KR20120105578A - 온톨로지를 이용한 증상과 질병에 따른 요리법의 추천과 요리법의 수정 방법 - Google Patents

온톨로지를 이용한 증상과 질병에 따른 요리법의 추천과 요리법의 수정 방법 Download PDF

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KR20120105578A
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이인근
김화선
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경북대학교 산학협력단
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Abstract

온톨로지를 이용한 증상과 질병에 따른 요리법의 추천과 요리법의 수정 방법이 개시된다. 그러한 요리법의 추천 방법은 질병 및 증상에 대해 섭취를 권장하는 음식과 섭취를 금지하는 음식에 관한 지식을 온톨로지로 구축한 다음, 상기 구축된 지식 온톨로지를 요리법과 재료에 관련한 지식을 표현한 온톨로지와 결합하여 특정 질병 및 증상에 따라 요리법을 추천한다. 본 발명에 따르면, 특정질병이나 증상을 가진 사람에 게 알맞는 요리법이 최적으로 제공된다. 그러므로, 대체 요리의 추천을 통해 질병 관리가 보다 효과적으로 가능해지고, 선호하는 음식을 먹지 못하는데 따른 환자의 스트레스가 해소될 수 있다.
  

Description

온톨로지를 이용한 증상과 질병에 따른 요리법의 추천과 요리법의 수정 방법{A method of recommendation and modification of recipe according to symptoms and diseases by using ontology}
본 발명은 증상과 질병에 따른 요리법의 추천에 관한 것으로, 보다 상세하게는 온톨로지를 이용한 증상과 질병에 따른 요리법의 추천과 요리법의 수정 방법에 관한 것이다.
일반적으로, 온톨로지는 인간의 지식을 컴퓨터로 표현, 공유, 추론을 통한 지식의 확장을 위해 개념을 정의하고 개념 사이의 관계를 표현한 지식 표현 방법으로서 알려져 있다. 이런 온톨로지는 최근에는 RDF, OWL 등과 같은 온톨로지 언어를 이용하여 구축이 되는데, 이들 지식은 주어-동사-목적어 또는 동사(주어, 목적어) 형태의 트리플릿(triplet)이라고 하는 이진 관계 (binary relationship)로 표현된다. 따라서 복잡한 형태의 지식을 표현하는데 무리가 있으므로, 이들 트리플릿을 조합하여 하나의 사건에 관한 상세한 정보를 표현하는 방법으로 “사건(이벤트) 기반의 온톨로지”라는 것이 제안되었다.
한편, 최근에 컴퓨터를 이용하여 인간 대신에 요리법을 추천하는 방법에 관한 많은 연구가 수행되었다. 이 방법에서 온톨로지, 사례기반 추론 등의 기법들이 사용되어 왔다.
그러나, 그러한 기법들을 이용한 요리법 추천에서는 환자나 검색 요청자가 입력한 증상과 질병에 따른 요리법의 추천이 적절하게 되기 어려웠다. 예컨대, 당뇨환자가 특정재료만으로 요리법을 검색할 경우, 설탕이 포함된 요리법 또한 검색 결과로써 제공되므로 증상이나 질병을 오히려 악화시키는 결과를 초래할 수 있다. 즉, 특정 질병 및 증상에 대해 그 질병 및 증상을 호전시키거나 악화시키는 음식에 대한 정보가 없이는 환자의 현재 상태를 고려한 요리법의 검색이 사실상 불가능하다.
따라서, 온톨로지를 이용한 의학 지식과 요리 지식의 결합을 통한 연관 지식의 구축 및 활용이 절실히 필요하게 된다. 
본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제는, 온톨로지를 이용한 증상과 질병에 따른 요리법의 추천 방법을 제공함에 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 다른 기술적 과제는, 온톨로지를 이용한 증상과 질병에 따른 요리법의 수정 방법을 제공함에 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 또 다른 기술적 과제는, 질병 및 증상에 따라 섭취해야 할 음식 재료 섭취하지 말아야 할 음식 재료의 정보를 구축하고, 개인의 질병 및 증상에 따라 섭취에 필요한 음식에 대한 정보를 제공하는 방법 및 그에 따른 요리법 제공장치를 제공함에 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 또 다른 기술적 과제는, 추천된 요리법에서 특정 재료를 대체할 수 있는 지식을 통해 새로운 요리법을 생성하는 방법 및 그에 따른 요리법 제공장치를 제공함에 있다.
