)의 인지 결과 또는 예측 단계(S 330)의 예측 결과에 따라 조리 기기의 상측에 배치된 레인지 후드(90)의 풍량을 제어할 수 있다. 제어 단계(S 340)는 제어부(170)에 의해 수행될 수 있다.The control step ( S 340 ) may control the air volume of the
이상에서 살펴본, 인지 장치 및 인지 방법을 상세하게 설명한다.The recognition device and recognition method discussed above will be described in detail.
도 5는 인지부(130)의 동작을 나타낸 개략도이다.Figure 5 is a schematic diagram showing the operation of the
인지부(130)는 감지부(110)에 의해 감지된(S 511) 주변 정보를 이용하여, 조리 기기를 이용한 조리 여부를 인지하거나 파악할 수 있다.The
일 예로, 인지부(130)는 제1 감지 수단(111)의 측정값을 이용하여 산출된 제1 값 Tp가 제1 온도 이상이면(S 513) 조리가 시작된 조리 상태로 인지할 수 있다(S 514).As an example, if the first value Tp calculated using the measured value of the first sensing means 111 is greater than or equal to the first temperature (S 513), the
인지부(130)는 제1 값 Tp가 제1 온도 미만이면(S 513) 비조리 상태로 인지할 수 있다(S 517).If the first value Tp is less than the first temperature (S 513), the
도면에서 제1 온도는 50도일 수 있다.In the drawing, the first temperature may be 50 degrees.
제1 온도의 최적값을 산출하기 위해 인지부(130)는 상온 데이터를 추가로 입수할 수 있다.In order to calculate the optimal value of the first temperature, the
인지부(130)는 제1 조건과 제2 조건을 모두 만족하는 범위 내에서 가장 낮은 온도를 제1 온도로 설정할 수 있다.The
제1 조건은 50~100도의 범위를 만족하는 것일 수 있다.The first condition may be satisfying the range of 50 to 100 degrees.
제2 조건은 상온보다 구분 온도만큼 높은 온도 범위를 만족하는 것일 수 있다. 예를 들어, 히터 등의 가동으로 인해 제1 감지 수단(111) 주변의 온도가 60도로 유지될 수 있다. 이러한 상황에서 제1 조건만 적용되면 50도를 만족하므로, 정작 쿡탑(10)은 가동되지 않은 상태임에도 불구하고 레인지 후드(90)가 동작될 수 있다. 이와 같은 불합리함을 해소하기 위해, 인지부(130)는 제1 감지 수단(111)과 구분되는 다른 온도 센서를 통해 상온을 파악할 수 있다.The second condition may be satisfying a temperature range that is higher than room temperature by the classification temperature. For example, the temperature around the first sensing means 111 may be maintained at 60 degrees due to the operation of a heater, etc. In this situation, if only the first condition is applied, 50 degrees is satisfied, so the
해당 상온이 60도로 파악되면, 인지부(130)는 제1 조건을 만족하더라도 미조리 상태로 인지할 수 있다. 이 상태에서 쿡탑(10)을 통한 조리가 시작되면 온도가 상승되며, 이렇게 상승되는 온도가 상온 대비 설정값(구분 온도), 예를 들어 10도 이상 높아지면 인지부(130)는 조리가 시작된 조리 상태로 인지할 수 있다.If the room temperature is determined to be 60 degrees, the
조리 과정에서 발생되는 오염 물질을 흡입하여 외부로 배출하는 레인지 후드(90)가 마련될 때, 제어부(170)는 복수의 풍량 단계를 갖는 레인지 후드(90)를 제어할 수 있다.When the
일 예로, 제어부(170)는 조리가 시작된 조리 상태로 인지되면(S 514), 레인지 후드(90)를 저단으로 가동할 수 있다(S 515).For example, when the
제어부(170)는 비조리 상태로 인지되면(S 517), 레인지 후드(90)를 미가동할 수 있다(S 518).If the
이상의 제1 값 Tp는 제1 감지 센서에 의해 측정된 측정값과 동일할 수 있다. 또는, 제1 값은 인지부(130)에 의해 계산된 값을 포함할 수 있다. 예를 들어, 인지부(130)는 설정 시간 동안에 획득된 복수의 실효 온도의 평균값을 제1 값 Tp로 산출할 수 있다.The above first value Tp may be the same as the measurement value measured by the first detection sensor. Alternatively, the first value may include a value calculated by the
복수의 실효 온도는 설정 시간보다 작은 단위 시간마다 획득될 수 있다. 앞의 예에서는 설정 시간이 10초이고, 단위 시간이 2초이다.A plurality of effective temperatures may be obtained for each unit of time smaller than the set time. In the previous example, the setting time is 10 seconds and the unit time is 2 seconds.
도 6은 제1 값을 산출하는 과정을 나타낸 개략도이다.Figure 6 is a schematic diagram showing the process of calculating the first value.
