KR20190064721A - Pharmaceutical compositions for preventing or treating menopausal syndrome of women comprising Aristotelia chilensis extract or its enzymatic extract as an active ingredient - Google Patents

Pharmaceutical compositions for preventing or treating menopausal syndrome of women comprising Aristotelia chilensis extract or its enzymatic extract as an active ingredient Download PDF

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Abstract

The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing or treating a menopausal symptom, containing an aristoteliachilensis (molina) stuntz extract or an enzymatic hydrolysate thereof as an active ingredient. Particularly, it is confirmed that the aristoteliachilensis (molina) stuntz extract and the enzymatic hydrolysate thereof have an estrogen activity in a cell, and act as an estrogen receptor agonist. Therefore, the aristoteliachilensis (molina) stuntz extract or an enzymatic hydrolysate thereof can be used for an alternative therapy of female hormones for preventing and treating a menopausal symptom derived from estrogen deficiency in a menopausal female.

Description

마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물{Pharmaceutical compositions for preventing or treating menopausal syndrome of women comprising Aristotelia chilensis extract or its enzymatic extract as an active ingredient}[0001] The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing or treating menopausal symptoms, which comprises an extract of Mackberry or an enzyme hydrolyzate thereof as an active ingredient. [0002] The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing or treating menopausal symptoms,

본 발명은 마키베리(Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물, 및 갱년기 증상 예방 또는 개선용 건강기능식품에 관한 것이다.
The invention lacquer berry (Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) or an enzymatic hydrolyzate thereof as an active ingredient, and a health functional food for preventing or ameliorating menopausal symptoms.

과학과 문명의 발달로 산업화된 현대를 살아가는데 있어서 인간은 그 수명이 점차 연장됨과 동시에 각종 스트레스, 공해 및 자연발생적인 노화 현상 등으로 인하여 면역력이 저하되고 노화가 진행되게 된다. 특히 여성의 경우 40대 이후 서서히 시작되는 갱년기 증상으로 인해 신체적 및 정신적 어려움을 겪고 있다.In the life of modern industrialized by the development of science and civilization, the life span of human being is gradually extended, and at the same time, the immune system is degraded due to various stresses, pollution and spontaneous aging phenomenon, and aging progresses. Especially, women suffer physical and mental difficulties due to the menopausal symptoms gradually starting after their forties.

갱년기란 내분비 증후군의 일종으로 난소기능의 전반적이고 점진적인 노화로 인한 여성호르몬, 즉 에스트로겐의 감소로 인해 생리적 기능 및 성기능이 감소 내지 소실되는 과도기를 말한다. 이러한 갱년기의 증상으로는 안면홍조, 빈맥, 발한 또는 두통과 같은 혈관성 변화에 의한 증상이 있고, 근육통, 관절통 및 요통과 같은 근골격계 변화에 의한 증상이 있으며, 빈뇨 또는 요실금과 같은 비뇨생식기 변화에 의한 증상이 있고, 기억력 감퇴, 우울증, 집중력 감퇴 및 현기증과 같은 뇌신경계 변화에 의한 증상이 있으며, 이 외에도 시력감퇴 및 피부와 모발이 변화되는 증상들이 발생되며, 호르몬 변화로 인한 골다공증이나 심혈관계 질환 등 여성의 건강에 치명적인 질환이 발생할 수 있다. Menopause is a type of endocrine syndrome that refers to a transition period in which physiological function and sexual function are diminished or lost due to a decrease in estrogen, a female hormone resulting from the general and gradual aging of ovarian function. Symptoms of these menopausal symptoms include symptoms due to vascular changes such as facial flushing, tachycardia, sweating or headache, symptoms due to musculoskeletal changes such as myalgia, arthralgia and back pain, symptoms due to genitourinary changes such as urinary frequency or urinary incontinence And depression, depression, loss of concentration, and dizziness. In addition, symptoms such as decreased visual acuity and changes in skin and hair occur, and osteoporosis and cardiovascular diseases caused by hormonal changes Which can lead to health-related diseases.

따라서 중년 여성들의 신체적, 정신적 건강 및 삶의 질을 개선하기 위하여 갱년기 증상을 개선할 수 있는 치료제의 개발이 요구되었으며, 이러한 갱년기 증상의 개선을 위해 호르몬 대체요법 및 비스테로이드계 제제 등의 약물들이 개발된 바 있다. 그러나 이들 약물의 경우 대부분이 두통 및 체중증가 등의 부작용이 있는 것으로 알려져 있으며, 특히, 에스트로겐 대체요법의 경우에도 인위적으로 체내에 호르몬을 투여하는 것이기 때문에 이에 대한 거부반응과 함께 자궁출혈, 뇌졸중, 심장발작, 유방암 및 자궁암의 발생 위험이 증가할 수 있는 것으로 알려져 있다.Therefore, in order to improve the physical and mental health and quality of life of middle-aged women, it was required to develop a therapeutic agent capable of improving the symptoms of menopausal symptoms. To improve these symptoms, hormone replacement therapy and non-steroidal drugs were developed . However, most of these drugs are known to have side effects such as headache and weight gain. Especially, in the case of estrogen replacement therapy, since the hormone is artificially administered to the body, It is known that the risk of seizures, breast cancer and uterine cancer may increase.

따라서 이와 같은 문제점들 때문에 식품이나 첨가물의 형태로 섭취하는 자연적인 방법으로 에스트로겐 요법을 대체하고자 하는 관심이 높아지고 있으며, 부작용이 없으면서도 갱년기의 증상을 완화하는 효과가 우수한 새로운 갱년기 증상 치료제의 개발이 요구되고 있는 실정이다.
Therefore, due to these problems, there is a growing interest in replacing estrogen therapy with natural methods of ingestion in the form of food or additives, and it is necessary to develop a new therapeutic agent for menopausal symptoms that is effective in relieving symptoms of menopause without side effects .

한편, 에스트로겐(estrogen)은 세포 수의 증가와 분화를 포함하는 다양한 생물학적 작용을 한다. 에스트로겐의 생물학적 작용들은 핵 수용체 슈퍼패밀리(superfamily)에 속하는 두 개의 에스트로겐 수용체 알파(ERα; estrogen receptorα)와 에스트로겐 수용체 베타(ERβ)를 통하여 그 활성을 발휘한다. 에스트로겐 수용체의 작용메커니즘은 에스트로겐과 세포 내 에스트로겐 수용체들과의 결합으로 수용체들의 이합체(dimer)를 형성하고 이들이 표적 유전자(target gene)의 프로모터(promoters)에 위치한 특정한 에스트로겐 반응서열(estrogen response elements, EREs)와 결합함으로써 표적 유전자의 발현을 조절한다. 두 개의 에스트로겐 수용체는 서로 다른 조직분포 패턴, 리간드 결합력을 가지므로 이러한 차이는 다른 조직에서 에스트로겐 수용체의 작용제(agonists)와 길항제(antagonists)의 서로 다른 선택적 역할을 가능하게 한다. 아울러, 에스트로겐 수용체에 작용하는 물질들은 폐경기여성의 호르몬 대체요법과 생식기암의 화학요법제 개발을 위한 표적으로 활용되고 있다. 따라서, 인체에 부작용이 없는 천연물을 대상으로 에스트로겐 수용체를 활성화시키는 천연물을 발굴한다면, 여성 갱년기 증상 치료 및 예방에 유용하게 사용될 수 있으므로, 관련 연구가 꾸준히 진행되고 있는 실정이다.
On the other hand, estrogen has a variety of biological functions including increased cell number and differentiation. The biological actions of estrogen exert its activity through two estrogen receptor alpha (ERα) and estrogen receptor beta (ERβ), which belong to the nuclear receptor superfamily. The mechanism of action of the estrogen receptor is the linkage of estrogen and intracellular estrogen receptors to form dimers of receptors and they cause specific estrogen response elements (EREs) located in the promoters of the target gene ) To control the expression of the target gene. Because the two estrogen receptors have different tissue distribution patterns, ligand binding capacity, this difference enables different selective roles of agonists and antagonists of the estrogen receptor in different tissues. In addition, substances acting on estrogen receptors are being used as targets for the development of hormone replacement therapy for postmenopausal women and the development of chemotherapy drugs for gynecological cancer. Therefore, if a natural product that activates estrogen receptors is extracted from natural products that do not have side effects on the human body, researches are steadily being carried out because they can be useful for the treatment and prevention of female menopausal symptoms.

