KR20200138129A

KR20200138129A - Beverage maker

Info

Publication number: KR20200138129A
Application number: KR1020200165634A
Authority: KR
Inventors: 홍진표; 허정익; 이대웅
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2017-05-25
Filing date: 2020-12-01
Publication date: 2020-12-09
Also published as: KR102380876B1

Abstract

A beverage maker according to an embodiment of the present invention comprises: a capsule housing having a capsule accommodation space in which a capsule containing a beverage material is accommodated; and a lid module covering the capsule housing. Any one of the lid module and the capsule housing comprises an inlet passage for supplying water or air toward the capsule accommodation space, and a capsule perforation part for perforating the capsule. The present invention can reduce manufacturing costs and save assembly time.

Description

Beverage maker {BEVERAGE MAKER}

본 발명은 음료 제조기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 공급기에 수용되는 음료 재료를 추출할 때, 공급기로 투입되는 물 또는 에어의 누출 현상을 방지할 수 있는 음료 제조기에 관한 것이다.The present invention relates to a beverage maker, and more particularly, to a beverage maker capable of preventing leakage of water or air introduced into the feeder when extracting beverage materials accommodated in the feeder.

음료는 술이나 차 등의 음용 가능한 액체를 총칭한다. 예컨대, 음료는 갈증을 해결하기 위한 물(음료수), 독특한 향과 맛을 갖는 과즙음료, 청량감을 주는 청량음료, 각성효과를 기대할 수 있는 기호음료, 또는 알코올 효과가 있는 알코올 음료 등 다양한 카테고리로 구분될 수 있다.Beverage is a generic term for drinkable liquids such as alcohol or tea. For example, beverages are divided into various categories, such as water (beverage water) to solve thirst, fruit drinks with a unique aroma and taste, soft drinks that give a refreshing sensation, favorite drinks that can be expected to have an arousal effect, or alcoholic drinks with an alcohol effect. Can be.

이러한 음료의 대표적인 예로서 맥주가 있다. 맥주는 보리를 싹틔워 만든 맥아(麥芽. 엿기름)로 즙을 만들어 여과한 후, 홉(hop)을 첨가하고 효모로 발효시켜 만든 술이다.Beer is a representative example of such a beverage. Beer is made by making juice from malt made from sprouted barley, filtering it, adding hops, and fermenting it with yeast.

소비자는 맥주제조회사에서 제조하여 판매하는 기성품을 구입하여 섭취하거나, 가정 또는 술집 등에서 맥주의 재료를 직접 발효시켜 제조한 하우스맥주(또는 수제맥주)를 섭취할 수 있다.Consumers can purchase and consume ready-made products manufactured and sold by beer makers, or they can consume house beer (or craft beer) made by directly fermenting the ingredients of beer at home or in a bar.

하우스맥주는 기성품보다 다양한 종류로 제조될 수 있고, 소비자 취향에 보다 맞게 제조될 수 있다. House beer can be manufactured in a variety of different types than ready-made products, and can be manufactured to suit the taste of consumers.

맥주 제조를 위한 재료는 물과, 액상 맥아, 홉(hop), 이스트, 향 첨가제를 포함할 수 있다. Ingredients for making beer may include water, liquid malt, hops, yeast, and flavor additives.

이스트는 효모라 불릴 수 있고, 액상 맥아에 첨가되어 액상 맥아를 발효시킬 수 있고 알코올과 탄산을 생성하는 것을 도울 수 있다. Yeast can be called yeast, and can be added to liquid malt to ferment liquid malt and help produce alcohol and carbonic acid.

향 첨가제는 과일이나 시럽, vanilla beans와 같이 맥주의 맛을 높이는 첨가물이다.Flavor additives are additives that enhance the taste of beer, such as fruit, syrup, and vanilla beans.

통상적으로 하우스 맥주는 크게 맥즙생성단계, 발효단계, 숙성단계의 총 3단계를 포함할 수 있고, 맥즙생성단계에서 숙성단계까지 2주에서 3주 정도가 소요될 수 있다. Typically, house beer may largely include three stages of wort production, fermentation, and aging, and it may take about 2 to 3 weeks from the wort generation to the aging stage.

하우스 맥주는 발효 단계시 최적의 온도를 유지하는 것이 중요하고, 간편하게 제조될수록 사용자의 편의성을 증대시킬 수 있다. It is important to maintain the optimum temperature during the fermentation step of house beer, and the convenience of the user can be increased as it is manufactured more simply.

최근에는 가정이나 술집에서 손쉽게 맥주와 같은 음료를 제조할 수 있는 음료 제조기가 점차 사용되는 추세이고, 이러한 음료 제조기는 그 사용이 편리하게 구성되는 것이 바람직하다.In recent years, beverage makers that can easily manufacture beverages such as beer at home or in a bar are increasingly used, and such beverage makers are preferably configured to be conveniently used.

1. 공개특허공보 제10-2014-0005379호 (2014.01.14. 공개)1. Unexamined Patent Publication No. 10-2014-0005379 (published on January 14, 2014)

본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 공급기에 수용되는 음료 재료를 발효조로 안내하기 위해 물 또는 에어를 투입할 때, 투입된 물 또는 에어가 누출되는 것을 방지할 수 있는 음료 제조기를 제공하는 것이다.The problem to be solved by the present invention is to provide a beverage maker capable of preventing leakage of the injected water or air when water or air is introduced to guide the beverage material accommodated in the feeder to the fermentation tank.

본 발명이 해결하고자 하는 다른 과제는, 음료 재료가 수용된 공급기의 캡슐 수용공간으로 물 또는 에어가 투입되기 위한 인렛유로의 구조를 보다 간단화할 수 있는 음료 제조기를 제공하는 것이다.Another problem to be solved by the present invention is to provide a beverage maker capable of simplifying the structure of an inlet flow path for introducing water or air into a capsule accommodation space of a feeder containing a beverage material.

본 발명의 과제를 해결하기 위한 일 측면에 따르면, 음료 제조기는 음료 재료가 담긴 캡슐이 수용되는 공간이 형성되는 캡슐 하우징과, 상기 캡슐 하우징을 덮는 리드 모듈을 포함하고, 상기 리드 모듈과 캡슐 하우징 중 어느 하나는, 물 또는 에어를 공급하는 인렛유로와 캡슐을 천공하는 캡슐 천공부를 포함하여, 캡슐의 천공 및 물 또는 에어의 공급을 동시에 수행할 수 있다. According to an aspect for solving the problem of the present invention, a beverage maker includes a capsule housing in which a space in which a capsule containing a beverage material is accommodated, and a lid module covering the capsule housing, among the lid module and the capsule housing Either one may include an inlet flow path for supplying water or air and a capsule hole for piercing the capsule, and simultaneously perform the punching of the capsule and the supply of water or air.

실시 예에 따라, 상기 리드 모듈과 상기 캡슐 하우징 중 어느 하나는 상기 인렛유로와 캡슐 천공부가 형성된 인렛바디를 포함하고, 상기 인렛바디는 공급기 인렛유로와 연결되는 어퍼 바디와, 캡슐 천공부가 형성된 로어 바디 사이에 인렛유로를 형성하는 공간을 가질 수 있다.According to an embodiment, one of the lid module and the capsule housing includes the inlet passage and an inlet body having a capsule perforation portion, and the inlet body includes an upper body connected to the feeder inlet passage, and a lower body having a capsule perforation portion. It can have a space that forms an inlet flow path between.

실시 예에 따라, 상기 인렛바디는 상기 어퍼 바디와 로어 바디 중 적어도 하나와 고정되고, 상기 어퍼 바디와 상기 로어 바디의 측면을 감싸도록 형성되는 실링 바디를 더 포함할 수 있다.According to an embodiment, the inlet body may further include a sealing body fixed to at least one of the upper body and the lower body and formed to surround side surfaces of the upper body and the lower body.

실시 예에 따라, 상기 실링 바디는 저면에 형성되어 상기 캡슐의 상면 및 캡슐 하우징과 접촉되는 하단 접촉부가 형성된 실링 리브를 더 포함하여, 실링 리브 내부의 공간과, 실링 리브와 캡슐 하우징 사이의 공간을 서로 차폐시킬 수 있다.According to an embodiment, the sealing body further comprises a sealing rib formed on a bottom surface and formed with a bottom contact portion in contact with the upper surface of the capsule and the capsule housing, and a space inside the sealing rib and a space between the sealing rib and the capsule housing They can be shielded from each other.

실시 예에 따라, 캡슐 하우징의 하단과 상기 캡슐 천공부 하단 사이의 거리는 상기 캡슐 하우징의 하단과 상기 실링 리브 하단 사이의 거리 보다 짧도록 구현될 수 있다.Depending on the embodiment, a distance between the lower end of the capsule housing and the lower end of the capsule hole may be implemented to be shorter than the distance between the lower end of the capsule housing and the lower end of the sealing rib.

실시 예에 따라, 상기 음료 제조기는 상기 캡슐 하우징에 장착되어, 상기 캡슐 하우징과 캡슐 사이를 실링하는 캡슐 실링부재를 더 포함할 수 있다. According to an embodiment, the beverage maker may further include a capsule sealing member mounted on the capsule housing and sealing between the capsule housing and the capsule.

본 발명의 실시 예에 따르면, 음료 제조기는 캡슐 천공부와 인렛유로를 일체로서 갖는 인렛바디를 포함함으로써, 보다 단순화된 구조를 가져 제품의 용이한 제조 및 조립이 가능할 수 있다. According to an embodiment of the present invention, the beverage maker includes an inlet body having a capsule perforation part and an inlet flow path as an integral part, so that a product may be easily manufactured and assembled with a more simplified structure.

또한, 인렛바디는 어퍼 바디와 로어 바디, 및 실링 바디의 최소화된 구성을 가지므로, 제조 비용의 절감이나 조립 시간의 절약이 가능하다.In addition, since the inlet body has a minimized configuration of an upper body, a lower body, and a sealing body, it is possible to reduce manufacturing cost and assembly time.

또한, 실링 바디는 어퍼 바디와 로어 바디의 측면을 감싸도록 형성되어, 어퍼 바디와 로어 바디 사이의 틈으로 물이 누수되거나 에어가 새어나가는 현상을 방지할 수 있다.In addition, the sealing body is formed to surround side surfaces of the upper body and the lower body, so that water leakage or air leakage through a gap between the upper body and the lower body can be prevented.

뿐만 아니라, 실링 바디에 포함된 실링 리브에 의해 실링 리브의 내부 공간과 외부가 차폐되므로, 캡슐 내부로 공급되는 물이 외부로 누수되거나 음료 재료가 역류하여 외부로 새어나가는 것을 방지하여 음료 제조기의 청결을 유지할 수 있다.In addition, since the inner space and the outside of the sealing rib are shielded by the sealing rib included in the sealing body, the beverage maker is clean by preventing water supplied to the capsule from leaking to the outside or the beverage material from flowing backward. Can keep.

또한, 캡슐 하우징에 장착되어 캡슐 하우징과 캡슐 사이를 실링하는 캡슐 실링부재에 의해, 캡슐 하우징의 내부로 물 또는 음료 재료가 유입되는 현상이 방지되므로, 캡슐 하우징의 청결을 유지할 수 있다.In addition, the capsule sealing member mounted on the capsule housing and sealing the capsule housing and the capsule prevents water or beverage material from flowing into the capsule housing, thereby maintaining cleanliness of the capsule housing.

또한, 캡슐 하우징의 하단과 캡슐 천공부의 하단 사이의 거리는 캡슐 하우징의 하단과 실링 리브의 하단 사이의 거리보다 짧게 구현되므로, 캡슐의 상부가 보다 효과적으로 천공될 수 있다.In addition, since the distance between the lower end of the capsule housing and the lower end of the capsule perforation portion is implemented to be shorter than the distance between the lower end of the capsule housing and the lower end of the sealing rib, the upper portion of the capsule can be more effectively perforated.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 캡슐 및 그를 갖는 음료 제조기의 사시도이다.
도 2는 본 발명의 실시 예에 따른 음료 제조기의 전체 구성도이다.
도 3은 도 1에 도시된 공급기의 사시도이다.
도 4는 도 3에 도시된 공급기의 리드 모듈 내부를 보여주는 평면도이다.
도 5는 도 4에 도시된 리드 모듈에 포함된 인렛바디의 분해도이고, 도 6은 상기 인렛바디의 단면도이다.
도 7은 공급기에 캡슐이 안착된 후, 리드 모듈이 캡슐 및 캡슐 컨테이너를 덮었을 때의 단면도이다.
도 8은 도 7에 도시된 단면도 중 A 부분에 대한 확대도이다.
도 9는 캡슐 컨테이너가 개방되어 캡슐이 상기 캡슐 컨테이너로부터 인출되었을 때의 단면도이다.
도 10은 도 9에 도시된 단면도 중 B 부분에 대한 확대도이다.1 is a perspective view of a capsule and a beverage maker having the same according to an embodiment of the present invention.
2 is an overall configuration diagram of a beverage maker according to an embodiment of the present invention.
3 is a perspective view of the feeder shown in FIG. 1;
4 is a plan view showing the inside of the lid module of the feeder shown in FIG. 3.
5 is an exploded view of an inlet body included in the lead module shown in FIG. 4, and FIG. 6 is a cross-sectional view of the inlet body.
7 is a cross-sectional view of a lid module covering the capsule and the capsule container after the capsule is seated in the feeder.
8 is an enlarged view of portion A in the cross-sectional view of FIG. 7.
9 is a cross-sectional view when the capsule container is opened and the capsule is withdrawn from the capsule container.
10 is an enlarged view of a portion B of the cross-sectional view shown in FIG. 9.

이하에서는 본 발명의 구체적인 실시 예를 도면과 함께 상세히 설명하도록 한다. Hereinafter, specific embodiments of the present invention will be described in detail together with the drawings.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 캡슐 및 그를 갖는 음료 제조기의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 실시 예에 따른 음료 제조기의 전체 구성도이다.1 is a perspective view of a capsule and a beverage maker having the same according to an embodiment of the present invention, and FIG. 2 is an overall configuration diagram of a beverage maker according to an embodiment of the present invention.

도 1 내지 도 2에 도시된 음료 제조기의 구성도 및 사시도는 설명의 편의를 위한 일 실시 예로서, 본 발명의 실시 예에 따른 캡슐을 갖는 음료 제조기의 구성 및 외관이 이에 한정되는 것은 아니다.The configuration and perspective view of the beverage maker shown in FIGS. 1 to 2 are examples for convenience of explanation, and the configuration and appearance of the beverage maker having a capsule according to an embodiment of the present invention are not limited thereto.

