KR20190055579A

KR20190055579A - 모유 살균기 및 모유 살균 장치

Info

Publication number: KR20190055579A
Application number: KR1020170152443A
Authority: KR
Inventors: 강남미; 한원호
Original assignee: 건국대학교 글로컬산학협력단
Priority date: 2017-11-15
Filing date: 2017-11-15
Publication date: 2019-05-23
Also published as: KR102046487B1

Abstract

본 발명은 모유 저온살균 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 기증된 모유 수집 정보, 모유 살균에 대한 정보를 쉽고 정확하게 획득하고 관리할 수 있는 모유 살균기 및 모유 살균 장치에 관한 것이다.
상기 모유 살균기는, 함체(110); 상기 함체(110)의 상부에 장착되어 시료용 모유용기의 우유를 모유온도센서(165)를 이용하여 측정하며 저온살균수를 이용하여 시료용 모유용기 및 적어도 하나의 모유용기 내 모유를 살균하고 냉각수를 이용하여 냉각하는 살균부(120); 상기 살균부(120)로 냉각수를 공급하는 냉각부(130); 상기 냉각부(130)와 상기 냉각수 분배부(150)을 연결하는 배관의 사이에 결합되어 냉각수를 순환시키는 워터펌프부(140); 상기 워터펌프부(140)로부터 공급되는 냉각수를 상기 살균부(120)의 내부로 고르게 분산시켜 공급하는 냉각수 분배부(150); 상기 시료용 모유용기 및 적어도 하나의 모유용기를 수납하고 상기 살균부에 투입 및 인출 되는 모유캐리어부(160); 모유의 온도와 습도를 표시하는 온도기록계부(170); 및 모유의 살균을 위한 제어 명령을 입력할 수 있도록 하고, 입력된 명령에 따라 모유의 살균을 제어하는 제어패널부(180);를 포함하여 구성된다.

Description

모유 살균기 및 모유 살균 장치{BREASTMILK Pasteurization DEVICE AND APPARATUS THEREWITH}

본 발명은 모유 저온살균 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 기증된 모유의 살균을 위한 가열 및 냉각 효율을 향상시키며, 기증된 모유 수집 정보, 모유 살균에 대한 정보를 쉽고 정확하게 획득하고 관리할 수 있는 모유 살균기 및 모유 살균 장치에 관한 것이다.

사람의 모유는 유아에게 직접 공급되지 않는 경우 일반적으로 병 또는 주머니와 같은 수집 용기 내로 유축 된다. 모유의 유축 및 수집은 유축기(breastpump) 또는 손착유로 달성된다.

모유는 유아의 영양 요구에 중요하며, 친모로부터 모유를 공급받지 못하는 경우 기증받은 모유를 수집하고, 살균하고, 저장하여, 궁극적으로 신생아나 미숙아 및 영유아에게 안전하게 공급하기 위한 절차가 필요하다. 기증받은 모유를 수혜자에게 공급할 때 모유를 통해 감염될 수 있는 바이러스 및 박테리아를 불활성화함과 동시에 모유의 유효성분을 최대한 유지하도록 저온 살균하여야 한다. 현재 시판되는 모유 저온살균기는 독점판매로 인해 고가이고 일반 순환항온수조는 급속냉각 장치가 갖추어지지 않아 목적한 온도와 시간이 지나면 수동으로 살균된 모유를 얼음물에 냉각하여야 하므로 불편하고 저온살균의 효과에 대한 검증이 어려우므로 모유의 기증과 수혜 활성화에 장애요소이다. 이에 소규모 모유 저온살균 장치의 개발이 필요하다.

따라서 기증 모유 수집 식별 정보, 모유 살균에 대한 정보를 쉽고 정확하게 획득하고 관리할 수 있고, 수반되는 노력을 최소화하고, 안전한 모유를 수혜자에게 제공할 수 있는 장치가 개발되고 있는 추세이다.

한국등록실용신안 20-0361398

따라서 본 발명은 상술한 종래기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 수집된 모유에 대한 식별 정보, 모유 살균에 대한 정보를 쉽고 정확하게 획득하고 관리할 수 있고, 안전한 모유를 수혜자에게 제공할 수 있는 모유 살균기 및 모유 살균 장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 모유 살균기(100)는,

함체(110);

상기 함체(110)의 상부에 장착되어 시료용 모유용기의 우유를 모유온도센서(165)를 이용하여 측정하며 저온살균수를 이용하여 시료용 모유용기 및 적어도 하나의 모유용기 내 모유를 살균하고 냉각수를 이용하여 냉각하는 살균부(120);

상기 살균부(120)로 냉각수를 공급하는 냉각부(130);

상기 냉각부(130)와 상기 냉각수 분배부(150)을 연결하는 배관의 사이에 결합되어 냉각수를 순환시키는 워터펌프부(140);

상기 워터펌프부(140)로부터 공급되는 냉각수를 상기 살균부(120)의 내부로 고르게 분산시켜 공급하는 냉각수 분배부(150);

상기 시료용 모유용기 및 적어도 하나의 모유용기를 수납하고 상기 살균부에 투입 및 인출 되는 모유캐리어부(160);

모유의 온도와 습도를 표시하는 온도기록계부(170); 및

모유의 살균을 위한 제어 명령을 입력할 수 있도록 하고, 입력된 명령에 따라 모유의 살균을 제어하는 제어패널부(180);를 포함하여 구성된다.