인지부(130)는 설정 시간 동안 복수의 온도를 획득할 수 있다(S 591). 이때, 설정 시간동안 획득되는 온도의 개수 n은 설정 시간이 10초이고 단위 시간(=시간 간격)이 2초일 때, n=10÷2=5이다. n값이 소수점 이하일 때는 반올림된 자연수가 n이 될 수 있다.The
만약, 제1 감지 수단(111)으로부터 단위 시간 단위로 복수의 온도가 입수되면, 인지부(130)는 각 단위 시간마다 1개의 실효 온도를 추출, 산출할 수 있다(S 592). 이때, 실효 온도 T1, T2, T3, ... ,Tn는 각 단위 시간 동안 획득된 온도 중 가장 큰 온도에 해당될 수 있다. 예를 들어, 처음 2초 동안 5개의 온도가 입수되면, 인지부(130)는 5개의 온도 중 가장 큰 온도를 처음 2초 구간의 실효 온도 T1으로 산출, 추출, 설정할 수 있다.If a plurality of temperatures are obtained per unit time from the first sensing means 111, the
인지부(130)는 설정 시간 동안 획득된 복수의 실효 온도의 평균값 Taverage를 산출하고, 표준편차 σ를 산출할 수 있다(S 593).The
인지부(130)는 설정 시간 동안에 획득된 복수의 실효 온도 중에서 이상값을 배제시킬 수 있다. 예를 들어, 인지부(130)는 표준편차와의 비교를 통해(S 594) n개의 실효 온도 중 이상값 Tt(여기서 t는 1이상이고 n이하일 수 있다)를 제거할 수 있다(S 597).The
인지부(130)는 이상값이 배제되고 남은 실효 온도만을 대상으로 평균값을 산출하며(S 595), 이와 같이 이상값이 제외된 실효 온도의 평균값이 제1 값 Tp에 해당될 수 있다. 도 6에서 k는 0 이상의 정수일 수 있다.The
위 실시예에서 인지부(130)는 제1 온도만을 이용하여 조리 여부를 인지하고 있다. 이와 다르게 인지부(130)는 제2 온도와 온도 변화를 이용하여 조리 여부를 인지할 수도 있다.In the above embodiment, the
도 7은 인지부(130)의 다른 동작을 나타낸 개략도이다.Figure 7 is a schematic diagram showing another operation of the
인지부(130)는 제1 감지 수단(111)의 측정값을 이용하여(S 611) 산출된 제1 값 Tp가 제2 온도 이상이고(S 613), 복수의 제1 값 Tp 간의 차이에 해당하는 온도 변화(Tp_t+30-Tp_t)가 설정 변화값 이상이면(S 614) 조리가 시작된 조리 상태로 인지할 수 있다(S 615).The
인지부(130)는 제1 값 Tp가 제2 온도 미만이거나, 온도 변화가 설정 변화값 미만이면 비조리 상태로 인지할 수 있다(S 617). 도면에서 제2 온도는 30도이고(S 613), 설정 변화값은 10도일 수 있다(S 614).The
제어부(170)는 조리가 시작된 조리 상태로 인지되면(S 615), 레인지 후드(90)를 저단으로 가동할 수 있다(S 616).When the
제어부(170)는 비조리 상태로 인지되면(S 617), 레인지 후드(90)를 미가동할 수 있다(S 618).If the
인지부(130)는 복수의 방식을 통해 조리 여부를 인지할 수 있으며, 이는 조리 기기의 종류에 따라 구별될 수 있다.The
인지부(130)는 제1 감지 수단(111)의 측정값 및 조리 기기의 종류에 따라 제1 모드 또는 제2 모드로 동작할 수 있다.The
제1 모드에서, 인지부(130)는 제1 감지 수단(111)의 측정값을 이용하여 산출된 제1 값 Tp가 제1 온도 이상이면 조리가 시작된 조리 상태로 인지하며, 제1 값이 제1 온도 미만이면 비조리 상태로 인지할 수 있다.In the first mode, the
제2 모드에서, 인지부(130)는 제1 값이 제2 온도 이상이고, 복수의 제1 값 간의 차이에 해당하는 온도 변화가 설정 변화값 이상이면 조리가 시작된 조리 상태로 인지할 수 있다. 제2 모드에서, 인지부(130)는 제1 값이 제2 온도 미만이거나 온도 변화가 설정 변화값 미만이면 비조리 상태로 인지할 수 있다.In the second mode, the
이때, 인지부(130)는 조리 기기가 가스 레인지이면 제1 모드로 동작할 수 있다. 가스 레인지의 경우 초기 구동시 온도가 급격하게 증가하는 경향을 보인다. 따라서, 온도 변화는 항상 참인 상태가 되므로 의미가 없다. 따라서, 가스 레인지의 경우, 조리 여부 인지의 주요한 유효 인자는 제1 온도의 만족 여부로 한정될 수 있다.At this time, the
인지부(130)는 조리 기기가 전기 레인지이면 제2 모드로 동작할 수 있다. 전기 레인지의 경우, 가스 레인지와 대비하여 온도 상승이 완만하게 이루어지는 경향을 보인다. 전기 레인지의 경우, 가스 레인지 대비 완만한 온도 상승으로 인해 제1 온도를 만족할 때까지 소요되는 시간이 길어질 수 있다. 다시 말해, 전기 레인지의 조리 여부 파악에 제1 온도를 사용하면, 가스 레인지의 조리 여부 파악보다 파악 시간이 오래 걸릴 수 있다.The
전기 레인지의 조리 여부 인지 시간을 단축하기 위해 전기 레인지의 경우, 제1 온도보다 낮은 제2 온도가 설정되는 것이 좋다. 제1 온도보다 낮은 제2 온도를 이용할 경우 조리가 아닌 상태임에도 조리로 인지될 가능성이 높아질 수 있다. 이러한 인지 에러를 보정하기 위해 전기 레인지의 경우 온도 변화가 추가로 이용될 수 있다. 전기 레인지의 온도 변화는 가스 레인지와 대비하여 완만하게 증가하는 경향을 나타내므로, 조리 여부 파악의 지표로서 충분히 활용될 수 있다.In order to shorten the time required to determine whether or not the electric range is cooking, it is better to set a second temperature lower than the first temperature in the case of an electric range. If a second temperature lower than the first temperature is used, the likelihood of being recognized as cooking may increase even though it is not in a cooking state. In the case of electric ranges, temperature changes can be additionally used to correct this recognition error. Since the temperature change of an electric range tends to increase gradually compared to that of a gas range, it can be fully utilized as an indicator of whether cooking is done.
