KR20220073685A - Online dietary nutrition evaluation system and nutritional evaluation method using the system - Google Patents
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Abstract
본 발명은 온라인 식생활 영양평가 시스템에 관한 것으로서, 사용자 별 암호화 서버, 인증관리 서버 및 디스플레이 서버를 포함하는 시스템 제어 서버; 사용자 별 영양평가 설문에 대한 응답이 입력되고, 영양평가 결과 및 통계활용 결과를 출력하는 클라이언트; 클라이언트를 통해 입력된 영양평가 설문 데이터와 DB제공 서버에서 추출된 데이터를 연계하여 영양평가 결과 및 통계활용 결과를 생성하여 클라이언트에 전송시키는 정보 처리 서버; 및 상기 영양평가 결과 및 통계활용 결과 생성에 사용되는 영양평가 결과 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 저장하는 DB제공 서버;를 포함한다.
본 발명의 온라인 식생활 영양평가 시스템은 사용자가 속한 집단 내에서의 상대 평가 결과를 제공함으로써, 사용자가 속한 집단 내에서의 영양 섭취 상태를 가까운 구성원들과의 비교를 할 수 있어, 사용자에게 영양 섭취 개선에 대한 동기 부여를 주는 효과가 있다.The present invention relates to an online dietary nutrition evaluation system, comprising: a system control server including an encryption server for each user, an authentication management server and a display server; a client for inputting a response to a nutritional evaluation questionnaire for each user and outputting a nutritional evaluation result and a statistical application result; an information processing server for linking nutritional evaluation questionnaire data input through a client and data extracted from a DB providing server to generate nutritional evaluation results and statistical utilization results and transmit them to the client; and a DB providing server for storing the nutritional evaluation result data and statistical utilization result data used to generate the nutritional evaluation result and statistical utilization result.
The online dietary nutrition evaluation system of the present invention provides relative evaluation results within the group to which the user belongs, so that the nutritional intake status in the group to which the user belongs can be compared with close members, thereby improving nutritional intake for the user has a motivating effect on
Description
본 발명은 온라인 식생활 영양평가 시스템 및 상기 시스템을 이용한 영양평가 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 사내 네트워크를 통해 제공되는 식생활 영양평가 시스템을 통해 직원 스스로 자신의 영양섭취 상태를 제공받을 수 있을 뿐만 아니라, 집단 내 직원의 상대적 영양 섭취 상태를 제공하여 직원에게 보다 올바른 식생활을 영위할 수 있게 하는 영양평가 시스템 및 그 방법에 관한 것이다.The present invention relates to an online dietary nutrition evaluation system and a nutritional evaluation method using the system, and more particularly, through the dietary nutrition evaluation system provided through an in-house network, employees can receive their own nutritional intake status by themselves. , relates to a nutritional evaluation system and method for providing the relative nutritional intake status of employees in a group so that they can lead more correct eating habits for employees.
개인의 영양평가는 하루 24시간 섭취한 음식의 종류와 양을 적는 24시간 회상법과 식품군별 식품 및 음식의 섭취빈도를 묻는 섭취빈도조사법(FFQ)을 통해 이루어지고 있다. 24시간 회상법의 경우 나이가 어리거나 많은 경우 본인이 작성하기 어렵고 하루 동안 먹은 음식을 모두 기억하지 못하여 섭취하고도 조사되지 않는 경우가 있으며, 작성 후 전문가가 섭취 프로그램에 기록된 음식을 입력하고 분석하여 결과를 내야 하므로 결과 도출까지 긴 시간을 필요로 한다.Nutritional evaluation of an individual is conducted through the 24-hour recall method, which records the type and amount of food consumed 24 hours a day, and the intake frequency survey method (FFQ), which asks the frequency of food and food intake by food group. In the case of the 24-hour recall method, if you are young or old, it is difficult for you to write it down, and you cannot remember all the food you ate during the day, so there are cases where it is not investigated even if you eat it. Therefore, it takes a long time to arrive at the result.
식품섭취빈도조사는 우리가 일상적으로 섭취하는 식품과 식품의 섭취 빈도, 1회 섭취분량으로 하루 필요량을 추정하는 조사 방법이다. 이 조사 방법은 우리가 먹는 모든 종류의 식품을 조사하는데 어려움이 있고, 설문자가 1인 분량에 대한 정확한 기준을 가지고 있지 않은 경우 실제 섭취량과 많은 오차가 날 수 있으며, 오프라인 설문으로 작성될 경우 전문가가 설문지 내용을 프로그램에 입력하여 결과를 내야 하는 번거로움이 있다.Food intake frequency survey is a method of estimating the daily requirement from the foods we consume on a daily basis, the frequency of intake of foods, and the amount of food consumed per serving. This survey method has difficulties in examining all kinds of food we eat, and if the surveyor does not have an accurate standard for the amount per person, there may be a lot of error from the actual intake. It is cumbersome to input the contents of the questionnaire into the program and provide the results.
정보통신 및 인터넷 기술의 발달과 컴퓨터 사용 가능자의 증가로 컴퓨터를 이용한 다양한 영양평가 방법들이 개발되어 왔다. 그러나 이러한 영양평가 프로그램을 이용한 영양분석 결과들은 전문가들에게는 쉽지만 일반인들에게는 어렵게 느껴지는 경향이 있으며, 식품 섭취량의 과부족을 평가하는 자료로도 미흡한 편이었다. 또한 영양평가의 내용이 몇 가지 영양소에 국한되어 있어 현대인의 영양문제에 영향을 미치는 영양소에 대한 평가가 매우 미미한 상태였다. 이 후 영양소 조성을 파악하고 영양평가 결과들을 그래픽 분석함으로써, 섭취에 따른 영양평가를 쉽게 이해할 수 있도록 보완한 프로그램 계발에 주력하였지만 여전히 널리 활용되지 못하는 경우가 대부분이었다. 또한, 장기간 불균형한 영양 섭취상태는 질병 발생에 영향을 줄 수도 있으므로 질병 관련 영양소에 대한 꾸준한 관리가 필요하지만, 대부분의 영양평가 프로그램은 단기적 영양 섭취상태 만을 분석하여 평가할 뿐 지속적인 관찰과 평가는 이루어지지 않고 있다. With the development of information and communication and Internet technology and the increase in the number of people who can use computers, various nutritional evaluation methods using computers have been developed. However, the results of nutritional analysis using this nutritional evaluation program tend to be easy for experts but difficult for the general public, and data for evaluating excess or deficiency of food intake were also insufficient. In addition, since the contents of the nutritional evaluation were limited to a few nutrients, the evaluation of the nutrients affecting the nutritional problems of modern people was very insignificant. Afterwards, they focused on developing a supplementary program that made it easier to understand nutritional evaluation according to intake by grasping the nutrient composition and analyzing the nutritional evaluation results graphically, but in most cases it was still not widely used. In addition, long-term unbalanced nutritional intake may affect disease occurrence, so continuous management of disease-related nutrients is required. is not
기존에 개발된 영양평가 프로그램들은 대상자들에게 좀 더 쉽게 자신의 섭취수준에 대한 영양 평가와 상담을 받을 수 있는 기회를 제공하지 못하였고, 평가도구로서 신뢰성을 확보하고자 노력하였으나 대중적으로 활용되기에는 미흡한 점이 있었다. 따라서 개인이 직접 입력하여 단편적인 결과물을 획득하는 것 외에 동시에 단체로 입력이 가능하고 그 결과도 함께 관리되는 통합적인 영양프로그램의 필요성이 증대되었다.The previously developed nutrition evaluation programs did not provide the subjects with an opportunity to more easily receive nutritional evaluation and counseling about their intake level. there was a point Therefore, the need for an integrated nutrition program that can input as a group at the same time as well as individual input and obtain fragmentary results, and the results are managed together has increased.
또한, 기존의 영양평가 프로그램들은 대상자들에게 영양 섭취 상태를 제공하였으나, 대상자들은 제공받은 영양 섭취 상태를 토대로 본인의 영양 섭취 상태를 개선하는데 소극적이었다. 특히, 심혈관계 기초질환인 비만, 고혈압, 당뇨, 고지혈증 또는 대사증후군 질환을 갖는 대상자들에 있어서, 우수한 영양 상태를 유지하고 관리하는 것은 본인 의지가 중요하기 때문에, 기존의 영양평가 프로그램에 비해 효과적으로 대상자들 본인의 영양 섭취 상태를 개선하도록 하는 방법에 대한 요구가 있다.In addition, although the existing nutrition evaluation programs provided the nutritional intake status to the subjects, the subjects were passive in improving their nutritional intake status based on the nutritional intake status provided. In particular, in subjects with basic cardiovascular diseases, such as obesity, hypertension, diabetes, hyperlipidemia, or metabolic syndrome, it is important to maintain and manage excellent nutritional status. There is a need for ways to help people improve their own nutritional intake.
