KR20180098084A

KR20180098084A - The drip port for hand drip coffee

Info

Publication number: KR20180098084A
Application number: KR1020170025094A
Authority: KR
Inventors: 박봉기
Original assignee: 박봉기
Priority date: 2017-02-24
Filing date: 2017-02-24
Publication date: 2018-09-03

Abstract

The present invention relates to a drip pot, especially a kettle for hand drip coffee with improved water dropping effects by narrowing water drop, used in preparing hand drip coffee. More specifically, for preparing hand drip coffee, water passes through ground coffee beans by gravity when the water at a specific temperature ranging from 88 to 92°C is poured into the ground coffee beans placed on a filter and a sufficient amount of oil and essence components is leached out as water, thereby offering a variety of flavors without tough flavors.

Description

The drip port for hand drip coffee

본 발명은 드립커피를 제조할 경우에 사용되는 드립포트(물줄기를 가늘게 하여 물 떨어짐을 좋게한 드립용 주전자)에 관한 것으로, 특히 핸드 드립 커피를 제조할 경우에 일정온도(대략 88~92℃)의 물을 필터에 놓여진 분쇄된 원두에 부어줄 경우에 중력에 의하여 물이 분쇄된 원두의 사이를 통과하면서 오일과 에센스를 충분하게 우려내면서도 텁텁한 맛이 없으면서 다양성의 맛을 제공토록 한 것이다.The present invention relates to a drip pot used for producing drip coffee, and more particularly to a drip pot which is used at a certain temperature (approximately 88 to 92 ° C) Of water is poured into the pulverized beans placed on the filter, the water is passed through the pulverized beans by the gravity to sufficiently disturb the oil and the essence, but to provide a taste of diversity without the tough taste.

현재 가장 선호하는 기호식품으로서의 커피는 종래의 믹스커피에서 현재는 아메리카노 커피를 선호하게 되는데 이러한 아메리카노는 통상 커피머신에서 스쿱에 원두분말을 넣고 고온의 물을 분사하여 얻어지는 에스프레소에 물을 희석하여 만들어지는 것으로 알려져 있다.Today, coffee as the favorite food of choice is the traditional mix coffee that is now preferred to Americano coffee, which is typically made by diluting water in espresso obtained by spraying hot water with coffee beans in a coffee machine .

그러나 이러한 이러한 커피머신에서 제조되는 커피는 일률적이어서 다양한 맛의 선택이 가능한 드립커피보다는 텁텁한 맛이 존재하여 텁텁한 맛을 싫어하는 커피 애호가들은 대부분 맛의 개인의 취향에 따라 선호하는 다양성의 제공이 가능한 핸드 드립커피를 선호하게 되는 것이다.However, coffee produced in such a coffee machine is uniform, and there is a tough taste rather than a drip coffee which can be selected in various tastes. Coffee lovers who do not like a tasty taste are mostly hand drippers I prefer coffee.

그러나 핸드드립커피는 온도의 조절과 물을 부어주는 것이 잘못될 경우에는 상기 아메리카노보다도 좀더 우수한 맛을 얻지 못하게 되는 문제점이 있어 최근에는 핸드 드립커피와 동일하게 중력을 이용하여 추출이 가능한 커피메이커를 사용하게 되는 것이다.However, in the case of hand drip coffee, when the temperature is controlled and the pouring of water is wrong, there is a problem that a taste superior to that of Americano is not obtained. Recently, a coffee maker capable of being extracted using gravity It will be done.

