KR20230102827A - Microorganisms fermentation apparatus - Google Patents

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KR20230102827A
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Abstract

본 발명은 미생물 발효장치에 관한 것이다.
본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치는 상부가 개방된 교반공간이 형성되고 상기 교반공간에 상기 미생물이 포함된 유체가 충진되는 본체; 상기 본체의 상부를 폐쇄하는 커버; 상기 커버의 상부에 설치되는 전동모터; 및 상기 교반공간에 배치되고 상기 전동모터에 연결되어 회전되며 상기 유체를 교반시키는 교반부를 포함할 수 있다.
The present invention relates to a microbial fermentation device.
A microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention includes a main body in which a stirring space with an open top is formed and a fluid containing the microorganisms is filled in the stirring space; a cover closing the upper part of the main body; An electric motor installed on top of the cover; and a stirring unit disposed in the stirring space, connected to the electric motor, and rotated to stir the fluid.

Description

미생물 발효장치{Microorganisms fermentation apparatus}Microorganisms fermentation apparatus}

본 발명은 미생물 발효장치에 관한 것이다. The present invention relates to a microbial fermentation device.

발효(Fermentation)는 미생물이 유기물을 분해하는 과정 또는 그 결과물을 의미한다. Fermentation refers to a process or result of microorganisms decomposing organic matter.

부패와 동일한 의미지만, 통상적으로 그 결과물이 인간에게 이로움을 줄 때 발효라 하고 결과물이 인간에게 해롭거나 최소한 이로움을 주지 않을 때 부패로 구분한다. It has the same meaning as corruption, but it is usually referred to as fermentation when the result is beneficial to humans, and when the result is harmful or at least not beneficial to humans, it is classified as corruption.

엄밀한 정의로는 생물체 내에서 일어나는 유기물의 산화 과정에서 최종적인 전자 수용체가 유기물일 경우를 말한다. 대표적인 발효 부산물로는 알코올, 산 등이 있다.As a strict definition, it refers to the case where the final electron acceptor is an organic material in the oxidation process of organic matter in living organisms. Representative fermentation by-products include  alcohol and  acid .

그러나, 미생물을 통해 발효가 이루어져 미생물이 증식되며 오일이나 바이오 원료를 얻기 위해서는 사람의 손이 많이 가고, 발효에 오랜 시간이 소요되는 문제점이 있었다. However, fermentation is performed through microorganisms, and microorganisms proliferate, and in order to obtain oil or bio-raw materials, there is a problem in that a lot of human hands are involved and fermentation takes a long time.

대한민국 등록특허공보 제10-0421961호(2004.02.25)Republic of Korea Patent Registration No. 10-0421961 (2004.02.25)

상기와 같은 기술적 배경을 바탕으로 안출된 것으로, 본 발명의 일실시예는 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있는 미생물 발효장치를 제공하고자 한다.Based on the technical background as described above, one embodiment of the present invention is to provide a microbial fermentation device capable of reducing the time required for fermentation through microorganisms and improving the growth efficiency of microorganisms.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치는 상부가 개방된 교반공간이 형성되고 상기 교반공간에 미생물이 포함된 유체가 충진되는 본체; 상기 본체의 상부를 폐쇄하는 커버; 상기 커버의 상부에 설치되는 전동모터; 및 상기 교반공간에 배치되고 상기 전동모터에 연결되어 회전되며 상기 유체를 교반시키는 교반부를 포함할 수 있다. In order to achieve the above object, a microbial fermentation apparatus according to an embodiment of the present invention includes a body in which a stirring space with an open top is formed and a fluid containing microorganisms is filled in the stirring space; a cover closing the upper part of the main body; An electric motor installed on top of the cover; and a stirring unit disposed in the stirring space, connected to the electric motor, and rotated to stir the fluid.