상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 실시 예의 일 양상에 따른 온톨로지를 이용한 요리법 추천 방법은,
질병 및 증상에 대해 섭취를 권장하는 음식과 섭취를 금지하는 음식에 관한 지식을 온톨로지로 구축하는 단계와;
상기 구축된 지식 온톨로지를 요리법과 재료에 관련한 지식을 표현한 온톨로지와 결합하여 특정 질병 및 증상에 따라 요리법을 추천하는 단계를 구비한다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 요리법에 관한 요리 과정은 사건 기반의 온톨로지로써 구현될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 재료에 대한 개념을 다른 개념으로 대체하여 새로운 요리법을 자동으로 생성하는 단계를 더 포함할 수 있다.
상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 실시 예의 다른 양상에 따른 온톨로지를 이용한 요리법 추천 방법은, 질병 및 증상에 따라 섭취해야 할 음식 재료와 섭취하지 말아야 할 음식 재료의 정보를 구축하고, 입력되는 개인의 질병 및 증상에 따라 섭취에 필요한 음식에 대한 요리법 정보를 제공한다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 요리법 정보는 특정 재료를 대체할 수 있는 지식을 통해 새로운 대체 요리법으로도 제공될 수 있다.
상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 실시 예의 또 다른 양상에 따른 온톨로지를 이용한 요리법 추천 방법은,
재료, 요리법, 질병/증상을 이진관계로 형성하는 온톨로지를 구축하는 단계와;
온톨로지 검색모드시 상기 구축된 온톨로지에서 입력되는 특정 질병/증상의 금기 및 대체 음식을 검색하는 단계와;
상기 특정 질병/증상에 따라 감안된 추천 요리법을 자동으로 생성하는 단계를 구비한다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 온톨로지는 데이터 베이스에 통합 모듈로서 형성될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 입력되는 특정 질병/증상은 사용자의 키워드 입력일 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 온톨로지는 RDF 나 OWL 등의 온톨로지 언어로 구현될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 이진관계는 주어-동사-목적어 또는 동사(주어, 목적어) 형태의 트리플릿(triplet)으로 표현될 수 있다.
상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 실시 예의 또 다른 양상에 따른 온톨로지를 이용한 요리법 수정 방법은,
요리법과 요리 재료 사이를 계층관계 및 이진관계로 형성하여 요리법 관련 정보에 대한 온톨로지를 구축하는 단계와;
특정 질병이나 증상에 좋은 요리재료와 나쁜 요리재료 사이를 이진관계로 형성하여 질병이나 증상 정보에 대한 온톨로지를 구축하는 단계와;
특정 재료와 대체할 수 있는 재료에 대한 지식을 구축하고, 이들 대체 정보에 대한 온톨로지를 구축하는 단계와;
온톨로지 검색모드시 상기 구축된 온톨로지에서 입력되는 특정 질병/증상의 금기 및 대체 음식을 검색하는 단계와;
상기 특정 질병/증상에 따라 감안된 추천 요리법을 자동으로 생성하는 단계를 구비한다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 온톨로지는 데이터 베이스에 통합 모듈로서 형성될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 입력되는 특정 질병/증상은 사용자의 키워드 입력일 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 이진관계는 주어-동사-목적어 또는 동사(주어, 목적어) 형태의 트리플릿으로 표현될 수 있다.
상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 실시 예의 또 다른 양상에 따른 사건 기반의 온톨로지를 이용한 요리법 제공 장치는,
요리법과 요리 재료 사이를 계층관계 및 이진관계로 형성하여 요리법 관련 정보에 대한 온톨로지와, 특정 질병이나 증상에 좋은 요리재료와 나쁜 요리재료 사이를 이진관계로 형성하여 질병이나 증상 정보에 대한 온톨로지와, 특정 재료와 대체할 수 있는 재료에 대한 지식을 구축하고 이들 대체 정보에 대한 온톨로지를 통합적으로 구축하는 온톨로지 통합 모듈과;
온톨로지 검색을 위해 사용자 입력을 수신하는 키워드 입력부와;
상기 사용자 입력에 응답하여 상기 온톨로지 통합 모듈에서 요리법을 찾은 다음 특정 질병/증상의 금기 및 대체 음식을 검색하여, 상기 특정 질병/증상에 따라 감안된 추천 요리법을 자동으로 생성하는 요리법 생성 제어부를 구비한다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 온톨로지는 데이터 베이스로써 관리될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 키워드 입력부에 수신되는 사용자 입력은 요리나 질병에 대한 일반적인 용어형태의 질문일 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 감안된 추천 요리법은 필요에 따라 복수적 추천형태로 출력될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 요리법 생성 제어부는 논리 검색모듈, 논리 추론모듈, 및 지식 생성모듈을 포함할 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 감안된 추천 요리법은 상기 논리 검색모듈이나 지식 생성모듈 중의 어느 하나로부터 출력될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 감안된 추천 요리법은 한식 및 양식을 포함할 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 요리법 생성 제어부는 컴퓨터의 마이크로프로세서로써 구현될 수 있다.
