KR20110050779A - A method for isolation of antioxidant from glycyrrhiza uralensis - Google Patents

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Abstract

PURPOSE: A method for separating antioxidant material from licorice is provided to improve the efficiency of a dehyroglyasperin C, dehyroglyasperin D, and isoangustone A obtaining process from the licorice. CONSTITUTION: A fixed phase solvent is filled in the column of a high speed counter-current chromatography. A mobile phase solvent is injected into the column while the column is being rotated. When the fixed phase solvent is hydromechanically equivalent with the mobile phase solvent, licorice extract is injected through a sample injection hole in order to obtain effluent. Antioxidant materials are separated from the effluent.

Description

감초로부터 항산화 물질의 분리방법{A METHOD FOR ISOLATION OF ANTIOXIDANT FROM GLYCYRRHIZA URALENSIS}A METHOD FOR ISOLATION OF ANTIOXIDANT FROM GLYCYRRHIZA URALENSIS}

본 발명은 항산화능을 포함한 다양한 기능성을 가진 3종의 항산화 물질을 감초로부터 동시에 분리할 수 있는 분리방법에 관한 것이다.The present invention relates to a separation method capable of simultaneously separating three kinds of antioxidants having various functionalities including antioxidant capacity from licorice.

감초(Glycyrrhiza sp)의 뿌리와 뿌리줄기(지하경)는 전세계적으로 오랫동안 약초와 천연 감미료로서 사용되었다. 감초 뿌리는 소화성 궤양(peptic ulcer), C형 간염(hepatitis C), 폐병(pulmonary diseases) 및 피부병(skin diseases)을 치료하는 전통적 약제로 주로 사용되었다. 약리학적 연구에 의해 그들은 항산화제, 항바이러스제, 항염증제, 항암제, 면역조절(immunomodulatory), 간보호(hepatoprotective) 및 심장보호(cardioprotective)와 같은 생물학적 활성을 가지고 있음이 보고되어 있다. 또한, 감초로부터 트리터펜 사포닌(triterpene saponins), 플라보노이드(flavonoids), 아이소플라보노이드(isoflavonoids) 또는 칼콘(chalcones)과 같은 다수의 기능성 물질들이 분리되었다. 이 중에서 다양한 플라보노이드(flavonoids)가 주요 생물활성을 지닌 성분으로 알려져 있다.Licorice ( Glycyrrhiza The roots and rhizomes of sp) have long been used as herbs and natural sweeteners worldwide. Licorice root has been used mainly as a traditional medicine to treat peptic ulcers, hepatitis C, pulmonary diseases and skin diseases. Pharmacological studies have reported that they have biological activities such as antioxidants, antiviral agents, anti-inflammatory agents, anticancer agents, immunomodulatory, hepatoprotective and cardioprotective. In addition, many functional substances such as triterpene saponins, flavonoids, isoflavonoids or chalcones have been isolated from licorice. Among these, various flavonoids are known to have major biological activities.

특히, 디하이드로그리아스페린 C(dehyroglyasperin C), 디하이드로그리아스 페린 D(dehyroglyasperin D) 및 아이소안구스톤 A(isoangustone A)는 최근 보고된 결과에 의하면, quinone reductase나 glutathione S-transferase와 같은 독소제거 효소(detoxifying enzymes)를 유도하고, PPAR-감마 리간드와 결합 활성(PPAR-gamma ligand-binding activity)이 상당하며, 높은 항염증 활성이 있는 것으로 보고되고 있다.In particular, dehyroglyasperin C, dehyroglyasperin D and isoangustone A have recently been reported toxins such as quinone reductase or glutathione S-transferase. It has been reported to induce detoxifying enzymes, have significant PPAR-gamma ligand-binding activity, and have high anti-inflammatory activity.

한편, 액체 크로마토그래피 분리 후의 라디칼 소거 화합물을 검출하기 위해 2,2’-diphenyl-picrylhydrazyl radical (DPPH·)과 2,2’-axinobis-(3-ethylbenzothiaxoline-6-sulfonate radical cation (ABTS+·)를 활용하는 많은 논문들이 발표되었는데, 이는 이들이 높은 민감성을 가지며 다루기 쉽기 때문이다. 또한, 온라인상의 HPLC 바이오어세이법(on-line HPLC bioassay method)은 간단한 조작법으로 혼합매트릭스(complex matrixes)에서 개개의 항산화제(antioxidant)를 민감하게 확인할 수 있다는 이점이 있다. 따라서, ABTS+· - HPLC 온라인 기술을 적용하면, 감초에 있는 라디칼 소거 성분을 빠르게 확인할 수 있다. 이러한 기술은 기존의 컬럼크로마토그래피(column chromatography)나 고성능액체크로마토그래피(high-performance liquid chromatography)(HPLC)와 같은 전통적인 방법을 사용하여 자연산물로부터의 생물활성 성분을 분리 및 정제하는 방법에 비하여 신속하고 간편하다는 장점이 있다.Meanwhile, 2,2'-diphenyl-picrylhydrazyl radical (DPPH ·) and 2,2'-axinobis- (3-ethylbenzothiaxoline-6-sulfonate radical cation (ABTS + ·) were used to detect radical scavenging compounds after liquid chromatography separation. Many papers have been published, because they are highly sensitive and easy to handle, and the on-line HPLC bioassay method is an easy way to manipulate individual antioxidants in complex matrices. The advantage of sensitive identification of antioxidants is that the application of ABTS + -HPLC on-line technology enables rapid identification of radical scavenging components in licorice. Or biological activity from natural products using traditional methods such as high-performance liquid chromatography (HPLC). Compared to the method for separating and purifying the components, there is an advantage that it is quick and simple.

고속역류크로마토그래피(High-speed countercurrent chromatography, HSCCC)는 Ito에 의해 처음에 발명되었는데, 이는 어떤 흡착제(sorbent)도 없이 액체-액체 분획 크로마토그래피(liquidliquid partition chromatography)의 일종으로, 전통적 인 컬럼 크로마토그래피에 있는 고체 지지체위에서 샘플의 비가역적 흡수를 없앤다. 이 기술은 뛰어난 샘플 회수와 HPLC와 비교시 더 넓은 범위의 용매시스템을 선택하는 최대치의 능력을 가지고 있다.High-speed countercurrent chromatography (HSCCC) was first invented by Ito, a type of liquid-liquid partition chromatography without any sorbent, traditional column chromatography. Eliminates the irreversible absorption of the sample on a solid support at. This technique has the best ability to select a wider range of solvent systems compared to HPLC with excellent sample recovery.

이러한 고속역류크로마토그래피를 이용하여 물질을 분리하는 경우에는 시료 및 물질의 화학적 특성에 따라 고정상 및 이동상을 구성하게 될 용매시스템 즉, 혼합용매의 종류 및 조성을 조절하여야 하고, 또한 선택된 용매시스템을 이용하여 고속역류크로마토그래피를 수행함에 있어서, 분리된 물질의 순도, 분리효율 및 시간을 향상시키기 위한 조건을 설정하여야 한다.In the case of separating the material by using high-speed countercurrent chromatography, the solvent system that will constitute the fixed and mobile phases according to the chemical properties of the sample and the material, ie, the type and composition of the mixed solvent, should be adjusted. In performing high-speed counter chromatography, conditions for improving the purity, separation efficiency and time of the separated material should be established.

상기 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여, 본 발명은 감초로부터 항산화능이 우수한 여러 물질을 동시에 분리하는 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.In order to solve the problems of the prior art, an object of the present invention is to provide a method for simultaneously separating a number of excellent antioxidant properties from licorice.

보다 구체적으로, 본 발명은 종래 기술의 문제점을 해결한 고속향류크로마토그래피법을 이용하여 감초로부터 항산화능이 우수한 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A을 동시에 분리하는 방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.More specifically, the present invention is a method for simultaneously separating the dihydrologasperin C, dihydrologasperin D and iso-angostone A having excellent antioxidant capacity from licorice using high-speed countercurrent chromatography to solve the problems of the prior art. The purpose is to provide.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 감초로부터 항산화능이 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A을 동시에 분리하는 방법을 제공한다.In order to achieve the above object, the present invention provides a method for simultaneously separating dihydrologeriasperin C, dihydrologriasperin D and isoangstone A from the licorice.

이하, 본 발명을 보다 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail.

본 발명자들은 감초(Glycyrrhiza uralensis)로부터 항산화 물질을 분리하는 방법을 연구하던 중, 다양한 기능성을 가진 항산화 물질인 디하이드로그리아스페린 C(dehyroglyasperin C), 디하이드로그리아스페린 D(dehyroglyasperin D) 및 아이소안구스톤 A(isoangustone A)를 보다 간편한 방법으로 동시에 분리하기 위하여 고속향류크로마토그래피(high-speed counter current chromatography)법으로 분리과정을 수행하던 중, 특정 용매 시스템을 이용하여 특정 조건에서 고속향류크로마토그래피를 수행하는 경우, 고순도의 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페 린 D 및 아이소안구스톤 A를 효과적으로 분리할 수 있다는 것을 확인하여, 이를 토대로 본 발명을 완성하게 되었다.We use Glycyrrhiza While studying how to separate antioxidants from uralensis , the antioxidants dehyroglyasperin C, dehyroglyasperin D and isoangustone A In the case of performing the separation process by high-speed counter current chromatography in order to separate at the same time in a simpler manner, and performing the high-speed countercurrent chromatography under specific conditions using a specific solvent system, It was confirmed that the dihydrologriasperin C, dihydrologriasperin D and isoangustone A of can be effectively separated, to complete the present invention based on this.

