KR20120086560A - Drying apparatus for for vacuum freezing drier - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A drying device for a vacuum freeze dryer is provided to improve drying efficiency by controlling heat supplying in each drying part and dry bulk of organic matter. CONSTITUTION: A drying device for a vacuum freeze dryer is composed of a case unit(100) and a plurality of cylindrical drying units(200). The inner space of the case unit is formed into vacuum state. The plurality of cylindrical drying units is formed in the case unit for storing frozen organic matter. The drying units have different diameter each other and arranged through overlapping for stirring organic matter through rotatable structure. The cross sections of the drying units form concentric shape.

Description

진공동결건조기용 건조장치{Drying apparatus for for vacuum freezing drier}Drying apparatus for vacuum freezing drier

본 발명은 건조장치에 관한 것으로, 더 상세하게는 진공동결건조기에 사용되는 건조장치에 관한 것이다.The present invention relates to a drying apparatus, and more particularly to a drying apparatus used in a vacuum freeze dryer.

진공동결건조는 식품가공분야, 제약분야, 생물학분야 등에서 식품, 액상의 약품, 혈액, 세포 등의 건조방법으로 널리 이용되고 있다.Vacuum freeze drying is widely used as a method of drying foods, liquid medicines, blood, cells, etc. in the food processing, pharmaceutical, and biological fields.

진공동결건조는 동결된 물질이 적재되어 있는 챔버 내부 압력을 물, 얼음 및 수증기가 공존하는 물의 삼중점 이하로 저하시키고, 서서히 열을 가하면 얼음이 직접 수증기로 변화되는 승화현상을 이용한다. 즉, 6 밀리바(mbar) 또는 4.6토르(Torr)이하의 낮은 압력 하에서 얼음의 형태를 가지는 수분은 열에너지의 공급에 따라 액체로 변하지 않고 수증기로 직접 승화되며, 승화되는 수증기에 의하여 물질에는 무수히 많은 공간이 남게 된다. 따라서 진공동결건조된 다공성 물질은 완전하고 신속하게 재수화(Rehydration) 시킬 수 있다.Vacuum freeze drying uses a sublimation phenomenon in which the pressure inside the chamber in which the frozen material is loaded is lowered below the triple point of water in which water, ice, and steam coexist, and when the heat is gradually applied, the ice is directly converted into water vapor. That is, under low pressure of 6 millibar (mbar) or 4.6 Torr or less, the water in the form of ice is sublimed directly into water vapor without changing into a liquid according to the supply of thermal energy, and there are a myriad of spaces in the material by the sublimed water vapor. Will remain. Therefore, the vacuum freeze-dried porous material can be completely and quickly rehydrated.

전술한 바와 같이 건조과정은 동결된 물질에 포함된 얼음이 승화될 수 있도록 서서히 열을 가하면서 진행되는데, 종래의 진공동결건조기에 의할 경우 동결된 물질의 적재 공간이 한정되어 있으므로 대량의 물질을 동결건조하기에 적합하지 않다는 문제가 있으므로 이에 대한 개선이 필요한 실정이다.As described above, the drying process is performed by gradually applying heat to sublimate the ice contained in the frozen material. In the case of the conventional vacuum freeze dryer, since the loading space of the frozen material is limited, Since there is a problem that it is not suitable for lyophilization, there is a need for improvement.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로, 본 발명의 목적은 원활한 건조가 연속적으로 이루어질 수 있는 진공동결건조기용 건조장치를 제공하는 것이다.The present invention has been proposed to solve the above problems, and an object of the present invention is to provide a drying apparatus for a vacuum freeze dryer that can be smoothly dried continuously.

본 발명의 다른 목적은 효율적인 건조가 이루어질 수 있는 진공동결건조기용 건조장치를 제공하는 것이다.Another object of the present invention is to provide a drying apparatus for a vacuum freeze dryer that can be efficiently dried.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 내부에 진공 상태가 형성될 수 있도록 구성된 케이스부와, 동결된 유기물이 적재될 수 있도록 상기 케이스부 내부에 구비된 복수 개의 원통형 건조부를 포함하며, 각각의 상기 건조부는 서로 다른 내경을 가지며 중첩 배열되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치를 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention includes a case unit configured to form a vacuum state therein, and a plurality of cylindrical drying units provided inside the case unit so that frozen organic materials can be loaded, The drying unit has a different internal diameter and provides a drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that overlapping arrangement.

복수 개의 상기 건조부는 내부에 적재된 유기물이 교반될 수 있도록 각각 회전 가능한 구조로 설치되는 것을 특징으로 한다.A plurality of the drying unit is characterized in that each is installed in a rotatable structure so that the organic matter loaded therein can be stirred.

복수 개의 상기 건조부는 단면이 동심원을 이루도록 배열되는 것을 특징으로 한다.A plurality of the drying unit is characterized in that the cross section is arranged to form a concentric circle.

상기 건조부는 복수 개의 관통공이 형성된 매쉬 형태로 형성되는 것을 특징으로 한다.The drying unit is characterized in that it is formed in the form of a mesh formed with a plurality of through holes.

상기 건조부에 형성된 상기 관통공은 내경이 가장 작은 상기 건조부의 회전축에서 멀어질수록 크기가 감소하는 것을 특징으로 한다.The through-hole formed in the drying unit is characterized in that the size decreases away from the rotation axis of the drying unit having the smallest inner diameter.

상기 건조부에는 온도를 감지할 수 있는 감지부가 구비되며, 상기 케이스부에는 각각의 상기 건조부의 온도가 일정하게 유지될 수 있도록 상기 건조부에 공급되는 열량을 조절하는 제어부가 구비되는 것을 특징으로 한다.The drying unit is provided with a sensing unit for sensing a temperature, the case unit is characterized in that the control unit for adjusting the amount of heat supplied to the drying unit so that the temperature of each drying unit is kept constant. .