상기 살균부(120)는,

살균수가 채워져 상기 모유캐리어부(160)가 수납되는 경우 모유에 대한 살균을 수행하도록 하는 살균수조(121);

상기 살균수조(121)의 저면에 장착되어 살균수에 대한 가열을 수행하는 히터(123);

상기 살균수조(121)의 상부 측부에 설치되어 살균수조(121)의 내부로 냉각수를 공급하는 하나 이상의 냉각수공급노즐(125);

상기 살균수조(120) 내부의 살균수의 온도를 측정하는 살균수온도계(127); 및

상기 살균수조(121)의 살균수를 배출하는 배수관(129);을 포함하여 구성된다.

상기 살균부(120)는,

시료용 모유를 수납하는 시료용 모유용기(11);

상기 시료용 모유용기(11)의 내부의 모유에 잠기도록 상기 시료용 모유용기(11)에 장착되어 시료용 모유용기(11)에 수납된 모유의 온도를 측정하여 출력하는 모유온도센서(165); 및

모유를 수납하는 모유용기(13);를 더 포함하여 구성된다.

상기 온도기록계부(170)는,

온도센서(125)의 온도와 외부의 습도를 표시하고, 내부에 IP 주소를 할당 받아 개별적인 통신을 수행하여 다수의 모유 살균기(100)들을 네트워크를 통해 일괄 관리할 수 있도록 구성될 수 있다.

상기 제어패널부(180)는,

저온 장시간 살균법(63∼65℃에서 30분간), 고온단시간 살균법(72∼75℃에서 15초 내지 20초간) 살균 후(식품의약품안전처 고시 제2016-154호) 즉시 급랭시키는 두 가지 프로그램을 설정하여 상기 살균용 수조의 가열 및 급랭을 제어하도록 구성될 수 있다.

상기 모유살균기(100)는,

랜 또는 인터넷 접속을 위한 유선 또는 무선 통신을 수행하는 통신부(190)를 더 포함하고,

상기 온도기록계부(170)는, 초기 구동 시 공유기 할당 IP 주소를 표시하도록 구성될 수 있다.

상기 모유 살균기(100)는,

시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외측면의 형상에 대응하는 관형으로 제작되는 내관(3);

상기 내관(3)과 일정 간격 이격되어 배치되는 외관(5); 및

상기 내관(3)과 외관(5)의 사이에서 지그재그 형상으로 배치되는 다수의 방열판(5);을 구비한 제1 열전달용기(1);를 더 포함하여 구성될 수 있다.

상기 모유 살균기(100)는,

시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외측면의 형상에 대응하는 관형으로 제작되는 내관(23); 및

내관(3)의 외주면에서 수직방향으로 결합되고 방사상으로 배치 형성되는 다수의 방열판(27);을 구비한 제2 열전달용기(20)를 더 포함하여 구성될 수도 있다.

상기 모유온도센서(165)는,

상기 시료용 모유용기(11) 내 모유에 잠기게 상기 시료용 모유용기(11)의 내부에 내장되거나, 적외선 비접촉 센서를 이용하여 시료용 모유용기의 외부에 장착될 수 있다.

본 발명의 목적을 달성하기 위한 또 다른 본 발명의 모유 살균장치는

모유에 대한 살균을 수행하며 기지정된 사용자 휴대용단말(300) 및 서버(200)와 쌍방향 유선 또는 무선통신을 수행하는 모유살균기(100);

상기 모유살균기(100) 시료의 안정성과 식별이 가능하도록 모유살균기(100)의 살균 상태정보, 살균 이력 정보를 수신하여 저장하고 외부의 요청에 따라 제공하는 서버(200); 및

상기 모유살균기(100)와 무선통신하여 상기 수집된 모유에 대한 식별 정보를 입력하고, 상기 모유살균기(100)로 작동명령을 전송하여 모유 살균을 제어하며, 상기 모유살균기(100)로부터 살균 상태정보를 전송받아 표시하고, 상기 모유살균기(100)의 살균 상태정보를 저장하는 상기 서버(200)와 무선통신 하는 휴대용 단말기(300);를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

상기 모유에 대한 살균 상태 정보는

기증자로부터의 모유 수집 양, 기증자의 착유 날짜/시간, 다수의 기증자 정보, 살균 배치에 대한 정보 및 살균완료여부에 대한 정보, 기증된 모유를 수용하기 위한 코드화된(codified) 용기에 관한 정보를 포함할 수 있다.