또한, 상기 교반부는 상기 전동모터에 연결되는 중심축과, 상기 중심축의 외주면에 설치되고 나선형상으로 형성된 교반날을 포함할 수 있다. In addition, the stirring unit may include a central shaft connected to the electric motor, and a stirring blade installed on an outer circumferential surface of the central shaft and formed in a spiral shape.

또한, 상기 본체에 내장되고 상기 교반공간으로 빛을 발산하는 발광부를 포함할 수 있다. In addition, it may include a light emitting unit built into the main body and emitting light into the stirring space.

또한, 상기 교반부는 상기 본체의 내주면에 근접하여 배치되는 증착방지날과, 상기 증착방지날에 일단부가 고정되고 상기 중심축에 타단부가 고정되어 상기 증착방지날과 상기 중심축을 연결시키는 연결봉을 포함할 수 있다. In addition, the stirring unit includes an anti-deposition blade disposed close to the inner circumferential surface of the main body, and a connecting rod having one end fixed to the anti-deposition blade and the other end fixed to the central axis to connect the anti-deposition blade and the central axis. can do.

또한, 상기 본체의 내부 하측 측부에 고정되고 상측으로 절곡된 형상으로 마련되며 내측공간이 형성된 지지기둥; 상기 지지기둥의 상단부에 고정되고 교반공간의 하단부에 배치되며 상기 지지기둥의 내측공간에 연통되는 내부공간이 형성되며 상부 및/또는 하부에 상기 내부공간에 연통되는 복수개의 공기배출홀이 형성된 배출판; 및 상기 지지기둥에 연결되고 상기 내측공간으로 공기를 주입하는 공기주입부를 포함할 수 있다. In addition, a support pillar fixed to the inner lower side of the main body and provided in a shape bent upward and having an inner space; Discharge plate fixed to the upper end of the support pillar, disposed at the lower end of the stirring space, formed with an inner space communicating with the inner space of the support pillar, and having a plurality of air discharge holes communicating with the inner space at the top and/or bottom. ; And it may include an air injection unit connected to the support pillar and injecting air into the inner space.

또한, 상기 본체의 내부에 배치되고 상기 유체를 발효시키는 금, 은, 동, 제올라이트 및 게르마늄 중 적어도 하나를 구비한 발효부를 포함할 수 있다. In addition, it may include a fermentation unit disposed inside the main body and having at least one of gold, silver, copper, zeolite, and germanium for fermenting the fluid.

본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치는 교반공간으로 빛을 발산하는 발광부가 본체에 내장되고 있어, 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있는 효과가 있다. The microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention has a light emitting unit for emitting light into the stirring space built into the main body, thereby reducing the time required for fermentation through microorganisms and improving the growth efficiency of microorganisms. .

본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치는 본체의 내주면에 근접하여 배치되는 증착방지날이 중심축에 연결되어 회전됨으로써, 본체의 내주면에 유체가 증착되는 것을 방지하여 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있는 효과가 있다. In the microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention, the deposition prevention blade disposed close to the inner circumferential surface of the main body is connected to the central axis and rotated to prevent fluid from being deposited on the inner circumferential surface of the main body, which is required for fermentation through microorganisms. It has the effect of shortening the time and improving the propagation efficiency of microorganisms.

본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치는 공기주입부가 주입하는 공기가 교반공간에 배치된 배출판에 형성된 공기배출홀로 배출되므로, 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있는 효과가 있다. In the microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention, since the air injected by the air injection unit is discharged through the air discharge hole formed in the discharge plate disposed in the stirring space, the time required for fermentation through microorganisms is shortened and the proliferation efficiency of microorganisms is increased. There is an effect that can be improved.