또한, 이하 본 명세서에서는 음료 제조기를 이용하여 제조되는 음료가 맥주인 것으로 가정하여 설명하나, 음료 제조기를 이용하여 제조 가능한 음료의 종류는 다양할 수 있다.In addition, in the present specification, it is assumed that the beverage manufactured using the beverage manufacturing machine is beer, but the types of beverages that can be manufactured using the beverage manufacturing machine may vary.

음료 제조기는 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 발효모듈(1)과, 발효모듈(1)과 메인유로(2)로 연결된 공급기(3)와, 공급기(3)와 인렛유로(4)로 연결된 급수모듈(5)와, 발효모듈(1)에서 발효된 음료가 외부로 취출되는 음료 취출기(6)를 포함한다. As shown in Figs. 1 and 2, the beverage maker includes a fermentation module 1, a fermentation module 1 and a feeder 3 connected to the main passage 2, a feeder 3 and an inlet passage 4 It includes a water supply module 5 connected to, and a beverage dispenser 6 through which the beverage fermented in the fermentation module 1 is taken out.

발효모듈(1)은 내부에 공간(S1)이 형성된 발효조 어셈블리(11)를 포함한다.The fermentation module 1 includes a fermentation tank assembly 11 having a space S1 formed therein.

발효조 어셈블리(11)는 상부에 개구부(111)가 형성되고 내부에 공간(S1)이 형성된 발효조(112)와, 개구부(111)를 덮는 발효조 덮개(114)를 포함할 수 있다. The fermentation tank assembly 11 may include a fermentation tank 112 having an opening 111 formed therein and a space S1 formed therein, and a fermentation tank cover 114 covering the opening 111.

발효조(112)는 복수개 부재의 결합체로 구성될 수 있다.Fermentation tank 112 may be composed of a combination of a plurality of members.

발효조 덮개(114)는 발효조(112) 내부를 밀폐시키는 것으로서, 발효조(112)의 상부에 배치되어 개구부(111)를 덮을 수 있다. 발효조 덮개(114)에는 메인유로(2)와 연결되는 메인유로 연결부(115)가 형성될 수 있다.The fermentation tank cover 114 seals the inside of the fermentation tank 112 and may be disposed above the fermentation tank 112 to cover the opening 111. The fermentation tank cover 114 may be provided with a main flow path connecting portion 115 connected to the main flow path 2.

그리고, 발효모듈(1)은 발효조 어셈블리(11)의 내부에 삽입되어 수용되는 음료 제조팩(12)을 더 포함할 수 있다. 음료 제조팩(12)은 내부에 음료 제조를 위한 재료가 수용된 팩일 수 있다. In addition, the fermentation module 1 may further include a beverage manufacturing pack 12 inserted into and accommodated in the fermentation tank assembly 11. The beverage manufacturing pack 12 may be a pack containing materials for beverage manufacturing therein.

음료 제조팩(12)은 발효조 어셈블리(11)의 내부에 형성된 공간(S1) 보다 작게 형성될 수 있다. 음료 제조팩(12)은 내부에 재료가 수용된 상태에서 발효조(11)로 삽입되어 수용될 수 있다. 음료 제조팩(12)은 발효조(112)의 개구부(111)가 개방된 상태에서, 발효조(112) 내부로 삽입되어 발효조(112)에 수용될 수 있다. 발효조 덮개(114)는 음료 제조팩(12)이 발효조(112) 내부로 삽입된 후 발효조(112)의 개구부(111)를 덮을 수 있다. 음료 제조팩(12)은 발효조(112)와 발효조 덮개(114)에 의해 밀폐된 공간(S1)에 수용된 상태에서 재료의 발효를 도울 수 있다. 음료 제조팩(12)은 음료의 제조가 진행되는 동안 그 내부의 압력에 의해 팽창될 수 있다.The beverage manufacturing pack 12 may be formed smaller than the space S1 formed in the fermenter assembly 11. The beverage manufacturing pack 12 may be inserted into and accommodated in the fermentation tank 11 in a state in which the material is accommodated therein. The beverage preparation pack 12 may be inserted into the fermentation tank 112 and accommodated in the fermentation tank 112 with the opening 111 of the fermentation tank 112 open. The fermentation tank cover 114 may cover the opening 111 of the fermentation tank 112 after the beverage preparation pack 12 is inserted into the fermentation tank 112. The beverage manufacturing pack 12 may help fermentation of the material in a state accommodated in the space S1 closed by the fermentation tank 112 and the fermentation tank cover 114. The beverage manufacturing pack 12 may be inflated by the pressure therein while beverage manufacturing is in progress.

실시 예에 따라, 음료 제조기에 의해 제조되는 음료는 발효 과정을 거치지 않고 제조될 수도 있다. 예컨대, 특정 음료는 음료 제조팩(12)으로 물과 재료가 투입되어 혼합됨으로써 제조될 수도 있다. 이 경우, 발효조(112)는 제조된 음료가 포함된 음료 제조팩(12)을 수용하여 보관하는 보관 용기로서 기능할 수도 있다.According to an embodiment, a beverage manufactured by a beverage maker may be manufactured without going through a fermentation process. For example, a specific beverage may be manufactured by mixing water and ingredients into the beverage manufacturing pack 12. In this case, the fermentation tank 112 may function as a storage container for accommodating and storing the beverage manufacturing pack 12 containing the manufactured beverage.

한편, 음료 제조기를 이용하여 제조할 수 있는 음료의 일 예로서 맥주가 있다. 예컨대, 맥주 제조를 위한 재료는 물과, 맥아와, 이스트, 홉, 향 첨가제 등을 포함할 수 있다.Meanwhile, as an example of a beverage that can be manufactured using a beverage maker, there is beer. For example, the material for beer production may include water, malt, yeast, hops, flavor additives, and the like.

음료 제조기는 공급기(3)와 음료 제조팩(12) 모두를 포함할 수 있고, 음료 제조를 위한 재료는 공급기(3)와 음료 제조팩(12)에 분산되어 수용될 수 있다. 음료 제조팩(12)에는 음료 제조를 위한 재료 중 일부 재료가 수용될 수 있고, 공급기(3)에는 나머지 재료가 수용될 수 있다. 공급기(3)에 수용되어 있던 나머지 재료는 급수모듈(5)에서 급수된 물과 함께 음료 제조팩(12)으로 공급될 수 있고, 음료 제조팩(12) 내에 수용되어 있던 일부 재료와 혼합될 수 있다. The beverage maker may include both a feeder 3 and a beverage preparation pack 12, and materials for beverage preparation may be distributed and accommodated in the feeder 3 and the beverage preparation pack 12. The beverage preparation pack 12 may contain some of the ingredients for beverage preparation, and the feeder 3 may contain the remaining ingredients. The remaining materials contained in the feeder 3 may be supplied to the beverage manufacturing pack 12 together with the water supplied from the water supply module 5, and may be mixed with some of the ingredients contained in the beverage manufacturing pack 12. have.

음료 제조팩(12)에는 음료 제조에 필수적인 주재료가 수용될 수 있고, 공급기(3)에는 주재료에 첨가되는 첨가제가 수용될 수 있다. 이 경우, 공급기(3)에 수용되어 있던 첨가제는 급수모듈(5)에서 급수된 물과 혼합되어 음료 제조팩(12)으로 공급될 수 있고, 음료 제조팩(12)에 수용되어 있던 주재료와 혼합될 수 있다.The beverage manufacturing pack 12 may contain a main material essential for manufacturing a beverage, and the feeder 3 may contain an additive added to the main material. In this case, the additive contained in the feeder 3 may be mixed with water supplied from the water supply module 5 and supplied to the beverage manufacturing pack 12, and mixed with the main material contained in the beverage manufacturing pack 12 Can be.

음료 제조팩(12)에 수용된 주 재료는 타 재료 보다 용량이 많은 재료일 수 있다. 예컨대 맥주 제조의 경우, 상기 주 재료는 맥아, 이스트, 홉, 향 첨가제 중 맥아일 수 있다. 그리고, 공급기(3)에 수용된 첨가제는 맥주 제조를 위한 재료 중 맥아를 제외한 타 재료일 수 있고, 이스트, 홉, 향 첨가제 등일 수 있다.The main material contained in the beverage preparation pack 12 may be a material having a larger capacity than other materials. For example, in the case of beer production, the main ingredient may be malt, yeast, hops, or malt among flavor additives. In addition, the additive accommodated in the feeder 3 may be other materials other than malt among materials for beer production, and may be yeast, hops, flavor additives, and the like.

한편, 음료 제조기는 상기와 같이, 음료 제조팩(12)과 공급기(3)를 모두 포함하지 않고, 별도의 음료 제조팩(12) 없이, 공급기(3)만 구비되는 것이 가능하고, 공급기(3)에는 음료 제조를 위한 모든 재료가 수용될 수 있다. 이 경우, 공급기(3)에 수용된 모든 재료는 급수모듈(5)에서 급수된 물과 함께 발효조 어셈블리(11) 내부로 공급될 수 있다. 공급기(3)에는 주재료와 첨가제가 함께 수용될 수 있고, 공급기(3)에 수용된 주재료와 첨가제는 발효조 어셈블리(11) 내부로 동시에 공급되거나 시간차를 두고 순차적으로 공급될 수 있다.On the other hand, as described above, the beverage maker does not include both the beverage preparation pack 12 and the feeder 3, and without a separate beverage preparation pack 12, it is possible to have only the feeder 3, and the feeder 3 ) Can accommodate all ingredients for making beverages. In this case, all the materials accommodated in the feeder 3 may be supplied into the fermentor assembly 11 together with water supplied from the water supply module 5. The feeder 3 may contain the main material and the additive together, and the main material and the additive contained in the feeder 3 may be simultaneously supplied into the fermentor assembly 11 or may be sequentially supplied with a time difference.

또한, 음료 제조기는 별도의 음료 제조팩(12)를 포함하지 않고, 사용자가 음료 제조를 위한 일부 재료를 발효조 어셈블리(11) 내부로 직접 투입하고, 음료 제조를 위한 나머지 재료는 공급기(3)에 수용되는 것도 가능하다. 이 경우, 사용자는 주 재료를 발효조 어셈블리(11)로 직접 투입하고, 공급기(3)에는 첨가제가 수용될 수 있다. 공급기(3)에 수용되어 있던 첨가제는 급수모듈(5)에서 급수된 물과 혼합되어 발효조 어셈블리(11) 내부로 공급될 수 있고, 발효조 어셈블리(11) 내에 기투입되어 있던 주재료와 혼합될 수 있다.In addition, the beverage maker does not include a separate beverage preparation pack 12, and the user directly injects some ingredients for beverage production into the fermentor assembly 11, and the remaining materials for beverage production are supplied to the feeder 3 It is also possible to be accepted. In this case, the user directly inputs the main material to the fermenter assembly 11 and the additive may be accommodated in the feeder 3. The additive contained in the feeder 3 may be mixed with water supplied from the water supply module 5 and supplied into the fermentor assembly 11, and may be mixed with the main material previously introduced in the fermentor assembly 11 .

음료 제조기는 공급기(3)와 음료 제조팩(12)을 모두 포함할 경우, 보다 간편하게 음료를 제조할 수 있고, 이하, 공급기(3)와 음료 제조팩(12)을 모두 포함하는 예로 설명한다. 그러나, 본 발명이 공급기(3)와 음료 제조팩(12)을 모두 포함하는 것에 한정되지 않음은 물론이다. When the beverage maker includes both the feeder 3 and the beverage preparation pack 12, it is possible to more easily manufacture the beverage, and hereinafter, an example including both the feeder 3 and the beverage preparation pack 12 will be described. However, it goes without saying that the present invention is not limited to including both the feeder 3 and the beverage preparation pack 12.

음료 제조팩(12) 내로 투입된 재료는 시간이 경과함에 따라 발효될 수 있고, 음료 제조팩(12) 내에서 제조 완료된 음료는 메인유로 연결부(115)를 통해 메인유로(2)로 유동될 수 있고, 메인유로(2)에서 음료 취출기(6)로 유동되어 음료 취출기(6)로 취출될 수 있다. The material introduced into the beverage manufacturing pack 12 may be fermented over time, and the beverage manufactured in the beverage manufacturing pack 12 may flow into the main passage 2 through the main passage connection 115 , It is flowed from the main flow path 2 to the beverage dispenser 6 and may be taken out to the beverage dispenser 6.

발효모듈(1)은 발효조 어셈블리(11)의 온도를 변화시키는 온도조절기를 더 포함할 수 있다. 온도조절기는 발효조 어셈블리(11)를 가열 또는 냉각시키는 것으로서, 음료 발효를 위한 최적 온도로 발효조 어셈블리(11)의 온도를 조절할 수 있다. The fermentation module 1 may further include a temperature controller that changes the temperature of the fermentor assembly 11. The temperature controller heats or cools the fermentor assembly 11 and may adjust the temperature of the fermentor assembly 11 to an optimum temperature for fermentation of beverages.

온도조절기는 압축기(131)와, 응축기(132)와, 팽창기구(133)와, 증발기(134)를 갖는 냉동사이클 장치(13)를 포함할 수 있고, 응축기와 증발기 중 어느 하나는 발효조 어셈블리(11)에 배치될 수 있다. The temperature controller may include a refrigeration cycle device 13 having a compressor 131, a condenser 132, an expansion mechanism 133, and an evaporator 134, and one of the condenser and the evaporator is a fermenter assembly ( 11) can be deployed.

응축기(132)가 발효조(112)에 접촉되게 배치될 경우, 냉동사이클 장치(13)는 발효조(112)를 가열시켜 발효조(112)의 온도를 조절할 수 있다. 이 경우, 응축기(132)는 발효조(112)의 외면에 접촉되게 배치될 수 있다. 응축기(132)는 발효조(112)의 외면에 감긴 응축튜브를 포함할 수 있다. When the condenser 132 is disposed to come into contact with the fermentation tank 112, the refrigeration cycle device 13 may heat the fermentation tank 112 to control the temperature of the fermentation tank 112. In this case, the condenser 132 may be disposed to be in contact with the outer surface of the fermentation tank 112. The condenser 132 may include a condensation tube wound around the outer surface of the fermentation tank 112.

