KR20160134397A - 수액 농축장치 - Google Patents

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KR20160134397A
KR20160134397A KR1020150068392A KR20150068392A KR20160134397A KR 20160134397 A KR20160134397 A KR 20160134397A KR 1020150068392 A KR1020150068392 A KR 1020150068392A KR 20150068392 A KR20150068392 A KR 20150068392A KR 20160134397 A KR20160134397 A KR 20160134397A
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최인덕
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드림인 영농조합법인
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Abstract

본 발명의 일 실시예에 따르는 수액 농축장치는, 수액을 공급받아 여과수를 배출하는 침전필터; 상기 여과수를 공급받아 제1배출구로 처리수를 배출하고, 제2배출구로 상기 여과수를 농축하여 농축수를 배출하는 역삼투 멤브레인 필터; 상기 침전필터와 상기 역삼투 멤브레인 필터 사이에 배치되는 적어도 하나 이상의 저온 살균기; 상기 수액을 상기 침전필터 및 상기 역삼투 멤브레인 필터에 공급하는 펌프부; 및 상기 펌프부에 전력을 공급하는 발전유닛을 포함한다.

Description

수액 농축장치{an apparatus for concentrating sap}
본 발명의 일실시예들은 수액에서 처리수를 분리하고 수액을 농축하는 수액농축장치에 관한 것이다.
반투막으로 격리되어 있는 침투막 한쪽에 고농도의 용액을, 다른한쪽에는 저농도의 용액을 넣었을 때 자연의 확산 현상으로 저농도의 용액이 고농도쪽으로 이동하는 현상이 바로 삼투현상이며, 이때 발생하는 수위의 차이을 삼투압이라고 한다.
그러나, 고농도 용액에 삼투압 이상의 압력을 가하면 역으로 고농도 용액에서 저농도 용액쪽으로 이동하는 현상이 발생하는데 이를 역삼투 현상이라 하며, 이때 발생하는 수위의 차이를 역삼투압이라고 한다.
이원리를 이용하여 물분자만 반투막을 통과시켜 물을 정화하는 장치를 역삼투압 필터라고 하며, 역삼투압 필터는 박테리아, 바이러스등 각종 오염 물질이 99% 이상 걸러지므로, 순수한 물분자만이 통과하게 된다.
일반적으로 역삼투압방식은 순수한물을 취해서 음용하고자 하는 목적으로 사용하여, 순수한 물을 취하고 나머지는 버려지지만, 본 발명에서는 역삼투압방식을 이용하여 순수한 물은 제거하고 수액 자체의 당과 미네랄 등의 성분을 농축할 수 있는 수액 농축장치를 제공하고자 한다.
대한민국 등록특허 10-0973912호(2010.07.28.공개)
본 발명의 일 목적은 기존과는 다른 방식으로 보다 효율적으로 수액을 농축할 수 있는 수액 농축장치를 제공하기 위한 것이다.
이와 같은 본 발명의 해결 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 일 실시예에 따르는 수액 농축장치는, 수액을 공급받아 여과수를 배출하는 침전필터; 상기 여과수를 공급받아 제1배출구로 처리수를 배출하고, 제2배출구로 상기 여과수를 농축하여 농축수를 배출하는 역삼투 멤브레인 필터; 상기 침전필터와 상기 역삼투 멤브레인 필터 사이에 배치되는 적어도 하나 이상의 저온 살균기; 상기 수액을 상기 침전필터 및 상기 역삼투 멤브레인 필터에 공급하는 펌프부; 및 상기 펌프부에 전력을 공급하는 발전유닛을 포함한다.
본 발명과 관련한 일 예에 따르면, 상기 펌프부는, 상기 수액을 상기 침전필터에 제1 압력으로 공급하는 제1 펌프; 및 상기 여과수를 상기 역삼투 멤브레인 필터에 상기 제1 압력보다 높은 제2 압력으로 공급하는 제2 펌프를 포함할 수 있다.
본 발명과 관련한 일 예에 따르면, 상기 농축수의 당도를 조절하도록, 상기 배출구들을 통해 배출되는 상기 처리수 또는 상기 농축수의 유량을 조절하는 유량조절부를 더 포함할 수 있다.