본 발명의 실시 예에서, 상기 요리법 생성 제어부는 개인용 휴대 단말기의 프로세서로써 구현될 수 있다.
본 발명의 실시 예 적인 구성에 따르면, 특정질병이나 증상을 가진 사람에 게 알맞은 요리법이 최적으로 제공된다. 그러므로, 대체 요리의 추천을 통해 질병 관리가 보다 효과적으로 가능해지고, 선호하는 음식을 먹지 못하는데 따른 환자의 스트레스가 해소될 수 있다.
도 1은 본 발명이 적용되는 사건 기반 온톨로지의 표현 예시도
도 2는 본 발명이 적용되는 인과지식에서 특정 개념의 상위 개념을 이용하여 지식을 일반화한 예시도
도 3은 요리법의 온톨로지 구축 시 재료에 따른 단순 개념 분류의 형상도
도 4a 내지 도 4d는 본 발명에 도입되는 온톨로지 구축의 다양한 예시를 보여주기 위해 제시된 도면들
도 5는 본 발명의 실시 예에 따른 요리법 제공장치의 블록도
도 6은 도 5에 의해 실행되는 요리법 제공을 위한 제어흐름도
위와 같은 본 발명의 목적들, 다른 목적들, 특징들 및 이점들은 첨부된 도면과 관련된 이하의 바람직한 실시 예들을 통해서 쉽게 이해될 것이다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시 예에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시 예들은, 이해의 편의를 제공할 의도 이외에는 다른 의도 없이, 개시된 내용이 보다 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다.
일부 도면들에 있어서, 소자 및 라인들의 연결관계는 기술적 내용의 효과적인 설명을 위해 나타나 있을 뿐, 타의 소자나 회로블록들이 더 구비될 수 있다.
여기에 설명되고 예시되는 각 실시 예는 그것의 상보적인 실시 예도 포함될 수 있으며, 요리 온톨로지의 세부적인 구축에 관한 설명은 본 발명의 요지를 모호하지 않도록 하기 위해 생략됨을 유의(note)하라.
도 1은 본 발명이 적용되는 사건 기반 온톨로지의 표현 예시도이다.
일반적인 RDF, OWL 등의 온톨로지 언어를 이용하여 온톨로지가 구축이 되는데, 이들 지식은 주어-동사-목적어 또는 동사(주어, 목적어) 형태의 트리플릿(triplet)이라고 하는 이진 관계(binary relationship)로 표현된다. 따라서 복잡한 형태의 지식을 표현하는데 무리가 있다. 따라서 이들 트리플릿을 조합하여 하나의 사건에 관한 상세한 정보를 표현하는 방법으로 “사건 기반 온톨로지”라는 것이 있다. 즉, 도 1에서 보여지는 바와 같이, 임의의 ‘Purchase_1’이라는 개념을 정의하고, 그 개념과 관련된 주체, 대상, 방법, 시간 등의 상세 정보를 이진관계를 이용하여 표현하는 방법이다.
도 2는 본 발명이 적용되는 인과지식에서 특정 개념을 상위 개념화한 예시도이다. 도 2에서 보여지는 바와 같이, 일부 연구에서는 온톨로지의 개념이 계층관계로 형성되어 있다는 성질을 이용하여 사건(이벤트)로 표현된 온톨로지에서 사건 사이의 인과지식을 또 다른 관계로 표현하고, 이들 인과 지식에서 특정 개념을 그 상위 개념으로 대체함으로써 인과 지식을 확장하여 새로운 지식을 생성하는 방법을 제시하기도 한다.