본 발명은 사용자가 본인의 영양 섭취 상태를 쉽게 파악할 수 있으며, 사용자에게 집단 내 상대적 영양 섭취 상태 및 영양 섭취 상태의 개선 방법을 제공함으로써, 사용자가 본인의 영양 섭취 상태를 빠르게 확인할 수 있고, 영양 섭취 상태 개선 효과를 보다 향상시킬 수 있는 온라인 식생활 영양평가 시스템을 제공하는 것을 목적으로 한다. The present invention allows a user to easily determine their nutritional intake, and by providing the user with a method for improving the relative nutritional intake and nutritional intake within a group, the user can quickly check their nutritional intake and nutritional intake An object of the present invention is to provide an online dietary nutrition evaluation system that can further improve the status improvement effect.
상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 일 실시예는 사용자 별 암호화 서버, 인증관리 서버 및 디스플레이 서버를 포함하는 시스템 제어 서버; 사용자 별 영양평가 설문에 대한 응답이 입력되고, 영양평가 결과 및 통계활용 결과를 출력하는 클라이언트; 클라이언트를 통해 입력된 영양평가 설문 데이터와 DB제공 서버에서 추출된 데이터를 연계하여 영양평가 결과 및 통계활용 결과를 생성하여 클라이언트에 전송시키는 정보 처리 서버; 및 상기 영양평가 결과 및 통계활용 결과 생성에 사용되는 영양평가 결과 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 저장하는 DB제공 서버; 를 포함하는 온라인 식생활 영양평가 시스템을 제공할 수 있다.In order to achieve the above object, an embodiment of the present invention provides a system control server including a user-specific encryption server, an authentication management server and a display server; a client for inputting a response to a nutritional evaluation questionnaire for each user and outputting a nutritional evaluation result and a statistical application result; an information processing server for linking nutritional evaluation questionnaire data input through a client and data extracted from a DB providing server to generate nutritional evaluation results and statistical utilization results and transmit them to the client; and a DB providing server for storing nutritional evaluation result data and statistical utilization result data used to generate the nutritional evaluation result and statistical utilization result; It is possible to provide an online dietary nutrition evaluation system that includes
상기 영양평가 결과 데이터는 사용자가 소속된 집단 내 상대평가 결과 데이터, 단기종합 평가 데이터 및 누적 평가 데이터를 포함하며, 상기 상대평가 결과 데이터는, 근무지역별 상대평가 결과 데이터, 성별 상대평가 결과 데이터, 연령별 상대평가 결과 데이터, 직급별 상대평가 결과 데이터, 교대근무여부 상대평가 결과 데이터, 교육수준별 상대평가 결과 데이터 및 질환별 상대평가 결과 데이터를 모두 포함할 수 있다.The nutritional evaluation result data includes relative evaluation result data, short-term comprehensive evaluation data, and cumulative evaluation data within the group to which the user belongs, and the relative evaluation result data includes relative evaluation result data for each working area, relative evaluation result data by gender, and age group. Relative evaluation result data, relative evaluation result data for each position, relative evaluation result data for shift work, relative evaluation result data for each education level, and relative evaluation result data for each disease can all be included.
상기 DB제공 서버는 사용자가 클라이언트를 통해 입력하는 설문 정보가 저장되는 영양평가 설문 DB; 식품별 영양소 DB; 사용자의 근무지역, 성별, 연령, 직급, 교대근무여부, 교육수준을 포함하는 개인정보와 건강검진 결과에 근거한 질환 정보를 저장하는 통합건강조사 DB; 영양소 섭취 권장기준을 제공하는 영양섭취기준 DB; 상기 영양평가 설문 DB, 상기 식품별 영양소 DB, 상기 통합건강조사 DB 및 상기 영양섭취기준 DB의 정보를 바탕으로 산출된 영양 평가 데이터 및 통계활용 결과 데이터가 저장되는 결과 데이터 DB;를 포함할 수 있다.The DB providing server may include: a nutrition evaluation questionnaire DB in which questionnaire information input by a user through a client is stored; Nutrient DB by food; An integrated health survey DB that stores personal information including the user's working area, gender, age, job position, shift work status, and education level and disease information based on the results of medical examination; Nutrient intake standard DB that provides recommended nutrient intake standards; It may include; a result data DB in which the nutritional evaluation data calculated based on the information of the nutritional evaluation questionnaire DB, the nutrient DB for each food, the integrated health survey DB and the nutritional intake standard DB and statistical utilization result data are stored; .
상기 정보처리 서버는 연간 영양평가 결과 및 누적 영양평가 결과를 계산하는 정보분석 모듈; 사용자가 소속된 집단 내 상대평가 결과 데이터를 계산하는 상대평가 모듈; DB제공 서버로 최종 저장되기 전의 모든 데이터 값을 임시 저장하는 임시저장 모듈; 사용자 별 데이터 및 산출된 영양평가 결과 데이터를 영양평가 결과 및 통계활용 결과로 가공하는 편집제어 모듈; 을 포함할 수 있다.The information processing server includes an information analysis module for calculating annual nutritional evaluation results and cumulative nutritional evaluation results; a relative evaluation module for calculating relative evaluation result data within a group to which the user belongs; a temporary storage module that temporarily stores all data values before they are finally saved to the DB server; an editing control module that processes the data for each user and the calculated nutritional evaluation result data into nutritional evaluation results and statistical application results; may include
본 발명의 일 실시예는, 상기 온라인 식생활 영양 평가 시스템에서 수행되는 영양평가 방법에 있어서, (a) 사용자가 클라이언트를 통해 영양평가 설문 정보를 입력하는 설문 단계; (b) DB제공 서버에서 추출된 사용자 별 데이터를 바탕으로 영양평가 결과 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 도출하는 결과도출 단계; (c) 도출된 영양평가 결과 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 DB제공 서버에 저장하는 단계; 및 (d) DB제공 서버에 저장된 영양평가 결과 데이터를 제공받아 편집제어 모듈에서 정보의 가공 과정을 거쳐 클라이언트를 통해 영양평가 결과를 제공하는 결과표시 단계; 를 포함하는 온라인 식생활 영양 평가 방법을 제공할 수 있다.An embodiment of the present invention provides a nutritional evaluation method performed in the online dietary nutrition evaluation system, comprising: (a) a questionnaire in which a user inputs nutritional evaluation questionnaire information through a client; (b) a result deriving step of deriving nutritional evaluation result data and statistical utilization result data based on the data for each user extracted from the DB providing server; (c) storing the derived nutritional evaluation result data and statistical utilization result data in a DB providing server; and (d) a result display step of receiving the nutritional evaluation result data stored in the DB providing server and providing the nutritional evaluation result through the client through the information processing process in the editing control module; It is possible to provide an online dietary nutrition evaluation method including
상기 (b) 결과도출 단계의 영양평가 결과 데이터는 사용자가 소속된 집단 내 상대평가 결과 데이터, 단기종합 평가 데이터 및 누적 평가 데이터를 포함하며, 상기 상대평가 결과 데이터는, 근무지역별 상대평가 결과 데이터, 성별 상대평가 결과 데이터, 연령별 상대평가 결과 데이터, 직급별 상대평가 결과 데이터, 교대근무여부 상대평가 결과 데이터, 교육수준별 상대평가 결과 데이터 및 질환별 상대평가 결과 데이터를 모두 포함할 수 있다.The nutritional evaluation result data in the step (b) of deriving the result includes relative evaluation result data, short-term comprehensive evaluation data, and cumulative evaluation data within the group to which the user belongs, and the relative evaluation result data includes relative evaluation result data for each working area; It is possible to include all relative evaluation result data by gender, relative evaluation result data by age, relative evaluation result data by position, relative evaluation result data by shift work, relative evaluation result data by education level, and relative evaluation result data by disease.
상기 (c) 결과표시 단계에서 영양평가 결과는 연간 영양평가 결과지, 누적 영양평가 결과지 및 상대평가 결과지를 포함할 수 있다.In the (c) result display step, the nutritional evaluation result may include an annual nutritional evaluation result sheet, a cumulative nutritional evaluation result sheet, and a relative evaluation result sheet.
상기 온라인 식생활 영양 평가 방법은 (e) DB제공 서버에 저장된 영양평가 결과 데이터를 제공받아 편집제어 모듈에서 정보의 가공 과정을 거쳐 클라이언트를 통해 통계 활용 결과를 제공하는 통계 결과 활용 단계를 추가로 포함할 수 있다.The online dietary nutrition evaluation method may further include a statistical result utilization step of (e) receiving the nutritional evaluation result data stored in the DB providing server, processing the information in the editing control module, and providing the statistical results through the client. can
본 발명에 따르면, 온라인 식생활 영양평가 시스템을 사용함으로써 사용자의 영양섭취 상태를 시간과 공간에 구애 받지 않고 수집할 수 있으며, 사용자 별 정보를 토대로 연간 영양평가 결과 또는 누적 영양평가 결과를 그래프화하여 실시간 제공함에 따라 효율적이고 효과적으로 자신의 영양섭취 상태를 파악할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention, by using the online dietary nutrition evaluation system, the user's nutritional intake status can be collected regardless of time and space. As it is provided, it has the effect of efficiently and effectively identifying one's nutritional intake status.