본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치는 본체의 내부에 발효부가 배치되어 있어, 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있는 효과가 있다.The microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention has an effect of shortening the time required for fermentation through microorganisms and improving the proliferation efficiency of microorganisms because the fermentation unit is disposed inside the main body.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치를 나타낸 것이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치를 나타낸 것이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치를 나타낸 것이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치를 나타낸 것이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치의 발광부를 나타낸 것이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치의 교반부를 나타낸 것이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치의 배출판을 나타낸 것이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치의 발효부를 나타낸 것이다.
1 shows a microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention.
2 shows a microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention.
3 shows a microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention.
4 shows a microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention.
5 shows a light emitting unit of a microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention.
6 shows an agitator of a microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention.
7 shows a discharge plate of a microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention.
8 shows a fermentation part of a microbial fermentation device according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 동일 또는 유사한 구성요소에 대해서는 동일한 참조부호를 붙였다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, embodiments of the present invention will be described in detail so that those skilled in the art can easily carry out the present invention. This invention may be embodied in many different forms and is not limited to the embodiments set forth herein. In order to clearly describe the present invention in the drawings, parts irrelevant to the description are omitted, and the same reference numerals are assigned to the same or similar components throughout the specification.

본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다. In this specification, terms such as "include" or "have" are intended to designate that there is a feature, number, step, operation, component, part, or combination thereof described in the specification, but one or more other features It should be understood that it does not preclude the possibility of the presence or addition of numbers, steps, operations, components, parts, or combinations thereof.

본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 미생물의 발효를 촉진시켜 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있다. 그리고, 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 미생물 배양 장치로도 사용될 수 있다. The microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention can accelerate the fermentation of microorganisms, shorten the time required for fermentation, and improve the proliferation efficiency of microorganisms. In addition, the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention may also be used as a microbial culture device.

도 1 내지 도 8을 참고하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 본체(100), 커버(200), 전동모터(300), 교반부(400), 발광부(500)를 포함할 수 있다. 1 to 8, the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention includes a main body 100, a cover 200, an electric motor 300, a stirring unit 400, and a light emitting unit 500. ) may be included.

본체(100)는 상부가 개방된 교반공간(100s)이 형성될 수 있다. 또한, 본체(100)의 교반공간(100s)에는 유체가 충진될 수 있다. 여기서, 유체는 미생물과 미생물에 의해 발효되는 유기물 등으로 마련될 수 있다. 좀 더 자세히 말하자면, 미생물은 세포의 종류에 따라 원핵세포(원핵 미생물), 진핵세포(진핵 미생물), 바이러스(비세포성 미생물)을 포함한다. 여기서, 진핵세포는 다른 세포들에 비해 보다 복잡한 구조를 가진 진화된 세포로, 뚜렷한 핵막과 세포기관을 갖고 있다. 모든 동식물의 세포는 진핵세포이며, 조류(원핵조류 제외), 균류(진균), 원생동물등의 고등미생물이 여기에 속한다. 그리고, 유체에 들어가는 미생물은 미세조류, 유산균, 버섯균 등으로 마련될 수 있다. The main body 100 may be formed with a stirring space 100s with an open top. In addition, a fluid may be filled in the stirring space 100s of the main body 100 . Here, the fluid may be prepared with microorganisms and organic matter fermented by the microorganisms. More specifically, microorganisms include prokaryotic cells (prokaryotic microorganisms), eukaryotic cells (eukaryotic microorganisms), and viruses (non-cellular microorganisms) depending on the cell type. Here, eukaryotic cells are evolved cells with a more complex structure than other cells, and have distinct nuclear membranes and organelles. Cells of all animals and plants are eukaryotic cells, and higher microorganisms such as algae (except for prokaryotic algae), fungi (fungi), and protozoa belong to this category. In addition, microorganisms entering the fluid may be provided with microalgae, lactic acid bacteria, mushrooms, and the like.

그리고, 본체(100)는 상부체(110) 및 하부체(120)로 이루어질 수 있다. Also, the main body 100 may include an upper body 110 and a lower body 120 .

상부체(110)는 상측 및 하측이 개방된 원기둥형상으로 마련될 수 있다. The upper body 110 may be provided in a cylindrical shape with upper and lower sides open.

