KR20220002078A - Skin whitening composition comprising crataegus pinnatifida extract or fractions thereof - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to a composition for skin whitening, comprising an extract of Crataegus pinnatifida as an active ingredient. Since the extract of Crataegus pinnatifida of the present invention has excellent stability and can effectively inhibit melanin production through a mechanism of inhibiting the expression and activity of tyrosinase, the composition of the present invention comprising the same as an active ingredient exhibits an excellent whitening effect through inhibition of melanin production without irradiation to skin, thereby being usefully used as a functional cosmetic composition and a health functional food composition.

Description

산사 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 피부 미백용 조성물 {SKIN WHITENING COMPOSITION COMPRISING CRATAEGUS PINNATIFIDA EXTRACT OR FRACTIONS THEREOF}Composition for skin whitening comprising hawthorn extract or a fraction thereof {SKIN WHITENING COMPOSITION COMPRISING CRATAEGUS PINNATIFIDA EXTRACT OR FRACTIONS THEREOF}

본 발명은 산사(Crataegus pinnatifida) 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 피부 미백용 조성물에 관한 것으로서, 구체적으로는 산사 열매 추출물을 유효성분으로 포함하여 멜라닌의 생성을 억제할 수 있는 피부 미백용 화장료 조성물, 약제학적 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a skin whitening composition comprising a hawthorn (Crataegus pinnatifida) extract or a fraction thereof, and more specifically, to a skin whitening cosmetic composition for inhibiting melanin production by including a hawthorn fruit extract as an active ingredient, a pharmaceutical It relates to a medical composition.

환경오염으로 피부의 자외선 노출이 증가하고 있어 피부노화에 의한 피부색의 침착이 심해지고 있다. 또한 미용적인 이유에서 피부착색에 대한 관심이 높아지고 있어, 이에 보다 안정적이고 효과적인 미백소재를 발견하고자 하는 연구가 활발히 진행되고 있다. 아미노산의 일종인 티로신(tyrosine)이 티로시나아제(tyrosinase)에 의해 산화되어 도파(dopa), 도파퀴논(dopaquinone)이 되고 이것이 다시 5,6-디하이드록시인돌(5,6-dihydroxy indole, indole 5,6-quinone)로 자동 산화되고 최종적으로 중합에 의해 멜라닌 폴리머(melanin polymer)를 생성하는 것으로 되어 있다. 관련 연구들을 살펴보면 멜라닌 합성 저해를 위한 티로시나아제 활성억제 소재 연구(알부틴, 코직산, 감초추출물, 닥나무 추출물 등), 피부각질층의 제거 효능을 가진 소재에 대한 연구(AHA, BHA, 아미노산, 살리실산 등), 자외선 차단소재 연구(이산화티탄, 감마오리자놀, 옥시벤존 등), 멜라닌 생합성 장소인 멜라닌형성세포(melanocyte)의 기능을 저하시키기 위한 멜라닌형성세포에 독성을 나타내는 소재 연구(비타민 C 등), 활성산소제거 소재에 대한 연구(비타민 E, 비타민 C) 등으로 이루어지고 있다. 그러나 이들 대부분의 것은 효과가 불충분하거나 제형상 불완전한 면이 있고, 피부에 대한 안정성 측면에서 그 사용이 제한되어 있으며, 원료에 대한 수입 의존도가 높은 문제점으로 최근에는 보다 안전하고 효과적인 멜라닌 생성 억제물질을 개발하려는 많은 연구들이 요구되고 있다. 따라서 미백 대체 원료로 여러 천연물 추출물을 이용한 기능성 미백 소재에 대한 연구 또한 활발히 진행되어 상백피나 천화분 추출물, 율피, 녹두 등이 미백원료로써 사용되고 있으며, 이에 대한 우수한 대체 미백제의 개발이 시급한 실정이다.As the exposure of the skin to UV rays is increasing due to environmental pollution, the deposition of skin color due to skin aging is getting worse. In addition, as interest in skin pigmentation is increasing for cosmetic reasons, research to discover more stable and effective whitening materials is being actively conducted. Tyrosine, a kind of amino acid, is oxidized by tyrosinase to form dopa and dopaquinone, which in turn is 5,6-dihydroxy indole (5,6-dihydroxy indole, indole). It is automatically oxidized to 5,6-quinone) and finally to produce a melanin polymer by polymerization. Looking at related studies, research on materials that inhibit tyrosinase activity to inhibit melanin synthesis (arbutin, kojic acid, licorice extract, mulberry extract, etc.) , Research on UV-blocking materials (titanium dioxide, gamma oryzanol, oxybenzone, etc.), research on materials that are toxic to melanocytes (vitamin C, etc.) Research on removal materials (vitamin E, vitamin C) is being conducted. However, most of these are insufficient in effectiveness or incomplete in formulation, their use is limited in terms of skin stability, and high dependence on imports for raw materials. Recently, safer and more effective melanogenesis inhibitors have been developed. Many studies to be done are required. Therefore, research on functional whitening materials using various natural product extracts as replacement raw materials for whitening has also been actively conducted, and sagebrush, chrysanthemum extract, yulpi, mung bean, etc. are being used as whitening raw materials, and the development of an excellent alternative whitening agent is urgently needed.

한편, 산사는 생김새가 둥글고 붉으며, 흰색의 반점이 있다. 바깥면은 황갈색이나 회색을 띤 적갈색이며 많은 가는 주름이 있다. 한쪽에는 지름 5㎜의 오목하게 들어간 곳이 있고 그 주변에 가끔 꽃받침이 남아 있으며, 다른 한쪽에는 과병 또는 자국이 남아 있다. 옆으로 자른면에는 5실로 된 씨방이 있으며 각 방에는 1개의 씨가 들어있다. 씨는 공을 몇 개로 등분한 모양으로 길이 6 ~ 8 mm이며 바깥면은 엷은 갈색이고 딱딱하며 질은 단단하다. 다른 이름으로 산사(酸査), 산리홍(山里紅), 홍과(紅果), 북산사(北山査), 적과자(赤瓜子), 산조홍(山棗紅), 홍과자(紅果子), 양구자(羊仇子), 당구자(棠子), 모사(茅), 산리과(山里果), 서사(鼠査), 서사(鼠), 양구(羊), 적실(赤爪實), 후사, 구자(子), 계매(梅)라고도 한다. 산사의 꽃은 5월에 흰색으로 피고, 열매는 이과(梨果)로서 둥글며 흰 반점이 있다. 한방에서는 건위, 소화, 수렴, 진통 등의 효과가 있는 것으로 알려져 왔으며, 유럽에서는 유럽 산사나무의 열매를 크라테거스(crataegus)라고도 칭하며, 강심제로 사용되기도 한다. 약리 성분으로는 카페산(caffeic acid), 구연산(citric acid), 코로솔릭 산(corosolic acid), 크라테골릭 산(crataegolic acid), 유스케픽 산(euscaphic acid), 하이페린(hyperin), 하이페로사이드(hyperoside), 프로카테추익 산(procatechuic acid), 피로갈롤(pyrogallol), 올레아놀 산(oleanolic acid), 우르솔릭 산(ursolic acid), 비텍신(vitexin) 등이 보고되었으며, 생리 활성으로는 항산화(한국등록특허 제10-0570120호) 효과, 항균(김정현 등, 2010) 효과, 순환계 질환(Ryu, H. Y. et al., 2007) 개선 효과 등이 있는 것으로 보고되어 있다.On the other hand, hawthorn is round and red in appearance, and has white spots. The outer surface is yellowish brown or grayish reddish brown with many fine wrinkles. On one side, there is a recessed place with a diameter of 5 mm, and sometimes calyxes remain around it, and on the other side, a peduncle or mark remains. On the side cut sideways, there are 5 ovary chambers, and each chamber contains 1 seed. The seeds are divided into several balls, 6-8 mm long, light brown on the outside, hard, and hard in quality. Other names are Sansa (酸査), Sanlihong (山里紅), Red Fruit (紅果), Buksansa (北山査), Red Sweets (赤瓜子), Sanjohong (山棗紅), Red Sweets (紅果子), Yanggu Ruler (羊仇子), Billiard Ruler (棠子), Copycat (茅), Sanli Gua (山里果), Narrative (鼠査), Narrative (鼠), Yanggu (羊), Red Thread (赤爪實), Heir, It is also called Guja (子) and Gyemae (梅). The flowers of hawthorn are white in May, and the fruits are pomegranate, round and have white spots. In oriental medicine, it has been known to have effects such as stomach, digestion, convergence, and pain relief. Pharmacological ingredients include caffeic acid, citric acid, corosolic acid, crataegolic acid, euscaphic acid, hyperin, hypero Side (hyperoside), procatechuic acid (procatechuic acid), pyrogallol (pyrogallol), oleanolic acid (oleanolic acid), ursolic acid (ursolic acid), vitexin (vitexin), etc. have been reported. (Korean Patent No. 10-0570120) effect, antibacterial (Kim Jung-hyun et al., 2010) effect, and circulatory system disease (Ryu, HY et al., 2007) improvement effect, etc. have been reported.

산사와 관련된 선행문헌으로서, 한국공개특허 제10-2005-0079256호에는 어성초, 복분자의 혼합 추출물 및 산사자가 추가로 포함된 혼합물에 대한 알레르기 질환의 예방 및 치료용 조성물에 대해 개시되어 있으며, 선행논문 [Li, C. et al., 2011]에는 산사자의 물 분획물이 항염 효과가 있음을 개시하였으나, 산사 추출물을 유기용매로 재분획한 분획물이 피부 미백제 또는 색소침착 개선제로서 사용될 수 있는 점에 대해서는 아직까지 개시된바 없다.As a prior document related to hawthorn, Korean Patent Application Laid-Open No. 10-2005-0079256 discloses a composition for the prevention and treatment of allergic diseases to a mixture containing eoseongcho, bokbunja mixed extract, and hawthorn additionally, and a prior thesis [Li, C. et al., 2011] disclosed that the water fraction of hawthorn hawthorn has an anti-inflammatory effect, but the fact that the fraction obtained by refractionation of hawthorn extract with an organic solvent can be used as a skin whitening agent or pigmentation improving agent has not yet been has not been disclosed until now.

본 발명의 주된 목적은 멜라닌의 생성 억제 및 세포외 분비 저해 활성을 갖는 산사 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부미백용 화장료 조성물을 제공하는 데 있다.The main object of the present invention is to provide a cosmetic composition for skin whitening comprising, as an active ingredient, a hawthorn extract having melanin production inhibition and extracellular secretion inhibitory activity.

본 발명의 다른 목적은 피부 미백 효과를 가장 유효하게 나타낼 수 있는 산사 특이적 추출 방법을 제공함에 있다.Another object of the present invention is to provide a hawthorn-specific extraction method that can most effectively exhibit the skin whitening effect.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위해서, 본 발명은 산사(Crataegus pinnatifida) 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백용 조성물을 제공한다.In order to achieve the object of the present invention as described above, the present invention provides a composition for skin whitening comprising an extract of Crataegus pinnatifida or a fraction thereof as an active ingredient.

본 발명의 피부 미백용 조성물은 티로시나아제 발현을 저해하거나 멜라닌 생성을 억제할 수 있으며, 해당 조성물은 당 분야에서 알려진 통상의 방법에 따라 제형화 되어 화장료 조성물, 식품 조성물, 약학 조성물 또는 의약외품 조성물로 사용될 수 있다.The composition for skin whitening of the present invention can inhibit tyrosinase expression or inhibit melanin production, and the composition is formulated according to a conventional method known in the art, and is used as a cosmetic composition, a food composition, a pharmaceutical composition or a quasi-drug composition. can be used

본 발명의 산사(Crataegus pinnatifida) 열매 추출물은 감압고온추출, 열탕추출, 환류추출, 열수추출, 상온추출, 초음파 추출 및 증기추출 방법으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상의 방법으로 제조될 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다.The hawthorn (Crataegus pinnatifida) fruit extract of the present invention can be prepared by any one or more methods selected from the group consisting of reduced pressure high temperature extraction, hot water extraction, reflux extraction, hot water extraction, room temperature extraction, ultrasonic extraction and steam extraction method, but limited thereto it is not going to be

본 발명의 바람직한 일 실시예에 따르면, 상기 분획물은 산사 추출물을 감압농축한 후 에틸 아세테이트(Ethyl acetate)로 분획하여 제조될 수 있으며, 상기 분획 시 상기 에틸 아세테이트의 농도는 12.5μg/mL 내지 100μg/mL, 12.5μg/mL 내지 50μg/mL, 12.5μg/mL 내지 25μg/mL, 25μg/mL 내지 100μg/mL, 50μg/mL 내지 100μg/mL, 150μg/mL 내지 200μg/mL, 200μg/mL 내지 250μg/mL일 수 있다.According to a preferred embodiment of the present invention, the fraction can be prepared by concentrating the hawthorn extract under reduced pressure and fractionating it with ethyl acetate, and the concentration of the ethyl acetate in the fractionation is 12.5 μg/mL to 100 μg/ mL, 12.5 μg/mL to 50 μg/mL, 12.5 μg/mL to 25 μg/mL, 25 μg/mL to 100 μg/mL, 50 μg/mL to 100 μg/mL, 150 μg/mL to 200 μg/mL, 200 μg/mL to 250 μg/mL mL.

본 발명은 또한, 산사(Crataegus pinnatifida) 열매 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 과색소성 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물을 제공한다.The present invention also provides a pharmaceutical composition for preventing or treating skin hyperpigmentation disease, comprising an extract of Crataegus pinnatifida fruit or a fraction thereof as an active ingredient.

