KR20180038350A

KR20180038350A - Glove for food handling

Info

Publication number: KR20180038350A
Application number: KR1020167020529A
Authority: KR
Inventors: 히로노부 타나베
Original assignee: 하라다 상교 가부시끼가이샤
Priority date: 2015-08-07
Filing date: 2015-09-04
Publication date: 2018-04-16
Also published as: EP3155915A1; JP2017036515A; EP3155915A4; SG11201605801XA; US20170035124A1; TW201705883A; WO2017026076A1

Abstract

식품용 장갑이 파손되어 그 파손편이 식품에 혼입되어버렸다고 해도 당해 파손편을 간단하고 용이하게 발견할 수 있는 식품용 장갑을 제공하는 것을 목적으로 하고 있다.
식품(F)에 식품용 장갑의 파손편(K)이 혼입되었다고 해도, 그 식품(F)에 블랙 라이트 등의 자외선 광원(L)을 사용하여 자외선(S)을 조사시키면, 그 자외선(S)에 반응하여 파손편(K)이 발광하는 발광 물질이 식품용 장갑 본체에 혼련되어 있는 것을 특징으로 하고 있다. 그리고 그 발광 물질은 식품용 장갑 본체의 전역에 걸쳐서 혼련되어 있다.And it is an object of the present invention to provide a food glove which can easily and easily find the broken pieces even if the food glove is broken and the broken pieces are mixed into the food.
Even if the broken pieces K of the food glove are mixed in the food F, if the ultraviolet light S is irradiated to the food F using the ultraviolet light source L such as black light, And the luminescent material in which the breakage pieces K emit in response to the light is kneaded in the food glove body. The luminescent material is kneaded throughout the glove body of the food.

Description

[0001] GLOVE FOR FOOD HANDLING [0002]

본 발명은 식품을 취급할 때에 사용되는 식품용 장갑에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a glove for food used when food is handled.

종래 식품을 손으로 직접 취급하는 식품용 장갑으로서 플라스틱 필름을 장갑의 형상으로 제조하여 이루어지는 식품용 장갑이나 고무제의 식품용 장갑이 식품을 취급할 때에 널리 사용되고 있다(예를 들면, 특허문헌 1).BACKGROUND ART [0002] Conventionally, food gloves made by manufacturing a plastic film in the form of gloves and food gloves made of rubber are widely used as food gloves for handling food directly by hand (see, for example, Patent Document 1) .

일본 특개 2002-317320호 공보Japanese Patent Application Laid-Open No. 2002-317320

그러나 상기와 같은 식품용 장갑은 식품을 취급할 때에 당해 식품용 장갑 자체가 파손되어 그 파손편이 당해 식품에 혼입되어버리면 찾아내는 것이 매우 곤란하다는 문제가 있었다. 그 때문에 이물이 혼입된 채로 식품이 출하될지 모른다는 문제가 있었다.However, such a food glove has a problem that when the food is handled, the food glove itself is broken and the broken pieces are mixed with the food, it is very difficult to find. Therefore, there is a problem that the food may be shipped with foreign matter mixed therein.

그래서 본 발명은 상기 문제를 감안하여, 식품용 장갑이 파손되어 그 파손편이 식품에 혼입되어버렸다고 해도, 당해 파손편을 간단하고 용이하게 발견할 수 있는 식품용 장갑을 제공하는 것을 목적으로 하고 있다.SUMMARY OF THE INVENTION In view of the above problems, it is an object of the present invention to provide a glove for food which can easily and easily find the broken pieces even if the food glove is broken and the broken pieces are mixed in the food.

상기 본 발명의 목적은 이하의 수단에 의해 달성된다. 또한 괄호 내는 후술하는 실시형태의 참조 부호를 붙인 것인데, 본 발명은 이것에 한정되는 것은 아니다.The above object of the present invention can be achieved by the following means. Also, the parentheses are given the same reference numerals of the embodiments described later, but the present invention is not limited thereto.

청구항 1에 따른 식품용 장갑은 자외선(S)에 반응하여 발광하는 발광 물질이 혼련된 식품용 장갑 본체(10)를 가지고 이루어지는 것을 특징으로 하고 있다.The food glove according to claim 1 is characterized in that it comprises a food glove body (10) in which a luminescent material emitting light in response to ultraviolet light (S) is kneaded.

또 청구항 2에 따른 식품용 장갑은 상기 청구항 1에 기재된 식품용 장갑에 있어서, 상기 발광 물질은 상기 식품용 장갑 본체(10)의 전역에 걸쳐서 혼련되어 이루어지는 것을 특징으로 하고 있다.The food glove according to claim 2 is characterized in that in the food glove according to claim 1, the luminescent material is kneaded over the entire region of the food glove body (10).

