KR20110028221A - Heating cooker - Google Patents
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Abstract
Description
본 발명은 식품을 가열 조리할 때 가열실 내에 발생한 수증기 등이 결로하여 외부로 물방울이 새는 것에 대처한 가열조리기에 관한 것이다.The present invention relates to a heating cooker that copes with the leakage of water droplets due to condensation of water vapor generated in the heating chamber when the food is cooked by heating.
일반적으로 전기 히터 또는 마그네트론(고주파) 등의 가열 수단을 이용하여 식품을 가열조리할 때 가열실 내에 수증기가 발생하고, 이것이 결로하여 가열실을 형성하는 측벽의 접합 부분에 생기는 틈을 통해 가열조리기 본체 외에 적하(滴下)할 우려가 있다.In general, when cooking food using a heating means such as an electric heater or a magnetron (high frequency), water vapor is generated in the heating chamber, and this is caused by condensation in the joint portion of the side wall forming the heating chamber by condensation. In addition, there is a fear of dropping.
또한, 최근에는 물을 가열하여 발생시킨 수증기를 가열실 내에 공급하여 가열조리기를 가능하게 한, 소위 수증기 공급 수단을 탑재한 가열조리기가 널리 보급되고 있지만, 가열실 내에서는 더욱 결로하기 쉬운 상황이 되어 물방울이 본체 외로 새어나가는 경향이 강하다.Moreover, in recent years, a heating cooker equipped with so-called steam supply means, which supplies steam generated by heating water to the heating chamber to enable heating cooking, has become widespread, but it is more easily condensed in the heating chamber. Water droplets tend to leak out of the body.
따라서 외부로의 물방울의 적하 대책으로서 가열조리기의 외곽을 이루는 외부 상자의 저면과 거의 동일한 크기로 형성된 물받이 접시부를 설치하고, 가열실 내에서 결로하여 적하된 물방울을 받는 구성이 제안되어 있다(예를 들면, 특허문헌 1 참조).Therefore, as a countermeasure against dropping water droplets to the outside, a structure is provided, in which a drip tray portion formed about the same size as the bottom of the outer box forming the outer portion of the heating cooker and receiving water droplets condensed in the heating chamber (for example, For example, refer patent document 1).
그러나 상기 구성에서는 물받이 접시부는 외부 상자의 저면과 거의 동일한 크기로 형성되어 있으므로 물방울이 적하하지 않는 쓸데없는 부위가 많아지고, 공간이 필요 이상으로 커져 전장품 등의 다른 부품의 설치 공간이 좁아지는 등의 설계 제조상의 제약이 많아지고, 또한 가외의 비용이 드는 문제를 갖고 있다.However, in the above configuration, since the drip tray portion is formed to be almost the same size as the bottom of the outer box, there are many unnecessary portions where water droplets do not drop, and the space becomes larger than necessary to narrow the installation space of other components such as electrical equipment. Constraints in design and manufacturing increase, and there is a problem of additional cost.
본 발명은 상기 문제를 해소하기 위해 물방울이 적하하는 부위에 대응한 위치에 정확히 물방울의 적하 대책을 실시하여 본체 외로 새어나가는 물방울을 확실히 받고, 또한 물방울의 적하 대책상의 쓸데 없는 공간 및 부재의 사용을 억제할 수 있는 가열조리기를 제공하는 것을 목적으로 한다.In order to solve the above problem, the present invention accurately measures the dropping of the dropping water at the position corresponding to the dropping point, and ensures that the dropping water leaks out of the main body. It is an object to provide a heat cooker that can be suppressed.
상기 목적을 달성하기 위해 본 발명의 가열조리기는 복수의 측벽의 접합에 의해 형성된 가열실과, 상기 가열실 내에 열풍을 공급하기 위해 상기 측벽 중 하나에 설치된 열풍 공급부와, 상기 열풍 공급부를 설치한 측벽과 인접하는 측벽을 상호 접합한 접합부의 아래쪽에 설치된 홈통 형상의 제 1 물받이부를 구비하고, 상기 열풍 공급부는 가열 수단과 송풍 수단을 수용하는 열풍 케이싱을 구비한 구성으로 하고, 상기 제 1 물받이부를 상기 열풍 케이싱의 하부에 설치한 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the heat cooker of the present invention includes a heating chamber formed by joining a plurality of side walls, a hot air supply unit provided in one of the side walls to supply hot air into the heating chamber, and a side wall provided with the hot air supply unit; A trough-shaped first drip tray portion provided under the joint portion in which adjacent sidewalls are joined to each other, wherein the hot air supply portion includes a hot air casing for receiving heating means and blowing means, and the first drip tray portion is provided with the hot air casing. Characterized in that installed in the lower portion of the casing.
상기 본 발명에 의하면 가열실 내에 생긴 물방울은 가열실을 구성하는 접합부로부터 새어나가려고 하지만, 이를 제 1 물받이부에 의해 정확히 받을 수 있다. 이 때문에 물받이부는 콤팩트하게 구성할 수 있어 쓸데없는 공간 및 부재의 사용을 감소할 수 있고, 설계 제조상의 자유도 및 비용 삭감에 유리한 가열조리기를 제공할 수 있다.According to the present invention, the water droplets generated in the heating chamber try to leak from the joining portion constituting the heating chamber, but can be accurately received by the first drip tray. Because of this, the drip tray can be compactly configured to reduce the use of unnecessary space and members, and can provide a heating cooker which is advantageous for design freedom of manufacture and cost reduction.