그러나 이러한 커피메이커는 온도조절과 내리는 속도 조절이 기계가 세팅되어진 상태에서 커피가 내려진다는 것이어서 편리한 반면에 핸드드립과 같이 물온도와 내리는 방법을 사람이 미세하게 조절할 수 없다는 단점과 추출의 다양성 즉 맛의 다양성이 떨어진다는 단점이 있는 것이다.However, such a coffee maker is convenient because the temperature control and the lowering speed control are set in a state where the machine is set, whereas the disadvantage of not being able to finely control the water temperature and the method of descending such as the hand drip, And it is a disadvantage that the diversity of

따라서 대부분의 커피 애호가들은 핸드드립방식으로 커피를 제조하게 되는데 맛있는 핸드드립커피의 조건으로는 우선 신선한 원두여야 하는 점은 필수이고 원두는 원하는 굵기로 분쇄하여야 하는 것이고, 드립시 물의 온도는 90℃에서 92℃의 물이 좋고 그리고 드립시 분쇄된 원두에만 낙하토록 하여야 하고, 처음 부어준 물이 원두커피와 드립필터를 다 통과 한후 다시 부어주는데 이때 분쇄된 원두를 충분하게 적셔주면서 드립을 시도해야만 텁텁한 맛이 없는 드립커피를 제조할 수 있는 것이다.Therefore, most coffee lovers will make coffee by hand drip method. As a condition of delicious hand drip coffee, it is firstly necessary to be a fresh bean, the bean should be crushed to a desired thickness, and the temperature of water at dripping is 90 ° C It is recommended to let the water drop to only the ground beans when dripping, and if the first pour water has passed through the coffee beans and drip filter, pour it again. At this time, It is possible to produce drip coffee without the above.

참고로 원두가 신선한 것은 산패가 되지 않는 것이어야 하는데 원두를 로스팅 한 후 1주일 정도가 지나면 공기중의 산소와 반응하여 기름의 노화현상에 의하여 원두의 유지에 유리산의 함량이 증대되면서 표면상으로는 기름기가 도는 상태를 말하는 것이다.For reference, the freshness of the bean should be that it does not spoil. When the bean is roasted for about a week, it reacts with oxygen in the air and the free acid is retained by the aging of the oil, It is a state of going.

그러나 산폐와 강 배전(Dark Roast )은 다른 것으로, 즉 로스팅 시간을 짧게하는 약 배전보다 강배전은 로스팅(Roasting) 시간을 길게 한 것으로 원두는 더 풍부한 향을 지니게 되는 장점이 있고, 약 배전에 비하여 쓴맛, 달콤한 맛은 더욱 드러나고 신맛과 카페인은 줄어들게 되는 장점이 있는 것이다.However, the shroud and dark roast are different, that is, the roasting time is longer than the power distribution which shortens the roasting time, and the bean has an advantage that it has richer flavor, The bitter, sweet taste is more evident and the sour taste and caffeine are reduced.

따라서 상기와 같이 제조된 드립커피에 우유를 부어서 라떼로 마시게 되는 것이다.Therefore, the drip coffee thus prepared is poured with milk and drunk with latte.

현재 커피를 만드는 방법이라고 일컬어 지는 드립 브류(Drip brew)는 원두를 로스팅한지 1주일 이내의 것으로, 그라인더(핸드밀)로 갈아서 입자가 너무 곱지도 않고 굵지도 않게 갈아서 사용하고, 이와 같이 갈아진 원두를 서버에 올려진 드립퍼에 필터가 놓여진 상태에서 상기 필터에 갈아진 원두는 일정한 두께로 쌓아지게 놓게 되는 것이다.Drip brew, which is now known as a method of making coffee, is made within a week of roasting the beans, grinded with a grinder (handmade), grinds the particles so that they are not too rough and not too thick, In the state where the filter is placed on the dripper mounted on the server, the beans ground on the filter are piled up to a certain thickness.