본 발명의 온라인 식생활 영양평가 시스템은 사용자가 속한 집단 내에서의 상대 평가 결과를 제공함으로써, 사용자가 속한 집단 내에서의 영양 섭취 상태를 가까운 구성원들과의 비교를 할 수 있어, 사용자에게 영양 섭취 개선에 대한 동기 부여를 주는 효과가 있다.The online dietary nutrition evaluation system of the present invention provides a relative evaluation result within the group to which the user belongs, so that the nutritional intake status within the group to which the user belongs can be compared with close members, thereby improving nutritional intake for the user has a motivating effect on
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 온라인 식생활 영양평가 시스템의 개략적인 구성도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 온라인 식생활 영양평가 시스템의 단계별 순서도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 온라인 식생활 영양평가 시스템에서 제공하는 식생활 영양평가 설문이다.
도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 연간 영양평가 계산 도출과정의 흐름도이다.
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 식품별 영양소 DB 중 음식코드 및 1회 섭취시 1인 분량에 대한 출력 화면이다.
도 6은 본 발명의 다른 실시예에 따른 식품 별 영양소 DB(420) 중 각 식품의 100g 당 영양소를 나타내는 출력화면이다.
도 7은 본 발명의 다른 실시예에 따른 영양섭취기준 DB(440) 중 성별/연령별 일일 에너지 권장량에 대한 영양소를 나타내는 출력화면이다.
도 8은 본 발명의 다른 실시예에 따른 영양평가 방법을 통해 산출된 식생활 영양평가 결과의 결과지 제공 및 통계결과 활용을 도식화한 것이다.
도 9는 본 발명의 다른 실시예에 따른 연간 영양평가 결과지를 나타내는 디스플레이 형태로서, 도 9a는 종합평가, 도 9b는 열량영양소 섭취수준, 도 9c는 비타민 섭취수준, 도 9d는 무기질 섭취수준을 나타낸 것이다.
도 10은 본 발명의 다른 실시예에 따른 누적 영양평가 결과지를 표현하는 디스플레이 형태로서, 도 10a는 에너지 섭취량, 도 10b는 열량 영양소 구성, 도 10c는 나트륨 섭취량, 도 10d는 콜레스테롤 섭취량, 도 10e는 식이섬유 섭취량, 도 10f는 누적 영양평가 결과지의 하단의 [식품 구성 모형], [나트륨을 적게 먹는 방법], [고지혈증 관리를 위한 식생활지침], [식이섬유가 많은 식품] 버튼을 눌렀을 때 나타나는 팝업창 형태의 정보를 나타낸 것이다.
도 11은 본 발명의 다른 실시예에 따른 통계활용단계에서의 작성조회 화면을 나타낸 것이다.
도 12는 본 발명의 다른 실시예에 따른 통계활용단계에서의 설문평가조회 화면을 나타낸 것이다.
도 13은 본 발명의 다른 실시예에 따른 통계활용단계에서의 설문평가조회 화면에서 사용자 별 최근 3개년 영양섭취 상태 추이분석 화면을 나타낸 것이다.
도 14는 본 발명의 다른 실시예에 따른 통계활용단계에서의 설문평가조회 화면에 제시된 영양소를 클릭하는 경우 해당 영양소의 최근 3년간 영양섭취기준에 따른 섭취비율 추이 그래프 중 하나이다.1 is a schematic configuration diagram of an online dietary nutrition evaluation system according to an embodiment of the present invention.
2 is a step-by-step flowchart of an online dietary nutrition evaluation system according to an embodiment of the present invention.
3 is a dietary nutrition evaluation questionnaire provided by the online dietary nutrition evaluation system according to an embodiment of the present invention.
4 is a flowchart of an annual nutritional evaluation calculation deriving process according to another embodiment of the present invention.
5 is an output screen for a food code and a portion for one person at one time of intake in a nutrient DB for each food according to another embodiment of the present invention.
6 is an output screen showing nutrients per 100 g of each food among the
7 is an output screen showing nutrients for the recommended daily energy amount by gender/age in the nutritional intake standard DB 440 according to another embodiment of the present invention.
8 is a schematic diagram of the provision of a result sheet of the dietary nutrition evaluation result calculated through the nutritional evaluation method according to another embodiment of the present invention and utilization of the statistical result.
9 is a display form showing an annual nutritional evaluation result sheet according to another embodiment of the present invention, FIG. 9a is a comprehensive evaluation, FIG. 9b is a caloric nutrient intake level, FIG. will be.
10 is a display form expressing the results of cumulative nutritional evaluation according to another embodiment of the present invention, and FIG. 10A is energy intake, FIG. Dietary fiber intake, Figure 10f is a pop-up window that appears when the [food composition model], [how to eat less sodium], [dietary guidelines for hyperlipidemia management], [food high in dietary fiber] buttons at the bottom of the cumulative nutritional evaluation result sheet are pressed information in the form of
11 is a view showing a creation inquiry screen in the step of using statistics according to another embodiment of the present invention.
12 is a view showing a questionnaire evaluation inquiry screen in the step of using statistics according to another embodiment of the present invention.
13 shows a screen for analyzing the nutritional intake status for the last 3 years by user in the questionnaire evaluation inquiry screen in the statistical utilization step according to another embodiment of the present invention.
14 is one of the trend graphs of the intake ratio according to the nutritional intake standards for the last 3 years of the nutrient when clicking on the nutrient presented on the questionnaire evaluation inquiry screen in the statistical application step according to another embodiment of the present invention.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 온라인 식생활 영양평가 시스템(1)의 개략적인 구성도를 나타낸다. 도 1을 참조하면, 온라인 식생활 영양평가 시스템(1)은 시스템 제어 서버(100), 클라이언트(200), 정보처리 서버(300), DB(Data Base) 제공 서버(400)를 포함할 수 있다.1 shows a schematic configuration diagram of an online dietary
본 발명의 일 실시예에 따른 온라인 식생활 영양평가 시스템(1)은 웹 페이지 또는 어플리케이션의 형태로 구축될 수 있다. 온라인 식생활 영양평가 시스템(1)이 어플리케이션으로 구축될 경우 스마트기기의 프로세서가 정보처리 서버(300)의 기능을 수행할 수 있다.The online dietary
상기 시스템제어 서버(100)는 암호화 서버(110), 인증관리 서버(120), 디스플레이 서버(130)를 포함할 수 있다. 암호화 서버(110)에서는 사용자가 클라이언트(200)를 통해 입력한 주민등록번호를 암호화하고, 인증관리 서버(120)에서는 암호화된 주민등록번호를 통해 사용자를 확인하며, 디스플레이 서버(130)에서는 로그인된 사용자에 관한 정보를 출력할 수 있다. 상기 클라이언트(200)는 영양평가 설문에 대한 응답 입력이 가능하고, 영양평가 결과 및 통계 활용 결과를 출력시킬 수 있는 클라이언트 피씨(210) 또는 클라이언트 태블릿 피씨(220)일 수 있다. The
상기 정보처리 서버(300)는 클라이언트(200)를 통해 입력된 영양평가 설문 데이터와 DB제공 서버(400)에서 추출된 데이터를 연계하여 영양평가 결과 및 통계활용 결과를 산출할 수 있다. 정보처리 서버(300)는 정보분석 모듈(310), 상대평가 모듈(320), 임시저장 모듈(330), 편집제어 모듈(340)을 포함할 수 있다. 정보분석 모듈(310)은 DB제공 서버(400)로부터 사용자 별 개인정보와 분석정보, 클라이언트(200)를 통해 사용자가 입력한 설문 정보를 제공받아 연간 영양평가 결과 데이터 및 누적 영양평가 결과 데이터를 생성한다. 상대평가 모듈(320)은 사용자의 연간 영양평가 결과 및 누적 영양평가 결과를 사용자가 소속된 집단 내 다른 구성원들과 대비하여 상대평가 결과 데이터를 생성한다. 임시저장 모듈(330)은 DB제공 서버(400)로 최종 저장되기 전의 모든 데이터 값을 임시 저장, 삭제, 처리한다. 편집제어 모듈(340)은 클라이언트(200)를 통해 사용자에게 전달하기 위해, 산출된 영양평가 결과 데이터 및 사용자 별 데이터를 수치화된 정보 또는 그래픽화된 정보로 가공 처리할 수 있다.The
상기 상대 평가 모듈은, 근무지역별 상대평가 결과 데이터, 성별 상대평가 결과 데이터, 연령별 상대평가 결과 데이터, 직급별 상대평가 결과 데이터, 교대근무여부 상대평가 결과 데이터, 교육수준별 상대평가 결과 데이터 및 질환별 상대평가 결과 데이터를 생성할 수 있다. 상기 상대평가 결과 데이터들은, 집단 내 구성원들의 데이터를 모두 서열화한 후 백분위 기준으로 환산하여, 집단 내 구성원 중 사용자가 몇%에 속하는지 계산된 데이터일 수 있다. 또한, 상기 상대평가 결과 데이터들은, 집단 내 구성원들의 데이터의 평균과 사용자의 영양소섭취량의 평균의 차이를 계산한 데이터일 수 있다. 상기 평균의 차이를 계산한 데이터의 일예를 아래 표 1에 나타낸다.The relative evaluation module includes relative evaluation result data by work area, gender relative evaluation result data, age relative evaluation result data, position relative evaluation result data, shift work relative evaluation result data, relative evaluation result data by education level, and relative evaluation result data by disease Evaluation result data can be generated. The relative evaluation result data may be data calculated by converting all data of members in the group to a percentile standard and calculating what percent of the members in the group the user belongs to. In addition, the relative evaluation result data may be data calculated by calculating a difference between the average of the data of members in the group and the average of the user's nutrient intake. An example of the data obtained by calculating the difference between the averages is shown in Table 1 below.