도 8은 예측부(150)의 동작을 나타낸 개략도이다.Figure 8 is a schematic diagram showing the operation of the
예측부(150)는 기본적으로 주변 오염도를 이용하여 조리 레벨을 예측할 수 있다. 조리 레벨은 오염도가 낮은 순서부터 높은 순서대로, 끓이기, 튀기기, 굽기 등으로 구분될 수 있다.The
예측부(150)는 조리 기기가 가스 레인지이면, 제1 감지 수단(111)의 측정값을 추가로 입수할 수 있다.If the cooking device is a gas range, the
예측부(150)는 제1 감지 수단(111)의 측정값을 이용하여 산출된 제1 값 Tp가 제3 온도 이상이고(S 531), 제2 감지 수단(112)의 측정값 Cpm2.5(미세 먼지 농도)가 제1 오염도 이상이면(S 532), 조리 기기의 조리 레벨을 고방출 조리로 예측할 수 있다(S 533). 제3 온도는 물이 끓는 온도보다 높게 설정될 수 있다. 도 8에서 제3 온도는 110도일 수 있다. 도 8에서 제1 오염도는 100μg/m3일 수 있다.The
예측부(150)는 제1 값 Tp가 제3 온도 이상이고(S 531) 제2 감지 수단(112)의 측정값이 제1 오염도 미만이면(S 532), 상기 조리 레벨을 중방출 조리로 예측할 수 있다(S 538).If the first value Tp is greater than or equal to the third temperature (S 531) and the measured value of the second detection means 112 is less than the first contamination level (S 532), the
예측부(150)는 제1 값 Tp가 제3 온도 미만이면(S 531), 제2 감지 수단(112)의 측정값에 상관없이 조리 레벨을 저방출 조리로 예측할 수 있다(S 537).If the first value Tp is less than the third temperature (S531), the
예측부(150)는 조리가 시작된 조리 상태가 인지된 후에 동작될 수 있다. 예측부(150)에 의해 조리 상태로 판별되면 제어부(170)는 레인지 후드(90)의 풍량을 저단으로 제어할 수 있다. 이 상태에서 예측부(150)가 동작하고, 그 결과에 따라 제어부(170)는 레인지 후드(90)의 풍량을 변화시키거나 유지시킬 수 있다.The
일 예로, 제어부(170)는 예측부(150)에서 고방출 조리 레벨로 예측되면(S 533), 조리 기기의 상측에 배치된 레인지 후드(90)의 풍량을 최대단으로 제어할 수 있다(S 534).For example, if the
제어부(170)는 예측부(150)에 의해 중방출 조리 레벨로 예측되면(S 538), 레인지 후드(90)의 풍량을 중단으로 제어할 수 있다(S 539).If the
제어부(170)는 예측부(150)에 의해 저방출 조리 레벨로 예측되면(S 537), 상기 레인지 후드(90)의 풍량을 저단으로 제어할 수 있다. 이미, 예측부(150)의 단계에서 레인지 후드(90)의 풍량이 저단으로 제어되고 있으므로, 저방출 조리 레벨의 경우 제어부(170)는 레인지 후드(90)의 저단 풍량을 유지시키기만 하면 충분하다.If the low-emission cooking level is predicted by the prediction unit 150 (S537), the
예측부(150)는 제1 값 Tp의 변화량이 0보다 작아지면, 조리 레벨의 예측을 다시 수행할 수 있다(S 535).When the amount of change in the first value Tp becomes less than 0, the
도 9는 예측부(150)의 다른 동작을 나타낸 개략도이다.Figure 9 is a schematic diagram showing another operation of the
예측부(150)는 조리 기기가 전기 레인지이면, 조리 기기 주변의 온도를 배제한 상태에서 제2 감지 수단(112)을 통해 획득된 오염도만을 이용하여 조리 레벨을 예측할 수 있다.If the cooking appliance is an electric range, the
제어부(170)는 인지부(130)에 의해 전기 레인지의 조리가 개시된 것으로 인지되면, 기설정된 준비 시간동안 전기 레인지의 상측에 배치된 레인지 후드(90)의 풍량을 저단으로 제어할 수 있다.When the
제어부(170)는 준비 시간이 종료되면 레인지 후드(90)의 풍량을 중단으로 제어할 수 있다(S 631).When the preparation time ends, the
예측부(150)는 제어부(170)에 의해 레인지 후드(90)의 풍량이 일단 중단으로 제어된 상태에서, 제2 감지 수단(112)의 측정값 Cpm2.5가 제2 오염도 이상이면(S 632) 조리 기기의 조리 레벨을 고방출 조리로 예측할 수 있다(S 633). 제2 오염도는 제1 오염도와 동일하게 설정될 수 있다. 물론, 제2 오염도는 제1 오염도와 다를 수도 있음을 환기한다.In a state where the air volume of the