본 발명의 상기 분획물은 산사 추출물을 감압농축한 후 에틸 아세테이트(Ethyl acetate)로 분획하여 제조될 수 있으며, 상기 분획 시 상기 에틸 아세테이트의 농도는 12.5μg/mL 내지 100μg/mL, 12.5μg/mL 내지 50μg/mL, 12.5μg/mL 내지 25μg/mL, 25μg/mL 내지 100μg/mL, 50μg/mL 내지 100μg/mL, 150μg/mL 내지 200μg/mL, 200μg/mL 내지 250μg/mL일 수 있다.The fraction of the present invention can be prepared by concentrating the hawthorn extract under reduced pressure and fractionating it with ethyl acetate, and the concentration of the ethyl acetate in the fractionation is 12.5 μg/mL to 100 μg/mL, 12.5 μg/mL to 50 μg/mL, 12.5 μg/mL to 25 μg/mL, 25 μg/mL to 100 μg/mL, 50 μg/mL to 100 μg/mL, 150 μg/mL to 200 μg/mL, 200 μg/mL to 250 μg/mL.

본 발명의 일 실시예에 따르면, 본 발명의 조성물에 따라 치료될 수 있는 피부 과색소성 질환에는, 주근깨, 유전성대측성색소이상증, 망상지단 색소침착증, 편평 모반, 색소성 모반, 기미, 노인성색소반, 백반, 바덴부르그 증후군, 후염증성 백색 비강진, 물방울 멜라닌 저하증, 기미 및 어루러기가 포함될 수 있다. According to an embodiment of the present invention, the hyperpigmented skin diseases that can be treated according to the composition of the present invention include freckles, hereditary contralateral dyspigmentation, reticular hyperpigmentation, nevus squamous, nevus pigmentosa, melasma, senile pigmentation. , vitiligo, Badenburg's syndrome, post-inflammatory pityriasis pityriasis, water droplets hypomelanosis, melasma and dandruff.

본 발명은 또한, 피부 미백용 조성물의 제조 방법을 제공한다.The present invention also provides a method for preparing a composition for skin whitening.

본 발명에 따르면, a) 산사 열매를 열수 추출하는 단계, b) 상기 단계 a)에 따라 제조된 추출물을 감압 농축하는 단계, c) 상기 단계 b)의 생성물을 에틸 아세테이트(Ethyl acetate)를 이용하여 분획한 후, 감압농축하는 단계 및 d) 상기 단계 c)의 생성물을 동결건조하는 단계를 포함하는, 산사(Crataegus pinnatifida) 열매의 분획물을 포함하는 피부 미백용 조성물의 제조 방법이 제공된다.According to the present invention, a) hot water extraction of hawthorn fruit, b) concentrating the extract prepared according to step a) under reduced pressure, c) using ethyl acetate for the product of step b) After fractionation, there is provided a method for preparing a composition for skin whitening comprising a fraction of Crataegus pinnatifida fruit, comprising the steps of concentrating under reduced pressure and d) lyophilizing the product of step c).

본 발명의 일 실시예에 따르면, 상기 단계 c)의 분획 시 상기 에틸 아세테이트의 농도는 농도는 12.5μg/mL 내지 100μg/mL, 12.5μg/mL 내지 50μg/mL, 12.5μg/mL 내지 25μg/mL, 25μg/mL 내지 100μg/mL, 50μg/mL 내지 100μg/mL, 150μg/mL 내지 200μg/mL, 200μg/mL 내지 250μg/mL일 수 있다.According to an embodiment of the present invention, the concentration of ethyl acetate during fractionation in step c) is 12.5 μg/mL to 100 μg/mL, 12.5 μg/mL to 50 μg/mL, 12.5 μg/mL to 25 μg/mL , 25 μg/mL to 100 μg/mL, 50 μg/mL to 100 μg/mL, 150 μg/mL to 200 μg/mL, 200 μg/mL to 250 μg/mL.

본 발명에 따른 조성물은 산사 추출물을 포함함으로써 멜라닌 합성을 억제하기위한 화장료 조성물, 식품 조성물, 의약외품 조성물 및 약제학적 조성물로 유용하게 사용할 수 있다.The composition according to the present invention can be usefully used as a cosmetic composition, a food composition, a quasi-drug composition and a pharmaceutical composition for inhibiting melanin synthesis by including a hawthorn extract.

본 발명에 따르면 멜라닌 합성 억제 및 피부 미백에 가장 효과적인 산사 추출물 및 이의 분획물을 제조할 수 있다.According to the present invention, it is possible to prepare the most effective hawthorn extract and its fractions for inhibiting melanin synthesis and for skin whitening.

도 1의 A는 B16F1 세포에 농도별 산사 추출물을 처리한 후 세포 생존률을, 도 1의 B는 농도별 산사 추출물과 α-MSH (0.2 μM)를 동시에 처리한 후 세포 생존률을 나타낸 그래프이다.
도 2는 B16F1 마우스 흑색종 세포에 농도별 산사 추출물과 α-MSH (0.2 μM)를 동시에 처리하고, 세포 내 멜라닌을 분광광도계를 이용하여 그 함량을 나타낸 그래프이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 화합물을 처리한 후 세포 펠렛(pellet)과 세포배양 배지의 색 변화를 나타낸 이미지이다.
도 4는 B16F1 마우스 흑색종 세포에 농도별 산사 추출물과 α-MSH (0.2 μM)를 동시에 처리하고, 세포 외 멜라닌을 분광광도계를 이용하여 그 함량을 나타낸 그래프이다.
도 5의 A는 농도별 산사 추출물을 α-MSH와 B16F1 세포에 처리한 후 tyrosinase 활성을 측정한 그래프이며, 도 5의 B는 농도별 산사 추출물을 α-MSH (0.2 μΜ)과 처리한 후 B16F1 세포에 단백질(anti-MITF antibody)의 발현을 확인한 이미지이다.
도 6은 본 발명의 일실시예에 따라 α-MSH로 유도된 B16F1 마우스 흑색종 세포에서 산사 추출물의 멜라닌 합성 관련 산물의 mRNA 발현 억제 효능을 나타낸다. 도 6의 A는 산사 추출물 처리시 타이로시나제(tyrosinase)의 mRNA 발현 정도를, 도 6의 B는 MITF의 mRNA 발현 정도를 나타내는 이미지이다.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따라 산사 열매 추출물을 이용한 분획물의 제조 방법을 나타낸 모식도이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따라 산사 열매의 물 추출물 또는 α-MSH (0.2 μM) 분획으로 처리된 B16F1 흑색 종 세포의 멜라닌 함량을 나타낸 그래프이다. 데이터는 평균 ± SD (n = 3)로 표시되었으며 대조군 대비 유의한 차이는 ###p <0.001로, α-MSH 처리 군 대비 유의한 차이는 *p <0.05, ***p <0.001로 나타냈다. 도 8에서 HF는 헥산 분획, CF는 클로로포름 분획, EF는 에틸 아세테이트 분획, BF는 부탄올 분획, WF는 물 분획, CE는 산사 열매 추출물을 의미한다.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따라 산사 열매의 물 추출물 또는α-MSH (0.2 μM) 에틸 아세테이트 분획으로 처리된 B16F1 흑색 종 세포에서의 멜라닌 함량을 나타낸 그래프이다. 데이터는 평균 ± SD (n = 3)로 표시되며, 대조군 대비 유의한 차이는 ### p <0.001, α-MSH 처리 군 대비 유의한 차이는 **p <0.01, ***p <0.001로 표시된다.
도 10은 본 발명의 일 실시예에 따라 산사 열매 추출물과 그 분획물이 B16F1 세포의 타이로시나제(tyrosinase) 성에 미치는 영향을 확인한 그래프이다. 타이로시나제(tyrosinase) 활성은 α-MSH (0.2μM)의 부재 또는 존재 하에 B16F1 세포에서 결정되었다. 데이터는 평균 ± SD (n = 3)로 표시되며, 대조군 대비 유의한 차이는 ### p <0.001, α-MSH 처리 군 대비 유의한 차이는 ***p <0.001로 표시된다. 도 10에서 HF는 헥산 분획, CF는 클로로포름 분획, EF는 에틸 아세테이트 분획, BF는 부탄올 분획, WF는 물 분획, CE는 산사 열매 추출물을 의미한다.
도 11은 본 발명의 일 실시예에 따라 B16F1 세포에서 산사 열매 에틸 아세테이트 분획이 tyrosinase 활성에 미치는 영향을 확인한 그래프이다. 타이로시나제(tyrosinase) 성은 α-MSH (0.2μM)의 부재 또는 존재하에 B16F1 세포에서 결정되었다. 도 11에서 B16F1 세포는 다양한 농도의 에틸 아세테이트 분획 (12.5, 25 또는 50μg / mL) 및 산사 열매 추출물에 72 시간 동안 노출되었습니다. 도 11에서 데이터는 평균 ± SD (n = 3)로 표시되며, 대조군 대비 유의한 차이는 ### p <0.001, α-MSH 처리 군 대비 유의한 차이는 ***p <0.001로 표시된다.
도 12는 본 발명의 일 실시예에 따라 B16F1 세포에서 산사 열매 에틸 아세테이트 분획이 타이로시나제(tyrosinase) 단백질 발현에 미치는 영향을 확인한 이미지이다. 도 12에서 타이로시나제(tyrosinase)의 세포 단백질 수준은 웨스턴 블롯 분석에 의해 조사되었으며, 여기서의 데이터는 평균 ± SD (n = 3)로 표시되며, 대조군 대비 유의한 차이는 ###p <0.001로, α-MSH 처리 군 대비 유의한 차이는 *p <0.05, ***p <0.001로 표시된다.
FIG. 1A is a graph showing cell viability after treating B16F1 cells with hawthorn extract by concentration, and FIG. 1B is a graph showing cell viability after treatment with hawthorn extract and α-MSH (0.2 μM) at each concentration at the same time.
2 is a graph showing the content of melanin in B16F1 mouse melanoma cells by using a spectrophotometer and simultaneously processing hawthorn extract and α-MSH (0.2 μM) for each concentration.
3 is an image showing the color change of a cell pellet and a cell culture medium after treatment with a compound according to an embodiment of the present invention.
4 is a graph showing the content of B16F1 mouse melanoma cells treated with hawthorn extract and α-MSH (0.2 μM) at different concentrations at the same time, and the content of extracellular melanin using a spectrophotometer.
5A is a graph measuring tyrosinase activity after treating hawthorn extract by concentration to α-MSH and B16F1 cells, and FIG. 5B is a graph showing hawthorn extract by concentration treated with α-MSH (0.2 μM) and B16F1 This is an image confirming the expression of the protein (anti-MITF antibody) in the cell.
6 shows the efficacy of inhibiting mRNA expression of melanin synthesis-related products of hawthorn extract in B16F1 mouse melanoma cells induced with α-MSH according to an embodiment of the present invention. FIG. 6A is an image showing the mRNA expression level of tyrosinase when processing hawthorn extract, and FIG. 6B is an image showing the mRNA expression level of MITF.
7 is a schematic diagram showing a method for preparing a fraction using a hawthorn fruit extract according to an embodiment of the present invention.
8 is a graph showing the melanin content of B16F1 melanoma cells treated with a water extract or α-MSH (0.2 μM) fraction of hawthorn fruit according to an embodiment of the present invention. Data are expressed as mean ± SD (n = 3), with a significant difference of ### p < 0.001 compared to the control group and * p <0.05, *** p < 0.001 compared to the α-MSH treated group. . In FIG. 8 , HF denotes a hexane fraction, CF denotes a chloroform fraction, EF denotes an ethyl acetate fraction, BF denotes a butanol fraction, WF denotes a water fraction, and CE denotes a hawthorn fruit extract.
9 is a graph showing the melanin content in B16F1 melanoma cells treated with a water extract of hawthorn fruit or an α-MSH (0.2 μM) ethyl acetate fraction according to an embodiment of the present invention. Data are presented as mean ± SD (n = 3), significant difference compared to control group is ### p < 0.001, and significant difference compared to α-MSH treated group is ** p < 0.01, *** p < 0.001 is displayed
10 is a graph confirming the effect of hawthorn fruit extract and its fractions on tyrosinase activity of B16F1 cells according to an embodiment of the present invention. Tyrosinase activity was determined in B16F1 cells in the absence or presence of α-MSH (0.2 μM). Data are expressed as mean ± SD (n = 3), significant difference compared to the control group is expressed as ### p <0.001, and significant difference compared to the α-MSH treated group is expressed as *** p <0.001. In FIG. 10 , HF denotes a hexane fraction, CF denotes a chloroform fraction, EF denotes an ethyl acetate fraction, BF denotes a butanol fraction, WF denotes a water fraction, and CE denotes a hawthorn fruit extract.
11 is a graph confirming the effect of hawthorn fruit ethyl acetate fraction on tyrosinase activity in B16F1 cells according to an embodiment of the present invention. Tyrosinase activity was determined in B16F1 cells in the absence or presence of α-MSH (0.2 μM). In Figure 11, B16F1 cells were exposed to various concentrations of ethyl acetate fractions (12.5, 25 or 50 μg/mL) and hawthorn fruit extract for 72 h. In FIG. 11 , the data are expressed as mean ± SD (n = 3), a significant difference compared to the control group is ### p <0.001, and a significant difference compared to the α-MSH treatment group is expressed as *** p <0.001.
12 is an image confirming the effect of hawthorn fruit ethyl acetate fraction on tyrosinase protein expression in B16F1 cells according to an embodiment of the present invention. In Figure 12, the cellular protein level of tyrosinase was investigated by Western blot analysis, where the data are expressed as mean ± SD (n = 3), and significant difference compared to control is ### p < 0.001, a significant difference compared to the α-MSH treatment group is expressed as * p <0.05, *** p <0.001.

이하, 본 발명을 보다 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail.

상기 기재한 바와 같이, 기존의 멜라닌 생성 억제제는 미백 효과가 미미하거나 피부에 대한 안전성이 부족하다는 한계점이 존재하여 우수한 효과를 제공할 수 있는 대체제가 요구되는 실정이었다.As described above, the existing inhibitors of melanin production have limitations in that the whitening effect is insignificant or lacks safety on the skin, so an alternative that can provide an excellent effect is required.