본 발명과 관련한 일 예에 따르면, 상기 침전필터와 상기 역삼투 멤브레인 필터를 연결하는 라인에 제1 삼방밸브(3-way valve)가 배치되고, 상기 제1 삼방밸브와 상기 제2 배출구를 연결하는 라인에 제2 삼방밸브가 배치되고, 상기 농축수가 재농축되도록, 상기 삼방밸브들을 조절하여 상기 농축수를 상기 제1 삼방밸브와 순환라인을 거쳐 상기 제2 삼방밸브를 향하여 이동시키고, 상기 제2 펌프를 동작시키는 제어부를 더 포함할 수 있다.
본 발명과 관련한 일 예에 따르면, 상기 침전필터와 상기 역삼투 멤브레인 필터를 연결하는 라인에 삼방밸브(3-way valve)가 배치되고, 상기 제1 삼방밸브와 상기 제2 배출구를 연결하는 라인에 사방밸브(4-way valve)가 배치되고, 상기 사방밸브의 일측으로 멤브레인의 표면에 쌓인 이물질들이 순간적으로 배출되도록, 상기 사방밸브의 일측을 개방하고 상기 제2 펌프를 동작시키는 제어부를 더 포함할 수 있다.
상기와 같이 구성되는 본 발명의 적어도 하나의 실시예에 관련된 수액 농축장치는 수액을 이용하여 시럽을 제조할 때, 처리수와 농축수를 선 분리하도록 형성됨으로써, 시럽생산의 생산원가 절감 및 생산성을 향상시킬 수 있다.
또한 수액에서 처리수를 미리 분리하기 때문에, 수액 제조시 운반비용을 절감할 수 있다. 그리고, 역삼투압 농축방식으로 고로쇠 수액을 농축하므로, 당도가 높은 농축수를 생산할 수 있다.
그리고, 유량조절부를 이용하여 배출수와 농축수의 유량을 조정함으로써, 농축수의 당도를 보다 효율적으로 조절할 수 있으며, 저온 살균기를 구비하여 정제와 동시에 농축수를 살균할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 관련된 수액 농축장치의 사시도.
도 2는 본 발명의 제1 실시예에 관련된 수액 농축장치의 개념도.
도 3은 본 발명의 제2 실시예에 관련된 수액 농축장치의 개념도.
이하, 본 발명에 관련된 수액 농축장치에 대하여 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다. 이하의 설명에서 사용되는 구성요소에 대한 접미사 "모듈" 및 "부"는 명세서 작성의 용이함만이 고려되어 부여되거나 혼용되는 것으로서, 그 자체로 서로 구별되는 의미 또는 역할을 갖는 것은 아니다. 본 명세서에서는 서로 다른 실시예라도 동일·유사한 구성에 대해서는 동일·유사한 참조번호를 부여하고, 그 설명은 처음 설명으로 갈음한다. 본 명세서에서 사용되는 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 관련된 수액 농축장치(100A, 100B)의 사시도이다.
수액 농축장치(100A, 100B)는 펌프들과 필터들을 하우징(106)에 내장한 형태로 이루어질 수 있다. 하우징(106)은 다면체로 이루어질 수 있으며, 그 재질은 스테인레스가 될 수 있다.
하우징(106)의 일면에 수액공급압력계(101), 고압펌프압력계(102), 농축수 유량계(103), 처리수 유량계(104) 및 스위치부(105)가 배치되어 사용자가 압력계들과 유량계들을 보면서 용이하게 수동으로 수액 농축장치(100A, 100B)를 조절할 수 있다.
수액공급압력계(101)는 제1 펌프(130, 도 2 참조)와 연계되어 있으며, 제1 펌프(130)를 통과하여 침전필터(110, 도 2 참조)로 공급되는 수액의 압력을 측정할 수 있게 형성된다.
고압펌프압력계(102)는 제2 펌프(140, 도 2 참조)와 연계되어 있으며, 제2 펌프(140)를 통과하여 역삼투 멤브레인 필터(120, 도 2 참조)로 공급되는 여과수의 압력을 측정할 수 있게 형성된다.
농축수 유량계(103)는 역삼투 멤브레인 필터(120, 도 2 참조)로부터 배출되는 농축수의 유량을 확인할 수 있게 형성되며, 처리수 유량계(104)는 역삼투 멤브레인 필터(120)로부터 배출되는처리의 유량을 확인할 수 있게 형성된다.
스위치부(105)는 다수의 스위치로 이루어져, 각 펌프들과 각 밸브들의 동작을 수동으로 제어할 수 있다. 또한, 후술하는 바와 같이 제어부(108)가 각 펌프들과 각 밸브들이 자동으로 동작시키도록 스위치를 통해 설정할 수 있다.