본 발명은 감초로부터 항산화능이 우수한 물질을 분리하는 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for separating an excellent antioxidant activity from licorice.

본 발명에 있어서, 감초는 장미목 콩과에 속하는 여러해살이풀이고, 천연 생약으로 이용되는 식물 중에서 그 생산지가 상이한 종류를 혼용하고 있는 대표적 식물을 의미한다. 상기 감초는 일 예로 감초(Glycyrrhiza uralensis)일 수 있다.In the present invention, the licorice is a perennial herb belonging to the Rosaceae legume, and means a representative plant in which different kinds of production are mixed among plants used as natural herbal medicines. The licorice is an example licorice ( Glycyrrhiza uralensis ).

본 발명에 있어서, 고속역류크로마토그래피(High-speed countercurrent chromatography, HSCCC)란 어떤 흡착제(sorbent)도 없이 액체-액체 분획 크로마토그래피(liquidliquid partition chromatography)의 일종으로, 2상계 용매시스템 또는 2상 용매의 상층상 또는 상층과 하층상 또는 하층 중 어느 한 층을 고정상으로 이용하여, 코일상 튜브 컬럼 내에 충진시킨 후, 상기 컬럼 내에서 고정상을 원심력으로 유지시키면서, 다른 한 층을 이동상으로 주입하고 배출시켜 특정 성분을 분리하는 액체-액체 분획 크로마토그래피를 의미한다.In the present invention, high-speed countercurrent chromatography (HSCCC) is a kind of liquid-liquid partition chromatography without any adsorbent, and is a two-phase solvent system or a two-phase solvent. One of the upper or upper and lower and lower layers is used as the stationary phase, and after filling into the coiled tube column, the other layer is injected and discharged into the mobile phase while the stationary phase is maintained centrifugally in the column. By liquid-liquid fraction chromatography separating the components.

본 발명은 감초로부터 고속향류크로마토그래피법을 이용하여 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A를 동시에 분리하는 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for simultaneously separating dihydrasperin C, dihydrologasperin D and isoangstone A from licorice using high-speed countercurrent chromatography.

구체적으로 본 발명은 고속향류크로마토그래피 장치의 컬럼에 고정상 용매를 충진하는 단계; 상기 고정상 용매가 충진된 컬럼을 회전시키면서 상기 컬럼에 이동상 용매를 주입하는 단계; 상기 고정상과 이동상이 유체학적 평형을 이루는 시점에 감초 추출물을 시료 투입구를 통해 주입하는 단계 및 용출액으로부터 항산화물질을 분리하는 단계를 포함하는 고속향류크로마토그래피를 이용하여 감초로부터 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A을 동시에 분리하는 방법에 관한 것이다.Specifically, the present invention comprises the steps of filling a fixed-bed solvent in the column of the high-speed countercurrent chromatography apparatus; Injecting a mobile phase solvent into the column while rotating the column packed with the fixed phase solvent; Dihydrologeriasperin C from licorice using high-speed countercurrent chromatography, comprising injecting a licorice extract through a sample inlet at a time when the stationary phase and the mobile phase are in fluidic equilibrium; The present invention relates to a method for simultaneously separating dihydrologriasperin D and isoanguston A.

상기 고속향류크로마토그래피 장치의 컬럼에 고정상 용매를 충진하는 단계는 고속향류크로마토그래피 장치의 컬럼, 일 예로 다층의 코일 컬럼(multilayer coil column)에 고정상 용매를 충진할 수 있으며, 상기 고정상 용매의 충진 속도는 일 예로 10 내지 20 ml/min 또는 10 내지 15 ml/min일 수 있다.The filling of the fixed bed solvent in the column of the high speed counter chromatography device may include filling the fixed bed solvent in a column of the high speed counter chromatography device, for example, a multilayer coil column, and the filling speed of the fixed bed solvent. May be, for example, 10 to 20 ml / min or 10 to 15 ml / min.

상기 고정상 용매가 충진된 컬럼을 회전시키면서 상기 컬럼에 이동상 용매를 주입하는 단계는 상기 고정상 용매가 충진된 컬럼을 일정 속도로 회전시키면서, 이동상 용매를 주입하는 방법으로 수행할 수 있다. 상기 컬럼의 회전 속도는 컬럼 효율성 및 피크 분리능와 관련된 고정상의 체류(Sr)를 고려하여 결정될 수 있다.Injecting the mobile phase solvent into the column while rotating the column packed with the fixed phase solvent may be performed by a method of injecting the mobile phase solvent while rotating the column filled with the fixed phase solvent at a constant speed. The rotational speed of the column can be determined taking into account the retention of the stationary phase (Sr) related to column efficiency and peak resolution.

상기 고정상의 체류가 높을수록 피크 분리능이 좋아지고, 상기 컬럼의 회전 속도가 너무 낮은 경우 컬럼 내 머무는 정지상의 양이 감소하여 분리효율이 떨어질 수 있으며, 상기 컬럼의 회전 속도가 너무 높은 경우에는 상승된 압력에 의해 컬럼 내 violent pulsation이 발생하고, 이로 인해 분리되는 시료의 band가 너무 넓어지는(broadening) 경향이 있으므로, 상기 컬럼의 회전 속도는 바람직하게는 컬럼 효율성 및 피크 분리능이 우수한 회전 속도인 350 rpm 내지 550rpm, 바람직하게는 375 rpm 내지 525 rpm, 더욱 바람직하게는 375 rpm 내지 425 rpm일 수 있다.The higher the retention of the stationary phase, the better the peak resolution, and if the rotational speed of the column is too low, the amount of stationary phase staying in the column may decrease and the separation efficiency may decrease. Since the violent pulsation occurs in the column due to pressure, and the band of the sample to be separated tends to be too broadening, the rotation speed of the column is preferably 350 rpm, which is excellent in column efficiency and peak resolution. To 550 rpm, preferably 375 rpm to 525 rpm, more preferably 375 rpm to 425 rpm.

상기 이동상 용매의 주입속도가 너무 낮은 경우에는 용출시간이 길어져 공정 상의 문제점이 있고, 상기 주입속도가 너무 높은 경우에는 고정상의 체류가 낮아 컬럼 효율성 및 피크 분리능이란 점에서 문제점이 있으므로, 상기 이동상 용매의 주입속도는 6 ml/min 내지 8 ml/min, 더욱 바람직하게는 6.5 ml/min 내지 7.5 ml/min일 수 있다.If the injection rate of the mobile phase solvent is too low, the elution time is long, there is a problem in the process, if the injection rate is too high, there is a problem in that the retention of the fixed phase is low, column efficiency and peak resolution, The infusion rate may be 6 ml / min to 8 ml / min, more preferably 6.5 ml / min to 7.5 ml / min.

상기 고정상 용매 및 이동상 용매는 2상계(two-phase) 용매시스템의 상층상(upper phase)와 하층상(lower phase)일 수 있다.The stationary and mobile phase solvents may be in the upper and lower phases of a two-phase solvent system.

상기 2상계 용매시스템은 n-헥산, 에틸아세트산, 메탄올 및 물의 혼합 용매일 수 있다. 상기 혼합 용매의 혼합비는 분배계수(K)와 정착시간을 고려하여 결정될 수 있으며, 분리대상 첫 번째 물질이 너무 분리 피크의 전진선 가까이에서 용출될 경우 만족스런 분리를 얻을 수 없고, 분리대상 물질 간의 분배계수 값의 차가 균등하지 않는 경우에는 특정 물질에 대한 분리가 원활하게 이루어지지 아니할 수 있다. 또한, 분리대상 물질인 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A를 고려하면, 상기 분배계수는 0.3 내지 2.5 사이의 값에서 각 물질에 대한 분배계수의 값의 차가 균등한 것이 가장 바람직하다.The two-phase solvent system may be a mixed solvent of n-hexane, ethyl acetate, methanol and water. The mixing ratio of the mixed solvent may be determined in consideration of the partition coefficient (K) and the settling time, and satisfactory separation may not be obtained if the first material to be separated is eluted too close to the forward line of the separation peak, If the difference between the values of the distribution coefficients is not equal, the separation of certain substances may not be smooth. In addition, considering the dihydrologasperin C, dihydrologasperin D and isoangustone A, which are substances to be separated, the distribution coefficient is equal to the difference in the value of the distribution coefficient for each substance at a value between 0.3 and 2.5. One is most preferred.