본 발명의 ‘산사’는 장미과 사과나무속에 속하는 소교목인 산사나무 열매를 산사 또는 산사자라고 하며, 아시아와 북아메리카가 원산지이고 흔히 심는 사과나무보다는 딱딱하고 훨씬 작으며 가시가 있다. 맛은 시큼하지만 색깔이 선명하고 적당한 단맛도 가지고 있어 젤리, 통조림, 술, 차로 만들어 먹었으며 한방에서는 생약을 위장약 등으로 이용하였다.The 'hawthorn' of the present invention is a hawthorn fruit, which is a small tree belonging to the genus Rosaceae, is called hawthorn or hawthorn. The taste is sour, but the color is bright and it has a moderate sweetness, so it was made into jelly, canned food, alcohol, and tea.

본 발명자들은 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물은 타이로시나제(tyrosinase) 활성을 억제하고 멜라닌 생성 세포에 독성을 띄지 않는 조건에서 이의 멜라닌 생성을 유의적으로 억제하여 미백 효과를 제공할 수 있음(실시예 1 내지 4)을 확인하고 본 발명을 완성하였다.The present inventors found that hawthorn fruit extract or a fraction thereof can provide a whitening effect by inhibiting tyrosinase activity and significantly inhibiting its melanin production under conditions that are not toxic to melanin-producing cells (Example) 1 to 4) were confirmed and the present invention was completed.

본 발명의 산사(Crataegus pinnatifida) 추출물은, 멜라닌 생성 세포에서 멜라닌의 생성을 억제하거나 세포외 분비를 저해함으로써 피부미백 효과를 나타내는 것을 특징으로 한다. 구체적으로, 상기 산사 추출물은 쥐의 흑색종 세포에서 멜라닌 합성 및 세포외 분비를 억제하는 것을 확인하였다 (도 2 내지 4 참조).The hawthorn (Crataegus pinnatifida) extract of the present invention is characterized in that it exhibits a skin whitening effect by inhibiting the production of melanin in melanin-producing cells or inhibiting extracellular secretion. Specifically, it was confirmed that the hawthorn extract inhibited melanin synthesis and extracellular secretion in melanoma cells of mice (see FIGS. 2 to 4 ).

따라서, 본 발명은 산사 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 미백용 조성물을 제공할 수 있다.Accordingly, the present invention can provide a composition for whitening comprising a hawthorn extract or a fraction thereof.

본 발명의 ‘미백’이란, 멜라닌의 생성을 저해하여 피부 색소 침착을 억제 내지 방지하거나 개선하는 모든 작용을 의미할 수 있다."Whitening" of the present invention may refer to any action that inhibits, prevents, or improves skin pigmentation by inhibiting the production of melanin.

본 발명의 산사 열매 추출물은 물, 유기용매 또는 이들의 혼합물을 용매로 하여 제조된 것일 수 있다. 상기 용매는 물 또는 C1 내지 C4의 저급알코올인 것이 바람직하고, 더욱 바람직하게는 물, 메탄올, 에탄올 또는 프로판올인 것이 바람직하며 가장 바람직하게는 물을 용매로 할 수 있다.The hawthorn fruit extract of the present invention may be prepared by using water, an organic solvent, or a mixture thereof as a solvent. The solvent is preferably water or a C1 to C4 lower alcohol, more preferably water, methanol, ethanol or propanol, and most preferably water may be used as the solvent.

상기 산사 열매 추출물은 조성물에 10 내지 500 ㎍/㎖의 농도로 포함될 수 있으나, 바람직하게는 300 내지 500 ㎍/㎖의 농도로 포함될 수 있다.The hawthorn fruit extract may be included in the composition at a concentration of 10 to 500 μg/ml, but preferably at a concentration of 300 to 500 μg/ml.

상기 산사 열매 추출물은 감압고온추출, 열탕추출, 환류추출, 열수추출, 상온추출, 초음파 추출 및 증기추출 방법으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상의 방법으로 제조한 것일 수 있으며, 바람직하게는 환류 추출 방법으로 제조한 것이 바람직하다. 상기 추출공정 후, 여과, 원심분리 또는 농축과정 등 추출물의 순도를 높이기 위한 정제 과정을 추가적으로 포함할 수 있다. 상기 농축은 침전농축, 증발농축, 감압농축, 한외여과법, 역삼투법 및 원심분리법으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상의 방법으로 이루어질 수 있으며, 바람직하게는 감압농축 방법으로 농축하는 것이 바람직하다.The hawthorn fruit extract may be prepared by any one or more methods selected from the group consisting of reduced pressure high temperature extraction, hot water extraction, reflux extraction, hot water extraction, room temperature extraction, ultrasonic extraction and steam extraction method, preferably reflux extraction method It is preferable to manufacture with After the extraction process, a purification process for increasing the purity of the extract, such as filtration, centrifugation or concentration process, may be additionally included. The concentration may be made by any one or more methods selected from the group consisting of precipitation concentration, evaporation concentration, reduced pressure concentration, ultrafiltration, reverse osmosis, and centrifugal separation, preferably concentration under reduced pressure.

상기 산사 추출물의 분획물은 상기 산사 추출물을 헥산, 클로로폼, 에틸아세테이트, 부탄올 및 물로 이루어진 군에서 선택되는 적어도 어느 하나를 용매로 하여 분획한 후 제조된 것일 수 있으며, 분획 시 용매는 에틸 아세테이트인 것이 가장 바람직하다. The fraction of the hawthorn extract may be prepared after fractionation of the hawthorn extract using at least one selected from the group consisting of hexane, chloroform, ethyl acetate, butanol and water as a solvent, and the solvent during fractionation is ethyl acetate Most preferred.

본 발명의 상기 조성물은 당 분야에서 널리 사용되는 통상의 방법에 따라 화장료 조성물, 식품 조성물 또는 의약외품 조성물로 제조될 수 있다.The composition of the present invention may be prepared as a cosmetic composition, a food composition or a quasi-drug composition according to a conventional method widely used in the art.

본 발명의 화장료 조성물은 산사 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 함유하며 피부학적으로 허용 가능한 부형제와 함께 기초 화장품 조성물 (화장수, 크림, 에센스, 클렌징 폼 및 클렌징 워터와 같은 세안제, 팩, 보디오일), 색조 화장품 조성물(화운데이션, 립스틱, 마스카라, 메이크업 베이스) 및 비누 등의 형태로 제조될 수 있다.The cosmetic composition of the present invention contains a hawthorn extract or a fraction thereof as an active ingredient, and a basic cosmetic composition (lotion, cream, essence, face wash such as lotion, cream, essence, cleansing foam and cleansing water, pack, body oil) together with a dermatologically acceptable excipient; It may be prepared in the form of a color cosmetic composition (foundation, lipstick, mascara, makeup base) and soap.

상기 부형제로는 이에 한정되지는 않으나 예를 들어, 피부연화제, 피부 침투 증강제, 착색제, 방향제, 유화제, 농화제 및 용매를 포함할 수 있다. 또한, 향료, 색소, 살균제, 산화방지제, 방부제 및 보습제 등을 추가로 포함할 수 있으며, 물성개선을 목적으로 점증제, 무기염류, 합성 고분자 물질 등을 포함할 수 있다. 예를 들면, 본 발명의 화장료 조성물로 세안제 및 비누를 제조하는 경우에는 통상의 세안제 및 비누 베이스에 상기 산사 추출물 또는 이의 분획물을 첨가하여 용이하게 제조할 수 있다. 크림을 제조하는 경우에는 일반적인 수중유적형(O/W)의 크림베이스에 산사 추출물 또는 이의 분획물을 첨가하여 제조할 수 있다. 여기에 향료, 킬레이트제, 색소, 산화방지제, 방부제 등과 물성개선을 목적으로 한 단백질, 미네랄, 비타민 등 합성 또는 천연소재를 추가로 첨가할 수 있다.The excipient is not limited thereto, but may include, for example, an emollient, a skin penetration enhancer, a colorant, a fragrance, an emulsifier, a thickening agent, and a solvent. In addition, fragrances, dyes, bactericides, antioxidants, preservatives and moisturizing agents may be additionally included, and for the purpose of improving physical properties, thickeners, inorganic salts, synthetic polymer materials, and the like may be included. For example, when preparing a face wash and soap with the cosmetic composition of the present invention, it can be easily prepared by adding the hawthorn extract or a fraction thereof to a conventional face wash and soap base. In the case of preparing a cream, it can be prepared by adding a hawthorn extract or a fraction thereof to a general oil-in-water type (O/W) cream base. Here, synthetic or natural materials such as proteins, minerals and vitamins for the purpose of improving physical properties such as fragrances, chelating agents, pigments, antioxidants, and preservatives may be additionally added.

본 발명의 화장료 조성물의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물섬유, 식물섬유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다.When the formulation of the cosmetic composition of the present invention is a paste, cream or gel, animal fiber, vegetable fiber, wax, paraffin, starch, tracanth, cellulose derivative, polyethylene glycol, silicone, bentonite, silica, talc or zinc oxide, etc. This can be used.

본 발명의 화장료 조성물의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.When the formulation of the cosmetic composition of the present invention is a powder or a spray, lactose, talc, silica, aluminum hydroxide, calcium silicate or polyamide powder may be used as a carrier component, and in particular, in the case of a spray, additional chlorofluorohydro It may contain a propellant such as carbon, propane/butane or dimethyl ether.

본 발명의 화장료 조성물의 제형이 용액 또는 유탁액의 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용매화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질알코올, 벤질벤조에이트, 프로필렌 글리콜, 1,3-부틸글리콜오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.When the formulation of the cosmetic composition of the present invention is a solution or emulsion, a solvent, solvating agent or emulsifying agent is used as a carrier component, for example, water, ethanol, isopropanol, ethyl carbonate, ethyl acetate, benzyl alcohol, benzyl benzoate, propylene fatty acid esters of glycol, 1,3-butylglycoloil, glycerol aliphatic esters, polyethylene glycol or sorbitan.

본 발명의 화장료 조성물의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트이 이용될 수 있다.When the formulation of the cosmetic composition of the present invention is a suspension, as a carrier component, a liquid diluent such as water, ethanol or propylene glycol, ethoxylated isostearyl alcohol, a suspending agent such as polyoxyethylene sorbitol ester and polyoxyethylene sorbitan ester; Microcrystalline cellulose, aluminum metahydroxide, bentonite, agar or tracanth may be used.

본 발명의 화장료 조성물의 제형이 계면-활성제 함유 클린징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성유, 리놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.When the formulation of the cosmetic composition of the present invention is surfactant-containing cleansing, aliphatic alcohol sulfate, aliphatic alcohol ether sulfate, sulfosuccinic acid monoester, isethionate, imidazolinium derivative, methyl taurate, sarcosinate as carrier components , fatty acid amide ether sulfate, alkylamidobetaine, fatty alcohol, fatty acid glyceride, fatty acid diethanolamide, vegetable oil, linolin derivative or ethoxylated glycerol fatty acid ester, and the like may be used.

본 발명의 화장료 조성물에 함유되는 산사 추출물 또는 이의 분획물의 함량은 이에 한정되지 않지만 전체 조성물 총중량에 대하여 0.001 내지 10 중량%인 것이 바람직하고, 0.01 내지 5중량%인 것이 더욱 바람직하다. 상기 함량이 0.001중량% 미만에서는 목적하는 미백 효과를 기대할 수 없고, 10 중량% 초과에서는 안전성 또는 제형상의 제조에 어려움이 있을 수 있다.The content of the hawthorn extract or a fraction thereof contained in the cosmetic composition of the present invention is not limited thereto, but is preferably 0.001 to 10% by weight, more preferably 0.01 to 5% by weight, based on the total weight of the composition. If the content is less than 0.001% by weight, the desired whitening effect cannot be expected, and if it exceeds 10% by weight, there may be difficulties in safety or formulation.

본 발명의 식품 조성물은 기능성 식품(functional food), 영양 보조제(nutritional supplement), 건강식품(health food), 식품 첨가제(food additives) 및 사료 등의 모든 형태를 포함하며, 인간 또는 가축을 비롯한 동물을 취식대상으로 한다. 상기 유형의 식품 조성물은 당 업계에 공지된 통상적인 방법에 따라 다양한 형태로 제조할 수 있다. The food composition of the present invention includes all forms such as functional food, nutritional supplement, health food, food additives and feed, and includes animals including humans or livestock. target for eating. Food compositions of this type can be prepared in various forms according to conventional methods known in the art.

예를 들면, 건강식품으로는 본 발명의 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물 자체를 차, 주스 및 드링크의 형태로 제조하여 음용하도록 하거나, 과립화, 캡슐화 및 분말화하여 섭취할 수 있다. 또한, 본 발명의 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물와 미백 효과가 있다고 알려진 공지의 물질 또는 활성 성분과 함께 혼합하여 조성물의 형태로 제조할 수 있다. For example, as a health food, the hawthorn fruit extract or a fraction thereof of the present invention may be prepared and consumed in the form of tea, juice, and drink, or granulated, encapsulated and powdered to be consumed. In addition, it can be prepared in the form of a composition by mixing the hawthorn fruit extract or a fraction thereof of the present invention with a known substance or active ingredient known to have a whitening effect.

상기 유형의 식품 조성물은 당업계에 공지된 통상적인 방법에 따라 다양한 형태로 제조할 수 있다. 일반 식품으로는 이에 한정되지 않지만 음료(알콜 성 음료 포함), 과실 및 그의 가공식품(예: 과일통조림, 병조림, 잼, 마아말레이드 등), 어류, 육류 및 그 가공식품(예: 햄, 소시지 콘비이프 등), 빵류 및 면류(예: 우동, 메밀국수, 라면, 스파게이트, 마카로니 등), 과즙, 각종 드링크, 쿠키, 엿, 유제품(예: 버터, 치이즈 등), 식용식물 유지, 마아가린, 식물성 단백질, 레토르트 식품, 냉동식품, 각종 조미료(예: 된장, 간장, 소스 등) 등에 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물을 첨가하여 제조할 수 있다. Food compositions of this type can be prepared in various forms according to conventional methods known in the art. Common foods include, but are not limited to, beverages (including alcoholic beverages), fruits and their processed foods (eg, canned fruit, bottled, jam, marmalade, etc.), fish, meat and their processed foods (eg, ham, sausages) Corned beef, etc.), breads and noodles (eg udon noodles, soba noodles, ramen, spagate, macaroni, etc.), fruit juice, various drinks, cookies, syrup, dairy products (eg butter, cheese, etc.), edible vegetable oils and fats, margarine , vegetable protein, retort food, frozen food, various seasonings (eg, soybean paste, soy sauce, sauce, etc.) can be prepared by adding hawthorn fruit extract or a fraction thereof.