마키베리의 학명은 Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz 로서 담팔수과 (Elaeocarpaceae)에 속한다. 칠레 등 남미에 자생하며, 진한 보랏빛을 띠는 열매는 안토시아닌을 포함하여 뛰어난 항산화 작용을 가지는 것으로 알려져 있다. 또한, 마키베리에 포함된 안토시아닌으로 델피니딘(delphinidin)은 항염증 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 그러나, 아직까지 여성 갱년기에 대한 효과에 대해서는 알려진 바 없다.
The scientific name of maci berry is Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz and belongs to Elaeocarpaceae. It is known that the fruit that grows wild in South America such as Chile and has a deep purple color has excellent antioxidative activity including anthocyanin. It is also known that delphinidin, an anthocyanin contained in macchi berry, has an anti-inflammatory effect. However, the effects on women's menopause are not yet known.

이에 본 발명자들은 인체에 안전한 천연물 유래 여성 갱년기 증상 치료 물질을 개발하기 위해 노력한 결과, 마키베리 추출물 및 이의 효소 가수분해물이 세포 내에서 에스트로겐 활성을 갖고 에스트로겐 수용체 작용제(estrogen receptor agonist)로 작용함을 확인하여, 본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 갱년기 여성에서 에스트로겐 결핍으로 유래된 갱년기 증상 예방 및 치료를 위한 여성호르몬대체요법에 이용할 수 있음을 밝힘으로써, 본 발명을 완성하였다.
Accordingly, the inventors of the present invention have made efforts to develop a therapeutic agent for female menopausal symptoms derived from natural products safe from the human body. As a result, it has been confirmed that the extract of Makibieri and its hydrolyzate have estrogenic activity in cells and act as an estrogen receptor agonist The present invention has been completed based on the finding that the extract of the present invention or the enzyme hydrolyzate thereof can be used in female hormone replacement therapy for the prevention and treatment of menopausal symptoms derived from estrogen deficiency in menopausal women.

대한민국 등록특허 제1,625,882호Korean Patent No. 1,625,882

Swaran L. Nand, Michael A. Webster, Rodney Baber, Vivienne O'Connor (1998) Bleeding Pattern and Endometrial Changes During Continuous Combined Hormone Replacement Therapy. Obstetrics & Gynecology 91(5): 678-684. Swaran L. Nand, Michael A. Webster, Rodney Baber, Vivienne O'Connor (1998) Bleeding Pattern and Endometrial Changes During Continuous Combined Hormone Replacement Therapy. Obstetrics & Gynecology 91 (5): 678-684. Stefan Nilsson, Sari Makela, Eckardt Treuter, Michel Tujague, Jane Thomsen, Goran Andersson, Eva Enmark, Katarina Pettersson, Margaret Warner, Jan-Ake Gustafsson (2001) Mechanisms of Estrogen Action. Physiological Reviews 81(4): 1535-1565.Stefan Nilsson, Sari Makela, Eckardt Treuter, Michel Tujague, Jane Thomsen, Goran Andersson, Eva Enmark, Katarina Pettersson, Margaret Warner, Jan-Ake Gustafsson (2001) Mechanisms of Estrogen Action. Physiological Reviews 81 (4): 1535-1565. Kuiper GG, Carlsson B, Grandien K, Enmark E, Haggblad J, Nilsson S, Gustafsson JA (1997) Comparison of the Ligand Binding Specificity and Transcript Tissue Distribution of Estrogen Receptors alpha and beta. Endocrinology 138(3): 863-870.Kuiper GG, Carlsson B, Grandien K, Enmark E, Haggblad J, Nilsson S, Gustafsson JA (1997) Comparison of the Ligand Binding Specificity and Transcript Tissue Distribution of Estrogen Receptors alpha and beta. Endocrinology 138 (3): 863-870.

본 발명의 목적은 마키베리 추출물(Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물을 제공하는 것이다.An object of the present invention lacquer berry extract (Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) or an enzymatic hydrolyzate thereof as an active ingredient, to provide a pharmaceutical composition for preventing or treating female menopausal symptoms.

본 발명의 다른 목적은 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 여성 갱년기 증상 예방 또는 개선용 건강기능식품을 제공하는 것이다.
It is another object of the present invention to provide a health functional food for preventing or ameliorating female menopausal symptoms comprising an extract of MakiBerry or an enzyme hydrolyzate thereof as an active ingredient.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 마키베리 추출물(Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a pharmaceutical composition for preventing or treating female menopausal symptoms, which comprises an extract of Machiavelli ( Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) or an enzyme hydrolyzate thereof as an active ingredient.

또한, 본 발명은 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 여성 갱년기 증상 예방 또는 개선용 건강기능식품을 제공한다.
The present invention also provides a health functional food for preventing or ameliorating female menopausal symptoms comprising an extract of Machiavelli or an enzyme hydrolyzate thereof as an active ingredient.

본 발명의 마키베리(Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) 추출물 및 이의 효소 가수분해물은 세포 내에서 에스트로겐 활성을 갖고 에스트로겐 수용체 작용제(estrogen receptor agonist)로 작용하므로, 갱년기 여성에서 에스트로겐 결핍으로 유래된 다양한 증상을 개선시킬 수 있는 호르몬 대체요법으로 유용하게 사용될 수 있다.
The inventive Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) extract and its enzymatic hydrolysates have estrogenic activity in cells and act as estrogen receptor agonists, so they are hormone replacement therapy that can improve various symptoms of estrogen deficiency in menopausal women Can be usefully used.

도 1은 에스트로겐 수용체-양성 유방암 세포주 MCF-7에 에스트로겐 수용체(estrogen receptor; ER) 작용제(agonist), ER 작용제 및 ER 길항제(antagonist), 또는 본 발명의 마키베리(Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) 추출물을 처리한 후 ER-매개 전사활성을 확인한 도이다:
Ethanol: 에탄올 처리;
E2 (1 nM): ER 작용제 E2(17β-estradiol) 1 nM 처리;
E2+ICI: E2 1 nM 및 ER 길항제 ICI(ICI 182,780) 1 μM 처리;
Maqui_100: 본 발명의 마키베리 추출물 100 ㎍/㎖ 처리;
Maqui_500: 본 발명의 마키베리 추출물 500 ㎍/㎖ 처리; 및
Maqui_1000: 본 발명의 마키베리 추출물 1000 ㎍/㎖ 처리.
도 2는 에스트로겐 수용체-양성 유방암 세포주 MCF-7에 ER 작용제, ER 작용제 및 ER 길항제, 본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 처리한 후 ER-매개 전사활성을 확인한 도이다:
Ethanol: 에탄올 처리;
E2 (1 nM): ER 작용제 E2(17β-estradiol) 1 nM 처리;
E2+ICI: E2 1 nM 및 ER 길항제 ICI(ICI 182,780) 1 μM 처리;
Maqui_100: 본 발명의 마키베리 추출물 100 ㎍/㎖ 처리;
Maqui_500: 본 발명의 마키베리 추출물 500 ㎍/㎖ 처리;
Maqui_1000: 본 발명의 마키베리 추출물 1000 ㎍/㎖ 처리;
Maqui_HE_100: 본 발명의 마키베리 추출물의 효소 가수분해물 100 ㎍/㎖ 처리;
Maqui_HE_250: 본 발명의 마키베리 추출물의 효소 가수분해물 250 ㎍/㎖ 처리; 및
Maqui_HE_500: 본 발명의 마키베리 추출물의 효소 가수분해물 500 ㎍/㎖ 처리.
Figure 1 is the estrogen receptor-positive breast cancer cell line MCF-7 estrogen receptor (estrogen receptor; ER) agonists (agonist), ER agonists and ER antagonist (antagonist), or berry lacquer of the present invention (Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) and then confirmed ER-mediated transcriptional activity:
Ethanol: ethanol treatment;
E2 (1 nM): treatment with ER agonist E2 (17β-estradiol) 1 nM;
E2 + ICI: E2 1 nM and ER antagonist ICI (ICI 182,780) 1 μM treatment;
Maqui_100: treatment with 100 [mu] g / ml of the Machiovari extract of the present invention;
Maqui_500: treatment with 500 [mu] g / ml of the maki berry extract of the present invention; And
Maqui_1000: treated with 1000 [mu] g / ml of the extract of the present invention.
Figure 2 shows ER-mediated transcriptional activity after treatment of the ER, ER and ER antagonists, the Makibieri extract of the present invention or an enzymatic hydrolyzate thereof in the estrogen receptor-positive breast cancer cell line MCF-7:
Ethanol: ethanol treatment;
E2 (1 nM): treatment with ER agonist E2 (17β-estradiol) 1 nM;
E2 + ICI: E2 1 nM and ER antagonist ICI (ICI 182,780) 1 μM treatment;
Maqui_100: treatment with 100 [mu] g / ml of the Machiovari extract of the present invention;
Maqui_500: treatment with 500 [mu] g / ml of the maki berry extract of the present invention;
Maqui_1000: treatment with 1000 [mu] g / ml of the barberry extract of the present invention;
Maqui_HE_100: treatment with 100 μg / ml of the enzyme hydrolyzate of the Machiavaryi extract of the present invention;
Maqui_HE_250: Treatment of the enzymatic hydrolyzate of the maki berry extract of the present invention at 250 占 퐂 / ml; And
Maqui_HE_500: Treatment of the enzyme hydrolyzate of the extract of Machiavelli according to the present invention at 500 μg / ml.