이러한 측면에서, 상기 n-헥산, 에틸아세트산, 메탄올 및 물의 혼합비(v/v)는 부피비를 기준으로 바람직하게는 6 내지 6.7 : 5 내지 5.7 : 5.7 내지 6.3 : 3.7 내지 4.3(n-헥산 : 에틸아세트산 : 메탄올 : 물), 더욱 바람직하게는 6.3 내지 6.7 : 5.3 내지 5.5 : 5.8 내지 6.2 : 3.8 내지 4.2(n-헥산 : 에틸아세트산 : 메탄올 : 물)일 수 있다.In this aspect, the mixing ratio (v / v) of n-hexane, ethylacetic acid, methanol and water is preferably 6 to 6.7: 5 to 5.7: 5.7 to 6.3: 3.7 to 4.3 (n-hexane: ethyl) based on the volume ratio. Acetic acid: methanol: water), more preferably 6.3 to 6.7: 5.3 to 5.5: 5.8 to 6.2: 3.8 to 4.2 (n-hexane: ethyl acetate: methanol: water).

상기 고정상과 이동상과 관련하여, 상기 용매시스템 즉, n-헥산, 에틸아세트 산, 메탄올 및 물을 본 발명의 혼합비로 혼합하고 상온에서 정치시킨 후, 생성된 두 개 층중에서 상층상 또는 상층이 고정상 용매이고, 하층상 또는 하층이 이동상 용매로 사용된다.In relation to the stationary phase and the mobile phase, the solvent system, i.e., n-hexane, ethylacetic acid, methanol and water, is mixed in the mixing ratio of the present invention and allowed to stand at room temperature, and then the upper or upper layer is fixed It is a solvent, and lower layer or lower layer is used as a mobile phase solvent.

상기 시료를 주입하는 단계는 상기 고정상과 이동상이 유체학적 평형을 이루는 시점에 시료 주입구를 통하여 시료를 투입하는 방법으로 수행할 수 있고, 상기 시료는 감초 추출물일 수 있다.The injecting the sample may be performed by injecting a sample through a sample inlet at a time when the stationary phase and the mobile phase achieve a fluid equilibrium, and the sample may be a licorice extract.

상기 감초 추출물은 감초를 통상의 식물 추출법으로 추출하여 수득한 것일 수 있다. 상기 감초는 일 예로, 감초(Glycyrrhiza uralensis) 또는 시베리아산 감초(Glycyrrhiza glabra var . glandifera)일 수 있으며, 바람직하게는 항산화능이 우수한 감초(Glycyrrhiza uralensis)일 수 있다. 또한, 상기 감초는 잎, 줄기 및 뿌리로 이루어진 군에서 선택된 어느 1종 이상일 수 있으며, 바람직하게는 뿌리 및 줄기로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상일 수 있고, 더욱 바람직하게는 뿌리일 수 있다.The licorice extract may be obtained by extracting licorice by a conventional plant extraction method. For example, the licorice, licorice ( Glycyrrhiza uralensis ) or Siberian licorice ( Glycyrrhiza) glabra var . glandifera ), preferably an excellent licorice ( Glycyrrhiza) uralensis ). In addition, the licorice may be any one or more selected from the group consisting of leaves, stems and roots, preferably one or more selected from the group consisting of roots and stems, more preferably may be a root.

본 발명의 감초 추출물은 추출용매를 이용하여 통상의 식물 추출방법으로 제조할 수 있으며, 일 예로 용매 추출법 또는 초음파 추출법, 바람직하게는 초음파 추출법을 이용할 수 있다.Licorice extract of the present invention can be prepared by a conventional plant extraction method using an extraction solvent, for example, solvent extraction or ultrasonic extraction, preferably ultrasonic extraction can be used.

상기 추출용매는 탄소수 1 내지 5의 알코올, 헥산, 디클로로메탄, 염화 메틸렌(메틸렌 클로라이드), 클로로포름, 에틸아세테이트, 에틸에테르 또는 이들의 혼합용매일 수 있고, 바람직하게는 염화 메틸렌일 수 있다.The extractant may be an alcohol having 1 to 5 carbon atoms, hexane, dichloromethane, methylene chloride (methylene chloride), chloroform, ethyl acetate, ethyl ether, or a mixed solvent thereof, and preferably methylene chloride.

상기 초음파 추출법은 초음파 분쇄 추출법일 수 있고, 상기 초음파 분쇄 추 출법은 40 내지 60℃, 바람직하게는 45 내지 55℃ 및 5 내지 100 kHZ, 바람직하게는 10 내지 75 kHZ, 더욱 바람직하게는 20 내지 40 kHZ의 조건에서 10일 내지 30일, 바람직하게는 14일 내지 21일동안 초음파 분쇄 추출법으로 수행할 수 있다. 상기 추출은 3회 반복하여 추출할 수 있으며, 상기 3회 반복하여 추출된 추출액을 함께 감압조건에서 농축하여 감초 추출물을 수득할 수 있다. 또한, 상기 방법에 의해 제조된 추출물은 감압 여과과정을 수행하거나 추가로 농축 및/또는 동결건조를 수행하여 농축하거나 용매를 제거할 수 있다.The ultrasonic extraction method may be an ultrasonic grinding extraction method, the ultrasonic grinding extraction method is 40 to 60 ℃, preferably 45 to 55 ℃ and 5 to 100 kHZ, preferably 10 to 75 kHZ, more preferably 20 to 40 It can be carried out by the ultrasonic grinding extraction method for 10 to 30 days, preferably 14 to 21 days in the condition of kHZ. The extraction can be extracted by repeating three times, the extract extracted three times it can be concentrated together under reduced pressure conditions to obtain a licorice extract. In addition, the extract prepared by the above method may be concentrated or removed by performing a filtration under reduced pressure, or further concentrated and / or lyophilized.

구체적으로, 상기 감초 추출물은 유수로 세척한 감초 뿌리를 마쇄기로 분쇄하고, 메틸렌 클로라이드를 가한 후에, 초음파 분쇄 추출기를 이용하여 초음파 분쇄 추출을 수행하는 방법으로 제조할 수 있다. 상기 추출물은 수득된 추출액에 대해 여과과정을 수행하거나 농축 및/또는 동결건조를 수행하여 제조할 수 있다. 상기 여과과정을 수행하여 추출액에 남아 있는 잔사 등을 제거할 수 있으며, 상기 농축 및/또는 동결건조를 수행하여 수분을 제거할 수 있다.Specifically, the licorice extract may be prepared by grinding licorice roots washed with running water with a mill, adding methylene chloride, and then performing ultrasonic grinding extraction using an ultrasonic grinding extractor. The extract may be prepared by performing filtration or concentrating and / or lyophilization of the obtained extract. The filtration process may remove residues left in the extract, and may be concentrated and / or lyophilized to remove moisture.

상기 고정상과 이동상이 유체학적 평형을 이루는 시점은 상기 주입된 이동상 용매가 컬럼의 배출구에서 방출되는 시점일 수 있다. 상기 감초 추출물의 주입은 일 예로, 상기 감초 추출물을 시료 투입구를 통해 분리컬럼에 주입하는 방법으로 수행할 수 있다.The time point at which the stationary phase and the mobile phase are in fluidic equilibrium may be a time point at which the injected mobile phase solvent is discharged at the outlet of the column. Infusion of the licorice extract, for example, may be performed by the method of injecting the licorice extract into the separation column through the sample inlet.

상기 용출액으로부터 항산화물질을 분리하는 단계는 UV 검출기, IR 검출기, 다이오드 어레이(Diode array), 또는 형광 검출기를 이용하여 모니터링하거나 HPLC 법 등을 이용하여 모니터링할 수 있으며, 각 피크 분획에 해당하는 물질을 각각 수 집하는 방법으로 수행할 수 있다. 구체적으로, 상기 항산화물질을 분리하는 단계는 상기 이동상의 주입속도와 동일한 속도로 분리 밸브를 통해 배출되는 용출액을 수집하는 방법으로 수행할 수 있다.Separation of the antioxidant from the eluate may be monitored by using a UV detector, an IR detector, a diode array, a fluorescence detector, or by using an HPLC method, and the material corresponding to each peak fraction may be monitored. This can be done by collecting them separately. Specifically, the step of separating the antioxidant may be performed by a method of collecting the eluate discharged through the separation valve at the same speed as the injection speed of the mobile phase.

상기 항산화 물질은 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A일 수 있으며, 상기 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A의 구조식은 도 5에 기재되어 있는 것과 같다.The antioxidant substance may be dihydrologeriasperin C, dihydrologriasperin D and isoanguston A, and the structural formula of the dihydrologriasperin C, dihydrologriasperin D and isoanguston A is shown in FIG. It is as described in.