예를 들면, 질환별 상대평가 결과 데이터는, 사용자가 고혈합을 갖고 있는 경우 통합건강조사 DB(430) 및 결과 데이터 DB(450)을 이용하여 고혈압을 갖고 있는 구성원들 및 전체 구성원의 영양 섭취 상태 데이터를 추출하고, 이들 영양 섭취 데이터를 서열화한 후 백분위 기준으로 환산하여, 사용자가 고혈압을 갖고 있는 구성원 중 몇%에 해당하는지 및 사용자가 전체 구성원 중 몇%에 해당하는지 계산한다. 상기 질환은, 고혈압, 당뇨, 비만, 고지혈증 및 대사증후군일 수 있다. 상기 영양 섭취 데이터는, 에너지, 지방, 탄수화물, 나트륨, 칼슘 및 비타민 C 등의 영양소 섭취량을 의미한다.For example, relative evaluation result data for each disease is the nutritional intake status of members and all members with hypertension using the integrated
사용자에게 집단 내 상대평가 결과 데이터를 제공함으로써, 사용자는 가까운 주변인들 사이에서의 사용자 본인의 영양 섭취 상태를 파악할 수 있기 때문에, 영양 섭취 개선 의지를 용이하게 가질 수 있고, 이는 구성원 전반의 건강 상태를 개선하는 효과로 이어질 수 있다.By providing the user with the relative evaluation result data within the group, the user can understand the user's own nutritional intake among close neighbors, so he or she can easily have a will to improve nutritional intake, which can improve the overall health of the members. It can lead to improvement effect.
상기 DB제공 서버(400)는 영양평가 설문 DB(410), 식품별 영양소 DB(420), 통합건강조사 DB(430), 영양섭취기준 DB(440), 결과 데이터 DB(450)를 포함할 수 있다. 상기 DB제공 서버(400)는 연간 영양평가 결과, 누적 영양평가 결과 분석을 요구할 때 근거가 되는 데이터를 제공하고, 이를 통해 산출된 최종 영양평가 결과를 저장한다. The
보다 상세하게는 영양평가 설문 DB(410)는 사용자가 클라이언트(200)를 통해 작성하는 설문 정보를 제공하고, 식품별 영양소 DB(420)는 식품별 1회 섭취분량 및 100g당 영양소 함량 정보를, 통합건강조사 DB(430)는 로그인된 사용자의 근무지역, 성별, 연령, 직급, 교대근무여부, 교육수준을 포함하는 개인정보와 매년 실시되는 건강검진 결과에 근거하는 연도별 신장, 체중 및 질환 등의 정보를, 영양섭취기준 DB(440)는 성별/연령별 영양소 섭취 권장기준을 제공할 수 있다. In more detail, the nutritional
그리고 결과 데이터 DB(450)는 영양평가 설문 DB(410), 식품별 영양소 DB(420), 통합건강조사 DB(430)와 영양섭취기준 DB(440)의 정보를 바탕으로 산출된 영양 평가 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 저장할 수 있다. 상기 온라인 식생활 영양평가 시스템(1)은 도 2의 순서도에 따른 단계별 과정을 거칠 수 있다.And the
본 발명의 다른 실시예는 상기 온라인 식생활 영양 평가 시스템(1)에서 수행되는 영양평가 방법에 있어서, 설문 단계, 결과도출 단계 및 결과표시 단계를 포함하는 온라인 식생활 영양 평가 방법을 제공한다. Another embodiment of the present invention provides an online dietary nutrition evaluation method comprising a questionnaire step, a result drawing step, and a result display step in the nutrition evaluation method performed in the online dietary nutrition evaluation system (1).
상기 설문 단계에서는 사용자가 클라이언트를 통해 영양평가 설문 정보를 입력할 수 있다. 보다 상세하게는, 사용자가 사내 네트워크(10)를 통해 시스템 제어 서버(100)에 접속한 후 주민등록번호를 입력하면 암호화 서버(110)에서 암호화하여 인증관리 서버(120)로 전송하고, 인증관리 서버(120)는 암호화된 주민등록번호와 통합건강조사 DB(430)의 개인정보를 매칭하여 로그인을 승인하게 된다. 이 때, 개인정보는 사용자 별 인적 정보를 나타내며, 주민등록번호, 근무지역, 성별, 연령, 직급, 교대근무여부, 교육수준 등의 정보를 포함할 수 있다. In the questionnaire step, the user may input nutritional evaluation questionnaire information through the client. More specifically, when a user accesses the
한편, 승인된 사용자는 도 3에 제시된 영양평가 설문을 작성하게 되며, 영양평가 설문은 식품섭취빈도조사의 형태로 이루어질 수 있고, 영양평가 설문에 포함된 총 112개의 식품은 7가지 식품군으로 세분화되어 있을 수 있다. 이 때, 7가지 식품군은 곡류 및 전분류(24개), 고기/생선/알/콩류(29개), 채소류(27개), 과일류(12개), 유지/견과 및 당류(7개), 우유/유제품 및 기타류(7개), 술류(6개)로 구성될 수 있다. 또한, 영양평가 설문에는 1인 분량에 대한 사용자의 이해를 돕기 위해 각 식품의 1인 분량에 대한 실물 사진 및 상세문구(개수, 용량 등)를 영양평가 설문에 삽입할 수 있고, 각 식품의 지난 1년간 평균 섭취빈도, 섭취개월 수(과일류에 한함), 1회 섭취 시 1인 분량에 대한 섭취비율을 표시할 수 있다. 상기 각 식품의 지난 1년간 평균 섭취빈도는 총 9문항으로, 거의 먹지 않음, 월 1회, 월 2~3회, 주 1~2회, 주 3~4회, 주 5~6회, 일 1회, 일 2회, 일 3회로 구성될 수 있다.On the other hand, the approved user fills out the nutritional evaluation questionnaire shown in Fig. 3, and the nutritional evaluation questionnaire can be made in the form of a food intake frequency survey, and a total of 112 foods included in the nutritional evaluation questionnaire are subdivided into 7 food groups. there may be At this time, the 7 food groups are grains and starches (24), meat/fish/eggs/legumes (29), vegetables (27), fruits (12), fats/nuts and sugars (7) , milk/dairy products and other products (7 pieces), and alcohol (6 pieces). In addition, in the nutrition evaluation questionnaire, in order to help users understand the quantity per serving, the actual picture and detailed text (number, dose, etc.) of each food per serving can be inserted into the nutrition evaluation questionnaire, and the The average frequency of intake for one year, the number of months of intake (limited to fruits), and the ratio of intake to one serving at a time can be displayed. The average frequency of intake of each of the above foods over the past year was a total of 9 questions, rarely eaten, once a month, 2-3 times a month, 1-2 times a week, 3-4 times a week, 5-6 times a week, 1 day It may be configured once, twice a day, or three times a day.