또한, 영양보조제로는 이에 한정되지 않지만 캡슐, 타블렛, 환 등에 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물을 첨가하여 제조할 수 있다. 또한, 건강기능식품으로는 이에 한정되지 않지만 예를 들면, 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물 자체를 차, 쥬스 및 드링크의 형태로 제조하여 음용(건강음료)할 수 있도록 액상화, 과립 화, 캡슐화 및 분말화하여 섭취할 수 있다. 또한, 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물을 식품 첨가제의 형태로 사용하기 위해서는 분말 또는 농축액 형태로 제조하여 사용할 수 있다. 또한, 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물와 미백 효과가 있다고 알려진 공지의 활성 성분과 함께 혼합하여 조성물의 형태로 제조할 수 있다. In addition, the nutritional supplement is not limited thereto, but may be prepared by adding hawthorn fruit extract or a fraction thereof to capsules, tablets, pills, and the like. In addition, although not limited to this as a health functional food, for example, hawthorn fruit extract or a fraction thereof is prepared in the form of tea, juice, and drink and liquefied, granulated, encapsulated and powdered so that it can be consumed (health drink). can be ingested. In addition, in order to use the hawthorn fruit extract or a fraction thereof in the form of a food additive, it may be prepared and used in the form of a powder or a concentrate. In addition, it may be prepared in the form of a composition by mixing hawthorn fruit extract or a fraction thereof with an active ingredient known to have a whitening effect.

본 발명의 피부 미백용 조성물이 건강음료 조성물로 이용되는 경우, 상기 건강음료 조성물은 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드; 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드; 덱스트린, 사이클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드; 자일리톨, 소르비톨, 에리트리 톨 등의 당알콜일 수 있다. 감미제는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제; 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수 화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 mL 당 일반적으로 약 0.01 ∼ 0.04 g, 바람직하게는 약 0.02 ∼ 0.03 g 이다. When the composition for skin whitening of the present invention is used as a health drink composition, the health drink composition may contain various flavoring agents or natural carbohydrates as additional ingredients like a conventional drink. The above-mentioned natural carbohydrates include monosaccharides such as glucose and fructose; disaccharides such as maltose and sucrose; polysaccharides such as dextrin and cyclodextrin; It may be a sugar alcohol such as xylitol, sorbitol, or erythritol. Sweeteners include natural sweeteners such as taumatine, stevia extract; A synthetic sweetener such as saccharin or aspartame may be used. The proportion of the natural carbohydrate is generally about 0.01 to 0.04 g, preferably about 0.02 to 0.03 g per 100 mL of the composition of the present invention.

산사 열매 추출물 또는 이의 분획물은 미백용 식품 조성물의 유효성분으로 함유될 수 있는데, 그 양은 미백 효과를 달성하기에 유효한 양으로, 특별히 한정되는 것은 아니나, 전체 조성물 총 중량에 대하여 0.01 내지 100 중량%일 수 있으며, 0.01 내지 50 중량% 인 것이 바람직하다. 본 발명의 식품 조성물은 산사 열매 추출물 또는 이의 분획물과 함께 미백 효과가 있는 것으로 알려진 다른 활성 성분과 함께 혼합하여 제조될 수 있다. The hawthorn fruit extract or a fraction thereof may be contained as an active ingredient in a food composition for whitening, and the amount is an effective amount to achieve a whitening effect, but is not particularly limited, but 0.01 to 100% by weight based on the total weight of the composition and 0.01 to 50% by weight is preferred. The food composition of the present invention can be prepared by mixing hawthorn fruit extract or a fraction thereof with other active ingredients known to have a whitening effect.

상기 외에 본 발명의 건강식품은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산, 펙트산의 염, 알긴산, 알긴산의 염, 유기산, 보 호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올 또는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그 밖에 본 발명의 건강식품은 천연 과일주스, 과일주스 음료, 또는 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 혼합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부당 0.01 ~ 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.In addition to the above, the health food of the present invention includes various nutrients, vitamins, electrolytes, flavoring agents, colorants, pectic acid, pectic acid salts, alginic acid, alginic acid salts, organic acids, protective colloidal thickeners, pH regulators, stabilizers, preservatives, It may contain glycerin, alcohol or a carbonation agent and the like. In addition, the health food of the present invention may contain fruit for the production of natural fruit juice, fruit juice beverage, or vegetable beverage. These components may be used independently or in combination. The proportion of these additives is not very important, but is generally selected in the range of 0.01 to 0.1 parts by weight per 100 parts by weight of the composition of the present invention.

본 발명의 산사 추출물 또는 이의 분획물을 의약외품 첨가물로 사용할 경우, 상기 조성물은 그대로 첨가되거나 다른 의약외품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효 성분의 혼합량은 사용 목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다.When the hawthorn extract of the present invention or a fraction thereof is used as a quasi-drug additive, the composition may be added as it is or used together with other quasi-drug ingredients, and may be appropriately used according to a conventional method. The mixing amount of the active ingredient may be appropriately determined depending on the purpose of use (prophylactic, health or therapeutic treatment).

바람직하게는, 상기 의약외품 조성물은 샤워폼, 세제비누, 핸드워시 또는 연고제일 수 있다.Preferably, the quasi-drug composition may be a shower foam, detergent soap, hand wash or ointment.

본 발명의 다른 실시예에 따르면 산사 추출물을 포함하는 피부 과색소성 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물을 제공한다.According to another embodiment of the present invention, there is provided a pharmaceutical composition for preventing or treating skin hyperpigmentation disease comprising a hawthorn extract.

상기 피부 과색소성 질환은 흑색종, 색소침착증, 예컨대, 주근깨, 유전성대측성색소이상증, 망상지단 색소침착증, 모반, 예컨대, 편평 모반, 색소성 모반 등과 같은 선천적 색소침착증, 및 기미, 노인성색소반 등과 같은 후천성 색소침착증, 및 유전적 피부 질환, 예컨대, 백반, 바덴부르그 증후군, 후천적 피부 질환, 예컨대, 후염증성 백색 비강진, 원인불명 물방울 멜라닌 저하증, 기미, 약물치료에 기인한 피부 질환, 예컨대, 미노사이클린, 블레오마이신, 부술판, 지도부딘, 및 감염을 통해 전이된 피부 질환, 예컨대, 어루러기 등을 포함할 수 있다.The skin hyperpigmentation disease is melanoma, hyperpigmentation, such as freckles, hereditary contralateral dyspigmentation, reticular hyperpigmentation, nevus, such as congenital pigmentation such as nevus squamous, nevus pigmentosa, etc., and melasma, senile pigmentation, etc. acquired pigmentation disorders such as acquired pigmentation, and hereditary skin diseases such as vitiligo, Badenburg syndrome, acquired skin diseases such as post-inflammatory pityriasis pityriasis, unexplained water droplet hypomelanosis, melasma, skin diseases caused by medication such as minocycline, bleomycin, busulfan, zidovudine, and skin diseases that have spread through infection, such as rhinitis and the like.

상기 “예방”은 동물의 병리학적 현상의 발생 빈도 또는 정도를 감소시키는 모든 행위를 의미한다. 예방은 완전할 수 있으며 또는 부분적일 수도 있다. 이 경우에는 개체 내의 피부 침착에 의해 발생하는 질환이 상기 조성물을 사용하지 않은 경우와 비교하여 감소하는 현상을 의미할 수 있다.The “prevention” refers to any action that reduces the frequency or degree of occurrence of pathological phenomena in animals. Prevention may be complete or partial. In this case, it may mean a phenomenon in which the disease caused by the skin deposition in the individual is reduced compared to the case where the composition is not used.

상기 “치료”는 치료하고자 하는 대상 또는 세포의 천연 과정을 변경시키기 위하여 임상적으로 개입하는 모든 행위를 의미하며, 임상 병리 상태가 진행되는 동안 또는 이를 예방하기 위하여 수행할 수 있다. 목적하는 치료 효과는 질병의 발생 또는 재발을 예방하거나, 증상을 완화시키거나, 질병에 따른 모든 직접 또는 간접적인 병리학적 결과를 저하시키거나, 전이를 예방하거나, 질병 진행 속도를 감소시키거나, 질병 상태를 경감 또는 일시적으로 완화시키거나, 예후를 개선시키는 것을 포함할 수 있다.The "treatment" refers to any action that clinically intervenes to change the natural process of a subject or cell to be treated, and may be performed while a clinical pathology is in progress or to prevent it. The desired therapeutic effect is to prevent the occurrence or recurrence of a disease, alleviate symptoms, reduce any direct or indirect pathological consequences of the disease, prevent metastasis, reduce the rate of disease progression, alleviating or temporarily ameliorating the condition, or improving the prognosis.

상기 약제학적 조성물은 당해 기술 분야에서 통상적인 방법에 따라 약제학적으로 허용되는 산 부가염을 형성할 수 있다. 유리산은 유기산 및 무기산이 사용될 수 있으며, 예컨대, 상기 무기산은 염산, 브롬산, 황산, 또는 인 산 일 수 있으며, 상기 유기산은 구연산(Citric acid), 초산, 젖산, 주석산(Tartaric acid), 말레인산, 푸마르산(Fumaric acid), 포름산, 프로피온산(Propionic acid), 옥살산, 트리플루오로아세트산, 벤조산, 글루콘산, 메탄설폰산, 글리콜산, 숙신산(Succinic acid), 4-톨루엔설폰산, 벤젠설폰산, 살리실산, 니코틴산, 이소니코틴산, 피콜린산, 글루탐산 또는 아스파르트산일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다. 또한, 상기 약제학적 조성물은 통상적으로 사용되는 사용되는 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.The pharmaceutical composition may form a pharmaceutically acceptable acid addition salt according to a method conventional in the art. The free acid may be an organic acid or an inorganic acid, for example, the inorganic acid may be hydrochloric acid, hydrobromic acid, sulfuric acid, or phosphoric acid, and the organic acid is citric acid, acetic acid, lactic acid, tartaric acid, maleic acid, Fumaric acid, formic acid, propionic acid, oxalic acid, trifluoroacetic acid, benzoic acid, gluconic acid, methanesulfonic acid, glycolic acid, succinic acid, 4-toluenesulfonic acid, benzenesulfonic acid, salicylic acid , nicotinic acid, isonicotinic acid, picolinic acid, glutamic acid or aspartic acid, but is not limited thereto. In addition, the pharmaceutical composition may further include commonly used carriers, excipients and diluents.

상기 조성물은 경구적 전달, 비경구적 전달의 형태로 투여될 수 있다. 상기 카우레노산 유도체 화합물은 전신 또는 국소 투여될 수 있으며, 상기 투여는 경구 투여 및 비경구 투여를 포함할 수 있다. 상기 화합물이 조성물로서 투여되는 경우, 적절한 투여 형태를 제공하도록 적합한 양의 약학적으로 허용되는 비히클 또는 담체와 함께 제형화될 수 있다.The composition may be administered in the form of oral delivery or parenteral delivery. The kaurenoic acid derivative compound may be administered systemically or locally, and the administration may include oral administration and parenteral administration. When the compound is administered as a composition, it may be formulated with a suitable amount of a pharmaceutically acceptable vehicle or carrier to provide an appropriate dosage form.

한편, 상기 산사 추출물을 포함하는 약학적 조성물은 약학 조성물의 제조에 사용되는 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다. 상기 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 또는 광물유를 들 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.On the other hand, the pharmaceutical composition comprising the hawthorn extract may further include a carrier, excipient and diluent used in the preparation of the pharmaceutical composition. The carrier, excipient and diluent include lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, xylitol, erythritol, maltitol, starch, gum acacia, alginate, gelatin, calcium phosphate, calcium silicate, cellulose, methyl cellulose, microcrystalline cellulose, polyvinyl pyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate or mineral oil.

또한, 상기 조성물은 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제제화 하여 사용할 수 있다.In addition, the composition can be formulated and used in the form of oral dosage forms such as powders, granules, tablets, capsules, suspensions, emulsions, syrups and aerosols, external preparations, suppositories, and sterile injection solutions.

상기 경구 투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 상기 고형제제는 상기 산사 추출물과 이의 분획물들에 적어도 하나 이상의 부형제, 예컨대, 전분, 칼슘카보네이트, 수크로오스, 락토오스, 또는 젤라틴 등을 혼합하여 조제할 수 있다. 상기 부형제 이외에 마그네슘 스티레이트, 탈크같은 윤활제가 사용될 수도 있다.The solid preparation for oral administration includes tablets, pills, powders, granules, capsules, and the like, and the solid preparation includes at least one excipient in the hawthorn extract and its fractions, for example, starch, calcium carbonate, sucrose, lactose. , or it can be prepared by mixing gelatin and the like. In addition to the above excipients, lubricants such as magnesium stearate and talc may be used.

상기 경구 투여를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 사용될 수 있으며, 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다.As the liquid formulation for oral administration, suspensions, internal solutions, emulsions, syrups, etc. may be used, and in addition to simple diluents such as water and liquid paraffin, various excipients, for example, wetting agents, sweeteners, fragrances, preservatives, etc. may be included. have.

상기 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조제제, 좌제가 사용될 수 있다. 상기 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르가 사용될 수 있다. 상기 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴이 사용될 수 있다. A sterile aqueous solution, a non-aqueous solution, a suspension, an emulsion, a lyophilized formulation, and a suppository may be used in the formulation for parenteral administration. As the non-aqueous solvent and suspending agent, propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oils such as olive oil, and injectable esters such as ethyl oleate may be used. As the base of the suppository, witepsol, macrogol, tween 61, cacao butter, laurin oil, and glycerogelatin may be used.

