KR20190023684A - Fruit crushing and extractor - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 과일 파쇄 및 착즙기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 사과, 배 등 각종 과일을 적당한 크기로 절단하여 망자루에 공급하고 압착롤러로 가압하여 좀 더 맑고 깨끗한 과즙을 낼 수 있도록 구성된 과일 파쇄 및 착즙기에 관한 것이다.The present invention relates to a fruit crushing and juicing machine, and more particularly, to a fruit crushing and juicing machine which cuts various fruits such as apples and pears into appropriate sizes, feeds them to a net bag and presses them with a pressing roller to produce clearer and clean juices. ≪ / RTI >
주지하는 바와 같이 과수기술이 발전하면서 과수농가에서 과수 수확이 급증하고 있고, 가정에서는 건강에 대한 관심이 높아지게 되면서 과일 소비가 늘어나고 있는 실정에 있다.As well known, the development of fruit technology has led to a surge in fruit harvesting in fruit farms, and fruit consumption has increased as interest in health has increased at home.
그런데, 과일은 보관이 까다로울 뿐만 아니라 보관시 넓은 공간을 필요로 하기 때문에 과수농가에서 섭취하기에 편리한 과즙을 직접 생산하고 있으며, 사과, 배와 같은 과일에서 과즙을 짜낼 때 과일 표피에 묻은 농약이나 이물질을 세척한 후 착즙기에 넣어서 과즙을 짜내고 있다.However, since the fruit is not only difficult to store, but also requires a large space for storage, it directly produces juice that is convenient for ingesting in a fruit farm, and when the juice is squeezed from fruits such as apples and pears, After washing, the juice is squeezed into the juicer.
종래 상기와 같은 용도의 과일 착즙기는 다양한 구조로 구성되어 있는데, 대부분은 스크류식 착즙기로서 스크류가 맞물려 회전하면서 과일에서 즙을 짜내고 찌꺼기를 분리하도록 구성되어 있다.Conventionally, the fruit juice extractor of the above-mentioned kind has a variety of structures. Most of them are screw-type juicer, and the screw is engaged and rotated so as to squeeze the juice out of the fruit and to separate the juice.
상기와 같은 착즙기의 스크류는 단순하게 회전축인 몸통에 나선형으로 스크류 날개가 형성되어 있어, 과일을 이송방향으로 밀어주지 못하는 현상이 발생하는 단점이 있어 소량의 과일즙을 짜내는데 별다른 문제가 없다.The screw of the juicer described above is merely formed with a screw blade in a spiral shape on a body of a rotating shaft, so that a phenomenon that the fruit can not be pushed in the feeding direction occurs, and there is no problem to squeeze a small amount of fruit juice.
그러나, 과수농가 또는 과일즙을 대량으로 생산하는 업소에는 적합하지 않아 대부분 솥에 넣고 가열한 후 즙을 짜내고 있다.However, it is not suitable for businesses that produce fruit farms or fruit juices in large quantities, and most of them are put into a pot and then heated to squeeze the juice.
선행기술 공개특허 제10-2000-0074261호, 과일착즙기를 살펴보면, 과즙을 대량으로 생산할 수 있는 구조를 가지고 있으나, 1차 과일을 절단하고 절단된 과일을 압착하여 과즙을 추출하는 착즙부와, 착즙부에서 추출된 과즙 중에 고형물을 여과하는 여과부와, 고형물이 여과된 과즙을 저장하는 저장부와, 과즙이 추출되고 난 과일 껍질이 수거되는 껍질 수집부를 포함하여 이루어지도록 구성된 과일 착즙기가 있다.Prior Art Patent Application No. 10-2000-0074261 discloses a fruit juice extractor which has a structure capable of mass production of juice, but has a juice portion for cutting the primary fruit and pressing the cut fruit to extract juice, A fruit juice extractor configured to include a filtration section for filtering solids from the juice extracted from the juice extracting section, a storage section for storing the juice filtered by the solids, and a shell collecting section for collecting the juice extracted from the juice.