도 1은 본 발명의 일 실시예를 나타내는 가열조리기의 일부를 파단하여 도시한 측면도,
도 2는 문을 개방한 상태의 가열조리기를 정면 상방에서 본 사시도,
도 3은 물받이 케이스의 전체 구성을 도시한 사시도,
도 4는 드레인 용기 등의 배치 구성 및 물의 흐름을 개략적으로 나타내고, 제 3각도법으로 나타내는 물받이 케이스의, (a)는 평면도, (b)는 우측면도, (c)는 좌측면도 및 (d)는 정면도,
도 5는 제 3각도법으로 나타내는 저판의, (a)는 평면도, (b)는 우측면도, (c)는 정면도,
도 6은 열풍 케이싱, 저판 및 물받이 케이스의 배치 구성을 개략적으로 도시한 도면,
도 7은 도 1중에 도시한 열풍 케이싱 하부의 확대 단면도, 및
도 8은 접합부로부터 적하된 물의 흐름 등의 작용을 설명하기 위한 개략 구성을 도시한 확대 단면도이다.1 is a side view showing a part of the heating cooker showing an embodiment of the present invention,
2 is a perspective view of the heating cooker in a state where the door is opened from above;
3 is a perspective view showing the overall configuration of the drip tray case,
Fig. 4 schematically shows the arrangement of the drain vessel and the flow of water, and (a) is a plan view, (b) is a right side view, (c) is a left side view and (d) of the drip case shown by the third angle method. Front view,
5: (a) is a top view, (b) the right side view, (c) the front view of the bottom plate shown by the 3rd angle method;
6 is a view schematically showing the arrangement of the hot air casing, bottom plate and drip tray case;
7 is an enlarged cross-sectional view of a lower portion of the hot air casing shown in FIG. 1, and
8 is an enlarged cross-sectional view showing a schematic configuration for explaining the action of the flow of water, etc. dropped from the junction.
(발명을 실시하기 위한 형태)(Form to carry out invention)
이하, 본 발명의 일 실시예를 나타내는 수증기 발생 장치를 구비한 가열조리기에 대해 도 1 내지 도 8를 참조하여 설명한다. 그 중, 도 1은 가열조리기의 일부를 파단하여 도시한 측면도, 도 2는 문을 개방한 상태의 가열조리기를 정면 상방에서 본 사시도이다.Hereinafter, a heat cooker having a steam generator according to an embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 8. 1 is a side view showing a part of the heating cooker broken, and FIG. 2 is a perspective view of the heating cooker in a state in which the door is opened, as viewed from above.
도 1 및 도 2에 도시한 바와 같이 이 가열조리기는 내부에 식품을 가열 조리하는 가열실(2)을 구비한 직사각형 상자 형상의 본체(1)와, 가열실(2)의 전면 개구부(3)를 개폐 가능하게 덮는 문(4)을 하부를 지점으로 전후 방향으로 회동 가능하게 설치하고 있다.As shown in Fig. 1 and Fig. 2, the cooking heater has a rectangular box-
구체적으로는 문(4)은 그 배면측에서 개구부(3)의 주위의 전측 프레임부(5)에 접리(接離)하는 구성으로 되어 있다. 또한, 예를 들면 문(4)의 창틀에 전면에서 조작 가능한 조리 설정용 조작부를 설치하고 있다.Specifically, the
또한, 식품의 가열 수단으로서는 주지의 마그네트론(7)에 의한 고주파 가열 및 가열실(2)의 상면에 배치된 전기 히터(8)에 의한 히터 가열, 그리고 후술하는 열풍 순환 유닛(16)에 의한 소위 열풍에 의한 오븐 가열을 가능하게 하고, 또한 본 실시예에서는 스팀 가열을 가능하게 하는 수증기 발생 장치(9)를 구비하고 있다.In addition, as heating means for food, heating by high frequency heating by the well-known
우선 수증기 발생 장치(9)의 개요에 대해 설명하면, 이는 도 1에 그 일부에 대해 개략적으로 도시한 바와 같이 가열실(2)의 측벽에 수증기 발생부(10)를 설치하고, 도시하지 않은 히터로 물을 가열하여 증기화하고, 또한 수증기 공급 구멍(11)으로부터 가열실(2) 내로 증기를 분출함으로써 공급 가능하게 하고 있다.First, the outline of the steam generator 9 will be described, which is provided with a
그리고, 이 수증기 발생부(10)에는 수증기 발생부(10)에 급수하기 위한 도시하지 않은 튜브의 일단이 접속되고, 이 튜브의 타단은 도시하지 않은 펌프 장치를 거쳐 후술하는 바와 같이 카셋트 타입의 저수 용기(13)(후술하는 도 3 참조)에 접속된 구성으로 되어 있다.The
본체(1)의 하부에는 본체(1) 저면에 나사로 고정된, 상세하게는 후술하는 물받이 케이스(14)(도 3 참조)가 배치되고, 이 물받이 케이스(14) 저부의 네 모서리부에는 일체로 형성된 통 형상을 이루는 다리부(6)(도 1에 2군데만 도시)가 설치되어 있다.In the lower part of the
이들 다리부(6)가 설치면에 얹어 설치됨으로써 가열조리기 전체가 설치면에 지지된다.By installing these
저수 용기(13)와 후술하는 드레인 용기(15)는 상기 물받이 케이스(14)의 전방 내부에 수용되고, 후술하는 도 3에 도시한 바와 같이 본체(1) 하부의 전방측에 본체(1)를 정면에서 봐서 좌우로 이분되도록 본체(1) 전면에 대해 서로 착탈 가능하게 인접 배치되어 있다.The
또한, 본 실시예에서는 좌측에 저수 용기(13)가 수납된 구성으로 되어 있지만, 이에 한정되지 않고, 물받이 케이스(14)의 우측에 저수용기(13)가 수납되는, 즉 좌우 역배치 구성으로 해도 좋다.In addition, in this embodiment, although the
가열실(2)은 복수의 측벽을 접합하여 구성된다. 구체적으로는 가열실(2)의 측벽은 내벽(2a), 좌측벽(2b), 우측벽(2c), 천정벽(2d) 및 저벽(2e)으로 이루어진다.The
저벽(2e)은 실질적으로 그 저면의 대부분을 차지하는, 예를 들면 세라믹스 등으로 이루어진 전자파 투과부(34)와, 상기 전자파 투과부(34)를 지지하여 고주파를 확산하는 안테나 등을 수용 가능한 오목 형상의 저판부(35)로 구성된다. 이들 측벽은 전파를 반사시키는, 예를 들면 강판 등의 부재로 이루어진다.The
인접하는 각각의 상기 측벽의 접합부는 복수 부분에 코킹이 실시되어 있고, 이들 측벽은 상호 접합되어 있다. 또한, 측벽의 상호 접합부는 예를 들면 스폿 용접 등의 용접을 복수 부분에 실시하여 상호 접합해도 좋다.The joining part of each said adjacent side wall is caulking in several parts, and these side walls are mutually joined. In addition, you may join together by mutually joining part of a side wall, for example, by welding to spot parts, such as spot welding.