하부체(120)는 상부체(110)의 하단부로부터 연장형성될 수 있다. 그리고, 하부체(120)는 상측으로부터 하측으로 갈수록 지름이 작아지는 테이퍼진 형상으로 마련될 수 있다. The lower body 120 may extend from the lower end of the upper body 110 . And, the lower body 120 may be provided in a tapered shape in which the diameter decreases from the upper side to the lower side.

부가적으로, 하부체(120)의 하단부에는 유체가 배출되는 배출구(100y)가 형성될 수 있다. 그리고, 배출구(100y)에는 연결관(YG)이 설치될 수 있고, 연결관(YG)에는 연결관(YG)을 개폐하는 개폐밸브(GV)가 마련될 수 있다. 이에 따라, 개폐밸브(GV)에 의해 연결관(YG)이 개방되었을 경우, 본체(100)의 내부의 유체는 배출구(100y)를 통해 연결관(YG)으로 배출될 수 있다. Additionally, a discharge port 100y through which fluid is discharged may be formed at the lower end of the lower body 120 . In addition, a connection pipe YG may be installed in the outlet 100y, and an opening/closing valve GV for opening and closing the connection pipe YG may be provided in the connection pipe YG. Accordingly, when the connection pipe YG is opened by the opening/closing valve GV, the fluid inside the main body 100 may be discharged to the connection pipe YG through the outlet 100y.

커버(200)는 본체(100)의 상부를 폐쇄할 수 있다. The cover 200 may close the top of the body 100 .

전동모터(300)는 커버(200)의 상부에 설치될 수 있다. The electric motor 300 may be installed on top of the cover 200 .

교반부(400)는 교반공간(100s)에 배치되고 전동모터(300)에 연결되어 회전되며 유체를 교반시킬 수 있다. The agitator 400 is disposed in the agitator space 100s and is connected to the electric motor 300 to rotate and agitate the fluid.

그리고, 교반부(400)는 중심축(410), 교반날(420)을 포함할 수 있다. Also, the stirring unit 400 may include a central axis 410 and a stirring blade 420 .

중심축(410)은 커버(200)를 관통하여 전동모터(300)에 연결될 수 있다. 다시 말해, 커버(200)의 중심부에는 관통홀(200h)이 형성될 수 있다. 그리고, 커버(200)의 하단 중심부에는 중심축(410)이 삽입되는 베어링이 마련될 수 있다. The central axis 410 may pass through the cover 200 and be connected to the electric motor 300 . In other words, a through hole 200h may be formed in the center of the cover 200 . And, a bearing into which the central axis 410 is inserted may be provided at the lower center of the cover 200 .

교반날(420)은 중심축(410)의 외주면에 설치되고 나선형상으로 형성될 수 있다. 그리고, 교반날(420)에는 복수개의 혼합홀(420h)이 형성되어 유체의 교반이 더욱 원활하게 이루어질 수 있다. 또한, 혼합홀(420h)은 원형 또는 물방울 형상으로 형성될 수 있다. 그리고, 혼합홀(420h)의 형상이 물방울 형태일 경우, 뽀족한 부분이 중심축(410)으로 배치될 수 있다. The stirring blade 420 is installed on the outer circumferential surface of the central axis 410 and may be formed in a spiral shape. In addition, a plurality of mixing holes 420h are formed in the stirring blade 420 so that the fluid can be stirred more smoothly. In addition, the mixing hole 420h may be formed in a circular shape or a droplet shape. And, when the shape of the mixing hole 420h is in the form of a water droplet, a pointed portion may be disposed as the central axis 410 .

발광부(500)는 본체(100)에 내장되고 교반공간(100s)으로 빛을 발산할 수 있다. 이에 따라, 발광부(500)는 빛을 통해 미생물의 발효를 촉진시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있다. 좀 더 자세히 말하자면, 발광부(500)는 미세조류의 의 발효를 촉진시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있다. The light emitting unit 500 is built into the main body 100 and may emit light into the stirring space 100s. Accordingly, the light emitting unit 500 can promote fermentation of microorganisms through light and improve the proliferation efficiency of microorganisms. More specifically, the light emitting unit 500 can promote fermentation of microalgae and improve the proliferation efficiency of microorganisms.