이하, 본 발명을 보다 상세히 설명한다.
Hereinafter, the present invention will be described in more detail.

본 발명은 마키베리 추출물(Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물을 제공한다.The present invention relates to a method for the treatment and prevention of arthritis chilensis (Molina) Stuntz) or an enzymatic hydrolyzate thereof as an active ingredient. The present invention also provides a pharmaceutical composition for preventing or treating female menopausal symptoms.

본 발명의 유효성분인 마키베리 추출물은 하기의 단계들을 포함하는 방법에 의해 제조되는 것이 바람직하나, 이에 한정되지 않는다: The active ingredient of the present invention, the makiberry extract, is preferably, but not limited to, prepared by a method comprising the steps of:

1) 마키베리에 추출용매를 가하여 추출하는 단계; 및1) extracting an extractive solvent in the makibieri; And

2) 단계 1)의 추출물을 여과하는 단계.2) filtering the extract of step 1).

본 발명의 제조방법에 있어서, 단계 1)의 마키베리는 재배한 것 또는 시판되는 것을 제한 없이 사용할 수 있다. In the production method of the present invention, the step b) of the step 1) may be cultivated or commercially available.

본 발명의 제조방법에 있어서, 상기 단계 1)의 추출용매는 물, 알코올 또는 이의 혼합물을 사용하는 것이 바람직하다. 상기 알코올로는 C1 내지 C4의 저급 알코올 이용하는 것이 바람직하고, 저급 알코올로는 에탄올 또는 메탄올을 이용하는 것이 바람직하다. 추출방법으로는 초음파추출, 진탕추출, Soxhelt 추출 또는 환류 추출을 이용하는 것이 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 상기 추출용매를 세척하고 잘 건조된 마키베리 분량의 1 내지 15배 첨가하여 추출하는 것이 바람직하며, 2 내지 10배 첨가하여 추출하는 것이 보다 바람직하다. 추출 온도는 20 내지 110℃인 것이 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 또한, 추출시간은 10분 내지 72시간이 바람직하며, 20분 내지 48시간이 더욱 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 아울러 추출 횟수는 1 내지 5회인 것이 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. In the production method of the present invention, it is preferable to use water, an alcohol or a mixture thereof as the extraction solvent in the step 1). As the alcohol, C 1 to C 4 lower alcohols are preferably used, and as the lower alcohol, ethanol or methanol is preferably used. The extraction method is preferably, but not limited to, ultrasonic extraction, shaking extraction, Soxhelt extraction or reflux extraction. It is preferable to wash the extraction solvent by 1 to 15 times the amount of the well dried mackerel, and more preferably 2 to 10 times the extraction. The extraction temperature is preferably 20 to 110 DEG C, but is not limited thereto. The extraction time is preferably 10 minutes to 72 hours, more preferably 20 minutes to 48 hours, but is not limited thereto. The number of extraction times is preferably 1 to 5, but is not limited thereto.

본 발명의 제조방법에 있어서, 상기 단계 2)를 거친 후 하기의 단계들을 추가적으로 포함할 수 있다:In the manufacturing method of the present invention, after the step 2), the method may further include the following steps:

3) 단계 2)의 여과물을 감압 농축하는 단계; 및3) concentrating the filtrate of step 2) under reduced pressure; And

4) 단계 3)의 농축물을 건조하는 단계. 4) drying the concentrate of step 3).

본 발명의 제조방법에 있어서, 단계 3)의 감압농축은 진공 감압 농축기 또는 진공회전증발기를 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 또한, 건조는 감압건조, 진공건조, 비등건조, 분무건조 또는 동결건조하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다.In the production method of the present invention, it is preferable to use a vacuum decompression concentrator or a vacuum rotary evaporator for the decompression concentration in step 3), but it is not limited thereto. The drying is preferably performed under reduced pressure, vacuum drying, boiling, spray drying or freeze drying, but not always limited thereto.

또한, 본 발명의 유효성분인 마키베리 추출물의 가수분해물은 하기의 단계들을 포함하는 방법에 의해 제조되는 것이 바람직하나, 이에 한정되지 않는다: In addition, the hydrolyzate of the makibieri extract as an active ingredient of the present invention is preferably, but not limited to, prepared by a method comprising the steps of:

(a) 상기 단계 1) 및 2)를 거쳐 제조된 마키베리 추출물에 효소를 처리하여 효소 가수분해시키는 단계;(a) enzymatic hydrolysis of an extract of Machiavelli prepared through steps 1) and 2);

(b) 단계 (a)의 마키베리 추출물의 효소 가수분해물을 가열하여 효소 불활성화시키는 단계; 및(b) heating the enzyme hydrolyzate of the Makiberry extract of step (a) to inactivate the enzyme; And

(c) 단계 (b)의 마키베리 추출물의 효소 가수분해물에 용매를 가하고 여과하는 단계.(c) adding a solvent to the enzyme hydrolyzate of the makibieri extract of step (b) and filtering.

본 발명의 제조방법에 있어서, 상기 단계 (a)에서 효소는 셀룰라아제(Cellulase), 헤미셀룰라아제(Hemicellulase), 펙티나아제(Pectinase) 및 이들 효소 중 1종 이상을 포함하는 것이 바람직하고, 셀룰라아제 및 펙티나아제를 포함하는 것이 보다 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 또한, 상기 효소는 마키베리 추출물 중량 대비 0.1 내지 15 중량부로 처리할 수 있고, 효소 가수분해 온도는 40 내지 60℃일 수 있으며, 효소 가수분해 시간은 1 내지 4시간일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. In the production method of the present invention, the enzyme in step (a) preferably includes at least one of cellulase, hemicellulase, pectinase, and enzymes thereof, It is more preferable to include a thiazine, but it is not limited thereto. In addition, the enzyme may be treated at 0.1 to 15 parts by weight with respect to the weight of the maki berry extract, the enzyme hydrolysis temperature may be 40 to 60 ° C, and the enzyme hydrolysis time may be 1 to 4 hours, but is not limited thereto .

본 발명의 제조방법에 있어서, 상기 단계 (b)에서 효소 불활성화 온도는 90 내지 110℃일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. In the production method of the present invention, the enzyme inactivation temperature in step (b) may be 90 to 110 ° C, but is not limited thereto.

본 발명의 제조방법에 있어서, 상기 단계 (c)에서 마키베리 추출물의 효소 가수분해물에 용매를 1:1 내지 3의 비율로 가할 수 있고, 상기 용매는 물, 에탄올 또는 메탄올일 수 있으나, 이에 한정하지 않는다.In the preparation method of the present invention, in step (c), the solvent may be added to the enzyme hydrolyzate of the Makibieri extract in a ratio of 1: 1 to 3, and the solvent may be water, ethanol or methanol, I never do that.

또한, 상기 단계 c)를 거친 후 하기의 단계들을 추가적으로 포함할 수 있다:In addition, after step c), the method may further comprise the steps of:

(d) 단계 (c)의 여과물을 감압 농축하는 단계; 및(d) concentrating the filtrate of step (c) under reduced pressure; And

(e) 단계 (d)의 농축물을 건조하는 단계.
(e) drying the concentrate of step (d).