상기 케이스부 내부에는, 상기 건조부의 회전축을 중심으로 상호 대향하는 지지부재와, 상기 지지부재에 형성된 복수 개의 날개부재로 구성된 교반부가 구비되는 것을 특징으로 한다.The case part is characterized in that the stirring member consisting of a plurality of wing members formed on the support member and the support member facing each other around the rotation axis of the drying unit is provided.

상기 날개부재는 상기 지지부재의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어진 것을 특징으로 한다.The wing member is inclined at an angle with respect to the longitudinal direction of the support member.

상기 날개부재는 상기 건조부의 회전축을 중심으로 상호 대향되도록 배열되는 것을 특징으로 한다.The wing member is characterized in that it is arranged to face each other about the rotation axis of the drying unit.

유기물이 적재된 상기 원통형 건조부 내주면 및 외주면에는 교반을 위한 교반플레이트가 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.An inner circumferential surface and an outer circumferential surface of the cylindrical drying unit on which the organic material is loaded are characterized in that a stirring plate for stirring is formed.

상기 교반플레이트는 상기 건조부의 길이방향으로 복수 개 구비되며, 각각의 상기 교반플레이트는 상기 건조부의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어진 것을 특징으로 한다.The stirring plate may be provided in plural in the longitudinal direction of the drying unit, and each of the stirring plates may be inclined at an angle with respect to the longitudinal direction of the drying unit.

상기 교반플레이트는 상기 건조부의 회전축을 중심으로 상호 대향되도록 배열되는 것을 특징으로 한다.The stirring plate is characterized in that it is arranged to face each other about the rotation axis of the drying unit.

상기에서 설명한 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 효과를 설명하면 다음과 같다.Referring to the effect of the drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention described above are as follows.

첫째, 냉동된 유기물이 원통 형태의 건조부 내에서 연속적으로 뒤섞이며 건조되기 때문에 건조효율이 향상된다는 이점이 있다.First, there is an advantage that the drying efficiency is improved because the frozen organic material is continuously mixed and dried in the cylindrical drying unit.

둘째, 건조부가 복수 개 배열되어 있으므로 대량의 유기물을 동시에 건조할 수 있다는 이점이 있다.Second, since a plurality of drying units are arranged, there is an advantage in that a large amount of organic materials can be dried at the same time.

셋째, 각 건조부 별로 적절한 열량이 공급될 수 있도록 제어함으로써 건조효율을 향상시킬 수 있다는 이점이 있다.Third, there is an advantage that the drying efficiency can be improved by controlling so that an appropriate amount of heat is supplied to each drying unit.

넷째, 교반부가 구비되어 내부에 적재된 유기물이 타지 않고 원활하고 신속하게 건조될 수 있다는 이점이 있다.Fourth, there is an advantage that the organic matter loaded therein can be smoothly and quickly dried without agitation.

도 1은 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 일실시예를 도시한 사시도이다.
도 2는 A-A의 단면도이다.
도 3은 B-B의 단면도이다.
도 4는 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 건조부를 도시한 사시도이다.
도 5는 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 교반부를 도시한 도면으로 도 5a는 사시도이고, 도 5b는 평면도이다.
도 6은 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 다른 실시예를 도시한 도면으로 도 6a는 정면도이고, 도 6b는 측면도이며, 도 6c는 I-I 부분의 단면도이다.1 is a perspective view showing an embodiment of a drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention.
2 is a cross-sectional view of AA.
3 is a cross-sectional view of the BB.
4 is a perspective view showing a drying unit of the drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention.
5 is a view showing a stirring portion of the drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention, Figure 5a is a perspective view, Figure 5b is a plan view.
6 is a view showing another embodiment of a drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention, Figure 6a is a front view, Figure 6b is a side view, Figure 6c is a cross-sectional view of the part II.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 의한 진공동결건조기용 건조장치의 실시예를 상세히 설명한다.Hereinafter, an embodiment of a drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 일실시예를 도시한 사시도이고, 도 2는 A-A의 단면도이며, 도 3은 B-B의 단면도이다.1 is a perspective view showing an embodiment of a drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view of A-A, Figure 3 is a cross-sectional view of B-B.

본 발명은 내부에 진공 상태가 형성될 수 있도록 구성된 케이스부(100)와, 동결된 유기물이 적재될 수 있도록 상기 케이스부(100) 내부에 구비된 복수 개의 원통형 건조부(200)를 포함하며, 각각의 상기 건조부(200)는 서로 다른 내경을 가지며 중첩 배열되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치를 제공한다.The present invention includes a case unit 100 configured to form a vacuum state therein, and a plurality of cylindrical drying units 200 provided inside the case unit 100 so that frozen organic matters can be loaded thereon. Each drying unit 200 provides a drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that having a different inner diameter and arranged in an overlap.

진공동결건조방법을 통해서 인간이나 동물의 시체 등을 포함한 유기물을 처리하는 방법이 개시되어 있다.Disclosed is a method of treating an organic material including a human body or an animal body through a vacuum freeze drying method.

이 방법은 유기물을 끊는점이 -196℃인 액화 질소를 사용해서 급속 냉동시키는 과정, 효과적인 건조를 위해서 진동이나 기타 다른 방법으로 유기물을 잘게 분쇄하는 과정, 건조장치 내에서 건조과정을 통해 수분을 제거하는 과정, 마지막으로 이물질을 제거하는 과정으로 구성된다.This method is a process of rapid freezing using liquefied nitrogen having a break point of organic matter at -196 ℃, pulverizing organic matter by vibrating or other methods for effective drying, and removing moisture by drying in a drying apparatus. Process and finally removing foreign matter.

