KR20100007095U

KR20100007095U - sanitation safety a kitchen knife case

Info

Publication number: KR20100007095U
Application number: KR2020080017513U
Authority: KR
Inventors: 이동휴
Original assignee: 이동휴
Priority date: 2008-12-31
Filing date: 2008-12-31
Publication date: 2010-07-08

Abstract

본 고안은 부엌의 싱크대 또는 조리대의 문 내측에 부착하는 위생 안전 칼 케이스 에 관한 것으로서, 상기 칼 보관 케이스에 수납된 칼을 쉽게 인출할 수 없도록 안전장치를 구성함으로써 어린아이가 칼을 쉽게 인출하지 못하도록 하여 안전사고를 미연에 방지하고, 잦은 설거지로 인해 각종 조리도구에 묻어있던 물기를 집수하여 하수구로 유도하는 배수캡과 호스를 구비함으로써, 흘러내린 물기에 의해 싱크대의 내부 및 외부가 오염되는 되는 것을 방지할 수 있고, 습한 상태에서 번식되는 각종 세균이 증식되는 것을 억제할 수 있는 동시에, 살균작용을 하는 살균등을 구비함으로써, 번식된 각종 세균을 박멸하여 쾌적하고 위생적인 주방을 이룰 수 있는 효과가 있다.The present invention relates to a sanitary safety knife case attached to the inside of the door of the kitchen sink or kitchen counter, so that children do not easily withdraw the knife by configuring a safety device so that the knife stored in the knife storage case can not be easily withdrawn It prevents safety accidents in advance, and it is equipped with drain caps and hoses that collect water from various cooking utensils and lead them to sewers due to frequent dishes. It is possible to prevent the growth of various germs propagated in a wet state, and to provide a sterilization function to sterilize, to eradicate various germs to produce a pleasant and hygienic kitchen. have.

주방용품, 칼 케이스, 싱크대 Kitchen utensils, knife cases, sinks

Description

Sanitary safety knife case {sanitation safety a kitchen knife case}

본 고안은 부엌의 싱크대 또는 조리대의 문 내측에 부착하는 위생 안전 칼 케이스 에 관한 것으로서, 상기 칼 보관 케이스에 수납된 칼을 쉽게 인출할 수 없도록 안전장치를 구성함으로써 어린아이가 칼을 쉽게 인출하지 못하도록 하여 안전사고를 미연에 방지하고, 잦은 설거지로 인해 각종 조리도구에 묻어있던 물기를 집수하여 하수구로 유도하는 배수캡과 호스를 구비함으로써, 흘러내린 물기에 의해 싱크대의 내부 및 외부가 오염되는 되는 것을 방지할 수 있고, 습한 상태에서 번식되는 각종 세균이 증식되는 것을 억제할 수 있는 동시에, 살균작용을 하는 살균등을 구비The present invention relates to a sanitary safety knife case attached to the inside of the door of the kitchen sink or kitchen counter, so that children do not easily withdraw the knife by configuring a safety device so that the knife stored in the knife storage case can not be easily withdrawn It prevents safety accidents in advance, and it is equipped with drain caps and hoses that collect water from various cooking utensils and lead them to sewers due to frequent dishes. It is possible to prevent the growth of various germs that grow in the wet state, and at the same time has a sterilization lamp for sterilization.

함으로써, 번식된 각종 세균을 박멸하여 쾌적하고 위생적인 주방을 이룰 수 있는By eradicating various breeding bacteria, you can achieve a pleasant and hygienic kitchen.

위생 안전 칼 케이스에 관한 것이다.Hygiene safety knife case.