상기 섭취개월 수는 해당 식품을 1년 중 몇 개월을 섭취하는지 표시하도록 하며, 3개월 (1계절), 6개월 (2계절), 9개월 (3계절), 12개월 (4계절)로 구성될 수 있다. 상기 1회 섭취 시 1인 분량에 대한 섭취비율은 도 3의 영양평가 설문에 제시된 1인 분량의 실물 사진 및 문구에 근거하여 각 식품을 한 번 섭취할 때 평균적으로 먹는 섭취비율을 나타내는 것으로, 약 1,500명의 사전 조사를 통해 50%, 75%, 100%, 125%, 150%, 200% 항목 중 식품 별로 다빈도 표시된 세 항목을 설문에 제시하여 사용자가 자신의 1회 섭취 시 1인 분량에 대한 섭취비율을 선택하도록 한다. The number of months of intake should indicate how many months of the year the food is consumed, and it can be composed of 3 months (1 season), 6 months (2 seasons), 9 months (3 seasons), and 12 months (4 seasons). can The intake ratio for one serving at the time of one intake represents the average intake rate when each food is consumed at one time, based on the actual photograph and phrase of the portion for one person presented in the nutritional evaluation questionnaire of FIG. 3 . Through a preliminary survey of 1,500 people, three items with the highest frequency for each food among 50%, 75%, 100%, 125%, 150%, and 200% items were presented in the questionnaire, allowing users to measure the amount of food for one person at one time. Choose the intake rate.
사용자가 클라이언트(200)를 통해 입력하는 설문 정보는 임시저장 모듈(330)에 저장되고, 7가지 식품군의 설문을 마치고 완료 버튼을 누르면 DB제공 서버(440)의 영양평가 설문 DB(410)로 최종 저장된다. 사용자가 영양평가 설문 작성 중 로그 아웃할 경우, 임시저장 모듈(330)에 저장된 데이터는 전 페이지까지만 영양평가 설문 DB(410)로 저장된다. 재 로그인 시 영양평가 설문 DB(410)에 있는 데이터를 임시저장 모듈(330)로 불러들인 후 편집제어 모듈(340)을 통해 정보를 표현한다.The questionnaire information input by the user through the
상기 결과도출 단계에서는 DB제공 서버(400)에서 추출된 사용자 별 데이터를 바탕으로 영양평가 결과 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 도출할 수 있다. 상기 영양평가 결과 데이터는 사용자가 소속된 집단 내 상대평가 결과 데이터, 단기종합 평가 데이터 및 누적 평가 데이터를 포함하며, 상기 상대평가 결과 데이터는, 근무지역별 상대평가 결과 데이터, 성별 상대평가 결과 데이터, 연령별 상대평가 결과 데이터, 직급별 상대평가 결과 데이터, 교대근무여부 상대평가 결과 데이터, 교육수준별 상대평가 결과 데이터 및 질환별 상대평가 결과 데이터를 모두 포함한다.In the result deriving step, nutrition evaluation result data and statistical utilization result data can be derived based on the data for each user extracted from the
상기 결과도출 단계는, 보다 상세하게는, 지난 1년간의 영양섭취 상태를 판단하기 위한 연간 영양평가 결과 분석 과정 및 축적 저장된 연간 영양평가 결과를 통해 과거부터 현재까지의 영양섭취 상태 변화 추이를 확인하기 위한 누적 영양평가 결과 분석과정을 포함할 수 있다. 상기 결과도출 단계는 또한, 통합건강조사 DB(430) 및 결과 데이터 DB(450)로부터 얻은 데이터를 구성원의 근무지역, 성, 연령, 직급, 교대근무여부, 교육수준 및 질환을 사용자의 해당 정보를 기준으로 나누어 상대평가 결과 데이터를 도출하는 과정을 포함할 수 있다.The step of deriving the result is, more specifically, to confirm the change in nutritional intake from the past to the present through the annual nutritional evaluation result analysis process to determine the nutritional intake status of the past year and the accumulated and stored annual nutritional evaluation results. It may include the process of analyzing the results of the cumulative nutritional evaluation for In the result deriving step, the data obtained from the integrated
상기 연간 및 누적 영양평가 결과 분석과정은 DB제공 서버(400)에서 추출된 사용자 별 데이터를 바탕으로 체질량지수(Body Mass Index, BMI), 영양소 별 1일 평균 섭취량, 영양섭취 기준에 따른 영양소 별 섭취비율, 열량 영양소 섭취 수준이 산출되며, 계산된 영양섭취 기준에 따른 영양소 별 섭취비율에 따른 상태 판정이 이루어질 수 있다. The annual and cumulative nutritional evaluation result analysis process is based on user-specific data extracted from the
상기 체질량지수(BMI) 값을 연산하기 위해 정보분석 모듈(310)에서는, 통합건강조사 DB(430)에서 사용자의 당해 연도 신장, 체중 정보를 추출하여 하기 수학식 1에 정의된 계산식에 따라 연산 처리할 수 있다. 당해 연도 신장, 체중 정보가 없을 경우 순차적으로 이전 연도의 통합건강조사 DB(430)에서 신장, 체중 정보를 조회한 후 추출하여 사용할 수 있다. 산출된 체질량지수 및 체질량지수를 표 1의 기준에 따라 저체중, 정상, 과체중, 비만으로 분류한 비만 판정값은 임시저장 모듈(330)에 전송되어 수집될 수 있다. In order to calculate the body mass index (BMI) value, the
수학식 1
BMI= 체중(kg)×신장(m)2 BMI = Weight (kg) × Height (m) 2
또한, 정보분석 모듈(310)에서는 영양평가 설문 DB(410)와 식품 별 영양소 DB(420)에서 데이터를 제공받아 하시 수학식 2에 의해 상기 영양소 별 1일 평균 섭취량을 연산한 후, 임시저장 모듈(330)로 전송할 수 있다. In addition, the
수학식 2
영양소별 1일 평균 섭취량 = 1일 섭취빈도 × 1회 섭취 시 1인 분량에 대한 섭취비율 × 1회 섭취 시 1인 분량 × 섭취개월 수/12× 식품 별 영양소 함량Average daily intake for each nutrient = Daily intake frequency × Intake ratio for one serving at one time × One serving at one time × Number of months consumed/12× Nutrient content by food
상기 영양평가 설문DB(410)는 지난 1년간 평균 섭취 빈도, 1회 섭취 시 1인 분량에 대한 섭취비율과 섭취 개월 수에 대한 자료를 포함하며, 지난 1년간 평균 섭취 빈도는 표 2에 따라 1일 섭취빈도로 변환되어 정보분석 모듈(310)로 제공되고 연산에 사용될 수 있다.The nutritional
상기 식품 별 영양소 DB(420)는 112개의 음식코드, 식품 별 1회 섭취 시 1인 분량, 식품 별 100g당 영양소 및 알코올 함유량에 대한 데이터베이스를 포함할 수 있다. 데이터베이스에 등록된 영양소는 알코올, 에너지와 다량 영양소 10가지 (에너지, 탄수화물, 단백질, 지방, 포화지방산, 단일 불포화지방산, 다가불포화지방산, 콜레스테롤, 식이섬유, 수분), 지용성 비타민 4가지 (비타민 A, 레티놀, 카로틴, 비타민 E), 수용성 비타민 6가지 (비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2, 나이아신, 비타민 B6, 엽산), 다량 무기질 4가지 (칼슘, 인, 나트륨, 칼륨), 미량 무기질 2가지 (철분, 아연)와 기타 영양소 2가지 (회분, 알코올)를 포함할 수 있다. 도 4는 연간 영양평가 계산 도출과정의 흐름도를 나타낸다.The
도 5는 상기 식품 별 영양소 DB(420) 중 음식코드 및 1회 섭취 시 1인 분량에 대한 출력화면으로 각 식품에 대한 섭취량을 수정할 수 있다. 도 6은 상기 식품 별 영양소 DB(420) 중 각 식품의 100g 당 영양소를 나타내는 출력화면으로 등록과 다운로드가 가능하다.5 is an output screen for the food code and the amount per person at one time of intake among the
다음으로, 상기 영양섭취 기준에 따른 영양소 별 섭취비율은 통합건강조사 DB(430)에서 사용자의 개인정보(성별, 연령 등)를 추출하고, 추출된 성별/연령에 따른 영양소 별 일일 권장량을 영양섭취기준 DB(440)에서 분리·추출한 후, 기 산출된 영양소 별 1일 평균 섭취량을 일일 권장량으로 나누어 그 비율을 백분율 단위로 계산할 수 있다. 계산된 영양섭취 기준에 따른 영양소별 섭취비율은 임시저장 모듈(330)로 전송될 수 있다. Next, the intake ratio for each nutrient according to the nutritional intake standard is extracted from the user's personal information (gender, age, etc.) from the integrated
상기 영양섭취기준 DB(440)는 사단법인 한국영양학회의 한국인 영양섭취기준(KDRIs, Dietary Reference Intakes for Koreans)에 따른 성별/연령별 일일 평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량과 열량영양소(탄수화물, 단백질, 지방)의 에너지 적정비율을 포함할 수 있다. 도 7은 영양섭취기준 DB(440) 중 성별/연령별 일일 에너지 권장량에 대한 영양소를 나타내는 출력화면으로 등록과 다운로드가 가능하다. The nutritional intake standard DB (440) is the daily average required amount, recommended intake amount, sufficient intake amount, upper limit intake amount and caloric nutrients (carbohydrates) according to the Korean Nutritional Reference Intakes (KDRIs, Dietary Reference Intakes for Koreans) of the Korean Nutrition Society. , protein, fat) may include an energy appropriate ratio. 7 is an output screen showing nutrients for recommended daily energy by gender/age in the nutritional
