KR20190034425A

KR20190034425A - Support a kitchen knife your thumb

Info

Publication number: KR20190034425A
Application number: KR1020170122997A
Authority: KR
Inventors: 김재훈
Original assignee: 김재훈
Priority date: 2017-09-23
Filing date: 2017-09-23
Publication date: 2019-04-02

Abstract

The present invention relates to a kitchen knife with a thumb support. The kitchen knife can support a thumb when cutting a hard food product to enable easy cutting and prevent a user from feeling pain in his/her fingers due to a thin back part of a conventional kitchen knife digging into the fingers when applying force when cutting hard food products. According to the present invention, the kitchen knife includes: a blade which is thin and long in a conventional manner and has a blade part on one side for cutting food products; a handle which is in the shape of a long cylinder to be conveniently held by hands and is curved to be held by hands in a more reliable manner; and the thumb support which supports the thumb when cutting food products to enable more efficient force application and is in the shape of a thin and flat plate. Accordingly, the thumb can be supported to cut hard food products more easily while preventing a user from feeling pain in the fingers due to the thin back part of a conventional kitchen knife digging into the fingers when applying force when cutting hard food products.

Description

{Support a kitchen knife your thumb}

본 발명은 엄지손가락 지지대 부엌 칼에 관한 것으로서,The present invention relates to a thumb support kitchen knife,

더욱 상세하게는 부엌 칼에 있어서,More particularly, in a kitchen knife,

식품을 자르고 기존과 같이 얇고 길며 한쪽은 날로 구성되어 있는 한 칼날, 손으로 편하게 잡을 수 있게 원통형으로 길쭉하며 손으로 잘 파지할 수 있도록 곡선이 들어가 있는 한 손잡이, 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 좀더 힘을 잘 줄 수 있도록 할 수 있게 하고 얇고 납작한 판으로 되어있는 한 엄지손가락 지지대로 구성 하여서,It cuts food, and it is thin and long as usual, and one blade is a blade. It has a cylindrical shape that can be easily gripped by hand, a handle with a curve to hold it by hand, a thumb support And a thumb support which is made of a thin and flat plate,

단단한 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 자르기가 용이하도록 함을 목적으로 한 것이다.It is intended to facilitate cutting by supporting the thumb when cutting hard food.

일반적으로 부엌 칼은 사용자가 식품을 자를때 사용하는 것이다.Generally, a kitchen knife is used when a user cuts food.

상기한 바와 같이 부엌 칼은 칼날, 손잡이로 구성된 것이다.As described above, the kitchen knife is composed of a blade and a handle.

이상과 같은 부엌 칼은 손잡이를 손으로 잡고 위에서 아래로 힘을 가하여 식품을 절단하는 것이다.The above-mentioned kitchen knife is to cut the food by applying the force from the top to the bottom by holding the handle with the hand.

그러나 상기한 바와 같은 종래의 부엌 칼은 단단한 식품을 자를 때 손가락에 힘을 주면 얇은 칼등에 의하여 손가락이 아픈 문제점이 있었다.However, the above-described conventional kitchen knife has a problem that when the user applies force to the finger when cutting a hard food, the finger is sore by the thin knife.

대한민국 실용신안 공개 제 2020110005238호Korean Utility Model Publication No. 2020110005238

이에 본 발명은 종래의 부엌 칼이 단단한 식품을 자를 때 손가락에 힘을 주면 얇은 칼등에 의하여 손가락이 아픈 문제점을 해결하기 위한 것이다.Accordingly, the present invention is intended to solve the problem that a conventional kitchen knife causes a finger to be hurt by a thin knife when a finger is applied when cutting a hard food.

즉, 본 발명은 식품을 자르고 기존과 같이 얇고 길며 한쪽은 날로 구성되어 있는 한 칼날, 손으로 편하게 잡을 수 있게 원통형으로 길쭉하며 손으로 잘 파지할 수 있도록 곡선이 들어가 있는 한 손잡이, 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 좀더 힘을 잘 줄 수 있도록 할 수 있게 하고 얇고 납작한 판으로 되어있는 한 엄지손가락 지지대로 구성한 것이다.That is, the present invention cuts food, cuts a food, cuts a long one as long as it is, forms one blade, and has a handle that is long in a cylindrical shape so that it can be held easily by a hand and has a curve so that it can be gripped by hand, It is made up of a thin, flat plate with a thumb support that allows the thumb to support more power.