발광부(500)는 휘어지는 재질로 마련되는 배선판과, 배선판 상에 서로 일정간격 이격되어 설치되는 발광유닛을 포함할 수 있다. The light emitting unit 500 may include a wiring board made of a flexible material and light emitting units installed spaced apart from each other by a predetermined interval on the wiring board.

이에 따라, 발광부(500)는 나선형상으로 본체(100)에 내장될 수 있다. Accordingly, the light emitting unit 500 may be embedded in the main body 100 in a spiral shape.

또한, 발광부(500)는 0.01 내지 4 μmol 광자/m2s의 조도를 갖는 백색광, 0.01 내지 3 μmol 광자/m2s의 조도를 갖는 청색광 및 0.01 내지 2 μmol 광자/m2s의 조도를 갖는 적색광을 발산할 수 있다. In addition, the light emitting unit 500 may emit white light having an illuminance of 0.01 to 4 μmol photons/m s, blue light having an illuminance of 0.01 to 3 μmol photons/m s, and red light having an illuminance of 0.01 to 2 μmol photons/m s. there is.

좀 더 자세히 말하자면, 발광유닛은 백색광을 발산하는 발광유닛, 청색광을 발산하는 발광유닛, 적색광을 발산하는 발광유닛을 포함하여, 교반공간(100s)으로 백색광, 청색광, 적색광을 발산하여 미생물의 성장을 촉진시킬 수 있다. More specifically, the light emitting unit includes a light emitting unit emitting white light, a light emitting unit emitting blue light, and a light emitting unit emitting red light, and emits white light, blue light, and red light into the stirring space 100s to promote the growth of microorganisms. can promote

그리고, 발광부(500)는 외부로부터 전원을 공급받아 작동될 수 있다. In addition, the light emitting unit 500 may be operated by receiving power from the outside.

추가적으로, 보조발광부(500')는 교반날(420)의 내부에 설치되고 교반공간(100s)으로 빛을 발산할 수 있다. Additionally, the auxiliary light emitting unit 500' may be installed inside the stirring blade 420 and emit light into the stirring space 100s.

그리고, 보조발광부(500')는 중심축(410)의 내부를 관통하여 전동모터(300) 측으로 돌출되는 전원선에 연결되어 외부로부터 전원을 공급받아 작동되어 빛을 발산할 수 있다. In addition, the auxiliary light emitting unit 500 ′ is connected to a power line protruding toward the electric motor 300 through the inside of the central shaft 410 and is operated by receiving power from the outside to emit light.

또는, 보조발광부(500')는 중심축(410)의 내부에 삽입된 배터리(미도시)에 연결되어, 배터리(미도시)로부터 전원을 공급받아 작동되어 빛을 발산할 수 있다. Alternatively, the auxiliary light emitting unit 500 ′ may be connected to a battery (not shown) inserted into the central shaft 410 and operated by receiving power from the battery (not shown) to emit light.

도 3을 참고하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)의 교반부(400)는 증착방지날(430), 연결봉(440)을 포함할 수 있다. Referring to FIG. 3 , the agitator 400 of the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention may include a deposition preventing blade 430 and a connecting rod 440 .

증착방지날(430)은 본체(100)의 내주면에 근접하여 배치될 수 있다. The anti-deposition blade 430 may be disposed close to the inner circumferential surface of the main body 100 .

연결봉(440)은 증착방지날(430)에 일단부가 고정되고 중심축(410)에 타단부가 고정되어 증착방지날(430)과 중심축(410)을 연결시킬 수 있다. The connecting rod 440 may have one end fixed to the anti-deposition blade 430 and the other end fixed to the central axis 410 to connect the anti-deposition blade 430 and the central axis 410 .