상기와 같은 본 발명에 따른 모유 살균 장치는 두 가지 온도 및 시간제어 프로그램을 통해 저온 장시간 살균법(63∼65℃에서 30분간)과 고온단시간 살균법(72∼75℃에서 15초 내지 20초간)을 모두 구현할 수 있고, 살균수를 배출하면서 냉각수를 공급할 수 있도록 구성되어 빠른 시간 내에 온도제어가 가능하게 하는 효과를 제공한다.

상기와 같은 본 발명에 따른 모유 살균 장치는 모유살균기(100)와 사용자 휴대용단말(300) 간 또는 서버(200)와 사용자 휴대용단말(300) 간에 무선연결 됨으로써, 모유가 살균처리 되었을 때 모유살균기(100)를 통해 사용자 휴대용단말(300)로 무선 전송되며, 사용자 휴대용단말(300)을 통해 무선 전송된 데이터를 서버(200)에서 데이터베이스 축적 및 관리하기 때문에 기증된 모유를 소량, 저비용으로 저온살균 할 수 있는 효과를 제공한다.

또한, 본 발명의 모유 살균 장치는 모유가 살균처리 되었을 때 모유살균기(100)를 통해 사용자 휴대용단말(300)로 무선 전송되며, 사용자 휴대용단말(300)을 통해 무선 전송된 데이터를 서버(200)에서 데이터베이스 축적 및 관리함으로써, 기증된 모유 살균정보 및 기증자 식별을 통해 기증자 추적이 가능하도록 하여 수혜자에게 어떤 기증자의 모유가 공급되었는지 확인할 수 있어 안전한 모유 공급 장치를 제공한다.

도 1은 실시 예에 따른 모유 살균기(100)의 내부 구성 및 모유 살균 장치의 전체 구성을을 나타내는 정면도.
도 2는 도 1의 모유살균기(100)의 평면도.
도 3은 도 1의 모유살균기(100)의 측면 커버를 제거한 상태의 우측면도.
도 4는 도 1의 모유살균기(100)의 측면 커버를 제거한 상태의 좌측면도.
도 5는 모유살균기(100) 시제품의 사진.
도 6은 도 5의 모유살균기(100)의 측면 커버를 제거한 상태의 시제품의 사진.
도 7은 도 5의 모유살균기(100)의 살균수조(120)와 모유캐리어(170) 및 모유시료용 용기(11)를 나타내는 사진.
도 8은 모유의 가열 또는 냉각 속도를 증가시키기 위하여 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외부에 장착되는 제1 열전달용기(1)의 평면도 및 전면도.
도 9는 제1 열전달용기(1)에 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)가 장착된 상태를 나타내는 도면.
도 10은 모유의 가열 또는 냉각 속도를 증가시키기 위하여 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외부에 장착되는 제2 열전달용기(20)의 평면도 및 전면도.
도 11은 제2 열전달용기(20)에 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)가 장착된 상태를 나타내는 도면.
도 13은 도 5의 모유살균기(100)의 제어패널부(180)의 사진.
도 14는 도 13의 제어패널부(180)에 메뉴화면 인터페이스를 나타내는 도면.
도 15는 도 14의 메뉴화면 중 메인화면 버튼이 선택된 경우에 출력되는 메인화면 인터페이스를 나타내는 도면.
도 16은 도 14의 메뉴화면 중 수동화면 버튼이 선택된 경우에 출력되는 수동화면 인터페이스를 나타내는 도면.
도 17은 도 14의 메뉴화면 중 설정화면 버튼이 선택된 경우에 출력되는 설정화면 인터페이스를 나타내는 도면.
도 71은 온도기록계부(1700의 전면 표시부를 나타내는 도면.
도 18은 다수의 모유살균기(100)가 로컬네트워크로 서버(200)와 연결된 상태를 나타내는 도면.
도 19는 다수의 모유살균기(100)가 인터넷을 통해 서버(200)와 연결된 상태를 나타내는 도면.

하기에서 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략할 것이다.

본 발명의 개념에 따른 실시 예는 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있으므로 특정 실시 예들을 도면에 예시하고 본 명세서 또는 출원서에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 이는 본 발명의 개념에 따른 실시 예를 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명은 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 또한, 본 명세서에서 단어 "예시적인" 은 "예로서, 일례로서, 또는 예증으로서 역할을 한다."라는 것을 의미하기 위해 이용된다. "예시적"으로서 본 명세서에서 설명된 임의의 양태들은 다른 양태들에 비해 반드시 선호되거나 또는 유리하다는 것으로서 해석되어야 하는 것만은 아니다.