그후 끓기 직전의 온도(끓인 것을 식혀서 사용할 수 있음)의 물을 드립포터를 이용하여 필터에 놓여진 갈아진 원두에 상부에서 중앙부터 원을 따라서 적시게 되고 이때 물의 양은 원두의 양과 거의 동일하게 붓는다Then, the water at the temperature just before boiling (which can be used to cool the boiled) is soaked in a circular motion from the center at the top of the ground bean placed on the filter using a drip porter, and the amount of water is poured in almost the same amount as the bean

이때 드립퍼의 형태와 구조에 따라서 서로 다른 맛의 커피가 추출될 수 있는데 갈리타는 보편적인 맛을 얻을때 사용하고 하이오와 고노는 깊은 맛을 얻을때 사용하면 좋다At this time, different types of coffee can be extracted depending on the shape and structure of the dripper. Galita can be used to obtain a universal taste, and Haio and Kono can be used to obtain a deep taste

또한 드립퍼는 부직포로된 드립필터를 사용할 경우에는 드립퍼가 불필요하고, 종이필터를 사용할 경우에는 반드시 드립퍼가 필요한 것이다.In addition, when a drip filter made of a nonwoven fabric is used, a dripper is unnecessary, and when a paper filter is used, a dripper is necessarily required.

상기 종이 필터를 사용하여 만든 드립 커피는 일반적으로 맛이 깔끔하고, 경쾌하며 침전물이 적은 반면에 커피의 기름 성분(oil)과 에센스가 종이필터에 남아 있게 되면서 이들성분이 좀 결여될 수 있는 단점이 있다.The drip coffee made using the paper filter generally has a taste that is neat, light and less precipitate, while the oil and essence of the coffee remain in the paper filter, so that these components may be lacking .

그러나 융 필터를 사용할 경우에는 커피의 기름성분과 에센스가 걸러지지 않게 되는 장점이 있는 것이다.However, when the fusion filter is used, there is an advantage that the oil component and the essence of the coffee are not filtered.

상기와 같이 갈아진 원두에 물을 부어 적신 후 서버에 커피가 몇방울이 떨어질 정도가 되면 충분하게 적셔지면서 뜸이 들은 것이고, 이때 뜸 들이는 시간에 따라 진한 맛의 커피를 우려낼 수 있는 것이다.After pouring water on the ground beans as described above, when a few drops of coffee are dropped on the server, it is sufficiently moistened that the moxibustion is heard. At this time, it is possible to concern about the deep-taste coffee according to the time of moxibustion.

뜸을 들인뒤 드립포터를 사용하여 물을 서서히 부어주면서 1차에서 3차까지 드립을 하고 이때 물이 필터에 직접 닿지 않게 하여야 거품이 생기지 않는 것이다.Use a drip porter to slowly pour out the water and slowly drip the water from the first to the third water. Do not let the water touch the filter.

물을 부을 경우에는 물이 갈아진 원두의 사이로만 스며나오게 하고, 단지 물이 중력만을 이용하여 갈아진 원두의 사이를 통과토록 하여야 하는 것이다. When pouring water, let the water exude only through the ground beans, and let the water pass through the ground beaten with only gravity.

따라서 물은 갈아진 원두의 사이사이와 층을 지나가면서 커피의 기름 성분과 에센스를 흡수하면서 필터를 통과하고, 갈아진 원두는 필터를 통과하지 않게 되면서 필터를 통과한 액체 성분만 카라페, 커피폿 등의 서버로 드리핑되어 담기게 되는 것이다.Therefore, the water passes through the filter while absorbing the oil component and the essence of the coffee while passing between the ground and the ground of the ground bean, and the ground bean does not pass through the filter, And so on.

이때 가능하면 거품이 발생되는 것을 방지하기 위하여는 드립이 끝난 이후에는 재빨리 드립퍼를 서버에서 분리토록 하는 것이 좋다.In this case, it is advisable to quickly remove the dripper from the server after dripping to avoid bubbles if possible.