상기 산사 추출물을 포함하는 약학적 조성물은 약제학적으로 유효한 양이 대상체에 투여될 수 있다. 상기 “약제학적으로 유효한 양”은 의학적 치료에 적용 가능한 합리적인 수혜/위험 비율로 질환을 치료하기에 충분한 양을 의미하며, 유효 용량 수준은 환자의 질환의 종류, 중증도, 약물의 활성, 약물에 대한 민감도, 투여 시간, 투여 경로 및 배출 비율, 치료 기간, 동시 사용되는 약물을 포함한 요소 및 기타 의학 분야에 잘 알려진 요소에 따라 결정될 수 있다.The pharmaceutical composition comprising the hawthorn extract may be administered to a subject in a pharmaceutically effective amount. The “pharmaceutically effective amount” means an amount sufficient to treat a disease with a reasonable benefit/risk ratio applicable to medical treatment, and the effective dose level is dependent on the patient's type, severity, drug activity, and drug Sensitivity, time of administration, route of administration and rate of excretion, duration of treatment, factors including concomitant drugs, and other factors well known in the medical field.

상기 약학적 조성물은 개별 치료제로 투여하거나 다른 치료제와 병용하여 투여될 수 있고, 종래의 치료제와 순차적으로 또는 동시에 투여될 수 있으며, 단일 또는 다중 투여될 수 있다. 상기 요소들을 모두 고려하여 부작용없이 최소한의 양으로 최대 효과를 얻을 수 있는 양을 투여하는 것이 바람직하며, 이는 당업자에 의해 용이하게 결정될 수 있다.The pharmaceutical composition may be administered as an individual therapeutic agent or in combination with other therapeutic agents, may be administered sequentially or simultaneously with conventional therapeutic agents, and may be administered singly or multiple times. Taking all of the above factors into consideration, it is preferable to administer an amount capable of obtaining the maximum effect with a minimum amount without side effects, which can be easily determined by those skilled in the art.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 예시하기 위한 것으로서, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지 않는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명할 것이다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail through examples. These examples are only for illustrating the present invention, and it will be apparent to those of ordinary skill in the art that the scope of the present invention is not to be construed as being limited by these examples.

[실시예 1][Example 1]

산사 추출물 및 분획물의 제조Preparation of hawthorn extracts and fractions

<1-1> 산사 추출물 제조<1-1> Preparation of hawthorn extract

본 연구에 사용된 산사추출물(001-112)은 한국생명공학연구원의 한국식물추출물은행(Daejeon, Korea)에서 얻은 것이다. 상기 산사는 2002년 경기도 용인시에서 채집되었다. 그늘에 말려서 분말화된 식물(60g)에 Methyl alcohol 99.9%(HPLC grade) 1L를 첨가하여 초음파분산기(ultrasonic extractor, SDN-900H, SD-ULTRASONIC CO., LTD)를 이용해 실온에서 30 cycle(40KHz, 1500W, 15 min. ultrasonication-120 min. standing per cycle) 동안 추출하였다. 여과 및 감압건조 후에, 산사추출물(20.40g)을 얻었다. 분양받은 산사추출물(001-112)은 DMSO(dimethyl sulfoxide)에 고동도(200 mg/ml)로 녹인 후, 멸균된 3차 증류수에 녹여(100, 250, 500 μg/ml) 실험에 이용되었다.The hawthorn extract (001-112) used in this study was obtained from the Korea Plant Extracts Bank (Daejeon, Korea) of the Korea Research Institute of Bioscience and Biotechnology. The above hawthorn was collected in Yongin-si, Gyeonggi-do in 2002. Add 1L of methyl alcohol 99.9% (HPLC grade) to the plant (60g) dried in the shade and use an ultrasonic extractor (ultrasonic extractor, SDN-900H, SD-ULTRASONIC CO., LTD) at room temperature for 30 cycles (40KHz, 1500 W, 15 min. ultrasonication-120 min. standing per cycle). After filtration and drying under reduced pressure, a hawthorn extract (20.40 g) was obtained. The received hawthorn extract (001-112) was dissolved in dimethyl sulfoxide (DMSO) at a high concentration (200 mg/ml), and then dissolved in sterile tertiary distilled water (100, 250, 500 μg/ml) and used in the experiment.

<1-2> 산사 추출물의 분획물 제조<1-2> Preparation of fractions of hawthorn extract

상기 실시예 <1-1>에서 제조한 산사 추출물을 100 ㎖의 증류수로 현탁시키고 동량의 헥산(100 ㎖)을 넣어 흔든 다음 평형화시켜 헥산 가용부를 모아 농축하는 과정을 총 3회 반복하여 헥산 분획물을 확보하였다. 순차적으로 동일한 방법을 수행하여 클로로폼 분획물을 확보, 및 최종으로 물 분획물을 확보하였다.The hawthorn extract prepared in Example <1-1> was suspended in 100 ml of distilled water, the same amount of hexane (100 ml) was added, shaken, and then equilibrated to collect the hexane-soluble parts and concentrate the process 3 times in total to obtain a hexane fraction. secured. A chloroform fraction was obtained by sequentially performing the same method, and finally a water fraction was obtained.

[실시예 2][Example 2]

<2-1> 세포 배양<2-1> Cell culture

세포는 mouse melanoma cell line인 B16F1을 이용하였으며, 본 세포는 Korean cell line bank(한국 세포주 은행)으로부터 구입하였다. 10 % fetal bovin serum (FBS)과 1 % penicillin streptomycin을 함유하는 DMEM 배지를 이용하여, 5 % CO₂를 함유하는 37 ℃ 인큐베이터에서 유지시켰다. 유지를 위해, 세포는 2일마다 한 번씩 계대배양하였다.B16F1, a mouse melanoma cell line, was used for the cells, and the cells were purchased from the Korean cell line bank (Korea Cell Line Bank). Using DMEM medium containing 10% fetal bovin serum (FBS) and 1% penicillin streptomycin, it was maintained in an incubator at 37 °C containing 5% CO₂. For maintenance, cells were subcultured once every two days.

<2-2> 세포 독성 확인<2-2> Confirmation of cytotoxicity

mouse melanoma 세포주인 B16F1에 대한 산사 추출물의 세포생존률을 확인하기위해, MTT assay를 진행하였다. B16F1 세포를 2.5×10⁴ 밀도로 24 well 세포배양 plate에 깔아주었다. 이들 세포에 농도별 산사 추출물 (100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질인 kojic acid (1 mM)을 처리하고, 48시간 동안 37 ℃에서 α-MSH (0.2 μΜ)의 존재 또는 부재 하에 자극시켰다. 48시간 후에, MTT시약 (80 μg/ml)을 20 μL씩 각 well에 넣어주고 암조건, 37 ℃에서 1시간 동안 반응시켰다. MTT 시약이 함유된 배지를 제거하고, DMSO 400 μL를 넣어 세포내 포르마잔 (formazan)을 용해시켰다. 흡광도 측정을 위해 96 well plate로 200 μL씩 옮긴 후, 552 nm에서 흡광도를 측정하였다. 세포의 생존률은 대조군의 %로 나타내었다 (도 1 참조).To confirm the cell viability of the hawthorn extract against the mouse melanoma cell line B16F1, MTT assay was performed. B16F1 cells were spread in a 24-well cell culture plate at a density of 2.5×10⁴. These cells were treated with hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) and standard kojic acid (1 mM) for each concentration, and stimulated in the presence or absence of α-MSH (0.2 μM) at 37 °C for 48 hours. made it After 48 hours, 20 μL of MTT reagent (80 μg/ml) was put into each well and reacted for 1 hour at 37° C. under dark conditions. The medium containing the MTT reagent was removed, and 400 μL of DMSO was added to dissolve intracellular formazan. For absorbance measurement, 200 μL was transferred to a 96 well plate, and absorbance was measured at 552 nm. Cell viability was expressed as a percentage of the control group (see FIG. 1).

도 1을 참조하면, B16F1 흑색종 세포에서 산사 추출물이 세포독성을 보이는지 여부를 확인할 수 있다. 도 1의 A는 B16F1 세포에 농도별 산사 추출물을 처리한 후 세포 생존률을, 도 1의 B는 농도별 산사 추출물과 α-MSH (0.2 μM)를 동시에 처리한 후 세포 생존률을 나타낸 그래프이다.Referring to Figure 1, it can be confirmed whether hawthorn extract shows cytotoxicity in B16F1 melanoma cells. FIG. 1A is a graph showing cell viability after treating B16F1 cells with hawthorn extract by concentration, and FIG. 1B is a graph showing cell viability after treatment with hawthorn extract and α-MSH (0.2 μM) at each concentration at the same time.

구체적으로 살펴보면, 도 1의 A에서는 B16F1 세포에 농도별 산사 추출물 (100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질인 kojic acid (1 mM)을 48시간 동안 처리하였다. 도 1의 B에서는 B16F1 세포에 농도별 산사 추출물 (100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질인 kojic acid (1 mM) 그리고 α-MSH (0.2 μM)를 동시에 처리하였다. 대조군은 시료를 처리하지 않은 배지를 이용한 후, 48시간 후 MTT 시약 (80 μg/ml, 암조건)을 처리한 후, 흡광도를 측정하여 세포의 생존률을 나타내었다. Specifically, in FIG. 1A, B16F1 cells were treated with hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) and standard kojic acid (1 mM) for 48 hours. In FIG. 1B , B16F1 cells were simultaneously treated with hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml), kojic acid (1 mM), and α-MSH (0.2 μM) as standards. The control group was treated with the MTT reagent (80 μg/ml, dark condition) after 48 hours using a medium that was not treated with the sample, and then the absorbance was measured to indicate the cell viability.

도 1의 A 및 B를 참조하면, 산사 추출물을 농도별로 처리하였을 때와 α-MSH를 동시에 처리하였을 때 대조군에 비해 별다른 독성을 보이지 않는 것을 확인할 수 있다.Referring to A and B of Figure 1, it can be seen that when the hawthorn extract was treated by concentration and when α-MSH was treated at the same time, it did not show any particular toxicity compared to the control group.

[실시예 3][Example 3]

<3-1> Melanin contents 측정 (세포 내 멜라닌 함량 측정)<3-1> Melanin contents measurement (melanin content measurement in cells)

세포 내 멜라닌의 함량을 측정하기위해, B16F1 세포를 5×10⁴ 밀도로 60 mm 세포배양 dish에 깔아주었다. 이들 세포에 농도별 산사 추출물 (100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질인 kojic acid (1 mM)을 처리하고, 72시간 동안 37℃에서 α-MSH (0.2 μΜ)로 자극시켰다. 72시간 후에 세포의 펠렛을 모아, 10% DMSO가 함유된 1M NaOH로 80℃에서 1시간 동안 반응시켜 녹였다. 멜라닌의 함량은 405 nm에서 흡광도를 측정하여 나타내었다. To measure the intracellular melanin content, B16F1 cells were spread on a 60 mm cell culture dish at a density of 5×10⁴. These cells were treated with hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) and standard kojic acid (1 mM) for each concentration, and stimulated with α-MSH (0.2 μM) at 37° C. for 72 hours. After 72 hours, the cell pellet was collected and dissolved by reacting at 80° C. for 1 hour with 1M NaOH containing 10% DMSO. The content of melanin was shown by measuring the absorbance at 405 nm.

<3-2> Melanin contents 측정 (세포 외 멜라닌 함량 측정)<3-2> Melanin contents measurement (extracellular melanin content measurement)

세포 외 멜라닌 함량을 측정하기 위해, 세포배양 배지를 이용하였다. 72시간 동안 37 ℃에서 농도별 산사 추출물 (100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질인 kojic acid (1 mM)을 처리하고, α-MSH (0.2 μΜ)로 B16F1 세포를 자극시킨 후에 세포배양 배지를 150 μL씩 96 well plate로 옮긴 후에 405 nm에서 흡광도를 측정하여 나타내었다. To measure the extracellular melanin content, a cell culture medium was used. After treatment with hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) and standard kojic acid (1 mM) at 37 °C for 72 hours, B16F1 cells were stimulated with α-MSH (0.2 μM) and then cell cultured After transferring 150 μL of the medium to a 96-well plate, absorbance at 405 nm was measured and indicated.

도 2 및 도 4에서 멜라닌의 함량은 대조군의 %로 나타내었다. 도 2는 B16F1 마우스 흑색종 세포에 농도별 산사 추출물과 α-MSH (0.2 μ

Figure pat00001
)를 동시에 처리하고, 세포 내 멜라닌을 분광광도계를 이용하여 그 함량을 나타낸 그래프이며, 도 4는 동일한 방식으로 세포 외 멜라닌을 분광 광도계를 이용하여 함량을 나타낸 그래프이다. 도 3은, 세포 펠렛(pellet)과 세포배양 배지에 실시예 3에 따라 산사 추출물을 처리한 후 색의 변화를 나타낸 이미지이다. 구체적으로, 도 2 및 4에서는 B16F1 마우스 흑색종 세포에 농도별 산사 추출물 (100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질인 kojic acid (1 mM) 그리고 α-MSH (0.2 μM)를 동시에 처리하고, 72시간 후에 세포외/세포내 멜라닌을 분광광도계를 이용하여 그 함량을 나타내었다. 405nm에서 흡광도를 측정하여 대조군의 %로 멜라닌의 함량을 나타내었다. 도 3에서는 세포 펠렛(pellet)과 세포배양 배지 색이 산사 추출물을 처리한 후 변화하는 것을 변화 강도와 함께 나타낸다.The content of melanin in FIGS. 2 and 4 was expressed as a percentage of the control group. Figure 2 shows the concentration of hawthorn extract and α-MSH (0.2 μm) in B16F1 mouse melanoma cells.
Figure pat00001
) is treated simultaneously, and is a graph showing the content of intracellular melanin using a spectrophotometer, and FIG. 4 is a graph showing the content of extracellular melanin using a spectrophotometer in the same manner. Figure 3 is an image showing the change in color after treating the hawthorn extract according to Example 3 to a cell pellet and a cell culture medium. Specifically, in FIGS. 2 and 4, B16F1 mouse melanoma cells were simultaneously treated with hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) and standard materials kojic acid (1 mM) and α-MSH (0.2 μM). , the content of extracellular/intracellular melanin was measured using a spectrophotometer after 72 hours. Absorbance was measured at 405 nm to indicate the content of melanin as a percentage of the control. In FIG. 3, changes in the color of the cell pellet and the cell culture medium after treatment with the hawthorn extract are shown together with the change intensity.