어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 구성요소들 간의 관계를 설명하는 다른 표현들, 즉 "~사이에"와 "바로 ~사이에" 또는 "~에 이웃하는"과 "~에 직접 이웃하는" 등도 마찬가지로 해석되어야 한다.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 설시된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

이하, 본 발명의 실시 예를 나타내는 첨부 도면을 참조하여 본 발명을 더욱 상세히 설명한다.

도 1은 실시 예에 따른 모유 살균기(100)의 내부 구성 및 모유 살균 장치의 전체 구성을을 나타내는 정면도.

도 2는 도 1의 모유살균기(100)의 평면도이고, 도 3은 도 1의 모유살균기(100)의 측면 커버를 제거한 상태의 우측면도이며, 도 4는 도 1의 모유살균기(100)의 측면 커버를 제거한 상태의 좌측면도이고, 도 5는 모유살균기(100) 시제품의 사진이며, 도 6은 도 5의 모유살균기(100)의 측면 커버를 제거한 상태의 시제품의 사진이고, 도 7은 도 5의 모유살균기(100)의 살균수조(120)와 모유캐리어(170) 및 모유시료용 용기(11)를 나타내는 사진이다.

도 1에 도시된 바와 같이, 상기 모유 살균 장치는 모유살균기(100), 서버(200) 및 사용자 휴대용단말(300)을 포함하여 구성된다.

상기 모유살균기(100)는, 모유에 대한 살균을 수행하며 기 지정된 사용자 휴대용단말(300) 및 서버(200)와 쌍방향 유선 또는 무선통신을 수행하도록 구성된다.

상기 서버(200)는 상기 모유살균기(100) 시료의 안정성과 식별이 가능하도록 모유살균기(100)의 살균 상태정보, 살균 이력 정보를 수신하여 저장하고 로컬네트워크(LAN) 또는 인터넷을 통한 외부의 요청에 따라 제공하도록 구성된다.

상기 사용자 휴대용단말(300)은 스마트폰, 태블릿 등의 휴대용 사용자 단말기로서 앱을 설치하거나, 모유살균을 위한 전용 어플리케이션을 탑재하여, 상기 모유살균기(100)와 무선통신하여 상기 수집된 모유에 대한 식별 정보를 입력하고, 상기 모유살균기(100)로 작동명령을 전송하여 모유 살균을 제어하며, 상기 모유살균기(100)로부터 살균 상태정보를 전송받아 표시하고, 상기 모유살균기(100)의 살균 상태정보를 저장하는 상기 서버(200)와 무선통신 하도록 구성된다.

상기 구성 중 상기 모유살균기(100)의 구성을 더욱 상세히 설명하면, 상기 모유살균기(100)는 도 1 내지 도 7 및 하기에 설명될 도 13에 도시된 바와 같이, 모유에 대한 살균을 수행하기 위해, 함체(110), 함체의 상부면에 형성되는 살균부(120), 함체(110)의 내부 저면에 장착되어 살균부(120)로 공급될 냉각수를 냉각하는 냉각부(130), 냉각수(130)의 물을 살균부(120)로 공급하는 워터펌프부(140), 워터펌프부(140)의 물을 유입 받아 살균부(120)에 형성된 다수의 냉각수공급노즐(125)들로 분해하는 냉각수 분배부(150), 모유캐리어부(160), 온도기록계부(170), 제어패널부(180) 및 통신부(190)를 포함하여 구성된다.

상기 함체(110)는 격자 프레임을 가지며 측면을 커버하도록 탈착되는 다수의 측면패널들로 구성된다.

상기 살균부(120)는 스테인레스 스틸 등의 내부식성 금속으로 수조의 형상으로 제자된 후 상기 함체(110)의 상부면 중앙에 설치되어, 모유에 대한 살균을 수행한다. 이 경우 살균은 저온 장시간 살균법(63∼65℃에서 30분간), 고온단시간 살균법(72∼75℃에서 15초 내지 20초간) 살균 후(식품의약품안전처 고시 제2016-154호) 즉시 급랭시키는 살균 등을 포함하는 저온 살균일 수 있다.

상술한 기능의 수행을 위한 상기 살균부(120)는, 살균수가 채워져 상기 모유캐리어부(160)가 수납되는 경우 모유에 대한 살균을 수행하도록 하는 살균수조(121), 살균수조(121)의 저면에 장착되어 살균수에 대한 가열을 수행하는 히터(123), 살균수조(121)의 상부 측부에 설치되어 살균수조(121)의 내부로 냉각수를 공급하는 하나 이상의 냉각수공급노즐(125), 살균수조(120) 내부의 살균수의 온도를 측정하는 살균수온도계(127) 및 상기 살균수조(121)의 살균수를 배출하는 배수관(129);을 포함하여 구성된다.