증발기(134)가 발효조(112)에 접촉되게 배치될 경우, 냉동사이클 장치(13)는 발효조(112)를 냉각시켜 발효조(112)의 온도를 조절할 수 있다. 이 경우 증발기(134)는 발효조(112)의 외면에 접촉되게 배치될 수 있다. 증발기(134)는 발효조(112)의 외면에 감긴 증발튜브를 포함할 수 있다. When the evaporator 134 is disposed to be in contact with the fermentation tank 112, the refrigeration cycle device 13 cools the fermentation tank 112 to control the temperature of the fermentation tank 112. In this case, the evaporator 134 may be disposed to be in contact with the outer surface of the fermentation tank 112. The evaporator 134 may include an evaporation tube wound around the outer surface of the fermentation tank 112.

온도조절기는 발효조 어셈블리(11)를 가열시키는 히터(14)를 더 포함할 수 있다. 히터(14)는 발효조(112)의 외면에 접촉되게 설치될 수 있고, 전원이 인가되면 발열되는 발열히터로 구성될 수 있다. 히터(14)는 라인 히터(Line Heater)로 구성될 수 있고, 발효조(112)의 외면에 감길 수 있다. The temperature controller may further include a heater 14 for heating the fermentor assembly 11. The heater 14 may be installed to be in contact with the outer surface of the fermentation tank 112, and may be configured as a heating heater that generates heat when power is applied. The heater 14 may be composed of a line heater, and may be wound around the outer surface of the fermentation tank 112.

냉동사이클 장치(13)는 히트 펌프로 구성될 수 있다. 냉동사이클 장치(13)는 유로절환밸브(미도시)를 포함할 수 있다. 유로절환밸브는 사방밸브로 구성될 수 있다. 유로절환밸브는 압축기(131)의 흡입유로 및 압축기(131)의 토출유로에 각각 연결될 수 있고, 응축기(132)와 응축기 연결유로로 연결될 수 있으며, 증발기(134)와 증발기 연결유로로 연결될 수 있다. The refrigeration cycle device 13 may be configured with a heat pump. The refrigeration cycle device 13 may include a flow path switching valve (not shown). The flow path switching valve may be configured as a four-way valve. The flow path switching valve may be connected to the suction passage of the compressor 131 and the discharge passage of the compressor 131, respectively, may be connected to the condenser 132 and the condenser connection passage, and may be connected to the evaporator 134 and the evaporator connection passage. .

유로절환밸브는 발효조(112)의 냉각시 압축기(131)에서 압축된 냉매를 응축기(132)로 안내함과 증발기(134)에서 유출된 냉매를 압축기(131)로 안내할 수 있다.The flow path switching valve may guide the refrigerant compressed by the compressor 131 to the condenser 132 when cooling the fermentation tank 112 and guide the refrigerant discharged from the evaporator 134 to the compressor 131.

유로절환밸브는 발효조(112)의 가열시 압축기(131)에서 압축된 냉매를 증발기(134)로 안내함과 아울러 응축기(132)에서 유출된 냉매를 압축기(131)로 안내할 수 있다. When the fermentation tank 112 is heated, the flow path switching valve may guide the refrigerant compressed by the compressor 131 to the evaporator 134 and guide the refrigerant discharged from the condenser 132 to the compressor 131.

이하, 공급기(3)에 대해 설명하면 다음과 같다. Hereinafter, the feeder 3 will be described as follows.

공급기(3)는 급수히터(53)와 인렛유로(4)로 연결되고 발효조 어셈블리(11)와 메인유로(2)로 연결될 수 있다. The feeder 3 may be connected to the feed water heater 53 and the inlet passage 4 and may be connected to the fermentation tank assembly 11 and the main passage 2.

공급기(3)는 음료 제조에 필요한 재료가 수용될 수 있고, 급수모듈(5)에서 공급된 물이 통과하게 구성될 수 있다. 예컨대 음료 제조기에서 제조되는 음료가 맥주인 경우, 공급기(3)에 수용되는 재료는 이스트, 홉, 향 첨가제 등일 수 있다. The feeder 3 may contain materials necessary for beverage production, and may be configured to pass water supplied from the water supply module 5. For example, when the beverage produced in the beverage maker is beer, the material accommodated in the feeder 3 may be yeast, hops, flavor additives, or the like.

공급기(3)에 수용되는 재료는 공급기(3)에 형성된 재료 수용부에 직접 수용될 수 있다. 공급기(3)에는 적어도 하나의 재료 수용부가 형성될 수 있다. 재료 수용부는 공급기(3)에 복수개 형성될 수 있고, 이 경우 복수개의 재료 수용부는 서로 구획되어 형성될 수 있다. The material received in the feeder 3 may be directly received in a material receiving portion formed in the feeder 3. At least one material receiving portion may be formed in the feeder 3. A plurality of material receiving portions may be formed in the feeder 3, and in this case, a plurality of material receiving portions may be formed partitioned from each other.

한편, 공급기(3)에 수용되는 재료는 캡슐 내에 수용될 수 있고, 공급기(3)에는 이러한 캡슐이 수용되는 적어도 하나의 캡슐 수용부가 형성될 수 있다. 재료가 캡슐에 수용될 경우, 공급기(3)는 캡슐의 안착 및 인출이 가능하게 구성될 수 있고, 공급기(3)는 캡슐이 분리 가능하게 수용되는 캡슐 킷 어셈블리로 구성될 수 있다. 상기 캡슐은 음료 제조를 위한 재료가 수용된 캡슐을 의미한다.On the other hand, the material accommodated in the feeder 3 may be accommodated in the capsule, and the feeder 3 may be formed with at least one capsule receiving portion in which such a capsule is accommodated. When the material is accommodated in a capsule, the feeder 3 may be configured to enable seating and withdrawal of the capsule, and the feeder 3 may be configured with a capsule kit assembly in which the capsule is removably accommodated. The capsule refers to a capsule containing a material for manufacturing a beverage.

공급기(3)에는 메인유로(2)와 인렛유로(4)가 각각 연결될 수 있고, 인렛유로(4)로 급수된 물은 재료 수용부 또는 캡슐을 통과하면서 재료와 혼합될 수 있고, 재료 수용부 또는 캡슐에 수용되어 있던 재료는 물과 함께 메인유로(2)로 유동될 수 있다. The main flow path 2 and the inlet flow path 4 may be connected to the feeder 3, respectively, and the water supplied to the inlet flow path 4 may be mixed with the material while passing through the material receiving portion or the capsule, and the material receiving portion Alternatively, the material contained in the capsule may flow into the main flow path 2 together with water.

공급기(3)는 종류가 상이한 다수의 첨가제가 서로 분리되어 수용될 수 있다. 공급기(3)에 수용되는 다수의 첨가제는 이스트와 홉과 향 첨가제일 수 있으며, 이들은 서로 분리되어 수용될 수 있다. The feeder 3 may contain a plurality of additives of different types separated from each other. A plurality of additives accommodated in the feeder 3 may be yeast, hops, and flavor additives, and these may be accommodated separately from each other.

공급기(3)에 복수개의 캡슐 수용부가 형성될 경우, 복수개의 캡슐 수용부 각각은 인렛유로(4)와 공급기 인렛유로로 연결될 수 있고, 메인유로(2)와 공급기 출구유로로 연결될 수 있다.When a plurality of capsule receiving portions are formed in the feeder 3, each of the plurality of capsule receiving portions may be connected to the inlet passage 4 and the feeder inlet passage, and may be connected to the main passage 2 and the feeder outlet passage.

공급기(3)의 재료 수용부와 공급기(3)의 캡슐 수용부는 실질적으로 동일한 구성일 수 있다. 재료가 캡슐에 수용된 상태에서 캡슐이 공급기(3)에 삽입되는 경우, 캡슐 수용부로 칭할 수 있으며, 재료가 캡슐에 담겨지지 않는 상태에서 공급기(3)에 직접 수용될 경우 재료 수용부로 칭할 수 있다. 재료 수용부와 캡슐 수용부가 실질적으로 동일한 구성이므로, 이하, 설명의 편의를 위해 공급기(3)에 캡슐 수용부가 형성된 것으로 설명한다. The material receiving portion of the feeder 3 and the capsule receiving portion of the feeder 3 may have substantially the same configuration. When the capsule is inserted into the feeder 3 while the material is contained in the capsule, it may be referred to as a capsule receiving portion, and when the material is directly accommodated in the feeder 3 without being contained in the capsule, it may be referred to as a material receiving portion. Since the material accommodating portion and the capsule accommodating portion are of substantially the same configuration, it will be described below as having a capsule accommodating portion formed in the feeder 3 for convenience of description.

공급기(3)는 첨가제가 수용된 캡슐이 착탈 가능하게 수용되는 캡슐 수용부가 형성되고, 인렛유로(4)와 공급기 인렛유로로 연결될 수 있고, 메인유로(2)와 공급기 출구유로로 연결될 수 있다. The feeder 3 is formed with a capsule receiving portion in which the capsule containing the additive is removably accommodated, and may be connected to the inlet passage 4 and the feeder inlet passage, and may be connected to the main passage 2 and the feeder outlet passage.

공급기 인렛유로에는 공급기 인렛유로를 개폐하는 개폐밸브가 설치될 수 있다. An on/off valve for opening and closing the feeder inlet passage may be installed in the feeder inlet passage.

공급기 출구유로에는 메인유로(2)의 유체가 캡슐 컨테이너로 역류되는 것을 막는 체크밸브가 설치될 수 있다. A check valve may be installed in the feeder outlet passage to prevent the fluid in the main passage 2 from flowing back into the capsule container.

공급기(3)는 복수개의 캡슐 수용부(31)(32)(33)이 형성될 수 있고, 복수개의 캡슐 컨테이너는 서로 구분되어 형성될 수 있다. 복수개의 캡슐 수용부(31)(32)(33)는 그 각각의 공급기 인렛유로 및 그 각각의 공급기 출구유로와 연결될 수 있다. The feeder 3 may include a plurality of capsule receiving portions 31, 32, and 33, and a plurality of capsule containers may be formed to be separated from each other. The plurality of capsule receiving portions 31, 32, and 33 may be connected to each of the feeder inlet passages and the respective feeder outlet passages.

*이하, 공급기(3)에는 제1첨가제와, 제2첨가제와, 제3첨가제가 수용될 수 있다. 예컨대, 음료 제조기를 이용하여 맥주를 제조하는 경우, 제1첨가제는 이스트일 수 있으며, 제2첨가제는 홉일 수 있으며, 제3첨가제는 향 첨가제일 수 있다. * Hereinafter, the feeder 3 may contain a first additive, a second additive, and a third additive. For example, in the case of manufacturing beer using a beverage maker, the first additive may be yeast, the second additive may be hops, and the third additive may be a flavor additive.

공급기(3)는 제1첨가제가 수용된 제1캡슐(C1)이 수용되는 제1캡슐 수용부(31)와, 제2첨가제가 수용된 제2캡슐(C2)이 수용되는 제2캡슐 수용부(32)와, 제3첨가제가 수용된 제3캡슐(C3)이 수용되는 제3캡슐 수용부(33)를 포함할 수 있다. The feeder 3 includes a first capsule receiving unit 31 accommodating a first capsule C1 containing a first additive, and a second capsule receiving unit 32 accommodating the second capsule C2 accommodating the second additive. ), and a third capsule receiving portion 33 in which the third capsule C3 containing the third additive is accommodated.

제1캡슐 수용부(31)에는 제1캡슐 수용부(31)로 물 또는 공기를 안내하는 제1 공급기 인렛유로(311)가 연결될 수 있고, 제1캡슐 수용부(31)에서 유출된 물, 물과 제1첨가물의 혼합물, 공기가 안내되는 제1 공급기 출구유로(312)가 연결될 수 있다. 제1 공급기 인렛유로(311)에는 제1 공급기 인렛유로(311)를 개폐하는 제1개폐밸브(313)가 설치될 수 있다. 제1 공급기 출구유로(312)에는 제1캡슐 수용부(31)의 유체가 메인유로(2)로 유동되게 하면서 메인유로(2)의 유체가 제1캡슐 수용부(31)로 역류되는 것을 막는 제1체크밸브(314)가 설치될 수 있다. 여기서, 유체는 제1캡슐 수용부(31)에서 유출된 물, 물과 제1첨가물의 혼합물, 공기일 수 있다. The first capsule receiving unit 31 may be connected to a first feeder inlet passage 311 for guiding water or air to the first capsule receiving unit 31, and the water flowing out from the first capsule receiving unit 31, A first feeder outlet flow path 312 through which a mixture of water and a first additive and air is guided may be connected. A first opening/closing valve 313 for opening and closing the first feeder inlet passage 311 may be installed in the first feeder inlet passage 311. The first feeder outlet flow path 312 allows the fluid of the first capsule receiving part 31 to flow to the main flow path 2 and prevents the fluid in the main flow path 2 from flowing back to the first capsule receiving part 31. The first check valve 314 may be installed. Here, the fluid may be water, a mixture of water and a first additive, or air that flows out from the first capsule receiving portion 31.

제2캡슐 수용부(32)에는 제2캡슐 수용부(32)로 물 또는 공기를 안내하는 제2공급기 인렛유로(321)가 연결될 수 있고, 제2캡슐 수용부(32)에서 유출된 물, 물과 제2첨가물의 혼합물, 공기가 안내되는 제2 공급기 출구유로(322)가 연결될 수 있다. 제2 공급기 인렛유로(321)에는 제2 공급기 인렛유로(321)를 개폐하는 제2개폐밸브(323)가 설치될 수 있다. 제2 공급기 출구유로(322)에는 제2캡슐 수용부(32)의 유체가 메인유로(2)로 유동되게 하면서 메인유로(2)의 유체가 제2캡슐 수용부(32)로 역류되는 것을 막는 제2체크밸브(324)가 설치될 수 있다. 여기서, 유체는 제2캡슐 수용부(32)에서 유출된 물, 물과 제2첨가물의 혼합물, 공기일 수 있다.The second capsule receiving unit 32 may be connected to a second supply inlet passage 321 that guides water or air to the second capsule receiving unit 32, and the water flowing out from the second capsule receiving unit 32, A second feeder outlet flow path 322 through which a mixture of water and a second additive and air is guided may be connected. A second opening/closing valve 323 for opening and closing the second feeder inlet passage 321 may be installed in the second feeder inlet passage 321. In the second feeder outlet passage 322, the fluid in the second capsule receiving portion 32 flows to the main passage 2 while preventing the fluid in the main passage 2 from flowing back to the second capsule receiving portion 32. A second check valve 324 may be installed. Here, the fluid may be water discharged from the second capsule receiving part 32, a mixture of water and a second additive, and air.