상기 용출액의 수집은 일 예로, 상기 이동상의 주입속도인 유속이 7 ml/min이고, 회전속도가 400 rpm을 기준으로, 상기 디하이드로그리아스페린 C의 경우 용출액이 배출된 시점으로부터 75분 내지 88분이 경과된 시점의 용출액을 수집하는 방법으로 분리할 수 있고, 상기 디하이드로그리아스페린 D는 용출액이 배출된 시점으로부터 189분 내지 221분이 경과된 시점의 용출액을 수집하는 방법으로 분리할 수 있으며, 상기 아이소안구스톤 A는 용출액이 배출된 시점으로부터 284분 내지 333분이 경과된 시점의 용출액을 수집하는 방법으로 분리할 수 있다. 상기 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A는 그 분리시점인 용출액이 배출된 시점으로부터 경과된 시점의 시간상 간격이 구분되어, 각 물질을 높은 순도로 분리할 수 있을 뿐만 아니라, 한번의 고속향류크로마토그래피를 수행하여 세가지 물질을 동시에 분리할 수 있다는 점에서 본 발명의 용매 시스템 및 고속향류크로마토그래피 작동 조건은 유리한 효과를 갖는다.Collection of the eluate is, for example, the flow rate of the injection phase of the mobile phase is 7 ml / min, the rotational speed is based on 400 rpm, in the case of the dihydrologeria sprin C 75 minutes to 88 minutes from the eluate is discharged The eluate can be separated by a method of collecting eluate at the point of elapsed time, and the dihydrologriasperin D can be separated by a method of collecting eluate at a point of 189 to 221 minutes after the eluate is discharged. The isoangustone A may be separated by a method of collecting the eluate at the point 284 to 333 minutes have elapsed from the point at which the eluate is discharged. The dihydrologriasperin C, dihydrologriasperin D, and isoangustone A are separated in time intervals from the time when the eluate, which is the separation point, elapsed from the discharge time, can separate each substance with high purity. In addition, the solvent system and the fast reflux chromatography operating conditions of the present invention have an advantageous effect in that three materials can be separated simultaneously by performing one fast reflux chromatography.

상기 분리된 용출액에 대해 감압 증류법을 수행하여 용매를 제거함으로써, 해당 물질을 수득할 수 있다.The substance can be obtained by performing the distillation under reduced pressure on the separated eluate to remove the solvent.

상기 방법에 의해 감초 추출물 700 mg으로부터 수득된 각 물질은 디하이드로그리아스페린 C의 경우 72.3 mg이고, 순도는 95.1%이며, 디하이드로그리아스페린 D의 경우 73 mg이고, 순도가 96.2%이며, 아이소안구스톤 A는 47.1 mg이고, 순도가 99.5 %이었다.Each material obtained from the licorice extract 700 mg by the above method is 72.3 mg for dihydrologersaprine C, purity 95.1%, 73 mg for dihydrologersaprine D, purity 96.2%, Isoanguston A was 47.1 mg with a purity of 99.5%.

본 발명의 분리 방법에 의하면, 감초로부터 항산화능이 뛰어난 물질인 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A를 하나의 분리과정에서 고순도 및 높은 효율로 동시에 분리할 수 있으므로, 우리나라에서 값싸고 쉽게 구할 수 있는 천연물인 국산 감초를 이용하여 고부가가치를 갖는 항산화물질인 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A를 손쉽고 경제적으로 분리할 수 있고, 항산화물질이 사용되는 의료산업, 식품산업 또는 화장품 업계 등과 관련된 다양한 산업에 이용될 수 있으므로, 그 산업적 효과가 매우 크다 할 것이다.According to the separation method of the present invention, since dihydrologriasperin C, dihydrologasperin D, and isoangstone A, which are excellent antioxidant substances, can be simultaneously separated from licorice with high purity and high efficiency, By using domestic licorice which is a cheap and easily available natural product in Korea, it is possible to easily and economically separate high value-added antioxidants such as dihydrasperin C, dihydrologasperin D and isoangstone A. Since the material can be used in a variety of industries associated with the medical industry, food industry or cosmetics industry, etc., the industrial effect will be very large.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 기재한다. 다만, 하기의 실시예는 본 발명의 바람직한 일 실시예일 뿐, 본 발명의 권리범위가 하기 실시예에 의해 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described. However, the following examples are only preferred embodiments of the present invention, and the scope of the present invention is not limited to the following examples.

실시예 1: 시료의 준비Example 1 Preparation of Sample

실시예 1-1. 시료Example 1-1. sample

본 발명의 실시, 구체적으로 감초 추출물의 제조와 고속향류크로마토그래피(high-speed counter-current chromatography, HSCCC)에 사용된 n-헥산(n-Hexane), 에틸아세트산(ethylacetate), 아세토니트릴(acetonitrile) 및 메탄올(methanol)은 Fisher Scientific(USA)로부터 구입하였다.Implementation of the present invention, specifically n-hexane (n-Hexane), ethylacetate, acetonitrile (acetonitrile) used in the preparation of licorice extract and high-speed counter-current chromatography (HSCCC) And methanol were purchased from Fisher Scientific (USA).

감초 추출물의 제조를 위한 감초(G. uralensis)의 뿌리는 대한민국 춘천의 약제상에서 구입하였다. 상기 구입한 감초는 추출 전에 분쇄하여 사용하였다.Roots of licorice ( G. uralensis ) for the preparation of licorice extract was purchased from the drugstore of Chuncheon, Republic of Korea. The purchased licorice was ground and used before extraction.

NMR spectra의 기록을 위해서 내부표준물질로 tetramethylsilane를 사용하였고, 600 MHz 스펙트로미터(Bruker)를 사용하였다.For the recording of NMR spectra, tetramethylsilane was used as an internal standard and 600 MHz spectrometer (Bruker) was used.

실시예 1-2. 감초추출물의 제조Example 1-2. Preparation of Licorice Extract

감초(G. uralensis)의 뿌리 0.5kg을 3L의 염화메틸렌(methylene chloride)을 용매로 하고, Power SONIC 420 ultrasonic cleaner(Hwashin Instrument Co., 대한민국)를 사용하여 1시간 동안 초음파 추출하였다. 상기 방법에 의해 제조된 추출물을 EYELA N-1000 rotary evaporator(Tokyo Rikakikai Co., Japan)을 이용하여 감압농축함으로써, 고속향류크로마토그래피(High-speed countercurrent chromatography, HSCCC) 분리를 위한 조추출물 125g을 제조하였다.0.5 kg of root of licorice ( G. uralensis ) was extracted with 3 L of methylene chloride (methylene chloride) as a solvent and ultrasonically extracted for 1 hour using Power SONIC 420 ultrasonic cleaner (Hwashin Instrument Co., South Korea). The extract prepared by the above method was concentrated under reduced pressure using an EYELA N-1000 rotary evaporator (Tokyo Rikakikai Co., Japan) to prepare 125 g of crude extract for separation of high-speed countercurrent chromatography (HSCCC). It was.

실시예 2: 감초 추출물에 포함된 항산화물질의 분석Example 2 Analysis of Antioxidants in Licorice Extract

감초 내에 포함된 항산화 물질을 분석하기 위하여, 온라인 HPLC-ABTS+ 분석법을 이용하여 라디칼 소거 활성을 측정하였다.In order to analyze the antioxidants contained in licorice, radical scavenging activity was measured using an online HPLC-ABTS + assay.

상기 온라인 HPLC-ABTS+ 분석법은 3.5mM 황산칼륨(potassium persulphate)을 함유하는 2mM ABTS+· 저장용액(stock solution)을 실온 및 암실의 조건에서 밤샘 배양(overnight-incubation)하여 라디칼을 안정화시켰다. 상기 ABTS+시약(reagent)은 물을 이용하여 저장용액(stock solution)을 30배 희석함으로 제조하였다.The on-line HPLC-ABTS + assay stabilized radicals by overnight incubation with 2 mM ABTS + stock solution containing 3.5 mM potassium persulphate at room temperature and dark. The ABTS + reagent was prepared by diluting the stock solution 30 times with water.

항산화 물질의 분리는 2000 Gradient Pump(Thermo Separation Products, USA), AS3000-021 thermostatted autosampler 및 Agilent Zorbax Extend C18 guard column(10mm × 4.6mm i.d., 5 μm)과 연결된 Agilent Zorbax SB-C18 reversed phase column(150 mm × 4.6 mm, i.d., 5μm)를 지닌 SCM 1000-022 기체제거장치를 이용하여 항온 HPLC 분석법(analytic Thermo HPLC)으로 수행하였다.Antioxidant isolation was achieved by Agilent Zorbax SB-C18 reversed phase column (150) connected to a 2000 Gradient Pump (Thermo Separation Products, USA), AS3000-021 thermostatted autosampler and Agilent Zorbax Extend C18 guard column (10 mm × 4.6 mm id, 5 μm). mm × 4.6 mm, id, 5 μm) using an SCM 1000-022 degassing device by constant temperature HPLC analysis (analytic Thermo HPLC).