상기 살균수조(121)는 스테인레스 스틸 등의 내부식성 재질로 제작된다.

또한, 상기 살균부(120)는 PP 등으로 제작되는 시료용 모유용기(11)와 시료용 모유용기(11) 내부의 모유 온도를 측정하는 모유온도센서(165)와 모유용기(13)를 더 포함하여 구성된다.

상기 시료용 모유용기(11)는 살균되는 모유의 온도 측정을 위한 시료용 모유를 수납하고, 상기 모유온도센서(165)는 시료용 모유용기(11)의 내부의 모유에 잠기도록 시료용 모유용기(11)와 결합하여 살균 중의 모유의 온도를 검출하도록 구성된다. 그리고 상기 모유용기(13)는 살균될 모유를 수납한다. 상술한 구성의 시료용 모유용기(11)와 모유용기(13)는 모유캐리어부(160)에 수납된 상태로 이송되거나 살균수조(121)의 내부에 장입되어 모유에 대한 살균을 수행하도록 구성된다.

도 8은 모유의 가열 또는 냉각 속도를 증가시키기 위하여 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외부에 장착되는 제1 열전달용기(1)의 평면도 및 전면도이고, 도 9는 제1 열전달용기(1)에 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)가 장착된 상태를 나타내는 도면이다.

도 8 및 도 9와 같이, 상기 제1 열전달용기(1)는 열전도도가 높은 재질로 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외측면의 형상에 대응하는 관형으로 제작되는 내관(3), 내관(3)과 일정 간격 이격되어 배치되는 외관(5) 및 내관(3)과 외관의 사이에서 지그재그 형상으로 배치되는 다수의 방열판(5)을 포함하여 구성된다.

도 9와 같이, 상술한 구성의 제1 열전달용기(1)의 내관(3)의 내측으로는 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)가 장착된 후 모유캐리어(70)에 장착되어 살균수조(121)에 장입된 후 히터(123)에 의한 가열 또는 냉각수에 의한 냉각 시 제1 열전달용기(1)에 의해 가열 또는 냉각 효율이 현저히 향상된다.

도 10은 모유의 가열 또는 냉각 속도를 증가시키기 위하여 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외부에 장착되는 제2 열전달용기(20)의 평면도 및 전면도이고, 도 11은 제2 열전달용기(20)에 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)가 장착된 상태를 나타내는 도면이다.

도 10 및 도 11과 같이, 상술한 열전달용기는 열전도도가 높은 재질로 시료용 모유기(11) 또는 모유용기(13)의 외측면의 형상에 대응하는 관형으로 제작되는 내관(23) 및 내관(3)의 외주면에서 수직방향으로 결합되고 방사상으로 배치 형성되는 다수의 방열판(27)을 포함하여 구성되는 제2 열전달용기(20)로 구성될 수도 있다.

도 11과 같이, 상술한 구성의 제2 열전달용기(20)의 내관(23)의 내측으로는 시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)가 장착된 후 모유캐리어(70)에 장착되어 살균수조(121)에 장입된 후 히터(123)에 의해 가열되거나 냉각수에 의한 냉각 시 가열 또는 냉각 효율이 현저히 향상된다.

상기 히터(123)는 살균수조(12)의 냉장 및 온장하기 위한 즉 냉온 제어를 위한 열전소자, 및 열전소자의 양방향 구동을 위한 FET 구동회로를 포함할 수 있다.

다시 도 1 내지 도 7을 참조하여 설명하면, 상기 냉각부(130)는 내부에 증발기, 압축기, 응축기 및 팽창기를 구비하여, 살균된 모유의 냉각을 위한 냉각수를 살균수조(121)로 공급하도록 구성된다. 이 때의 냉각수는 배관을 통해 냉각부(130), 워터펌프부(140) 및 냉각수분배부(150)를 경유하여 살균수조(121)로 공급된다. 상기 냉각부(130)는 열전도체와 열전소자 히트싱크 및 냉각팬을 포함할 수 있다. 또한, 플레이트식 열교환기를 포함할 수 있다. 또한, 냉각부(130) 제어를 위한 냉온 제어 센서를 조정할 수 있는 컨트롤러가 내장되어 있어 냉각부(130) 전체의 작동과 감시를 자동으로 감지하는 전자장치로서 마이컴 방식의 안전회로를 포함할 수 있다.

상기 모유캐리어(160)는 내 부식성 재질의 금속 망의 형태로 시료용 모유용기(11) 및 모유용기(13)들을 흔들리지 않고 고정하며 수납하도록 구성된다. 상기 모유캐리어(160)를 이용하여 다수의 시료용 모유용기(11) 및 모유용기(13)들을 한 번에 살균을 위해 이동시킬 수 있어 살균 작업을 용이하게 한다.