다음에 본 발명의 효과에 대해서 도면의 참조 부호를 붙여 설명한다. 또한 괄호 내는 후술하는 실시형태의 참조 부호를 붙인 것인데, 본 발명은 이것에 한정되는 것은 아니다.Next, the effects of the present invention will be described with reference to the drawings. Also, the parentheses are given the same reference numerals of the embodiments described later, but the present invention is not limited thereto.

청구항 1에 따른 식품용 장갑에 의하면, 식품용 장갑 본체(10)에 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질이 혼련되어 있으므로, 도 2에 나타내는 식품(F)에 식품용 장갑(1)의 파손편(K)이 혼입되었다고 해도, 그 식품(F)에 블랙 라이트 등의 자외선 광원(L)을 사용하여 자외선(S)을 조사시키면, 그 자외선(S)에 반응하여 파손편(K)이 발광하기 때문에, 당해 파손편(K)을 간단하고 용이하게 발견할 수 있다.According to the food glove according to claim 1, since the luminescent material emitting light in response to ultraviolet rays is kneaded in the food glove body 10, the food F shown in Fig. 2 is provided with the broken pieces The broken pieces K emit light in response to the ultraviolet light S when the ultraviolet light S is irradiated to the food F using an ultraviolet light source L such as black light , The broken piece K can be found simply and easily.

또 청구항 2에 따른 식품용 장갑에 의하면, 발광 물질은 식품용 장갑 본체(10)의 전역에 걸쳐서 혼련되어 있으므로, 식품용 장갑(1)의 어느 부분이 파손되어도 그 파손편(K)에는 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질이 혼련되어 있게 되고, 따라서 식품(F)에 혼입되어버린 파손편(K)을 간단하고 용이하게 발견할 수 있다.Further, according to the food glove according to claim 2, since the luminescent material is kneaded over the entire glove body 10 of the food, even if any part of the food glove 1 is broken, And the luminescent material that emits light by the reaction is kneaded, so that the broken pieces K mixed into the food F can be easily and easily found.

도 1은 본 발명의 하나의 실시형태에 따른 식품용 장갑 내에 작업자의 손이 삽입된 상태에서 손바닥면을 표측 방향으로 한 정면도이다.
도 2(a)는 식품에 자외선 광원을 사용하여 자외선을 조사시키는 설명도를 나타내고, 도 2(b)는 도 2(a)에 나타내는 A부분의 확대도로, 동일 실시형태에 따른 식품용 장갑의 파손편이 식품에 혼입되었을 때, 그 파손편이 자외선에 반응하여 발광하고 있는 상태를 나타내는 도면이다.Fig. 1 is a front view showing a palm side in a state in which a hand of a worker is inserted into a food glove according to one embodiment of the present invention. Fig.
Fig. 2 (a) is an explanatory diagram for irradiating ultraviolet light to a food using an ultraviolet light source, Fig. 2 (b) is an enlarged view of part A shown in Fig. Fig. 8 is a view showing a state in which the breakage piece is mixed with food and the breakage piece is emitting light in response to ultraviolet rays. Fig.

이하, 본 발명에 따른 식품용 장갑의 하나의 실시형태에 대해서 도 1~도 2를 참조하여 구체적으로 설명한다. 또한 이하의 설명에 있어서, 상하좌우의 방향을 나타내는 경우는 도시 정면에서 본 경우의 상하좌우를 말하는 것으로 한다. 또 본 실시형태에 있어서 나타내는 식품용 장갑은 식품위생법에 적합한 장갑을 말하는 것이다.BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION One embodiment of a food glove according to the present invention will now be described in detail with reference to Figs. 1 to 2. Fig. In the following description, the upper, lower, left, and right directions are referred to as upper, lower, left, and right when viewed from the front of the city. The food gloves described in this embodiment are gloves suitable for the Food Sanitation Act.

도 1에 나타내는 바와 같이, 본 실시형태에 따른 식품용 장갑(1)은 식품용 장갑 본체(10)를 구비하고, 이 식품용 장갑 본체(10)는 폴리에틸렌, 염화 비닐, 열가소성 엘라스토머, 나이트릴 고무, 라텍스 등으로 형성되어 있다. 그리고 이와 같이 형성되는 식품용 장갑 본체(10)는 도 1에 나타내는 바와 같이 내부에 작업자의 손(H)이 삽입 가능하도록 장갑형상으로 되어 있다. 구체적으로는 식품용 장갑 본체(10)는 손바닥부(11)와, 좁힘부(12)와, 개구부(13)로 구성되어 있다.1, the food glove 1 according to the present embodiment includes a glove body 10 for food, and the glove body 10 for food is made of polyethylene, vinyl chloride, a thermoplastic elastomer, a nitrile rubber , Latex or the like. As shown in Fig. 1, the food glove body 10 thus formed is glove-shaped so that the hands H of the operator can be inserted therein. Specifically, the food glove body 10 is composed of the palm part 11, the narrow force part 12, and the opening part 13.