실시예 3에 따른 멜라닌 함량 측정 결과는 도 2 내지 4와 같다. 도 2 내지 4를 참조하면, 멜라닌 생합성과정의 최종산물인 멜라닌의 생성을 산사 추출물이 억제하는지를 α-MSH로 유도된 B16F1 마우스 흑색종 세포에 산사 추출물과 표준물질(kojic acid)를 비교하여 확인할 수 있다. α-MSH 단독 처리군에서 멜라닌의 생성이 유도되었으며 이는 농도별 산사 추출물을 처리하였을 때 세포 외/세포 내 멜라닌의 함량이 농도의존적으로 대조군과 유사한정도까지 감소된 것을 확인할 수 있다. 멜라닌의 감소는 산사 추출물을 처리한 후, 세포의 펠렛과 세포배양 배지의 색으로 확인할 수 있다. 따라서, 산사 추출물은 멜라닌 생합성 과정의 최종 생산물인 멜라닌의 생성을 감소시키는데 효능이 있음을 나타낸다.Melanin content measurement results according to Example 3 are shown in FIGS. 2 to 4 . 2 to 4, it can be confirmed by comparing the hawthorn extract and the standard material (kojic acid) in α-MSH-induced B16F1 mouse melanoma cells to determine whether the hawthorn extract inhibits the production of melanin, the final product of the melanin biosynthesis process. have. The production of melanin was induced in the α-MSH alone treatment group, and it can be confirmed that the content of extracellular/intracellular melanin was reduced to a level similar to that of the control group in a concentration-dependent manner when the hawthorn extract was treated. The decrease in melanin can be confirmed by the color of the cell pellet and the cell culture medium after treatment with the hawthorn extract. Therefore, it is shown that hawthorn extract is effective in reducing the production of melanin, the final product of the melanin biosynthesis process.

[실시예 4][Example 4]

Western blot analysis (단백질 발현 분석)Western blot analysis (protein expression analysis)

B16F1 세포를 5×10⁴ 밀도로 60 mm 세포배양 dish에 깔아주었고, 농도별 산사 추출물 (100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질인 kojic acid (1 mM)을 α-MSH (0.2 μΜ)와 함께 72시간 동안 37 ℃에서 반응시켰다. 72시간 후에, phosphate buffered saline (PBS)으로 남아있는 배지와 기타 잔여물을 2번 헹궈주었다. 세포의 펠렛을 모으고, protein inhibitor가 함유된 lysis buffer (RIPA buffer)로 단백질을 추출하였다. 추출한 단백질은 DC Protein assay를 통해 정량하였으며, 정량한 단백질은 10 % SDS-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE)로 분리한 후 polyvinylidene difluoride (PVDF) 및 nitrocellulose (NC) membranes으로 옮겼다. membrane은 Tris-buffered saline-Tween 20 solutions (TBS-T)으로 녹인 5% 탈지 우유 (non-fat dry milk)로 blocking하였으며, 1차 항체로 4 ℃에서 24시간 동안 반응시켰다. 24시간 후에 상온에서 1시간 동안 반응시키고 TBS-T로 헹궈준 후, horseradish peroxidase 2차 항체(anti-mouse 및 anti-rabbit IgG)로 상온에서 2시간 반응시켰다. 단백질 밴드는 western HRP substrate 및 ImageQuant LAS 500 (GE Healthcare Life Science, USA)을 통해 시각화되었다.B16F1 cells were spread on a 60 mm cell culture dish at a density of 5×10⁴, and hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) and standard kojic acid (1 mM) were mixed with α-MSH (0.2 μM) and They were reacted together at 37 °C for 72 hours. After 72 hours, the remaining medium and other residues were washed twice with phosphate buffered saline (PBS). Cell pellets were collected, and proteins were extracted with a lysis buffer (RIPA buffer) containing a protein inhibitor. The extracted protein was quantified by DC protein assay, and the quantified protein was separated by 10% SDS-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) and transferred to polyvinylidene difluoride (PVDF) and nitrocellulose (NC) membranes. The membrane was blocked with 5% non-fat dry milk dissolved in Tris-buffered saline-Tween 20 solutions (TBS-T), and reacted with a primary antibody at 4 °C for 24 hours. After 24 hours, the reaction was carried out at room temperature for 1 hour, rinsed with TBS-T, and then reacted with horseradish peroxidase secondary antibody (anti-mouse and anti-rabbit IgG) at room temperature for 2 hours. Protein bands were visualized using western HRP substrate and ImageQuant LAS 500 (GE Healthcare Life Science, USA).

실시예 4에 따른 단백질 발현분석은 도 5에 나타나있다. 도 5의 A는 농도별 산사 추출물을 α-MSH와 B16F1 세포에 처리한 후 tyrosinase 활성을 측정한 그래프이며, 도 5의 B는 농도별 산사 추출물을 α-MSH (0.2 μΜ)과 처리한 후 B16F1 세포에 단백질(anti-MITF antibody)의 발현을 확인한 이미지이다. 구체적으로 도 5의 A에서는 농도별 산사 추출물(100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질 kojic acid (1 mM) 그리고 α-MSH (0.2 μΜ)의 존재 또는 부재하에, 72시간 동안 처리한 후 tyrosinase 활성을 측정하였으며, 도 5의 B에서는 농도별 산사 추출물(100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질 kojic acid (1 mM) 그리고 α-MSH (0.2 μΜ)의 존재 또는 부재하에 3시간 동안 처리한 후 단백질 발현을 확인하였다(anti-MITF antibody). The protein expression analysis according to Example 4 is shown in FIG. 5 . 5A is a graph measuring tyrosinase activity after treating hawthorn extract by concentration to α-MSH and B16F1 cells, and FIG. 5B is a graph showing hawthorn extract by concentration treated with α-MSH (0.2 μM) and B16F1 This is an image confirming the expression of the protein (anti-MITF antibody) in the cell. Specifically, in FIG. 5A, after treatment for 72 hours in the presence or absence of hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml), standard kojic acid (1 mM) and α-MSH (0.2 μM) by concentration, The tyrosinase activity was measured, and in FIG. 5B, hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) by concentration, kojic acid (1 mM), and α-MSH (0.2 μM) as a standard substance were present for 3 hours in the presence or absence. After treatment, protein expression was confirmed (anti-MITF antibody).

MITF는 microphthalmia-associated transcription factor로, 멜라닌 세포에서 멜라닌합성에 필수적인 다양한 유전자의 발현을 조절하는 것으로 알려진 전사인자이다. 또한, 멜라닌세포의 분화, 색소침착, 증식 및 생존의 조절에 관여한다. MITF와 관련된 신호전달 경로는 멜라닌의 생성을 조절하는데, Melanocortin 1 receptor(MC1R)에 자외선으로부터 생성된 멜라닌세포 자극 호르몬(α-MSH)이 결합하게 되면, 일련의 신호전달 과정을 통해 멜라닌 합성에 필수적인 유전자 tyrosinase, tyrosinase-related protein 1, tyrosinase-related protein 2의 발현을 증가시켜 멜라닌의 합성을 유도한다. 이중 Tyrosinase는 멜라닌의 생성을 조절하는 주된 효소로써, ① L-tyrosine을 Dopaquinone으로 산화 ② L-tyrosine을 L-Dopa로 산화 ③ 5,6-dihydroxyindole(DHI)을 indole-2-carboxtlic acid-5,6-quinone(IQ)로의 산화 작용에 관여한다. MITF is a microphthalmia-associated transcription factor, a transcription factor known to regulate the expression of various genes essential for melanin synthesis in melanocytes. In addition, it is involved in the regulation of melanocyte differentiation, pigmentation, proliferation and survival. The signaling pathway related to MITF regulates the production of melanin, and when melanocyte-stimulating hormone (α-MSH) produced from ultraviolet light binds to the Melanocortin 1 receptor (MC1R), it is essential for melanin synthesis through a series of signal transduction processes. It induces the synthesis of melanin by increasing the expression of genes tyrosinase, tyrosinase-related protein 1, and tyrosinase-related protein 2. Among them, tyrosinase is the main enzyme regulating the production of melanin. ① Oxidation of L-tyrosine to Dopaquinone ② Oxidation of L-tyrosine to L-Dopa ③ 5,6-dihydroxyindole (DHI) to indole-2-carboxtlic acid-5, It is involved in oxidation to 6-quinone (IQ).

도 5를 참조하면, α-MSH에 의해 tyrosinase의 활성이 유도되었으며 이는 농도별 산사 추출물을 처리함으로써 농도의존적으로 그 활성이 감소되는 것을 확인할 수 있다. 또한, MITF의 단백질 발현 역시 α-MSH에 의해 유도되었으며, 이는 산사 추출물을 처리함으로써 그 발현이 감소된 것을 확인할 수 있다. 따라서, 산사 추출물은 멜라닌 합성에 중요한 역할을 하는 tyrosinase의 효소활성을 억제하고 MITF의 단백질 발현을 억제하여 멜라닌 생성을 감소시키는데 효능이 있음을 나타낸다.Referring to FIG. 5 , the activity of tyrosinase was induced by α-MSH, and it was confirmed that the activity was decreased in a concentration-dependent manner by treating the hawthorn extract for each concentration. In addition, protein expression of MITF was also induced by α-MSH, which confirmed that the expression was reduced by treating the hawthorn extract. Therefore, hawthorn extract inhibits the enzymatic activity of tyrosinase, which plays an important role in melanin synthesis, and suppresses the protein expression of MITF, indicating that it is effective in reducing melanin production.

[실시예 5][Example 5]

Reverse-Transcription Polymerase Chain Reaction analysis (mRNA 발현 분석)Reverse-Transcription Polymerase Chain Reaction analysis (mRNA expression analysis)

B16F1 세포를 3Х105 밀도로 60 mm 세포배양 dish에 깔아주었다. 24시간 후에, 농도별 산사 추출물 (100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질인 kojic acid (1 mM)을 전처리하고 1시간 뒤에 α-MSH (0.2 μM)를 처리하였다. 36시간동안 37 ℃에서 반응시킨 후, 배양 배지를 제거한 dish에 Trizol reagent(ambion)를 1 mL 넣고 5분동안 반응시킨 후 1.5 mL tube에 회수하였다. Cholroform (sigma aldrich, USA) 200 μL를 넣고, 연한분홍빛이 될 때까지 용액을 vortexing 해주었다. 용액이 섞인 후 5분동안 반응시켜주고, centrifuge(12000rpm, 10분, 4℃)하여 용액을 분리시켜주었다. 분리된 층 중에서 상등액(수층, aqueouse phase) 500 μL를 조심스럽게 회수한 후, 1.5 mL tube로 옮겨주었다. Iso-prophyl alcohol (sigma aldrich, USA)을 500 μL를 넣고 inverting하여 섞어준 후, 5분동안 반응시켜주었다. centrifuge(12000rpm, 10분, 4℃)하여 RNA를 침전시켰으며, 남아있는 유기용매를 제거하기위해 75% Ethanol DEPC-treated water 1 mL을 넣고 centrifuge(12000rpm, 5분, 4℃) 2번을 시행하였다. Pellet이 마를 때까지 기다린 후 DEPC-treated water를 넣어 pellet을 녹여주었다.B16F1 cells were spread at a density of 3Х10 5 in a 60 mm cell culture dish. After 24 hours, hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) and standard kojic acid (1 mM) were pre-treated and 1 hour later, α-MSH (0.2 μM) was treated. After reacting at 37°C for 36 hours, 1 mL of Trizol reagent (ambion) was added to the dish from which the culture medium was removed, and after reacting for 5 minutes, it was recovered in a 1.5 mL tube. Cholroform (sigma aldrich, USA) 200 μL was added, and the solution was vortexed until it became light pink. After the solution was mixed, it was reacted for 5 minutes, and the solution was separated by centrifuge (12000rpm, 10 minutes, 4℃). After carefully collecting 500 μL of the supernatant (aqueous layer, aqueouse phase) from among the separated layers, it was transferred to a 1.5 mL tube. 500 μL of iso-prophyl alcohol (sigma aldrich, USA) was added, mixed by inverting, and then reacted for 5 minutes. The RNA was precipitated by centrifuge (12000rpm, 10 minutes, 4℃), and to remove the remaining organic solvent, 1 mL of 75% Ethanol DEPC-treated water was added and centrifuge (12000rpm, 5 minutes, 4℃) was performed twice. did After waiting for the pellet to dry, DEPC-treated water was added to dissolve the pellet.

추출한 RNA를 정량하기위해 QuickDrop Micro-Volume Spectrophotometer(molecular devices, US)를 이용하여 농도를 측정하였다. 농도가 측정된 RNA는 2500 ng/μl가 되게 정량을 한 후, Random primer와 Oligo dT primer(Promega, USA)를 넣어 1차적으로 primer를 붙여주고 GoScriptTM 5X reaction buffer, MgCl2, dNTP, GoScriptTM Reversr transcriptase(Promega, USA)를 추가적으로 넣어 최종적으로 두 가닥의 cDNA를 합성하였다. 합성이 끝난 cDNA에 80 μl의 DEPC를 넣어 500 ng/μl가 되도록 희석하였다. To quantify the extracted RNA, the concentration was measured using a QuickDrop Micro-Volume Spectrophotometer (molecular devices, US). After measuring the RNA concentration to be 2500 ng/μl, add a random primer and Oligo dT primer (Promega, USA) to attach the primer first, then goScript™ 5X reaction buffer, MgCl2, dNTP, GoScript™ Reversr transcriptase ( Promega, USA) was additionally added to finally synthesize double-stranded cDNA. 80 μl of DEPC was added to the synthesized cDNA and diluted to 500 ng/μl.