상기 여성 갱년기 증상이란, 난소의 노화로 인하여 에스트로겐의 분비가 감소됨에 따라 폐경을 전후로 걸쳐 여성에게 나타나는 증상 및 질환을 총칭하는 것으로, 안면홍조, 발한, 피부건조, 질건조증, 질위축, 하부 요도 위축, 질염, 방광염, 배뇨통, 급뇨, 집중장애, 단기 기억장애, 불안, 신경과민, 기억력 감퇴, 근육통, 관절통 또는 골다공증인 것이 바람직하나 이에 한정되는 것은 아니다.The female menopausal symptoms are collectively referred to as symptoms and diseases manifesting in women through menopause as the secretion of estrogen is reduced due to the aging of the ovary. These symptoms include facial flushing, sweating, dry skin, vaginal dryness, vaginal atrophy, , Vaginitis, cystitis, dysuria, rheumatism, intoxication, short-term memory impairment, anxiety, nervousness, memory loss, myalgia, arthralgia or osteoporosis.

상기 조성물은 에스트로겐 활성을 갖고, 에스트로겐 수용체(estrogen receptor; ER) 작용제(agonist) 활성을 나타내어, 여성 갱년기 증상 치료 효과를 갖는다.
The composition has an estrogenic activity and exhibits an estrogen receptor (ER) agonist activity, and has a therapeutic effect on women's menopausal symptoms.

본 발명의 구체적인 실시예에서, 본 발명자들은 마키베리 추출물 및 이의 효소 가수분해물을 제조한 후, 에스트로겐 수용체-양성 유방암 세포주 MCF-7에 처리하여 ER-매개 전사활성 정도를 측정한 결과, 상기 마키베리 추출물 및 이의 효소 가수분해물을 처리한 세포에서 농도의존적으로 ER-매개 전사활성이 증가하는 것을 확인하였다(도 1 및 도 2 참조).In a specific example of the present invention, the inventors of the present invention measured the ER-mediated transcriptional activity by treating the estrogen receptor-positive breast cancer cell line MCF-7 after preparing the extract of Makibieri and its enzyme hydrolyzate, The ER-mediated transcriptional activity was increased in a concentration-dependent manner in the cells treated with the extract and the enzyme hydrolyzate thereof (see FIGS. 1 and 2).

따라서, 본 발명의 마키베리 추출물 및 이의 효소 가수분해물이 에스트로겐 활성을 갖고, ER 작용제로서의 활성을 나타내므로, 갱년기 여성에서 에스트로겐 결핍으로 유래된 갱년기 증상을 예방 또는 치료하기 위한 약학적 조성물의 유효성분으로 유용하게 사용할 수 있다.
Therefore, the extract of MakiBerry and the enzyme hydrolyzate thereof of the present invention have an estrogenic activity and exhibit activity as an ER agonist. Therefore, it is an effective ingredient of a pharmaceutical composition for preventing or treating menopausal symptoms derived from estrogen deficiency in menopausal women It can be useful.

본 발명에 따른 약학적 조성물은 약학적 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.The pharmaceutical compositions according to the present invention may further comprise suitable carriers, excipients and diluents conventionally used in the production of pharmaceutical compositions.

본 발명에 따른 약학적 조성물은 경구 또는 비경구 투여할 수 있으며, 비경구 투여시 피부 외용 또는 복강내주사, 직장내주사, 피하주사, 정맥주사, 근육내 주사 또는 흉부내 주사 주입방식을 선택하는 것이 바람직하며, 이에 한정되는 것은 아니다.The pharmaceutical composition according to the present invention can be administered orally or parenterally, and can be administered orally or parenterally when an external or intraperitoneal injection, rectal injection, subcutaneous injection, intravenous injection, intramuscular injection, But is not limited thereto.

본 발명에 따른 약학적 조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다. 상기 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 혼합생약재에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 탄산칼슘(calcium carbonate), 수크로스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한, 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌 글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜(polyethylene glycol), 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로젤라틴 등이 사용될 수 있다. 또한, 필요에 따라 항산화제, 완충액, 정균제 등 다른 통상의 첨가제를 첨가할 수 있다. The pharmaceutical composition according to the present invention can be formulated in the form of oral, granule, tablet, capsule, suspension, emulsion, syrup, aerosol or the like oral preparation, external preparation, suppository and sterilized injection solution according to a conventional method Can be used. Examples of carriers, excipients and diluents that can be included in the composition include lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, xylitol, erythritol, maltitol, starch, acacia rubber, alginate, gelatin, calcium phosphate, calcium silicate, Methylcellulose, microcrystalline cellulose, polyvinylpyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate and mineral oil. In the case of formulation, a diluent or excipient such as a filler, an extender, a binder, a wetting agent, a disintegrant, or a surfactant is usually used. Solid formulations for oral administration include tablets, pills, powders, granules, capsules and the like, which may contain at least one excipient such as starch, calcium carbonate, sucrose ), Lactose, gelatin and the like. In addition to simple excipients, lubricants such as magnesium stearate and talc may also be used. Examples of the liquid preparation for oral use include suspensions, solutions, emulsions, and syrups. In addition to water and liquid paraffin, simple diluents commonly used, various excipients such as wetting agents, sweeteners, fragrances, preservatives and the like may be included . Formulations for parenteral administration include sterilized aqueous solutions, non-aqueous solutions, suspensions, emulsions, freeze-dried preparations, and suppositories. Examples of the suspending agent include propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oil such as olive oil, injectable ester such as ethyl oleate, and the like. Examples of the suppository base include witepsol, macrogol, tween 61, cacao paper, laurin, glycerogelatin and the like. If necessary, other conventional additives such as an antioxidant, a buffer, and a bacteriostatic agent may be added.

본 발명에 따른 약학적 조성물의 바람직한 투여량은 체내에서 활성성분의 흡수도, 환자의 연령, 성별 및 비만의 정도에 따라 다르지만, 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 그러나 바람직한 효과를 위해서, 경구 투여제의 경우 일반적으로 성인에게 1일에 체중 1 kg당 본 발명의 조성물을 1일 0.0001 내지 100 mg/kg으로, 바람직하게는 0.001 내지 100 mg/kg으로 투여하는 것이 좋다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.A preferable dosage of the pharmaceutical composition according to the present invention varies depending on the degree of absorption of the active ingredient in the body, the age of the patient, sex, and the degree of obesity, but can be appropriately selected by those skilled in the art. For the desired effect, however, in the case of an oral administration agent, it is generally preferred that the composition of the present invention is administered to an adult at a dose of 0.0001 to 100 mg / kg, preferably 0.001 to 100 mg / kg, per 1 kg of body weight per day good. The administration may be carried out once a day or divided into several times. The dose is not intended to limit the scope of the invention in any way.

본 발명에 따른 약학적 조성물은 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물에 추가로 동일 또는 유사한 기능을 나타내는 유효성분을 1종 이상 함유할 수 있다.
The pharmaceutical composition according to the present invention may contain at least one active ingredient which exhibits the same or similar function in addition to the makiberry extract or the enzyme hydrolyzate thereof.

또한, 본 발명은 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는 여성 갱년기 증상 예방 또는 개선용 건강기능식품을 제공한다.The present invention also provides a health functional food for preventing or ameliorating female menopausal symptoms comprising an extract of Machiavelli or an enzyme hydrolyzate thereof as an active ingredient.

본 발명에서 상기 추출물은 물, 알코올 또는 이의 혼합물을 사용하는 것이 바람직하다. 상기 알코올로는 C1 내지 C4의 저급 알코올 이용하는 것이 바람직하고, 저급 알코올로는 에탄올 또는 메탄올을 이용하는 것이 바람직하나, 이에 한정되는 것은 아니다.In the present invention, the extract is preferably water, alcohol or a mixture thereof. As the alcohol, C 1 to C 4 lower alcohols are preferably used, and as the lower alcohol, ethanol or methanol is preferably used, but it is not limited thereto.

본 발명에서, 상기 효소 가수분해물은 마키베리 추출물에 셀룰라아제, 헤미셀룰라아제, 펙티나아제 및 이들 효소 중 1종 이상을 처리하여 제조하는 것이 바람직하고, 셀룰라아제 및 펙티나아제를 처리하여 제조하는 것이 보다 바람직하나, 이에 한정되는 것은 아니다. In the present invention, it is preferable that the enzyme hydrolyzate is prepared by treating cellulase, hemicellulase, pectinase and at least one of these enzymes with a makibieri extract, more preferably by treating cellulase and pectinase But is not limited thereto.