하우징(106)의 내부에는 제어부(108)가 마이컴 형태로 배치되며, 스위치부(105)를 통해 제어부(108)가 각 펌프들과 각 밸브들의 동작을 자동으로 제어할 수 있도록 설정된다.
하우징의 내측 또는 외측에는 발전유닛(195)이 형성된다. 발전유닛(195)은 펌프부에 전력을 공급한다. 발전유닛(195)은 전기자와 전자석을 구비한 일종의 소형발전기로서, 연료를 공급받아 엔진을 구동시켜 기계적 에너지를 전기적 에너지로 변환시킨다.
도 2는 본 발명의 제1 실시예에 관련된 수액 농축장치(100A)의 개념도이다.
도 2를 참조하면, 수액 농축장치(100A)는 침전필터(110), 역삼투 멤브레인 필터(120), 제1 펌프(130), 제2 펌프(140) 및 유량조절부(180)를 포함한다.
침전필터(110)는 수액을 공급받아 여과수를 배출하도록 형성된다. 침전필터(110)는 수액으로부터 입자성물질을 여과함과 더불어 염소 또는 휘발성 유기화학물질 등을 여과한다. 침전필터(110)는 고로쇠 나무 수액과 같은 수액을 최초로 유입하며, 일반적으로 수액에 포함된 대체로 직경이 10 마이크로미터 이상의 찌꺼기와 오염물질을 걸러주어 후속공정의 부품들이 정상적인 동작을 하도록 하며, 그 내부가 고열로 처리된 카본으로 되어 있어서 수액 속에 용해되어 있는 염소성분, 트리할로메탄(THM), 휘발성 유기화학물질 등을 흡착하여 제거시킬 수 있다. 이로써, 역삼투 멤브레인 필터(120)를 보호하고, 정상적인 기능이 발휘되도록 한다.
이러한, 필터의 여과 능력에 따라 여과 후 수액에 함유된 섬유질의 양이 달라질 수 있다. 또한, 순수제조를 목적으로 하는 레진 필터, 각종 기능성 필터 등은 이온 수준의 불순물까지 정제하게 되므로, 식용을 목적으로 하는 수액에 함유된 각종 미네랄, 철분, 당분 및 기타 식용 섬유 등의 성분까지 여과되어 식용 수액으로서의 영양 성분까지 제거될 우려가 있다. 뿐만 아니라, 여과능력이 높은 여과필터를 사용할 시, 다량의 수액을 정제하는 과정에서 수액에 함유된 성분이 여과 장치 내벽에 침전되어 여과 속도가 급격하게 저하되고, 필터의 교환 주기가 매우 짧아 지게 되므로 경제적으로 불리해진다는 단점이 있다. 따라서 본 발명에서 사용되는 침전 필터는 0.1㎛ 이상의 분자까지 여과가 가능한 필터를 사용하여 영양학적 성분에 변동이 발생하지 않는 수준을 유지하고자 하였다. 수액 여과용 필터로는 그 재질 및 종류를 한정하지 않지만, 여과식 침전 필터, 교환식 침전 필터, 정수용 침전 필터 등을 사용할 수 있다.
침전필터(110)는 제1 펌프(130)를 통해 일측으로 수액이 유입되며, 타측으로 여과수가 배출된다.
역삼투 멤브레인 필터(120)는 여과수 중 대부분 물로 이루어진 처리수를 제1 배출구(121)로 배출하고, 여과수에서 당과 미네랄 등을 농축시킨 농축수를 제2 배출구(122)로 배출한다. 이 때, 역삼투가 이루어질 수 있도록, 여과수는 제2 펌프(140)에 의해 승압된다.
제2 펌프(140)는 제1 펌프(130)보다 높은 압력으로 여과수를 역삼투 멤브레인 필터(120)로 공급하는데, 이 때 여과수가 침전필터(110)를 향하여 역류하는 것을 방지하기 위해, 제2 펌프(140)와 침전필터(110) 사이에 체크밸브가 배치될 수 있다.
제2 배출구(122)를 통해 배출된 농축수는 순환라인(170)을 통해 재농축될 수 있다. 이를 위해, 순환라인(170)의 양측에 각각 제1 삼방밸브(3-way valve, 150)와 제2 삼방밸브(3-way valve, 160)가 배치된다.