PCR을 진행하기 위해 5X Green Gotaq reaction buffer, Forward primer, Reverse primer, dNTP, MgCl2, Gotaq DNA polymerase, template(cDNA)를 PCR tube에 넣고 Thermal cycler(BIO-RAD, USA)로 ①tyrosinase(Tm:55 ℃, 107bp, forward primer:5'-CTC TGG GCT TAG CAG TAG GC-3', reverse primer: 5'-GCA AGC TGT GGT AGT CGT CT-3') ②MITF(Tm:55 ℃, 273bp, forward primer:5'-CAG CC ATAA ACG TCA GTG TG-3', reverse primer: 5'-GAG TGA GCA TAG CCA TAG GG-3') ③GAPDH(조건에 맞게 PCR을 진행하였다. 끝난 PCR은 1.5% agarose gel(Biosesang, seungnam, KOREA)을 통해 발현을 확인하였다.To proceed with PCR, put 5X Green Gotaq reaction buffer, Forward primer, Reverse primer, dNTP, MgCl2, Gotaq DNA polymerase, and template (cDNA) into a PCR tube and use ①tyrosinase (Tm:55 ℃) with a thermal cycler (BIO-RAD, USA). , 107bp, forward primer:5'-CTC TGG GCT TAG CAG TAG GC-3', reverse primer: 5'-GCA AGC TGT GGT AGT CGT CT-3') ②MITF(Tm:55 ℃, 273bp, forward primer:5 '-CAG CC ATAA ACG TCA GTG TG-3', reverse primer: 5'-GAG TGA GCA TAG CCA TAG GG-3') ③GAPDH (PCR was performed according to the conditions. After PCR, 1.5% agarose gel (Biosesang, seungnam, KOREA) to confirm expression.

도 6은, 실시예 5에 따라 α-MSH로 유도된 B16F1 마우스 흑색종 세포에서 산사 추출물의 멜라닌 합성 관련 산물의 mRNA 발현 억제 효능을 나타낸다. 도 6의 A는 산사 추출물 처리시 tyrosinase의 mRNA 발현 정도를, 도 6의 B는 MITF의 mRNA 발현 정도를 나타낸다. 도 6의 A에서는 농도별 산사 추출물(100, 250, 500 μg/ml)과 표준물질 kojic acid (1 mM)를 전처리 후 1시간 뒤에 α-MSH (0.2 μΜ)를 처리하였다. 36시간동안 반응시킨 후 RT-PCR을 진행하였다. 도 6을 참조하면, α-MSH tyrosinase와 MITF의 mRNA가 발현이 되었고 이는 산사 추출물의 농도 의존적으로 그 발현이 감소되는 것을 확인할 수 있다. 이는 산사 추출물은 멜라닌 합성에 관여하는 산물들의 mRNA 수준을 억제하여 최종적으로 멜라닌의 합성을 억제하는 효능이 있음을 나타낸다.6 shows the effect of inhibiting mRNA expression of melanin synthesis-related products of hawthorn extract in B16F1 mouse melanoma cells induced with α-MSH according to Example 5. FIG. 6A shows the mRNA expression level of tyrosinase when treating hawthorn extract, and FIG. 6B shows the mRNA expression level of MITF. In FIG. 6A , α-MSH (0.2 μM) was treated 1 hour after pretreatment with hawthorn extract (100, 250, 500 μg/ml) and standard kojic acid (1 mM) for each concentration. After reacting for 36 hours, RT-PCR was performed. Referring to FIG. 6 , the mRNA of α-MSH tyrosinase and MITF was expressed, and it can be confirmed that the expression is decreased in a concentration-dependent manner of the hawthorn extract. This indicates that the hawthorn extract has the effect of suppressing the mRNA level of products involved in melanin synthesis and finally inhibiting the synthesis of melanin.

본 발명의 상기 실시 예를 종합해보면, 산사 추출물은 α-MSH로 유도된 마우스 흑색종 세포인 B16F1에서 멜라닌의 생합성에 중요한 역할을 하는 Tyrosinase 및 MITF의 mRNA 수준의 억제를 나타내었다. 이 수준의 억제는 Tyrosinase 효소 활성과 단백질 발현 및 MITF의 단백질의 발현을 억제하였으며, 이를 통해 최종산물인 멜라닌의 감소가 이루어졌음을 확인할 수 있다. 이는 표준물질인 kojic acid 보다 tyrosinase activity, mRNA 수준의 발현 억제를 높게 나타내었다. 따라서, 산사 추출물은 미백을 위한 화장품의 원료 또는 멜라닌 생성의 억제를 위한 피부 미백용 조성물, 피부 과색소성 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물로 이용될 수 있음을 나타낸다.Summarizing the above examples of the present invention, the hawthorn extract showed the inhibition of mRNA levels of Tyrosinase and MITF, which play an important role in the biosynthesis of melanin in B16F1, a mouse melanoma cell induced by α-MSH. Inhibition of this level inhibited the tyrosinase enzyme activity, protein expression, and MITF protein expression, and it can be confirmed that the reduction of melanin, the final product, was achieved. This showed higher inhibition of tyrosinase activity and mRNA level than the standard kojic acid. Therefore, it indicates that the hawthorn extract can be used as a raw material for cosmetics for whitening, a composition for skin whitening for suppression of melanin production, and a pharmaceutical composition for preventing or treating skin hyperpigmentation disease.

이하, 산사 열매 추출 방법에 따른 미백활성을 확인한다.Hereinafter, the whitening activity according to the method of extracting hawthorn fruit is confirmed.

[실험예 1][Experimental Example 1]

통계처리Statistical processing

모든 실험값은 평균±표준편차로 표시하였으며, 통계분석은 GraghPad 5.0을이용하여 분산분석 (ANOVA)로 처리하였으며 유의성 한계는 <0.05 수준에서 던칸의 다중범위검정 (Duncan's multiple range test)에 의한 사후분석을 수행하였다.All experimental values were expressed as mean ± standard deviation. Statistical analysis was processed by analysis of variance (ANOVA) using GraghPad 5.0, and the significance limit was <0.05, followed by post-hoc analysis by Duncan's multiple range test. carried out.

실험예 1-1. 산사 열매의 열수 추출물의 제조Experimental Example 1-1. Preparation of hydrothermal extract of hawthorn fruit

산사 열매를 이용하여 열수 추출물을 제조하였으며, 100g 중량 대비 10배수의 증류수를 넣어 95℃ 에서 2시간 동안 추출 후 필터하여 찌꺼기를 걸러내고 감압농축 후 동결건조하여 열수 추출물로 사용하였고, 같은 방법으로 추출한 열수 추출물을 감압농축하여 200㎖로 제조하여 유기용매 분획물에 사용하였다.A hot water extract was prepared using hawthorn fruit, distilled water 10 times the weight of 100 g was added, extracted at 95 ° C. for 2 hours, filtered to filter out the residue, concentrated under reduced pressure, and freeze-dried to use as a hot water extract. Extracted in the same way The hot water extract was concentrated under reduced pressure to prepare 200 ml and used for the organic solvent fraction.

실험예 1-2. 산사 열매 열수 추출물의 유기용매 분획물의 제조Experimental Example 1-2. Preparation of organic solvent fraction of hawthorn fruit hot water extract

산사 열매 열수 추출물 200㎖ 대비 유기용매를 200㎖씩 3번씩 첨가하여 분획물을 얻었다. 유기용매는 n헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트, 및 부탄올을 차례대로 분획에 사용하였다. 각 용매 단계마다 실온에 정치하여 유기용매층과 물층이 분리되면, 유기용매층만을 회수하여 감압농축하여 동결건조 후 유기용매 분획물 시료로 사용하였다 (도 7 참조).Fractions were obtained by adding 200 ml of an organic solvent three times to 200 ml of hawthorn fruit hot water extract. As organic solvents, n-hexane, chloroform, ethyl acetate, and butanol were sequentially used for fractionation. When the organic solvent layer and the water layer were separated by standing at room temperature for each solvent step, only the organic solvent layer was recovered, concentrated under reduced pressure, and then freeze-dried and used as a sample of the organic solvent fraction (see FIG. 7 ).

그 결과, 산사 열매 100g을 물추출하여 물추출물 5.8g을 수득하였으며, 산사 열매 100g을 물추출하여 얻은 물추출물을 감압농축하여 열수 추출물 200mL로 제조 후 이를 헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트, 부탄올 및 물층으로 분획하여 감압농축 후 동결건조하여, 헥산 분획물 0.041g, 클로로포름 0.652g, 에틸아세테이트 분획물 0.464g, 부탄올 분획물 3.724g, 물 분획물 2.014g을 수득하였다.As a result, 100 g of hawthorn fruit was extracted with water to obtain 5.8 g of a water extract, and the water extract obtained by water extraction of 100 g of hawthorn fruit was concentrated under reduced pressure to prepare 200 mL of hot water extract, which was then mixed with hexane, chloroform, ethyl acetate, butanol and water. The fractions were concentrated under reduced pressure and then lyophilized to obtain 0.041 g of a hexane fraction, 0.652 g of chloroform, 0.464 g of an ethyl acetate fraction, 3.724 g of a butanol fraction, and 2.014 g of a water fraction.

실험예 1-3. 산사열매 열수 추출물 및 분획물이 멜라닌 합성 억제에 미치는 영향Experimental Example 1-3. Effect of hawthorn hot water extract and fractions on the inhibition of melanin synthesis

멜라노사이트 (B16F1)를 60mm dish에 5Х104 세포로 접종하였다. 접종 다음날 시료와 양성대조군 (kojic acid, 1mM)을 처리하고, Control을 제외한 나머지군에 멜라닌 생성을 유도하는 α-MSH (α-melanin stimulating hormone, 0.2 μM)를 처리하였다. 72시간 후 세포를 회수하여 DMSO가 포함된 1N NaOH를 넣어 80℃에서 20분동안 용해한 후 흡광도 405nm에서 세포 내 멜라닌을 측정하였다. α-MSH를 처리하지 않은 control을 100% 기준으로 각 군의 멜라닌 생성량을 비교하였다.Melanocytes (B16F1) were inoculated into 5Х10 4 cells in a 60mm dish. The next day after inoculation, the sample and the positive control group (kojic acid, 1 mM) were treated, and the remaining groups except the Control were treated with α-MSH (α-melanin stimulating hormone, 0.2 μM) that induces melanin production. After 72 hours, cells were recovered, dissolved in 1N NaOH containing DMSO at 80° C. for 20 minutes, and then intracellular melanin was measured at absorbance at 405 nm. The melanin production amount of each group was compared based on 100% of the control not treated with α-MSH.

도 8 및 도 9에서는 상기 방법에 따라 산사열매 열수 추출물 및 유기용매 분획물의 미백 효과를 확인하기 위하여 멜라노마 세포를 이용하여 멜라닌 함량을 측정하였다. 산사열매 열수 추출물과 열수 추출물의 헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트, 부탄올 및 물분획물에 대하여 멜라닌 함량을 측정한 결과, 50μg/mL의 처리 농도에서 에틸아세테이트 분획물>산사열매 물추출물> 헥산 분획물> 부탄올 분획물> 물 분획물> 클로로포름 분획물 순으로 멜라닌 합성 저해율이 우수하였다(도 8 참조). 클로로포름 분획물을 제외한 유기용매 분획물은 멜라닌 합성이 억제되었지만 클로로포름 분획물은 α-MSH를 처리한군 보다도 멜라닌 함량이 더 증가하였다. 이후, 분획물 중 멜라닌 합성 억제가 가장 우수하였던 에틸아세테이트 분획물을 50 μg/mL, 25 μg/mL, 12.5 μg/mL의 농도로 처리하고, 비교 그룹으로 산사 열수 추출물을 50 μg/mL 및 100 μg/mL로 처리하고 양성대조군인 kojic acid를 1mM로 처리한 후 멜라닌 함량을 비교하였다. 멜라닌 생성을 유도하는 α-MSH 단독으로 처리하였을 때 멜라닌의 함량은 control 대비 175%로 증가하였고, 산사열매의 물추출물을 50 μg/mL와 100 μg/mL의 농도로 처리하였을 때는 161%, 150%로 멜라닌 함량이 억제되었다 (도 9 참조). 특히, 에틸아세테이트 분획물을 12.5 μg/mL, 25 μg/mL, 50 μg/mL의 농도로 처리하였을 때의 멜라닌 함량은 각각 156%, 147%, 117%로 억제되었다. 산사열매의 물추출물과 에틸아세테이트 분획물을 같은 농도인 50 μg/mL로 처리하였을 때 에틸아세테이트 분획물이 물추출물보다 20% 정도 멜라닌 합성을 억제하였고, 양성대조군인 kojic acid와 비교하였을 때도 멜라닌 생성 억제 효능이 더 우수하였다. 8 and 9, the melanin content was measured using melanoma cells in order to confirm the whitening effect of the hot water extract of hawthorn fruit and the organic solvent fraction according to the above method. As a result of measuring the melanin content in the hexane, chloroform, ethyl acetate, butanol and water fractions of the hawthorn hot water extract and the hot water extract, at a treatment concentration of 50 μg/mL, ethyl acetate fraction > hawthorn water extract > hexane fraction > butanol fraction > In the order of water fraction> chloroform fraction, the melanin synthesis inhibition rate was excellent (see FIG. 8 ). Melanin synthesis was inhibited in the organic solvent fractions except for the chloroform fraction, but the melanin content of the chloroform fraction was increased more than that of the α-MSH-treated group. Thereafter, the ethyl acetate fraction, which had the best inhibition of melanin synthesis among the fractions, was treated at concentrations of 50 μg/mL, 25 μg/mL, and 12.5 μg/mL, and hawthorn hot water extract was used as a comparison group at 50 μg/mL and 100 μg/mL. mL and kojic acid, a positive control, was treated with 1 mM, and then the melanin content was compared. When α-MSH, which induces melanin production, was treated alone, the melanin content increased to 175% compared to the control, and when water extracts of hawthorn berries were treated at concentrations of 50 μg/mL and 100 μg/mL, 161%, 150 % melanin content was suppressed (see FIG. 9). In particular, when the ethyl acetate fraction was treated at concentrations of 12.5 μg/mL, 25 μg/mL, and 50 μg/mL, the melanin content was inhibited to 156%, 147%, and 117%, respectively. When the water extract and ethyl acetate fraction of hawthorn fruit were treated at the same concentration of 50 μg/mL, the ethyl acetate fraction inhibited melanin synthesis by 20% compared to the water extract, and the effect of inhibiting melanin production compared to kojic acid, a positive control. This was better.