그후 서버에 적당량의 물을 부어 농도를 조절하고 이때에도 물을 부을 경우에 거품이 생기지 않토록 서버 안쪽벽을 타면서 붓거나 중심에 가느다란 물줄기로 부어주는 것이 좋다 Then, pour the appropriate amount of water into the server to adjust the concentration. At this time, it is better to pour in the inside wall of the server or pour it into the center with a thin stream so that no bubbles are generated when pouring water

그러나 이러한 핸드 드립커피를 제조할 경우의 문제점은 뜸을 들이거나 1~3차로 추출할 경우에 물이 서서히 가능하면 점점이 떨어트릴 수 있도록 하는 것이 가장 좋은데 일반적인 드립 포터로는 이러한 조절이 아주 숙련된 전문가가 아니면 불가능하다는 것이다.However, the problem with these hand drip coffee making processes is that it is best to let the water fall slowly when possible, in the case of boiling or extracting one to three times. As a general drip porter, Without an expert, it is impossible.

즉 드립포터의 주둥이의 토출구가 도1 또는 도2에 도시된 바와 같이 관체로 이루어진 주둥이(120)의 선단을 수평으로 절단하여 토출구(121)가 타원형으로 이루어져 그 선단으로 물이 낙하토록 할 경우에는 어느 정도 물줄기를 가느다랗게 낙하토록 할 수는 있으나 그것을 유지하기가 어렵고 또한 물줄기를 더 가느다랗게 하고자 낙하량을 감소시키게 될 경우에는 도3에 도시된 바와 같이 낙하되는 물줄기가 주둥이(120)의 토출구(121)의 하단면(121a)을 따라 토출구의 내측으로 이동되면서 토출구(121)의 직하방이 아니라 주둥이(120)의 토출구(121)의 하단면(121a)의 내측방향으로 떨어지게 되는 문제점이 있고, 또한 낙하량을 더 이상 가느다랗게 할 수 없다는 문제점으로 일반인들에게는 핸드 드립 커피의 다양성에 대한 장점을 얻을 수 없다는 것이다.In other words, when the discharge port of the spout of the drip porter is cut horizontally to the tip of the spout 120 having the tubular body as shown in FIG. 1 or 2, so that the discharge port 121 is made elliptical, When the amount of drop is reduced in order to make it possible to keep the water drop down to a certain extent but to keep it less and also to make the water stream more slender, the water drop falling down as shown in FIG. There is a problem in that it is moved toward the inside of the discharge port 121 along the lower end face 121a of the discharge port 121 and falls inside the lower end face 121a of the discharge port 121 of the spout 120 rather than directly below the discharge port 121 , And the fact that the amount of drop can not be made thinner any longer is not an advantage to the diversity of hand drip coffee for the general public.

따라서 낙하되는 방향이 주둥이의 토출구 직하방에 위치토록 하기 위하여 주둥이의 토출구를 하방으로 더 구부려준 것이 제공되고 있으나 이러한 것은 가공에 어려움이 있어 상당한 고가로 제공됨은 물론 규격화가 어렵다는 문제점이 있어 이러한 제품은 실질적으로 개인 커피 애호가들에게는 실질적인 도움이 되지 못하고 있는 것이다. Therefore, the discharge port of the muzzle is further bent downward so that the falling direction of the muzzle is positioned directly below the discharge port of the muzzle. However, since such a product is difficult to process, it is not only expensive but also difficult to standardize. It is virtually unhelpful to individual coffee aficionados.

따라서 본 발명은 일반 초보자 들이라도 핸드드립시 가느다란 물줄기를 정위치에 정확하게 낙하가 가능토록 함은 물론 핸드드립 중에서도 가장 맛있는 방법이라고 하는 새로운 점드립(신 점드립)이라는 방식을 초보자라도 용이하게 구현가능토록 한 것이고, 드립할 경우에 물의 낙하가 정확한 위치에 가느다란 물줄기로 드립이 가능토록 한 것이다.Therefore, the present invention enables a beginner to accurately drop a thin water stream to a predetermined position even when a hand dribbling is performed, and also can easily implement a new point drip (new point drip) method, which is the most delicious method among hand drips And the drop of water in the case of dripping is made possible by dripping with a thin water stream at the correct position.