제3캡슐 수용부(33)에는 제3캡슐 수용부(33)로 물 또는 공기를 안내하는 제3공급기 인렛유로(331)가 연결될 수 있고, 제3캡슐 수용부(33)에서 유출된 물, 물과 제3첨가물의 혼합물, 공기가 안내되는 제3 공급기 출구유로(332)가 연결될 수 있다. 제3 공급기 인렛유로(331)에는 제3 공급기 인렛유로(331)를 개폐하는 제3개폐밸브(333)가 설치될 수 있다. 제3 공급기 출구유로(332)에는 제3캡슐 수용부(33)의 유체가 메인유로(2)로 유동되게 하면서 메인유로(2)의 유체가 제3캡슐 수용부(33)로 역류되는 것을 막는 제3체크밸브(334)가 설치될 수 있다. 여기서, 유체는 제3캡슐 수용부(33)에서 유출된 물, 물과 제3첨가물의 혼합물, 공기일 수 있다.The third capsule receiving unit 33 may be connected to a third feeder inlet passage 331 that guides water or air to the third capsule receiving unit 33, and the water flowing out of the third capsule receiving unit 33, A third feeder outlet flow path 332 through which a mixture of water and a third additive and air is guided may be connected. A third opening/closing valve 333 for opening and closing the third feeder inlet passage 331 may be installed in the third feeder inlet passage 331. The third feeder outlet flow path 332 allows the fluid of the third capsule receiving portion 33 to flow to the main flow passage 2 and prevents the fluid in the main flow passage 2 from flowing back to the third capsule receiving portion 33. A third check valve 334 may be installed. Here, the fluid may be water discharged from the third capsule receiving portion 33, a mixture of water and a third additive, and air.

음료 제조기는 인렛유로(4)에서 급수된 물이 캡슐 수용부(31)(32)(33)를 바이패스하여 메인유로(2)로 공급될 수 있는 바이패스 유로(34)를 포함할 수 있다. The beverage maker may include a bypass flow path 34 through which water supplied from the inlet flow path 4 can be supplied to the main flow path 2 by bypassing the capsule receiving portions 31, 32, and 33. .

바이패스 유로(34)는 인렛유로(4) 및 메인유로(2)와 연결되고 인렛유로(4)의 물 또는 공기는 캡슐 수용부(31)(32)(33)를 바이패스하여 메인유로(2)로 유동되게 바이패스 유로(34)에 안내될 수 있다.The bypass flow path 34 is connected to the inlet flow path 4 and the main flow path 2, and the water or air of the inlet flow path 4 bypasses the capsule receiving portions 31, 32, and 33 to pass the main flow path ( It may be guided to the bypass flow path 34 to flow to 2).

바이패스 유로(34)는 제1캡슐 수용부(31)의 유로와, 제2캡슐 수용부(32)의 유로와, 제3캡슐 수용부(33)의 유로와 병렬로 연결될 수 있다. The bypass flow path 34 may be connected in parallel with the flow path of the first capsule receiving part 31, the flow path of the second capsule receiving part 32, and the flow path of the third capsule receiving part 33.

바이패스 유로(34)에는 바이패스 유로(34)를 개폐하는 바이패스 밸브(35)가 설치될 수 있다. A bypass valve 35 for opening and closing the bypass flow path 34 may be installed in the bypass flow path 34.

메인유로(2)는 제1 공급기 출구유로(312)와, 제2 공급기 출구유로(322)와, 제3 공급기 출구유로(332) 및 바이패스 유로(34)에 연결될 수 있다. 메인유로(2)는 발효조 어셈블리(11)에 연결된 공통관과, 제1 공급기 출구유로(312)와, 제2 공급기 출구유로(322)와, 제3 공급기 출구유로(332) 및 바이패스 유로(34) 및 공통관에 연결된 합지관을 포함할 수 있다. The main passage 2 may be connected to the first feeder outlet passage 312, the second feeder outlet passage 322, the third feeder outlet passage 332 and the bypass passage 34. The main passage 2 includes a common pipe connected to the fermentor assembly 11, a first feeder outlet passage 312, a second feeder outlet passage 322, a third feeder outlet passage 332, and a bypass passage ( 34) and a laminated pipe connected to a common pipe.

메인유로(2)는 발효조 어셈블리(11)에 연결될 수 있고, 발효조 어셈블리(11) 중 발효조 덮개(114)에 연결될 수 있다. 메인유로(2)는 발효조 덮개(114)에 구비된 메인유로 연결부(115)에 연결될 수 있다.The main flow path 2 may be connected to the fermentor assembly 11, and may be connected to the fermentor lid 114 of the fermentor assembly 11. The main passage 2 may be connected to the main passage connecting portion 115 provided in the fermentation tank cover 114.

인렛유로(4)는 제1 공급기 인렛유로(311)와, 제2 공급기 인렛유로(321)와, 제3 공급기 인렛유로(331) 및 바이패스 유로(34)에 연결될 수 있다. The inlet passage 4 may be connected to the first feeder inlet passage 311, the second feeder inlet passage 321, the third feeder inlet passage 331 and the bypass passage 34.

인렛유로(4)는 급수모듈(5)에 연결된 공통관과, 공통관에서 분지되고 제1 공급기 인렛유로(311)와, 제2 공급기 인렛유로(321)와, 제3 공급기 인렛유로(331) 및 바이패스 유로(34)에 연결된 다수의 분지관을 포함할 수 있다. The inlet passage 4 is branched from the common pipe connected to the water supply module 5 and the first feeder inlet passage 311, the second feeder inlet passage 321, and the third feeder inlet passage 331. And it may include a plurality of branch pipes connected to the bypass flow path 34.

급수모듈(5)는 물이 담겨지는 수조(51)와; 수조(51)의 물을 펌핑하는 급수펌프(52)와; 급수펌프(52)에서 펌핑된 물을 가열하는 급수히터(53)를 포함할 수 있다. The water supply module 5 includes a water tank 51 containing water; A water supply pump 52 for pumping water from the water tank 51; It may include a water supply heater 53 for heating the water pumped from the water supply pump 52.

수조(51)에는 수조 출수유로(54)가 연결될 수 있고, 급수펌프(52)는 수조 출수유로(54)에 연결될 수 있다.A water tank outlet passage 54 may be connected to the water tank 51, and the water supply pump 52 may be connected to the water tank outlet passage 54.

급수펌프(52)에는 급수펌프 출수유로(55)가 연결될 수 있고, 급수히터(53)은 급수펌프 출수유로(55)에 연결될 수 있다. The feed water pump 52 may be connected to the feed water pump outlet passage 55, and the feed water heater 53 may be connected to the feed water pump outlet passage 55.

급수펌프 출수유로(55)에는 급수펌프 출수유로(55)의 유량을 측정하는 플로우 미터(56)가 설치될 수 있다. A flow meter 56 for measuring the flow rate of the feed water pump outlet passage 55 may be installed in the feed water pump outlet passage 55.

급수히터(53)는 몰드 히터일 수 있고, 내부에는 급수펌프(52)에서 펌핑된 물이 통과하는 히터 케이스와, 히터 케이스 내부에 설치되어 히터 케이스로 유입된 물을 가열하는 발열히터를 포함할 수 있다. 급수히터(53)는 급수히터(53)의 온도를 측정하는 써미스터(57: Thermistor)가 설치될 수 있다. 그리고, 급수히터(53)에는 온도가 높을 경우 회로가 차단되어 급수히터(53)로 인가되는 전류를 차단하는 써멀 퓨즈(58; Thermal Fuse)가 설치될 수 있다. The water supply heater 53 may be a mold heater, and may include a heater case through which water pumped from the water supply pump 52 passes, and a heating heater installed inside the heater case to heat water flowing into the heater case. I can. The water supply heater 53 may be provided with a thermistor 57 that measures the temperature of the water supply heater 53. In addition, a thermal fuse 58 may be installed in the water supply heater 53 to block a current applied to the water supply heater 53 by blocking a circuit when the temperature is high.

급수펌프(52)의 구동시, 수조(51)의 물은 수조 출수유로(54), 급수펌프(52), 급수펌프 출수유로(55)를 통해 급수히터(53)로 안내될 수 있고, 급수히터(53)로 안내된 물은 급수히터(53)에서 가열된 후 인렛유로(4)로 안내될 수 있다.When the water supply pump 52 is driven, the water in the water tank 51 can be guided to the water heater 53 through the water tank outlet passage 54, the feed pump 52, and the feed pump outlet passage 55. The water guided to the heater 53 may be guided to the inlet flow path 4 after being heated by the feed water heater 53.

음료 취출기(6)는 메인유로(2)에 연결될 수 있다. 음료 취출기(6)는 메인유로(2)에 연결되고 메인유로(2)의 음료가 안내되는 음료 취출유로(61)를 포함할 수 있다. 음료 취출기(6)는 음료 취출유로(61)에 연결된 음료 취출밸브(62)를 더 포함할 수 있다. The beverage dispenser 6 may be connected to the main flow path 2. The beverage dispensing device 6 may include a beverage dispensing passage 61 connected to the main passage 2 and through which the beverage of the main passage 2 is guided. The beverage dispenser 6 may further include a beverage dispensing valve 62 connected to the beverage dispensing flow path 61.

음료 취출유로(61)에는 거품차단부(63, Anti-Foaming path)가 구비될 수 있고, 메인유로(2)에서 음료 취출유로(61)로 유동된 음료의 거품은 거품차단 패스를 통과하면서 최소화될 수 있다. 거품차단부(63)에는 거품이 걸러지는 메쉬(Mesh) 등이 구비될 수 있다. The beverage dispensing passage 61 may be provided with an anti-foaming path 63, and the bubbles of the beverage flowing from the main passage 2 to the beverage dispensing passage 61 are minimized while passing through the bubble blocking path. Can be. The foam blocking part 63 may be provided with a mesh through which bubbles are filtered.

* 예컨대, 음료 취출밸브(62)는 사용자가 조작하는 레버와, 사용자의 조작을 감지하는 리미트 스위치(Micro Switch)를 갖는 탭 밸브(Tap Valve)를 포함할 수 있으나, 반드시 그러한 것은 아니다. * For example, the beverage dispensing valve 62 may include a lever operated by a user and a tap valve having a limit switch (Micro Switch) for sensing the operation of the user, but this is not necessarily the case.

음료 제조기는 메인유로(2)와 인렛유로(4) 중 적어도 하나에 연결되어 에어를 주입하는 에어 주입기(8)를 더 포함할 수 있다.The beverage maker may further include an air injector 8 connected to at least one of the main passage 2 and the inlet passage 4 to inject air.

에어 주입기(8)는 인렛유로(4)에 연결될 경우, 인렛유로(4)를 통해 공급기(3)로 에어를 주입할 수 있고, 인렛유로(4)로 주입된 에어는 공급기(3)와 메인유로(2)를 순차적으로 통과한 후 음료 제조팩(12)으로 주입될 수 있다. 에어 주입기(8)는 인렛유로(4)에 연결될 경우, 인렛유로(4)와 바이패스 유로(34)와, 메인유로(2)를 통해 음료 제조팩(12)으로 에어를 주입할 수 있고, 음료 제조팩(12) 내의 재료에 에어를 공급할 수 있다.When the air injector 8 is connected to the inlet passage 4, air can be injected into the feeder 3 through the inlet passage 4, and the air injected into the inlet passage 4 is connected to the feeder 3 and the main After passing through the flow path 2 in sequence, it may be injected into the beverage manufacturing pack 12. When the air injector 8 is connected to the inlet flow path 4, air can be injected into the beverage manufacturing pack 12 through the inlet flow path 4, the bypass flow path 34, and the main flow path 2, Air can be supplied to the ingredients in the beverage manufacturing pack 12.

에어 주입기(8)는 인렛유로(4)에 연결될 경우, 인렛유로(4)를 통해 캡슐 수용부(31)(32)(33)로 에어를 주입할 수 있고, 캡슐(C1)(C2)(C3) 및 캡슐 수용부(31)(32)(33) 내의 잔수나 찌꺼기를 메인유로(2)로 유동시킬 수 있고, 캡슐(C1)(C2)(C3) 및 캡슐 수용부(31)(32)(33)를 청결하게 유지시킬 수 있다. 실시 예에 따라, 에어 주입기(8)는 인렛유로(4)를 통해 캡슐 수용부(31)(32)(33)로 에어를 주입하여, 캡슐(C1)(C2)(C3) 내에 담겨진 음료 재료를 메인유로(2)로 추출시킬 수 있다. When the air injector 8 is connected to the inlet flow path 4, it can inject air into the capsule receiving portions 31, 32, and 33 through the inlet flow path 4, and the capsules C1, C2, C3) and the remaining water or debris in the capsule receiving portions 31, 32, and 33 can be flowed into the main passage 2, and the capsules C1, C2, C3 and the capsule receiving portions 31, 32 )(33) can be kept clean. According to an embodiment, the air injector 8 injects air into the capsule receiving portions 31, 32, and 33 through the inlet passage 4, and the beverage material contained in the capsules C1, C2, and C3 Can be extracted into the main flow path (2).

에어 주입기(8)는 인렛유로(4)에 연결된 에어 주입유로(81)와, 에어 주입유로(81)로 에어를 펌핑하는 에어 주입펌프(82)를 포함할 수 있다. The air injector 8 may include an air injection passage 81 connected to the inlet passage 4 and an air injection pump 82 that pumps air into the air injection passage 81.

에어 주입기(8)는 인렛유로(4)의 물이 에어 주입유로(81)를 통해 에어 주입펌프(82)로 유입되는 것을 막는 체크밸브(83)를 더 포함할 수 있다. 체크밸브(83)는 에어 주입방향으로 에어 주입펌프(82)의 이후에 설치될 수 있다. The air injector 8 may further include a check valve 83 that prevents water from the inlet passage 4 from flowing into the air injection pump 82 through the air injection passage 81. The check valve 83 may be installed after the air injection pump 82 in the air injection direction.

에어 주입기(8)는 에어 주입유로(81)에 연결되고 에어 주입방향으로 에어 주입펌프(82) 이전에 설치된 에어필터를 더 포함할 수 있다. The air injector 8 may further include an air filter connected to the air injection passage 81 and installed before the air injection pump 82 in the air injection direction.