실험예 1-4. 산사열매 열수 추출물 및 분획물의 티로시나제 활성 측정Experimental Example 1-4. Measurement of tyrosinase activity of hawthorn hot water extracts and fractions

멜라노사이트 (B16F1)를 60mm dish에 5Х104 밀도로 접종한 후 시료와 양성대조군인 kojic acid를 처리하고, Control을 제외한 나머지군에 멜라닌 생성을 유도하는 α-MSH를 처리하였다. 72시간 후 세포를 회수하여 lysis 버퍼를 이용하여 단백질을 추출하였다. 단백질을 정량하여 군별 동량의 단백질을 96웰 플레이트에 넣은 후 L-dopa (2mM)를 넣고 37℃에서 1시간 반응 후 450nm에서 흡광도를 측정하였다. α-MSH를 처리하지 않은 control을 티로시나제 활성 100% 기준으로 하여 각 군의 티로시나제의 활성을 측정하였다.The melanocytes (B16F1) was treated after a sample and a positive control kojic acid inoculated with 4 5Х10 density on 60mm dish, it processes the α-MSH to induce melanin synthesis in the other groups except the Control. After 72 hours, cells were recovered and protein was extracted using a lysis buffer. After quantifying the protein, the same amount of protein for each group was put in a 96-well plate, and L-dopa (2mM) was added thereto, followed by reaction at 37° C. for 1 hour, and absorbance was measured at 450 nm. The tyrosinase activity of each group was measured based on 100% tyrosinase activity of the control not treated with α-MSH.

산사열매 열수 추출물 및 분획물에 대한 티로시나제 활성을 측정을 한 결과, 독성이 없는 농도인 50 μg/mL의 처리 농도에서 무처리 군인 control을 100%로 하여 a-MSH만 처리하였을 때, 티로시나제 활성은 386%로 증가하였으며, 헥산 분획물, 클로로포름 분획물, 에틸아세테이트 분획물, 부탄올 분획물, 물 분획물에서 각각 353%, 330%, 242%, 288%, 350%의 티로시나제 활성을 나타내었다. 특히, 에틸아세테이트 분획물은 산사열매 물추출물이나 양성대조군인 kojic acid 처리군 보다 티로시나제 억제능이 우수하였다 (도 10 참조). 따라서 이후 에틸아세테이트 분획물을 50 μg/mL, 25 μg/mL, 12.5 μg/mL의 농도로 처리하고, 비교군으로 산사열매 열수 추출물을 50 μg/mL 및 100 μg/mL로 처리하고 양성대조군으로 kojic acid 1mM을 사용하여 티로시나제 활성을 측정하였다. 그 결과, α-MSH를 처리한 군은 control에 비해 티로시나제 활성이 474% 증가하였으며, 에틸아세테이트 분획물을 12.5 μg/mL, 25 μg/mL, 50 μg/mL의 농도로 처리하였을 때 티로시나제 활성은 각각 397%, 373%, 344%로 α-MSH 처리군 대비 83.6%, 78.6%, 72.5%로 감소되었다 (도 11 참조). 또한, 산사열매 물추출물을 50 μg/mL과 100 μg/mL의 농도로 처리하였을 때는 각각 429%, 391%로 α-MSH 처리군 대비 90.3%, 82.4%로 감소하였다. 이는 산사열매 물추출물과 에틸아세테이트 분획물을 50 μg/mL의 같은 농도로 처리하였을 때 에틸아세테이트 분획물이 물추출물보다 약 17.8% 정도 티로시나제 활성 억제율이 우수하였으며 물추출물을 100 μg/mL의 농도로 처리하였을 때보다도 10% 정도 우수하였으며 양성대조군으로 사용한 kojic acid 보다도 티로시나제 활성 저해 효과가 우수하였다.As a result of measuring the tyrosinase activity of hawthorn hot water extracts and fractions, the tyrosinase activity was 386 when only a-MSH was treated with 100% of the untreated control group at a non-toxic concentration of 50 μg/mL. %, and 353%, 330%, 242%, 288%, and 350% of tyrosinase activity were exhibited in the hexane fraction, chloroform fraction, ethyl acetate fraction, butanol fraction, and water fraction, respectively. In particular, the ethyl acetate fraction was superior to the water extract of hawthorn fruit or the kojic acid-treated group, which is a positive control, in inhibiting tyrosinase (see FIG. 10 ). Therefore, thereafter, the ethyl acetate fraction was treated at concentrations of 50 µg/mL, 25 µg/mL, and 12.5 µg/mL, and the hawthorn hot water extract was treated at 50 µg/mL and 100 µg/mL as a control group and kojic as a positive control. Tyrosinase activity was measured using 1 mM acid. As a result, the group treated with α-MSH increased tyrosinase activity by 474% compared to the control group, and when the ethyl acetate fraction was treated at concentrations of 12.5 μg/mL, 25 μg/mL, and 50 μg/mL, the tyrosinase activity was each 397%, 373%, and 344% were reduced to 83.6%, 78.6%, and 72.5% compared to the α-MSH treatment group (see FIG. 11 ). In addition, when the hawthorn water extract was treated at concentrations of 50 μg/mL and 100 μg/mL, it was reduced to 429% and 391%, respectively, to 90.3% and 82.4% compared to the α-MSH-treated group. This means that when the water extract of hawthorn fruit and the ethyl acetate fraction were treated at the same concentration of 50 μg/mL, the ethyl acetate fraction was superior to the water extract in the inhibition of tyrosinase activity by about 17.8%, and the water extract was treated at a concentration of 100 μg/mL. It was superior by about 10%, and the tyrosinase activity inhibitory effect was superior to that of kojic acid used as a positive control.

실험예 1-5. 웨스턴 블롯팅 방법을 이용한 티로시나제 단백질 발현 분석Experimental Example 1-5. Tyrosinase Protein Expression Analysis Using Western Blotting Method

B16F1 세포를 5Х104 밀도로 60mm dish에 접종한 후 다음날 시료, kojic acid 및 멜라닌 자극 호르몬인 α-MSH를 각각 처리하여 3일 동안 배양하였다. 배양을 마친 세포를 인산완충식염수로 세척 후, 세포를 모아 lysis 버퍼를 넣고 15분 동안 얼음에 꽂아 세포를 용해시키고, 13,000Хg에 15분 동안 원심분리를 하여 얻은 상층액을 단백질로 사용하였다. 브래드포드법(Bradford assay)으로 단백질 함량을 정량 한 후, 동량의 단백질을 12% SDS-PAGE(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis)로 분리한 다음 PVDF(Polyvinylidene difluoride)막에 단백질을 트랜스퍼 시켰다. 5% 비지방 탈지유가 함유된 TBS-T(tris buffered saline-tween20)로 1시간동안 블로킹하였다. 그 후 TBS-T로 3회 세척하고, 항-티로시나제(1:1,000)를 첨가하여 4℃에서 하루동안 반응시킨 후 충분히 세척하고, 호스래디쉬퍼옥시다제(Horseradish Peroxidase)가 부착된 2차 항체(1:1,000)를 첨가하고 1시간 동안 실온에서 반응시켰다. TBS-T로 10분씩 3회 세척하고 ECL(enhanced chemiluminescence) 방법으로 발색시켰다.B16F1 cells were inoculated into a 60mm dish at a density of 5Х10 4 , and the next day samples were treated with kojic acid and melanin-stimulating hormone α-MSH, respectively, and cultured for 3 days. After the cultured cells were washed with phosphate buffered saline, the cells were collected, a lysis buffer was added, and the cells were lysed by placing them on ice for 15 minutes, and the supernatant obtained by centrifugation at 13,000Хg for 15 minutes was used as a protein. After quantifying the protein content by the Bradford assay, the same amount of protein was separated by 12% SDS-PAGE (sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis), and then the protein was transferred to a polyvinylidene difluoride (PVDF) membrane. Blocking was performed with TBS-T (tris buffered saline-tween20) containing 5% nonfat skim milk for 1 hour. After that, it was washed 3 times with TBS-T, added anti-tyrosinase (1:1,000) and reacted at 4°C for one day, followed by sufficient washing, and secondary antibody (Horseradish Peroxidase) attached ( 1:1,000) and reacted at room temperature for 1 hour. After washing 3 times for 10 minutes with TBS-T, color development was performed by ECL (enhanced chemiluminescence) method.

Claims (12)

산사(Crataegus pinnatifida) 열매 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백용 조성물.A composition for skin whitening comprising an extract of hawthorn (Crataegus pinnatifida) fruit or a fraction thereof as an active ingredient. 제1 항에 있어서,
상기 조성물은 티로시나아제의 발현을 저해하거나 멜라닌의 생성을 억제하는, 피부 미백용 조성물.
According to claim 1,
The composition inhibits the expression of tyrosinase or inhibits the production of melanin, a composition for skin whitening.
제1 항에 있어서, 상기 산사(Crataegus pinnatifida) 열매 추출물은 감압고온추출, 열탕추출, 환류추출, 열수추출, 상온추출, 초음파 추출 및 증기추출 방법으로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상의 방법으로 제조된 것인, 피부 미백용 조성물.According to claim 1, wherein the hawthorn (Crataegus pinnatifida) fruit extract is prepared by any one or more methods selected from the group consisting of reduced pressure high temperature extraction, hot water extraction, reflux extraction, hot water extraction, room temperature extraction, ultrasonic extraction, and steam extraction method. The composition for skin whitening. 제1 항에 있어서,
상기 분획물은 산사 열매 추출물을 감압농축한 후 에틸 아세테이트(Ethyl acetate)로 분획하여 제조된 것인, 피부 미백용 조성물.
According to claim 1,
The fraction was prepared by concentrating the hawthorn fruit extract under reduced pressure and fractionating it with ethyl acetate, a composition for skin whitening.
제4 항에 있어서,
상기 분획 시 상기 에틸 아세테이트의 농도는 12.5 μg/mL 내지 100 μg/mL인, 피부 미백용 조성물.
5. The method of claim 4,
The concentration of the ethyl acetate in the fractionation is 12.5 μg / mL to 100 μg / mL, skin whitening composition.
제1 항에 있어서, 상기 조성물은 화장료 조성물, 식품 조성물 및 의약외품 조성물로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 이상인, 피부 미백용 조성물.According to claim 1, wherein the composition is any one or more selected from the group consisting of a cosmetic composition, a food composition and a quasi-drug composition, skin whitening composition. 산사(Crataegus pinnatifida) 열매 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 피부 과색소성 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물.A pharmaceutical composition for preventing or treating skin hyperpigmentation disease, comprising an extract of Crataegus pinnatifida fruit or a fraction thereof as an active ingredient. 제7 항에 있어서,
상기 분획물은 산사 추출물을 감압농축한 후 에틸 아세테이트(Ethyl acetate)로 분획하여 제조된 것인, 피부 과색소성 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물.
8. The method of claim 7,
The fraction is a pharmaceutical composition for preventing or treating skin hyperpigmentation disease, which is prepared by fractionation with ethyl acetate after concentrating the hawthorn extract under reduced pressure.
제7 항에 있어서,
상기 분획 시 상기 에틸 아세테이트의 농도는 12.5 μg/mL 내지 100 μg/mL인, 피부 과색소성 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물.
8. The method of claim 7,
The concentration of the ethyl acetate in the fraction is 12.5 μg/mL to 100 μg/mL, a pharmaceutical composition for preventing or treating skin hyperpigmentation disease.
제7 항에 있어서,
상기 피부 과색소성 질환은, 주근깨, 유전성대측성색소이상증, 망상지단 색소침착증, 편평 모반, 색소성 모반, 기미, 노인성색소반, 백반, 바덴부르그 증후군, 후염증성 백색 비강진, 물방울 멜라닌 저하증, 기미 및 어루러기로 이루어진 군에서 선택된 질환 중 적어도 어느 하나를 포함하는 피부 과색소성 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물.
8. The method of claim 7,
The skin hyperpigmentation disease is, freckles, hereditary contralateral dyspigmentation, reticular hyperpigmentation, squamous nevus, nevus pigmentosa, melasma, senile pigmentation plaque, vitiligo, Badenburg syndrome, post-inflammatory pneumoconiosis, water drop melanosis, melasma and A pharmaceutical composition for preventing or treating skin hyperpigmentation disease comprising at least one of the diseases selected from the group consisting of rhizomes.
피부 미백용 조성물의 제조 방법에 있어서,
a) 산사 열매를 열수 추출하는 단계;
b) 상기 단계 a)에 따라 제조된 추출물을 감압 농축하는 단계;
c) 상기 단계 b)의 생성물을 에틸 아세테이트(Ethyl acetate)를 이용하여 분획한 후, 감압농축하는 단계; 및
d) 상기 단계 c)의 생성물을 동결건조하는 단계를 포함하는, 산사(Crataegus pinnatifida) 열매의 분획물을 포함하는 피부 미백용 조성물의 제조 방법.
In the method for preparing a composition for skin whitening,
a) hydrothermal extraction of hawthorn fruit;
b) concentrating the extract prepared according to step a) under reduced pressure;
c) fractionating the product of step b) using ethyl acetate, followed by concentration under reduced pressure; and
d) A method for preparing a composition for skin whitening comprising a fraction of Crataegus pinnatifida fruit, comprising the step of freeze-drying the product of step c).
제11 항에 있어서,
상기 단계 c)의 분획 시 상기 에틸 아세테이트의 농도는 12.5 μg/mL 내지 100 μg/mL인, 피부 미백용 조성물의 제조 방법.
12. The method of claim 11,
The concentration of the ethyl acetate during fractionation of step c) is 12.5 μg/mL to 100 μg/mL, the method for preparing a composition for skin whitening.
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