이동상(mobile phase)은 0.03% TFA 수용액(A)과 acetonitrile(B)으로 제조하였다. 본 발명의 HPLC의 수행조건(gradient program)은 254nm파장에서 Thermo 6000 LP검출기를 사용하여 0.8 ml/min 유속(flow rate)으로 상기 B를 0 내지 5분에서 30%, 5 내지 13분에서 30%에서 40%로, 13 내지 48분에서 40%에서 65%로, 48 내지 53분에서 65%로 및 53 내지 58분에서 65% 내지 100%이었다. HPLC로 분리된 분석물은 ABTS+를 지닌 post-column과 반응시켰다. ABTS시약은 지속적으로 Pinnacle PCX(Pickering Lab, 독일)를 통해 0.3 ml/min으로 주입하였다. 상기 분석물에 의한 상기 ABTS 시약의 탈색(bleaching)은 Thermo 2000LP 검출기(Thermo-Electron Corp., Waltham, MA)에 의해 734nm에서 광도를 측정하는 방법으로 검출하였으며, 이는 도 1에 negative peak로 표시되었다.Mobile phase was prepared with 0.03% aqueous TFA solution (A) and acetonitrile (B). The gradient program of the present invention is carried out at 0.8 ml / min flow rate using a Thermo 6000 LP detector at 254 nm wavelength and 30% at 5-5 minutes and 30% at 5-13 minutes. 40% at 40% to 65% at 13 to 48 minutes, 65% at 48 to 53 minutes and 65% to 100% at 53 to 58 minutes. The analyte separated by HPLC was reacted with post-column with ABTS +. ABTS reagent was continuously injected at 0.3 ml / min via Pinnacle PCX (Pickering Lab, Germany). The bleaching of the ABTS reagent by the analyte was detected by means of a photometric measurement at 734 nm by a Thermo 2000 LP detector (Thermo-Electron Corp., Waltham, Mass.), Which is indicated by a negative peak in FIG. 1. .

상기 도 1에 나타낸 바와 같이, 734nm에서의 광도 측정시 네거티브 피크를 확인한 결과 감초 추출물에서 높은 라디칼 소거 화합물의 존재를 확인할 수 있었으며, 상기 결과로부터 체류시간(retention time)이 25.47분, 39.48분 및 43.85분을 지닌 세 개의 피크가 이후, HSCCC 분리의 대상으로 특정되었다.As shown in FIG. 1, when the light peak at 734 nm was measured, the presence of a high radical scavenging compound was confirmed in the licorice extract, and the retention time was 25.47 minutes, 39.48 minutes, and 43.85. Three peaks with min were subsequently specified for HSCCC separation.

실시예Example 3: 고속향류크로마토그래피( 3: high-speed countercurrent chromatography highhigh -- speedspeed countercounter currentcurrent chromatographychromatography , , HSCCCHSCCC ))

본 발명의 실시를 위한 HSCCC는 세개의 다층 코일컬럼(coil column)이 일련하여 연결되어 있고, 50ml 샘플루프(sample loop)를 지닌 TBE-1000A HSCCC(Tauto Biotechnique Company, China)를 이용하였다. 상기 기기의 PTFE(polytetrafluoroethylene) 튜브 컬럼의 내부 직경은 1.8mm이고 전체부피 수용량(전체 용량)은 1000ml이다. 상기 컬럼의 β 값은 내층에서 0.42고, 외층에서 0.63으로 다양하였다. 본 발명의 HSCCC 기기에는 Merck-Hitachi L-6200 인텔리젼트 펌프(Hitach, Japan), 254 nm 에서 작동하는 TOPAZ dual UV 모니터 및 ECOMAC-ECOM Acquisition and control(Version 0.97)을 장착되었다. 본 발명의 HSCCC 기기에서 본 발명의 용매는 펌프를 통하여 컬럼, 구체적으로 PTFE 컬럼으로 이송되며, 상기 용매 중 이동상에 의해 분리되는 항산화물질은 계속 모니터링되었다.HSCCC for the practice of the present invention used a TBE-1000A HSCCC (Tauto Biotechnique Company, China) having a 50 ml sample loop connected in series with three multi-layered coil columns. The internal diameter of the PTFE (polytetrafluoroethylene) tube column of the instrument is 1.8 mm and the total volume capacity (total capacity) is 1000 ml. The β value of the column varied from 0.42 in the inner layer to 0.63 in the outer layer. The HSCCC instrument of the present invention was equipped with a Merck-Hitachi L-6200 intelligent pump (Hitach, Japan), a TOPAZ dual UV monitor operating at 254 nm and an ECOMAC-ECOM Acquisition and control (Version 0.97). In the HSCCC device of the present invention, the solvent of the present invention is transferred to a column, in particular a PTFE column, via a pump, and the antioxidants separated by the mobile phase in the solvent are continuously monitored.

또한, HPLC 분석은 G1322A 가스 제거제, G1311A 4차 펌프(G1311A quaternary pump), G1313A 자동 샘플 주입기와 G1315B 포토다이오드 배열 분석기(photodiode array detector) 및 Chemstation RA 10.02 소프트웨어를 지닌 Agilent technologies 1100에 의해 수행되었다.In addition, HPLC analysis was performed by Agilent technologies 1100 with G1322A gas remover, G1311A quaternary pump, G1313A automatic sample injector, G1315B photodiode array detector, and Chemstation RA 10.02 software.

실시예Example 4: 최적 용매시스템의 구현 4: Implementation of Optimal Solvent System

본 발명의 실시에 있어서, 3가지의 항산화활성을 가진 대상 물질을 동시에 HSCCC법을 통해 분리하기 위한 최적의 용매시스템을 구현하기 위하여, 혼합 용매간의 용매부피를 변화시키면서 2상계(two-phase) 용매시스템을 위한 용매 혼합비를 구하였다. 최적의 용매시스템은 분리 대상 물질에 대한 다양하면서도 이상적인 범위의 분배계수(K)와 짧은 정착시간에 의해 정하여진다.In the practice of the present invention, in order to implement an optimum solvent system for simultaneously separating three target substances having antioxidant activity through the HSCCC method, a two-phase solvent while varying the solvent volume between the mixed solvents. The solvent mixing ratio for the system was obtained. The optimum solvent system is determined by the range of distribution coefficients (K) and the short settling time for the material to be separated.

상기 2상계 용매시스템 중 상층상(upper phase)와 하층상(lower phase)를 HPLC에 의해 분석하는 방법으로 측정하였고, 상기 측정값으로부터 상기 분배계수와 정착시간을 구하였다. 보다 구체적으로, 상기 K값은 하층상(lower phase)에 의해 분리된 타켓 화합물의 피크 면적값과 상층상(upper phase)에 의해 분리된 타겟 화합물의 피크 면적값의 비로 나타낸다. 또한, 상기 정착시간(settling time)은 고정상의 컬럼 내 머무름과 관련된 값으로, 2상계 용매시스템의 각 층을 섞었을 때, 두 가지 상 사이에 분명한 층이 형성되어, 2상으로 구분되는 시간으로부터 구하였다.The upper and lower phases of the two-phase solvent system were measured by HPLC, and the partition coefficient and settling time were determined from the measured values. More specifically, the K value is represented by the ratio of the peak area value of the target compound separated by the lower phase and the peak area value of the target compound separated by the upper phase. In addition, the settling time is a value related to the retention in the column of the fixed phase, and when each layer of the two-phase solvent system is mixed, a distinct layer is formed between the two phases, and the time is divided into two phases. Obtained.

상기 용매시스템에 사용된 용매는 용매의 혼합비를 조절하여 용매시스템에 다양한 소수성(hydrophobicity)을 부여할 수 있는 n-헥산, 에틸아세트산, 메탄올 및 물을 이용하였고, 상기 용매의 혼합비는 최적 용매시스템의 판단 기준인 분배계수와 정착시간에 의해 결정되었다. 세 가지 물질이 동시 즉, 한번의 HSCCC를 통하 여 분리될 수 있기 위해서는 상기 분배계수가 각 성분에 대해 0.3 내지 2.5 사이의 값에서 각 성분의 분배계수 값의 차이가 일정한 것으로 결정하였고, 정착시간은 15초 이내로 층분리가 신속히 이루어지며, 가능한 짧은 시간이 되도록 조절하였다.The solvent used in the solvent system was n-hexane, ethyl acetate, methanol and water that can give a variety of hydrophobicity to the solvent system by adjusting the mixing ratio of the solvent was used, the mixing ratio of the solvent is It was determined by the distribution coefficient and the settling time. In order to be able to separate three substances simultaneously, i.e. through one HSCCC, the distribution coefficient was determined to be constant in the distribution coefficient value of each component at a value between 0.3 and 2.5 for each component. The delamination took place quickly within 15 seconds and adjusted to be as short as possible.