상기한 과일착즙기는 상부이송기어와 서로 맞물려 회전하는 압착기어로 구성되어 매우 복잡하고 소비전력이 많아질 수밖에 없는 단점과 이러한 과일수용홈에 위치한 과일을 압착할 수 있도록 구성된 경우에는 과일즙을 확실하게 짜낼수 없는 단점이 있다.The above-mentioned fruit juice extractor is constituted by a presser gear which rotates in mesh with the upper feed gear, and is very complex and consumes a large amount of electric power. In case of being configured to squeeze fruit located in the fruit receiving recess, There is a drawback that can not be.
또한, 과즙이 추출되고 남은 과일 찌꺼기가 부품들 사이에 끼여서 청소에 어려움이 있을 뿐만 아니라, 과일착즙기의 관리가 비위생적으로 유지될 수밖에 없는 단점과 생산성이 크게 떨어지는 등 구조적으로 많은 문제가 있다.In addition, there is a problem in that the fruit juice is extracted and the remaining fruit residue is caught between the parts, which makes it difficult to clean, and the management of the fruit juice extractor must be maintained unsanitary.
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 과일을 파쇄하고 파쇄된 과일을 망자루에 넣어 압착롤러 사이에서 압착되어 과즙이 짜여질 수 있게 하여 보다 더 맑고 깨끗한 과즙을 짜낼 수 있도록 하며, 또한 과일 찌꺼기가 부품 사이에 끼이지 않도록 하여 세척시 용이하도록 구성되어 위생적인 관리와 유지관리비용을 절감하고 과즙 생산성을 크게 향상시킬 수 있도록 구성된 착즙기를 제공하는데 그 목적이 있다.Disclosure of Invention Technical Problem [8] Accordingly, the present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and it is an object of the present invention to provide a method for producing fruit juice by crushing fruit and putting crushed fruit into a net bag to be squeezed between press rollers to squeeze juice, It is an object of the present invention to provide a juicer which is configured to be easy to clean by preventing the debris from being caught between parts, thereby reducing hygienic management and maintenance costs, and greatly improving juice productivity.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 과일 파쇄 및 착즙기는, 상부에 과일 투입구 및 배출구가 구비되고 회전칼날이 설치된 과일파쇄통이 설치되고, 상기 과일파쇄통의 하부에는 파쇄된 과일을 수집하기 위한 망자루를 거치할 수 있게 거치대가 설치되고, 상기 거치대의 하부에는 망자루에 넣어진 과일을 서서히 눌러줄 수 있게 압착부가 구성되는데 상기 압착부는 고정대와 압착판이 설치되며,In order to achieve the above object, the fruit crushing and juicing machine according to the present invention comprises a fruit crushing bin provided with a fruit inlet and an outlet at an upper portion thereof and equipped with a rotary blade, And a pressing part is provided on the lower part of the holding part so that the fruit put in the bag can be pressed gradually. The pressing part is provided with a fixing table and a pressing plate,
상기 압착판은 하부에 망이 구비되어 고정대와 연결되어있고, 상부는 압착판으로 망자루를 가압하기 위하여 압착판을 고정대쪽으로 이동시킬 수 있도록 와이어를 연결하여 롤러를 경유한 후 견인장치와 연결되어있다.The upper part of the compression plate is connected to a fixing table with a net at the lower part thereof. A wire is connected to the upper part so as to move the compression plate to the fixing table to press the bag, have.
상기 고정대와 압착판 사이에는 망자루에 넣어진 과일을 압착하여 과즙을 추출할 수 있도록 센터압착롤러와 사이드압착롤러가 설치되고, 상기 사이드압착롤러는 센터압착롤러쪽으로 서서히 이동하여 가압력을 발휘할 수 있게 가압롤러가 사이드압착롤러축을 가압할 수 있게 설치되어 구성된 것을 특징으로 한다.A center pressing roller and a side pressing roller are provided between the fixing table and the pressing plate so as to extract fruit juice by squeezing the fruit in the net bag and the side pressing roller gradually moves toward the center pressing roller to exert a pressing force And a pressure roller is provided so as to be able to press the side squeeze roller shaft.