본 발명에서, 상기 여성 갱년기 증상이란, 난소의 노화로 인하여 에스트로겐의 분비가 감소됨에 따라 폐경을 전후로 걸쳐 여성에게 나타나는 증상 및 질환을 총칭하는 것으로, 안면홍조, 발한, 피부건조, 질건조증, 질위축, 하부 요도 위축, 질염, 방광염, 배뇨통, 급뇨, 집중장애, 단기 기억장애, 불안, 신경과민, 기억력 감퇴, 근육통, 관절통 또는 골다공증인 것이 바람직하나 이에 한정되는 것은 아니다.In the present invention, the female menopausal symptoms are collectively referred to as symptoms and diseases that appear in women through menopause as the secretion of estrogen is reduced due to aging of the ovary. The symptoms include facial flushing, sweating, skin dryness, vaginal dryness, vaginal atrophy But are not limited to, lower urinary tract atrophy, vaginitis, cystitis, dysuria, rheumatism, intoxication, short-term memory impairment, anxiety, nervousness, memory loss, muscle pain, arthralgia or osteoporosis.

본 발명에서, 상기 건강기능식품은 에스트로겐 활성을 갖고, 에스트로겐 수용체 작용제 활성을 나타내어, 여성 갱년기 증상 개선 효과를 갖는다.In the present invention, the health functional food has estrogenic activity, exhibits estrogen receptor agonist activity, and has an effect of improving female menopausal symptoms.

본 발명의 마키베리 추출물 및 이의 효소 가수분해물이 에스트로겐 활성을 갖고, ER 작용제로서의 활성을 나타내므로, 갱년기 여성에서 에스트로겐 결핍으로 유래된 갱년기 증상을 예방 또는 개선하기 위한 건강기능식품의 유효성분으로 유용하게 사용할 수 있다.
The extract of Makibieri of the present invention and the enzyme hydrolyzate thereof have an estrogenic activity and exhibit activity as an ER agonist. Therefore, it is useful as an active ingredient of a health functional food for preventing or ameliorating menopausal symptoms derived from estrogen deficiency in menopausal women Can be used.

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물은 식품학적으로 허용된 담체와 혼합하여 식품 조성물로서 제공될 수 있다.The extract of Makibieri or the enzyme hydrolyzate thereof of the present invention can be provided as a food composition by mixing with a pharmaceutically acceptable carrier.

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 식품 또는 음료 첨가물로 사용할 경우, 상기 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용되고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 상기 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물의 혼합양은 그의 사용목적(예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다. 건강 및 위생을 목적으로 하거나 또는 건강조절을 목적으로 하는 장기간의 섭취의 경우, 상기 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물은 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에, 장기간 복용이 가능하다. 상기 식품의 종류에는 특별한 제한은 없다. 상기 물질을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소세지, 빵, 초콜릿류, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알코올 음료 및 비타민 복합제 등이 있다. 음료수로 제형화할 경우에 마키베리 추출물 이외에 첨가되는 액체 성분으로는 이제 한정되지는 않으나, 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드(예, 포도당, 과당 등), 디사카라이드(예, 말토오스, 수크로오스 등) 및 폴리사카라이드(예, 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당), 및 자일리톨, 소르비톨, 에리스리톨 등의 당 알코올이다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 ㎖당 일반적으로 약 1 내지 20 g, 바람직하게는 약 5 내지 12 g이다. 상술한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제[타우마린, 스테비아 추출물(예, 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등)] 및 합성 향미제(예, 사카린, 아스파르탐 등)를 사용할 수 있다.When the maki berry extract or the enzyme hydrolyzate thereof of the present invention is used as a food or beverage additive, the above-mentioned maki berry extract or an enzyme hydrolyzate thereof may be directly added, used together with other foods or food ingredients, and used appropriately according to a conventional method . The mixing amount of the above-mentioned Makibieri extract or the enzyme hydrolyzate thereof can be suitably determined according to its use purpose (prevention, health or therapeutic treatment). In the case of long-term ingestion intended for health and hygiene purposes or for the purpose of controlling health, the above-mentioned Makibieri extract or its enzyme hydrolyzate has no problem in terms of safety, so it can be taken for a long time. There is no particular limitation on the kind of the food. Examples of foods to which the above substances can be added include dairy products including meat, sausage, bread, chocolate, candy, snack, confectionery, pizza, ramen, other noodles, gums, ice cream, soups, drinks, tea, , Alcoholic beverages and vitamin complexes. In case of formulation with beverage, the liquid ingredient to be added in addition to the extract of Makiberry is not limited to this, but it may contain various flavors or natural carbohydrates as an additional ingredient such as ordinary beverages. Examples of such natural carbohydrates include monosaccharides such as glucose and fructose, disaccharides such as maltose and sucrose and polysaccharides such as those commonly used in dextrin and cyclodextrins, , Sorbitol, and erythritol. The ratio of the natural carbohydrate is generally about 1 to 20 g, preferably about 5 to 12 g per 100 ml of the composition of the present invention. Natural flavors such as taumarin and stevia extract (e.g., rebaudioside A and glycyrrhizin) and synthetic flavorings (e.g., saccharin, aspartame, etc.) can be used as flavors other than those described above .

다른 양태로서, 본 발명의 식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 무기질(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 증진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 또한 본 발명의 식품 조성물은 과일 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 단독으로 또는 조합으로 사용될 수 있으며, 이러한 첨가제의 비율은 조성물 전체 중량당 0.001 내지 50 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.In another aspect, the food composition of the present invention may contain various nutrients, flavors such as vitamins, minerals (electrolytes), synthetic flavors and natural flavors, colorants and enhancers (cheese, chocolate etc.), pectic acid and its salts, , Protective colloid thickening agents, pH adjusting agents, stabilizers, preservatives, glycerin, alcohols, carbonating agents used in carbonated drinks, and the like. The food composition of the present invention may also contain pulp for the production of fruit and vegetable drinks. These components may be used singly or in combination, and the proportion of such additives is generally selected in the range of 0.001 to 50 parts by weight based on the total weight of the composition.

이하 본 발명을 실시예, 실험예 및 제조예에 의해 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to Examples, Experimental Examples and Preparation Examples.

단, 하기 실시예, 실험예 및 제조예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예, 실험예 및 제조예에 한정되는 것은 아니다.
However, the following Examples, Experimental Examples and Preparation Examples are merely illustrative of the present invention, and the content of the present invention is not limited to the following Examples, Experimental Examples and Production Examples.

<< 실시예Example 1>  1> 마키베리Maki Berry (( AristoteliaAristotelia chilensischilensis (( MolinaMolina ) ) StuntzStuntz ) 추출물의 제조) Preparation of extract

마키베리(Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) 동결건조 분말은 칠레 원산지로서 미국 Terrasoul Superfoods 사의 수입/소분 제품을 구매하여 사용하였다. 상기 마키베리 동결건조 분말 4 g에 20 ㎖의 물을 가한 후 20분 동안 초음파 추출하였다. 초음파 추출한 마키베리 추출물은 3,000 rpm에서 10분간 원심분리한 후, 상층액을 분리하여 사용하였다.
Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) The freeze-dried powder was purchased and purchased from Terrasoul Superfoods Inc. of Chile as origin of Chile. Twenty milliliters of water was added to 4 g of the lyophilized Maquisberry dried powder, followed by ultrasonic extraction for 20 minutes. Ultrasonically extracted Mackberry extract was centrifuged at 3,000 rpm for 10 minutes, and the supernatant was separated and used.

<< 실시예Example 2>  2> 마키베리Maki Berry (( AristoteliaAristotelia chilensischilensis (( MolinaMolina ) ) StuntzStuntz ) 추출물의 효소 가수분해물) Enzyme hydrolyzate of extract of 제조 Produce

마키베리 수추출물의 효소 가수분해물을 제조하기 위하여 하기의 과정을 수행하였다.The following procedure was carried out to prepare an enzyme hydrolyzate of a water extract of macchi berries.