계산된 영양섭취 기준에 따른 영양소 별 섭취수준은 연간 영양평가 결과지 출력을 위해 정보분석 모듈(310)에서 “부족”,“적정”,“과잉”으로 분류되는 영양섭취 기준에 따른 영양소 별 섭취상태 판정이 수행되고, 판정결과는 임시저장 모듈(330)로 전송될 수 있다. 표 3은 각 영양소 별 “부족”,“적정”,“과잉” 판정 기준이다.The calculated intake level for each nutrient according to the nutritional intake standard is the intake status for each nutrient according to the nutritional intake standard classified as “shortage”, “adequate”, and “excess” in the
한편, 상기 누적 영양평가 결과 분석과정은, 결과 데이터 DB(450)에서 추출된 데이터를 바탕으로 영양소 별 누적 평균 섭취량과 일일 에너지 필요량, 섭취 백분율이 산출되며, 산출된 값은 영양소 별 평가분류 기준에 따라 분류될 수 있다. On the other hand, in the process of analyzing the results of the cumulative nutritional evaluation, the cumulative average intake for each nutrient, the daily energy requirement, and the intake percentage are calculated based on the data extracted from the
상기 영양소 별 누적 평균 섭취량은 결과 데이터 DB(450)에 저장된 연도별 1일 평균 섭취량을 추출하여 하기 수학식 3에 의해 산출된다. 이때, 수학식 4와 수학식 5에 따라 각각 일일 에너지 필요량과 섭취 백분율을 추가로 산출하며, 산출된 영양소 별 누적 평균 섭취량, 일일 에너지 필요량, 섭취백분율은 임시저장 모듈(330)에 전송되어 수집될 수 있다. The cumulative average intake for each nutrient is calculated by
수학식 3
영양소 별 누적 평균 섭취량 = / nCumulative average intake by nutrient = /n
수학식 4
일일 에너지 필요량(kcal)Daily energy requirements (kcal)
남자 = 662-{9.53×연령(세)} + 1.11[{5.91×체중(kg)}+{539.6×신장(m)}]Male = 662-{9.53×age (years)} + 1.11[{5.91×weight (kg)}+{539.6×height (m)}]
여자 = 354-{6.91×연령(세)} + 1.12[{9.36×체중(kg)}+{726*신장(m)}] Female = 354-{6.91×Age (years)} + 1.12[{9.36×Weight (kg)}+{726*Height (m)}]
수학식 5
섭취 백분율(%) = 누적 평균 에너지 섭취량/일일 에너지 필요량×100Intake percentage (%) = Cumulative average energy intake/daily energy requirement × 100
또한, 산출된 영양소별 누적 평균 섭취량 및 섭취백분율은 통합건강조사 DB(430)에서 추출한 개인정보, 영양섭취기준 DB(440)에 저장된 영양소 별 평가분류 기준 정보와 통합되어 “부족”,“적정”,“과잉”으로 평가 분류될 수 있으며, 평가분류 결과에 따라 누적 영양평가 결과지에 제공되는 질병 관련 경고 문구와 함께 임시저장 모듈(330)로 전송될 수 있다. 영양소 별 평가분류 기준은 한국인 영양섭취기준에 근거하고 표 4와 같다.In addition, the calculated cumulative average intake and intake percentage for each nutrient is combined with the personal information extracted from the integrated
결과도출 단계에서 분석되어 임시저장 모듈(330)에 수집된 체질량지수(BMI), 영양소 별 1일 평균 섭취량, 영양섭취 기준에 따른 영양소 별 섭취비율, 열량 영양소의 에너지 적정비율, 영양섭취 기준에 따른 영양소 별 섭취비율 상태 판정, 영양소 별 누적 평균 섭취량, 일일 에너지 필요량, 섭취 백분율, 영양소 별 평가분류는 모든 연산이 종료된 후 영양평가 결과DB(450)에 저장될 수 있다.Body mass index (BMI) analyzed in the result derivation stage and collected in the
상기 결과 표시단계에서는, DB제공 서버(400)에 기 저장된 정보를 제공받아 편집제어 모듈(340)에서 연간/누적 영양평가 결과 및 상대평가 결과 디스플레이를 위해, 도표 처리과정을 포함하는 정보 가공을 거쳐 클라이언트(200)를 통해 사용자에게 영양평가 결과 및 상대평가 결과를 제공할 수 있다. 결과 표시는 연간 영양평가 결과지, 누적 영양평가 결과지 및 상대평가 결과지를 포함하여 구성될 수 있다.In the result display step, information pre-stored in the
도 9는 상기 연간 영양평가 결과지를 나타내는 디스플레이 형태로, 종합평가(도 9a), 열량영양소 섭취수준(도 9b), 비타민 섭취수준(도 9c), 무기질 섭취수준(도 9d)으로 구성될 수 있다. 9 is a display form showing the annual nutritional evaluation result sheet, and may be composed of a comprehensive evaluation (FIG. 9A), a caloric nutrient intake level (FIG. 9B), a vitamin intake level (FIG. 9C), and a mineral intake level (FIG. 9D). .
상기 종합평가(도 9a)에서는 조사일자, 성명, 연령 등의 개인정보, 체질량지수(BMI)와 그에 따른 분류, 영양섭취 상태결과가 표시될 수 있다. 상기 체질량지수(BMI)는 저체중, 정상, 과체중, 비만 중 해당 범위에 막대 그래프로 표시되고 이를 통해 자신의 비만 정도를 알 수 있다. 영양섭취 상태결과는 개인별 일일 권장량에 대한 섭취 비율을 보여주며, 알코올에 의한 열량 섭취 비율이 계산되어 수치화되므로 알코올의 섭취가 많은 사람의 경우 음주의 심각성을 환기시키는 역할을 한다. In the comprehensive evaluation (FIG. 9a), personal information such as a survey date, name, and age, body mass index (BMI) and classification thereof, and nutritional intake status results may be displayed. The body mass index (BMI) is displayed as a bar graph in the corresponding range among underweight, normal, overweight, and obesity, and through this, it is possible to know the degree of one's own obesity. The nutritional intake status result shows the intake ratio to the recommended daily amount for each individual, and since the percentage of calorie intake by alcohol is calculated and quantified, it plays a role in evoking the seriousness of drinking in the case of people who consume a lot of alcohol.
상기 열량 영양소 및 비타민, 무기질 섭취수준(도 9b, 도 9c, 도 9d)에서는 결과 도출단계에서 계산된 열량영양소, 비타민, 무기질 권장량에 대한 비율을 “부족”,“적정”,“과잉”으로 표시해 사용자가 자신의 섭취 상태를 확실히 인식할 수 있게 하고, 각 영양소에 대한 기능과 함유된 식품의 종류를 보여주어 올바른 섭취를 하도록 할 수 있다.In the above caloric nutrients, vitamins, and minerals intake levels (Fig. 9b, Fig. 9c, Fig. 9d), the ratios of the caloric nutrients, vitamins, and minerals calculated in the result derivation step are expressed as “shortage”, “adequate”, and “excess”. You can make sure the user is aware of their intake, and show the function of each nutrient and the type of food it contains to ensure correct intake.
연간 영양평가 결과지의 우측 상단에 있는 [전체출력] 버튼은 연간 영양평가 결과 페이지 전체를, [출력] 버튼은 해당 페이지를 출력하도록 할 수 있다.The [Print All] button at the top right of the annual nutrition evaluation result sheet prints the entire annual nutrition evaluation result page, and the [Print] button prints the relevant page.
도 10은 누적 영양평가 결과지를 표현하는 디스플레이 형태로, 누적 영양평가 결과지는 에너지 섭취량(도 10a), 열량 영양소 구성(도 10b), 나트륨 섭취량(도 10c), 콜레스테롤 섭취량(도 10d) 및 식이섬유 섭취량(도 10e)을 포함할 수 있다. Figure 10 is a display form that expresses the cumulative nutritional evaluation result sheet, the cumulative nutritional evaluation result sheet is energy intake (Fig. 10a), caloric nutrient composition (Fig. 10b), sodium intake (Fig. 10c), cholesterol intake (Fig. 10d) and dietary fiber intake (FIG. 10e).
