KR20220079013A - 알레르겐 감지 숟가락 - Google Patents

알레르겐 감지 숟가락 Download PDF

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Abstract

본 발명은 알레르겐 감지 숟가락에 관한 것으로서 알레르기 검출 키트를 주방기구에 적용하기에는 온도에 따른 변성 문제가 존재한다. 하지만 본 발명품을 통해 단백질의 변성으로 인한 검출 오류를 해결하고 주방기구에 알레르겐 검출 센서를 효과적으로 포함시킬 수 있는하도록 함으로써 기존의 음식등의 온도가 너무 높을 시 단백질 칩의 변성이 일어나서 제대로 감지를 수행하지 못하는 문제점을 해소 하도록 한 것이다.
즉 본 발명은, 알레르겐 센서에 있어서 음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 시료 추출 부분, 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 시료 이동 부분, 데이터의 결과를 시각적으로 제공할 수 있게 5에서 감지한 센싱 데이터를 처리하여 결과에 따라 사용자에게 시각적으로 정보를 제공하며, 각 구성요소에 전력을 공급하는 배터리와 함께 구성한 LED , 6을 탈부착 할 수 있게 용이하게 탈부착이 가능한 구조로 구성한 손잡이, 1과 2를 통해 전달받은 미량의 시료를 6과 반응시켜 특정 알러지 반응을 검출하게 6을 연결하고 용이하게 탈부착 및 검사를 진행 할 수 있는 구조로 형성한 알레르겐 센서, 센서 안에서 알레르겐 검출 반응을 수행할 수 있게 기존에 사용하는 1회용 항원-항체 알레르기 반응 감지용 1회용 단백질 칩로 구성한 1회용 단백질 칩으로 구성한 것이다.
따라서, 본 발명은 알레르기 검출 키트를 주방기구에 적용하기에는 온도에 따른 변성 문제가 존재한다. 하지만 본 발명품을 통해 단백질의 변성으로 인한 검출 오류를 해결하고 주방기구에 알레르겐 검출 센서를 효과적으로 포함시킬 수 있는하도록 함으로써 기존의 음식등의 온도가 너무 높을 시 단백질 칩의 변성이 일어나서 제대로 감지를 수행하지 못하는 문제점을 해소하도록 한 효과를 갖는 것이다.