후술하는 도 7에 도시한 가열실(2)의 내벽(2a)의 제 1 접합부(30a)와 저벽(2e)의 제 2 접합부(30b)가 접합하는 접합면(M)을 형성하는 접합부(30)는 가열실(2)의 외측 하방으로 돌출시켜 형성되어 있다.Joining
저판부(35)의 하측에는 예를 들면 고주파를 전송하는 도파관(7a) 등의 전장품이 수납되어 있고, 마그네트론(7)에 의해 생성된 고주파는 도파관(7a)에 의해 전송되어 전자파 투과부(34)를 투과하여 가열실(2) 내에 조사된다.Under the
가열실(2)의 내벽(2a)의 실외측(배부(背部))에 이하에 상술하는 상기한 열풍 순환 유닛(16)이 설치되어 있다.The hot-
즉, 도 1에 도시한 바와 같이 열풍 순환 유닛(16)은 내벽(2a)의 배면에 설치된 열풍 케이싱(17)과, 상기 열풍 케이싱(17) 내에 배치되어 송풍 수단으로서의 팬모터(18)로 회전 구동되는 열풍 팬(19)과, 상기 열풍 팬(19)의 외주위에 배치되어 프레임 형상으로 형성된 가열 수단으로서의 열풍 히터(20)를 구비하여 구성된다.That is, as shown in FIG. 1, the hot
내벽(2a)은 적어도 그 상하부에서 천청벽(2d) 및 저벽(2e)과 접합되고, 상기 내벽(2a)에 열풍 케이싱(17)의 둘레 테두리부를 도시하지 않은 나사에 의해 고정하여 열풍 순환 유닛(16)을 가열실(2)의 배부에 설치한다.The
가열실(2)의 내벽(2a)과 열풍 케이싱(17)의 둘레 테두리부의 접합에 의해 접합면(N)이 형성된다(도 7 참조). 내벽(2a)에는 도 2에서 명확한 바와 같이 소구멍군으로 이루어진 열풍의 분출구(21)와 흡입구(22)가 형성되어 있고, 가열실(2)과 열풍 케이싱(17) 내가 통풍 가능하게 된다.A joining surface N is formed by joining the
열풍 케이싱(17) 내에서 열풍 히터(20)에 의해 가열된 공기가 열풍 팬(19)의 송풍 작용에 의해 분출구(21)로부터 가열실(2) 내로 공급되고, 그리고 흡입구(22)로부터 열풍 케이싱(17) 내로 취입되며, 다시 가열되고, 열풍화되어 다시 가열실(2) 내로 공급되는 소위 열풍의 순환 공급이 실시된다.Air heated by the
또한, 열풍 케이싱(17)은 금속판을 판금 가공하여 형성되어 있고, 그 하단부에는 판금 구부림 가공에 의해 좌우 방향으로 연장 설치된 도 1중, 오목부(25b)로서 도시한 홈통 형상의 단면이 오목부 형상을 이루는 제 1 물받이부(25)가 일체로 형성되어 있다.In addition, the hot-
이 제 1 물받이부(25)는 후술하는 도 4에 도시한 바와 같이 좌우 양단의 개방구(25a)가 각각 제 2 물받이부(26)의 좌우 양측 물받이부(26a, 26b)상을 향하는 위치까지 연장 형성되어 있다.As shown in FIG. 4 to be described later, the
제 1 물받이부(25)는 저부가 가장 높은 꼭대기부(25c)로부터 좌측 방향으로 좌측 물받이부(26a)의 상부를 향해 하강 경사지는 형상의 제 1 경사부(25d)와, 꼭대기부(25c)로부터 우측 방향으로 우측 물받이부(26b)의 상부를 향해 하강 경사지는 형상의 제 2 경사부(25e)에 의해 구성되어 있다.The
그리고, 제 1 물받이부(25)의 저면의 꼭대기부(25c)는 본체(1)의 좌우 방향 중심보다 약간 좌측에 위치하고 있다. 또한, 제 1 물받이부(25)의 좌우 방향으로 연장된 횡방향의 길이 크기는 상기한 접합면(M, N)(도 7 참조)의 좌우 폭 크기와 동등 이상으로 하고, 또한 오목부(25b)의 폭 크기(전후 방향)는 접합면(M, N)에 생기는 틈에서 새어나가 적하하는 물방울을 받는 데에 적합한 폭 크기로 되어 잇다.And the
계속해서 주로 도 3 및 도 4를 참조하여 물받이 케이스(14)에 대해 설명한다. 도 3은 물받이 케이스(14)의 전체 구성을 나타내는 사시도이고, 도 4는 물받이 케이스(14)의 드레인 용기(15) 등의 배치 구성 및 물의 흐름을 개략적으로 나타내고, 제 3각도법으로 도시한 (a)는 평면도, (b)는 우측면도, (c)는 좌측면도 및 (d)는 정면도이다.Subsequently, the
물받이 케이스(14)는 후술하는 다용도로 사용 가능하게 일체로 형성된 것으로 전체 형상은 본체(1)의 외곽과 동일한 직사각형을 이루는 프레임 형상이고, 수지에 의해 성형되어 있다.The