일반적으로 가정에서는 식당에서와 같이 많은 수의 칼을 사용하지는 않지만 주방용 칼, 과도 등을 포함하여 몇 개의 칼이 사용되고 있으며, 이러한 칼들은 싱크대나 조리대의 상부와 서랍 및 주방의 일정한 위치에 놓고 사용하거나, 싱크대나 조리대의 상부 또는 문에 칼 보관 케이스를 고정시키고, 상기 칼 보관 케이스에 다수의 칼 들을 꽂아서 보관하고 있다.Typically, households do not use as many knives as in a restaurant, but a few knives are used, including kitchen knives, transitions, etc. These knives are placed at the top of the sink or countertop, in a drawer and in the kitchen, The knife storage case is fixed to the top or the door of the sink or the counter, and the knife storage case is stored by inserting a plurality of knives.

상기와 같이 보관되는 칼들은 호기심이 많은 어린이들이 쉽게 인출할 수 있기 때문에 칼에 의해 발생하는 안전사고가 빈발하고, 주방의 칼을 상기 칼 보관 케이스에 오랫동안 보관하면서 칼 보관 케이스 내부에 먼지나 곰팡이 등의 각종 오염물질이 발생 퇴적하여 청결하지 못한 상태가 되는데, 상기와 같은 종래의 칼 보관 케이스는분해가 용이하지 않기 때문에 칼 보관 케이스 내부의 오염물질을 쉽게 세척할 수 없는 문제점이 있다.Since the knives stored above are easily picked out by curious children, frequent accidents caused by knives are frequent, and the kitchen knives are kept in the knife storage case for a long time, such as dust or mold. Various contaminants are generated and deposited and become unclean. The conventional knife storage case as described above is not easy to disassemble, so there is a problem in that the pollutants inside the knife storage case cannot be easily cleaned.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서,The present invention is devised to solve the above problems,

주방의 싱크대 또는 조리대의 문 내측에 칼 보관 케이스를 설치하고 상기 칼 보관 케이스에 칼을 수납하되, 상기 칼 보관 케이스에서 칼을 쉽게 인출할 수 없도록 하는 안전장치를 구성함으로써 호기심 많은 어린아이들이 쉽게 칼을 인출하지 못하도록 하여 안전사고를 미연에 방지하고, 잦은 설거지로 인해 각종 조리도구에 묻어있던 물기를 집수하여 하수구로 유도하는 배수캡과 호스를 구비함으로써,A curious child can easily cut a knife by installing a knife storage case inside a door of a kitchen sink or a kitchen counter, and storing a knife in the knife storage case, and preventing the knife from being easily withdrawn from the knife storage case. By preventing them from withdrawing and preventing safety accidents, and by having a drain cap and a hose that collects water from various cooking utensils to guide the sewers due to frequent washing dishes,

흘러내린 물기에 의해 싱크대의 내부 및 외부가 오염되는 되는 것을 방지할 수 있고, 습한상태에서 번식되는 각종 세균이 증식되는 것을 억제할 수 있는 동시에, 살균작용을 하는 살균등을 구비함으로써, 번식된 각종 세균을 박멸하여 쾌적하고It is possible to prevent the inside and outside of the sink from being contaminated by the spilled water, to suppress the growth of various bacteria that grow in the wet state, and to provide a sterilization lamp which sterilizes, thereby providing various germs. It is pleasant by eradicating germs

위생적인 주방을 이룰 수 있도록 하는 위생 안전 칼 케이스를 제공하는 것이 본 고안의 목적이다.It is an object of the present invention to provide a sanitary safety knife case to achieve a sanitary kitchen.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안은, 주방용 칼을 삽입 보관하는 몸체와, 상기 몸체에 회동 가능하도록 설치되어 칼의 인출을 방지하는 안전장치와, 상기 몸체를 문에 고정하기 위한 고정수단으로 구성된 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention includes a body for inserting and holding a kitchen knife, a safety device which is installed to be rotatable on the body to prevent pull out of the knife, and a fixing means for fixing the body to the door. It is characterized by.

또한, 상기 몸체의 삽입홈은 칼날홈과 단턱부가 구비된 칼자루홈으로 구성된 것을 특징으로 한다.In addition, the insertion groove of the body is characterized in that the blade groove and the stepped groove provided with a stepped portion.

