KR20130141961A - 식빵 경질 표피 부분 제거기 - Google Patents

Abstract

본 발명은, 식빵 모양의 칼날이 있는 작용부를 손잡이가 달려있는 입력부에 부착하여 압력을 줌으로써 식빵의 경질 표피 부위를 손쉽게 잘라내고, 본 발명의 겉을 둘러싸고있는 용기부의 안쪽 기벽에 달려있는 스프링을 이용한 복원력으로 입력부와 작용부를 원위치로 복귀 복귀시킴으로써 손쉬운 반복작업을 가능하게 하며, 다양한 작용부의 모형으로 다양한 식빵 모양을 커팅(Cutting)할수 있게 하는 조리 도구에 관한 것이다.

Description

식빵 경질 표피 부분 제거기{the surface of bread removal device}

본 발명은 식빵의 제조과정 중 생성되는 경질 표피 부분을 손쉽게 제거하는 기계이며, 식빵을 여러가지 모양으로 간편히 자를수 있게 하는 도구에 관한 것이다.

최근 현대인에게 브런치(brunch)가 익숙해 짐에 따라, 식빵으로 조리해 먹는 요리 가 점점 발달하고 있다. 이때, 식빵 겉 표면에 생성되는 경질 표피 부분은 식감이 좋지 않아, 많은 요리 과정에서 제거 된다. 대량 생산을 해야하는 경우나, 사각형 모양이 아닌 다양한 모양의 식빵을 손쉽게 자르기 위해 다음의 발명이 필요하다.

본 발명은 손으로 압력을 줌으로써 여러번의 칼질 없이도 식빵의 경질 표피부분을 용이하게 제거하거나 다양한 모양으로 자를수 있음을 통해 요리의 편이성을 도모한다.

본 발명의 구성으로 정육면체 모양의 용기로부터 뚜껑은 없고 바닥이 있으며 3개의 기벽만을 가지는 용기부와 아래로 압력을 가하는데 목적을 가졌으며, 손으로 쉽게 잡을수 있는 손잡이를 가진 입력부와 상기 입력부와 탈, 부착이 가능한 형태를 가졌으며, 식빵을 자르는 모양을 가진 칼이 하단에 붙어있는 작용부와 상기 작용부와 일치한 모양으로 작용부의 칼의 길이보다 1cm정도 더 크게 홈이 패였으며, 본 발명에 있어 실질적으로 이벤트(Event)가 발생하게되는 발생부를 포함하는 식빵 경질 표피 제거 장치이다.

본 발명으로 부터 상기 발생부 위에 식빵을 올려놓고, 상기 입력부를 손을 이용해 압력을 주면 상기 작용부에 달려 있는 칼이 식빵을 파고 들며, 칼 모양대로 식빵이 잘린다. 그리고나서 손을 때면 칼날이 다시 올라가며 원상태로 복귀된다.

본 발명의 실시예들은 조리 과정중의 안정성을 보장하고, 칼의 모양에 따라 식빵이 잘림으로, 다양한 모양의 식빵을 조리 할수 있으며, 다량 생산시 빠르게 조리가 가능한 점으로 편이성을 도모한다.

도 1은 본 발명의 구성품을 정면에서 보았을 때 모양을 나타낸것이다.

이하에서, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 실시예들을 상세히 설명한다. 그러나, 본 발명이 실시예들에 의해 제한되거나 한정되는 것은 아니다.

도 1은 본 발명의 구성품을 정면에서 보았을 때 모양을 나타낸것이다.

도 1을 참조하면, 본 발명은 용기부, 입력부, 작용부, 발생부를 포함한다.

용기부는 정육면체 모양의 용기로부터 뚜껑은 없고 바닥이 있으며 3개의 기벽만을 가진다. 용기부에서는 용1, 용2, 용3을 각각 가지며, 용1은 상기 입력부가 밖으로 못빠져나가게 하는 받침 역할을, 용2는 스프링(Spring)을 지탱해주는 역할을, 용3은 상기 발생부의 탈 부착을 하게 하는 역할을 각각 가지고 있다.

입력부는 아래로 압력을 가하는데 목적을 가졌으며, 손으로 쉽게 잡을수 있는 손잡이를 가지고 있다. 입력부 자체는 압력이 직접 가해지므로 내구성이 튼튼한 소재로 만들어져야 한다.

작용부는 상기 입력부와 탈, 부착이 가능한 형태를 가졌으며, 작1은 식빵을 자르는 모양을 가진 칼 틀로써 하단에 붙어 있다.

발생부는 상기 작용부의 작1과 맞물리는 발1의 홈을 가지고 있으며, 발1은 작1보다 길이가 1cm정도 더 크다. 본 발명에 있어서 실질적으로 이벤트(Event)가 발생하게 된다.