구체적으로는 물받이 케이스(14)의 전측에는 저수 용기(13) 및 드레인 용기(15)를 좌우로 인접하여 수용 가능한 수용 공간을 확보하고 있다. 이 수납 공간의 예를 들면 좌측에 저수 용기(13), 우측에 드레인 용기(15)가 수용된다.Specifically, the
특히 저수 용기(13)는 그 손걸이부(13a)에 손을 거는 것에 의해 전측으로부터 착탈 가능하게 되는 카셋트 타입이며, 또한 수용 상태에서는 도시하지 않은 펌프 장치와 연통 접속하는 구성이 되고, 소정 위치에 수용 가능해지도록 저수 용기(13)의 외형 형상을 따르는 리브(23)가 돌출 설치되어 있다.In particular, the
상기 수납 공간의 우측에는 예를 들면 상면이 개방된 직사각형 바닥이 있는 용기 형상의 드레인 용기(15)가 전측에서 착탈 가능하게 물받이 케이스(14)에 끼워 맞춰져 있다. 드레인 용기(15)의 수납 공간의 안쪽에는 리브(24)가 형성되어 있고 드레인 용기(15)는 리브(24)에 접촉함으로써 소정 위치에 수납되고, 또한 예를 들면 도시하지 않지만 물받이 케이스(14)의 저면상에 위치 오차 방지를 위한 걸어 맞춤 가능한 구조가 실시되어 있다.On the right side of the storage space, for example, a container-shaped
또한, 저수 용기(13)와 드레인 용기(15)가 수납 상태에 있을 때는 이들의 전면은 서로 대략 면 일치가 된다.In addition, when the
또한, 물받이 케이스(14)의 외곽을 이루는 프레임 형상의 둘레벽부에는 그 둘레벽부의 전측부를 제외한 コ자형상의 둘레벽 상면에 홈통 형상부를 구성하는 단면이 오목 형상(도면 중, 오목부(26e)로서 도시)인 제 2 물받이부(26)가 일체로 형성되어 있다.Further, in the frame-shaped peripheral wall portion that forms the outline of the
물받이 케이스(14)의 전측부에는 본체(1)의 전방 하부에 위치하여 저수 용기(13)의 수납 공간 상부에 물받이 케이스(14)와 일체로 형성된 홈통 형상(도면중, 오목부(27b)로서 도시)의 제 3 물받이부(27)를 설치하고 있다. 또한, 제 2 물받이부(26)는 물받이 케이스(14)의 좌측 벽 상면에 형성된 좌측 물받이부(26a), 우측벽 상면에 형성된 우측 물받이부(26b) 및 후측 벽 상면에 형성된 후측 물받이부(26c)를 구비한다.It is located in the front lower part of the
그리고, 상기 제 3 물받이부(27)의 일단(도시 좌측 단)은 제 2 물받이부(26)의 좌측 물받이부(26a)와 연통되어 있다.One end (left end) of the
도 4에 도시한 바와 같이 제 2 물받이부(26)의 좌측 물받이부(26a) 및 우측 물받이부(26b)에는 이들의 오목부(26e)의 저면으로부터 상방을 향해 세워 설치되는 좌측 돌출 부재(26f) 및 우측 돌출 부재(26h)가 일체로 형성되어 있다.As shown in FIG. 4, the left
좌측 돌출 부재(26f) 및 우측 돌출 부재(26h)는 모두 개방부가 전측에 설치된 단면이 コ자 형상으로 형성되고, 이들의 외측의 부재는 보다 상방으로 돌출된 형상(도 4 중, 좌측 돌출 부재(26f) 및 우측 돌출 부재(26h)로서 도시)으로 되어 있다.Both the
좌측 돌출 부재(26f)의 높이(J1)는 우측 돌출 부재(26h)의 높이(J2) 보다 높아지도록 (J1 〉J2) 설정되어 있다(도 4의 (b), (c) 참조).The height J1 of the
제 3 물받이부(27)의 타단(도시 우측 단)에는 드레인 용기(15)의 상면 개방부를 향하는 개방구(27a)가 형성되고, 제 3 물받이부(27)의 일단은 전술한 바와 같이 제 2 물받이부(26)의 좌측 물받이부(26a)와 연통 접속되어 있다.On the other end (right side shown) of the
제 2 물받이부(26)의 좌측 물받이부(26a)는 후측 물받이부(26c)와 연통 접속되어 있다. 이 후측 물받이부(26c)와 연통 접속된 우측 물받이부(26b)의 단부에 형성한 개방구(26d)는 드레인 용기(15)의 상면 개방부를 향하고 있다.The