감초 추출물로부터 항산화활성이 있는 상기 대상 물질의 분배계수의 측정은 상층상(upper phase)과 하층상(lower phase)을 HPLC에 의해 분석한 결과를 분석하는 방법으로 수행하였으며, 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다. 상기 분배계수는 상기 도 1에 기재된 항산화활성을 가진 대상 물질 I, II 및 III에 대해 각각 하기 표 비에 기재하였다.Determination of the partition coefficient of the target substance with antioxidant activity from the licorice extract was performed by analyzing the results of analyzing the upper phase and the lower phase by HPLC, and the results are shown in Table 1 below. Shown in The partition coefficients are shown in the following table ratios for the target substances I, II and III having the antioxidant activity described in FIG. 1, respectively.

[표 1]TABLE 1

NoNo Solvent systemSolvent system 혼합비
(v/v)
Mixing ratio
(v / v)
분배계수(K)Distribution coefficient (K) 정착
시간(s)
Settlement
Time (s)
II IIII IIIIII 1One n-Heptane : ethylacetate : methanol : watern-Heptane: ethylacetate: methanol: water 6:4:6:46: 4: 6: 4 0.180.18 0.640.64 0.840.84 1111 22 n-Heptane : ethylacetate : methanol : watern-Heptane: ethylacetate: methanol: water 6.5:3.5:6:46.5: 3.5: 6: 4 0.180.18 0.710.71 0.920.92 1515 33 n-Hexane : ethylacetate : methanol : watern-Hexane: ethylacetate: methanol: water 8:3:6:48: 3: 6: 4 0.140.14 0.780.78 1.421.42 1515 44 n-Hexane : ethylacetate : methanol : watern-Hexane: ethylacetate: methanol: water 7:4:6:47: 4: 6: 4 0.240.24 1.041.04 1.891.89 1717 55 n-Hexane : ethylacetate : methanol : watern-Hexane: ethylacetate: methanol: water 7:3:6:47: 3: 6: 4 0.120.12 0.740.74 1.351.35 1717 66 n-Hexane : ethylacetate : methanol : watern-Hexane: ethylacetate: methanol: water 7:3:5:47: 3: 5: 4 0.280.28 1.511.51 3.283.28 1616 77 n-Hexane : ethylacetate : methanol : watern-Hexane: ethylacetate: methanol: water 6.5:5.5:6:46.5: 5.5: 6: 4 0.420.42 1.191.19 2.002.00 1313 88 n-Hexane : ethylacetate : methanol : watern-Hexane: ethylacetate: methanol: water 6:5.5:6:46: 5.5: 6: 4 0.370.37 1.251.25 2.132.13 1313 99 n-Hexane : ethylacetate : methanol : water : isopropanoln-Hexane: ethylacetate: methanol: water: isopropanol 6:5:4:4:26: 5: 4: 4: 2 0.620.62 1.621.62 2.892.89 1515 1010 n-Hexane : ethylacetate : methanol : water : isopropanoln-Hexane: ethylacetate: methanol: water: isopropanol 6:5:5:4:16: 5: 5: 4: 1 0.470.47 1.361.36 2.362.36 1515

상기 표 1에 나타낸 바와 같이, n-헵탄-에틸아세트산-메탄올-물(n-heptaneethylacetatemethanolwater) 혼합용매의 혼합비가 6:4:6:4 (v/v)인 경우에는 이동상이 강한 극성을 가지고, 첫 번째 활성물질인 I이 전진선 가까이에서 용출되어 만족스런 분리를 얻을 수 없었으며, 두 번째 활성물질인 Ⅱ와 세 번째 활성물 질인 III의 분배계수가 가까워, 피크가 겹쳐, 분리효율이 떨어질 우려가 있어 바람직하지 않는 것으로 확인되었다. 또한, n-헵탄-에틸아세트산-메탄올-물-이소프로판올(n-heptaneethylacetatemethanolwater-isopropanol, HEMWiP) 혼합용매의 경우 첫 번째 활성물질인 I의 분배계수값은 향상되었지만, 세 번째 활성물질인 III의 분배계수 값이 높게 나와 바람직하지 않은 것으로 확인되었다.As shown in Table 1, when the mixing ratio of the n-heptane ethylacetate methanolwater mixed solvent is 6: 4: 6: 4 (v / v), the mobile phase has a strong polarity, As the first active substance I eluted near the forward line, satisfactory separation could not be obtained, and the distribution coefficients of the second active substance Ⅱ and the third active substance III were close to each other, resulting in overlapping peaks, resulting in decreased separation efficiency. It was confirmed that it is not preferable. In addition, in the case of a mixed solvent of n-heptaneethylacetatemethanolwater-isopropanol (HEMWiP), the partition coefficient of I, the first active substance, was improved, but the partition coefficient of III, the third active substance, was improved. The value was high and found to be unfavorable.

상기 결과를 기초로 에틸아세트산(ethyl acetate)의 부피비율을 증가시키고 n-헥산(n-hexane)의 부피비율을 감소시켜 조절된 n-헵탄-에틸아세트산-메탄올-물(HEMW) 혼합용매의 혼합비인 6.5:5.5:6:4 부피비율에서는 각 활성물질의 분배계수가 0.3 내지 2.5 사이의 값을 가졌고, 각 성분의 분배계수 값의 차이가 일정할 뿐만 아니라, 정착시간도 짧고 컬럼내 머무름 비율도 높아 바람직한 것으로 확인되었다.Based on the results, the mixing ratio of n-heptane-ethyl acetate-methanol-water (HEMW) mixed solvent was adjusted by increasing the volume ratio of ethyl acetate and decreasing the volume ratio of n-hexane. In the 6.5: 5.5: 6: 4 volume ratio, the partition coefficient of each active substance had a value between 0.3 and 2.5, and the difference in partition coefficient value of each component was not only constant, but also the settling time was short and the retention rate in the column was It was confirmed that it was high and preferable.

실시예Example 5: 최적  5: optimal HSCCCHSCCC 작동조건의 확인  Confirmation of operating conditions

HSCCC에서 고정상의 체류 (Sr)는 컬럼 효율성(column efficiency), 피크 분리능(peak resolution) 및 용질 체류(solute retention)의 유도(derivation) 등과 관련된 중요한 파라미터이다. 보다 구체적으로, HSCCC에서의 대상 물질의 성공적 분리는 컬럼 내에 체류되어 있는 고정상 즉, 고정상(stationary phase)의 체류(retention)에 의해 결정되며, 일반적으로 고정상이 더 높게 체류될수록 피크 분리능은 더 좋아진다.Stationary phase retention (Sr) in HSCCC is an important parameter related to column efficiency, peak resolution and derivation of solute retention. More specifically, the successful separation of the material of interest in the HSCCC is determined by the retention of the stationary phase, ie the stationary phase, which is retained in the column, and in general, the higher the stationary phase, the better the peak resolution. .

따라서, 최적 HSCCC 작동 조건을 확인하기 위하여 고정상의 유속과 회전속도 를 달리하면서 Sr을 측정하고, 상기 측정된 Sr과 고정상의 유속에 따른 용출시간을 고려하여 최적 작동 조건을 구하였다. 상기, HSCCC 작동 조건에 대한 실험에서 용매시스템은 실시예 4에서 최적 용매시스템으로 확인된 n-헥산-에틸아세트산-메탄올-물(HEMW)의 혼합비가 부피비를 기준으로 6.5 : 5.5 : 6 : 4인 시스템을 이용하였고, 샘플과 관련하여 상기 용매시스템 50 ml에 실시예 1에서 제조된 감초 추출물 700 mg을 용해시켜 상기 실험을 수행하였다. 보다 구체적으로, 우선 다층의 코일 컬럼(multilayer coil column)에 상층상(고정상)을 채운 후, 일정 회전속도로 회전하면서, 하층상(이동상)을 펌프를 이용하여 컬럼으로 주입하였다. 이동상 용매가 컬럼의 배출구에서 방출되는 시점을 유체역학적 평형이 확립된 것으로 판단하고, 시료 주입구를 이용하여 샘플용액을 분리컬럼(separation column)내로 주입하였다. 상기 분리컬럼으로부터의 방출물은 254nm에서의 UV검출기를 이용하여 지속적으로 모니터링하였다. 상기 각 피크 분획들은 따로 모아, HPLC를 통하여 분리된 화합물을 확인하였고, 고정상의 체류(Sr)를 측정하였으며, 그 결과를 도 2에 나타내었다.Therefore, in order to confirm the optimum HSCCC operating conditions, Sr was measured while varying the flow rates and rotational speeds of the stationary phase, and the optimum operating conditions were determined in consideration of the dissolution time according to the measured flow rates of Sr and the stationary phase. In the experiments on the operating conditions of the HSCCC, the solvent system is a mixture ratio of n-hexane-ethylacetic acid-methanol-water (HEMW) which is confirmed as the optimum solvent system in Example 4 is 6.5: 5.5: 6: 4 based on the volume ratio The experiment was carried out by dissolving 700 mg of the licorice extract prepared in Example 1 in 50 ml of the solvent system with respect to the sample. More specifically, first, the upper layer (fixed phase) is filled in a multilayer coil column, and then the lower layer (mobile phase) is injected into the column using a pump while rotating at a constant rotational speed. It was determined that the hydrodynamic equilibrium was established when the mobile phase solvent was discharged from the outlet of the column, and the sample solution was injected into the separation column using the sample inlet. Emissions from the separation column were continuously monitored using a UV detector at 254 nm. Each of the peak fractions were collected separately to identify the separated compound through HPLC, and the retention of the stationary phase (Sr) was measured. The results are shown in FIG. 2.