예측부(150)는 제어부(170)에 의해 레인지 후드(90)의 풍량이 일단 중단으로 제어된 상태에서, 제2 감지 수단(112)의 측정값이 제2 오염도 미만이면(S 632) 조리 기기의 조리 레벨을 중방출 조리로 예측할 수 있다(S 637).In a state where the air volume of the
제어부(170)는 고방출 조리 레벨로 예측되면(S 633), 레인지 후드(90)의 풍량을 최대단으로 제어할 수 있다(S 634).If a high-emission cooking level is predicted (S633), the
제어부(170)는 중방출 조리 레벨로 예측되면(S 637), 레인지 후드(90)의 풍량을 중단으로 제어할 수 있다(S 638).If the medium emission cooking level is predicted (S 637), the
예측부(150)는 제1 값 Tp의 변화량이 0보다 작아지면, 조리 레벨의 예측을 다시 수행할 수 있다(S 635).When the amount of change in the first value Tp becomes less than 0, the
이상에서 설명된 인지 장치는 레인지 후드(90), 조리 기기, 레인지 후드 또는 조리 기기를 제어하는 서버, 별도의 단말기 중 하나에 마련될 수 있다. 자체적으로 조리 기기의 주변 정보를 감지할 수 있는 특성을 고려하여, 인지 장치는 쿡탑 이외의 기기에 설치되는 것이 바람직하다.The recognition device described above may be installed in one of the
도 10은 본 발명의 실시예에 따른, 컴퓨팅 장치를 나타내는 도면이다. 도 10의 컴퓨팅 장치(TN100)는 본 명세서에서 기술된 장치(예, 인지 장치 등) 일 수 있다.10 is a diagram illustrating a computing device according to an embodiment of the present invention. Computing device TN100 of FIG. 10 may be a device (e.g., cognitive device, etc.) described herein.
도 10의 실시예에서, 컴퓨팅 장치(TN100)는 적어도 하나의 프로세서(TN110), 송수신 장치(TN120), 및 메모리(TN130)를 포함할 수 있다. 또한, 컴퓨팅 장치(TN100)는 저장 장치(TN140), 입력 인터페이스 장치(TN150), 출력 인터페이스 장치(TN160) 등을 더 포함할 수 있다. 컴퓨팅 장치(TN100)에 포함된 구성 요소들은 버스(bus)(TN170)에 의해 연결되어 서로 통신을 수행할 수 있다.In the embodiment of FIG. 10, the computing device TN100 may include at least one processor TN110, a transceiver device TN120, and a memory TN130. Additionally, the computing device TN100 may further include a storage device TN140, an input interface device TN150, an output interface device TN160, etc. Components included in the computing device TN100 are connected by a bus TN170 and may communicate with each other.
프로세서(TN110)는 메모리(TN130) 및 저장 장치(TN140) 중에서 적어도 하나에 저장된 프로그램 명령(program command)을 실행할 수 있다. 프로세서(TN110)는 중앙 처리 장치(CPU: central processing unit), 그래픽 처리 장치(GPU: graphics processing unit), 또는 본 발명의 실시예에 따른 방법들이 수행되는 전용의 프로세서를 의미할 수 있다. 프로세서(TN110)는 본 발명의 실시예와 관련하여 기술된 절차, 기능, 및 방법 등을 구현하도록 구성될 수 있다. 프로세서(TN110)는 컴퓨팅 장치(TN100)의 각 구성 요소를 제어할 수 있다.The processor TN110 may execute a program command stored in at least one of the memory TN130 and the storage device TN140. The processor TN110 may refer to a central processing unit (CPU), a graphics processing unit (GPU), or a dedicated processor on which methods according to embodiments of the present invention are performed. Processor TN110 may be configured to implement procedures, functions, and methods described in connection with embodiments of the present invention. The processor TN110 may control each component of the computing device TN100.