또한, 2008년부터 개최된 컴퓨터 요리 대회(Computer Cooking Contest)를 통해 컴퓨터가 인간 대신 요리법을 추천하는 방법에 관한 많은 연구가 수행되었다. 이 방법에서 온톨로지, 사례기반 추론 등의 기법들이 사용되어 왔다. 또한 요리 종류, 특징(지역 등) 정보를 기준으로 요리를 계층적으로 구성하고, 요리 별 사용 재료를 재료(ingredient)를 요리 개념과 연결하며, 특정 재료가 사용/배제된 요리를 검색 기능을 제공하고, NLP 기법을 통한 자연언어 쿼리(query) 분석하여 검색된 요리법을 텍스트(text)로 제공한다. 검색 기능 중에서 사례기반 추론 기법을 이용하는 것도 개시되었다.
도 3은 요리법의 온톨로지 구축 시 재료에 따른 단순 개념 분류의 형상도이다. 도면을 참조하면, 돼지고기 김치찌개 요리법에서, 1. 돼지고기를 볶고, 2. 김치를 잘게 썰어 볶은 다음, 3. 물을 붓고 10분 동안 끓이고, 4. 파, 양파 등을 넣는 다라는 요리법 과정이 나타나 있다. 그러나, 도 3과 같이 구축된 온톨로지는 특정 질병이나 증상에는 무관하게 오로지 요리법에 관한 온톨로지 만이 구축된 경우임을 알 수 있다. 또한, "돼지고기 김치찌개"와 "김치 돼지찌개"는 그 재료가 유사하나 조리법에 따라 그 분류가 달라진다. 따라서 요리의 분류가 모호한 경우가 존재하므로, 이런 경우 요리법의 분류를 통한 검색은 검색의 재현율(recall)을 낮추는 원인이 되어 사용자가 요리법을 쉽게 찾지 못하는 문제가 발생한다.
결국, 도 3과 같은 기법들을 이용한 요리법 추천에서는 환자나 검색 요청자가 입력한 증상과 질병에 따른 요리법의 추천이 적절하게 이루어지기 어려우므로, 요리 검색 시스템에서 환자가 원하는 요리를 찾기 어렵다. 또한 요리 재료의 검색을 통해 요리를 찾는 경우, 환자가 자신의 건강에 악영향을 미치는 특정 재료를 배제하여 요리를 검색할 수 있다. 그러나 이 경우, 검색 시스템은 특정 요리를 배제한 검색 결과만을 환자에게 제공하므로, 환자는 검색 시스템에서 원하는 결과를 얻기가 어렵다. 즉, 환자의 건강에 좋지 않은 재료 (요리를 구성함에 있어 제거 가능한 재료)를 제거하거나, 또는 다른 재료로 대체하여 충분히 환자가 원하는 음식을 만들 수 있음에도 시스템은 그런 가능성을 완전히 배제해 버린다. 따라서 환자는 먹고싶은 음식을 먹지 못함으로 인한 스트레스로 인해 2차적 질병 및 증상을 호소할 수 있게 된다.
따라서, 사건 기반의 온톨로지를 이용한 의학 지식과 요리 지식의 결합을 통한 연관 지식의 구축 및 활용이 절실히 필요함을 감안하여, 본 발명의 실시 예에서는 도 4a와 같이 요리, 재료, 질병/증상에 관한 온톨로지를 구축한다.
지식의 공유 및 재이용성을 높이기 위한 “온톨로지” 기법을 이용하여 도 4a에서 보인 바와 같이 (a) 음식의 특징과 요리법에 관한 지식, (b) 음식 재료의 체계와 성분 및 열량에 관한 지식, (c) 질병의 체계와 증상에 관한 지식을 기본으로 구축한다. 이들 세가지 온톨로지는 각자 독립적으로 구성하여 다양한 분야에 활용될 수 있다. 그러나 본 발명의 실시예에서는 이들 세 온톨로지를 연결하여 좀 더 구체적인 지식을 표현함으로써 고차원의 지식을 생성하여 활용할 수 있도록 한다.