상기 도 2에 나타낸 바와 같이, 동일한 유속인 7 ml/min에서 측정한 결과, 회전속도가 500 rpm인 경우에 비하여 회전속도가 400 rpm인 경우 Sr이 약 4%가 더 높은 71%인 것으로 확인되어, 더 바람직한 것으로 확인되었다. 또한, 동일한 회전속도인 400 rpm일 대, 고정상의 유속을 5 ml/min에서 9 ml/min으로 변화시킨 경우, Sr은 유속이 증가함에 따 75%에서 65%로 감소되었다. 특히, 5 ml/min에서 7 ml/min으로 유속이 높아진 경우 Sr이 4% 감소한 반면, 7 ml/min에서 9 ml/min으로 유속이 높아진 경우에는 Sr이 6% 감소하여 동일한 유속의 증가 정도에 비하여 Sr의 감소 정도가 현저한 것으로 확인되었다.As shown in FIG. 2, as a result of measuring at the same flow rate of 7 ml / min, it was confirmed that Sr is about 4% higher than 71% when the rotational speed is 400 rpm compared to the rotational speed of 500 rpm. , It was found to be more preferred. In addition, when the flow rate of the stationary phase was changed from 5 ml / min to 9 ml / min during the same rotational speed of 400 rpm, Sr decreased from 75% to 65% as the flow rate increased. In particular, when the flow rate is increased from 5 ml / min to 7 ml / min, Sr decreases by 4%, while when the flow rate is increased from 7 ml / min to 9 ml / min, Sr decreases by 6% to increase the same flow rate. In comparison, it was found that the degree of reduction of Sr was remarkable.

상기 결과와 유속이 낮은 경우 용출시간이 길어진다는 문제점을 고려하면, Sr, 용출시간 및 피크 분리능에서 가장 적합한 조건으로 회전속도 400 rpm 및 유속 7 ml/min인 조건이 확인되었다.Considering the above results and the problem that the dissolution time is long when the flow rate is low, the conditions of rotation speed 400 rpm and flow rate 7 ml / min were confirmed as the most suitable conditions in Sr, dissolution time and peak resolution.

실시예Example 6: 활성물질의 확인 6: identification of active substances

상기 실시예 5에서 분리된 각 피크의 분획은 HPLC를 통하여 분석되었다. 보다 구체적으로, 상기 HPLC는 상기 실시예 2와 같이, Agilent Zorbax Extend C18 guard column(10mm × 4.6mm i.d., 5 μm)과 연결된 Agilent Zorbax SB-C18 reversed phase column(150 mm × 4.6 mm, i.d., 5μm)을 사용하여 수행하였다. 이동상은 0.1% 물에서의 트리플로오르아세트산(TFA, A)와 아세토니트릴(acetonitrile, B)로 구성되었고, HPLC의 수행조건(gradient program)은 254nm파장에서 Thermo 6000 LP검출기를 사용하여 0.8 ml/min 유속(flow rate)으로 상기 B를 0 내지 10분에서 42%, 10 내지 12분에서 42%에서 55%로, 12 내지 17분에서 55%에서 60%로, 17 내지 25분에서 60, 25분 내지 28분에서 60%에서 100%이었다. 상기 주입량은 10 mL이었고, 분석은 실온에서 수행되었으며, 상기 피크 분획의 동정은 ESI-Mass, 1H-NMR 및 13C-NMR에 의해 수행되었고, 그 결과를 도 3 내지 도 5에 나타내었다.The fraction of each peak separated in Example 5 was analyzed via HPLC. More specifically, the HPLC was carried out as shown in Example 2, Agilent Zorbax SB-C18 reversed phase column (150 mm × 4.6 mm, id, 5 μm) connected to the Agilent Zorbax Extend C18 guard column (10 mm × 4.6 mm id, 5 μm) ) Was performed. The mobile phase consisted of trifluoroacetic acid (TFA, A) and acetonitrile (acetonitrile, B) in 0.1% water, and the gradient program of HPLC was 0.8 ml / using a Thermo 6000 LP detector at 254 nm wavelength. min flow rate at 42% at 0-10 minutes, 42% at 55% at 10-12 minutes, 55% at 60% at 12-17 minutes, 60, 25 at 17-25 minutes 60 to 100% in minutes to 28 minutes. The injection amount was 10 mL, analysis was performed at room temperature, and the identification of the peak fraction was performed by ESI-Mass, 1 H-NMR and 13 C-NMR, and the results are shown in FIGS. 3 to 5.

상기 도 3에 나타낸 바와 같이, 시료인 감초 추출물 700mg으로부터 간단한 정제를 통해 얻어진 항산화 활성물질 I은 75분 내지 88분 동안 72.3 mg이 얻어졌고, 활성물질 II는 189 내지 221분 동안 73 mg이 얻어졌으며, 활성물질 III은 284 내지 333분 동안 47.1 mg이 얻어졌다. 상기 물질의 순도는 HPLC에 의해 결정한 바에 따르면, 각각 활성물질 I이 95.1%이었고, 활성물질 II가 96.2%였으며, 활성물질 III는 99.5%이었다.As shown in FIG. 3, 72.3 mg of the antioxidant active substance I obtained through simple purification from 700 mg of the licorice extract as a sample was obtained for 75 to 88 minutes, and 73 mg of the active substance II was obtained for 189 to 221 minutes. The active substance III obtained 47.1 mg in 284-333 minutes. Purity of the material was 95.1%, Activator II was 96.2%, and Activator III was 99.5%, respectively, as determined by HPLC.

상기 HPLC에서 분석된 피크분획을 ESI-Mass 및 1H-NMR와 13C-NMR를 이용하여 NMR을 수행하여 동정한 결과는 상기 도 4에 표시되었다. 상기 도 4에 나타낸 바를 요약하면, 각각 하기와 같으며, 상기 동절결과로부터 피크 I에 해당하는 활성물질 I은 디하이드로글리아스퍼린 C(dehydroglyasperin C)이고, 피크 II에 해당하는 활성물질 II는 디하이드로글리아스퍼린 D(dehydroglyasperin D)이며, 피크 III에 해당하는 활성물질 III은 아이소안구스톤 A(isoangustone A)인 것으로 확인되었다.The peak fractions analyzed by HPLC were identified by performing NMR using ESI-Mass and 1 H-NMR and 13 C-NMR. 4, the active substance I corresponding to the peak I is dehydroglyasperin C, and the active substance II corresponding to the peak II is Dehydroglyasperin D (dehydroglyasperin D), the active material III corresponding to the peak III was confirmed to be isoangustone A (isoangustone A).

Peak I: IR (KBr) 3351, 2967, 1699, 1616, 1514, 1167, 839 cm1; UV max 289, 329 nm; ESI-MS, C21H22O5, 355[M]+, 354[M+H]+.Peak I: IR (KBr) 3351, 2967, 1699, 1616, 1514, 1167, 839 cm 1 ; UV max 289, 329 nm; ESI-MS, C 21 H 22 O 5 , 355 [M] + , 354 [M + H] + .

Peak II: IR (KBr) 3375, 2929, 1613, 1516, 1458, 1308, 1198, 1164, 978, 837 cm1; UV max 243, 330 nm; ESI-MS, C22H24O5, 368[M]+, 369[M+H]+.Peak II: IR (KBr) 3375, 2929, 1613, 1516, 1458, 1308, 1198, 1164, 978, 837 cm 1 ; UV max 243, 330 nm; ESI-MS, C 22 H 24 O 5 , 368 [M] + , 369 [M + H] + .

Peak III: IR (KBr) 3315, 2918, 1687, 1515, 1169, 831 cm1; UV max 225, 264, 306 nm; ESI-MS, C25H26O6, 422[M]+, 423[M+H]+.Peak III: IR (KBr) 3315, 2918, 1687, 1515, 1169, 831 cm 1 ; UV max 225, 264, 306 nm; ESI-MS, C 25 H 26 O 6 , 422 [M] + , 423 [M + H] + .

상기 활성물질 I 내지 활성물질 III으로 확인된 디하이드로글리아스퍼린 C, 디하이드로글리아스퍼린 D 및 아이소안구스톤 A를 하기 도 5에 나타내었다.Dihydrogliasperin C, dihydrogliasperin D, and isoangostone A identified as the active substances I to III are shown in FIG. 5.