본 발명은 전술한 과정 중 건조과정에 사용되는 진공동결건조기용 건조장치에 관한 발명이다. 본 발명에 따른 건조장치는 케이스부(100)와, 상기 케이스부(100) 내부에 구비된 복수 개의 건조부(200)를 포함한다. 상기 케이스부(100)는 내부에 진공압이 형성될 수 있도록 진공 챔버로 구성된다. 상기 케이스부(100)에는 기본적으로 유기물 투입 및 토출을 위해 투입구(10) 및 토출구(20)가 구비되고, 건조과정에서 발생되는 수증기를 제거할 수 있도록 제습장치(미도시)로 연결되는 유로(미도시)가 형성되어 있으며, 후술할 건조부(200)와 교반부(300)를 회전시킬 수 있도록 구동부(미도시)가 구비되어 있다.The present invention relates to a drying apparatus for a vacuum freeze dryer used in the drying process of the above-described process. The drying apparatus according to the present invention includes a case part 100 and a plurality of drying parts 200 provided in the case part 100. The case part 100 is composed of a vacuum chamber so that a vacuum pressure can be formed therein. The case part 100 is basically provided with an inlet 10 and a discharge port 20 for inputting and discharging organic matter, and a flow path connected to a dehumidifier (not shown) so as to remove water vapor generated during the drying process. Not shown) is formed, and a driving unit (not shown) is provided to rotate the drying unit 200 and the stirring unit 300 to be described later.

일반적으로 건조과정은 유기물 내부에 존재하는 고체상태의 수분이 승화될 수 있도록 서서히 열이 가해지면서 진행되기 때문에 오랜 시간이 소요되기 마련이다. 본 발명에 따른 건조장치는 건조과정에서 소요되는 시간을 단축시킬 수 있도록 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 케이스부(100) 내부에 원통 형상의 상기 건조부(200)가 구비된다.In general, the drying process takes a long time because the heat is gradually applied to sublimate the solid moisture present in the organic material. In the drying apparatus according to the present invention, as shown in FIGS. 1 to 3 to shorten the time required in the drying process, the drying unit 200 having a cylindrical shape is provided inside the case unit 100.

복수 개의 상기 건조부(200)는 내부에 적재된 유기물이 교반될 수 있도록 각각 회전 가능한 구조로 설치되는 것을 특징으로 한다.A plurality of the drying unit 200 is characterized in that each is installed in a rotatable structure so that the organic matter loaded therein can be stirred.

원통 형상의 상기 건조부(200)가 회전하면 내부에 적재된 유기물이 서로 뒤섞이게 되는데, 뒤섞이는 과정에서 외부로 노출된 유기물의 모든 표면이 상기 건조부(200)에 접촉됨으로써 건조과정이 빠르고 원활하게 진행될 수 있기 때문이다.When the drying unit 200 of the cylindrical shape is rotated, the organic materials loaded therein are mixed with each other. In the mixing process, all surfaces exposed to the outside are in contact with the drying unit 200 so that the drying process is quick. This is because it can proceed smoothly.

상기 건조부(200)를 회전시킬 수 있도록 상기 건조부(200)의 회전축 상에는 상기 구동부(미도시)가 구비되는 것이 바람직하다.Preferably, the driving unit (not shown) is provided on the rotating shaft of the drying unit 200 so as to rotate the drying unit 200.

상기 케이스부(100) 내부에는 원통 형상의 상기 건조부(200)가 복수 개 구비되어 있고, 복수 개의 상기 건조부(200)는 서로 다른 내경을 가지며 중첩 배열될 수 있다. In the case part 100, a plurality of cylindrical drying units 200 may be provided, and the plurality of drying units 200 may have a different inner diameter and overlap each other.

복수 개의 상기 건조부(200)는 단면이 동심원을 이루도록 배열될 수도 있다.The plurality of drying units 200 may be arranged such that the cross section forms a concentric circle.

이와 같이 구성하면 대량의 유기물을 동시에 건조시킬 수 있다는 이점이 있다.This configuration has the advantage that a large amount of organic material can be dried at the same time.

상기 건조부(200)는 전류가 흐르면 열이 발생할 수 있는 저항체로 구성되는 것이 바람직하다. 이와 같이 구성하면 별도의 열선을 설치할 필요가 없으므로 구성이 간단해진다는 이점이 있다.
The drying unit 200 is preferably composed of a resistor that can generate heat when current flows. This configuration has the advantage that the configuration is simplified because there is no need to install a separate heating wire.

도 4는 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 건조부를 도시한 사시도이다.4 is a perspective view showing a drying unit of the drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention.

상기 건조부(200)는 복수 개의 관통공(210)이 형성된 매쉬 형태로 형성되는 것을 특징으로 한다.The drying unit 200 is characterized in that it is formed in the form of a mesh formed with a plurality of through holes 210.

건조과정에 있어서 내부에 적재된 유기물이 타지 않고 적절히 건조될 수 있도록 조절하는 것이 가장 중요하다. 건조과정은 상기 건조부(200)를 통해 유기물에 열을 가하는 과정인데, 통상적으로 유기물에 열을 가해도 유기물은 타지 않는다. 이는 가해지는 열이 유기물에 포함된 고체상태의 수분을 기체상태로 승화시키는데 사용(잠열의 형태)되기 때문이다. 다만, 유기물에 포함된 고체상태의 수분이 모두 제거된 이후부터 가해지는 열은 유기물 자체의 온도를 상승시키는데 사용(현열의 형태)되기 때문에 계속해서 열을 가할 경우 유기물이 타버리는 문제가 발생할 수 있다.In the drying process, it is most important to adjust the organic matter loaded therein so that it can be properly dried without burning. The drying process is a process of applying heat to the organic material through the drying unit 200, and in general, the organic material does not burn even if heat is applied to the organic material. This is because the heat applied is used to sublimate the solid moisture contained in the organic matter into the gas phase (in the form of latent heat). However, since all the heat applied after the solid state of the organic matter is removed is used to raise the temperature of the organic material itself (in the form of sensible heat), the organic material may be burned if continuously heated. .