따라서 본 발명은 식품을 자르고 기존과 같이 얇고 길며 한쪽은 날로 구성되어 있는 한 칼날, 손으로 편하게 잡을 수 있게 원통형으로 길쭉하며 손으로 잘 파지할 수 있도록 곡선이 들어가 있는 한 손잡이, 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 좀더 힘을 잘 줄 수 있도록 할 수 있게 하고 얇고 납작한 판으로 되어있는 한 엄지손가락 지지대로 구성 함으로써, 단단한 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 자르기가 용이하도록 한 효과를 갖는 것이다.Therefore, according to the present invention, a food is cut, and a blade having a thin and long shape as usual and one end is formed by a blade, a handle which is elongated in a cylindrical shape so that it can be held easily by the hand and has a curve for gripping by hand, And the thumb is supported by a thin and flat plate so that the thumb can be supported and cut easily when cutting the hard food.

도 1: 본 발명을 입체적으로 본 그림Figure 1: Three dimensional views of the invention

도 2: 본 발명을 위에서 본 그림Figure 2: Illustration of the invention from above

도 3: 본 발명을 정면에서 본 그림Figure 3: Front view of the invention

도 4: 실제 사용 예Figure 4: Actual usage example

즉, 본 발명은 식품을 자르고 기존과 같이 얇고 길며 한쪽은 날로 구성되어 있는 한 (101)칼날, 손으로 편하게 잡을 수 있게 원통형으로 길쭉하며 손으로 잘 파지할 수 있도록 곡선이 들어가 있는 한 (102)손잡이, 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 좀더 힘을 잘 줄 수 있도록 할 수 있게 하고 얇고 납작한 판으로 되어있는 한 (103)엄지손가락 지지대로 구성 된 것이다.That is, according to the present invention, there is provided a cutting blade 101, which is thin and long and has one end as a blade, a long blade 102 having a curved shape so as to be hand- (103) thumb supports that allow the thumb and thumb to support the thumb when the food is cut and to provide more strength.

여기서, (103)엄지손가락 지지대는 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 좀더 힘을 잘 줄 수 있도록 할 수 있게 하고 얇고 납작한 판으로 되어있는 한 것이다.Here, (103) the thumb support is a thin, flat plate that allows the thumb to support the thumb when the food is cut, allowing for more strength.

이하, 본 발명의 사용과정에 대하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the use process of the present invention will be described.

상기한 바와 같이 본 발명은 부엌 칼에 있어서 식품을 자르고 기존과 같이 얇고 길며 한쪽은 날로 구성되어 있는 한 (101)칼날, 손으로 편하게 잡을 수 있게 원통형으로 길쭉하며 손으로 잘 파지할 수 있도록 곡선이 들어가 있는 한 (102)손잡이, 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 좀더 힘을 잘 줄 수 있도록 할 수 있게 하고 얇고 납작한 판으로 되어있는 한 (103)엄지손가락 지지대로 구성된 본 발명을 적용하여 실시하게 되면, 단단한 식품을 자를 때 손가락에 힘을 주면 얇은 칼등에 의하여 손가락이 아픈 문제점을 해소하도록 한 것이다.As described above, according to the present invention, a food knife is cut in a kitchen knife, and a conventional (101) blade, which is thin and long as the conventional one and has a blade, is elongated in a cylindrical shape so that it can be easily held by a hand, The present invention is implemented by a hand holding a (102) handle, a thumb support which is made of a thin flat plate so that the thumb can be supported to support the thumb when the food is cut When you apply force to your fingers when you cut hard food, you can solve the problem of a finger with a thin knife.

또한 본 발명의 실시에 있어, 얇고 납작한 판으로 되어있는 한 (103)엄지손가락 지지대로 구성한 본 발명을 적용하여 실시하게 되면, 식품을 자를 때 엄지손가락을 지지하여 좀더 힘을 잘 줄 수 있도록 할 수 있게 하고 될 것이다.Further, in the practice of the present invention, by applying the present invention constituted by a thin (103) thumb support plate made of a flat plate, it is possible to support the thumb when the food is cut, And will be.

101: 칼날, 102: 손잡이, 103: 엄지손가락 지지대101: blade, 102: handle, 103: thumb support

Claims

For the kitchen knife,
(101) blade which is thin and long as usual and thin like a conventional one, and a handle (102) with a curved line so that it can be grasped with a hand by hand, (103) thumb support, which allows the thumb to support the thumb and provide more strength and is made of a thin, flat plate.

The method according to claim 1,
(103) A thumb knife kitchen knife characterized by a thin, flat plate that allows the thumb to be supported to provide better strength when cutting food through the thumb support.