본 발명에 의하면 G. uralensis로부터 추출한 감초 추출물에 포함된 항산화물질인 디하이드로글리아스퍼린 C, 디하이드로글리아스퍼린 D 및 아이소안구스톤 A를 HSCCC를 이용하여 한번의 분리과정에서 분리해낼 수 있으며, 특히 본 발명에서 확립된 특정 용매시스템 및 특정 HSCCC 작동 조건을 이용하는 경우 700 mg의 조추출물로부터 순도 95.1%의 디하이드로글리아스퍼린 C 72.3 mg(약 10.3%), 순도 96.2%의 디하이드로글리아스퍼린 D 73.0 mg(약 10.4%) 및 순도 99.5%의 아이소안구스톤 A 47.1 mg(약 6.8%)를 분리, 수득할 수 있는 것으로 확인되어, 천연소재로부터 특정 활성물질 특히, 감초로부터 항산화물질을 분리하는 효과적인 방법임이 확인되었고, 상기 방법에 의할 경우 천연물로부터 항산화물질의 분리가 용이해져 항산화물질이 이용되는 의료산업, 식품산업 및 화장품산업을 포함한 다양한 산업에 응용될 수 있을 것으로 예상된다.According to the present invention, the antioxidants dihydrogliasperin C, dihydrogliasperin D and isoangstone A contained in licorice extract extracted from G. uralensis can be separated in one separation process using HSCCC. In particular, using specific solvent systems and specific HSCCC operating conditions established in the present invention, 72.3 mg (about 10.3%) of dihydrogliasperin C with a purity of 95.1% (about 10.3%) and dihydrogliasperin with a purity of 96.2% from 700 mg of crude extract. It was found that 73.0 mg (about 10.4%) of D and 47.1 mg (about 6.8%) of isoangustone A with a purity of 99.5% were obtained, which separated antioxidants from certain active substances, especially licorice, from natural materials. It has been found to be an effective method, and by the above method, the separation of antioxidants from natural products is facilitated, and thus the medical industry, food industry and cosmetics where antioxidants are used. It is expected to be applied to various industries, including industry.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른, 감초 추출물로부터 On-line HPLC-ABTS+ 라디칼 소거 크로마토그래피를 수행하여 얻은 결과를 나타내는 그래프로, 윗 부분(positive trace)은 254 nm에서 HPLC(gradient reverse phase HPLC)에 의해 감초 추출물이 분석된 결과이고, 아랫 부분(negative trace)은 734 nm에서 ABTS+ 라디칼을 이용하여 항산화 활성을 분석한 결과이다.1 is a graph showing the results obtained by performing On-line HPLC-ABTS + radical scavenging chromatography from licorice extract according to an embodiment of the present invention, the upper trace (positive trace) at 254 nm HPLC (gradient reverse Licorice extract was analyzed by phase HPLC), and the lower trace (negative trace) was analyzed by antioxidant activity using ABTS + radical at 734 nm.

도 2은 본 발명의 일 실시예에 따른, 이동상의 유속(flow rate) 및 회전속도(revolution speeds)에 따른 감초 추출물의 분리 결과를 254 nm에서 측정한 그래프로, Fr은 유속을 의미하고, Rs는 회전속도를 의미하며, Sr(stationary phase retention in the coil) 고정상의 체류를 의미한다.FIG. 2 is a graph measuring separation results of licorice extract according to flow rate and revolution speeds of a mobile phase according to one embodiment of the present invention at 254 nm, where Fr represents a flow rate and Rs Denotes the rotational speed and retention of the stationary phase retention in the coil (Sr).

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른, HSCCC 분리 결과를 HPLC를 이용하여 분석한 그래프(chromatograms)으로, 도 3a는 감초 추출물의 HPLC 분석결과이고, 도 3b는 HSCCC 분리 후, 코일에 남아 있는 잔여 샘플(residual sample)의 HPLC 분석결과이며, 도 3c는 첫 번째 피크의 HPLC 결과이고, 도 3d는 두 번째 피크의 HPLC 결과이며, 도 3e는 세 번째 피크의 HPLC 결과이다.3 is a graph (chromatograms) analyzed by HPLC for HSCCC separation results according to an embodiment of the present invention, FIG. 3a is a result of HPLC analysis of licorice extract, and FIG. 3b is left in the coil after HSCCC separation. HPLC analysis of the residual sample, FIG. 3C is the HPLC result of the first peak, FIG. 3D is the HPLC result of the second peak, and FIG. 3E is the HPLC result of the third peak.

도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른, 첫 번째 피크, 두 번째 피크 및 세 번째 피크에 해당하는 용출물에 포함된 화합물의 NMR 분석결과(NMR chmical shlft)를 나타낸 도표이다.FIG. 4 is a diagram showing an NMR analysis result (NMR chmical shlft) of a compound included in an eluate corresponding to a first peak, a second peak, and a third peak according to an embodiment of the present invention.

도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른, 각 피크에 해당하는 용출물에 포함된 화합물의 구조식을 나타낸 것으로, 도 5a는 첫 번째 피크에 해당하는 디하이드로그리아스페린 C의 화학 구조식이고, 도 5b는 두 번째 피크에 해당하는 디하이드로그리아스페린 D의 화학 구조식이며, 도 5c는 세 번째 피크에 해당하는 아이소안구스톤 A의 화학 구조식이다.Figure 5 shows the structural formula of the compound contained in the eluate corresponding to each peak, according to an embodiment of the present invention, Figure 5a is a chemical structural formula of the dihydrologasperin C corresponding to the first peak, 5b is the chemical structural formula of dihydrologasperine D corresponding to the second peak, and FIG. 5C is a chemical structural formula of isoanguston A corresponding to the third peak.

Claims (4)

고속향류크로마토그래피 장치의 컬럼에 고정상 용매를 충진하는 단계;Filling a fixed bed solvent in a column of a high speed counter chromatography device; 상기 고정상 용매가 충진된 컬럼을 회전시키면서 상기 컬럼에 이동상 용매를 주입하는 단계;Injecting a mobile phase solvent into the column while rotating the column packed with the fixed phase solvent; 상기 고정상과 이동상이 유체학적 평형을 이루는 시점에 감초 추출물을 시료 투입구를 통해 주입하는 단계 및Injecting licorice extract through a sample inlet at a time when the stationary phase and the mobile phase are in fluidic equilibrium; and 용출액으로부터 항산화물질을 분리하는 단계를 포함하고,Separating the antioxidant from the eluate, 상기 고정상 용매 및 이동상 용매는 n-헥산, 에틸아세트산, 메탄올 및 물이 부피비(v/v)를 기준으로 6 내지 6.5 : 5 내지 5.5 : 5.7 내지 6.3 : 3.7 내지 4.3(n-헥산 : 에틸아세트산 : 메탄올 : 물)로 혼합한 혼합용매를 상온에서 정치시킨 후, 생성된 두 개 층 중 상층이 고정상 용매이고, 하층이 이동상 용매인The fixed-phase solvent and the mobile phase solvent is n-hexane, ethyl acetate, methanol and water is 6 to 6.5: 5 to 5.5: 5.7 to 6.3: 3.7 to 4.3 based on the volume ratio (v / v) (n-hexane: ethyl acetate: After the mixed solvent mixed with methanol: water) was allowed to stand at room temperature, the upper layer was a fixed phase solvent and the lower layer was a mobile phase solvent. 고속향류크로마토그래피를 이용하여 감초로부터 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A을 동시에 분리하는 방법.A method for simultaneously separating dihydrologriasperin C, dihydrologriasperin D, and isoangostone A from licorice using high-speed countercurrent chromatography. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 감초 추출물은 탄소수 1 내지 5의 알코올, 헥산, 디클로로메탄, 메틸렌 클로라이드, 클로로포름, 에틸아세테이트, 에틸에테르 및 이들의 혼합용매로 이루어진 군 중에서 선택된 어느 하나를 용매로 이용하여 수득한 것인 감초로부터 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A을 동시에 분리하는 방법.The licorice extract is obtained by using any one selected from the group consisting of alcohols having 1 to 5 carbon atoms, hexane, dichloromethane, methylene chloride, chloroform, ethyl acetate, ethyl ether, and a mixed solvent thereof as a solvent. A method of simultaneously separating hydroliasperin C, dihydrologriasperin D and isoanguston A. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 이동상 용매를 주입하는 단계는 이동상 용매를 6 ml/min 내지 8 ml/min의 유속으로 주입시키는 것을 특징으로 하는 감초로부터 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A을 동시에 분리하는 방법.The step of injecting the mobile phase solvent is dihydrologeriasperin C, dihydrologeriasperin D and isoanguston A from licorice, characterized in that the mobile phase solvent is injected at a flow rate of 6 ml / min to 8 ml / min How to separate at the same time. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 이동상 용매를 주입하는 단계에서 컬럼의 회전은 350 rpm 내지 550 rpm으로 회전시키는 것을 특징으로 하는 감초로부터 디하이드로그리아스페린 C, 디하이드로그리아스페린 D 및 아이소안구스톤 A을 동시에 분리하는 방법.Rotation of the column in the step of injecting the mobile phase solvent is a method for simultaneously separating the dihydrologasperin C, dihydrologasperin D and isoangstone A from licorice, characterized in that the rotation of the rotation at 350 rpm to 550 rpm.
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