에어 주입펌프(82)의 구동시, 에어는 에어필터에 의해 먼지 등이 걸러질 수 있고, 에어필터(84)를 통과한 에어는 에어 주입펌프(82)에 의해 유동되어 인렛유로(4)로 유동될 수 있다.When the air injection pump 82 is driven, the air can be filtered out by the air filter, and the air that has passed through the air filter 84 is flowed by the air injection pump 82 and flows into the inlet flow path 4. It can be fluid.

음료 제조기는 메인유로(2)를 개폐하는 메인밸브(9)를 더 포함할 수 있다. The beverage maker may further include a main valve 9 for opening and closing the main flow path 2.

메인밸브(9)는 메인유로(2) 중 메인유로(2)와 음료 취출유로(61)의 연결부(91)과 메인유로(2)와 발효조 어셈블리(11)의 연결부(92) 사이에 설치될 수 있다.The main valve 9 is to be installed between the connection part 91 of the main flow path 2 and the beverage dispensing flow path 61 and the connection part 92 of the main flow path 2 and the fermentation tank assembly 11. I can.

메인밸브(9)는 음료 제조팩(12)으로 온수를 주입할 때 오픈되어 메인유로(2)를 개방할 수 있다. 메인밸브(9)는 발효조 어셈블리(11)를 냉각하는 동안 클로즈되어 메인유로(2)를 폐쇄할 수 있다. 메인밸브(9)는 음료 제조팩(12)에 에어를 주입할 때 오픈되어 메인유로(2)를 개방할 수 있다. 메인밸브(9)는 첨가제를 음료 제조팩(12) 내부로 공급할 때 오픈되어 메인유로(2)를 개방할 수 있다. 메인밸브(9)는 재료의 발효가 진행되는 동안 클로즈되어 음료 제조팩(12) 내부를 밀폐할 수 있다. 메인밸브(9)는 음료 숙성 및 보관시 클로즈되어 음료 제조팩(12) 내부를 밀폐할 수 있다. 메인밸브(9)는 음료 취출기(6)에 의한 음료 취출시 오픈되어 메인유로(2)를 개방할 수 있다. The main valve 9 may be opened when hot water is injected into the beverage manufacturing pack 12 to open the main flow path 2. The main valve 9 may be closed while cooling the fermenter assembly 11 to close the main flow path 2. The main valve 9 may be opened when air is injected into the beverage manufacturing pack 12 to open the main flow path 2. The main valve 9 may be opened when the additive is supplied into the beverage manufacturing pack 12 to open the main flow path 2. The main valve 9 may be closed during fermentation of the material to seal the interior of the beverage manufacturing pack 12. The main valve 9 may be closed when the beverage is aged and stored to seal the interior of the beverage manufacturing pack 12. The main valve 9 may be opened when a beverage is dispensed by the beverage dispenser 6 to open the main flow path 2.

음료 제조기는 베이스(100)를 더 포함할 수 있다. 베이스(100)는 음료 제조기의 저면 외관을 구성할 수 있고, 그 상측에 위치하는 발효조 어셈블리(11), 압축기(131), 급수히터(53), 급수펌프(52), 수조(51) 등을 지지할 수 있다.The beverage maker may further include a base 100. The base 100 may constitute the exterior of the bottom of the beverage maker, and the fermentation tank assembly 11, the compressor 131, the feed water heater 53, the feed water pump 52, the water tank 51, etc. located on the upper side thereof. I can support it.

음료 제조기는 발효조(112)와 증발기(134)를 함께 둘러싸는 단열벽을 포함할 수 있다. 단열벽은 단열성능이 높고 진동을 흡수할 수 있는 발포폴리스티렌 등으로 형성될 수 있다. The beverage maker may include an insulating wall that surrounds the fermentor 112 and the evaporator 134 together. The insulating wall can be formed of foamed polystyrene, which has high insulating performance and can absorb vibration.

*음료 제조기는 단열벽의 둘레면와, 단열벽의 상면을 둘러싸는 단열벽 커버(104)를 포함할 수 있다. * The beverage maker may include a circumferential surface of the insulating wall and an insulating wall cover 104 surrounding the upper surface of the insulating wall.

단열벽 커버(104)는 하나의 커버로 구성되는 것이 가능하고, 복수개 커버의 결합체로 구성되는 것도 가능하다. The heat insulating wall cover 104 may be composed of one cover, or may be composed of a combination of a plurality of covers.

단열벽 커버(104)는 하부가 베이스(100)에 올려질 수 있다. The heat insulating wall cover 104 may have a lower portion mounted on the base 100.

단열벽 커버(104)는 단열벽을 보호할 수 있고, 음료 제조기의 외관 일부를 형성할 수 있다. The insulating wall cover 104 may protect the insulating wall and may form part of the exterior of the beverage maker.

단열벽 커버(104)는 단열벽의 둘레면 전체를 둘러싸는 것이 가능하고, 단열벽의 둘레면 일부만을 둘러싸는 것이 가능하다.The insulating wall cover 104 may surround the entire circumferential surface of the insulating wall, and may surround only a part of the circumferential surface of the insulating wall.

단열벽 커버(104)는 수조(51)를 마주보는 면에 사이드 개구부가 형성될 수 있다. 증발기(134)의 연장튜브는 사이드 개구부를 통과하게 배치될 수 있다. The heat insulating wall cover 104 may have a side opening formed on a surface facing the water tank 51. The extension tube of the evaporator 134 may be disposed to pass through the side opening.

한편, 수조(51)는 베이스(100) 상측에 베이스(100)와 이격될 수 있다. 수조(51)는 베이스(100)와 수직 방향으로 이격될 수 있다. 수조(51)와 베이스(100)의 사이에는 압축기(131)와 급수히터(53)와 급수펌프(52) 중 적어도 하나가 수용될 수 있는 공간이 형성될 수 있다. 그리고, 수조(51)는 단열벽과 수평 방향으로 이격될 수 있다.Meanwhile, the water tank 51 may be spaced apart from the base 100 on the upper side of the base 100. The water tank 51 may be spaced apart from the base 100 in a vertical direction. A space in which at least one of the compressor 131, the feed water heater 53 and the feed pump 52 can be accommodated may be formed between the water tank 51 and the base 100. In addition, the water tank 51 may be spaced apart from the heat insulating wall in a horizontal direction.

음료 제조기는 수조(51)를 베이스(100)와 이격되게 지지하는 수조 서포터(106)를 포함할 수 있다. 수조 서포터(106)는 베이스(100)에 배치될 수 있고, 수조(51)를 베이스(100) 상측에 베이스(100)와 이격되게 지지할 수 있다. 수조 서포터(106)는 하단이 베이스(100)에 올려질 수 있고, 그 상부에 수조(51)가 올려질 수 있다. The beverage maker may include a water tank supporter 106 that supports the water tank 51 to be spaced apart from the base 100. The water tank supporter 106 may be disposed on the base 100 and may support the water tank 51 on the upper side of the base 100 to be spaced apart from the base 100. The lower end of the water tank supporter 106 may be put on the base 100, and the water tank 51 may be put on the upper part.

공급기(3)는 발효조 모듈(1)와 수조(51)의 사이에 배치될 수 있다. 이 경우, 음료 제조기는 공급기(3)가 발효조 덮개(114)와 수조(51)의 사이 이외에 위치하는 경우 보다, 컴팩트하게 제조될 수 있고, 공급기(3)가 발효조 덮개(114) 및 수조(51)에 의해 보호될 수 있다. 또한, 발효조 모듈(1)과 급수모듈(5) 각각이 원통 형상으로 형성될 경우, 발효조 모듈(1)과 급수모듈(5) 사이에 배치되는 공급기(3)는 측면의 적어도 일부가 발효조 모듈(1) 및 급수모듈(5)을 따라 내측으로 라운드지게 형성됨으로써, 음료 제조기의 컴팩트화를 가능하게 한다.The feeder 3 may be disposed between the fermentation tank module 1 and the water tank 51. In this case, the beverage maker can be manufactured more compactly than when the feeder 3 is located other than between the fermentor lid 114 and the water tank 51, and the feeder 3 is a fermenter lid 114 and a water tank 51 ) Can be protected. In addition, when each of the fermentation tank module 1 and the water supply module 5 is formed in a cylindrical shape, the feeder 3 disposed between the fermentation tank module 1 and the water supply module 5 has at least a part of the side surface of the fermentation tank module ( 1) It is formed to be rounded inward along the water supply module 5, thereby enabling the compactness of the beverage maker.

공급기(3)는 베이스(100)의 상측에 베이스(100)와 상하 방향으로 이격될 수 있다. The feeder 3 may be spaced apart from the base 100 in the vertical direction on the upper side of the base 100.

공급기(3)는 캡슐(7)이 착탈 가능하게 수용되는 캡슐 수용부가 형성된 캡슐 수용바디(36; 도 3 참조)와, 캡슐 수용부를 덮는 리드 모듈(37)을 포함할 수 있다. The feeder 3 may include a capsule receiving body 36 (see FIG. 3) formed with a capsule receiving portion in which the capsule 7 is detachably accommodated, and a lid module 37 covering the capsule receiving portion.

리드 모듈(37)은 캡슐 수용바디(36)를 덮는 리드(38)를 포함할 수 있다. 리드(38)는 캡슐 수용바디(36)에 슬라이딩 가능하게 배치되거나 회전 가능하게 연결될 수 있다. 리드(38)는 캡슐 수용바디(36)에 힌지 연결될 수 있다. The lid module 37 may include a lid 38 covering the capsule receiving body 36. The lid 38 may be slidably disposed or rotatably connected to the capsule receiving body 36. The lid 38 may be hingedly connected to the capsule receiving body 36.

공급기(3)는 음료 제조기의 대략 중앙 상부에 위치되게 설치될 수 있고, 사용자는 공급기(3)의 리드 모듈(37)을 상측으로 회전시켜 캡슐(C1)(C2)(C3)을 용이하게 장착, 분리할 수 있다. The feeder 3 can be installed to be located approximately at the top of the beverage maker, and the user can easily mount the capsules C1, C2, and C3 by rotating the lid module 37 of the feeder 3 upward. , Can be separated.

음료 제조기는 다수의 부품이 수용될 수 있는 수용공간이 형성될 수 있다. 여기서, 수용공간은 좌우 방향으로 단열벽과 수조(51)의 사이이고 상하 방향으로 공급기(3)와 베이스(100)의 사이인 공간일 수 있다. The beverage maker may have an accommodation space in which a plurality of parts can be accommodated. Here, the accommodation space may be a space between the heat insulating wall and the water tank 51 in the left-right direction and between the feeder 3 and the base 100 in the vertical direction.

음료 제조기는 다수의 부품이 이러한 수용공간에 수용되는 것이 바람직하고, 이 경우 음료 제조기는 컴팩트화가 가능할 수 있다. 이러한 수용공간에 수용된 다수의 부품은 단열벽과 수조(51), 베이스(100)와 공급기(3), 및 센터 커버(66)와 리어 커버(107)에 의해 둘러싸여 보호될 수 있다.It is preferable that the beverage maker is accommodated in such an accommodation space, and in this case, the beverage maker may be compact. A number of components accommodated in such an accommodation space may be surrounded and protected by the insulating wall and the water tank 51, the base 100 and the feeder 3, and the center cover 66 and the rear cover 107.

도 1에 도시된 공급기 인렛유로(311)(321)(331)에 설치되어 공급기 인렛유로(311)(321)(331)를 개폐하는 개폐밸브(313)(323)(333)는 캡슐 수용바디(36) 아래에 위치할 수 있다. The opening and closing valves 313, 323, and 333 installed in the feeder inlet passages 311, 321, and 331 shown in FIG. 1 to open and close the feeder inlet passages 311, 321, and 331 are capsule accommodation bodies (36) Can be located below.

한편, 음료 취출밸브(62)는 센터 커버(66)에 장착될 수 있다. 음료 취출밸브(62)는 센터 커버(66)에 전방방향으로 돌출되게 장착될 수 있다. Meanwhile, the beverage dispensing valve 62 may be mounted on the center cover 66. The beverage dispensing valve 62 may be mounted to the center cover 66 so as to protrude forward.

센터 커버(66)는 단열벽 커버(104)와 수조 서포터(106)와 일체의 프론트 커버로서 형성될 수도 있다. 이 경우, 프론트 커버와 리어 커버(107)가 서로 체결됨으로써 음료 제조기의 전면 외관과 후면 외관을 형성할 수 있다. The center cover 66 may be formed as a front cover integral with the heat insulating wall cover 104 and the water tank supporter 106. In this case, the front cover and the rear cover 107 are fastened to each other to form the front and rear appearances of the beverage maker.

도 1에 도시된 캡슐(7)은 도 2에 도시된 캡슐(C1)(C2)(C3)을 의미할 수 있다. The capsule 7 shown in FIG. 1 may mean the capsules C1, C2, and C3 shown in FIG. 2.

캡슐(7)은 캡슐 바디(71), 어퍼 커버(72), 및 로어 커버(73)를 포함할 수 있다. 캡슐 바디(71), 어퍼 커버(72), 및 로어 커버(73)는 캡슐 내부에 수용된 음료 재료가 변질되지 않도록 외부와 밀폐시키거나, 상기 음료 재료가 외부로 유출되지 않도록 보호할 수 있다.The capsule 7 may include a capsule body 71, an upper cover 72, and a lower cover 73. The capsule body 71, the upper cover 72, and the lower cover 73 may be sealed with the outside so that the beverage material contained in the capsule does not deteriorate, or may protect the beverage material from leaking to the outside.

캡슐 바디(71)는 캡슐(7)의 내부 공간을 형성하고, 캡슐(7)의 측면부를 형성할 수 있다. 캡슐 바디(71)는 PP(polypropylene), PET(polyethylene terephthalate) 등과 같은 플라스틱 재질로서 구현되어, 소정 충격에도 손상되거나 파손되지 않고 내부를 효과적으로 보호할 수 있다. 실시 예에 따라, 캡슐 바디(71)는 알루미늄 등으로 구현될 수도 있다.The capsule body 71 may form an inner space of the capsule 7 and may form a side portion of the capsule 7. The capsule body 71 is implemented as a plastic material such as polypropylene (PP), polyethylene terephthalate (PET), etc., and can effectively protect the interior without being damaged or damaged even by a predetermined impact. Depending on the embodiment, the capsule body 71 may be implemented with aluminum or the like.