따라서 개인의 취향에 따라 다양한 맛을 얻게 되면서도 커피의 쓴맛이 적고 전반적인 맛이 균형을 이루면서도 향도 탁월함을 유지토록 할 수 있는 것이다.Therefore, it is possible to maintain the excellence of the perfume even though the bitterness of the coffee is low and the overall taste is balanced while obtaining various tastes according to the individual taste.

이를 위하여 일반적인 드립포트의 주둥이가 하방에서 상방으로 상승되면서 전방으로 구부러져 만곡되어진 상태에서 주둥이의 선단이 수평으로 절단되어 토출구가 타원형으로 이루어진 것에 있어서, 상기 타원형으로 이루어진 주둥이의 토출구의 전방이 점차적으로 좁아지도록 한 것이다.For this purpose, the mouth of a general drip port is elevated from the lower side to the upper side so that the front end of the mouth is curved in a forwardly bent state, and the discharge port is formed in an elliptical shape. In this case, the forward part of the discharge port of the elliptical mouth is gradually narrow .

또한 타원형으로 이루어진 주둥이의 토출구의 전방만을 가압에 의하여 축관토록 하여 후방은 토출구가 얕고 넓은 반면에 전방은 좁고 깊은 형태를 취한 것이다.In addition, only the forward part of the discharge port of the elliptical spout is pressed by the axial pipe, and the discharge port is shallow and wide at the rear, while the front part is narrow and deep.

또한 상기의 토출구의 전방으로 좁아진 부분 또는 축관된 부분의 선단만을 하방으로 휘어지도록 가공함으로서 물줄기를 가장 가느다란 물줄기로 낙하가능토록 하면서도 필요시 방울방울로 점점이 낙하를 가능토록 하여 가장 맛있다는 핸드드립커피를 일반인도 원하는 취향에 따라서 간단하게 제조가능토록 한 것이다. In addition, by processing the front end of the discharge port or the tip end of the shaft end portion so as to be bent downward, the water drop can be dropped by the thinnest water stream, Coffee is made to be easily manufactured according to the taste of the general public.

따라서 토출구의 전방이 후방보다 좁아지게 되어 낙하되는 물줄기를 최소한의 가늘기로 유지가 가능하여 물을 부어줄 경우에 필터에 직접 붓지 않게 되어 커피맛의 변화를 가져오지 않게 될 수 있는 것이고, 가느다란 물줄기로 인하여 핸드드립커피를 제조할 경우에도 중력만으로 커피를 드립할 수 있어서 핸드드립커피의 커피오일과 에센스를 완전하게 추출토록 하여 커피의 풍부한 맛을 즐길 수 있게 되는 것이고, 또한 축관토록 하여 토출구의 전방은 깊고 좁은 형태이고, 후방은 얕고 넓은 형태이어서 낙하되는 물이 표면장력에 의하여 점점이 낙하가 용이하게 될 수 있어 점드립이 구현가능하면서도 이러한 드립포터도 저렴한 가격으로 제공가능토록 할 수 있는 것이다.Therefore, the front of the discharge port becomes narrower than the rear, so that the water drop falling down can be maintained with a minimum thickness, so that when the water is poured, it is not poured directly on the filter and the coffee taste can be prevented from being changed. It is possible to drip coffee with gravity alone so that coffee oil and essence of hand drip coffee can be completely extracted to enjoy a rich taste of coffee. In addition, Is deep and narrow, and the rear is shallow and wide, so that falling water can be easily dropped by the surface tension so that the drip drip can be realized, and such a drip porter can be provided at an inexpensive price.