예를 들어, 특정 질병을 가진 환자가 증상의 개선을 위해 섭취해야 하고, 또 조심해야 하는 음식 및 재료를 검색함으로써 음식에 대한 스트레스를 줄임으로써 증상의 개선 및 나아가 질병의 치료에 도움을 줄 수 있는 시스템을 개발하기 위한 지식을 구축한다. 즉, 지식의 활용을 위해 (d) 음식 재료와 음식 사이의 관계, (e) 음식 재료와 질병 및 증상 사이의 관계 등과 같은 추가 지식을 구축한다. 이 추가 지식을 통해 음식 및 요리법과 질병 및 증상에 관한 관계 지식이 형성되게 된다. 따라서 정보 이용자는 이들 사이의 지식을 시스템을 통해 획득할 수 있도록 한다.이하에서는 요리의 검색 및 추론 방법의 구체에 관하여 설명이 이루어질 것이다. )
[예 1] 요리와 재료의 지식 표현 및 요리의 검색
이에 대한 것은 도 4b를 참조로 설명될 것이다. 사전에 구축된 온톨로지에서 요리법과 요리에 들어가는 재료는 개념(concept)으로 표현된다. 또한 요리법과 요리재료는 의미에 따라 계층관계를 형성한다. 그리고 요리법과 요리재료 사이에 (‘배추’ 는 ‘김치’의 ‘재료’이다) 와 같이 ‘재료’라는 속성을 이용하여 관계 “재료(배추, 김치)”와 같은 이진 관계를 형성한다.  이들 정보만으로 특정 재료가 들어간 음식을 "온톨로지 검색" 을 통해서 찾아서 사용자에게 제공한다. 예를 들어, 온톨로지에서 “배추”가 들어간 음식을 검색할 경우, 시스템은 “재료(배추, ?x)”의 논리 검색을 통해, 검색에서의 변수인 “?x”에 해당하는 결과를 사용자에게 제공하게 된다. 결국, 도 4b에서 보여지는 바와 같이 “?x”의 값으로 “배추전”과 “김치”를 검색하여 제공하게 된다.
[예 2] 질병 및 증상과 재료의 지식 표현 및 요리의 검색
이에 대한 것은 도 4c를 참조로 설명될 것이다. 도 4c를 참조하면, 질병 및 증상이 온톨로지에서 개념으로 표현된다. 그리고 질병 및 증상과 요리재료 사이에 (‘설탕’ 은 ‘당뇨병’의 증상을 ‘악화’ 시킨다) 와 같이 ‘악화’라는 속성을 이용하여 관계 “악화(설탕, 당뇨병)”과 같은 이진 관계를 형성한다. 이들 정보만으로 특정 질병 및 증상에 좋은 재료가 들어간 음식을 "온톨로지 검색"을 통해서 찾아서 사용자에게 제공한다. 예를 들어, 온톨로지에서 “당뇨병”에 나쁜 음식을 제외한 음식을 검색할 경우, 시스템은 “¬악화(?x, 당뇨병)”의 논리 검색을 통해, 검색에서의 변수인 “?x”에 해당하는 결과를 사용자에게 제공하게 된다. 결국 도 4c에서 표현되는 바와 같이 “?x”의 값으로 “치즈”를 검색하여 제공하게 된다.
[예 3] 질병 및 증상을 중심으로 새로운 요리법의 생성
이에 대한 것은 도 4d를 참조로 설명될 것이다. 경우에 따라 특정 음식을 먹고 싶으나 그 음식에 특정 질병 및 증상을 악화시키는 재료가 들어있는 경우, 시스템 검색에서는 그 음식을 원천적으로 제거하여 사용자에게 제공한다. 이 경우 사용자는 요리 선택의 폭이 줄어들게 된다. 그러나 도 4d를 통하여 나타낸 바와 같이, 특정 재료와 대체할 수 있는 재료에 대한 지식을 구축하고, 이들 정보를 온톨로지로 표현할 경우, 사용자가 원하는 음식의 요리법을 시스템이 직접 수정하여 사용자에게 제공한다. 예를 들어, “대체(올리고당, 설탕)” 와 같이 “설탕”과 같이 단맛을 내는 “올리고당”이라는 음식 재료를 “대체”한다는 속성을 이용하여 지식을 표현할 경우, 요리법에서 “설탕” 대신 “올리고당”을 이용한 요리법을 시스템이 생성할 수 있게 된다. 여기서 단순히 요리 재료의 대체만을 수행하는 것이 아니라, 요리법에서의 내용을 수정하기 위해서는 사건 기반의 온톨로지로 표현된 지식을 추론을 통해 수정한다. 예를 들어, "우유에 설탕을 조금 넣는다."라는 요리법에 대해 “행위(Action_3, 넣다)”, “목표(Action_3, 우유)”, “대상(Action_3, 설탕)”과 같이 요리법의 특정 항복을 사건 기반의 온톨로지로 표현한다. 여기서 “대체(올리고당, 설탕)”의 지식을 이용하여 추론을 통해 “대상(Action_3, 올리고당)”의 지식을 생성함으로써 새로운 요리법인 "올리고당을 우유에 조금 넣는다."를 도 4d에서 보여지는 바와 같이 생성하게 된다.