Description

알레르겐 감지 숟가락{allergen sensing spoon}
본 발명은 알레르겐 감지 숟가락에 관한 것으로서,
더욱 상세하게는 알레르겐 센서에 있어서,
음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 시료 추출 부분, 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 시료 이동 부분, 데이터의 결과를 시각적으로 제공할 수 있게 5에서 감지한 센싱 데이터를 처리하여 결과에 따라 사용자에게 시각적으로 정보를 제공하며, 각 구성요소에 전력을 공급하는 배터리와 함께 구성한 LED , 6을 탈부착 할 수 있게 용이하게 탈부착이 가능한 구조로 구성한 손잡이, 1과 2를 통해 전달받은 미량의 시료를 6과 반응시켜 특정 알러지 반응을 검출하게 6을 연결하고 용이하게 탈부착 및 검사를 진행 할 수 있는 구조로 형성한 알레르겐 센서, 센서 안에서 알레르겐 검출 반응을 수행할 수 있게 기존에 사용하는 1회용 항원-항체 알레르기 반응 감지용 1회용 단백질 칩로 구성한 1회용 단백질 칩으로 구성 하여서,
알레르기 검출 키트를 주방기구에 적용하기에는 온도에 따른 변성 문제가 존재한다. 하지만 본 발명품을 통해 단백질의 변성으로 인한 검출 오류를 해결하고 주방기구에 알레르겐 검출 센서를 효과적으로 포함시킬 수 있는하도록 함을 목적으로 한 것이다.
일반적으로 알레르겐 센서는 알레르기를 일으키는 항원-항체의 검출을 통해 알레르기를 일으키는 음식에 대한 감지하는 것이다.
상기한 바와 같이 알레르겐 센서는 1회용 단백질 칩, 센서, 시료의 이동부로 구성된 것이다.
이상과 같은 알레르겐 센서는 시료를 넣게 되면 센서에 달려있는 1회용 단백질 칩의 항원-항체 반응을 통해 알레르기가 일어나는지 아닌지에 대한 감지를 수행하는 것이다.
그러나 상기한 바와 같은 종래의 알레르겐 센서는 음식등의 온도가 너무 높을 시 단백질 칩의 변성이 일어나서 제대로 감지를 수행하지 못하는 문제점이 있었다.
대한민국 특허 출원 제 1020060051219 호
이에 본 발명은 종래의 알레르겐 센서가 음식등의 온도가 너무 높을 시 단백질 칩의 변성이 일어나서 제대로 감지를 수행하지 못하는 문제점을 해결하기 위한 것이다.
즉, 본 발명은 음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 시료 추출 부분, 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 시료 이동 부분, 데이터의 결과를 시각적으로 제공할 수 있게 5에서 감지한 센싱 데이터를 처리하여 결과에 따라 사용자에게 시각적으로 정보를 제공하며, 각 구성요소에 전력을 공급하는 배터리와 함께 구성한 LED , 6을 탈부착 할 수 있게 용이하게 탈부착이 가능한 구조로 구성한 손잡이, 1과 2를 통해 전달받은 미량의 시료를 6과 반응시켜 특정 알러지 반응을 검출하게 6을 연결하고 용이하게 탈부착 및 검사를 진행 할 수 있는 구조로 형성한 알레르겐 센서, 센서 안에서 알레르겐 검출 반응을 수행할 수 있게 기존에 사용하는 1회용 항원-항체 알레르기 반응 감지용 1회용 단백질 칩로 구성한 1회용 단백질 칩으로 구성한 것이다.
따라서 본 발명은 음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 시료 추출 부분, 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 시료 이동 부분, 데이터의 결과를 시각적으로 제공할 수 있게 5에서 감지한 센싱 데이터를 처리하여 결과에 따라 사용자에게 시각적으로 정보를 제공하며, 각 구성요소에 전력을 공급하는 배터리와 함께 구성한 LED , 6을 탈부착 할 수 있게 용이하게 탈부착이 가능한 구조로 구성한 손잡이, 1과 2를 통해 전달받은 미량의 시료를 6과 반응시켜 특정 알러지 반응을 검출하게 6을 연결하고 용이하게 탈부착 및 검사를 진행 할 수 있는 구조로 형성한 알레르겐 센서, 센서 안에서 알레르겐 검출 반응을 수행할 수 있게 기존에 사용하는 1회용 항원-항체 알레르기 반응 감지용 1회용 단백질 칩로 구성한 1회용 단백질 칩으로 구성 함으로써, 알레르기 검출 키트를 주방기구에 적용하기에는 온도에 따른 변성 문제가 존재한다. 하지만 본 발명품을 통해 단백질의 변성으로 인한 검출 오류를 해결하고 주방기구에 알레르겐 검출 센서를 효과적으로 포함시킬 수 있는하도록 한 효과를 갖는 것이다.
도 1: 본 발명을 구조상으로 분리하여 본 그림
즉, 본 발명은 음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 (1)시료 추출 부분, 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 (2)시료 이동 부분, 데이터의 결과를 시각적으로 제공할 수 있게 5에서 감지한 센싱 데이터를 처리하여 결과에 따라 사용자에게 시각적으로 정보를 제공하며, 각 구성요소에 전력을 공급하는 배터리와 함께 구성한 (3)LED , 6을 탈부착 할 수 있게 용이하게 탈부착이 가능한 구조로 구성한 (4)손잡이, 1과 2를 통해 전달받은 미량의 시료를 6과 반응시켜 특정 알러지 반응을 검출하게 6을 연결하고 용이하게 탈부착 및 검사를 진행 할 수 있는 구조로 형성한 (5)알레르겐 센서, 센서 안에서 알레르겐 검출 반응을 수행할 수 있게 기존에 사용하는 1회용 항원-항체 알레르기 반응 감지용 1회용 단백질 칩로 구성한 (6)1회용 단백질 칩으로 구성 된 것이다.
여기서, (1)시료 추출 부분은 음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 것이다.
여기서, (2)시료 이동 부분은 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 것이다.
이하, 본 발명의 사용과정에 대하여 설명하면 다음과 같다.
상기한 바와 같이 본 발명은 알레르겐 센서에 있어서 음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 (1)시료 추출 부분, 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 (2)시료 이동 부분, 데이터의 결과를 시각적으로 제공할 수 있게 5에서 감지한 센싱 데이터를 처리하여 결과에 따라 사용자에게 시각적으로 정보를 제공하며, 각 구성요소에 전력을 공급하는 배터리와 함께 구성한 (3)LED , 6을 탈부착 할 수 있게 용이하게 탈부착이 가능한 구조로 구성한 (4)손잡이, 1과 2를 통해 전달받은 미량의 시료를 6과 반응시켜 특정 알러지 반응을 검출하게 6을 연결하고 용이하게 탈부착 및 검사를 진행 할 수 있는 구조로 형성한 (5)알레르겐 센서, 센서 안에서 알레르겐 검출 반응을 수행할 수 있게 기존에 사용하는 1회용 항원-항체 알레르기 반응 감지용 1회용 단백질 칩로 구성한 (6)1회용 단백질 칩으로 구성된 본 발명을 적용하여 실시하게 되면, 음식등의 온도가 너무 높을 시 단백질 칩의 변성이 일어나서 제대로 감지를 수행하지 못하는 문제점을 해소하도록 한 것이다.
또한 본 발명의 실시에 있어, 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 (1)시료 추출 부분으로 구성한 본 발명을 적용하여 실시하게 되면, 음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 될 것이다.
또한 본 발명의 실시에 있어, 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 (2)시료 이동 부분으로 구성한 본 발명을 적용하여 실시하게 되면, 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 될 것이다.
1: 시료 추출 부분, 2: 시료 이동 부분, 3: LED , 4: 손잡이, 5: 알레르겐 센서, 6: 1회용 단백질 칩