제어부(108)는 농축수가 재농축되도록, 삼방밸브들을 조절하여 농축수를 상기 제1 삼방밸브(150)와 순환라인(170)을 거쳐 제2 삼방밸브(160)를 향하여 이동시킬 수 있으며, 제2 펌프(140)를 동작시킬 수 있다.
침전필터(110)와 역삼투 멤브레인 필터(120) 사이에 적어도 하나 이상의 저온 살균기(190)가 배치될 수 있다. 저온 살균기(190)는 수액에 잔류하는 미생물 및 유해균을 살균하여 식용으로 음용이 가능한 수준으로 정제하는 장치이다. 식용 수액은 그 특성상 고온으로 가열처리할 시, 수액에 함유된 식이섬유질이 침전되고, 영양소가 파괴, 변형되므로 고온 가열 방식의 살균처리를 행하기 어렵다. 따라서 본 발명에서는 저온 살균기(190)를 이용하여 유해균을 제거함으로써 위생적인 수액을 공급할 수 있도록 하였다. 저온 살균기(190)는 그 종류를 한정하지는 않지만, 자외선 살균 장치, 정수용 UV살균기, 저온 가열방식의 살균장치 등을 사용할 수 있다.
유량조절부(180)는 농축수의 당도를 조절한다. 즉, 배출구들을 통해 배출되는 상기 처리수 또는 상기 농축수의 유량을 조절한다. 이로 인해, 농축수의 당도를 높일 수 있다.
본 발명의 제1 실시예에 관련된 수액 농축장치(100A)의 동작은 다음과 같다.
먼저 수액이 공급되면, 제1 펌프(130)를 통해 수액이 침전필터(110)로 유입된다. 침전필터(110)에 유입된 수액은 여과작용을 거치게 되고, 여과된 여과수는 제2 펌프(140)로 유입된다. 제2 펌프(140)는 유입된 여과수를 승압시킨 후 저온 살균기(190)를 거쳐 역삼투 멤브레인 필터(120)로 공급한다. 저온 살균기(190)는 제2 펌프의 앞에 형성될 수도 있다. 즉, 침전필터(110)에 유입된 수액이 저온 살균기(190)를 통과한 후 제2 펌프(140)에 의해 유입된 여과수가 승압될 수도 있다.
제2 역삼투 멤브레인 필터(120)에 유입된 여과수는 다시 여과 과정을 거치게 된다. 여과 과정에서 처리수와 농축수로 분리되어 각각 배관을 따라 이동한다. 처리수는 제1 배출구(121)를 통해 배출되고, 농축수는 제2 배출구(122)를 따라 이동한다. 이 때, 유량 조절부(180)는 제1 배출구(121)를 통해 배출되는 처리수와, 제2 배출구(122)를 통해 배출되는 농축수의 유량을 조절한다. 이로 인해, 농축수의 당도를 조절할 수 있다. 배출수의 양을 늘리면 농축수의 당도가 높아지고, 배출수의 양을 줄이면 농축수의 당도가 낮아진다.
농축수는 재농축 과정을 거칠 수 있으며, 이 경우 제1 삼방밸브(150)는 농축수가 순환라인(170)을 향하도록 방향전환시킨다. 순환라인(170)에 유입된 농축수는 제2 삼방밸브(160)에 의해 제2 펌프(140)로 재유입된다.
이 때, 제2 삼방밸브(160)는 여과수가 제2 펌프(140)로 유입되는 것을 차단할 수 있다. 또한, 여과수가 제2 펌프(140)로 유입되는 것을 차단하지 않고, 여과수와 농축수를 혼합시켜 제2 펌프(140)로 공급할 수 있다. 농축과정에서 물이 지나치게 빠져나가게 되면 농도가 높아져 역삼투 효율이 저하되기 때문이다.
이상의 과정을 거쳐, 수액을 농축시킬 수 있다.
도 3은 본 발명의 제2 실시예에 관련된 수액 농축장치(100B)의 개념도이다.
앞서 살펴본 바와 같이, 침전필터(110)는 수액을 공급받아 여과수를 배출하도록 형성된다. 침전필터(110)는 제1 펌프(130)를 통해 일측으로 수액이 유입되며, 타측으로 여과수가 배출된다.
역삼투 멤브레인 필터(120)는 여과수 중 대부분 물로 이루어진 처리수를 제1 배출구(121)로 배출하고, 여과수에서 당과 미네랄 등을 농축시킨 농축수를 제2 배출구(122)로 배출한다. 이 때, 역삼투가 이루어질 수 있도록, 여과수는 제2 펌프(140)에 의해 승압된다.