캡슐 바디(71)는 어퍼 커버(72)가 접합되는 상부 접합부, 상부 접합부의 하부에 구비되어 캡슐(7)의 측면을 형성하는 바디부, 및 바디부의 하부에 구비되어 캡슐(7) 하부에 개구부를 형성하고, 로어 커버(73)가 접합되는 하부 접합부를 포함할 수 있다.The capsule body 71 is provided at an upper joint portion to which the upper cover 72 is joined, a body portion formed under the upper joint portion to form a side surface of the capsule 7, and an opening in the lower portion of the body portion. And a lower junction to which the lower cover 73 is bonded.

상부 접합부 및 하부 접합부는 어퍼 커버(72) 및 로어 커버(73)가 효과적으로 접합되기 위해, 가로 방향으로 소정 길이를 갖도록 형성될 수 있다. The upper and lower joints may be formed to have a predetermined length in the horizontal direction so that the upper cover 72 and the lower cover 73 are effectively joined.

일 예로서, 사용자가 캡슐을 캡슐 컨테이너로부터 보다 용이하게 분리하기 위해, 상부 접합부의 외경은 바디부의 상단 외경보다 크게 형성될 수 있다. As an example, in order for the user to more easily separate the capsule from the capsule container, the outer diameter of the upper joint portion may be formed larger than the upper outer diameter of the body portion.

실시 예에 따라, 캡슐(7)의 적재 공간을 최소화하고, 제조시 로어 커버(73)의 사용량을 줄이기 위해, 하부 접합부의 외경은 바디부의 하단 외경과 같게 형성되고, 하부 접합부의 내경(또는 개구부의 직경)은 바디부의 하단 내경 또는 최소 내경보다 작게 형성될 수 있다.According to the embodiment, in order to minimize the loading space of the capsule 7 and to reduce the amount of use of the lower cover 73 during manufacture, the outer diameter of the lower joint is formed equal to the outer diameter of the lower end of the body, and the inner diameter of the lower joint (or opening The diameter of) may be formed smaller than the lower inner diameter or the minimum inner diameter of the body portion.

바디부는 상부에서 하부로 갈수록 폭이 좁아지도록 형성될 수 있다. 예컨대, 바디부는 상부에서 하부로 갈수록 외경 및 내경의 폭이 좁아지는 원기둥 형태를 가질 수 있으나, 반드시 그러한 것은 아니다.The body portion may be formed such that the width becomes narrower from the top to the bottom. For example, the body portion may have a cylindrical shape in which the widths of the outer diameter and the inner diameter become narrower from the top to the bottom, but this is not necessarily the case.

본 발명의 실시 예에 따른 캡슐(7)은 로어 커버(73)를 구비하여 캡슐(7)의 하부가 보다 용이하게 천공(절개)되므로, 캡슐 내부의 음료 재료가 보다 용이하게 유출될 수 있다.The capsule 7 according to the embodiment of the present invention has a lower cover 73 so that the lower portion of the capsule 7 is more easily perforated (cut), so that the beverage material inside the capsule can be more easily discharged.

어퍼 커버(72)와 로어 커버(73)는 공급기(3)의 어퍼 천공부재 및 로어 천공부에 의해 천공되기 용이한 재질로 구현될 수 있다. 예컨대, 어퍼 커버(72)와 로어 커버(73)는 알루미늄 포일(aluminum foil)이나 PE 필름(polyethylene film) 등과 같은 연질의 재질로 구현될 수 있다. 어퍼 커버(72)와 로어 커버(73)의 강도는 캡슐 바디(71)의 강도보다 낮을 수 있다. 이 경우, 어퍼 커버(72)와 로어 커버(73)는 천공부재에 의해 천공될 때, 천공부재와 접촉하는 부분뿐만 아니라 인접한 부분까지 절개될 수도 있다. 또한, 절개된 어퍼 커버(72)를 통해 물 또는 에어가 유입될 때, 입수압에 의해 어퍼 커버(72) 및 로어 커버(73)의 절개 면적이 보다 넓어질 수 있다. 그 결과, 캡슐(7)의 상부를 통해 내부로 물 또는 에어가 보다 용이하게 유입되고, 캡슐(7)의 하부를 통해 음료 재료가 보다 용이하게 유출될 수 있다.The upper cover 72 and the lower cover 73 may be formed of a material that is easily perforated by the upper perforation member and the lower perforation of the feeder 3. For example, the upper cover 72 and the lower cover 73 may be implemented with a soft material such as an aluminum foil or a polyethylene film. The strength of the upper cover 72 and the lower cover 73 may be lower than that of the capsule body 71. In this case, when the upper cover 72 and the lower cover 73 are perforated by the perforation member, not only a portion in contact with the perforation member but also an adjacent portion may be cut. In addition, when water or air is introduced through the cut upper cover 72, the cut areas of the upper cover 72 and the lower cover 73 may be wider due to the receiving pressure. As a result, water or air can more easily flow into the inside through the upper portion of the capsule 7, and the beverage material can more easily flow out through the lower portion of the capsule 7.

캡슐(7)의 내부에는 음료 재료가 수용될 수 있다. 캡슐(7)의 내부에 수용된 음료 재료는 액상 형태 또는 분말 형태일 수 있다. 어퍼 커버(72) 및 로어 커버(73)가 절개되면, 음료 재료는 캡슐(7)의 하부를 통해 공급기 추출유로(312, 322, 332)로 유출될 수 있다.A beverage material may be accommodated in the capsule 7. The beverage material accommodated in the capsule 7 may be in a liquid form or a powder form. When the upper cover 72 and the lower cover 73 are cut, the beverage material may flow out into the feeder extraction passages 312, 322, and 332 through the lower portion of the capsule 7.

도 3은 도 1에 도시된 공급기의 사시도이다.3 is a perspective view of the feeder shown in FIG. 1;

도 3을 참조하면, 공급기(3)는 캡슐(C1)(C2)(C3)이 착탈 가능하게 수용되는 캡슐 수용부(31)(32)(33)가 형성된 캡슐 수용바디(36), 및 캡슐 수용부(31)(32)(33)를 덮는 리드 모듈(37)을 포함할 수 있다.3, the feeder 3 is a capsule receiving body 36 having a capsule receiving portion 31, 32, 33 in which the capsules C1, C2, and C3 are detachably accommodated, and a capsule It may include a lead module 37 covering the receiving portions 31, 32, 33.

리드 모듈(37)은 캡슐 수용바디(36)를 덮는 리드(38), 및 리드(38)의 록킹을 해제하는 록킹 해제부(371)를 포함할 수 있다. 리드(38)는 캡슐 수용바디(36)에 슬라이딩 가능하게 배치되거나 회전 가능하게 연결될 수 있다. 리드(38)는 캡슐 수용바디(36)에 힌지 연결될 수 있다.The lid module 37 may include a lid 38 covering the capsule receiving body 36 and a locking release part 371 for releasing the lock of the lid 38. The lid 38 may be slidably disposed or rotatably connected to the capsule receiving body 36. The lid 38 may be hingedly connected to the capsule receiving body 36.

리드(38)는 복수개 부재의 결합체로 구성될 수 있다. 예컨대, 리드(38)는 로어 리드(39)와 어퍼 리드(40)를 포함할 수 있다. 로어 리드(39)와 어퍼 리드(40) 중 적어도 하나는 캡슐 수용바디(36)에 연결될 수 있다.The lid 38 may be formed of a combination of a plurality of members. For example, the lid 38 may include a lower lid 39 and an upper lid 40. At least one of the lower lead 39 and the upper lead 40 may be connected to the capsule receiving body 36.

사용자가 록킹 해제부(371)를 누르는 경우, 리드(38)의 록킹이 해제될 수 있다. 록킹이 해제됨에 따라, 캡슐 수용바디(36)와 힌지 연결된 리드(38)는 캡슐 수용바디(36)의 상측으로 회동할 수 있다. 리드가 상측으로 회동함에 따라, 캡슐 수용바디(36)에 구비된 캡슐 하우징이 외부로 개방될 수 있다. 상기 캡슐 하우징은, 음료 재료가 담겨진 캡슐(7)이 수용되는 캡슐 수용공간을 형성할 수 있다. 실시 예에 따라, 상기 캡슐 하우징은 상기 캡슐 수용공간을 형성하는 캡슐 컨테이너(317; 도 7 참조)와, 캡슐 컨테이너(317)를 수용하는 하우징(362A)을 포함할 수 있다. When the user presses the unlocking unit 371, the lock of the lid 38 may be released. As the locking is released, the lid 38 hinged to the capsule receiving body 36 may rotate upward of the capsule receiving body 36. As the lid rotates upward, the capsule housing provided in the capsule receiving body 36 may be opened to the outside. The capsule housing may form a capsule accommodation space in which a capsule 7 containing a beverage material is accommodated. According to an embodiment, the capsule housing may include a capsule container 317 (see FIG. 7) forming the capsule accommodation space, and a housing 362A accommodating the capsule container 317.

한편, 리드 모듈(37)은 캡슐 하우징에 형성된 캡슐 수용공간으로 물을 공급하기 위한 공급기 인렛유로(311)(321)(331)의 적어도 일부를 포함할 수 있다. 예컨대, 공급기 인렛유로(311)(321)(331)의 적어도 일부는 로어 리드(39)와 어퍼 리드(40) 사이의 공간에 형성될 수 있다. 또한, 리드 모듈(37)은 공급기 인렛유로(311)(321)(331)와 연결되어, 공급기 인렛유로(311)(321)(331)로부터 공급되는 물 또는 에어를 캡슐 수용부(31)(32)(33)로 투입하는 인렛바디를 포함할 수 있다. 리드 모듈(37)의 구성에 대해서는 도 4 내지 도 6을 참조하여 보다 상세히 설명하기로 한다.Meanwhile, the lid module 37 may include at least a part of the feeder inlet passages 311, 321, and 331 for supplying water to the capsule accommodation space formed in the capsule housing. For example, at least a portion of the feeder inlet passages 311, 321, and 331 may be formed in a space between the lower lead 39 and the upper lead 40. In addition, the lid module 37 is connected to the feeder inlet passages 311, 321, 331, and the water or air supplied from the feeder inlet passages 311, 321, 331 is encapsulated receiving portion 31, ( 32) It may include an inlet body that is injected into 33. The configuration of the lead module 37 will be described in more detail with reference to FIGS. 4 to 6.

도 4는 도 3에 도시된 공급기의 리드 모듈 내부를 보여주는 평면도이고, 도 5는 도 4에 도시된 리드 모듈에 포함된 인렛바디의 분해도이며, 도 6은 인렛바디의 단면도이다.4 is a plan view showing the inside of the lead module of the feeder shown in FIG. 3, FIG. 5 is an exploded view of the inlet body included in the lead module shown in FIG. 4, and FIG. 6 is a cross-sectional view of the inlet body.

도 4에 도시된 도면은, 어퍼 리드(40)가 제거된 리드 모듈에 대한 평면도를 나타낸다.4 shows a plan view of the lid module from which the upper lid 40 has been removed.

도 4를 참조하면, 로어 리드(39)는 인렛바디(41)(42)(43)를 로어 리드(39)에 체결하기 위한 인렛바디 체결부(391)(392)(393)를 포함할 수 있다. 인렛바디(41)(42)(43)는 인렛바디 체결부(391)(392)(393)와 로어 리드(39) 사이의 공간에 일부가 수용되고, 나머지 일부는 인렛바디 체결부(391)(392)(393) 상부의 개구부를 통해 외부로 노출될 수 있다.Referring to FIG. 4, the lower lead 39 may include an inlet body fastening portion 391, 392, 393 for fastening the inlet body 41, 42, and 43 to the lower lead 39. have. Part of the inlet body 41, 42, 43 is accommodated in the space between the inlet body fastening parts 391, 392, 393 and the lower lead 39, and the remaining part is the inlet body fastening part 391 The 392 and 393 may be exposed to the outside through the upper opening.

어퍼 리드(40)는 리드(38) 내에 구비된 공급기 인렛유로(311)(321)(331), 인렛바디(41)(42)(43), 및 인렛바디 체결부(391)(392)(393)를 보호하는 커버(또는 케이스)에 해당할 수 있다.The upper lead 40 includes a feeder inlet flow path 311, 321, 331, an inlet body 41, 42, 43, and inlet body fastening portions 391, 392 ( 393) may correspond to a cover (or case) protecting.

*인렛바디(41)(42)(43)의 구성에 대해서는 도 5 및 도 6을 참조하여 설명한다. 도 5 및 도 6에서는 인렛바디(41)(42)(43) 중 제1 인렛바디(41)의 실시 예에 대해서만 설명하나, 제1 인렛바디(41)에 대한 실시 예는 제2 인렛바디(42) 및 제3 인렛바디(43)에 대해서도 실질적으로 동일하게 적용가능하다.* The configuration of the inlet bodies 41, 42, and 43 will be described with reference to FIGS. 5 and 6. In FIGS. 5 and 6, only an embodiment of the first inlet body 41 among the inlet bodies 41, 42, and 43 will be described, but the embodiment of the first inlet body 41 is described as the second inlet body ( 42) and the third inlet body 43 are substantially equally applicable.

인렛바디(41)는 어퍼 바디(41A)와 로어 바디(44)를 포함할 수 있다. The inlet body 41 may include an upper body 41A and a lower body 44.

어퍼 바디(41A)는 공급기 인렛유로(311)와 연결되는 연결유로(411)와, 인렛바디 체결부(391)와 체결되는 체결부(412)를 포함할 수 있다. 도 4에서 상술한 바와 같이, 어퍼 바디(41A)의 연결유로(411)는 인렛바디 체결부(391) 상부의 개구부를 통해 외부로 노출되어, 공급기 인렛유로(311)와 연결될 수 있다.The upper body 41A may include a connection flow path 411 connected to the feeder inlet flow path 311 and a fastening part 412 fastened to the inlet body fastening part 391. As described above in FIG. 4, the connection passage 411 of the upper body 41A may be exposed to the outside through an opening in the upper portion of the inlet body 391, and may be connected to the feeder inlet passage 311.

로어 바디(44)는 캡슐(7)의 상부, 예컨대 캡슐(7)의 어퍼 커버(72)를 천공하는 캡슐 천공부(441), 캡슐(7)의 상면과 로어 바디(44)의 사이로 물 또는 에어를 공급하는 적어도 하나의 인렛홀(442)을 포함할 수 있다. 예컨대, 캡슐 천공부(441)는 적어도 하나의 니들로 구현될 수 있다.The lower body 44 is a capsule hole 441 for perforating the upper cover 72 of the capsule 7, for example, water or water between the upper surface of the capsule 7 and the lower body 44. It may include at least one inlet hole 442 for supplying air. For example, the capsule perforation 441 may be implemented with at least one needle.