메모리(TN130) 및 저장 장치(TN140) 각각은 프로세서(TN110)의 동작과 관련된 다양한 정보를 저장할 수 있다. 메모리(TN130) 및 저장 장치(TN140) 각각은 휘발성 저장 매체 및 비휘발성 저장 매체 중에서 적어도 하나로 구성될 수 있다. 예를 들어, 메모리(TN130)는 읽기 전용 메모리(ROM: read only memory) 및 랜덤 액세스 메모리(RAM: random access memory) 중에서 적어도 하나로 구성될 수 있다. Each of the memory TN130 and the storage device TN140 can store various information related to the operation of the processor TN110. Each of the memory TN130 and the storage device TN140 may be comprised of at least one of a volatile storage medium and a non-volatile storage medium. For example, the memory TN130 may be comprised of at least one of read only memory (ROM) and random access memory (RAM).
송수신 장치(TN120)는 유선 신호 또는 무선 신호를 송신 또는 수신할 수 있다. 송수신 장치(TN120)는 네트워크에 연결되어 통신을 수행할 수 있다.The transceiving device TN120 can transmit or receive wired signals or wireless signals. The transmitting and receiving device (TN120) can be connected to a network and perform communication.
한편, 본 발명의 실시예는 지금까지 설명한 장치 및/또는 방법을 통해서만 구현되는 것은 아니며, 본 발명의 실시예의 구성에 대응하는 기능을 실현하는 프로그램 또는 그 프로그램이 기록된 기록 매체를 통해 구현될 수도 있으며, 이러한 구현은 상술한 실시예의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술 분야의 통상의 기술자라면 쉽게 구현할 수 있는 것이다. Meanwhile, the embodiments of the present invention are not only implemented through the apparatus and/or method described so far, but may also be implemented through a program that realizes the function corresponding to the configuration of the embodiment of the present invention or a recording medium on which the program is recorded. This implementation can be easily implemented by anyone skilled in the art from the description of the above-described embodiments.
이상에서 본 발명의 실시예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 통상의 기술자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.Although the embodiments of the present invention have been described in detail above, the scope of the present invention is not limited thereto, and various modifications and improvements made by those skilled in the art using the basic concept of the present invention defined in the following claims are also possible. It falls within the scope of invention rights.
10...쿡탑
11...화구
30...조리 용기
90...레인지 후드
110...감지부
111...제1 감지 수단
112...제2 감지 수단
130...인지부
150...예측부
170...제어부10...
30...
110...sensing
112...Second detection means 130...Recognition unit
150...
Claims (20)
상기 주변 정보를 이용하여 상기 조리 기기를 이용한 조리 여부를 인지하는 인지부;를 포함하고,
상기 감지부는 상기 조리 기기의 관여없이 자체적으로 상기 주변 정보를 획득하는 인지 장치.
A sensing unit that detects surrounding information of the cooking appliance;
It includes a recognition unit that recognizes whether or not cooking is done using the cooking appliance using the surrounding information,
The sensing unit is a recognition device that acquires the surrounding information on its own without involvement of the cooking appliance.
상기 감지부는 상기 조리 기기의 외곽 모서리 또는 상기 조리 기기의 외곽 변으로부터 중력의 반대 방향을 따라 연장되는 가상선 상에 배치되고,
상기 감지부는 주변 온도를 측정하는 제1 감지 수단, 주변 오염도를 측정하는 제2 감지 수단 중 적어도 하나를 포함하는 인지 장치.
According to paragraph 1,
The sensing unit is disposed on an imaginary line extending from an outer edge of the cooking appliance or an outer side of the cooking appliance along a direction opposite to gravity,
The detection unit is a recognition device that includes at least one of a first detection means for measuring the surrounding temperature and a second detection means for measuring the degree of surrounding pollution.
상기 조리 기기로부터 이격된 제1 위치에 배치되고 주변 온도를 측정하는 제1 감지 수단이 마련되고,
상기 인지부는 상기 제1 감지 수단에 의해 측정된 온도를 이용하여 상기 조리 여부를 인지하는 인지 장치.
According to paragraph 1,
A first sensing means disposed at a first location away from the cooking appliance and measuring the ambient temperature is provided,
The recognition unit is a recognition device that recognizes whether the food is cooked using the temperature measured by the first detection means.
상기 인지부는 평면적으로 상기 조리 기구를 설정 개수로 균등 분할하고,
상기 조리 기구로부터 이격된 위치에서 균등 분할된 각 영역의 온도를 측정하는 제1 감지 수단이 마련되며,
상기 제1 감지 수단은 각 영역에 대하여 단위 시간동안 복수의 온도를 측정하고,
상기 인지부는 상기 단위 시간동안 특정 영역에서 측정된 복수의 온도 중에서 가장 높은 실효 온도를 추출하며,
상기 인지부는 설정 시간 동안 추출된 복수의 실효 온도를 이용하여 상기 특정 영역을 대상으로 상기 조리 여부를 인지하는 인지 장치.