이 방법에 따라 질병 및 증상에 따른 요리법의 검색 및 생성 시스템이 구현될 수 있다.
도 5는 본 발명에 따른 요리법 제공 장치의 예시적 블록도이다.
도면을 참조하면, 요리법 제공 장치는, 재료 온톨로지(10), 요리 온톨로지(12), 질병/증상 온톨로지(14), 온톨로지 통합모듈(20), 논리 검색모듈(30), 논리 추론모듈(40), 지식 생성모듈(50), 키워드(70), 및 증상별 요리법 출력모듈(60)을  포함한다. 여기서, 상기 논리 검색모듈(30), 논리 추론모듈(40), 및 지식 생성모듈(50)은 요리법 생성 제어부를 구성한다. 여기서 요리 온톨로지(12)는 사건 기반의 온톨로지로 구성할 수 있다.
상기 논리 검색 모듈(30)은 라인(L10)을 통해 상기 온톨로지 통합모듈(20)과 연결되고, 상기 논리 추론모듈(40)는 라인(L12)을 통해 상기 온톨로지 통합모듈(20)과 연결된다.
키워드 입력부(70)를 통해 수신되는 사용자 입력은 라인(L22)을 통해 상기 논리 검색모듈(30)로 인가된다. 상기 논리 검색 모듈(30)에서 검색된 결과는 라인(L14)을 통해 논리 추론모듈(40)로 인가된다. 상기 논리 추론모듈(40)의 추론 결과는 라인(L16)을 통해 지식 생성모듈(50)로 인가되고, 라인(L18)을 통해 검색된 요리법이 출력되거나, 라인(L20)을 통해 증상별로 수정된 요리법이 출력된다.
상기 온톨로지 통합 모듈(20)은, 요리법과 요리 재료 사이를 계층관계 및 이진관계로 형성하여 요리법 관련 정보에 대한 온톨로지와, 특정 질병이나 증상에 좋은 요리재료와 나쁜 요리재료 사이를 이진관계로 형성하여 질병이나 증상 정보에 대한 온톨로지와, 특정 재료와 대체할 수 있는 재료에 대한 지식을 구축하고 이들 대체 정보에 대한 온톨로지를 통합적으로 구축한다. 상기 온톨로지 통합 모듈(20)에 의해 구축된 온톨로지는 데이터 베이스로써 관리될 수 있다.
상기 키워드 입력부(70)는 온톨로지 검색을 위해 사용자 입력을 수신한다. 여기서, 상기 키워드 입력부에 수신되는 사용자 입력은 요리나 질병에 대한 일반적인 용어형태의 질문일 수 있다. 즉, 쉽게 입력하여 검색할 수 있도록 하는 것이다.
상기 논리 검색모듈(30), 논리 추론모듈(40), 및 지식 생성모듈(50)로 이루어진 상기 요리법 생성 제어부는 상기 사용자 입력에 응답하여 상기 온톨로지 통합 모듈에서 요리법을 찾은 다음 특정 질병/증상의 금기 및 대체 음식을 검색하여, 상기 특정 질병/증상에 따라 감안된 추천 요리법을 자동으로 생성한다. 상기 요리법 생성 제어부는 마이크로프로세서 또는 CPU 로 구현될 수 있다. 상기 마이크로프로세서는 개인용 또는 사무용 컴퓨터의 구성소자로서 탑재되거나, 휴대폰 등과 같은 개인용 휴대 단말기의 구성소자로서 탑재될 수 있다. 
상기 지식 생성모듈(50)에 의해 감안된 추천 요리법은 필요에 따라 복수적 추천형태로 출력될 수 있다. 또한, 상기 감안된 추천 요리법은 상기 논리 검색모듈이나 지식 생성모듈 중의 어느 하나로부터 출력될 수 있다. 여기서, 감안된 추천 요리법은 한식 및 양식 모두를 포함할 수 있다.