도1은 종래의 드립포터의 외관사시도
도2는 종래의 드립포터의 주둥이에 토출구를 형성하는 외관사시도
도3은 종래의 드립포터의 토출구로 낙하될 경우에 물방울이 토출구의 하단 내측으로 이동되는 상태도
도4는 본 발명의 토출구의 전방으로 좁아진 상태의 일 실시 예
도5는 도4의 토출구 선단으로 만곡면이 형성되는 확대도.
도6은 본 발명의 토출구 선단이 좁아짐으로 인하여 토출구로 토출되는 물줄기가 가느다랗게 형성되는 일실시예.
도7은 본 발명의 토출구의 전방으로 폭이 좁고 깊은 축관부로 이루어지고 후방으로는 얕고 넓은 수용부로 이루어진 상태도.
도8은 본 발명에 의하여 토출구의 축관부로 인하여 가느다란 물줄기는 물론 방울방울 낙하가 가능토록 되는 상태을 나타낸 일 실시 예.
도9는 본 발명의 토출구의 전방으로 형성된 축관부의 선단으로 만곡면이 형성된 상태의 확대도.1 is an external perspective view of a conventional drip porter
FIG. 2 is a perspective view showing an external appearance of a conventional drip porter,
FIG. 3 is a view showing a state in which the water droplet is moved to the inside of the lower end of the discharge port when dropped into the discharge port of the conventional drip porter.
4 is a cross-sectional view of a discharge port according to an embodiment of the present invention,
5 is an enlarged view showing a curved surface formed at the tip of the discharge port of FIG.
FIG. 6 shows an embodiment in which a discharge port is narrowly formed due to a narrowed tip of the discharge port of the present invention.
Fig. 7 is a view of the water outlet of the present invention, which is narrowed toward the front of the discharge port;
8 is a view showing a state in which a droplet drop can be dropped as well as a thin water stream due to an axial end of a discharge port according to an embodiment of the present invention.
9 is an enlarged view of a state in which a curved surface is formed at the tip end of an axial tube portion formed in front of the discharge port of the present invention.

이하 첨부도면에 의거 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 4 내지 도6과 도7 내지 도9에 도시된 바와 같이 일반적인 핸드드립커피의 제조를 위한 드립포트(100)의 구성은 일반적으로 일정량의 물이 수용되어지는 몸체(130)의 상기 몸체(130)의 일측에 형성되는 손잡이(110)와 상기 손잡이(110)의 전방으로 돌출되게 형성되는 토출구(121)가 구비되는 주둥이(120)로 이루어지는 드립포트(100)로 이루어진다.As shown in FIGS. 4-6 and 7-9, the construction of the drip port 100 for the manufacture of a general hand drip coffee generally comprises the body 130 of a body 130, And a spout 120 having a handle 110 formed on one side of the handle 110 and a discharge port 121 protruding forward of the handle 110.

이때 상기 드립포트(100)의 주둥이(120)는 드립포트(100)의 몸체(130)의 하방에서 상방으로 상승되면서 전방으로 구부러져 만곡되어진 상태에서 상기 토출구(121)는 관체로 이루어진 주둥이(120)를 수평으로 절단되면서 타원형으로 이루어진다.At this time, the spout 120 of the drip port 100 is upwardly bent from the lower side of the body 130 of the drip port 100, and the discharge port 121 is curved forward, And is formed into an oval shape while being cut horizontally.

본 발명에서는 제1실시예로서 상기 타원형의 토출구(121)의 후방에서 전방으로 점차적으로 좁아지는 형태로 이루어지는 것이다.According to the first embodiment of the present invention, the oval-shaped discharge port 121 gradually narrows from the rear to the front.

즉 도4에 도시된 바와 같이 토출구(121)의 후방은 넓은 수용부(123)로 이루어지고 그 전방으로는 점차적으로 좁아지는 좁힘부(122)로 이루어진다.That is, as shown in FIG. 4, the rear portion of the discharge port 121 is made up of a wide receiving portion 123 and a narrow force portion 122 gradually narrowing in front of the receiving portion 123.