실시 예에 따라, 로어 바디(44)는 저면에 형성되어 캡슐(7)의 상면을 가압하는 가압 리브(443)를 더 포함할 수 있다. 가압 리브(443)는 캡슐 천공부(441)가 위치하는 공간을 형성할 수 있다.According to an embodiment, the lower body 44 may further include a pressing rib 443 formed on the bottom surface to press the upper surface of the capsule 7. The pressure rib 443 may form a space in which the capsule perforation 441 is located.

인렛바디(41)는 캡슐 하우징의 캡슐 수용공간을 향해 물 또는 에어를 공급하는 인렛유로(S1)를 형성할 수 있다. 인렛유로(S1)는, 어퍼 바디(41A)에 형성되는 연결유로(411), 어퍼 바디(41A)와 로어 바디(44) 사이에 형성되고, 연결유로(411)를 통과한 물 또는 에어가 통과하는 공간에 해당하는 이너유로(413), 및 로어 바디(44)에 형성되고, 이너유로(413)의 물 또는 에어를 상기 캡슐 수용공간으로 공급하는 적어도 하나의 인렛홀(442)을 포함할 수 있다.The inlet body 41 may form an inlet flow path S1 for supplying water or air toward the capsule accommodation space of the capsule housing. The inlet flow path S1 is formed between the connection flow path 411 formed in the upper body 41A, the upper body 41A and the lower body 44, and water or air passing through the connection flow path 411 passes. It may include an inner flow path 413 corresponding to the space and at least one inlet hole 442 formed in the lower body 44 and supplying water or air of the inner flow path 413 to the capsule accommodation space. have.

도 6에 도시된 바와 같이, 이너유로(413)의 폭은 연결유로(411)의 폭보다 넓게 형성될 수 있다. 이에 따라, 연결유로(411)를 통과한 물 또는 에어는 이너유로(413)의 폭에 따라 퍼질 수 있다. 이너유로(413)에서 물 또는 에어가 퍼지게 되므로, 로어 바디(44)에 형성된 적어도 하나의 인렛홀(442) 각각을 통해 물 또는 에어가 캡슐 수용공간으로 고르게 공급될 수 있다.As shown in FIG. 6, the width of the inner flow path 413 may be wider than the width of the connection flow path 411. Accordingly, water or air that has passed through the connection passage 411 may spread according to the width of the inner passage 413. Since water or air is spread from the inner flow path 413, water or air may be evenly supplied to the capsule accommodation space through each of the at least one inlet hole 442 formed in the lower body 44.

한편, 본 발명의 실시 예에 따르면, 인렛바디(41)는 어퍼 바디(41A)와 로어 바디(44) 중 적어도 하나와 고정되는 실링 바디(47A)를 포함할 수 있다. 도 6에 도시된 바와 같이, 실링 바디(47A)는 어퍼 바디(41A)와 로어 바디(44)의 측면을 감싸도록 형성되어, 어퍼 바디(41A)와 로어 바디(44)를 서로 고정시킬 수 있다.Meanwhile, according to an embodiment of the present invention, the inlet body 41 may include a sealing body 47A fixed to at least one of the upper body 41A and the lower body 44. As shown in FIG. 6, the sealing body 47A is formed to surround the side surfaces of the upper body 41A and the lower body 44, so that the upper body 41A and the lower body 44 can be fixed to each other. .

어퍼 바디(41A)와 로어 바디(44)의 측면을 감싸도록 형성됨에 따라, 실링 바디(47A)는 인렛유로(S1)로 물 또는 에어가 공급될 때, 어퍼 바디(41A)와 로어 바디(44) 사이의 틈으로 물 또는 에어가 새어나가는 현상을 방지할 수 있다. 실링 바디(47A)는 실리콘이나 고무 재질 등으로 구현될 수 있으나, 반드시 그러한 것은 아니다.As the upper body 41A and the lower body 44 are formed to surround the side surfaces, the sealing body 47A is provided with the upper body 41A and the lower body 44 when water or air is supplied to the inlet flow path S1. ) To prevent water or air from leaking out. The sealing body 47A may be implemented with a silicone or rubber material, but this is not necessarily the case.

실링 바디(47A)는 저면에 형성되는 실링 리브(471A)를 포함할 수 있다. 실링 리브(471A)는 리드 모듈(37)이 캡슐 수용공간을 덮을 때, 캡슐 수용공간에 수용된 캡슐(7)의 상면과 접촉되고, 캡슐 하우징과 접촉될 수 있다. 이에 따라, 캡슐(7)의 상면으로 물 또는 에어가 투입될 때, 캡슐 하우징으로 물 또는 에어가 새어나가는 누수 현상이 방지될 수 있다. The sealing body 47A may include a sealing rib 471A formed on the bottom surface. When the lid module 37 covers the capsule accommodation space, the sealing rib 471A may contact the upper surface of the capsule 7 accommodated in the capsule accommodation space, and may contact the capsule housing. Accordingly, when water or air is injected into the upper surface of the capsule 7, a leakage phenomenon in which water or air leaks into the capsule housing can be prevented.

실시 예에 따라, 도 6에 도시된 바와 같이, 캡슐 하우징의 하단으로부터 캡슐 천공부(441)의 하단 사이의 거리(H1)는, 캡슐 하우징의 하단으로부터 실링 리브(471A)의 하단 사이의 거리(H2)보다 짧을 수 있다. 즉, 실링 리브(471A)의 하단이 캡슐(7)의 상면과 접촉할 때, 캡슐(7)의 상부(또는 어퍼 커버(72))가 캡슐 천공부(441)에 의해 용이하게 천공될 수 있다.According to an embodiment, as shown in FIG. 6, the distance H1 between the lower end of the capsule housing and the lower end of the capsule perforation 441 is the distance between the lower end of the capsule housing and the lower end of the sealing rib 471A ( It may be shorter than H2). That is, when the lower end of the sealing rib 471A contacts the upper surface of the capsule 7, the upper part (or upper cover 72) of the capsule 7 can be easily perforated by the capsule perforation portion 441. .

실링 리브(471A)와 관련된 실시 예에 대해서는 이하 도 7 내지 도 8을 참조하여 보다 상세히 설명하기로 한다.An embodiment related to the sealing rib 471A will be described in more detail below with reference to FIGS. 7 to 8.

도 7은 공급기에 캡슐이 안착된 후, 리드 모듈이 캡슐 및 캡슐 컨테이너를 덮었을 때의 단면도이고, 도 8은 도 7에 도시된 단면도 중 A 부분에 대한 확대도이다.7 is a cross-sectional view of a lid module covering the capsule and the capsule container after the capsule is seated in the feeder, and FIG. 8 is an enlarged view of portion A in the cross-sectional view of FIG. 7.

우선, 도 7에 도시된 캡슐 수용바디(36)에 포함된 구성들에 대해 간략히 설명한다.First, the configurations included in the capsule receiving body 36 shown in FIG. 7 will be briefly described.

캡슐 수용바디(36)는 음료 재료 또는 음료 재료가 담긴 캡슐을 수용하는 수용공간이 형성된 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)를 포함할 수 있다. 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)은 하부로 돌출되게 형성된 로어 가이드(312A)(322A)(332A)를 통해, 도 2에 도시된 메인유로(2)와 공급기 출구유로(312)(322)(332)로 연결될 수 있다. 로어 가이드(312A)(322A)(332A)는 음료 재료 또는 물과 음료 재료의 혼합물이 안내되는 추출유로가 형성될 수 있다. 로어 가이드(312A)(322A)(332A)는 도 1에 도시된 공급기 출구유로(312)(322)(332)의 일부가 될 수 있다. 로어 가이드(312A) (322A)(332A)에는 밸브(예컨대, 체크밸브)(314)(324)(334)가 연결될 수 있다. The capsule accommodating body 36 may include a capsule housing 36A, 36B, and 36C having an accommodating space for accommodating a beverage material or a capsule containing a beverage material. The capsule housings 36A, 36B, and 36C are formed to protrude downward through the lower guides 312A, 322A, and 332A, and the main passage 2 and the feeder outlet passages 312 and 322 shown in FIG. ) Can be connected to (332). The lower guides 312A, 322A, and 332A may have an extraction passage through which a beverage material or a mixture of water and beverage material is guided. The lower guides 312A, 322A, and 332A may be part of the feeder outlet flow paths 312, 322, and 332 shown in FIG. 1. Valves (eg, check valves) 314, 324, and 334 may be connected to the lower guides 312A, 322A, and 332A.

실시 예에 따라, 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)은 캡슐(7)의 하부에 구멍을 형성하는 로어 천공부(31A)(32A)(33A)를 포함할 수 있다. 예컨대, 로어 천공부(31A)(32A)(33A)는 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)의 내측 하부에 돌출되게 설치될 수 있다. 도 7에 도시된 바와 같이, 각각의 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)에는 복수의 로어 천공부(31A)(32A)(33A)가 설치될 수 있으나, 반드시 그러한 것은 아니다. According to an embodiment, the capsule housings 36A, 36B, and 36C may include lower perforations 31A, 32A, and 33A forming holes in the lower portion of the capsule 7. For example, the lower perforations 31A, 32A, and 33A may be installed to protrude from the lower inner side of the capsule containers 317, 327, and 337. As shown in FIG. 7, a plurality of lower perforations 31A, 32A and 33A may be installed in each capsule container 317, 327, and 337, but this is not necessarily the case.

실시 예에 따라, 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)은 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)를 수용하고, 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)의 외부를 보호하는 하우징(362A)(362B)(362C)을 포함할 수 있다. 하우징(362A)(362B) (362C)에는 로어 가이드(312A)(322A)(332A)가 관통되는 관통부(363A)(363B) (363C)가 형성될 수 있다.According to an embodiment, the capsule housing 36A, 36B, 36C accommodates the capsule container 317, 327, 337, and protects the outside of the capsule container 317, 327, 337 ( 362A), 362B, 362C. In the housings 362A, 362B, and 362C, through portions 363A, 363B, and 363C through which the lower guides 312A, 322A, and 332A pass may be formed.

하우징(362A)(362B)(362C)의 하부와 캡슐 컨테이너(317)(327)(337) 사이에는 탄성 부재(316)(326)(336)가 구비될 수 있다. 탄성 부재(316)(326)(336)는 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)를 하우징(362A)(362B)(362C)으로부터 탄성 지지할 수 있다. 예컨대, 탄성 부재(316)(326)(336)는 로어 가이드(312A)(322A)(332A)의 일부 외둘레 및 관통부(363A)(363B)(363C)의 외둘레를 감싸는 압축 스프링으로 구현될 수 있다.Elastic members 316, 326, 336 may be provided between the lower portions of the housings 362A, 362B, and 362C and between the capsule containers 317, 327, and 337. The elastic members 316, 326, 336 may elastically support the capsule containers 317, 327, and 337 from the housings 362A, 362B, and 362C. For example, the elastic members 316, 326, 336 are implemented as compression springs that surround some of the outer circumferences of the lower guides 312A, 322A, 332A and the outer circumferences of the through portions 363A, 363B, 363C Can be.

탄성 부재(316)(326)(336)는 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)의 개방시 인장되어 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)를 상승시킬 수 있다.The elastic members 316, 326, and 336 are tensioned when the capsule housings 36A, 36B, and 36C are opened, thereby raising the capsule containers 317, 327, and 337.

캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)의 하부에는 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)의 상승 정도를 한정하는 스토퍼(315)(325)(335)가 배치될 수 있다. 스토퍼(315)(325)(335)는 상술한 밸브(314)(324)(334)를 포함하는 형태로 구현될 수 있다. 실시 예에 따라서는, 밸브(314)(324)(334)가 상기 스토퍼로서 기능할 수도 있다.Stoppers 315, 325, and 335 may be disposed under the capsule housings 36A, 36B, and 36C to limit the degree of elevation of the capsule containers 317, 327, and 337. The stoppers 315, 325, and 335 may be implemented in a form including the valves 314, 324, and 334 described above. Depending on the embodiment, the valves 314, 324, and 334 may function as the stopper.

리드 모듈(37)은 복수개의 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)를 함께 개폐할 수 있다. 리드 모듈(37)은 캡슐 수용바디(36)에 힌지(38A)(38B) 연결될 수 있다. 리드 모듈(37)과 캡슐 수용바디(36) 중 어느 하나에는 힌지축(38A)이 형성될 수 있다. 힌지축(38A)은 리드 모듈(37)과 캡슐 수용바디(36) 중 어느 하나에 수평하게 형성될 수 있다. 리드 모듈(37)과 캡슐 수용바디(36) 중 다른 하나에는 힌지축(38A)에 회전 가능하게 지지되는 힌지축 연결부(38B)가 형성될 수 있다. 리드 모듈(37)은 힌지축(38A)을 중심으로 상하 회전될 수 있다. 실시 예에 따라, 힌지축(38A)은 힌지축(38A)의 외부를 감싸도록 형성되어, 리드 모듈(37)의 상측 회동을 가압하는 토션 스프링을 더 포함할 수 있다. The lid module 37 may open and close the plurality of capsule housings 36A, 36B, and 36C together. The lid module 37 may be connected to the capsule receiving body 36 by hinges 38A and 38B. Any one of the lid module 37 and the capsule receiving body 36 may be provided with a hinge shaft 38A. The hinge shaft 38A may be formed horizontally on one of the lid module 37 and the capsule receiving body 36. The other one of the lid module 37 and the capsule receiving body 36 may be provided with a hinge shaft connection portion 38B rotatably supported by the hinge shaft 38A. The lid module 37 may be rotated up and down around the hinge shaft 38A. According to an embodiment, the hinge shaft 38A is formed to surround the outside of the hinge shaft 38A, and may further include a torsion spring for pressing the upper rotation of the lid module 37.