본 발명에서는 이러한 문제점을 해결하기 위해서 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 건조부(200)를 복수 개의 관통공(210)이 형성된 매쉬 형태로 형성하고 있다. 건조과정을 통해 수분이 제거된 유기물은 부피가 줄어들게 되는데, 이와 같이 상기 건조부(200)를 복수 개의 관통공(210)이 형성된 매쉬 형태로 형성하면 부피가 줄어든 유기물이 상기 관통공(210)을 통해 빠져나가게 됨으로써 유기물에 더 이상 열이 가해지지 않게 되고, 결국 수분이 제거된 유기물이 타는 것을 방지할 수 있다는 이점이 있다.
In the present invention, to solve this problem, as shown in Figure 4, the drying unit 200 is formed in the form of a mesh formed with a plurality of through-holes 210. The organic material from which moisture is removed through a drying process is reduced in volume. Thus, when the drying unit 200 is formed in a mesh form in which a plurality of through holes 210 are formed, the organic material having reduced volume forms the through holes 210. By exiting through the organic material is no longer applied to the heat, there is an advantage that can prevent the burning of the organic material is removed moisture.

상기 건조부(200)에 형성된 상기 관통공(210)은 내경이 가장 작은 상기 건조부(200)의 회전축에서 멀어질수록 크기가 감소하는 것을 특징으로 한다. The through-hole 210 formed in the drying unit 200 is characterized in that the size decreases away from the rotation axis of the drying unit 200 having the smallest inner diameter.

상기 건조부(200)가 회전함으로써 유기물이 뒤섞이게 되는데, 이와 같이 뒤섞이는 과정에서 유기물 상호간에 충돌하게 되고, 이때 가해지는 충격에 의해서 냉동된 유기물이 상기 관통공(210)을 통과할 수 있을 정도로 작게 부서짐으로써 완전하게 건조되지 않은 유기물이 상기 건조부(200)를 빠져나가는 상황이 발생할 수 있다.As the drying unit 200 is rotated, the organic materials are mixed, and thus, the organic materials are collided with each other during the mixing process, and the frozen organic materials may pass through the through hole 210 by the impact applied thereto. By breaking to a small degree, a situation may occur in which the organic material that is not completely dried leaves the drying unit 200.

본 발명에서는 이와 같은 문제를 해결하기 위해서 각각의 상기 건조부(200)에 형성된 상기 관통공(210)의 크기를 다르게 구성하고 있다. 복수 개의 상기 건조부(200) 중 가장 내측에 위치한 상기 건조부(200)에는 가장 큰 상기 관통공(210)이 형성되어 있으며, 가장 외측에 위치한 상기 건조부(200)에는 가장 작은 상기 관통공(210)이 형성되어 있다. 즉, 내경이 가장 작은 상기 건조부(200)의 회전축에서 멀어질수록 상기 관통공(210)의 크기가 감소될 수 있도록 구성하는 것이다. 이와 같이 구성하면 전술했던 바와 같이 완전하게 건조되지 않았지만 유기물 간에 발생된 충격에 의해 작게 부서진 유기물이 그대로 빠져나가는 것을 방지할 수 있다. 외측에 위치한 상기 건조부(200)에 형성된 상기 관통공(210)의 크기가 내측에 위치한 상기 건조부(200)에 형성된 상기 관통공(210)의 크기보다 작기 때문에 빠져나가지 못하고 걸러지게 되며, 이후 외측에 위치한 상기 건조부(200)에서 추가로 건조과정을 거치면서 완전하게 건조될 수 있게 되는 것이다.In the present invention, in order to solve such a problem, the size of the through-hole 210 formed in each of the drying unit 200 is configured differently. The largest through-hole 210 is formed in the drying unit 200 located at the innermost side of the plurality of drying units 200, and the smallest through-hole is formed in the drying unit 200 located at the outermost side. 210 is formed. That is, the size of the through hole 210 is reduced as the inner diameter is farther away from the rotary shaft of the drying unit 200. Such a configuration can prevent the organic material, which is not completely dried as described above, but is broken out by the impact generated between the organic materials as it is. Since the size of the through-hole 210 formed in the drying unit 200 located on the outside is smaller than the size of the through-hole 210 formed in the drying unit 200 located on the inner side, it is filtered out. In the drying unit 200 located on the outside it is to be completely dried while going through the drying process.

또한, 이와 같이 구성하면 유기물을 크기별로 구분해서 건조하는 것이 가능하다는 이점이 있다. 유기물에 포함된 수분의 양에 따라 건조과정에서 요구되는 열량과 건조시간이 다르기 때문에 이를 구분해서 건조하는 것이 바람직하다. 즉, 크기가 큰 유기물은 대체적으로 내측에 위치한 상기 건조부(200)에 모이게 되고, 크기가 작은 유기물은 외측에 위치한 상기 건조부(200)에 모이게 되며, 상기 건조부(200) 각각에 공급되는 열량과 건조시간을 별도로 제어함으로써 효율적인 건조가 가능하게 되는 것이다.
In addition, this configuration has the advantage that it is possible to classify and dry the organic matter by size. Since the amount of heat and drying time required in the drying process vary depending on the amount of moisture contained in the organic material, it is preferable to dry them separately. That is, large organic materials are collected in the drying unit 200 located inward, and small organic materials are collected in the drying unit 200 located in the outside, and are supplied to each of the drying units 200. By controlling the heat and drying time separately, efficient drying is possible.