According to paragraph 1,
The recognition unit evenly divides the cooking utensils into a set number in a plane,
A first sensing means is provided to measure the temperature of each equally divided area at a location spaced apart from the cooking utensil,
The first sensing means measures a plurality of temperatures for each area for a unit time,
The recognition unit extracts the highest effective temperature among a plurality of temperatures measured in a specific area during the unit time,
The recognition unit is a recognition device that recognizes whether the specific area is cooked using a plurality of effective temperatures extracted during a set time.
상기 조리 기기의 상측에서 온도를 측정하는 제1 감지 수단이 마련되고,
상기 인지부는 상기 제1 감지 수단의 측정값을 이용하여 산출된 제1 값이 제1 온도 이상이면 조리가 시작된 조리 상태로 인지하며,
상기 인지부는 상기 제1 값이 상기 제1 온도 미만이면 비조리 상태로 인지하는 인지 장치.
According to paragraph 1,
A first sensing means for measuring the temperature is provided on the upper side of the cooking appliance,
The recognition unit recognizes a cooking state in which cooking has started when the first value calculated using the measured value of the first sensing means is greater than or equal to the first temperature,
The recognition unit recognizes an uncooked state when the first value is less than the first temperature.
상기 제1 값은 상기 측정값과 동일한 인지 장치.
According to clause 5,
A recognition device wherein the first value is the same as the measured value.
상기 인지부는 설정 시간 동안에 획득된 복수의 실효 온도의 평균값을 상기 제1 값으로 산출하고,
복수의 상기 실효 온도는 상기 설정 시간보다 작은 단위 시간마다 획득된 것인 인지 장치.
According to clause 5,
The recognition unit calculates an average value of a plurality of effective temperatures obtained during a set time as the first value,
A recognition device wherein the plurality of effective temperatures are acquired for each unit of time smaller than the set time.
상기 인지부는 상기 설정 시간 동안에 획득된 복수의 실효 온도 중에서 이상값을 배제시키고,
상기 인지부는 상기 이상값이 배제되고 남은 실효 온도만을 대상으로 상기 평균값을 산출하는 인지 장치.
In clause 7,
The recognition unit excludes outliers from the plurality of effective temperatures obtained during the set time,
The recognition unit is a recognition device that calculates the average value based only on the effective temperature remaining after excluding the outlier values.
상기 인지부는 상온 데이터를 추가로 입수하고,
상기 인지부는 제1 조건과 제2 조건을 모두 만족하는 범위 내에서 가장 낮은 온도를 상기 제1 온도로 설정하며,
상기 제1 조건은 50~100도의 범위를 만족하는 것이며,
상기 제2 조건은 상온보다 구분 온도만큼 높은 온도 범위를 만족하는 것인 인지 장치.
According to clause 5,
The recognition unit additionally obtains room temperature data,
The recognition unit sets the lowest temperature within a range that satisfies both the first condition and the second condition as the first temperature,
The first condition is to satisfy the range of 50 to 100 degrees,
The second condition is a recognition device that satisfies a temperature range that is higher than room temperature by the specified temperature.
상기 조리 기기의 상측에서 온도를 측정하는 제1 감지 수단이 마련되고,
상기 인지부는 상기 제1 감지 수단의 측정값을 이용하여 산출된 제1 값이 제2 온도 이상이고, 복수의 제1 값 간의 차이에 해당하는 온도 변화가 설정 변화값 이상이면 조리가 시작된 조리 상태로 인지하며,
상기 인지부는 상기 제1 값이 상기 제2 온도 미만이거나, 상기 온도 변화가 상기 설정 변화값 미만이면 비조리 상태로 인지하는 인지 장치.
According to paragraph 1,
A first sensing means for measuring the temperature is provided on the upper side of the cooking appliance,
If the first value calculated using the measured value of the first sensing means is greater than or equal to the second temperature, and the temperature change corresponding to the difference between the plurality of first values is greater than or equal to the set change value, the recognition unit returns to the cooking state in which cooking has started. aware,
The recognition unit recognizes the uncooked state when the first value is less than the second temperature or the temperature change is less than the set change value.
상기 조리 기기의 상측에서 온도를 측정하는 제1 감지 수단이 마련되고,
상기 인지부는 상기 제1 감지 수단의 측정값 및 상기 조리 기기의 종류에 따라 제1 모드 또는 제2 모드로 동작하며,
상기 제1 모드에서, 상기 인지부는 상기 제1 감지 수단의 측정값을 이용하여 산출된 제1 값이 제1 온도 이상이면 상기 조리가 시작된 조리 상태로 인지하며, 상기 제1 값이 상기 제1 온도 미만이면 비조리 상태로 인지하고,
상기 제2 모드에서, 상기 인지부는 상기 제1 값이 제2 온도 이상이고, 복수의 제1 값 간의 차이에 해당하는 온도 변화가 설정 변화값 이상이면 조리가 시작된 조리 상태로 인지하며, 상기 제1 값이 상기 제2 온도 미만이거나 상기 온도 변화가 상기 설정 변화값 미만이면 비조리 상태로 인지하고,
상기 인지부는 상기 조리 기기가 가스 레인지이면 상기 제1 모드로 동작하며,
상기 인지부는 상기 조리 기기가 전기 레인지이면 상기 제2 모드로 동작하는 인지 장치.