또한, 도 3에 도시한 바와 같이 저수 용기(13)의 수납 공간의 후방에는 리브(23)를 측벽의 한쪽으로 하는 단면이 오목부 형상인 제 4 물받이부(28)가 물받이 케이스(14)에 일체로 형성되어 있다.In addition, as shown in FIG. 3, at the rear of the storage space of the
제 4 물받이부(28)는 그 일단은 제 2 물받이부(26)의 좌측 물받이부(26a)의 전후 방향 중심보다 약간 전방으로 연통 접속되고(도 4 중, 연통부(28b)로서 도시), 제 4 물받이부(28)의 타단은 드레인 용기(15)의 상면 개방부를 향해 개방구(28a)가 형성된 구성으로 되어 있다.One end of the
이 제 4 물받이부(28)는 그 일단인 연통부(28b)를 최고 부위로 하고, 최저 부위의 개방구(28a)에 이르기까지 하강 경사진 저면을 이루고 있다.The
이하, 특히 도 4의 (a)를 참조하여 제 1 물받이부(25)~제 4 물받이부(28)의 물의 흐름에 대해 설명한다. 또한, 제 2 물받이부(26)의 좌측 물받이부(26a)의 저면은 전후 방향에 있어서 제 4 물받이부(28)와의 연통부(28b)를 향해 하강 경사지는 완만한 V자 형상으로 형성되어 있다. 그 외 도 4중에 도시한 제 2 물받이부(26)의 후측 물받이부(26c) 및 우측 물받이부(26b)를 흐르는 물은 화살표(H, D)로 나타내는 방향으로 하강 경사져 있다.Hereinafter, the flow of water of the
화살표(A)는 제 1 물받이부(25)의 제 1 경사부(25d)를 유하(流下)하는 물방울 등의 물의 흐름을 나타내고, 화살표(B)는 상기 제 2 경사부(25e)를 유하하는 물의 흐름을 나타내고 있다. 화살표(C)는 상기 화살표(A)로 나타내는 유하하는 물을 받고, 연통부(28b)를 향하는 유하하는 물의 흐름을 나타내고 있다.Arrow A shows the flow of water, such as a drop of water which flows down the
화살표(D)는 화살표(H)로 나타내는 제 2 물받이부(26)의 후측 물받이부(26c)를 유하하는 물과 상기 화살표(B)로 나타내는 물의 양쪽을 모은 흐름을 나타낸다. 화살표(E)는 제 3 물받이부(27)를 유하하는 물의 흐름을 나타내고 있다. 화살표(F)는 제 2 물받이부(26)의 좌측 물받이부(26a)를 연통부(28b)를 향해 유하하는 물의 흐름을 나타내고 있다.Arrow D shows the flow which collected both the water which flows down the rear
화살표(G)는 상기 화살표(C)와 상기 화살표(F)로 나타내는 물의 양쪽을 모은 흐름을 나타내고, 화살표(G)의 방향으로 저면이 경사져 유하하는 구성으로 되어 있다.The arrow G shows the flow which collected both the water shown by the said arrow C and the said arrow F, and is made the structure which the bottom face inclines and falls in the direction of the arrow G.
계속해서 주로 도 5 및 도 6을 참조하여 저판(32)에 대해 설명한다. 도 5는 제 3각도법으로 도시한 저판(32)의, (a)는 평면도, (b)는 우측면도 및 (c)는 정면도이고, 도 6은 내벽(2a)을 제외한 열풍 케이싱(17), 저판(32) 및 물받이 케이스(14)의 배치 구성을 도시한 개략 구성도이다.Subsequently, the
저판(32)은 본체(1)의 저부를 막는 금속제로 판형상으로 형성된 것이며, 상하 방향에 있어서 제 1 물받이부(25)와 물받이 케이스(14) 사이에 위치하고, 물받이 케이스(14)의 제 2 물받이부(26)의 상면을 덮도록 본체(1) 저부 하측에 장착되어 있다.The
저판(32)에는 하방으로 패인 대략 직사각형의 오목부(32b)가 형성되어 있고, 오목부(32b)는 물받이 케이스(14)의 내부에 수납되는 크기로 되어 있다(도 6 참조). 이 오목부(32b) 내에 본체(1)의 저부측에 장착되어 조리기 구동용 제어 기판(33) 등의 전장품의 하부의 돌출 부분이 수납 설치되어 있다.The
저판(32)의 좌우 양측에는 제 2 물받이부(26)의 좌우 양측 물받이부(26a, 26b)의 상측에 위치하는 개구부로서의 직사각형 구멍(32a)이 형성되어 있다.