도 12는 온도기록계부(170)의 전면 표시부를 나타내는 도면이다.

도 12와 같이 상기 온도기록계부(170)는 내부에 IP 주소를 할당 받아 개별적인 통신을 수행하며, 온도센서(125)의 온도와 외부의 습도 등을 기록하도록 구성되어, 다수의 모유 살균기(100)들을 네트워크를 통해 일괄 관리할 수 있도록 하는 기능을 부여한다. 상기 온도기록계부(170)는 다수의 모유살균기(100)들이 로컬네트워크 또는 인터넷에 접속된 경우, 초기 전원 인가 시 할당되는 사설 IP를 표시하도록 구성된다. 그리고 이 후 살균 작업이 수행되는 경우에는 살균되는 모유의 온도와 외부 습도 등의 정보를 표시하도록 구성된다. 즉, 상기 온도기록계부(170)는 POE(Power Over Ethernet) 지원, 온도습도, 써모커플, PT100, 4-20mA전송, 전화발신/문자 발송, 클라우드 모니터링 지원, MODBUS TCP/HTTP 데이터 전송지원, 전면 2CH LED 디스플레이, 사운드 버저 기능을 지원하도록 구성될 수 있다. 상술한 구성의 온도기로계부(170)는 네트워크로 센서정보 수집, 통합관제시스템구축, 산업용알람 시스템 구축 등에 응용된다. 또한, 상기 온도기록계부(170)는 LED 램프를 구비하여 서로 다른 색깔을 이용하여 전원의 온/오프, 살균 동작의 수행 등을 표시하도록 구성된다.

상기 통신부(190)는 로컬네트워크 또는 인터넷을 통해 상기 모유살균기(100)들을 원격에서 제어하고 관리할 수 있도록 하는 외부 통신 기능을 지원한다. 이를 위해 상기 통신부(190)에는 다수의 통신 케이블이 접속되는 통신포트가 구비된다.

상기 제어패널부(180)는 모유의 살균을 위한 제어 명령을 입력할 수 있도록 하고, 입력된 명령에 따라 모유의 살균을 제어하도록 구성된다. 상기 제어패널부(180)는 저온 장시간 살균법(63∼65℃에서 30분간), 고온단시간 살균법(72∼75℃에서 15초 내지 20초간) 살균 후(식품의약품안전처 고시 제2016-154호) 즉시 급랭시키는 두 가지 프로그램을 설정하여 모유 저온 살균을 위해 상기 살균수조(121)의 가열 및 급랭을 제어하도록 구성될 수 있다. 이때, 모유의 고온단시간살균 시에는 락토페린(lactoferrin), 라이소자임(lysozyme) 등의 생물학적 활성인자의 소실을 줄일 수 있다.

도 13은 도 5의 모유살균기(100)의 제어패널부(180)의 사진이고, 도 14는 도 13의 제어패널부(180)에 메뉴화면 인터페이스를 나타내는 도면이다.

도 13 및 도 14와 같이, 상기 제어패널부(180)는 터치스크린을 구비하며, 메뉴화면 인터페이스는 메인화면, 수동화면, 알람화면, 설정화면, 히터 출력량 설정화면을 선택할 수 있도록 하는 버튼들을 구비한다.

도 15는 도 14의 메뉴화면 중 메인화면 버튼이 선택된 경우에 출력되는 메인화면 인터페이스를 나타내는 도면이다.

도 15와 같이, 상기 메인화면 인터페이스는 동작시간, 히터 온/오프, 워터펌프(순환펌프) 온/오프, 냉각기(냉각부(130) 온/오프의 제어를 수행하며, 모유온도와 수조온도를 표시하고, 모드를 선택할 수 있도록 하며, 수조 또는 모유 온도에 대한 온도체크를 설정할 수 있도록 하며, 살균시작 및 정지를 수행할 수 있도록 구성된다.

도 16은 도 14의 메뉴화면 중 수동화면 버튼이 선택된 경우에 출력되는 수동화면 인터페이스를 나타내는 도면이다.

도 16과 같이, 상기 수동화면 인터페이스는 수동화면 버튼이 눌리는 경우 출력되는 인터페이스 화면으로서, 모유온도와 수조온도를 표시하며, 히터 온/오프, 워터펌프 온/오프, 냉각부 온/오프, 부져정지, 이상해제 등의 제어를 수행하도록 구성된다.

도 17은 도 14의 메뉴화면 중 설정화면 버튼이 선택된 경우에 출력되는 설정화면 인터페이스를 나타내는 도면이다.