According to paragraph 1,
A first sensing means for measuring the temperature is provided on the upper side of the cooking appliance,
The recognition unit operates in a first mode or a second mode depending on the measured value of the first sensing means and the type of the cooking appliance,
In the first mode, the recognition unit recognizes the cooking state as the start of the cooking if the first value calculated using the measured value of the first sensing means is greater than or equal to the first temperature, and the first value is the first temperature. If it is less than that, it is recognized as uncooked,
In the second mode, the recognition unit recognizes a cooking state in which cooking has started if the first value is greater than or equal to the second temperature and the temperature change corresponding to the difference between the plurality of first values is greater than or equal to the set change value, and the first value is greater than or equal to the second temperature. If the value is less than the second temperature or the temperature change is less than the set change value, it is recognized as an uncooked state,
The recognition unit operates in the first mode when the cooking appliance is a gas range,
The recognition unit operates in the second mode when the cooking appliance is an electric range.
조리 과정에서 발생되는 오염 물질을 흡입하여 외부로 배출하는 레인지 후드가 마련될 때,
복수의 풍량 단계를 갖는 상기 레인지 후드를 제어하는 제어부가 마련되고,
상기 제어부는 조리가 시작된 조리 상태로 인지되면 상기 레인지 후드를 저단으로 가동하며,
상기 제어부는 비조리 상태로 인지되면, 상기 레인지 후드를 미가동하는 인지 장치.
According to paragraph 1,
When a range hood is installed that absorbs contaminants generated during the cooking process and discharges them to the outside,
A control unit is provided to control the range hood having a plurality of air volume levels,
When the control unit recognizes that the cooking state has started, the control unit operates the range hood at a low speed,
A recognition device that disables the range hood when the control unit recognizes that it is in an uncooked state.
주변 오염도를 측정하는 제2 감지 수단, 상기 오염도를 이용하여 상기 조리 기기의 조리 레벨을 예측하는 예측부, 상기 예측부의 예측 결과에 따라 레인지 후드를 제어하는 제어부가 마련되는 인지 장치.
According to paragraph 1,
A recognition device comprising a second sensing means for measuring the surrounding pollution level, a prediction unit for predicting a cooking level of the cooking appliance using the pollution level, and a control unit for controlling a range hood according to the prediction result of the prediction unit.
주변 온도를 측정하는 제1 감지 수단이 마련되고,
상기 예측부는 상기 조리 기기가 가스 레인지이면, 상기 제1 감지 수단의 측정값을 추가로 입수하며,
상기 예측부는 상기 제1 감지 수단의 측정값을 이용하여 산출된 제1 값이 제3 온도 이상이고 상기 제2 감지 수단의 측정값이 제1 오염도 이상이면, 상기 조리 기기의 조리 레벨을 고방출 조리로 예측하고,
상기 예측부는 상기 제1 값이 상기 제3 온도 이상이고 상기 제2 감지 수단의 측정값이 상기 제1 오염도 미만이면, 상기 조리 레벨을 중방출 조리로 예측하며,
상기 예측부는 상기 제1 값이 상기 제3 온도 미만이면, 상기 제2 감지 수단의 측정값에 상관없이 상기 조리 레벨을 저방출 조리로 예측하는 인지 장치.
According to clause 13,
A first sensing means for measuring the ambient temperature is provided,
If the cooking device is a gas range, the prediction unit additionally obtains the measured value of the first sensing means,
If the first value calculated using the measured value of the first sensing means is greater than or equal to the third temperature and the measured value of the second sensing means is equal to or greater than the first contamination level, the prediction unit determines the cooking level of the cooking device to be high-emission cooking. Predict with
If the first value is greater than or equal to the third temperature and the measured value of the second sensing means is less than the first contamination level, the prediction unit predicts the cooking level as medium-release cooking,
The prediction unit predicts the cooking level as low-emission cooking regardless of the measurement value of the second detection means when the first value is less than the third temperature.
상기 제어부는 상기 고방출 조리 레벨로 예측되면, 상기 조리 기기의 상측에 배치된 레인지 후드의 풍량을 최대단으로 제어하고,
상기 제어부는 상기 중방출 조리 레벨로 예측되면, 상기 레인지 후드의 풍량을 중단으로 제어하며,
상기 제어부는 상기 저방출 조리 레벨로 예측되면, 상기 레인지 후드의 풍량을 저단으로 제어하는 인지 장치.
According to clause 14,
When the high-emission cooking level is predicted, the control unit controls the air volume of the range hood disposed above the cooking appliance to the maximum level,
When the medium-emission cooking level is predicted, the control unit controls the air volume of the range hood to stop,
The control unit is a recognition device that controls the air volume of the range hood to a low level when the low-emission cooking level is predicted.
상기 예측부는 상기 조리 기기가 전기 레인지이면, 상기 조리 기기 주변의 온도를 배제한 상태에서 상기 오염도를 이용하여 상기 조리 레벨을 예측하는 인지 장치.