Claims (3)

  1. 알레르겐 센서에 있어서,
    음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성한 (1)시료 추출 부분, 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성한 (2)시료 이동 부분, 데이터의 결과를 시각적으로 제공할 수 있게 5에서 감지한 센싱 데이터를 처리하여 결과에 따라 사용자에게 시각적으로 정보를 제공하며, 각 구성요소에 전력을 공급하는 배터리와 함께 구성한 (3)LED , 6을 탈부착 할 수 있게 용이하게 탈부착이 가능한 구조로 구성한 (4)손잡이, 1과 2를 통해 전달받은 미량의 시료를 6과 반응시켜 특정 알러지 반응을 검출하게 6을 연결하고 용이하게 탈부착 및 검사를 진행 할 수 있는 구조로 형성한 (5)알레르겐 센서, 센서 안에서 알레르겐 검출 반응을 수행할 수 있게 기존에 사용하는 1회용 항원-항체 알레르기 반응 감지용 1회용 단백질 칩로 구성한 (6)1회용 단백질 칩으로 구성 된 것을 특징으로 하는 알레르겐 감지 숟가락.
  2. 제 1항에 있어서,
    (1)시료 추출 부분을 통하여 음식물과 접촉해 매우 미량의 시료(음식물)을 추출하게 음식물과 닿는 몸체의 하단에 위치하여 시료추출이 용이하게 구성함을 특징으로 하는 알레르겐 감지 숟가락.
  3. 제 1항에 있어서,
    (2)시료 이동 부분을 통하여 1에서 추출한 시료를 문제없이 이동할 수 있게 시료를 1에서 5까지 이어주며 시료의 온도를 이동중 낮추어 센서의 단백질이 변성되지 않게 하도록 구성함을 특징으로 하는 알레르겐 감지 숟가락.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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