KR20220164201A - Personal portable food ingredients and hazard analysis module - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 휴대용 식품 성분 분석 모듈에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 광학 드라이브를 이용한 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모둘에 관한 것이다.The present invention relates to a portable food component analysis module, and more particularly, to a personal portable food component and hazard analysis module using an optical drive.
최근, 농수산산업의 고도화로 인한 생산량 증대와 가공기술을 발달로 다양한 식품들이 방대한 양으로 소비자들에게 공급되고 있다.In recent years, various foods have been supplied to consumers in vast amounts due to the increase in production and the development of processing technology due to the advancement of the agricultural and fishery industries.
옛날과 달리 현재는 소비자들이 먹는 식품에 있어서, 단순히 허기를 채우는 것만이 아니라 식품의 더 건강한 섭취를 위한 목적으로 구매를 하는 소비자들이 늘고 있는 추세이다.Unlike in the past, there is an increasing trend in the number of consumers who purchase food for the purpose of healthier consumption of food, rather than simply satisfying hunger.
그러나, 다수의 식품에서 인체에 유해한 성분들이 검출되어 이슈화되면서 많은 사람들이 다량으로 생산 및 가공되는 식품에 포함된 유해성분을 우려하고 있으나 개인들이 식품에 포함된 성분을 확인하는 방법은 식품에 기재된 성분표를 확인할 수 밖에 없다.However, as ingredients harmful to the human body have been detected in many foods and have become an issue, many people are concerned about harmful ingredients contained in foods that are produced and processed in large quantities. All you have to do is check the table.
따라서, 누구나 간편하게 특정 식품에 포함된 성분을 측정할 수 있는 휴대용 식품 구성 성분 분석 모듈의 개발이 요구된다.Therefore, there is a need for the development of a portable food component analysis module that allows anyone to conveniently measure the components included in a specific food.
본 발명은 식품의 여러 성분을 한번에 분석함으로써, 식품에 대한 신뢰성 있고 정량적인 자료를 제공함에 목적이 있다.An object of the present invention is to provide reliable and quantitative data on food by analyzing various components of food at once.
또한, 다양한 광원을 조합하여 스펙트럼을 검출함으로써, 식품의 화학적 분석이 한번의 측정으로 분석함에 목적이 있다.In addition, by detecting the spectrum by combining various light sources, the purpose is to analyze the chemical analysis of food in one measurement.
또한, 소형화하여 휴대성이 간편하도록 제작함으로써, 실험실 또는 현장에서 식품의 화학 성분 분석 진단을 실시함에 목적이 있다.In addition, by making it compact and portable, the purpose is to analyze and diagnose the chemical components of food in the laboratory or in the field.
본 발명의 일 실시례에 따른 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈은, 측정 대상 식품이 외부의 빛에 노출되는 것을 차단하고 보드부재, 센서부재, 디스플레이부재 및 분석부재를 감싸는 외관차광부재, 상기 식품을 상면에 위치시키고, 상기 식품의 바닥면에서 빛을 조사하여 스캔하는 보드부재, 상기 보드부재에서 스캔된 빛의 분광 데이터 및 색 데이터를 감지하는 센서부재, 상기 센서부재에서 감지된 분광 데이터 및 색 데이터를 이용하여 상기 식품의 단일 열량, 영양소, 성분, 오염도를 분석하는 분석부재 및 상기 분석부재에서 분석된 상기 식품의 정보를 디스플레이에 표시하는 디스플레이부재를 포함할 수 있다.A personal portable food component and hazard analysis module according to an embodiment of the present invention blocks exposure of the food to be measured from external light and surrounds a board member, a sensor member, a display member, and an analysis member. A board member that places food on the upper surface and irradiates and scans light from the bottom surface of the food, a sensor member that senses the spectral data and color data of the light scanned from the board member, the spectral data detected by the sensor member, and It may include an analysis member that analyzes a single calorie, nutrient, ingredient, and degree of contamination of the food using color data, and a display member that displays the information of the food analyzed by the analysis member on a display.
본 발명에 따르면, 식품의 여러 성분을 한번에 분석함으로써, 식품에 대한 신뢰성 있고 정량적인 자료를 제공할 수 있다.According to the present invention, reliable and quantitative data on food can be provided by analyzing various components of food at once.
또한, 다양한 광원을 조합하여 스펙트럼을 검출함으로써, 식품의 화학적 분석이 한번의 측정으로 분석할 수 있다.In addition, by detecting the spectrum by combining various light sources, chemical analysis of food can be analyzed in one measurement.
또한, 소형화하여 휴대성이 간편하도록 제작함으로써, 실험실 또는 현장에서 식품의 화학 성분 분석 진단을 실시할 수 있다.In addition, by making it compact and portable, it is possible to analyze and diagnose the chemical components of food in a laboratory or in the field.
도 1은 본 발명의 일실시례에 따른 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈의 분석 과정을 도시한 도면이다.
도 2는 본 발명의 일실시례에 따라 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈의 부위별로 파트를 도시한 도면이다.