상기 설정화면 인터페이스는 도 14의 설정화면 메뉴가 선택된 경우 출력되는 인터페이스 화면이다. 도 17과 같이 상기 설정화면 인터페이스는 온도콘트롤모드 A에서 승온시간, 승온온도, 온도유지시간, 유지온도, 1차냉각시간, 1차냉각온도, 2차냉각시간, 2차냉각온도를 표시하고 설정할 수 있도록 하며, 온도콘트롤모드 B에서는 온도유지시간 및 유지온도를 표시하고 설정할 수 있도록 하는 인터페이스를 제공한다.

또한, 상술한 구성의 제어패널부(180)는 입력되거나 설정된 제어 명령에 따라, 고온단시간살균(HTST: high temperature short time method)이 되도록 제어한다. 여기서, 고온단시간살균은, 모유의 영양소 보존이 우선시 되는 살균 방법으로써 살균시간이 짧으며 열변성을 줄일 수 있고, 다량의 모유를 연속적으로 처리할 수 있다. 예를 들어, 72 ~ 75 ℃ 에서 15 ~ 20초간 실시한다. 이때, 모유의 고온단시간살균 시에는 락토페린(lactoferrin), 라이소자임(lysozyme) 등의 생물학적 활성인자의 소실을 줄일 수 있다.

또한, 제어패널부(180)는 시료용 모유용기(11) 및 모유용기(13) 내 모유의 살균단계 이후 급속 냉각이 되도록 제어한다. 이때, 급속 냉각은, 모유를 살균하면 항 감염인자가 소실되므로 살균한 모유에서는 미생물의 증식의 위험이 있을 수 있기 때문에, 살균 후 가능한 빠른 시간 안에 냉각한다. 예를 들어 10분 이내에 25도에 도달하도록 하고 최종적으로 4도에 이르도록 냉각한다. 그 후 냉장온도를 유지한다.

또한, 제어패널부(180)는 살균수조(121)의 가열 및 냉각 시 모유온도센서(165)에서 측정한 시료용 모유용기(11) 내 모유의 온도와 희망 온도를 비교하여 다르면 희망 온도가 될 때까지 가열 또는 냉각한다. 여기서, 제어패널부(180)는 희망 온도에서 일정 시간 항온상태를 유지하도록 제어할 수 있다.

도 18은 다수의 모유살균기(100)가 로컬네트워크로 서버(200)와 연결된 상태를 나타내는 도면이고, 도 19는 다수의 모유살균기(100)가 인터넷을 통해 서버(200)와 연결된 상태를 나타내는 도면이다.

상기 모유살균기(100)들은 상기 온도기록계부(170)와 통신부(190)에 의해 로컬네트워크 또는 인터넷을 통해 통합 관리되도록 연결될 수 있다.

상기에서 설명한 본 발명의 기술적 사상은 바람직한 실시예에서 구체적으로 기술되었으나, 상기한 실시예는 그 설명을 위한 것이며 그 제한을 위한 것이 아님을 주의하여야 한다. 또한, 본 발명의 기술적 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 기술적 사상의 범위 내에서 다양한 실시예가 가능함을 이해할 수 있을 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.

100: 모유살균기
110: 함체부, 120: 살균부, 121: 살균수조, 123: 히터, 125: 냉각수공급노즐, 127: 살균수온도계, 129: 배수관, 130: 냉각부, 140: 워터펌프부 150: 냉각수 분배부, 160: 모유캐리어부, 11: 시료용 모유용기, 13: 모유용기, 165: 모유온도센서, 170: 온도기록계부, 180: 제어패널부, 190: 통신부
200: 서버 300: 사용자 휴대용단말