According to clause 13,
If the cooking appliance is an electric range, the prediction unit predicts the cooking level using the pollution level while excluding the temperature around the cooking appliance.
상기 제어부는 상기 인지부에 의해 상기 전기 레인지의 조리가 개시된 것으로 인지되면, 기설정된 준비 시간동안 상기 전기 레인지의 상측에 배치된 레인지 후드의 풍량을 저단으로 제어하며,
상기 제어부는 상기 준비 시간이 종료되면 상기 레인지 후드의 풍량을 중단으로 제어하고,
상기 예측부는 상기 제어부에 의해 상기 레인지 후드의 풍량이 일단 중단으로 제어된 상태에서, 상기 제2 감지 수단의 측정값이 제2 오염도 이상이면 상기 조리 기기의 조리 레벨을 고방출 조리로 예측하며,
상기 예측부는 상기 제어부에 의해 상기 레인지 후드의 풍량이 일단 중단으로 제어된 상태에서, 상기 제2 감지 수단의 측정값이 상기 제2 오염도 미만이면 상기 조리 레벨을 중방출 조리로 예측하는 인지 장치.
According to clause 16,
When the recognition unit recognizes that cooking in the electric range has started, the control unit controls the air volume of the range hood disposed above the electric range to a low level during a preset preparation time,
When the preparation time ends, the control unit controls the air volume of the range hood to stop,
The prediction unit predicts the cooking level of the cooking device as high-emission cooking when the air volume of the range hood is controlled to stop by the control unit and the measurement value of the second detection means is higher than the second pollution level,
The prediction unit predicts the cooking level as medium emission cooking if the measured value of the second detection unit is less than the second pollution level while the air volume of the range hood is controlled to stop by the control unit.
상기 제어부는 상기 고방출 조리 레벨로 예측되면, 상기 레인지 후드의 풍량을 최대단으로 제어하고,
상기 제어부는 상기 중방출 조리 레벨로 예측되면, 상기 레인지 후드의 풍량을 중단으로 제어하는 인지 장치.
According to clause 17,
When the high-emission cooking level is predicted, the control unit controls the air volume of the range hood to the maximum level,
The control unit is a recognition device that controls the air volume of the range hood to stop when the medium emission cooking level is predicted.
조리 기기의 주변 정보를 감지하는 감지 단계;
상기 주변 정보를 이용하여 상기 조리 기기를 이용한 조리 여부를 인지하는 인지 단계;
상기 주변 정보를 이용하여 상기 조리 기기의 조리 레벨을 예측하는 예측 단계;
상기 인지 단계의 인지 결과 또는 상기 예측 단계의 예측 결과에 따라 상기 조리 기기의 상측에 배치된 레인지 후드의 풍량을 제어하는 제어 단계;를 포함하고,
상기 감지 단계는 상기 조리 기기의 관여없이 자체적으로 상기 주변 정보를 획득하는 인지 방법.
In a recognition method performed by a recognition device,
A detection step of detecting surrounding information of the cooking device;
A recognition step of recognizing whether or not to cook using the cooking appliance using the surrounding information;
A prediction step of predicting a cooking level of the cooking appliance using the surrounding information;
A control step of controlling the air volume of the range hood disposed above the cooking appliance according to the recognition result of the recognition step or the prediction result of the prediction step,
A recognition method in which the sensing step independently acquires the surrounding information without involvement of the cooking appliance.
상기 예측 단계는 상기 조리 기기가 가스 레인지이면, 제1 감지 수단에 의해 측정된 온도와 제2 감지 수단에 의해 측정된 오염도를 함께 이용하여 상기 조리 레벨을 예측하고,
상기 예측 단계는 상기 조리 기기가 전기 레인지이면, 상기 제1 감지 수단과 상기 제2 감지 수단 중에서 상기 제2 감지 수단에 의해 측정된 오염도를 이용하여 상기 조리 레벨을 예측하는 인지 방법.According to clause 19,
In the prediction step, if the cooking device is a gas range, the cooking level is predicted using the temperature measured by the first sensing means and the contamination level measured by the second sensing means,
In the prediction step, if the cooking appliance is an electric range, the recognition method predicts the cooking level using the contamination level measured by the second detection means among the first detection means and the second detection means.
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KR1020220058297A KR20230158772A (en) | 2022-05-12 | 2022-05-12 | Apparatus and method for recognizing a cooking situation |
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Citations (1)
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KR100309857B1 (en) | 1993-01-12 | 2003-07-16 | 텍사스 인스트루먼츠 인코포레이티드 | NOBEL TiSi2/TiN CLAD INTERCONNECT TECHNOLOGY |
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2022
- 2022-05-12 KR KR1020220058297A patent/KR20230158772A/en unknown
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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KR100309857B1 (en) | 1993-01-12 | 2003-07-16 | 텍사스 인스트루먼츠 인코포레이티드 | NOBEL TiSi2/TiN CLAD INTERCONNECT TECHNOLOGY |
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