이 구멍(32a)으로부터 좌측 돌출 부재(26f) 및 우측 돌출 부재(26h)가 상향으로 돌출된다(도 6 참조). 그리고, 제 1 물받이부(25)의 좌우 양단의 개방구(25a)는 좌측 돌출 부재(26f) 및 우측 돌출 부재(26h)에 대향하도록 배치되고, 이에 의해 제 1 물받이부(25)의 제 1 경사부(25d) 및 제 2 경사부(25e)에는 실질적으로 제 2 물받이부(26)의 좌측 물받이부(26a) 및 우측 물받이부(26b)와 연통 접속된 형태를 이룬다.From this
제 1 물받이부(25)의 제 1 경사부(25d)의 좌우의 길이 크기는 상기 제 2 경사부(25e)에 비해 짧게 형성되고, 이들 양 경사부(25d, 25e)는 대략 동일한 각도로 좌우 방향으로 하강 경사져 있다.The length of the left and right lengths of the first
이 때문에 저판(32)의 오목부(32b)의 저면으로부터 제 1 경사부(25d)까지의 높이(P1)는 상기 제 2 경사부(25e)까지의 높이(P2)에 비해 커지고(P1 〉P2), 제 1 경사부(25d)의 하측의 공간은 제 2 경사부(25e)의 하측의 공간보다 커지며, 경사 단부만큼 커진다(도 6 참조).For this reason, the height P1 from the bottom of the
또한, 상술한 좌측 돌출 부재(26f)의 높이(J1))가 우측 돌출 부재(26h)의 높이(J2)보다 높아지도록 설정되어 있는 것은(도 4 참조), 높이 (P1) 측이 (P2)측에 비해 크기 때문이다.In addition, it is set so that the height J1 of the
계속해서 도 6 내지 도 8을 참조하여 가열실(2)의 내벽(2a)의 하방에 실시되어 있는 본 실시예의 물방울의 적하 대책 수단에 대해 구체적으로 설명한다. 도 7은 도 1중에 도시한 열풍 케이싱(17) 하부의 확대 단면도이고, 도 8은 접합부(30)로부터 적하한 물의 흐름 등의 작용을 설명하기 위한 개략 구성을 도시한 확대 단면도이다.Subsequently, the dropping countermeasure of the droplet of this embodiment performed below the
도 7에 도시한 바와 같이 예를 들면 가열실(2)의 내벽(2a)에 물방울(W)이 부착한 경우, 물방울(W)은 내벽(2a)의 제 1 접합부(30a)와 저벽(2e)의 제 2 접합부(30b)가 접합되는 접합면(M)을 형성하는 접합부(30)에 생기는 틈으로부터 하방으로 적하한다. 또한, 열풍 케이싱(17) 내에 물방울(W)이 부착되는 경우도 생각되고, 이 경우의 물방울(W)은 가열실(2)의 내벽(2a)과 열풍 케이싱(17)의 둘레 테두리부 사이의 접합면(N)에 생기는 틈으로부터 하방으로 적하한다. 그리고, 적하된 모든 물방울(W)도 제 1 물받이부(25)에 받아들여진다.As shown in FIG. 7, for example, when the water droplets W adhere to the
그 중, 제 1 물받이부(25)의 제 2 경사부(25e)에 적하된 물방울(W)은 오목부(25b)의 하강 경사에 따라서 유하하여 개방구(25a)로부터 제 2 물받이부(26)에 설치된 우측 돌출 부재(26h)에 충돌하고, 저판(32)의 구멍(32a)을 통과하여 우측 물받이부(26b)로 낙하한다(도 8 참조).Among them, the water drop W dropped on the second
이 우측 물받이부(26b)에 낙하된 물은 오목부(26e)의 하강 경사를 따라서 유하하여 드레인 용기(15)에 저류된다(도 4의 (a)의 화살표(D), 도 8 참조).The water dropped to the right
한편, 제 1 물받이부(25)의 제 1 경사부(25d)에 적하된 물방울(W)은 오목부(25b)의 하강 경사를 따라서 유하되어 좌측의 개방구(25a)로부터 제 2 물받이부(26)에 설치된 좌측 돌출 부재(26f)에 충돌하여 받아내고, 저판(32)의 구멍(32a)을 통과하여 좌측 물받이부(26a)에 낙하한다.On the other hand, the water droplets W dropped on the first
이 좌측 물받이부(26a)에 낙하된 물은 오목부(26e)의 하강 경사를 따라서 유하하고(도 4의 (a)의 화살표(C)로 도시), 또한 제 4 물받이부(28)를 오목부(28c)의 하강 경사를 따라서 유하하여 드레인 용기(15)에 저류된다(도 4의 (a)의 화살표(G)로 도시).Water dropped to the
계속해서 상기 구성의 가열조리기의 작용에 대해 설명한다.Subsequently, the operation of the heat cooker having the above configuration will be described.
가열실(2) 내에 수용된 식품을 고주파 가열, 히터 가열 또는 오븐 가열에 의한 조리를 실행할 때 증발한 수분 등이 결로하여 물방울을 생기게 한 경우, 이 물방울은 가열실(2)을 형성하는 측벽의 접합부를 거쳐 새어나가 본체(1)의 외부 하방으로 적하하게 된다.When water contained in the
특히 수증기 발생 장치(9)를 이용하여 가열실(2)에 증기를 공급하는 스팀 조리에서는 더욱 다량의 물방울이 생기게 된다.Especially in steam cooking which supplies steam to the
그런데, 물방울(W)이 적하하는 부위에 본 실시예에서는 열풍 케이싱(17)과 일체로 형성된 오목부(25b)를 구비한 제 1 물받이부(25)가 설치되어 있으므로 가열실(2)의 내벽(2a) 및 열풍 케이싱(17) 내에 부착된 물방울(W)이 접합면(M, N)에 생긴 틈으로부터 적하하는 것을 항상 확실히 받아낼 수 있다.By the way, since the 1st drip-
이들 물방울(W)은 제 2 물받이부(26) 및 제 4 물받이부(28)를 통해 전방의 드레인 용기(15)로 인도되어 저류된다.These water droplets W are led to and stored in the
또한, 본체(1) 하부의 물받이 케이스(14)에 착탈 가능하게 인접하여 설치된 저수 용기(13)와 드레인 용기(15)는 수시로 착탈 조작된다. 즉, 저수 용기(13)는 스팀 조리에 필요한 물의 보급 시에, 한쪽 드레인 용기(15)는 물방울 등을 저류한 물을 버리는 경우 등에 착탈된다.In addition, the
이 경우, 저수 용기(13)나 드레인 용기(15)를 수납한 둘레는 제 1~제 4 물받이부(25~28)가 형성되어 있지만, 이들은 물받이 케이스(14)와 일체로 형성되어 고정되어 있으므로 각 용기(13, 15)의 단체에 의한 착탈 조작은 원활하게 물이 흘러내리지 않고 실시할 수 있다.In this case, although the 1st-4th drip tray parts 25-28 are formed in the periphery which accommodated the
상기 실시예에 의하면 다음과 같은 효과를 가진다.According to the said embodiment, it has the following effects.