상기 건조부(200)에는 온도를 감지할 수 있는 감지부(미도시)가 구비되며, 상기 케이스부(100)에는 각각의 상기 건조부(200)의 온도가 일정하게 유지될 수 있도록 상기 건조부(200)에 공급되는 열량을 조절하는 제어부가 구비되는 것을 특징으로 한다.The drying unit 200 is provided with a sensing unit (not shown) capable of sensing a temperature, and the case unit 100, the drying unit so that the temperature of each drying unit 200 can be kept constant It characterized in that the control unit for adjusting the amount of heat supplied to the 200 is provided.

전술한 바와 같이 유기물에 포함된 수분의 양에 따라 건조과정에서 요구되는 열량과 건조시간이 다를 수 있으므로 상기 건조부(200)에 공급되는 열량과 건조시간을 각각의 상기 건조부(200) 별로 조절해야 할 필요가 있다. 이를 위해 본 발명에서는 상기 건조부(200)에 상기 감지부(미도시)를 구비한다. 상기 감지부(미도시)는 일반적으로 사용되는 온도센서가 사용될 수 있다. 제어부(미도시)는 상기 감지부(미도시)에서 감지되는 온도를 이용해서 건조과정의 정상 진행여부를 판단하게 된다. 예를 들어 상기 건조부(200)의 온도가 저하될 경우에는 공급되는 열량이 적다는 것을 의미하므로 열량의 공급을 증가시켜서 상기 건조부(200)의 온도가 일정하게 유지될 수 있도록 제어한다. 이와는 반대로 상기 건조부(200)의 온도가 급상승하게 되는 경우에는 유기물이 완전하게 건조가 되어서 공급되는 열이 현열의 형태로 사용되는 것을 의미하므로 열량 공급이 중단될 수 있도록 제어한다. As described above, since the amount of heat and drying time required for the drying process may vary according to the amount of moisture contained in the organic material, the amount of heat and drying time supplied to the drying unit 200 are adjusted for each drying unit 200. You need to do it. To this end, the present invention includes the sensing unit (not shown) in the drying unit 200. The sensor (not shown) may be a temperature sensor that is generally used. The controller (not shown) determines whether the drying process is normally performed by using the temperature detected by the detector (not shown). For example, when the temperature of the drying unit 200 is lowered, it means that the amount of heat supplied is small, so that the supply of heat is increased so that the temperature of the drying unit 200 can be kept constant. On the contrary, when the temperature of the drying unit 200 rises sharply, since the organic material is completely dried, the heat supplied is used in the form of sensible heat so that the heat supply can be stopped.

상기 제어부(미도시)는 상기 건조부(200)의 회전도 제어할 수 있도록 구성되는 것이 바람직하다.
The controller (not shown) is preferably configured to control the rotation of the drying unit 200.

도 5는 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 교반부를 도시한 도면으로 도 5a는 사시도이고, 도 5b는 평면도이다.5 is a view showing a stirring portion of the drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention, Figure 5a is a perspective view, Figure 5b is a plan view.

상기 케이스부(100) 내부에는, 상기 건조부(200)의 회전축을 중심으로 상호 대향하는 지지부재(310)와, 상기 지지부재(310)에 형성된 복수 개의 날개부재(320)로 구성된 교반부(300)가 구비되는 것을 특징으로 한다.Inside the case part 100, a stirring part composed of a support member 310 and the plurality of wing members 320 formed on the support member 310 to face each other with respect to the rotation axis of the drying unit 200 ( 300 is provided.

상기 건조부(200)는 내부에 적재된 유기물이 뒤섞일 수 있도록 회전 가능하도록 구성되어 있는데, 적재된 유기물의 양이 많은 경우에는 상기 건조부(200)의 회전만으로는 유기물이 잘 섞이지 않는 문제가 발생할 수 있다.The drying unit 200 is configured to be rotatable so that the organic materials loaded therein can be mixed. If the amount of the organic materials loaded is large, the organic material may not be mixed well by the rotation of the drying unit 200. Can be.

본 발명은 이러한 문제를 해결하기 위해 상기 케이스부(100) 내부에 상기 교반부(300)를 구비한다. 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 교반부(300)는 상기 지지부재(310)와 상기 날개부재(320)로 구성된다. 상기 지지부재(310)의 일단은 상기 건조부(200)의 회전축을 중심으로 상호 대향될 수 있도록 구성되며, 타단은 상기 구동부(미도시)에 설치된다. 즉, 상기 지지부재(310)의 타단에 설치된 상기 구동부(미도시)가 작동하면 상기 지지부재(310)의 일단은 복수 개의 상기 건조부(200) 사이에서 상기 건조부(200)의 회전축을 중심으로 회전하게 된다. 상기 지지부재(310)에는 복수 개의 상기 날개부재(320)가 구비된다. 상기 날개부재(320)는 상기 지지부재(310)가 회전함에 따라 함께 회전하면서 상기 건조부(200) 내부에 적재된 유기물을 뒤섞는 역할을 수행한다. 이를 통해 적재된 유기물의 양이 많은 경우에도 유기물을 효과적으로 뒤섞을 수 있게 되는 것이다.The present invention is provided with the stirring unit 300 inside the case unit 100 to solve this problem. As shown in FIG. 5, the stirring unit 300 includes the support member 310 and the wing member 320. One end of the support member 310 is configured to be opposed to each other around the rotation axis of the drying unit 200, the other end is installed in the drive (not shown). That is, when the driving unit (not shown) installed at the other end of the support member 310 operates, one end of the support member 310 is centered on the rotation axis of the drying unit 200 between the plurality of drying units 200. Will rotate. The support member 310 is provided with a plurality of wing members 320. The wing member 320 rotates together as the support member 310 rotates, and mixes the organic materials loaded in the drying unit 200. Through this, even if the amount of organic matter loaded is to be able to effectively mix the organic matter.