본 발명에 의하면, 파쇄된 과일을 망자루에 넣고 압착롤러 사이에서 과즙을 짜내기 때문에 앙금 없이 과즙이 좀 더 맑고 깨끗하기 때문에 과즙의 품질을 크게 향상시키는 효과가 있다.According to the present invention, since the crushed fruit is put into a net bag and the juice is squeezed between the press rollers, the juice is cleaner and cleaner without blemish, so that the juice quality is greatly improved.
또한, 착즙기에서 과즙을 짜내는 과정에서 남은 찌꺼기는 망자루에 담겨져 있기 때문에 처리시 간편하고 종래 착즙기와 같이 부품 사이에 끼여진 찌꺼기를 청소하는 불편을 해소하고 생산성을 크게 높이는 효과가 있다.In addition, since the remaining residue is contained in the net bag in the process of squeezing the juice from the juice extractor, the disposal of the juice extractor can be simplified and the disadvantages of cleaning the debris trapped between the parts like the conventional juicer can be eliminated.
도 1은 본 발명에 의한 과일 파쇄 및 착즙기의 전체구성을 보인 사시도
도 2는 본 발명에 의한 과일 파쇄 및 착즙기의 정면도
도 3은 본 발명에 의한 과일 파쇄 및 착즙기의 평면도
도 4는 본 발명에 의한 과일 파쇄 및 착즙기의 단면도
도 5는 착즙기를 구성하는 압착판의 구성을 보인 사시도BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a perspective view showing the entire structure of a fruit crushing and juicing machine according to the present invention;
2 is a front view of a fruit crushing and juicing machine according to the present invention;
Figure 3 is a top view of a fruit crushing and juicing machine according to the present invention;
4 is a cross-sectional view of a fruit crushing and juicing machine according to the present invention
5 is a perspective view showing the structure of a press plate constituting the juicer.
이하, 본 발명에 의한 과일 파쇄 및 착즙기에 관한 구성을 도면과 관련하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, the structure of a fruit crushing and juicing machine according to the present invention will be described in detail with reference to the drawings.
본 발명에 의한 과일 파쇄 및 착즙기는, 착즙기 본체(5)의 상부에 과일 투입구(10-1) 및 배출구(10-2)가 구비되고, 회전칼날(12)이 설치된 과일파쇄통(10)을 설치하되, 파쇄된 과일을 2개의 망자루에 골고루 넣어줄 수 있도록 과일파쇄통(10)을 이동시킬 수 있게 과일파쇄통이 레일(11) 위에 설치되어있다.The fruit crushing and juicing machine according to the present invention includes a
상기 과일파쇄통(10)의 하부에는 파쇄된 과일을 수집하기 위한 2개의 망자루를 거치할 수 있게 거치대(20)가 2개 설치되고, 상기 거치대(20)의 하부에는 망자루에 넣어진 과일을 서서히 눌러줄 수 있게 압착부(30)가 구성되는데, 상기 압착부는 가운데 고정대(30-1)와 양쪽에 압착판(30-2)이 설치된다.In the lower part of the
상기 압착판(30-2)의 하부에는 망(30-3)이 구비되어 고정대(30-1)와 연결되어있고, 상부는 압착판(30-2)으로 망자루를 가압하기 위하여 압착판(30-2)을 고정대(30-1) 쪽으로 이동시킬 수 있도록 와이어(30-4)를 연결하여 롤러(30-5)를 경유한 후 견인장치(40-2)를 구성하는 전자석(40)과 연결되어있다.A net 30-3 is provided at a lower portion of the compression plate 30-2 to be connected to the fixing table 30-1 and an upper portion of the compression plate 30-2 is connected to a compression plate The
상기 고정대(30-1)와 압착판(30-2) 사이에는 망자루에 넣어진 과일을 압착하여 과즙을 추출할 수 있도록 센터압착롤러(1)와 상기 센터압착롤러(1)의 양쪽에 사이드압착롤러(1-1)가 설치되고 상기 사이드압착롤러(1-1)는 센터압착롤러(1) 쪽으로 서서히 이동하여 가압력을 발휘할 수 있게 견인장치(40-2)를 구성하는 전자석(40-1)과 와이어(40-4)로 연결된 가압롤러(50)가 설치되어있다.Between the fixing table 30-1 and the press plate 30-2, there are provided side pressing
상기 센터압착롤러(1) 및 양쪽에 사이드압착롤러(1-1)를 구동시키는 수단은 체인 및 체인기어로 구성된 일반적인 수단으로 가능하기 때문에 구체적인 구성설명은 생략하였다.The means for driving the
도면의 미설명부호 100은 과즙 수집통, 101은 망자루를 의미하는 것이다.In the drawings,
이러한 구성으로 된 본 발명의 과일 파쇄 및 착즙기에 관한 작용을 상세하게 살펴보면 다음과 같다.Hereinafter, the function of the fruit crushing and juicing machine of the present invention having such a constitution will be described in detail.