이에 따라, 증착방지날(430)은 중심축(410)에 연결되어 회전되며 본체(100)의 내주면에 유체가 증착되는 것을 방지할 수 있다. Accordingly, the deposition prevention blade 430 is connected to the central axis 410 and rotates, and it is possible to prevent fluid from being deposited on the inner circumferential surface of the main body 100 .

도 4를 참고하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 지지기둥(600), 배출판(700), 공기주입부(AG)를 더 포함할 수 있다. Referring to FIG. 4 , the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention may further include a support column 600, a discharge plate 700, and an air injection unit AG.

그리고, 커버(200)에는 공기가 배출되는 배기홀(200i)이 형성될 수 있다.In addition, an exhaust hole 200i through which air is discharged may be formed in the cover 200 .

지지기둥(600)은 본체(100)의 내부 하측 측부에 고정되고 상측으로 절곡된 형상으로 마련되며 내측공간(600s)이 형성될 수 있다. 그리고, 지지기둥(600)은 절곡된 부분이 내측공간(600s)의 중심부에 배치될 수 있다. The support pillar 600 is fixed to the inner lower side of the main body 100 and is provided in a shape bent upward, and an inner space 600s may be formed. In addition, the support pillar 600 may have a bent portion disposed at the center of the inner space 600s.

배출판(700)은 지지기둥(600)의 상단부에 고정되고 교반공간(100s)의 하부에 배치될 수 있다. 그리고, 배출판(700)에는 지지기둥(600)의 내측공간(600s)에 연통되는 내부공간(700s)이 형성될 수 있다. 또한, 배출판(700)은 상부 및/또는 하부에 내부공간(700s)에 연통되는 복수개의 공기배출홀(700h)이 형성될 수 있다. The discharge plate 700 may be fixed to the upper end of the support column 600 and disposed below the stirring space 100s. In addition, an inner space 700s communicating with the inner space 600s of the support pillar 600 may be formed in the discharge plate 700 . In addition, a plurality of air discharge holes 700h communicating with the inner space 700s may be formed at the top and/or bottom of the discharge plate 700 .

공기주입부(AG)는 지지기둥(600)에 연결되고 내측공간(600s)으로 공기를 주입할 수 있다. The air injection unit AG may be connected to the support column 600 and inject air into the inner space 600s.

이에 따라, 공기주입부(AG)에 의해 주입되는 공기가 교반공간(100s)에 배치된 배출판(700)에 형성된 공기배출홀(700h)로 배출되므로, 지지기둥(600), 배출판(700), 공기주입부(AG)는 유체를 교반시키며 미생물의 발효를 촉진시킬 수 있다. Accordingly, since the air injected by the air injection unit AG is discharged through the air discharge hole 700h formed in the discharge plate 700 disposed in the stirring space 100s, the support pillar 600 and the discharge plate 700 ), the air injection unit AG may promote fermentation of microorganisms while agitating the fluid.

좀 더 자세히 말하자면, 미생물이 미세조류로 마련되는 경우, 공기주입부(AG)는 이산화탄소 함량이 높은 공기를 주입할 수 있다. 그리고, 미생물이 유산균, 버섯균 등으로 마련되는 경우, 공기주입부(AG)는 산소 함량이 높은 공기를 주입할 수 있다. More specifically, when the microorganisms are prepared as microalgae, the air injection unit AG may inject air having a high carbon dioxide content. In addition, when the microorganism is prepared as lactic acid bacteria, mushroom bacteria, etc., the air injection unit AG may inject air having a high oxygen content.

도 4를 참고하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 발효부(BH)를 더 포함할 수 있다. Referring to FIG. 4 , the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention may further include a fermentation unit BH.

발효부(BH)는 본체(100)의 내부에 배치되고 유체를 발효시키는 금, 은, 동, 제올라이트 및 게르마늄 중 적어도 하나를 구비할 수 있다. The fermentation unit BH may include at least one of gold, silver, copper, zeolite, and germanium disposed inside the body 100 and fermenting the fluid.