상기 구동부(미도시)는 상기 건조부(200)와 상기 교반부(300)의 회전을 별도로 수행할 수 있도록 복수 개 구비되는 것이 바람직하다. 이와 같이 구성하면 상기 건조부(200)와 상기 교반부(300)의 회전속도나 회전방향을 별도로 조절하는 것이 가능하다. 즉, 상기 교반부(300)가 정지된 상태에서 상기 건조부(200)만 회전되도록 구성될 수 있고, 이를 통해 적재된 유기물을 용이하게 뒤섞을 수 있게 된다.The driving unit (not shown) is preferably provided with a plurality so as to perform the rotation of the drying unit 200 and the stirring unit 300 separately. When configured in this way it is possible to separately control the rotational speed or rotational direction of the drying unit 200 and the stirring unit 300. That is, only the drying unit 200 may be configured to rotate in the state in which the stirring unit 300 is stopped, thereby allowing the loaded organic material to be easily mixed.

상기 지지부재(310)는 상기 지지부재(310)의 회전방향을 따라 등간격으로 배열될 수도 있다.
The support member 310 may be arranged at equal intervals along the rotation direction of the support member 310.

상기 날개부재(320)는 상기 지지부재(310)의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어진 것을 특징으로 한다.The wing member 320 is inclined at an angle with respect to the longitudinal direction of the support member 310.

상기 날개부재(320)는 유기물을 뒤섞기 위해서 적재되어 있는 유기물을 밀어내며 진행하게 되는데, 만일 상기 날개부재(320)가 상기 지지부재(310)의 길이방향에 평행하게 형성되면 유기물을 밀어내기가 용이하지 않을 수 있다. 이는 상기 날개부재(320)가 유기물을 밀 때 유기물 자체의 관성이 상기 날개부재(320)의 길이방향 면에 수직하게 작용하기 때문이다.The wing member 320 proceeds by pushing the loaded organic material to mix the organic material. If the wing member 320 is formed parallel to the longitudinal direction of the support member 310, the organic material is easily pushed out. You can't. This is because the inertia of the organic material itself acts perpendicularly to the longitudinal surface of the wing member 320 when the wing member 320 pushes the organic material.

따라서 본 발명에서는 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 날개부재(320)를 상기 지지부재(310)의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어지도록 형성한다. 이와 같이 구성하면 유기물 자체의 관성이 상기 날개부재(320)의 길이방향 면에 비스듬하게 작용하기 때문에 유기물을 용이하게 뒤섞을 수 있고, 상기 구동부(미도시)에 걸리게 되는 부하의 양을 줄일 수 있다는 이점이 있다.Therefore, in the present invention, as shown in Figure 5, the wing member 320 is formed to be inclined at an angle with respect to the longitudinal direction of the support member 310. In this configuration, since the inertia of the organic material acts obliquely on the longitudinal surface of the wing member 320, the organic material can be easily mixed and the amount of load applied to the driving unit (not shown) can be reduced. There is an advantage.

상기 날개부재(320)가 형성되는 일정 각도는 상기 지지부재(310)의 길이방향을 기준으로 30°, 45°, 60°의 각도로 조절할 수도 있으며, 이는 적재된 유기물의 양에 따라 사용자가 임의로 조절가능하다.
The angle at which the wing member 320 is formed may be adjusted at an angle of 30 °, 45 °, or 60 ° based on the longitudinal direction of the support member 310, which may be arbitrarily selected by the user according to the amount of organic matter loaded therein. It is adjustable.

상기 날개부재(320)는 상기 건조부(200)의 회전축을 중심으로 상호 대향되도록 배열되는 것을 특징으로 한다.The wing member 320 is characterized in that it is arranged to face each other around the rotation axis of the drying unit (200).

예를 들어 어느 하나의 상기 날개부재(320)가 상기 지지부재(310)의 길이방향을 기준으로 +45°(또는 시계방향으로 45°)의 각도로 기울어서 유기물을 뒤섞으면 뒤에 연속하는 다른 하나의 상기 날개부재(320)는 상기 지지부재(310)의 길이방향을 기준으로 -45°(또는 반시계방향으로 45°)의 각도로 기울어서 유기물을 뒤섞을 수 있도록 구성하는 것이다. 이와 같이 구성하면 동일한 지점을 연속적으로 지나가는 상기 날개부재(320)의 각도가 연속하여 변하게 되므로 유기물을 효과적으로 뒤섞을 수 있다는 이점이 있다.
For example, when one of the wing members 320 is inclined at an angle of + 45 ° (or 45 ° clockwise) with respect to the longitudinal direction of the support member 310, the other one continuous after The wing member 320 of the support member 310 is configured to be inclined at an angle of -45 ° (or counterclockwise 45 °) relative to the longitudinal direction of the organic material can be mixed. In this configuration, since the angle of the wing member 320 continuously passing through the same point is continuously changed, there is an advantage that the organic matter can be effectively mixed.

도 6은 본 발명에 따른 진공동결건조기용 건조장치의 다른 실시예를 도시한 도면으로 도 6a는 정면도이고, 도 6b는 측면도이며, 도 6c는 I-I 부분의 단면도이다.6 is a view showing another embodiment of a drying apparatus for a vacuum freeze dryer according to the present invention, Figure 6a is a front view, Figure 6b is a side view, Figure 6c is a cross-sectional view of the portion I-I.