먼저, 착즙기의 본체(5)에 2개의 망자루를 거치할 수 있게 설치된 거치대(20)에 망자루(101) 2개를 설치하여 망자루(101) 하부를 센터압착롤러(1) 및 양쪽에 사이드압착롤러(1-1) 사이를 통과시키고, 고정대(30-1)와 상기 고정대의 양쪽에 구비된 압착판(30-2) 사이에 형성된 공간으로 넣는다.First, two
그리고, 과일 파쇄 및 착즙기를 작동시키면서 과일파쇄통(10)을 구성하는 과일 투입구(10-1)에 과일을 투입하면 회전칼날(12)에 의해서 과일이 파쇄되어 배출구(10-2)로 배출되고, 이렇게 배출된 파쇄된 과일은 한 쪽 망자루(101)에 투입되고 일정량 투입되면 과일파쇄통(10)을 레일(11)에 따라 밀어서 그 옆에 있는 망자루(101)의 상부로 이동시켜 파쇄된 과일을 투입되게 하여 2개의 망자루에 파쇄된 과일을 채워넣는다.When the fruit is put into the fruit inlet 10-1 constituting the
그리고, 체인 및 체인기어로 구성된 공지의 구동수단에 의해서 센터압착롤러(1) 및 양쪽에 사이드압착롤러(1-1)를 구동시킨다.Then, the
그러면, 센터압착롤러(1) 및 양쪽에 사이드압착롤러(1-1)가 망자루(101)에 투입되어 있는 파쇄된 과일을 가압하여 과즙을 짜내어 압착판(30-2)의 하부에 형성된 망(30-3)을 통해 과즙 수집통(100)에 수집된다.Then, the
이렇게 망자루(101)에 투입되어 있는 파쇄된 과일을 가압하여 과즙을 짜내는 과정에서 센터압착롤러(1)의 양쪽에 설치된 사이드압착롤러(1-1)가 가압롤러(50)에 의해서 센터압착롤러(1) 쪽으로 서서히 이동하여 가압력을 증가시키는 동시에 압착판(30-2)도 고정대(30-1)쪽으로 이동하여 망자루(101)에 투입되어 있는 파쇄된 과일을 가압하게 된다.In the process of pressing the crushed fruits put into the
상기와 같이 사이드압착롤러(1-1)가 가압롤러(50)에 의해서 센터압착롤러(1) 쪽으로 서서히 이동하여 가압력을 증가시키고, 또 압착판(30-2)도 고정대(30-1)쪽으로 이동하여 망자루(101)에 투입되어 있는 파쇄된 과일을 가압할 수 있게 하는 작용은, 견인장치(40-2)를 구성하는 전자석(40-1)과 전자석(40)이 서로 자력으로 당겨지면서 와이어(40-4)와 연결된 가압롤러(50)가 사이드압착롤러축을 가압하고, 또 압착판(30-2) 상부에 연결된 와이어(30-4)가 롤러(30-5)를 경유하여 견인장치를 구성하는 전자석(40)과 연결되어 있기 때문에 전자석(40-1)과 전자석(40)이 자력에 의해서 당겨지면서 압착판(30-2)의 상부를 고정대(30-1) 쪽으로 이동시켜 망자루에 투입된 파쇄된 과일을 가압하게 된다.The side pressing roller 1-1 is gradually moved toward the
상기한 작용으로 과즙을 짜낸 후에는 거치대(20)에 있는 망자루(101)를 분리하여 버리고 과즙 수집통(100)에 수집된 과즙을 포장하면된다.After the juice is squeezed by the above-described operation, the
본 발명에 의한 과일 파쇄 및 착즙기는 과일 외에 양파와 같은 채소류에서도 즙을 짜낼 수 있다.The fruit crushing and juicing machine according to the present invention can squeeze juice in vegetables such as onions in addition to fruits.