제2 펌프(140)는 제1 펌프(130)보다 높은 압력으로 여과수를 역삼투 멤브레인 필터(120)로 공급하는데, 이 때 여과수가 침전필터(110)를 향하여 역류하는 것을 방지하기 위해, 제2 펌프(140)와 침전필터(110) 사이에 체크밸브가 배치될 수 있다.
제2 배출구(122)를 통해 배출된 농축수는 순환라인(170)을 통해 재농축될 수 있다. 이를 위해, 순환라인(170)의 양측에 각각 삼방밸브(3-way valve, 151)와 사방밸브(4-way valve, 161)가 배치된다.
제어부(108)는 농축수가 재농축되도록, 삼방밸브(151)와 사방밸브(161)을 조절하여 농축수를 삼방밸브(151)와 순환라인(170)을 거쳐 사방밸브(161)를 향하여 이동시킬 수 있으며, 제2 펌프(140)를 동작시킬 수 있다. 또한, 역삼투 멤브레인 필터(120)의 내부를 청소하기 위하여, 밸브들을 개폐시키고 펌프들을 동작시킬 수 있다. 일 예로, 사방밸브(161)의 일측(162)을 개방하고, 제2 펌프(140)를 동작시켜 멤브레인의 표면에 쌓인 이물질들이 순간적으로 배출시킬 수 있다.
침전필터(110)와 역삼투 멤브레인 필터(120) 사이에 적어도 하나 이상의 저온 살균기(190)가 배치될 수 있다. 저온 살균기(190)는 수액에 잔류하는 미생물 및 유해균을 살균하여 식용으로 음용이 가능한 수준으로 정제하는 장치이다. 식용 수액은 그 특성상 고온으로 가열처리할 시, 수액에 함유된 식이섬유질이 침전되고, 영양소가 파괴, 변형되므로 고온 가열 방식의 살균처리를 행하기 어렵다. 따라서 본 발명에서는 저온 살균기(190)를 이용하여 유해균을 제거함으로써 위생적인 수액을 공급할 수 있도록 하였다. 저온 살균기(190)는 그 종류를 한정하지는 않지만, 자외선 살균 장치, 정수용 UV살균기, 저온 가열방식의 살균장치 등을 사용할 수 있다.
유량조절부(180)는 농축수의 당도를 조절한다. 즉, 배출구들을 통해 배출되는 상기 처리수 또는 상기 농축수의 유량을 조절한다. 이로 인해, 농축수의 당도를 높일 수 있다.
본 발명의 제2 실시예에 관련된 수액 농축장치(100B)의 동작은 다음과 같다.
먼저 수액이 공급되면, 제1 펌프(130)를 통해 수액이 침전필터(110)로 유입된다. 침전필터(110)에 유입된 수액은 여과작용을 거치게 되고, 여과된 여과수는 제2 펌프(140)로 유입된다. 제2 펌프(140)는 유입된 여과수를 승압시킨 후 저온 살균기(190)를 거쳐 역삼투 멤브레인 필터(120)로 공급한다. 저온 살균기(190)는 제2 펌프의 앞에 형성될 수도 있다. 즉, 침전필터(110)에 유입된 수액이 저온 살균기(190)를 통과한 후 제2 펌프(140)에 의해 유입된 여과수가 승압될 수도 있다.
제2 역삼투 멤브레인 필터(120)에 유입된 여과수는 다시 여과 과정을 거치게 된다. 여과 과정에서 처리수와 농축수로 분리되어 각각 배관을 따라 이동한다. 처리수는 제1 배출구(121)를 통해 배출되고, 농축수는 제2 배출구(122)를 따라 이동한다. 이 때, 유량 조절부(180)는 제1 배출구(121)를 통해 배출되는 처리수와, 제2 배출구(122)를 통해 배출되는 농축수의 유량을 조절한다. 이로 인해, 농축수의 당도를 조절할 수 있다. 배출수의 양을 늘리면 농축수의 당도가 높아지고, 배출수의 양을 줄이면 농축수의 당도가 낮아진다. 농축수는 재농축 과정을 거칠 수 있으며, 이 경우 삼방밸브(151)는 농축수가 순환라인(170)을 향하도록 방향전환시킨다. 순환라인(170)에 유입된 농축수는 사방밸브(161)에 의해 제2 펌프(140)로 재유입된다.