Claims

함체(110);
상기 함체(110)의 상부에 장착되어 시료용 모유용기의 우유를 모유온도센서(165)를 이용하여 측정하며 저온살균수를 이용하여 시료용 모유용기 및 적어도 하나의 모유용기 내 모유를 살균하고 냉각수를 이용하여 냉각하는 살균부(120);
상기 살균부(120)로 냉각수를 공급하는 냉각부(130);
상기 냉각부(130)와 상기 냉각수 분배부(150)을 연결하는 배관의 사이에 결합되어 냉각수를 순환시키는 워터펌프부(140);
상기 워터펌프부(140)로부터 공급되는 냉각수를 상기 살균부(120)의 내부로 고르게 분산시켜 공급하는 냉각수 분배부(150);
상기 시료용 모유용기 및 적어도 하나의 모유용기를 수납하고 상기 살균부에 투입 및 인출 되는 모유캐리어부(160);
모유의 온도와 습도를 표시하는 온도기록계부(170); 및
모유의 살균을 위한 제어 명령을 입력할 수 있도록 하고, 입력된 명령에 따라 모유의 살균을 제어하는 제어패널부(180);를 포함하여 구성되는 모유 살균기.
청구항 1에 있어서, 상기 살균부(120)는,
살균수가 채워져 상기 모유캐리어부(160)가 수납되는 경우 모유에 대한 살균을 수행하도록 하는 살균수조(121);
상기 살균수조(121)의 저면에 장착되어 살균수에 대한 가열을 수행하는 히터(123);
상기 살균수조(121)의 상부 측부에 설치되어 살균수조(121)의 내부로 냉각수를 공급하는 하나 이상의 냉각수공급노즐(125);
상기 살균수조(120) 내부의 살균수의 온도를 측정하는 살균수온도계(127); 및
상기 살균수조(121)의 살균수를 배출하는 배수관(129);을 포함하여 구성되는 모유 살균기.
청구항 2에 있어서, 상기 살균부(120)는,
시료용 모유를 수납하는 시료용 모유용기(11);
상기 시료용 모유용기(11)의 내부의 모유에 잠기도록 상기 시료용 모유용기(11)에 장착되어 시료용 모유용기(11)에 수납된 모유의 온도를 측정하여 출력하는 모유온도센서(165); 및
모유를 수납하는 모유용기(13);를 더 포함하여 구성되는 모유 살균기.
청구항 1에 있어서, 상기 온도기록계부(170)는,
온도센서(125)의 온도와 외부의 습도를 표시하고, 내부에 IP 주소를 할당 받아 개별적인 통신을 수행하여 다수의 모유 살균기(100)들을 네트워크를 통해 일괄 관리할 수 있도록 구성되는 모유 살균기.
청구항 1에 있어서, 상기 제어패널부(180)는,
저온 장시간 살균법(63∼65℃에서 30분간), 고온단시간 살균법(72∼75℃에서 15초 내지 20초간) 살균 후(식품의약품안전처 고시 제2016-154호) 즉시 급랭시키는 두 가지 프로그램을 설정하여 상기 살균용 수조의 가열 및 급랭을 제어하도록 구성되는 모유 살균기.
청구항 1에 있어서, 상기 모유살균기(100)는,
랜 또는 인터넷 접속을 위한 유선 또는 무선 통신을 수행하는 통신부(190)를 더 포함하고,
상기 온도기록계부(170)는, 초기 구동 시 공유기 할당 IP 주소를 표시하도록 구성되는 모유 살균기.
청구항 3에 있어서, 상기 모유 살균기(100)는,
시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외측면의 형상에 대응하는 관형으로 제작되는 내관(3);
상기 내관(3)과 일정 간격 이격되어 배치되는 외관(5); 및
상기 내관(3)과 외관(5)의 사이에서 지그재그 형상으로 배치되는 다수의 방열판(5);을 구비한 제1 열전달용기(1);를 더 포함하여 구성되는 모유 살균기.
청구항 3에 있어서, 상기 모유 살균기(100)는,
시료용 모유용기(11) 또는 모유용기(13)의 외측면의 형상에 대응하는 관형으로 제작되는 내관(23); 및
내관(3)의 외주면에서 수직방향으로 결합되고 방사상으로 배치 형성되는 다수의 방열판(27);을 구비한 제2 열전달용기(20)를 더 포함하여 구성되는 모유 살균기.
청구항 3에 있어서, 상기 모유온도센서(165)는,
상기 시료용 모유용기(11) 내 모유에 잠기게 상기 시료용 모유용기(11)의 내부에 내장되거나, 적외선 비접촉 센서를 이용하여 시료용 모유용기의 외부에 장착되는 모유 살균기.
모유에 대한 살균을 수행하며 기지정된 사용자 휴대용단말(300) 및 서버(200)와 쌍방향 유선 또는 무선통신을 수행하는 모유살균기(100);
상기 모유살균기(100) 시료의 안정성과 식별이 가능하도록 모유살균기(100)의 살균 상태정보, 살균 이력 정보를 수신하여 저장하고 외부의 요청에 따라 제공하는 서버(200); 및
상기 모유살균기(100)와 무선통신하여 상기 수집된 모유에 대한 식별 정보를 입력하고, 상기 모유살균기(100)로 작동명령을 전송하여 모유 살균을 제어하며, 상기 모유살균기(100)로부터 살균 상태정보를 전송받아 표시하고, 상기 모유살균기(100)의 살균 상태정보를 저장하는 상기 서버(200)와 무선통신 하는 휴대용 단말기(300);를 포함하여 구성되는 모유 살균 장치.
청구항 10에 있어서, 상기 모유에 대한 살균 상태 정보는
기증자로부터의 모유 수집 양, 기증자의 착유 날짜/시간, 다수의 기증자 정보, 살균 배치에 대한 정보 및 살균완료여부에 대한 정보, 기증된 모유를 수용하기 위한 코드화된(codified) 용기에 관한 정보를 포함하는 모유 살균 장치.