상기 누적 영양평가 결과지는 결과 데이터 DB(450)에 저장되어 있는 연도별 영양소별 1일 평균 섭취량과 영양섭취기준 DB(440)의 영양소별 일일 권장량을 추출하여 그래프와 도표로 표시할 수 있다. 또한, 하단에는 영양소별 누적 평균 섭취량과 평가분류, 평가분류에 따른 질병 관련 경고 문구를 제시하여, 각 영양소의 섭취 변화 추이를 한 눈에 파악할 수 있도록 하고 자신의 영양섭취 상태에 따른 위험 요소를 파악하도록 할 수 있다. The cumulative nutritional evaluation result sheet may extract the average daily intake for each nutrient for each year stored in the
또한, 누적 영양평가 결과지의 하단의 [식품 구성 모형], [나트륨을 적게 먹는 방법], [고지혈증 관리를 위한 식생활지침], [식이섬유가 많은 식품] 버튼을 누르게 되면 그에 대한 정보를 팝업창 형태로 제공할 수 있다(도 10f). In addition, when you click the [Food composition model], [How to eat less sodium], [Eating guideline for hyperlipidemia management], and [Food with a lot of dietary fiber] button at the bottom of the cumulative nutritional evaluation result sheet, the information is displayed in a pop-up window. can be provided (FIG. 10f).
상기 온라인 식생활 영양 평가 방법은 통계 결과 활용 단계를 더 포함할 수 있다. 통계 결과 활용 단계에서는 시스템 관리자가 원하는 조건에 대한 결과를 요청하면 DB제공 서버(400)에 기 저장된 정보를 제공받아 편집제어 모듈(340)에서 통계활용을 위한, 도표 처리 과정을 포함하는 정보 가공 과정을 거쳐 디스플레이 서버(130)를 통해 출력화면을 클라이언트(200)에 전송할 수 있다. 통계활용 방법은 작성조회(근무지역별, 성별, 연령별, 직급별, 근무형태별, 교육수준별, 질환별, 사용자별 및 작성상태별), 평가조회(근무지역별, 성별, 연령별, 직급별, 근무형태별, 교육수준별, 영양소별 섭취상태 판정별 및 질환별) 및 섭취수준추이 조회 및 이에 대한 다운로드를 포함한다.The online dietary nutrition evaluation method may further include a step of utilizing statistical results. In the statistical result utilization step, when the system administrator requests a result for a desired condition, the information stored in the
도 11은 상기 작성조회 화면으로, 작성조회는 근무지역별, 성별, 연령별, 직급별, 근무형태별, 교육수준별, 질환별, 사용자별 및 작성상태별(작성완료, 작성중, 미작성) 중 하나 이상의 조건에 대한 조회가 가능할 수 있다. 하단의 [다운로드] 버튼을 누르면 조회된 조건의 해당 리스트를, [섭취빈도] 버튼은 조회된 해당 리스트 사용자들의 각 식품에 대한 섭취빈도를, [섭취분량] 버튼은 조회된 해당 리스트 사용자들의 각 식품에 대한 1일 평균 섭취분량을 엑셀파일로 다운로드 받을 수 있게 한다. 11 is the above writing inquiry screen, and the writing inquiry is by working region, gender, age, position, work type, education level, disease, user, and writing status (completed, writing, not written) at least one of It may be possible to inquire about conditions. Click the [Download] button at the bottom to display the list of the searched conditions, the [Frequency] button displays the frequency of intake for each food of the searched list users, and the [Amount] button displays each food of the searched list users Allows you to download the average daily intake for
도 12는 평가조회 화면으로, 근무지역별, 성별, 연령별, 직급별, 근무형태별, 교육수준별, 영양소별 섭취상태 판정별 및 질환별 중 하나 이상의 조건을 선택하고 [조회] 버튼을 클릭하여 영양소에 대한 평가결과를 조회할 수 있다. 하단의 [다운로드] 버튼을 누르면 조회된 조건의 해당 리스트를, [전체영양소] 버튼은 조회된 조건의 해당 리스트 사용자들의 전체 영양소 섭취량, 영양섭취 기준에 따른 영양소별 섭취비율 등의 상세정보를, [전체평균] 버튼은 영양평가 설문을 작성한 모든 사용자의 연령별, 성별에 따른 영양소별 평균 섭취량을, [일일 섭취량] 버튼은 영양평가 설문을 작성한 모든 사용자의 식품별 1일 평균 섭취량(g)을 엑셀파일로 다운로드 받을 수 있게 한다. 12 is an evaluation inquiry screen, by selecting one or more conditions from among working area, gender, age, rank, work type, education level, nutrient intake status judgment, and disease, and clicking the [Inquiry] button to obtain information on nutrients You can view the evaluation results. Click the [Download] button at the bottom to display the list of the searched conditions, and the [Total Nutrients] button displays detailed information such as the total nutrient intake of users of the searched condition, the intake ratio for each nutrient according to the nutritional intake standard, [ The overall average] button shows the average intake for each nutrient by age and gender of all users who filled out the nutrition evaluation questionnaire, and the [Daily intake] button displays the average daily intake (g) of each food of all users who filled out the nutrition evaluation questionnaire as an Excel file make it available for download.
상기 평가조회 화면(도 12)에서 조회된 해당 리스트 중 한 명을 클릭하면 도 13과 같이 사용자 별 최근 3개년 영양섭취 상태 추이분석 화면이 제공될 수 있다. 이 때, 화면에 표시되는 [권장섭취량]은 사용자의 개인정보와 영양섭취기준 DB(440)의 정보를 매칭하여 그에 해당하는 한국인 영양섭취기준이 출력된다. [섭취량]은 해당연도의 영양소별 1일 평균 섭취량이며, [권장대비율]은 영양섭취기준에 따른 해당연도의 섭취비율이며, 전체평균은 해당연도의 영양평가 설문을 작성한 모든 사용자의 영양소별 1일 평균 섭취량이다. 이 때, 한 가지 영양소를 클릭하면 해당 영양소의 최근 3년간 영양섭취기준에 따른 섭취비율이 추이 그래프로 제공될 수 있다(도 14). 결과도출 단계에서 분류된 영양섭취 기준에 따른 영양소별 섭취상태 판정이 부족 또는 과다일 경우 붉은 색으로 표시된다. When one of the list inquired on the evaluation inquiry screen (FIG. 12) is clicked on, a nutritional intake status trend analysis screen for each user for the last 3 years can be provided as shown in FIG. 13. At this time, the [recommended intake] displayed on the screen matches the user's personal information with the information of the nutritional
온라인 식생활 영양평가 시스템에서 다운로드받은 자료는 일정한 포맷(format)으로 저장 가능하며, 이를 이용한 다양한 통계 분석이 가능하다. Data downloaded from the online dietary nutrition evaluation system can be stored in a certain format, and various statistical analyzes can be performed using the data.
상술한 바와 같이, 본 발명은 사용자의 영양섭취상태에 대한 분석자료를 통합건강조사 결과와 연계시켜 연간/누적 영양평가 결과 및 집단 내 상대평가 결과를 알기 쉽게 도표화하여 생성할 수 있다. 그리고 생성한 결과 화면을 클라이언트(200)에게 실시간 송출하여 사용자가 본인의 영양섭취 상태를 빠르고 정확하게 파악할 수 있도록 한다. As described above, in the present invention, by linking the analysis data on the nutritional intake status of the user with the results of the integrated health survey, the results of annual/cumulative nutritional evaluation and relative evaluation within the group can be easily tabulated and generated. And the generated result screen is transmitted to the
또한, 사용자가 속한 집단 내 상대평가를 통해, 본인이 속한 집단 내 평균적인 영양 상태 대비 본인의 영양 상태를 파악할 수 있기 때문에, 기존의 영양 평가 방법에 비해 사용자가 본인의 영양 상태에 대한 체감도가 높고, 올바른 영양 섭취 상태를 유지 내지 개선하려는 실천 의지가 높아진다. 또한, 시간 경과후 영양 섭취 상태 개선 결과를 집단 내에서 다시 다른 구성원들과 비교가 가능하기 때문에, 건강한 영양 섭취 상태 유지에 대한 동기 부여가 가능하다.In addition, through the relative evaluation within the group to which the user belongs, the user can understand their nutritional status compared to the average nutritional status within the group to which the user belongs. high, and the will to maintain or improve the state of correct nutritional intake increases. In addition, since it is possible to compare the results of improvement in nutritional intake with other members within the group over time, it is possible to motivate them to maintain a healthy nutritional intake.
이상에서 설명한 본 발명은, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양하게 변형 및 변경하여 실시될 수 있다. 따라서, 변형된 실시예들 역시 본 발명의 범위에 속하는 것으로 간주되어야 하며, 후술하는 특허청구범위에 근거하여 본 발명의 범위가 판단되어야 할 것이다.The present invention described above may be implemented with various modifications and changes within the scope without departing from the technical spirit of the present invention. Accordingly, the modified embodiments should also be considered to fall within the scope of the present invention, and the scope of the present invention should be judged based on the claims described below.