구체적으로, 효소로 셀룰라아제(cellulase) 100 mg/㎖ 및 펙티나아제(pectinase) 100 mg/㎖를 1:4의 부피비로 혼합한 혼합물과 상기 <실시예 1>에서 제조한 마키베리 수추출물 400 mg/㎖를 1 : 1의 부피비로 혼합하고 50℃ 항온수조에서 2시간 동안 교반하였다. 반응 완료 후, 100℃에서 가열하여 효소를 불활성화시키고, 실온으로 식혔다. 그 다음, 100% 에탄올을 상기 반응을 완료한 혼합물과 1 : 1 (에탄올 : 혼합물) 의 부피비로 가하고 10분간 교반한 후, 15,000 rpm에서 15분 동안 원심분리하여 마키베리 수추출물의 효소 가수분해물을 획득하였다.
Specifically, a mixture of 100 mg / ml of cellulase and 100 mg / ml of pectinase in a volume ratio of 1: 4 was mixed with 400 mg of the extract of Makibieri water prepared in Example 1 / Ml were mixed at a volume ratio of 1: 1 and stirred in a constant temperature water bath at 50 캜 for 2 hours. After completion of the reaction, the enzyme was inactivated by heating at 100 DEG C and then cooled to room temperature. Then, 100% ethanol was added to the reaction mixture in a volume ratio of 1: 1 (ethanol: mixture), stirred for 10 minutes, and centrifuged at 15,000 rpm for 15 minutes to obtain enzyme hydrolyzate .

<< 실험예Experimental Example 1>  1> 마키베리Maki Berry 추출물의 에스트로겐 수용체(estrogen receptor; ER) 작용제( The estrogen receptor (ER) agonist of the extract agonistagonist ) 활성 확인) Active confirmation

에스트로겐의 생물학적 작용은 에스트로겐이 리간드로서 에스트로겐 수용체(estrogen receptor; ER)와 결합에 의해 매개되고, 상기 ER은 전사 인자로 작용하여 ERE(estrogen response element)에 결합하므로, ERE 리포터, 즉 ER-반응성 루시퍼라제를 이용하여 ER-매개 전사 활성을 확인함으로써 치료제의 효과를 모니터링할 수 있는 것으로 알려져 있다. 따라서 마키베리 추출물이 ER 작용제로 작용하여 갱년기 여성에서 에스트로겐 결핍으로 유래된 갱년기 증상을 개선할 수 있는지 알아보기 위하여, ERE-루시퍼라제를 포함하는 플라스미드로 형질감염한 세포에 마키베리 추출물을 처리한 후 ER-매개 전사활성 정도를 측정하였다.The biological action of estrogen is mediated by the binding of estrogen as a ligand to an estrogen receptor (ER), which acts as a transcription factor and binds to an ERE (estrogen response element), thus causing an ERE reporter, It is known that the efficacy of therapeutic agents can be monitored by confirming ER-mediated transcriptional activity using lase. Therefore, in order to investigate whether the extract of Mackerberry acts as an ER agonist and can improve the menopausal symptoms derived from estrogen deficiency in menopausal women, the cells transfected with plasmids containing ERE-luciferase were treated with Mackberry extract ER-mediated transcriptional activity was measured.

구체적으로, American Type Culture Collection (ATCC)에서 구입한 에스트로겐 수용체-양성 유방암 세포주 MCF-7는 RPMI 1680 배지에 비-필수 아미노산(non-essential amino acids), 항생제/항진균제(antibiotics/antimycotics), 피루브산나트륨(sodium pyruvate) 및 10% 소태아혈청(fetal bovine serum)을 첨가한 용액을 기본배지로 하여 세포를 배양하였다. 평균 일주일에 1회 계대배양(subculture)하였다. 세포 접종(Cell seeding)을 하기 48~60 시간(2-3일) 전 혈청을 덱스트론-차콜(dextran-charcoal)로 3회 처리한 stripped serum을 함유하고, 페놀-레드(phenol-red)가 없는 RPMI 1680으로 제조된 배지를 이용하여 세포를 배양하였다. 이 배지는 루시페라제 활성평가(luciferase assay)가 끝나는 시점까지 계속 사용하였다. 상기 배지를 사용하는 이유는 페놀-레드 자체의 에스트로겐 특성과 혈청에 다량 포함되어 있는 호르몬 및 성장인자 등에 의한 에스트로겐 수용체 상호작용에 의한 결과를 배제하기 위함이다.Specifically, the estrogen receptor-positive breast cancer cell line MCF-7 purchased from the American Type Culture Collection (ATCC) is supplemented with RPMI 1680 medium supplemented with non-essential amino acids, antibiotics / antimycotics, sodium pyruvate (sodium pyruvate) and 10% fetal bovine serum as a basic medium. And subcultured once a week on average. Cell seeding was carried out 48-60 hours (2-3 days), and the whole serum was treated with dextran-charcoal three times to obtain a stripped serum containing phenol-red Cells were cultured in RPMI 1680 medium. This medium was continuously used until the end of the luciferase assay. The reason for using the medium is to exclude the effect of estrogen receptor interactions due to the estrogenic properties of phenol-red itself and the hormones and growth factors contained in the serum in large amounts.

그 다음, 상기 배양한 유방암 세포주 MCF-7을 24-웰 플레이트(well plate)에 형질감염 하루 전에 접종(105 cells/well)한 다음, ERE-luciferase plasmid DNA(0.25 ㎍/well)를 Lipofectamine 2000 transfection reagent(Invitrogen)을 이용하여 상기 유방암 세포주에 형질감염하였다.Then, the cultured breast cancer cell line MCF-7 was inoculated (10 5 cells / well) in a 24-well plate one day before transfection, and ERE-luciferase plasmid DNA (0.25 μg / well) Transfection reagent (Invitrogen) was used to transfect the breast cancer cell line.

그 후, 양성 대조군으로 E2(17β-estradiol)(ER agonist, 1 nM, Sigma) 및 ICI 182,780(Pure ER antagonist, 1 μM, Tocris)을 사용하였다. E2 및 ICI는 에탄올에 용해하였다. 또한, 상기 <실시예 1>에서 제조한 마키베리 추출물은 100 ㎍/㎖, 500 ㎍/㎖ 및 1000 ㎍/㎖의 세가지 농도에서 실험을 진행하였다. 최종 에탄올의 양은 배지 부피의 0.2%가 넘지 않으며, 이러한 에탄올 양은 최종실험결과에 전혀 영향을 미치지 않음을, 독립적인 실험을 통해 확인하였다. 한편, 마키베리 추출물, 및 대조군을 세포에 처리하고, 평균 18~24시간을 더 배양한 후 루시페라제 활성평가(luciferase assay)를 수행하였으며, 상기 루시페라제 활성평가는 배지를 제거한 후 세포를 차가운 PBS로 2회 세척한 후, 1X passive lysis buffer(Promega)로 세포수용성물질(lysate)을 추출하였고, 50 ㎕의 세포수용성물질에 50 ㎕ luciferase assay reagent (luciferase의 기질이 되는 luciferin과 효소반응에 적당한 완충액을 포함하는 용액, Promega)를 혼합한 후, 발생한 luminescence 세기를 SpectraMax M5e(Molecular Device)를 이용하여 측정하였다. E2 (17β-estradiol) (ER agonist, 1 nM, Sigma) and ICI 182,780 (Pure ER antagonist, 1 μM, Tocris) were then used as positive controls. E2 and ICI were dissolved in ethanol. In addition, the extract of Makibieri prepared in Example 1 was tested at three concentrations of 100 μg / ml, 500 μg / ml and 1000 μg / ml. Independent experiments confirmed that the final amount of ethanol did not exceed 0.2% of the volume of the medium and that the amount of ethanol had no effect on the final experimental results. On the other hand, the extracts of MakiBerry and the control group were treated with cells and incubated for a further 18-24 hours on average. Then, a luciferase assay was performed. The luciferase activity was evaluated after removing the medium, After washing twice with cold PBS, lysate was extracted with 1 × passive lysis buffer (Promega), and 50 μl of cell-soluble material was added to 50 μl luciferase assay reagent (luciferin, substrate for luciferin and enzyme reaction after mixing the solution, Promega) containing an appropriate buffer, the luminescence intensity that occurred was measured using a SpectraMax M5 e (Molecular Device).