도 6은 본 발명의 실시 예에 따른 요리법 제공을 위한 제어흐름도이다.
도면을 참조하면, 단계 S60에서 재료, 요리법, 질병/증상을 이진관계로 형성하는 온톨로지를 구축한다. 단계 S21에서 키워드를 통해 온톨로지 검색이 요구되면, 단계 S62를 수행한다. 단계 S62는 온톨로지에서 특정 질병/증상에서 금기 및 대체 음식을 검색하는 단계이다. 이어서, 단계 S63에서 특정 질병/증상에 따라 감안된 추천 요리법을 자동으로 생성하게 된다. 생성된 요리법은 메모리에 임시 생성된 사건 기반의 온톨로지의 수정에 의해 수행되며, 수정된 사건 기반의 온톨로지를 재 조합하여 요리법에 대한 문장을 생성하여 사용자에게 제공한다. 상기 생성된 추천 요리법은 증상별 요리법 출력모듈(60)을 통해 출력된다. 상기한 바와 같은 도 6의 각 단계들의 제어흐름은 도 5의 상기 요리법 생성 제어부에 의해 수행될 수 있다.
본 발명의 실시 예에 따르면, 특정 질병이나 증상을 가진 사람들이 자신이 먹을 수 있는 음식의 종류를 검색하거나 그 음식을 만들 수 있는 요리법을 찾아봄으로써 질병 관리가 가능하게 된다. 또한 선호하는 음식을 먹지 못하는 문제로 인하여 받는 스트레스 때문에 2차적인 질병이나 증상을 호소하는 문제를 발생한다. 따라서 요리 재료의 대체를 통한 요리법을 생성하여 제공함으로써 이러한 문제를 다소 해결할 수 있다.
상기한 설명에서는 본 발명의 실시 예들을 위주로 도면을 따라 예를 들어 설명하였지만, 본 발명의 기술적 사상의 범위 내에서 본 발명을 다양하게 변형 또는 변경할 수 있음은 본 발명이 속하는 분야의 당업자에게는 명백한 것이다. 예를 들어, 사안이 다른 경우에 본 발명의 기술적 사상을 벗어남이 없이, 요리법 제공 장치의 세부적 블록이나 요리법의 온톨로지 구축을 다양하게 변경 또는 변형할 수 있을 것이다. 
*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*
20: 온톨로지 통합모듈
30: 논리 검색모듈
40: 논리 추론모듈
50: 지식 생성모듈

Claims (24)

  1. 질병 및 증상에 대해 섭취를 권장하는 음식과 섭취를 금지하는 음식에 관한 지식을 온톨로지로 구축하는 단계와;
    상기 구축된 지식 온톨로지를 요리법과 재료에 관련한 지식을 표현한 온톨로지와 결합하여 특정 질병 및 증상에 따라 요리법을 추천하는 단계를 구비함을 특징으로 하는 온톨로지를 이용한 요리법 추천 방법.
  2. 제1항에 있어서, 상기 요리법에 관한 요리 과정은 사건 기반의 온톨로지로써 구현되어 있는 것을 특징으로 하는 온톨로지를 이용한 요리법 추천방법.
  3. 제1항에 있어서, 상기 재료에 대한 개념을 다른 개념으로 대체하여 새로운 요리법을 자동으로 생성하는 단계를 더 포함함을 특징으로 하는 온톨로지를 이용한 요리법 추천방법.
  4. 질병 및 증상에 따라 섭취해야 할 음식 재료와 섭취하지 말아야 할 음식 재료의 정보를 구축하고, 입력되는 개인의 질병 및 증상에 따라 섭취에 필요한 음식에 대한 요리법 정보를 제공하는 것을 특징으로 하는 요리법 추천방법.
  5. 제4항에 있어서, 상기 요리법 정보는 특정 재료를 대체할 수 있는 지식을 통해 새로운 대체 요리법으로도 제공되는 것을 특징으로 하는 요리법 추천방법.
  6. 재료, 요리법, 질병/증상을 이진관계로 형성하는 온톨로지를 구축하는 단계와,
    요리법에서 요리 순서는 사건 기반의 온톨로지로 구축하는 단계와;
    온톨로지 검색모드시 상기 구축된 온톨로지에서 입력되는 특정 질병/증상의 금기 및 대체 음식을 검색하는 단계와;
    상기 특정 질병/증상에 따라 감안된 추천 요리법을 자동으로 생성하는 단계를 구비함을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 추천방법.