손바닥부(11)는 도 1에 나타내는 바와 같이 작업자의 손(H)의 손바닥(Ha) 부분을 그 형상을 따라 모두 덮을 수 있도록 형성되어 있다. 그리고 좁힘부(12)는 도 1에 나타내는 바와 같이 손바닥부(11)의 하단부에 일체적으로 형성되어 작업자의 손(H)의 손목(Hb) 부분이 식품용 장갑 본체(10) 부분과 밀착되도록 좁히는 형상으로 형성되어 있다. 이것에 의해 식품용 장갑(1)이 작업자의 손(H)에 밀착되기 쉬워져 따라서 작업성이 향상되게 된다.As shown in Fig. 1, the palm portion 11 is formed so as to cover the palm Ha of the operator's hand H all along the shape thereof. 1, the narrow force portion 12 is integrally formed at the lower end of the palm portion 11 so that the wrist Hb of the hand H of the worker is brought into close contact with the portion of the food glove body 10 And is formed in a narrowed shape. As a result, the food glove 1 is easily brought into close contact with the operator's hand H, and therefore workability is improved.

또 개구부(13)는 좁힘부(12)의 하단부에 일체적으로 형성되어 작업자의 손(H)이 식품용 장갑 본체(10) 내에 삽입 가능하도록 개구되어 있다.The opening 13 is integrally formed at the lower end of the narrowed portion 12 so that the operator's hand H can be inserted into the food glove body 10.

한편 식품용 장갑 본체(10)에는 그 전역에 걸쳐 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질이 혼련되어 있다. 이 발광 물질은 블랙 라이트 등의 자외선 광원(L)(도 2(a) 참조)으로부터 조사되는 자외선(S)(도 2(a) 참조)에 반응하는 것이며, 아연계 형광 안료 또는 형광 염료 등으로 형성되어 있다. 또한 이 발광 물질은 식품용 장갑 본체(10)가 제조되기 전의 수지가 액상화하고 있는 상태 중에 혼련된다. 이것에 의해 그 혼련된 액체를 고화함으로써, 식품용 장갑 본체(10)의 전역에 걸쳐 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질이 혼련되게 된다.On the other hand, the food glove body 10 is kneaded with a luminescent material which emits light in response to ultraviolet rays throughout the whole range. This luminescent material reacts with ultraviolet rays S (see Fig. 2 (a)) emitted from an ultraviolet light source L (see Fig. 2 (a)) such as black light and is produced by using a zinc phosphorescent pigment or a fluorescent dye Respectively. Further, this luminescent material is kneaded in a state in which the resin before the food glove body 10 is manufactured is liquefied. Thus, by laminating the kneaded liquid, the luminescent material emitting light in response to ultraviolet rays is kneaded over the entire glove body 10 for food.

또 이와 같이 형성되는 식품용 장갑(1)의 두께는 예를 들면 15μm~150μm로 형성되고 단층이나 2층, 3층 등의 복층으로 형성되어 있다.The thickness of the food glove 1 formed in this way is, for example, 15 mu m to 150 mu m and is formed as a single layer, a double layer such as a two layer layer or a three layer layer.

이렇게 하여 상기한 바와 같이 구성되는 식품용 장갑(1)은 다음과 같이 작업자에게 사용된다. 즉, 우선 작업자는 개구부(13)로부터 손(H)을 식품용 장갑 본체(10) 내에 삽입한다. 이것에 의해 식품용 장갑 본체(10) 내에 작업자의 손바닥(Ha) 및 손목(Hb) 그리고 팔(Hc)(도 1 참조)의 일부가 삽입되게 되고, 따라서 도 1에 나타내는 바와 같이 인간의 손(H)에 식품용 장갑(1)이 장착되게 된다.The food glove 1 constructed as described above is used by an operator as follows. That is, the operator inserts the hand H into the food glove body 10 from the opening 13 first. As a result, the palm Ha, the wrist Hb and the arm Hc (see FIG. 1) of the operator's palm are inserted into the food glove body 10, H, the food glove 1 is mounted.