도 7을 계속 참조하면, 사용자는 개방된 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)에 캡슐(7)을 안착시키고, 리드(38)를 닫을 수 있다. 리드(38)가 닫혀 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)을 덮는 경우, 로어 리드(39)에 구비된 캡슐 천공부(441)(451)(461)에 의해 캡슐(7)의 상부(또는 어퍼 커버(72))가 천공될 수 있다. 또한, 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)에 포함된 로어 천공부(31A)(32A)(33A)에 의해 캡슐(7)의 로어 커버(73)가 천공될 수 있다. 어퍼 커버(72)와 로어 커버(73)가 천공됨에 따라, 캡슐(7) 내부의 음료 재료가 추출되는 유로가 형성될 수 있다. With continued reference to FIG. 7, the user can seat the capsule 7 in the opened capsule housing 36A, 36B, 36C and close the lid 38. When the lid 38 is closed to cover the capsule housing 36A, 36B, and 36C, the upper portion of the capsule 7 ( Alternatively, the upper cover 72 may be perforated. In addition, the lower cover 73 of the capsule 7 may be perforated by the lower perforations 31A, 32A, and 33A included in the capsule housings 36A, 36B, and 36C. As the upper cover 72 and the lower cover 73 are perforated, a flow path through which the beverage material inside the capsule 7 is extracted may be formed.

도 8을 참조하면, 캡슐 하우징(36A)은 리드 모듈(37)이 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)을 덮을 때, 실링 리브(471A)가 삽입되는 실링 리브 삽입바디(364A)를 포함할 수 있다. 실링 리브(471A)는 실링 리브 삽입바디(364A)와 접촉되는 외둘레 접촉부(472A)를 포함할 수 있다. 또한, 실링 리브(471A)는 캡슐(7)의 바디부(71)와 접촉되는 하단 접촉부(473A)를 포함할 수 있다. 구체적으로, 캡슐(7)의 바디부(71)는 음료 재료를 수용하는 이너 공간이 형성된 수용 바디(711)와, 수용 바디(711)에 형성되는 접촉 바디(712)를 포함할 수 있다. 이 경우, 하단 접촉부(473A)는 접촉 바디(712)의 상면과 접촉할 수 있다.8, the capsule housing 36A includes a sealing rib insertion body 364A into which the sealing rib 471A is inserted when the lid module 37 covers the capsule housing 36A, 36B, and 36C. can do. The sealing rib 471A may include an outer circumferential contact portion 472A in contact with the sealing rib insertion body 364A. In addition, the sealing rib 471A may include a lower contact portion 473A that contacts the body portion 71 of the capsule 7. Specifically, the body portion 71 of the capsule 7 may include a receiving body 711 in which an inner space for receiving a beverage material is formed, and a contact body 712 formed in the receiving body 711. In this case, the lower contact portion 473A may contact the upper surface of the contact body 712.

실링 리브(471A)가 실링 리브 삽입바디(364A) 및 캡슐(7)의 접촉 바디(712)와 접촉됨에 따라, 실링 리브(471A) 내부의 제2 공간(S2) 및 제3 공간(S3)과, 실링 리브(471A)와 캡슐 하우징(36A) 사이의 제4 공간(S4)이 서로 차폐될 수 있다.As the sealing rib 471A comes into contact with the sealing rib insertion body 364A and the contact body 712 of the capsule 7, the second space S2 and the third space S3 inside the sealing rib 471A , The fourth space S4 between the sealing rib 471A and the capsule housing 36A may be shielded from each other.

인렛유로(S1)의 인렛홀(442)을 통과하는 물은 제2 공간(S2)으로 안내될 수 있다. 이 때, 캡슐(7)의 상부에 형성되는 천공의 크기가 작을 경우, 물의 일부가 제2 공간(S2)을 벗어나 제3 공간(S3)으로 유입될 수 있다. 이 경우, 실링 리브(471A)에 의해 제3 공간(S3)과 제4 공간(S4)이 차폐되므로, 제3 공간(S3)으로 유입된 물이 제4 공간(S4)으로 누출되는 현상을 방지할 수 있다. 이에 따라, 캡슐 하우징(36A)의 청결이 유지될 수 있다.Water passing through the inlet hole 442 of the inlet passage S1 may be guided to the second space S2. In this case, when the size of the perforations formed on the upper portion of the capsule 7 is small, a part of water may escape from the second space S2 and flow into the third space S3. In this case, since the third space S3 and the fourth space S4 are shielded by the sealing ribs 471A, water flowing into the third space S3 is prevented from leaking into the fourth space S4. can do. Accordingly, cleanliness of the capsule housing 36A can be maintained.

실시 예에 따라, 캡슐 수용바디(36)는 캡슐 하우징(36A)에 장착되어 캡슐 하우징(36A)과 캡슐(7) 사이를 실링하는 캡슐 실링부재(365)를 더 포함할 수 있다. 이 경우, 도 8에 도시된 바와 같이 캡슐(7)의 접촉 바디(712)의 상면은 실링 리브(471A)의 하단 접촉부(473A)와 접촉되고, 하면은 캡슐 실링부재(365)와 접촉될 수 있다. 예컨대, 실링 리브(471A)에 의해 제3 공간(S3)과 제4 공간(S4)이 완전히 차폐되지 못하여 물 또는 음료 재료가 제4 공간(S4)으로 일부 누수되더라도, 캡슐 실링부재(365)는 누출된 물 또는 음료 재료가 캡슐 하우징(36A)과 캡슐(7) 사이로 이동하는 것을 방지할 수 있다.According to an embodiment, the capsule receiving body 36 may further include a capsule sealing member 365 mounted on the capsule housing 36A to seal between the capsule housing 36A and the capsule 7. In this case, as shown in FIG. 8, the upper surface of the contact body 712 of the capsule 7 is in contact with the lower contact portion 473A of the sealing rib 471A, and the lower surface may contact the capsule sealing member 365. have. For example, even if the third space S3 and the fourth space S4 are not completely shielded by the sealing ribs 471A, so that water or beverage material partially leaks into the fourth space S4, the capsule sealing member 365 It is possible to prevent the leaked water or beverage material from moving between the capsule housing 36A and the capsule 7.

캡슐 실링부재(365)는 실링 바디(47A)와 마찬가지로 실리콘 또는 고무 재질 등으로 구현될 수 있다.Like the sealing body 47A, the capsule sealing member 365 may be formed of a silicone or rubber material.

도 9는 캡슐 컨테이너가 개방되어 캡슐이 상기 캡슐 컨테이너로부터 인출되었을 때의 단면도이고, 도 10은 도 9에 도시된 단면도 중 B 부분에 대한 확대도이다.9 is a cross-sectional view when the capsule container is opened and the capsule is withdrawn from the capsule container, and FIG. 10 is an enlarged view of part B in the cross-sectional view of FIG. 9.

도 9와 도 10을 참조하면, 캡슐(7) 내의 음료 재료가 물과 함께 공급기 추출유로(312)(322)(332)로 유출된 후, 사용자는 리드모듈(37)을 열어 캡슐(7)을 캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)으로부터 제거할 수 있다.9 and 10, after the beverage material in the capsule 7 flows out along with water into the feeder extraction passages 312, 322, and 332, the user opens the lid module 37 and the capsule 7 Can be removed from the capsule housings 36A, 36B, and 36C.

상술한 바와 같이, 사용자는 리드모듈(37)의 록킹 해제부(371)를 누름으로써 리드(38)의 록킹을 해제할 수 있다. 록킹이 해제됨에 따라, 리드(38)는 힌지축(38A)을 중심으로 상측으로 회동하여 열릴 수 있다.As described above, the user can unlock the lid 38 by pressing the unlocking portion 371 of the lid module 37. As the locking is released, the lid 38 can be opened by rotating upward around the hinge shaft 38A.

캡슐 하우징(36A)(36B)(36C)이 하우징(362A)(362B)(362C)과 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)로 구성되는 경우, 캡슐 컨테이너(317)(327)(337)에 수용된 캡슐(7)의 제거 시, 캡슐(7)의 상면에 고인 물 또는 캡슐(7) 내부에 존재하는 물 또는 음료 재료가 외부로 유출될 가능성이 있다. 예컨대, 유출된 물 또는 음료 재료가 제1 하우징(362A)과 제1 캡슐 컨테이너(317) 사이의 틈으로 유입되는 경우, 사용자는 유입된 물 또는 음료 재료를 제거하기 위해 제1 캡슐 컨테이너(317)를 직접 분리하여야 하는 불편을 겪을 수 있다.When the capsule housing 36A, 36B, 36C is composed of the housing 362A, 362B, 362C and capsule container 317, 327, 337, capsule container 317, 327, 337 When the capsule 7 contained in the capsule 7 is removed, there is a possibility that water accumulated on the upper surface of the capsule 7 or water or beverage material existing inside the capsule 7 leaks out. For example, when the spilled water or beverage material flows into the gap between the first housing 362A and the first capsule container 317, the user may use the first capsule container 317 to remove the introduced water or beverage material. You may experience the inconvenience of having to separate them directly.

도 10을 참조하면, 캡슐 수용바디(36)는 캡슐 하우징(36A)의 내둘레면과 캡슐 컨테이너(317)의 외둘레면 사이에 배치되는 하우징 실링부재(319)를 더 포함할 수 있다. 하우징 실링부재(319)는 캡슐 하우징(36A)의 내둘레면과 캡슐 컨테이너(317)의 외둘레면 사이에 형성되는 제5 공간(S5)을 외부와 차폐시킴으로써, 캡슐 하우징(36A)의 내부를 실링할 수 있다.Referring to FIG. 10, the capsule receiving body 36 may further include a housing sealing member 319 disposed between the inner circumferential surface of the capsule housing 36A and the outer circumferential surface of the capsule container 317. The housing sealing member 319 shields the fifth space S5 formed between the inner circumferential surface of the capsule housing 36A and the outer circumferential surface of the capsule container 317 from the outside, thereby protecting the inside of the capsule housing 36A. It can be sealed.

하우징 실링부재(319)는 캡슐 실링부재(365) 및 실링 바디(47A)와 마찬가지로 실리콘 또는 고무 재질 등으로 구현될 수 있다. 캡슐 실링부재(365) 및 하우징 실링부재(319) 각각은 링 형상을 가질 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.Like the capsule sealing member 365 and the sealing body 47A, the housing sealing member 319 may be formed of a silicone or rubber material. Each of the capsule sealing member 365 and the housing sealing member 319 may have a ring shape, but is not limited thereto.

한편, 본 발명에 기재된 메인유로(2), 인렛유로(4), 음료 취출유로(61), 에어 주입유로(81) 등의 유로는 유체가 통과할 수 있는 호스나 튜브에 의해 형성될 수 있고, 길이방향으로 연속되는 복수개의 호스나 복수개의 튜브로 구성되는 것도 가능하고, 조절밸브 등의 타 구성을 사이에 두고 배치되는 2개의 호스나 튜브를 포함하는 것도 가능함은 물론이다.Meanwhile, flow paths such as the main flow path 2, the inlet flow path 4, the beverage dispensing flow path 61, and the air injection flow path 81 described in the present invention may be formed by a hose or tube through which a fluid can pass. , It is possible to be composed of a plurality of hoses or a plurality of tubes continuous in the longitudinal direction, and of course, it is also possible to include two hoses or tubes disposed between other configurations such as a control valve.

이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. The above description is merely illustrative of the technical idea of the present invention, and those of ordinary skill in the art to which the present invention pertains will be able to make various modifications and variations without departing from the essential characteristics of the present invention.

따라서, 본 발명에 개시된 실시 예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시 예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. Accordingly, the embodiments disclosed in the present invention are not intended to limit the technical idea of the present invention, but to explain the technical idea, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments.

본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The scope of protection of the present invention should be interpreted by the following claims, and all technical ideas within the scope equivalent thereto should be interpreted as being included in the scope of the present invention.

Claims

A fermentation tank assembly having an inner space formed therein;
A beverage manufacturing container accommodated in the inner space;
A material receiving portion to which a capsule containing a beverage material is selectively mounted;
A cover module covering the material receiving portion when the capsule is mounted;
Pump; And
It includes an inlet flow path connecting the pump and the cover module,
The cover module,
Including an upper perforation for perforating the upper portion of the capsule,
The material receiving portion,
Includes a lower perforation portion for perforating the lower portion of the capsule,
When the lower portion of the capsule is perforated, the beverage material is introduced into the beverage manufacturing container,
Beverage maker.

The method of claim 1,
Further comprising an outlet passage connecting the material receiving portion and the beverage manufacturing container,
The capsule is a beverage maker located between the inlet flow passage and the outlet flow passage.

The method of claim 1,
The cover module
Comprising an inlet body in contact with one side of the upper surface of the capsule and connected to the inlet flow path,
Beverage maker.

The method of claim 3,
The cover module
Further comprising a pressing portion formed on the inlet body to press the edge of the capsule,
Beverage maker.

The method of claim 1,
A beverage maker having at least one inlet hole formed on one surface of the cover module to communicate the inlet passage and the material receiving portion.

The method of claim 4,
The upper perforation part is a beverage maker located inside the pressing part.

The method of claim 1,
A beverage maker including at least one needle in the upper perforation.

A fermentation tank assembly having an inner space formed therein;
A beverage manufacturing container accommodated in the inner space;
A material receiving portion to which a capsule containing a beverage material is selectively mounted;
A cover module covering the material receiving portion when the capsule is mounted;
Pump; And
It includes an inlet flow path connecting the pump and the cover module,
The cover module
An inlet body in contact with one side of the upper surface of the capsule and connected to the inlet flow path;
A pressing part formed on the inlet body; And
It is formed in the inlet body, and includes a capsule perforation formed spaced apart from the pressing portion,
When the cover module covers the material receiving portion,
The pressing unit presses the edge of the capsule,
The capsule perforation part perforates the upper surface of the capsule,
Beverage maker.

The method of claim 8,
A beverage maker further comprising a sealing body formed to surround a side surface of the inlet body.

The method of claim 8,
A beverage maker further comprising an inlet hole formed in the inlet body and connecting the inlet flow channel and the material receiving portion.

The method of claim 8,
The capsule perforation portion comprises a plurality of needles spaced apart from each other,
Beverage maker.

The method of claim 8,
The pressing part is formed in a ring shape, a beverage maker.

The method of claim 8,
The capsule perforation and the inlet hole are beverage makers located inside the pressing part.

A fermentation tank assembly having an inner space;
A beverage manufacturing container accommodated in the inner space;
A material receiving portion to which a capsule containing a beverage material is selectively mounted;
A cover module covering the material receiving portion when the capsule is mounted;
Pump;
An inlet passage connected to the pump and through which fluid flows by the pump;
An inlet passage connecting the inlet passage and the cover module;
An outlet passage connecting the material receiving portion and the beverage manufacturing container;
A pressing portion pressing the edge of the capsule when the cover module covers the material receiving portion; And
When the cover module covers the material receiving part, a beverage manufacturing apparatus comprising a perforation part for cutting the capsule.