도 8의 (a)를 참고하면, 발효부(BH)는 원판형상으로 마련될 수 있다. 구체적으로, 발효부(BH)는 중심부에 홀(BHh)이 형성된 도넛형상의 원판으로 마련될 수 있다. 또한, 발효부(BH)에는 복수개의 홈이 형성될 수 있다. 이에 따라, 발효부(BH)와 유체의 접촉면적이 넓어져 유체가 원활하게 발효될 수 있다. Referring to (a) of FIG. 8 , the fermentation part BH may be provided in a disk shape. Specifically, the fermentation part (BH) may be provided as a donut-shaped disc with a hole (BHh) formed in the center. In addition, a plurality of grooves may be formed in the fermentation part BH. Accordingly, the contact area between the fermentation part BH and the fluid is widened so that the fluid can be smoothly fermented.

도 8의 (b)를 참고하면, 발효부(BH)는 링형상으로 마련될 수 있다. 그리고, 발효부(BH)는 본체의 내부의 하단부에 배치될 수 있다. Referring to (b) of FIG. 8 , the fermentation part BH may be provided in a ring shape. And, the fermentation part (BH) may be disposed at the lower end of the inside of the main body.

결과적으로, 본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 교반공간(100s)으로 빛을 발산하는 발광부(500)가 본체(100)의 내부에 설치되어 있어, 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있다.As a result, in the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention, the light emitting unit 500 emitting light into the stirring space 100s is installed inside the main body 100, so that fermentation through microorganisms It is possible to shorten the time required and improve the propagation efficiency of microorganisms.

본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 본체(100)의 내주면에 근접하여 배치되는 증착방지날(430)이 중심축(410)에 연결되어 회전됨으로써, 본체(100)의 내주면에 유체가 증착되는 것을 방지하여 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있다. In the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention, the anti-deposition blade 430 disposed close to the inner circumferential surface of the main body 100 is connected to the central axis 410 and rotated, so that the inner circumferential surface of the main body 100 It is possible to reduce the time required for fermentation through microorganisms and improve the growth efficiency of microorganisms by preventing fluid from being deposited on.

본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 공기주입부(AG)가 주입하는 공기가 교반공간(100s)에 배치된 배출판(700)에 형성된 공기배출홀(700h)로 배출되므로, 유체를 교반시켜 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있다.In the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention, the air injected by the air injection unit AG is discharged through the air discharge hole 700h formed in the discharge plate 700 disposed in the stirring space 100s. , It is possible to shorten the time required for fermentation through microorganisms and improve the proliferation efficiency of microorganisms by stirring the fluid.

본 발명의 일 실시예에 따른 미생물 발효장치(10)는 본체(100)의 내부에 발효부(BH)가 배치되어 있어, 미생물을 통한 발효에 소요되는 시간을 단축시키고 미생물의 증식효율을 향상시킬 수 있다. In the microbial fermentation device 10 according to an embodiment of the present invention, a fermentation part (BH) is disposed inside the main body 100 to shorten the time required for fermentation through microorganisms and improve the growth efficiency of microorganisms. can

본 발명을 앞서 기재한 바에 따라 바람직한 실시예를 통해 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되지 않으며 다음에 기재하는 특허청구범위의 개념과 범위를 벗어나지 않는 한, 다양한 수정 및 변형이 가능하다는 것을 본 발명이 속하는 기술 분야에 종사하는 자들은 쉽게 이해할 것이다.Although the present invention has been described through preferred embodiments as described above, the present invention is not limited thereto and various modifications and variations are possible without departing from the concept and scope of the claims described below. Those working in the technical field to which it belongs will readily understand.