도 3은 본 발명의 일실시례에 따른 식품 구성 성분 및 유해성 분석을 디스플레이로 나타낸 모습을 도시한 도면이다.1 is a diagram illustrating an analysis process of a personal portable food component and hazard analysis module according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 shows parts for each part of a personal portable food component and hazard analysis module according to an embodiment of the present invention. It is an illustrated drawing.
3 is a view showing a display showing food components and hazard analysis according to an embodiment of the present invention.
이상과 같은 본 발명에 대한 해결하고자 하는 과제, 과제의 해결 수단, 발명의 효과를 포함한 구체적인 사항들은 다음에 기재할 실시례 및 도면들에 포함되어 있다. 본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시례들을 참조하면 명확해질 것이다.The specific details, including the problems to be solved, the means for solving the problems, and the effects of the invention for the present invention as described above are included in the embodiments and drawings to be described below. Advantages and features of the present invention, and methods for achieving them, will become clear with reference to the detailed description of the following embodiments in conjunction with the accompanying drawings.
본 발명의 권리범위는 이하에서 설명하는 실시례에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 요지를 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 기술분야의 통상적인 지식을 가진자에 의하여 다양하게 변형 실시될 수 있다.The scope of the present invention is not limited to the examples described below, and can be variously modified and implemented by those skilled in the art without departing from the technical gist of the present invention.
이하, 본 발명인 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈은 첨부된 도 1 내지 도 3을 참고로 상세하게 설명한다.Hereinafter, the personal portable food component and hazard analysis module of the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 1 to 3 attached.
우선, 도 1은 본 발명의 일실시례에 따른 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈의 분석 과정을 도시한 도면이고, 도 2는 본 발명의 일실시례에 따라 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈의 부위별로 분해한 모습을 도시한 도면이며, 도 3은 본 발명의 일실시례에 따른 식품 구성 성분 및 유해성 분석을 디스플레이로 나타낸 모습을 도시한 도면이다.First, FIG. 1 is a diagram showing the analysis process of a personal portable food component and hazard analysis module according to an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a personal portable food component and hazard analysis according to an embodiment of the present invention. An exploded view of the module 3 is a diagram showing a display showing food components and hazard analysis according to an embodiment of the present invention.
도 1을 참고하면, 본 발명의 일실시례에 따른 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈은 외관차광부재, 보드부재, 센서부재, 분석부재 및 디스플레이부재를 포함할 수 있다.Referring to FIG. 1 , a personal portable food component and hazard analysis module according to an embodiment of the present invention may include an exterior light blocking member, a board member, a sensor member, an analysis member, and a display member.
상기 외관차광부재는 측정 대상 식품이 외부의 빛에 노출되는 것을 차단할 수 있다.The exterior light blocking member may block exposure of the food to be measured to external light.
또한, 상기 보드부재, 상기 센서부재, 상기 분석부재 및 상기 디스플레이부재의 외부에 위치하여 감싸는 형태로 구성되어 바람 및 빛과 같은 측정오차를 일으킬 수 있는 외부요인을 차단할 수 있다.In addition, it is positioned outside the board member, the sensor member, the analysis member, and the display member and is configured in a form to surround it, so that external factors such as wind and light that may cause measurement errors can be blocked.
상기 보드부재는 상기 식품을 상면에 위치시키고 상기 식품의 바닥면에서 빛을 조사하여 스캔할 수 있다.The board member may scan the food by placing the food on an upper surface and radiating light from a bottom surface of the food.
여기서, 상기 보드부재에서 상기 식품이 놓여지는 바닥면은 투명한 유리소재로 구성하여 상기 조사한 빛의 분광효과를 증대시킬 수 있다.Here, the bottom surface of the board member on which the food is placed can be made of a transparent glass material to increase the spectral effect of the irradiated light.
상기 센서부재는 상기 보드부재에서 스캔된 빛의 분광 데이터 및 색 데이터를 감지할 수 있다.The sensor member may detect spectral data and color data of light scanned by the board member.
이때, 센서부재는 다양한 광원을 조합하여 시료에 따라 특이 스펙트럼을 검출할 수 있다.In this case, the sensor member may detect a specific spectrum according to the sample by combining various light sources.
또한, 상기 센서부재에 포함된 광학 드라이브를 이용하여 실시간으로 광학 상태 정보를 확인하여 신뢰성을 높일 수 있다.In addition, reliability may be increased by checking optical state information in real time using an optical drive included in the sensor member.
상기 분석부재는 상기 센서부재에서 감지된 분광 데이터 및 색 데이터를 이용하여 상기 식품의 단일 열량, 영양소, 성분, 오염도를 분석할 수 있다.The analysis member may analyze a single calorie, nutrient, ingredient, and degree of contamination of the food using spectral data and color data detected by the sensor member.
여기서, 상기 분석부재는 분석 및 예측엔진 소프트웨어를 통해 식품 크로노메트릭 신호 DB구축 또는 단일 및 복합 식품 구성성분 분석할 수 있다.Here, the analysis member can construct a food chronometric signal DB or analyze single and complex food components through analysis and prediction engine software.