본 발명의 이벤트는 발생부에 식빵을 올려 놓고, 입력부에 손으로 압력을 가해 작용부에 달려있는 작1이 식빵을 자르고 발생부에 발1 안을 깊히 들어가며, 식빵을 완전히 잘라낸다. 그리고 용2가 지탱하는 스프링의 복원력으로 인해서 초기 상태로 돌아가며, 용이한 반복 작업을 가능하게 한다. 또한 작용부는 탈 부착이 가능한 형태로, 여러가지 모양을 가진 작용부를 원하는 형태로 끼워 사용할수 있으며, 용기벽이 작용부를 감싸고 있으므로 안전성을 확보하여 어린이도 쉽게 사용할수 있다.

이상과 같이 본 발명에서는 구체적인 구성 요소 등과 같은 특정 사항들과 한정된 실시예 및 도면에 의해 설명되었으나 이는 본 발명의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해서 제공된 것일 뿐, 본 발명은 상기의 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 분야에서 통상적인 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다.

따라서, 본 발명의 사상은 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 아니되며, 후술하는 특허청구범위뿐 아니라 이 특허청구범위와 균등하거나 등가적 변형이 있는 모든 것들은 본 발명 사상의 범주에 속한다고 할 것이다.

용기부 : 본 발명의 겉을 감싸고 있는 구성 요소
용1 : 입력부의 이탈을 방지하는 요소
용2 : 스프링을 지탱하는 요소
용3 : 발생부의 탈,부착 역할을 하는 요소
입력부 : 손잡이가 달려있음으로써 힘을 가할수 있는 구성 요소
작용부 : 칼 날이 달려 있으며 입력부와 탈부착이 가능한 구성 요소
작1 : 식빵을 자르는 칼날
발생부 : 식빵을 올려 놓으며, 이벤트가 발생하는 구성 요소
발1 : 작1과 서로 맞물리는 형태, 작용부와 같은 모양이어야, 본 발명의 실시가 가능한 요소

Claims (7)

1. 정육면체 모양의 용기로부터 뚜껑은 없고 바닥이 있으며 3개의 기벽만을 가지는 용기부;
   아래로 압력을 가하는데 목적을 가졌으며, 손으로 쉽게 잡을 수 있는 손잡이를 가진 입력부;
   상기 입력부와 탈, 부착이 가능한 형태를 가졌으며, 식빵을 자르는 모양을 가진 칼이 하단에 붙어있는 작용부;
   상기 작용부와 일치한 모양으로 작용부의 칼의 길이보다 1cm정도 더 크게 홈이 패였으며, 본 발명에 있어 실질적으로 이벤트가 발생하게 되는 발생부;
   를 포함하는 압착식 식빵 경질 표피 제거 장치.
2. 제 1항에 있어서,
   상기 용기부는 상기 작용부가 탈, 부착이 가능하도록 작용부의 높이와 둘레에 약간의 공백을 두고 작용부가 용기부에 인력으로 홈에 끼웠다 뺏다 할수 있게 용3의 홈이 패어져 있으며, 탈부착의 용이를 위해 상기 용1로부터 높이는 1cm, 둘레는 0.5mm의 공백을 가진다.
3. 제 1항에 있어서,
   상기 용기부는 3개의 기벽에 세로 방향으로 3개의 스프링이 설치되어 있으며, 각각의 스프링이 연결되어 중심이 흩어지지 않게하고, 상기 입력부에 이벤트를 발생시켰을때 원래 위치로 복원시키는 작용을 한다. 이때 용2는 스프링을 지탱해주는 역할을 한다.
4. 제 1항에 있어서,
   상기 용기부는 용기부의 상부에 위치되는 상기 입력부의 손잡이를 제외한 하단이 스프링 힘에 밀려 외부로 나가지 못하도록, 0.5cm 간격으로 기벽이 안쪽으로 구부러진 모양의 용1을 포함한다.
5. 제 1항에 있어서,
   상기 입력부는 용기부의 최상단에 위치하며, 상기 용기부에 부착되어있는 스프링과 용기부 최상단 사이에 끼워져 있다. 입력부는 상기 작용부와 탈, 부착이 가능한 형태이지만 용기부에 항상 고정되어있다.
6. 제 1항에 있어서,
   상기 작용부는 소비자가 원하는 다양한 형태의 칼날 모양인 작1을 가질수 있으며, 상기 발생부의 발1과 대응 되는 모양을 가진다.
7. 제 1항에 있어서,
   상기 발생부는 상기 작용부의 칼날 모양과 대응 되는 홈인 발1을 가지고 있으며, 상기 홈의 깊이는 작1보다 0.5cm 정도 더 깊고, 넓이는 0.25cm로 여유롭게 가진다

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