10 : 미생물 발효장치
100 : 본체 100s : 교반공간
200 : 커버 200h : 관통홀
300 : 전동모터 400 : 교반부
410 : 중심축 420 : 교반날
430 : 증착방지날 440 : 연결봉
500 : 발광부 600 : 지지기둥
600s : 내측공간 700 : 배출판
700s : 내부공간 700h : 공기배출홀
AG : 공기주입부 BH : 발효부
10: microbial fermentation device
100: main body 100s: stirring space
200: cover 200h: through hole
300: electric motor 400: stirring unit
410: central axis 420: stirring blade
430: anti-deposition blade 440: connecting rod
500: light emitting part 600: support pillar
600s: inner space 700: discharge plate
700s: inner space 700h: air discharge hole
AG: Air injection part BH: Fermentation part

Claims (6)

상부가 개방된 교반공간이 형성되고 상기 교반공간에 미생물이 포함된 유체가 충진되는 본체;
상기 본체의 상부를 폐쇄하는 커버;
상기 커버의 상부에 설치되는 전동모터; 및
상기 교반공간에 배치되고 상기 전동모터에 연결되어 회전되며 상기 유체를 교반시키는 교반부를 포함하는 미생물 발효장치.
a main body in which a stirring space having an open top is formed and a fluid containing microorganisms is filled in the stirring space;
a cover closing the upper part of the main body;
An electric motor installed on top of the cover; and
A microbial fermentation device including an agitator disposed in the agitator space, connected to the electric motor, and rotated to agitate the fluid.
제1 항에 있어서,
상기 교반부는 상기 전동모터에 연결되는 중심축과, 상기 중심축의 외주면에 설치되고 나선형상으로 형성된 교반날을 포함하는 미생물 발효장치.
According to claim 1,
The stirring unit includes a central shaft connected to the electric motor, and a stirring blade installed on an outer circumferential surface of the central shaft and formed in a spiral shape.
제2 항에 있어서,
상기 본체에 내장되고 상기 교반공간으로 빛을 발산하는 발광부를 포함하는 미생물 발효장치.
According to claim 2,
A microbial fermentation device including a light emitting unit embedded in the main body and emitting light into the stirring space.
제2 항에 있어서,
상기 교반부는 상기 본체의 내주면에 근접하여 배치되는 증착방지날과, 상기 증착방지날에 일단부가 고정되고 상기 중심축에 타단부가 고정되어 상기 증착방지날과 상기 중심축을 연결시키는 연결봉을 포함하는 미생물 발효장치.
According to claim 2,
The stirring unit includes a deposition preventing blade disposed close to the inner circumferential surface of the main body, and a connecting rod having one end fixed to the deposition preventing blade and the other end fixed to the central axis to connect the deposition preventing blade and the central axis. fermentation device.
제1 항에 있어서,
상기 본체의 내부 하측 측부에 고정되고 상측으로 절곡된 형상으로 마련되며 내측공간이 형성된 지지기둥;
상기 지지기둥의 상단부에 고정되고 교반공간의 하단부에 배치되며 상기 지지기둥의 내측공간에 연통되는 내부공간이 형성되며 상부 및/또는 하부에 상기 내부공간에 연통되는 복수개의 공기배출홀이 형성된 배출판; 및
상기 지지기둥에 연결되고 상기 내측공간으로 공기를 주입하는 공기주입부를 포함하는 미생물 발효장치.
According to claim 1,
a support pillar fixed to an inner lower side of the main body, provided in an upwardly bent shape, and having an inner space;
Discharge plate fixed to the upper end of the support pillar, disposed at the lower end of the stirring space, formed with an inner space communicating with the inner space of the support pillar, and having a plurality of air discharge holes communicating with the inner space at the top and/or bottom. ; and
A microbial fermentation device comprising an air injection unit connected to the support pillar and injecting air into the inner space.
제1 항에 있어서,
상기 본체의 내부에 배치되고 상기 유체를 발효시키는 금, 은, 동, 제올라이트 및 게르마늄 중 적어도 하나를 구비한 발효부를 포함하는 미생물 발효장치.
According to claim 1,
A microbial fermentation device comprising a fermentation unit disposed inside the main body and having at least one of gold, silver, copper, zeolite and germanium for fermenting the fluid.
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