이때, 상기 식품 크로노메트릭 신호 DB를 이용하여 상기 분석부재에서 분석한 상기 식품과 가장 유사한 식품과의 일치도를 비교할 수 있다.At this time, the degree of agreement between the food analyzed by the analysis member and the most similar food may be compared using the food chronometric signal DB.
상기 디스플레이부재는 상기 분석부재에서 분석된 상기 식품의 정보를 디스플레이에 표시할 수 있다.The display member may display information on the food analyzed by the analysis member on a display.
이때, 상기 디스플레이부재는 상기 식품을 상기 보드부재에 위치시켜 스캔준비 유무부터 시작하는 식품 분석 과정 및 설정 화면부터 제어까지 나타내는 구성은, 이하 도 3을 참고하여 더욱 자세히 설명할 수 있다.At this time, the display member positions the food on the board member to indicate the food analysis process starting from whether or not the food is prepared for scanning, and the configuration from the setting screen to the control can be described in more detail with reference to FIG. 3 below.
상기 도 3을 참고하면, 상기 식품이 들어가기 전 설정 및 제어할 수 있다.Referring to FIG. 3, it is possible to set and control before entering the food.
또한, 상기 식품의 분석이 완료되면 상기 식품의 분석결과를 자세히 확인하고, 분석한 결과데이터를 전송할 수 있다.In addition, when the analysis of the food is completed, the analysis result of the food can be checked in detail, and the analysis result data can be transmitted.
상기와 같은 과정을 통해, 상기 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈은 보드부재에서 조사한 빛을 분석 및 스캔하여 상기 식품의 단일 열량, 영양소, 성분, 오염도를 분석하고, 상기 식품의 순차적인 분석 과정과 결과를 상기 디스플레이부재를 통해 확인 및 데이터 송수신할 수 있다.Through the above process, the personal portable food component and hazard analysis module analyzes and scans the light irradiated from the board member to analyze the single calorie, nutrients, ingredients, and contamination of the food, and sequentially analyzes the food. And results can be checked and data transmitted and received through the display member.
본 발명의 일실시례에 따르면, 식품의 여러 성분을 한번에 분석함으로써, 식품에 대한 신뢰성 있고 정량적인 자료를 제공할 수 있다.According to one embodiment of the present invention, reliable and quantitative data on food can be provided by analyzing several components of food at once.
또한, 다양한 광원을 조합하여 스펙트럼을 검출함으로써, 식품의 화학적 분석이 한번의 측정으로 분석할 수 있다.In addition, by detecting the spectrum by combining various light sources, chemical analysis of food can be analyzed in one measurement.
또한, 소형화하여 휴대성이 간편하도록 제작함으로써, 실험실 또는 현장에서 식품의 화학 성분 분석 진단을 실시할 수 있다.In addition, by making it compact and portable, it is possible to analyze and diagnose the chemical components of food in a laboratory or in the field.
이상과 같이 본 발명의 일실시례는 비록 한정된 실시례와 도면에 의해 설명되었으나, 본 발명의 일실시례는 상기 설명된 실시례에 한정되는 것은 아니며, 이는 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다. 따라서 본 발명의 일실시례는 아래에 기재된 특허청구범위에 의해서만 파악되어야 하고, 이의 균등 또는 등가적 변형 모두는 본 발명 사상의 범주에 속한다고 할 것이다.As described above, although one embodiment of the present invention has been described by means of limited embodiments and drawings, one embodiment of the present invention is not limited to the above-described embodiments, which is based on common knowledge in the field to which the present invention belongs. Those who have it can make various modifications and variations from these materials. Therefore, one embodiment of the present invention should be grasped only by the claims described below, and all equivalents or equivalent modifications thereof will be said to belong to the scope of the present invention.
100 : 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈
210 : 외관차광부재
220 : 보드부재
230 : 센서부재
240 : 분석부재
250 : 디스플레이부재100: Personal portable food component and hazard analysis module
210: exterior light blocking member
220: board member
230: sensor member
240: analysis member
250: display member
Claims (1)
상기 식품을 상면에 위치시키고, 상기 식품의 바닥면에서 빛을 조사하여 스캔하는 보드부재;
상기 보드부재에서 스캔된 빛의 분광 데이터 및 색 데이터를 감지하는 센서부재;
상기 센서부재에서 감지된 분광 데이터 및 색 데이터를 이용하여 상기 식품의 단일 열량, 영양소, 성분, 오염도를 분석하는 분석부재; 및
상기 분석부재에서 분석된 상기 식품의 정보를 디스플레이에 표시하는 디스플레이부재를 포함하는 것을 특징으로 하는 개인 휴대용 식품 구성 성분 및 유해성 분석 모듈.an exterior light-blocking member that blocks exposure of the food to be measured to external light and surrounds the board member, the sensor member, the display member, and the analysis member;
a board member for placing the food on the upper surface and scanning the food by irradiating light from the bottom surface of the food;
a sensor member that detects spectral data and color data of light scanned by the board member;
an analysis member that analyzes a single calorie, nutrient, ingredient, and degree of contamination of the food using the spectral data and color data detected by the sensor member; and
Personal portable food component and hazard analysis module, characterized in that it comprises a display member for displaying the information of the food analyzed by the analysis member on a display.
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