유기물이 적재된 상기 원통형 건조부(200) 내주면 및 외주면에는 교반을 위한 교반플레이트(400)가 형성되는 것이 바람직하다.It is preferable that the stirring plate 400 for stirring is formed on the inner circumferential surface and the outer circumferential surface of the cylindrical drying unit 200 on which the organic material is loaded.

도 6a와 도 6b에 도시된 바와 같이, 상기 교반플레이트(400)는 상기 건조부(200)의 내주면과 외주면에 돌출 형성되며, 상기 건조부(200)가 회전함에 따라 함께 회전하면서 상기 건조부(200) 내부에 적재된 유기물을 교반하는 역할을 수행한다.
As shown in Figure 6a and 6b, the stirring plate 400 is formed to protrude on the inner circumferential surface and the outer circumferential surface of the drying unit 200, while the drying unit 200 is rotated together while rotating the drying unit ( 200) serves to agitate the organic matter loaded therein.

상기 교반플레이트(400)는 상기 건조부(200)의 길이방향으로 복수 개 구비되며, 각각의 상기 교반플레이트(400)는 상기 건조부(200)의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어진 것을 특징으로 한다.The stirring plate 400 is provided in plural in the longitudinal direction of the drying unit 200, each of the stirring plate 400 is characterized in that inclined at a predetermined angle with respect to the longitudinal direction of the drying unit 200. .

상기 건조부(200)는 도 6a와 도 6b에 도시된 바와 같이, 길이방향으로 길게 형성된 원통형 구조로 형성되는데, 각각의 상기 교반플레이트(400)는 상기 건조부(200)의 길이방향으로 길게 형성되는 것이 바람직하다. 이는 유기물과 접촉하는 면적을 증가시킴으로써 유기물을 효과적으로 교반하기 위함이다.As shown in FIGS. 6A and 6B, the drying unit 200 is formed in a cylindrical structure formed long in the longitudinal direction, and each of the stirring plates 400 is formed long in the longitudinal direction of the drying unit 200. It is preferable to be. This is to effectively stir the organics by increasing the area in contact with the organics.

상기 교반플레이트(400)는 상기 건조부(200)의 길이방향으로 복수 개 구비되며, 각각의 상기 교반플레이트(400)는 상기 건조부(200)의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어지는 것이 바람직하다.The stirring plate 400 is provided in plurality in the longitudinal direction of the drying unit 200, each of the stirring plate 400 is preferably inclined at a predetermined angle with respect to the longitudinal direction of the drying unit 200.

상기 교반플레이트(400)는 유기물을 뒤섞기 위해서 적재되어 있는 유기물을 밀어내며 진행하게 되는데, 만일 상기 교반플레이트(400)가 상기 건조부(310)의 길이방향에 평행하게 형성되면 유기물을 밀어내기가 용이하지 않을 수 있다. 이는 상기 교반플레이트(400)가 유기물을 밀 때 유기물 자체의 관성이 상기 교반플레이트(400)의 길이방향 면에 수직하게 작용하기 때문이다.The stirring plate 400 proceeds by pushing out the loaded organic material to mix the organic material. If the stirring plate 400 is formed parallel to the longitudinal direction of the drying unit 310, the organic material is easily pushed out. You can't. This is because the inertia of the organic material itself acts perpendicular to the longitudinal surface of the stirring plate 400 when the stirring plate 400 pushes the organic material.

따라서 본 발명에서는 도 6c에 도시된 바와 같이, 상기 교반플레이트(400)를 상기 건조부(200)의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어지도록 형성한다. 이와 같이 구성하면 유기물 자체의 관성이 상기 교반플레이트(400)의 길이방향 면에 비스듬하게 작용하기 때문에 유기물을 용이하게 뒤섞을 수 있고, 상기 구동부(미도시)에 걸리게 되는 부하의 양을 줄일 수 있다는 이점이 있다.Therefore, in the present invention, as shown in Figure 6c, the stirring plate 400 is formed to be inclined at an angle with respect to the longitudinal direction of the drying unit 200. In this configuration, since the inertia of the organic material itself acts obliquely on the longitudinal surface of the stirring plate 400, the organic material can be easily mixed and the amount of load applied to the driving unit (not shown) can be reduced. There is an advantage.

상기 교반플레이트(400)가 형성되는 일정 각도는 상기 건조부(200)의 길이방향을 기준으로 30°, 45°, 60°의 각도로 조절할 수도 있으며, 이는 적재된 유기물의 양에 따라 사용자가 임의로 조절가능하다.
The angle at which the stirring plate 400 is formed may be adjusted at an angle of 30 °, 45 °, or 60 ° based on the length direction of the drying unit 200, which is arbitrarily selected by the user according to the amount of organic matter loaded therein. It is adjustable.

상기 교반플레이트(400)는 상기 건조부(200)의 회전축을 중심으로 상호 대향되도록 배열되는 것을 특징으로 한다.The stirring plate 400 is characterized in that it is arranged to face each other around the rotation axis of the drying unit (200).

예를 들어 어느 하나의 상기 교반플레이트(400)가 상기 건조부(200)의 길이방향을 기준으로 +45°(또는 시계방향으로 45°)의 각도로 기울어서 유기물을 뒤섞으면 뒤에 연속하는 다른 하나의 상기 교반플레이트(400)는 상기 건조부(200)의 길이방향을 기준으로 -45°(또는 반시계방향으로 45°)의 각도로 기울어서 유기물을 뒤섞을 수 있도록 구성하는 것이다. 이와 같이 구성하면 동일한 지점을 연속적으로 지나가는 상기 교반플레이트(400)의 각도가 연속하여 변하게 되므로 유기물을 효과적으로 뒤섞을 수 있다는 이점이 있다.
For example, any one of the stirring plates 400 is tilted at an angle of + 45 ° (or 45 ° clockwise) with respect to the lengthwise direction of the drying unit 200 to stir the organic material, and the other one continuously The stirring plate 400 is configured to be inclined at an angle of -45 ° (or counterclockwise 45 °) relative to the longitudinal direction of the drying unit 200 to mix the organic matter. In this configuration, since the angle of the stirring plate 400 continuously passing through the same point is continuously changed, there is an advantage that the organic matter can be effectively mixed.