Claims (8)
사용자 별 영양평가 설문에 대한 응답이 입력되고, 영양평가 결과 및 통계활용 결과를 출력하는 클라이언트;
클라이언트를 통해 입력된 영양평가 설문 데이터와 DB제공 서버에서 추출된 데이터를 연계하여 영양평가 결과 및 통계활용 결과를 생성하여 클라이언트에 전송시키는 정보 처리 서버; 및
상기 영양평가 결과 및 통계활용 결과 생성에 사용되는 영양평가 결과 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 저장하는 DB제공 서버; 를 포함하는 온라인 식생활 영양평가 시스템.
a system control server including a user-specific encryption server, an authentication management server, and a display server;
a client for inputting a response to a nutritional evaluation questionnaire for each user and outputting a nutritional evaluation result and a statistical application result;
an information processing server for linking nutritional evaluation questionnaire data input through a client and data extracted from a DB providing server to generate nutritional evaluation results and statistical utilization results and transmit them to the client; and
a DB providing server for storing nutritional evaluation result data and statistical utilization result data used to generate the nutritional evaluation result and statistical utilization result; An online dietary nutrition evaluation system that includes
상기 영양평가 결과 데이터는 사용자가 소속된 집단 내 상대평가 결과 데이터, 단기종합 평가 데이터 및 누적 평가 데이터를 포함하며,
상기 상대평가 결과 데이터는, 근무지역별 상대평가 결과 데이터, 성별 상대평가 결과 데이터, 연령별 상대평가 결과 데이터, 직급별 상대평가 결과 데이터, 교대근무여부 상대평가 결과 데이터, 교육수준별 상대평가 결과 데이터 및 질환별 상대평가 결과 데이터를 모두 포함하는 것을 특징으로 하는 온라인 식생활 영양평가 시스템.
According to claim 1,
The nutritional evaluation result data includes relative evaluation result data, short-term comprehensive evaluation data, and cumulative evaluation data within the group to which the user belongs,
The relative evaluation result data includes relative evaluation result data for each working area, gender relative evaluation result data, age-specific relative evaluation result data, position-specific relative evaluation result data, shift work relative evaluation result data, relative evaluation result data by education level, and disease-specific Online dietary nutrition evaluation system, characterized in that it includes all relative evaluation result data.
상기 DB제공 서버는 사용자가 클라이언트를 통해 입력하는 설문 정보가 저장되는 영양평가 설문 DB; 식품별 영양소 DB; 사용자의 근무지역, 성별, 연령, 직급, 교대근무여부, 교육수준을 포함하는 개인정보와 건강검진 결과에 근거한 질환 정보를 저장하는 통합건강조사 DB; 영양소 섭취 권장기준을 제공하는 영양섭취기준 DB; 상기 영양평가 설문 DB, 상기 식품별 영양소 DB, 상기 통합건강조사 DB 및 상기 영양섭취기준 DB의 정보를 바탕으로 산출된 영양 평가 데이터 및 통계활용 결과 데이터가 저장되는 결과 데이터 DB;를 포함하는 것을 특징으로 하는 온라인 식생활 영양평가 시스템.
According to claim 1,
The DB providing server may include: a nutrition evaluation questionnaire DB in which questionnaire information input by a user through a client is stored; Nutrient DB by food; An integrated health survey DB that stores personal information including the user's work area, gender, age, job position, shift work, and education level and disease information based on the results of the health checkup; Nutrient intake standards DB that provides recommended standards for nutrient intake; and a result data DB in which the nutritional evaluation data calculated based on the information of the nutritional evaluation questionnaire DB, the nutrient DB for each food, the integrated health survey DB and the nutritional intake standard DB and statistical utilization result data are stored; An online dietary nutrition evaluation system with
상기 정보처리 서버는 연간 영양평가 결과 및 누적 영양평가 결과를 계산하는 정보분석 모듈; 사용자가 소속된 집단 내 상대평가 결과 데이터를 계산하는 상대평가 모듈; DB제공 서버로 최종 저장되기 전의 모든 데이터 값을 임시 저장하는 임시저장 모듈; 사용자 별 데이터 및 산출된 영양평가 결과 데이터를 영양평가 결과 및 통계활용 결과로 가공하는 편집제어 모듈; 을 포함하는 것을 특징으로 하는 온라인 식생활 영양평가 시스템.
According to claim 1,
The information processing server includes an information analysis module for calculating annual nutritional evaluation results and cumulative nutritional evaluation results; a relative evaluation module for calculating relative evaluation result data within a group to which the user belongs; a temporary storage module that temporarily stores all data values before they are finally saved to the DB server; an editing control module that processes the data for each user and the calculated nutritional evaluation result data into nutritional evaluation results and statistical application results; Online dietary nutrition evaluation system comprising a.
(a) 사용자가 클라이언트를 통해 영양평가 설문 정보를 입력하는 설문 단계;
(b) DB제공 서버에서 추출된 사용자 별 데이터를 바탕으로 영양평가 결과 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 도출하는 결과도출 단계;
(c) 도출된 영양평가 결과 데이터 및 통계활용 결과 데이터를 DB제공 서버에 저장하는 단계; 및
(d) DB제공 서버에 저장된 영양평가 결과 데이터를 제공받아 편집제어 모듈에서 정보의 가공 과정을 거쳐 클라이언트를 통해 영양평가 결과를 제공하는 결과표시 단계; 를 포함하는 것을 특징으로 하는 온라인 식생활 영양 평가 방법.
In the nutritional evaluation method performed in the online dietary nutrition evaluation system of claim 1,
(a) a questionnaire step in which the user inputs nutritional evaluation questionnaire information through a client;
(b) a result deriving step of deriving nutritional evaluation result data and statistical utilization result data based on the data for each user extracted from the DB providing server;
(c) storing the derived nutritional evaluation result data and statistical utilization result data in a DB providing server; and
(d) a result display step of receiving the nutritional evaluation result data stored in the DB providing server, and providing the nutritional evaluation result through the client through the information processing process in the editing control module; Online dietary nutrition evaluation method comprising a.
상기 (b) 결과도출 단계의 영양평가 결과 데이터는 사용자가 소속된 집단 내 상대평가 결과 데이터, 단기종합 평가 데이터 및 누적 평가 데이터를 포함하며,
상기 상대평가 결과 데이터는, 근무지역별 상대평가 결과 데이터, 성별 상대평가 결과 데이터, 연령별 상대평가 결과 데이터, 직급별 상대평가 결과 데이터, 교대근무여부 상대평가 결과 데이터, 교육수준별 상대평가 결과 데이터 및 질환별 상대평가 결과 데이터를 모두 포함하는 것을 특징으로 하는 온라인 식생활 영양 평가 방법.
6. The method of claim 5,
The nutritional evaluation result data of the step (b) result derivation includes relative evaluation result data, short-term comprehensive evaluation data, and cumulative evaluation data within the group to which the user belongs,
The relative evaluation result data includes relative evaluation result data for each working area, gender relative evaluation result data, age-specific relative evaluation result data, position-specific relative evaluation result data, shift work relative evaluation result data, relative evaluation result data by education level, and disease-specific Online dietary nutrition evaluation method, characterized in that it includes all relative evaluation result data.
상기 (c) 결과표시 단계에서 영양평가 결과는 연간 영양평가 결과지, 누적 영양평가 결과지 및 상대평가 결과지를 포함하는 것을 특징으로 하는 온라인 식생활 영양 평가 방법.
6. The method of claim 5,
The nutritional evaluation result in the (c) result display step is an online dietary nutrition evaluation method, characterized in that it includes an annual nutritional evaluation result sheet, a cumulative nutritional evaluation result sheet, and a relative evaluation result sheet.
(e) DB제공 서버에 저장된 영양평가 결과 데이터를 제공받아 편집제어 모듈에서 정보의 가공 과정을 거쳐 클라이언트를 통해 통계 활용 결과를 제공하는 통계결과 활용 단계를 추가로 포함하는 것을 특징으로 하는 온라인 식생활 영양 평가 방법.8. The method according to any one of claims 5 to 7,
(e) Online dietary nutrition, characterized in that it additionally includes a statistical result utilization step of receiving the nutritional evaluation result data stored in the DB providing server, passing through the information processing process in the editing control module, and providing the statistical results through the client Assessment Methods.
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KR1020210165051A KR20220073685A (en) | 2020-11-26 | 2021-11-26 | Online dietary nutrition evaluation system and nutritional evaluation method using the system |
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2021
- 2021-11-26 KR KR1020210165051A patent/KR20220073685A/en not_active Application Discontinuation
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