그 결과, 도 1에 나타낸 바와 같이, 마키베리 추출물을 처리한 세포군의 경우 농도 의존적으로 ER-매개 전사활성 정도가 증가하는 것으로 나타나므로, 본 발명의 마키베리 추출물이 농도 의존적으로 에스트로겐 활성을 갖고 ER 작용제로서의 활성을 나타냄을 확인하였다.
As a result, as shown in FIG. 1, it was shown that the cell population treated with the extract of Makibieri showed an increase in ER-mediated transcription activity in a concentration-dependent manner. Therefore, the extract of the present invention had estrogen activity in a concentration- It was confirmed that it exhibited activity as an agonist.

<< 실험예Experimental Example 2>  2> 마키베리Maki Berry 추출물의 효소  Enzyme of extract 가수분해물의Hydrolyzate 에스트로겐 수용체 작용제 활성 확인 Identification of estrogen receptor agonist activity

마키베리 추출물의 효소 가수분해물이 ER 작용제로 작용하여 갱년기 여성에서 에스트로겐 결핍으로 유래된 갱년기 증상을 개선할 수 있는지 알아보기 위하여, ERE-루시퍼라제를 포함하는 플라스미드로 형질감염한 세포에 마키베리 추출물 및 마키베리 추출물의 효소 가수분해물을 처리한 후 ER-매개 전사활성 정도를 측정하였다.To investigate whether the enzymatic hydrolysates of Makibieri extract could serve as ER agonists to improve the menopausal symptoms induced by estrogen deficiency in menopausal women, the cells transfected with plasmids containing ERE- The enzymatic hydrolysates of the makibieri extracts were treated and the degree of ER-mediated transcription activity was measured.

구체적으로, 마키베리 추출물 대신 상기 <실시예 2>에서 제조한 마키베리 추출물의 효소 가수분해물을 100 ㎍/㎖, 250 ㎍/㎖ 및 500 ㎍/㎖로 처리하는 것을 제외하고 상기 <실험예 1>에 기재된 방법과 동일한 방법으로 진행하여 ER-매개 전사활성 정도를 측정하였다.Example 1 was repeated except that the enzyme hydrolyzate of the extract of Makiberry prepared in Example 2 was treated with 100 μg / ml, 250 μg / ml and 500 μg / ml, instead of the extract of Makiberry. And the degree of ER-mediated transcriptional activity was measured.

그 결과, 도 2에 나타낸 바와 같이, 마키베리 추출물의 효소 가수분해물을 처리한 세포군의 경우에도 농도 의존적으로 ER-매개 전사활성 정도가 증가하는 것으로 나타나므로, 본 발명의 마키베리 추출물의 효소 가수분해물도 농도 의존적으로 에스트로겐 활성을 갖고 ER 작용제로서의 활성을 나타냄을 확인하였다.
As a result, as shown in Fig. 2, the degree of ER-mediated transcriptional activity was also increased in a concentration-dependent manner even in the case of the cell line treated with the enzyme hydrolyzate of the extract of Machiavelli. Therefore, the enzyme hydrolyzate Showed an estrogenic activity and an ER agonist activity in a concentration dependent manner.

따라서 상기 <실험예 1> 및 <실험예 2>의 결과를 통해 본 발명의 마키베리 추출물 및 이의 효소 가수분해물이 에스트로겐 활성을 갖고 ER 작용제로 작용함을 확인하였으므로, 본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 갱년기 여성에서 에스트로겐 결핍으로 유래된 갱년기 증상을 예방 및 치료하기 위한 여성호르몬 대체요법에 이용할 수 있다.
Therefore, it was confirmed from the results of <Experimental Example 1> and <Experimental Example 2> that the extract of the present invention and the enzyme hydrolyzate of the present invention have estrogenic activity and function as an ER agonist. Therefore, Enzymatic hydrolysates can be used in female hormone replacement therapies to prevent and treat menopausal symptoms resulting from estrogen deficiency in menopausal women.

이하, 본 발명에 따른 각 제제의 제조예를 예시한다. 하기 제조예는 본 발명의 실시에 대한 이해를 돕기 위한 것이지 본 발명에 따른 제형의 제조방법이 하기 제조예로 한정되는 것을 의미하지 않는다.
Hereinafter, production examples of each preparation according to the present invention will be illustrated. The following Preparation Examples are intended to aid the understanding of the practice of the present invention and do not imply that the process for preparing a formulation according to the present invention is limited to the following Preparation Examples.

<제조예 1> 약학적 제제의 제조&Lt; Preparation Example 1 > Preparation of pharmaceutical preparations

<1-1> 산제의 제조<1-1> Preparation of powder

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 2 g2 g of the Machiavellian extract of the present invention or the enzyme hydrolyzate thereof

유당 1 gLactose 1 g

상기의 성분을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조하였다.
The above components were mixed and packed in airtight bags to prepare powders.

<1-2> 정제의 제조<1-2> Preparation of tablets

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 100 mg100 mg of the extract of the present invention or the enzyme hydrolyzate thereof

미결정셀룰로오스 100 mg Microcrystalline cellulose 100 mg

유당 100 mgLactose 100 mg

전분글리콘산 나트륨 18 mgStarch sodium glyconate 18 mg

스테아린산 마그네슘 2 mg Magnesium stearate 2 mg

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조하였다.
After mixing the above components, tablets were prepared by tableting according to a conventional method for producing tablets.

<1-3> 캡슐제의 제조&Lt; 1-3 > Preparation of capsules

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 100 mg100 mg of the extract of the present invention or the enzyme hydrolyzate thereof

옥수수전분 100 mg Corn starch 100 mg

유 당 100 mg 100 mg of milk

스테아린산 마그네슘 2 mg Magnesium stearate 2 mg

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 캡슐제의 제조방법에 따라서 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조하였다.
After mixing the above components, the capsules were filled in gelatin capsules according to the conventional preparation method of capsules.

<1-4> 환의 제조&Lt; 1-4 >

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 1 gThe extract of the present invention or the enzyme hydrolyzate thereof 1 g

유당 1.5 gLactose 1.5 g

글리세린 1 gGlycerin 1 g

자일리톨 0.5 g0.5 g of xylitol

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 방법에 따라 1 환 당 4 g이 되도록 제조하였다.
After mixing the above components, they were prepared so as to be 4 g per one ring according to a conventional method.

<1-5> 과립의 제조<1-5> Preparation of granules

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 150 mg 150 mg of the extract of the present invention or its enzyme hydrolyzate

대두 추출물 50 mg Soybean extract 50 mg

포도당 200 mg Glucose 200 mg

전분 600 mg Starch 600 mg

상기의 성분을 혼합한 후, 30% 에탄올 100 mg을 첨가하여 60℃에서 건조하여 과립을 형성한 후 포에 충진하였다.
After mixing the above components, 100 mg of 30% ethanol was added and dried at 60 캜 to form granules, which were then filled in a capsule.

<< 제조예Manufacturing example 2> 식품의 제조 2> Manufacturing of food

<2-1> 과자 및 분식의 제조<2-1> Manufacture of confectionery and slices

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 0.5~5.0 중량부를 밀가루에 첨가하고, 이 혼합물을 이용하여 빵, 케이크, 쿠키, 크래커 및 면류를 제조하여 건강 증진용 식품을 제조하였다.
0.5 to 5.0 parts by weight of the extract of the present invention or its enzyme hydrolyzate of the present invention was added to wheat flour, and bread, cake, cookies, crackers and noodles were prepared using this mixture to prepare a food for health promotion.

<2-2> 유제품의 제조<2-2> Manufacture of dairy products

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 5~10 중량부를 우유에 첨가하고, 상기 우유를 이용하여 버터 및 아이스크림과 같은 다양한 유제품을 제조하였다.
5 to 10 parts by weight of the extract of the present invention or the enzyme hydrolyzate thereof of the present invention was added to milk and various dairy products such as butter and ice cream were prepared using the milk.

<2-3> <2-3> 선식의Solar 제조 Produce

현미, 보리, 찹쌀, 율무를 공지의 방법으로 알파화시켜 건조시킨 것을 배전한 후 분쇄기로 입도 60 메쉬의 분말로 제조하였다. 검정콩, 검정깨, 들깨도 공지의 방법으로 쪄서 건조시킨 것을 배전한 후 분쇄기로 입도 60 메쉬의 분말로 제조하였다.Brown rice, barley, glutinous rice, and yulmu were dried by a known method and dried, and the mixture was granulated to a powder having a particle size of 60 mesh. Black soybeans, black sesame seeds, and perilla seeds were steamed and dried by a conventional method, and then they were prepared into powder having a particle size of 60 mesh by a pulverizer.