이 상태에서 작업자는 햄, 소시지, 야채절임, 과자, 유제품, 도시락 등의 식품(F)(도 2(a)에서는 도시락을 예시)을 취급한다. 이 때 어떠한 이유에 의해 식품용 장갑(1) 자체가 파손되어, 도 2(b)에 나타내는 바와 같은 파손편(K)이 식품(F)(도시에서는 도시락을 예시)에 혼입되어버리는 경우가 있다. 그러나 이와 같은 사태가 발생했다고 해도, 식품용 장갑(1)의 식품용 장갑 본체(10)에는 그 전역에 걸쳐서 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질이 혼련되어 있으므로, 도 2(b)에 나타내는 파손편(K)에도 발광 물질이 혼련되어 있게 된다. 그 때문에 도 2(a)에 나타내는 바와 같이, 식품(F)(도시에서는 도시락을 예시)에 블랙 라이트 등의 자외선 광원(L)을 사용하여 자외선(S)을 조사시키면, 그 자외선(S)에 반응하여 도 2(b)에 나타내는 바와 같이 파손편(K)이 발광하게 된다. 이것에 의해 도 2(b)에 나타내는 바와 같은 파손편(K)이 식품(F)(도시에서는 도시락을 예시)에 혼입되어버렸다고 해도 그 파손편(K)을 간단하고 용이하게 발견할 수 있다.In this state, the worker handles the food F (exemplifying the lunch box in Fig. 2 (a)) such as ham, sausage, pickled vegetables, confectionery, dairy products, and lunch boxes. At this time, the food glove 1 itself is damaged for some reason, and the broken piece K as shown in Fig. 2 (b) is mixed into the food F (the lunch box is shown as an example) . However, even if such a situation occurs, since the food glove body 10 of the food glove 1 is kneaded with the luminescent material emitting light in response to the ultraviolet rays over the whole area, The light emitting material is also kneaded in the light emitting layer (K). Therefore, as shown in Fig. 2 (a), when ultraviolet light S is irradiated to food F (an example of a lunch box is shown in the drawing) using an ultraviolet light source L such as black light, The broken pieces K emit light as shown in Fig. 2 (b). As a result, even if the broken pieces K as shown in Fig. 2 (B) are mixed in the food F (lunch boxes as an example), the broken pieces K can be found easily and easily.

또한 본 실시형태에 있어서는, 식품용 장갑 본체(10)의 전역에 걸쳐서 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질을 혼련하는 예를 나타냈지만, 그것에 한정되지 않고 일부여도 된다. 그러나 식품용 장갑 본체(10)의 전역에 걸쳐서 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질을 혼련한 편이 바람직하다. 식품용 장갑(1)의 어느 부분이 파손되어도 그 파손편(K)에는 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질이 혼련되어 있게 되고, 따라서 식품(F)(도시에서는 도시락을 예시)에 혼입되어버린 파손편(K)을 간단하고 용이하게 발견할 수 있기 때문이다.In the present embodiment, an example of kneading a light emitting substance that emits light in response to ultraviolet rays over the entire region of the food glove body 10 is shown, but the present invention is not limited thereto and may be a part thereof. However, it is preferable to knead a light emitting material which emits light in response to ultraviolet rays over the entire glove body 10 for food. Even if any part of the food glove 1 is broken, the broken pieces K are kneaded with the luminescent material which emits light in response to the ultraviolet rays, so that the breakage which has been mixed in the food F It is possible to find the piece K easily and easily.

그리하여 이상 설명한 본 실시형태에 의하면, 식품용 장갑 본체(10)에 자외선에 반응하여 발광하는 발광 물질이 혼련되어 있으므로, 식품(F)(도시에서는 도시락을 예시)에 식품용 장갑(1)의 파손편(K)이 혼입되었다고 해도, 그 식품(F)에 블랙 라이트 등의 자외선 광원(L)을 사용하여 자외선(S)을 조사시키면, 그 자외선(S)에 반응하여 파손편(K)이 발광하기 때문에 당해 파손편(K)을 간단하고 용이하게 발견할 수 있다.Thus, according to the present embodiment described above, since the luminescent material emitting light in response to ultraviolet rays is kneaded in the food glove body 10, the damage to the food glove 1 due to the food F It is possible to prevent the broken pieces K from being emitted in response to the ultraviolet light S when the ultraviolet light S is irradiated to the food F using an ultraviolet light source L such as black light, The broken piece K can be found easily and easily.

또한 본 실시형태에 나타낸 형상·치수 등은 어디까지나 예시이며, 특허청구의 범위에 기재된 본 발명의 요지의 범위 내에 있어서 각종 변형·변경이 가능하다.The shape, dimensions and the like shown in this embodiment are merely examples, and various modifications and changes are possible within the scope of the present invention described in the claims.

1…식품용 장갑
10…식품용 장갑 본체
K…파손편
F…식품
L…자외선 광원
S…자외선One… Food gloves
10 ... Food glove body
K ... Breakage piece
F ... food
L ... Ultraviolet light source
S ... UV-rays

Claims

A glove for food comprising a glove body for food in which a luminescent material emitting light in response to ultraviolet light is kneaded.

The food glove according to claim 1, wherein the luminescent material is kneaded over the entire region of the food glove body.