이상, 본 발명을 바람직한 실시 예를 사용하여 상세히 설명하였으나, 본 발명의 범위는 특정 실시 예에 한정되는 것은 아니며, 첨부된 특허청구범위에 의하여 해석되어야 할 것이다. 또한, 이 기술분야에서 통상의 지식을 습득한 자라면, 본 발명의 범위에서 벗어나지 않으면서도 많은 수정과 변형이 가능함을 이해하여야 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the scope of the present invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments. It will also be appreciated that many modifications and variations will be apparent to those skilled in the art without departing from the scope of the present invention.

10 : 투입구 20 : 토출구
100 : 케이스부 200 : 건조부
210 : 관통공 300 : 교반부
310 : 지지부재 320 : 날개부재
400 : 교반플레이트10: inlet 20: outlet
100: case part 200: drying part
210: through hole 300: stirring part
310: support member 320: wing member
400: stirring plate

Claims (12)

내부에 진공 상태가 형성될 수 있도록 구성된 케이스부;
동결된 유기물이 적재될 수 있도록 상기 케이스부 내부에 구비된 복수 개의 원통형 건조부;
를 포함하며,
각각의 상기 건조부는,
서로 다른 내경을 가지며 중첩 배열되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.A case part configured to form a vacuum state therein;
A plurality of cylindrical drying parts provided in the case part so that frozen organic materials can be loaded;
Including;
Each drying unit,
Drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that the overlapping arrangement having a different inner diameter. 제1항에 있어서,
복수 개의 상기 건조부는 내부에 적재된 유기물이 교반될 수 있도록 각각 회전 가능한 구조로 설치되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 1,
And a plurality of the drying units are installed in a rotatable structure so that the organic materials loaded therein can be stirred. 제2항에 있어서,
복수 개의 상기 건조부는 단면이 동심원을 이루도록 배열되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 2,
Drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that the plurality of drying units are arranged so that the cross section is concentric. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
상기 건조부는 복수 개의 관통공이 형성된 매쉬 형태로 형성되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.4. The method according to any one of claims 1 to 3,
The drying unit is a drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that formed in the form of a mesh formed with a plurality of through holes. 제4항에 있어서,
상기 건조부에 형성된 상기 관통공은 내경이 가장 작은 상기 건조부의 회전축에서 멀어질수록 크기가 감소하는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 4, wherein
The through hole formed in the drying unit is a vacuum freeze dryer, characterized in that the size decreases away from the rotation axis of the drying unit having the smallest inner diameter. 제5항에 있어서,
상기 건조부에는 온도를 감지할 수 있는 감지부가 구비되며,
상기 케이스부에는 각각의 상기 건조부의 온도가 일정하게 유지될 수 있도록 상기 건조부에 공급되는 열량을 조절하는 제어부가 구비되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 5,
The drying unit is provided with a detection unit for sensing the temperature,
The case unit has a drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that the control unit for adjusting the amount of heat supplied to the drying unit so that the temperature of each drying unit is kept constant. 제3항에 있어서,
상기 케이스부 내부에는,
상기 건조부의 회전축을 중심으로 상호 대향하는 지지부재와, 상기 지지부재에 형성된 복수 개의 날개부재로 구성된 교반부가 구비되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 3,
Inside the case part,
Drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that the support member facing each other around the rotation axis of the drying unit and a stirring portion composed of a plurality of wing members formed on the support member. 제7항에 있어서,
상기 날개부재는 상기 지지부재의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어진 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 7, wherein
Drying device for a vacuum freeze dryer, characterized in that the wing member is inclined at an angle with respect to the longitudinal direction of the support member. 제8항에 있어서,
상기 날개부재는 상기 건조부의 회전축을 중심으로 상호 대향되도록 배열되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 8,
The wing member is a drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that arranged so as to face each other about the rotation axis of the drying unit. 제3항에 있어서,
유기물이 적재된 상기 원통형 건조부 내주면 및 외주면에는 교반을 위한 교반플레이트가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 3,
Drying device for a vacuum freeze dryer, characterized in that the stirring plate for stirring is formed on the inner peripheral surface and the outer peripheral surface of the cylindrical drying unit is loaded with organic matter. 제10항에 있어서,
상기 교반플레이트는 상기 건조부의 길이방향으로 복수 개 구비되며,
각각의 상기 교반플레이트는 상기 건조부의 길이방향에 대해 일정 각도 기울어진 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 10,
The stirring plate is provided with a plurality in the longitudinal direction of the drying portion,
Drying device for a vacuum freeze dryer, characterized in that each stirring plate is inclined at an angle with respect to the longitudinal direction of the drying unit. 제11항에 있어서,
상기 교반플레이트는 상기 건조부의 회전축을 중심으로 상호 대향되도록 배열되는 것을 특징으로 하는 진공동결건조기용 건조장치.The method of claim 11,
The stirring plate is a drying apparatus for a vacuum freeze dryer, characterized in that arranged so as to oppose each other about the rotation axis of the drying unit.
KR1020110007876A 2011-01-26 2011-01-26 Drying apparatus for for vacuum freezing drier KR101287853B1 (en)

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