가열실(2)의 내벽(2a)의 접합부(30a)와 저벽(2e)의 접합부(30b)가 접합하는 접합면(M)을 형성하는 접합부(30)의 하방에 열풍 케이싱(17)의 하부에 일체로 형성된 홈통 형상의 제 1 물받이부(25)를 배치하고 있으므로 접합면(M) 및 내벽(2a)과 열풍 케이싱(17) 사이의 접합면(N)에 생기는 틈으로부터 새어나가 적하하는 물방울(W)을 정확히 받을 수 있고, 적하하는 물방울(W)을 받는 물받이부를 콤팩트하게 쓸데 없는 공간 및 부재를 사용하지 않고 구성할 수 있다.Lower portion of the
또한, 접합면(M)을 형성하는 접합부(30)는 가열실(2)의 외부 저면으로부터 하방으로 돌출시켜 형성되어 있으므로 접합면(M, N)으로부터 적하되는 물방울(W)은 이 하방으로 돌출된 접합부(30)를 따라서 낙하하므로 가열실(2)의 저면측으로 전달되어 흐르지 않고, 제 1 물받이부(25)에서 확실히 물방울(W)을 받아낼 수 있다.Moreover, since the
가열실(2)의 내벽(2a)의 제 1 접합부(30a)와 저벽(2e)의 제 2 접합부(30b)가 하방으로 돌출되어 있으므로 이들 제 1, 제 2 접합부(30a, 30b)를 용이하게 코킹에의해 접합할 수 있어 작업성을 좋게 하고 있다.Since the
제 1 물받이부(25)는 저부가 가장 높은 꼭대기부(25c)로부터 좌측 방향으로 하강 경사지는 형상의 제 1 경사부(25d)와, 꼭대기부(25c)로부터 반대측의 우측 방향으로 하부 경사지는 형상의 제 2 경사부(25e)를 구비하고 있다.The
이 때문에 제 1 물받이부(25)의 꼭대기부(25c)와 가장 낮은 위치에 설치되는 개방구(25a) 사이의 높이 크기를 작게 할 수 있고, 제 1 물받이부(25) 전체의 크기를 억제하여 콤팩트하게 설치할 수 있다.For this reason, the height magnitude | size between the
제 1 물받이부(25)의 제 1 경사부(25d)의 좌우의 길이 크기는 상기 제 2 경사부(25e)의 좌우의 길이 크기에 비해 짧게 형성되고, 이들 양 경사부(25d, 25e)는 동일한 각도로 각각 좌우로 하강 경사져 있으므로 저판(32)의 오목부(32b)의 저면으로부터 제 1 경사부(25d)까지의 높이(P1)는 상기 제 2 경사부(25e)까지의 높이(P2)에 비해 커진다(도 6 참조).The left and right lengths of the first
이 때문에 제 1 경사부(25d)의 하측의 공간은 제 2 경사부(25e)의 하측의 공간보다 커지고, 예를 들면 도 6 중에 이점쇄선으로 나타내는 도파관(7a) 등의 비교적 큰 부재를 제 1 경사부(25d)의 하측에 수납할 수 있다.For this reason, the space below the
제 1 물받이부(25)는 특히 좌우 양측 돌출 부재(26f, 26h)를 통해 제 2 물받이부(26)와 확실히 연통 접속된 형태로 하고 있다. 이 때문에 제 1 물받이부(25)에 의해 받은 물방울(W)은 제 2 물받이부(26)에 확실히 인도되고, 물받이 케이스(14)에 착탈 가능하게 수납되어 있는 드레인 용기(15)에 저류되어 용이하게 폐기 가능하다.In particular, the
저판(32)은 저판(32)의 상하 방향에 있어서는 제 1 물받이부(25)와 물받이 케이스(14) 사이에 위치하고 있다.The
저판(32)의 좌우 양측에는 제 2 물받이부(26)의 상측에 위치하도록 직사각형 구멍(32a)이 형성되고, 이 구멍(32a)으로부터 돌출되는 좌우 양측 돌출 부재(26f, 26h)가 설치되어 있으므로 제 1 물받이부(25)로부터 적하되는 물방울(W)을 받아내고, 또한 물방울(W)이 구멍(32a)을 확실히 통과하도록 할 수 있다.
따라서 제 1 물받이부(25)의 아래쪽에, 예를 들면 조리 용기 구동용 제어 기판(33) 등의 전장품을 배치해도 이들 전장품에는 물방울(W)이 낙하될 우려는 없고, 가열실(2)을 구성하는 측벽의 접합부(30)로부터 새는 물의 영향에 의해 고장날 우려는 없다. 이는 가열실(2)의 하방의 넓은 영역에 전장품을 자유롭게 배치할 수 있는 점에서 유리하다.Therefore, even if electrical components, such as the cooking vessel
또한, 구멍(32a)은 직사각형에 한정되지 않고, 예를 들면 절개된 형상의 개구부로 해도 좋다.In addition, the
본 발명은 상기 실시예에 한정되지 않고, 본원 발명의 요지를 이탈하지 않는 범위에서 적절히 변경하여 실시할 수 있다. 예를 들면 가열실(2)의 저벽(2e)에 전자파 투과부(34)를 설치하여 마그네트론(7)에 의해 발생시킨 고주파를 하방에서 가열실(2)로 조사하는 구성으로 했지만, 이에 한정되지 않고, 전자파 투과부를 천정 벽(2d) 또는 좌우측 벽(2b, 2c)에 설치하여 고주파를 상방 또는 횡방에서 가열실(2)로 조사하는 구성으로 해도 좋다.This invention is not limited to the said Example, It can change suitably and can implement in the range which does not deviate from the summary of this invention. For example, although the electromagnetic wave permeation |
또한, 상기 실시예에서는 내벽(2e)과 저벽(2e)의 접합면(30)의 하방에 제 1 물받이부(25)를 설치했지만, 예를 들면 좌우 측벽(2b, 2c)과 저벽(2e)을 접합하고, 상기 접합부의 하방에 물받이부를 설치하는 구성으로 해도 좋다. 그 외 제 1 물받이부(25)는 열풍 케이싱(17)의 하단부에 판금 구부림 가공을 실시하여 단면이 오목부 형상으로 일체로 형성했지만, 이에 한정되지 않고, 열풍 케이싱(17)의 하부에 이와는 다른 부재의 제 1 물받이부를 일체적(고정적)으로 설치한 구성으로 해도 좋다.In addition, although the 1st drip-
2 : 가열실 2a : 내벽(측벽)
2b : 좌측벽(측벽) 2c : 우측벽(측벽)
2d : 천정벽(측벽) 2e : 저벽(측벽)
7a : 도파관(전장품) 15 : 드레인 용기
16 : 열풍 순환 유닛(열풍 공급부) 17 : 열풍 케이싱
19 : 열풍 팬(송풍 수단) 20 : 열풍 히터(가열 수단)
25 : 제 1 물받이부 25d : 제 1 경사부
25e : 제 2 경사부 26 : 제 2 물받이부
30 : 접합부 30a, 30b : 제 1, 제 2 접합부
32 : 저판 32a : 구멍(개구부)
33 : 제어 기판(전장품)2:
2b: left wall (side wall) 2c: right wall (side wall)
2d: ceiling wall (side wall) 2e: bottom wall (side wall)
7a: waveguide (electronics) 15: drain container
16: hot air circulation unit (hot air supply unit) 17: hot air casing
19: hot air fan (blowing means) 20: hot air heater (heating means)
25:
25e: 2nd inclined part 26: 2nd drip tray part
30:
32
33: control board (electronics)
Claims (10)