따라서 물줄기가 좁힘부(122)로 인하여 가느다랗게 형성이 가능하게 되는 것이고, 또한 좁힘부(122)의 선단을 도5에 도시된 바와 같이 하방으로 만곡되게 만곡면(124)을 형성함으로서 도6에 도시된 바와 같이 낙하되는 물줄기가 가느다랄 경우에도 토출구(121)의 직하방으로 낙하가 가능하게 되는 것이다.5, by forming the curved surface 124 so that the tip end of the narrowed portion 122 is curved downward as shown in Fig. 5, the water droplet can be formed to be narrower by the narrow force portion 122, It is possible to drop down directly below the discharge port 121 even if the water stream falls down as shown in FIG.

또한 사용자의 숙련도에 따라서는 낙하되는 물줄기를 방울방울의 형태로 낙하도 가능토록 할 수 있게 되는 것이다.Also, depending on the skill of the user, it is possible to drop the falling water in the form of droplets.

도7 내지 도9는 본 발명의 토출구의 또 다른 실시예로서 토출구(121)의 전방만을 일정길이로 축관토록 하여 축관부(122a)를 형성함으로서 타원형의 토출구(121)가 후방은 넓은 수용부(123)를 형성하고 전방은 좁은 일정길이의 축관부(122a)의 형태를 취하게 되는 것이다.7 to 9 show another embodiment of the discharge port according to the present invention, in which only the front portion of the discharge port 121 is formed with an axial length so as to form an axial tube portion 122a so that an elliptical discharge port 121 is formed in a wide receiving portion 123 are formed on the front side and the front side takes the form of a narrow axial length pipe portion 122a.

따라서 주둥이(120)를 손잡이(110)를 이용하여 약간의 경사각도로 기울이기만 하면 몸체(130)에 충전되어 있는 물이 주둥이(120)의 토출구(121)의 넓은 수용부(123)에 1차로 모이게 되고, 모여진 물은 수용부(123)에서 축관부(122a)로 흘러가게 될 경우에 표면장력에 의하여 동시에 흘러가지 못하고 수용부(123)에서 뭉침이 되면서 그 뭉침이 표면장력을 극복할 수 있는 단계로 될때까지 수용부(123)에 압력이 증가되면 그때 축관부(122a)로 흘러가게 되는 것이다.Therefore, if the spout 120 is tilted at a slight inclination angle using the handle 110, the water charged in the body 130 is primarily collected in the wide receiving portion 123 of the discharge port 121 of the spout 120 The collected water can not flow simultaneously due to the surface tension when the collected water flows from the receiving portion 123 to the shaft portion 122a and is accumulated in the receiving portion 123 so that the bunching can overcome the surface tension When the pressure in the accommodating portion 123 is increased, the flow is caused to flow to the shaft portion 122a.

즉 주둥이(120)가 기울어지면 토출구(121)로 바로 물이 흘러나가는 것이 아니고 1차로 토출구(121)의 넓은 부분인 수용부(123)에 모여 있다가 기울어짐에 의한 상태가 유지되어 있기 때문에 점차 압력이 높아지면서 좁은 곳인 축관부(122ㅁ)로 흐를 경우에 표면장력을 파괴하면서 하방으로 방울방울 낙하가 가능하게 할 수 있는 것이다.That is, when the spout 120 is inclined, water does not flow directly to the discharge port 121 but is accumulated in the receiving portion 123, which is a large portion of the discharge port 121, As the pressure increases, it flows downward into the narrow end portion of the shaft portion (122), thereby making it possible to drop droplets downward while destroying the surface tension.

또한 주둥이(120)의 토출구(121)가 타원형으로 이루어지기 때문에 토출구(121)의 전방으로 형성된 축관부(122a)의 선단을 하방으로 휘어지도록 만곡면(124)으로 가공함으로서 토출구(121)의 축관부(122a)를 따라서 흐르게 되는 물줄기를 가장 작게 흐름이 가능토록 하여 가느다란 물줄기로 낙하가능토록 하면서 상술한 바와 같이 넓은 곳에서 좁은 곳으로 흐름을 유도함으로서 점점이 낙하를 가능토록 하면서도 토출구(121)의 선단을 하방으로 휘어지는 만곡면(124)으로 가공되어짐으로 낙하시에도 물줄기나 물방울이 토출구(121)의 직하방으로 정확하게 낙하가 가능토록 할 수 있는 것이다.Since the discharge port 121 of the spout 120 is formed in an elliptical shape, the tip of the shaft tube portion 122a formed in front of the discharge port 121 is machined into the curved surface 124 so as to be bent downward, So that the water flowing down along the portion 122a can be made to flow at the smallest possible level so that the water can be dropped by a narrow water stream while the flow is guided from a wide place to a narrow place as described above, The water droplets and the water droplets can be accurately dropped to the lower right portion of the discharge port 121 even when falling.