  7. 제6항에 있어서, 상기 온톨로지는 데이터 베이스에 통합 모듈로서 형성됨을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 추천방법.
  8. 제6항에 있어서, 상기 입력되는 특정 질병/증상은 사용자의 키워드 입력임을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 추천방법.
  9. 제6항에 있어서, 상기 온톨로지는 RDF 나 OWL 등의 온톨로지 언어로 구현됨을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 추천방법.
  10. 제6항에 있어서, 상기 이진관계는 주어-동사-목적어 또는 동사(주어, 목적어) 형태의 트리플릿으로 표현되는 것을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 추천방법.
  11. 요리법과 요리 재료 사이를 계층관계 및 이진관계로 형성하여 요리법 관련 정보에 대한 온톨로지를 구축하는 단계와;
    특정 질병이나 증상에 좋은 요리재료와 나쁜 요리재료 사이를 이진관계로 형성하여 질병이나 증상 정보에 대한 온톨로지를 구축하는 단계와;
    특정 재료와 대체할 수 있는 재료에 대한 지식을 구축하고, 이들 대체 정보에 대한 온톨로지를 구축하는 단계와;
    온톨로지 검색모드시 상기 구축된 온톨로지에서 입력되는 특정 질병/증상의 금기 및 대체 음식을 검색하는 단계와;
    상기 특정 질병/증상에 따라 감안된 추천 요리법을 자동으로 생성하는 단계를 구비함을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 수정 방법.
  12. 제11항에 있어서, 상기 온톨로지는 데이터 베이스에 통합 모듈로서 형성됨을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 수정 방법.
  13. 제12항에 있어서, 상기 입력되는 특정 질병/증상은 사용자의 키워드 입력임을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 수정 방법.
  14. 제13항에 있어서, 상기 이진관계는 주어 동사 목적어 형태의 트리플릿으로 표현되는 것을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 수정 방법.
  15. 제13항에 있어서, 사건 기반의 온톨로지로 표현된 요리법을 재 조합하여 문장을 생성하여 이를 사용자에게 제공하는 단계를 더 구비함을 특징으로 하는 사건 기반의 온톨로지를 이용하는 요리법 수정 방법.
  16. 요리법과 요리 재료 사이를 계층관계 및 이진관계로 형성하여 요리법 관련 정보에 대한 온톨로지와, 특정 질병이나 증상에 좋은 요리재료와 나쁜 요리재료 사이를 이진관계로 형성하여 질병이나 증상 정보에 대한 온톨로지와, 특정 재료와 대체할 수 있는 재료에 대한 지식을 구축하고 이들 대체 정보에 대한 온톨로지를 통합적으로 구축하는 온톨로지 통합 모듈과;
    온톨로지 검색을 위해 사용자 입력을 수신하는 키워드 입력부와;
    상기 사용자 입력에 응답하여 상기 온톨로지 통합 모듈에서 요리법을 찾은 다음 특정 질병/증상의 금기 및 대체 음식을 검색하여, 상기 특정 질병/증상에 따라 감안된 추천 요리법을 자동으로 생성하는 요리법 생성 제어부를 구비함을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
  17. 제16항에 있어서, 상기 온톨로지는 데이터 베이스로써 관리됨을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
      
  18. 제16항에 있어서, 상기 키워드 입력부에 수신되는 사용자 입력은 요리나 질병에 대한 일반적인 용어형태의 질문임을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
  19. 제18항에 있어서, 상기 감안된 추천 요리법은 필요에 따라 복수적 추천형태로 출력됨을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
  20. 제19항에 있어서, 상기 요리법 생성 제어부는 논리 검색모듈, 논리 추론모듈, 및 지식 생성모듈을 포함함을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
  21. 제20항에 있어서, 상기 감안된 추천 요리법은 상기 논리 검색모듈이나 지식 생성모듈 중의 어느 하나로부터 출력되는 것을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
  22. 제21항에 있어서, 상기 감안된 추천 요리법은 한식 및 양식을 포함함을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
  23. 제22항에 있어서, 상기 요리법 생성 제어부는 컴퓨터의 마이크로프로세서로써 구현됨을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
  24. 제22항에 있어서, 상기 요리법 생성 제어부는 개인용 휴대 단말기의 프로세서로써 구현됨을 특징으로 하는 요리법 제공 장치.
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