상기 가열실 내에 열풍을 공급하기 위해 상기 측벽의 하나에 설치된 열풍 공급부, 및
상기 열풍 공급부를 설치한 측벽과 인접하는 측벽을 상호 접합한 접합부의 하방에 설치된 홈통 형상의 제 1 물받이부를 구비하고,
상기 열풍 공급부는 가열 수단과 송풍 수단을 수용하는 열풍 케이싱을 구비하고,
상기 제 1 물받이부를 상기 열풍 케이싱의 하부에 설치한 것을 특징으로 하는 가열조리기.A heating chamber formed by the joining of a plurality of side walls,
A hot air supply unit provided on one of the side walls to supply hot air into the heating chamber, and
A trough-shaped first drip tray portion provided below the joint portion in which the side wall provided with the hot air supply portion and the adjacent side wall are joined to each other;
The hot air supply unit is provided with a hot air casing for receiving the heating means and blowing means,
And the first drip tray is provided under the hot air casing.
상기 측벽의 접합부는 상기 가열실의 저벽과 내벽의 접합부로서, 상기 가열실 외의 하방으로 돌출된 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method of claim 1,
And the junction portion of the side wall is a junction portion of the bottom wall and the inner wall of the heating chamber, and protrudes downward from the heating chamber.
상기 접합부는 코킹에 의해 접합되어 있는 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method of claim 2,
And the joining portion is joined by caulking.
상기 제 1 물받이부는 상기 열풍 케이싱과 일체로 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method of claim 1,
And the first drip tray is integrally formed with the hot air casing.
상기 제 1 물받이부는 그 저면이 소정 위치에서 일측으로 하강 경사지는 제 1 경사부와, 상기 제 1 경사부의 반대 방향의 타측에 하강 경사지는 제 2 경사부를 구비하는 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method of claim 1,
And a first inclined portion of which the bottom surface is inclined downward to one side at a predetermined position, and a second inclined portion which is inclined downward on the other side in the opposite direction of the first inclined portion.
상기 가열 수단으로서 마그네트론을 구비하고,
상기 제 1 물받이부의 제 1 경사부의 길이 크기는 상기 제 1 물받이부의 제 2 경사부에 비해 짧게 형성하고, 또한 상기 마그네트론의 도파관을 상기 제 1 경사부의 하방에 설치한 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method of claim 5, wherein
A magnetron is provided as said heating means,
The length of the first inclined portion of the first drip tray portion is shorter than the second inclined portion of the first drip tray portion, and the wave guide of the magnetron is provided below the first inclined portion.
상기 제 1 물받이부와 연통 접속되고, 상기 제 1 물받이부에서 받은 물방울을 소정 방향으로 이동시키는 제 2 물받이부를 설치한 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method of claim 1,
And a second drip tray portion connected to the first drip tray portion to move the water droplets received from the first drip tray portion in a predetermined direction.
상기 제 1 물받이부에서 받은 물방울을 상기 제 2 물받이부를 거쳐 저류하는 드레인 용기를 설치하고, 이 드레인 용기를 상기 가열실의 전방 하부에 착탈 가능하게 설치한 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method of claim 7, wherein
And a drain container for storing the water droplets received from the first drip tray part through the second drip tray part, and the drain container is detachably installed at the front lower part of the heating chamber.
상기 가열실 하방에 설치되어 상기 제 1 물받이부와 상기 제 2 물받이부 사이에 배치된 저판을 구비하고,
상기 저판에는 물방울이 상기 제 1 물받이부로부터 상기 제 2 물받이부로 이동 가능한 개구부가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method according to claim 7 or 8,
A bottom plate provided below the heating chamber and disposed between the first and second drip trays;
The bottom plate has a heat cooker characterized in that the opening is formed to move the water droplets from the first drip tray to the second drip tray.
상기 제 1 물받이부의 하방에 위치하여 조리기 구동용 전장품이 설치되어 있는 것을 특징으로 하는 가열조리기.The method of claim 1,
Heating cooker, characterized in that the electric equipment for driving the cooker is located below the first drip tray.
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