이때 토출구(121)의 수용부와 축관부는 물줄기나 방울방울낙하를 원하는 형태에 따라서 축관부의 길이를 수용부의 길이와 동일한 비율 즉 10:10으로 하거나 또는 방울방울의 낙하를 숙련된 상태일 경우에는 축관부의 길이를 10:5로 할 수 있는 것이다.At this time, the accommodating portion and the shaft portion of the discharge port 121 are formed so that the length of the shaft portion is equal to the length of the receiving portion, that is, 10:10 in accordance with the form in which the water drop or droplet drop is desired, The length of the portion can be set to 10: 5.

따라서 이렇게 할 경우에 사용자의 취향에 따라서 물줄기의 가늘기나 방울방울의 낙하를 원하는 대로 선택가능토록 할 수 있는 것이다. Therefore, if you do this, you can make your choice of drop of water drop or droplet according to your taste.

따라서 핸드 드립을 할 경우에 갈아진 원두커피의 중앙에서 드립포트(100)를 이용하여 원을 그리면서 가느다란 물줄기로 부어줌이 가능하게 되면서 드립을 중력만을 이용하여 갈아진 원두에 함유되어진 커피기름이나 에센스를 충분하게 우려낼 수 있게 되는 것이고, 또한 정확한 위치에 물을 부어짐이 가능하게 되어 드립시에 물을 필터에 붓게 되는 일이 없게 되면서 우수한 드립효과를 얻을 수 있게 되는 것이다. Therefore, in the case of hand drip, it is possible to pour the coffee beans into a thin water stream while drawing a circle using the drip pot (100) at the center of the ground coffee beans, The water can be poured at an accurate position, and water is not poured into the filter at the time of dripping, whereby an excellent dripping effect can be obtained.

100:드립포터
110:손잡이
120:주둥이 121:토출구
122:좁힘부 122a:축관부
123:수용부 124:만곡면
130:몸체100: Drip Porter
110: Handle
120: spout 121: outlet
122: Narrow strength portion 122a:
123: receiving portion 124: curved face
130: Body

Claims

A drip port 100 comprising a handle 110 formed at one side of a body 130 in which water is received and a spout 120 provided with a discharge port 121 protruding forward of the handle 110 The spout 120 is upwardly bent from the lower part of the body 130 of the drip port 100 and curved forward so that the spout 120 is cut horizontally to form an ellipse In this regard,
And a narrowing portion gradually narrowing from the rear to the front of the elliptical discharge port is formed.

A drip port 100 comprising a handle 110 formed at one side of a body 130 in which water is received and a spout 120 provided with a discharge port 121 protruding forward of the handle 110 The spout 120 is upwardly bent from the lower part of the body 130 of the drip port 100 and curved forward so that the spout 120 is cut horizontally to form an ellipse In this regard,
Wherein the rear portion of the discharge port is formed of a wide receiving portion, and the front end of the discharging port is formed of a narrow and deeply-

The method according to claim 1,
And a curved surface bent downward is formed at the tip of the narrowed portion.

3. The method of claim 2,
Wherein the curved surface (124) is curved downward at the tip of the shaft tube portion (122) formed in front of the discharge port (121) of the spout (120).

The method according to claim 2 or 4,
Wherein the shaft portion has a receiving portion and an axial portion of the discharge port in a ratio of 10:10 to 10: 5.