이 때, 사방밸브(161)는 여과수가 제2 펌프(140)로 유입되는 것을 차단할 수 있다. 또한, 여과수가 제2 펌프(140)로 유입되는 것을 차단하지 않고, 여과수와 농축수를 혼합시켜 제2 펌프(140)로 공급할 수 있다. 농축과정에서 물이 지나치게 빠져나가게 되면 농도가 높아져 역삼투 효율이 저하되기 때문이다.
이상의 과정을 거쳐, 수액을 농축시킬 수 있다.
본 발명에 따르는 수액 농축장치(100A, 100B)를 이용하면, 다음과 같은 잇점이 있다.
수액, 특히 고뢰쇠 나무의 수액을 이용하여 시럽을 제조할 때, 고당도로 농축하는 과정에서 일반적으로 가열하여 농축하는 방식을 사용한다. 이 때, 가열을 위하여 사용되는 연료의 양이 생산원가에서 많은 비중을 차지하는데 이를 상당수 절감할수 있다. 즉, 시럽생산의 생산원가 절감 및 생산성을 향상시킬 수 있다.
또한 원액을 이동시켜 시럽을 생산하는 것보다 역삼투압기를 이용해 저농도로 농축한후 고농도의 시럽생산시설로 이동시킬 경우 운반비용을 절감할 수 있다.
역삼투압 농축방식으로 고로쇠 수액을 농축하면 고로쇠수액의 일반적 당도가 1.5~2.5 brix인데 이를 재농축할 때마다 약 2배의 당도를 향상시킬 수 있다.
또한, 유량조절부(180)를 이용하여 농축수의 당도를 보다 효과적으로 조절할 수 있다.
상기와 같이 설명된 수액 농축장치는 상기 설명된 실시예들의 구성과 방법이 한정되게 적용될 수 있는 것이 아니라, 상기 실시예들은 다양한 변형이 이루어질 수 있도록 각 실시예들의 전부 또는 일부가 선택적으로 조합되어 구성될 수도 있다.

Claims (5)

  1. 수액을 공급받아 여과수를 배출하는 침전필터;
    상기 여과수를 공급받아 제1배출구로 처리수를 배출하고, 제2배출구로 상기 여과수를 농축하여 농축수를 배출하는 역삼투 멤브레인 필터;
    상기 침전필터와 상기 역삼투 멤브레인 필터 사이에 배치되는 적어도 하나 이상의 저온 살균기;
    상기 수액을 상기 침전필터 및 상기 역삼투 멤브레인 필터에 공급하는 펌프부; 및
    상기 펌프부에 전력을 공급하는 발전유닛을 포함하는 수액 농축장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 펌프부는,
    상기 수액을 상기 침전필터에 제1 압력으로 공급하는 제1 펌프; 및
    상기 여과수를 상기 역삼투 멤브레인 필터에 상기 제1 압력보다 높은 제2 압력으로 공급하는 제2 펌프를 포함하는 것을 특징으로 하는 수액 농축장치.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 농축수의 당도를 조절하도록, 상기 배출구들을 통해 배출되는 상기 처리수 또는 상기 농축수의 유량을 조절하는 유량조절부를 더 포함하는 수액 농축장치.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 침전필터와 상기 역삼투 멤브레인 필터를 연결하는 라인에 제1 삼방밸브(3-way valve)가 배치되고,
    상기 제1 삼방밸브와 상기 제2 배출구를 연결하는 라인에 제2 삼방밸브가 배치되고,
    상기 농축수가 재농축되도록, 상기 삼방밸브들을 조절하여 상기 농축수를 상기 제1 삼방밸브와 순환라인을 거쳐 상기 제2 삼방밸브를 향하여 이동시키고, 상기 제2 펌프를 동작시키는 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 수액 농축장치.
  5. 제3항에 있어서,
    상기 침전필터와 상기 역삼투 멤브레인 필터를 연결하는 라인에 삼방밸브(3-way valve)가 배치되고,
    상기 제1 삼방밸브와 상기 제2 배출구를 연결하는 라인에 사방밸브(4-way valve)가 배치되고,
    상기 사방밸브의 일측으로 멤브레인의 표면에 쌓인 이물질들이 순간적으로 배출되도록, 상기 사방밸브의 일측을 개방하고 상기 제2 펌프를 동작시키는 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 수액 농축장치.
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