1: 센터압착롤러
1-1: 사이드압착롤러
5: 착즙기 본체
10: 과일파쇄통
10-1: 과일투입구
10-2: 배출구
12: 회전칼날
20: 거치대
30: 압착부
30-1 고정대
30-2: 압착판
30-4: 와이어
30-5: 롤러
40, 40-1: 전자석
50: 가압롤러1: center pressing roller 1-1: side pressing roller
5: Juicer main body 10: fruit crusher
10-1: Fruit inlet 10-2: Outlet
12: rotary blade 20: cradle
30: a crimping portion 30-1
30-2: compression plate 30-4: wire
30-5:
50: pressure roller
Claims (3)
상기 과일파쇄통의 하부에는 파쇄된 과일을 수집하기 위한 망자루를 거치할 수 있게 거치대가 설치되고, 상기 거치대의 하부에는 망자루에 넣어진 과일을 서서히 눌러줄 수 있게 압착부가 구성되는데 상기 압착부에는 고정대와 압착판이 설치되며,
상기 압착판은 하부에 망이 구비되어 고정대와 연결되어있고, 압착판의 상부는 고정대 쪽으로 이동하면서 망자루를 가압할 수 있도록 구성되며,
상기 고정대와 압착판 사이에는 망자루에 넣어진 과일을 압착하여 과즙을 추출할 수 있도록 센터압착롤러와 사이드압착롤러가 설치되며,
상기 사이드압착롤러는 센터압착롤러쪽으로 서서히 이동하여 가압력을 발휘할 수 있도록 가압롤러가 사이드압착롤러축을 가압할 수 있게 구성된 것을 특징으로 하는 과일 파쇄 및 착즙기.A fruit crusher provided with a fruit inlet and an outlet and a rotary blade is installed on the upper part of the juicer main body,
A crushing unit is installed on the lower part of the fruit crushing pail so that crushing fruits can be collected. The crushing unit is formed at the lower part of the crushing unit so that the fruit put in the crushing bag can be gradually pressed. A fixing table and a compression plate are installed,
Wherein the compression plate has a net at its lower part and is connected to a fixing table, and the upper part of the compression plate is configured to press the net bag while moving toward the fixing table,
A center pressing roller and a side pressing roller are installed between the fixing table and the press plate so as to extract fruit juice by squeezing the fruit put into the net bag,
Wherein the side squeezing roller is configured to press the side squeeze roller shaft so that the pressing roller can move toward the center squeezing roller and exert a pressing force.
상기 과일파쇄통의 하부에는 파쇄된 과일을 수집하기 위한 2개의 망자루를 거치할 수 있게 거치대가 2개 설치되고, 상기 거치대의 하부에는 망자루에 넣어진 과일을 서서히 눌러줄 수 있게 가운데 고정대와 양쪽에 압착판이 설치되며,
상기 압착판은 하부에 망이 구비되어 고정대와 연결되어있고, 상부는 압착판으로 망자루를 가압하기 위하여 압착판을 고정대쪽으로 이동시킬 수 있도록 와이어를 연결하여 롤러를 경유한 후 견인장치를 구성하는 전자석과 연결되어 구성된 것을 특징으로 하는 과일 파쇄 및 착즙기.2. The method of claim 1, wherein the fruit crusher is mounted on the rail so that the crushed fruit can be evenly distributed in the two mesh bags,
In the lower part of the fruit crushing pail, two stands are installed so as to accommodate two net bags for collecting crushed fruits. In the lower part of the holder, A compression plate is installed on both sides,
The pressing plate is connected to the fixing table by a net at the lower portion thereof. The upper portion of the pressing plate is connected to a wire so as to move the pressing plate to the fixing table to press the net bag by the pressing plate, Wherein the fruit pulverizing and juicing machine is configured to be connected to an electromagnet.
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A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right |