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 진공 농축기에서 감압 농축하고, 분무, 열풍건조기로 건조하여 얻은 건조물을 분쇄기로 입도 60 메쉬로 분쇄하여 건조분말을 얻었다. 상기에서 제조한 곡물류, 종실류 및 SBE의 건조분말을 다음의 비율로 배합하여 제조하였다.The Makiberry extract of the present invention or its enzyme hydrolyzate was concentrated under reduced pressure in a vacuum concentrator, dried by spraying, and dried with a hot air drier, and pulverized to a size of 60 mesh with a pulverizer to obtain a dry powder. The grains, seeds and SBE dry powders prepared above were blended in the following proportions.

곡물류(현미 30 중량부, 율무 15 중량부, 보리 20 중량부),(30 parts by weight of brown rice, 15 parts by weight of yulmu, 20 parts by weight of barley)

종실류(들깨 7 중량부, 검정콩 8 중량부, 검정깨 7 중량부),Seeds (7 parts by weight of perilla, 8 parts by weight of black beans, 7 parts by weight of black sesame seeds)

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 건조분말(3 중량부),(3 parts by weight) of the extract of Makibieri of the present invention or the enzyme hydrolyzate thereof,

영지(0.5 중량부), 및 지황(0.5 중량부)
(0.5 part by weight), and rhizome (0.5 part by weight)

<< 제조예Manufacturing example 3> 음료의 제조 3> Manufacturing of beverage

본 발명의 마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물 1000 mgThe extract of Makibieri of the present invention or its enzyme hydrolyzate 1000 mg

구연산 1000 mgCitric acid 1000 mg

올리고당 100 g100 g of oligosaccharide

매실농축액 2 gPlum concentrate 2 g

타우린 1 gTaurine 1 g

정제수를 가하여 전체 900 ㎖Purified water was added to a total of 900 ml

통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1시간 동안 85℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2 ℓ 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 건강식품 제조에 사용한다.The above components were mixed according to a conventional health drink manufacturing method, and the mixture was stirred and heated at 85 ° C for about 1 hour. The resulting solution was filtered to obtain a sterilized 2-liter container, which was sealed and sterilized, It is used in the manufacture of health food of the invention.

상기 조성비는 비교적 기호 음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 수요계층, 수요국가, 사용 용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.
Although the composition ratio is a mixture of the components suitable for the preferred beverage as a preferred embodiment, the blending ratio may be arbitrarily varied according to the regional and national preferences such as the demand level, the demanding country, and the intended use.

Claims (13)

마키베리(Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) or an enzymatic hydrolyzate thereof as an active ingredient for the prevention or treatment of female menopausal symptoms.
제 1항에 있어서, 상기 마키베리 추출물은 물, C1 내지 C4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합용매로 추출한 것을 특징으로 하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
The method according to claim 1, wherein the Makiberry extract is water, C 1 To C 4 lower alcohols or a mixed solvent thereof.
제 2항에 있어서, 상기 마키베리 추출물은 물, 메탄올, 에탄올 및 이들의 혼합 용매로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상의 용매로 추출되는 것을 특징으로 하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
[3] The pharmaceutical composition according to claim 2, wherein the extract is extracted with at least one solvent selected from the group consisting of water, methanol, ethanol, and a mixed solvent thereof.
제 1항에 있어서, 상기 효소 가수분해물은 마키베리 추출물에 셀룰라아제(Cellulase), 헤미셀룰라아제(Hemicellulase) 및 펙티나아제(Pectinase)로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상의 효소를 처리하여 제조하는 것을 특징으로 하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
[Claim 2] The method according to claim 1, wherein the enzyme hydrolyzate is prepared by treating at least one enzyme selected from the group consisting of Cellulase, Hemicellulase, and Pectinase, A pharmaceutical composition for the prevention or treatment of female menopausal symptoms.
제 1항에 있어서, 상기 여성 갱년기 증상은 안면홍조, 발한, 피부건조, 질건조증, 질위축, 하부 요도 위축, 질염, 방광염, 배뇨통, 급뇨, 집중장애, 단기 기억장애, 불안, 신경과민, 기억력 감퇴, 근육통, 관절통 및 골다공증으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
The method of claim 1, wherein the female menopausal symptoms are selected from the group consisting of facial flushing, sweating, dry skin, vaginal dryness, vaginal atrophy, lower urinary tract atrophy, vaginitis, cystitis, dysuria, Decline, muscle pain, arthralgia, and osteoporosis. The pharmaceutical composition for preventing or treating female menopausal symptom.
제 1항에 있어서, 상기 조성물은 에스트로겐 수용체(estrogen receptor) 작용제(agonist)인 것을 특징으로 하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
The pharmaceutical composition according to claim 1, wherein the composition is an estrogen receptor agonist.
제 1항에 있어서, 상기 조성물은 에스트로겐 활성을 갖는 것을 특징으로 하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 치료용 약학적 조성물.
The pharmaceutical composition according to claim 1, wherein the composition has an estrogenic activity.
마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 개선용 건강기능식품.
A health functional food for preventing or ameliorating female menopausal symptoms, comprising an extract of Makiberry or an enzyme hydrolyzate thereof as an active ingredient.
제 8항에 있어서, 상기 여성 갱년기 증상은 안면홍조, 발한, 피부건조, 질건조증, 질위축, 하부 요도 위축, 질염, 방광염, 배뇨통, 급뇨, 집중장애, 단기 기억장애, 불안, 신경과민, 기억력 감퇴, 근육통, 관절통 및 골다공증으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 개선용 건강기능식품.
9. The method of claim 8, wherein the female menopausal symptoms are selected from the group consisting of facial flushing, sweating, dry skin, vaginal dryness, vaginal atrophy, lower urinary tract atrophy, vaginitis, cystitis, dysuria, Depression, muscular pain, arthralgia, and osteoporosis. The health functional food for preventing or ameliorating female menopausal symptoms.
마키베리 추출물 또는 이의 효소 가수분해물을 유효성분으로 함유하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 개선용 식품 조성물.
A food composition for preventing or ameliorating a female menopausal symptom, which comprises an extract of Mackberry or an enzyme hydrolyzate thereof as an active ingredient.
제 10항에 있어서, 상기 여성 갱년기 증상은 안면홍조, 발한, 피부건조, 질건조증, 질위축, 하부 요도 위축, 질염, 방광염, 배뇨통, 급뇨, 집중장애, 단기 기억장애, 불안, 신경과민, 기억력 감퇴, 근육통, 관절통 및 골다공증으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는, 여성 갱년기 증상 예방 또는 개선용 식품 조성물.
11. The method of claim 10, wherein the female menopausal symptoms are selected from the group consisting of facial flushing, sweating, dry skin, vaginal dryness, vaginal atrophy, lower urinary tract atrophy, vaginitis, cystitis, dysuria, Decongestion, myalgia, joint pain, and osteoporosis. The composition for preventing or improving female menopausal symptom.
1) 마키베리에 추출용매를 가하여 추출하는 단계; 및
2) 단계 1)의 추출물을 여과하는 단계를 포함하는, 마키베리 추출물의 제조방법.
1) extracting an extractive solvent in the makibieri; And
2) filtering the extract of step 1).
a) 제 12항의 방법으로 제조한 마키베리 추출물에 효소를 처리하여 효소 가수분해시키는 단계;
b) 단계 a)의 마키베리 추출물의 효소 가수분해물을 가열하여 효소 불활성화시키는 단계; 및
c) 단계 b)의 마키베리 추출물의 효소 가수분해물에 용매를 가하여 여과하는 단계를 포함하는, 마키베리 추출물의 효소 가수분해물의 제조방법.







a) treating enzyme-treated enzyme-hydrolyzed Mackberry extract prepared by the method of claim 12;
b) heating the enzyme hydrolyzate of the maki berry extract of step a) to inactivate the enzyme; And
and c) adding an enzyme hydrolyzate of the maki berry extract of step b) to a solvent, followed by filtration, to obtain an enzyme hydrolyzate of a makibieri extract.







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