또한, 상기 삽입홈에는 탄성부재가 더 포함된 것을 특징으로 한다.In addition, the insertion groove is characterized in that the elastic member is further included.

또한, 상기 몸체에는 걸림쇠를 고정하는 클립이 더 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, the body is characterized in that the clip is further formed to secure the latch.

그리고, 상기 고정수단은 몸체의 상부에 형성된 고정홈과 문의 고정돌기로 이루어지는 것을 특징으로 한다.And, the fixing means is characterized in that consisting of the fixing projections and the fixing grooves formed in the upper portion of the body.

또한, 상기 고정수단은 몸체의 하부에 형성된 고정구멍과 문의 하부에 형성된 고정구가 더 형성된 것을 특징으로 한다.In addition, the fixing means is characterized in that the fixing hole formed in the lower portion of the fixing hole formed in the lower portion of the body and formed further.

또한, 상기 자외선램프는 한쪽 커버의 내부에 설치되는 것을 특징으로 한다.In addition, the ultraviolet lamp is characterized in that installed inside the cover.

본 고안의 위생 안전 칼 케이스는 수납된 칼을 쉽게 인출하지 못하도록 하는 안전장치를 구성함으로써, 상기 칼 보관 케이스에 수납된 칼을 쉽게 인출할 수 없도록 안전장치를 구성함으로써 어린아이가 칼을 쉽게 인출하지 못하도록 하여 안전사고를 미연에 방지하고, 잦은 설거지로 인해 각종 조리도구에 묻어있던 물기를 집수하여 하수구로 유도하는 배수캡과 호스를 구비함으로써, 흘러내린 물기에 의해 싱크대의 내부 및 외부가 오염되는 되는 것을 방지할 수 있고, 습한 상태에서 번식 되는 각종 세균이 증식되는 것을 억제할 수 있는 동시에, 살균작용을 하는 살균등을 구비함으로써, 번식된 각종 세균을 박멸하여 쾌적하고 위생적인 주방을 이룰 수 있다. The hygiene safety knife case of the present invention constitutes a safety device that does not easily withdraw the stored knife, and by configuring the safety device so that the knife stored in the knife storage case cannot be easily withdrawn, the child does not easily withdraw the knife. It prevents safety accidents in advance and collects water from various cooking utensils due to frequent dishes, and has drain caps and hoses leading to sewers. It is possible to prevent the growth of various kinds of bacteria that grow in a wet state, and at the same time, by providing a sterilization or the like to sterilize, it is possible to eradicate various kinds of germs to achieve a comfortable and hygienic kitchen.

이하 첨부한 도면에 의하여 본 고안을 자세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 고안의 주방용 칼 보관 케이스는 칼(1)을 삽입 보관하는 몸체(100)와, 상기 몸체(100)와 결합되는 뒷 판(200)과, 상기 몸체(100)를 주방의 싱크대 또는 조리대의 문 에 체결하는 고정수단으로 구성된다.Kitchen knife storage case of the present invention is the body 100 to insert and store the knife (1), the back plate 200 is coupled to the body 100, and the body 100 to the kitchen sink or kitchen door It consists of fastening means to fasten to.

도 1은 본 고안에 의한 칼 보관 케에스의 몸체와 삽입홈을 도시한 부분 확대 사시도이고, 도 2는 본 고안에 의한 칼 보관 케이스의 몸체(100)에 칼을 삽입하는 상태를 도시한 사시도이며, 도 3은 칼 보관 케이스 몸체(100)에 수납된 칼(1)이 인출되지 못하도록 하는 안전장치인 걸림쇠(102)를 회동하여 칼(1)을 고정한 상태를 나타1 is a partially enlarged perspective view illustrating a body and an insertion groove of a knife storage case according to the present invention, and FIG. 2 is a perspective view illustrating a state of inserting a knife into the body 100 of the knife storage case according to the present invention. 3 illustrates a state in which the knife 1 is fixed by rotating the catch 102 which is a safety device for preventing the knife 1 stored in the knife storage case body 100 from being drawn out.

낸 사시도이다.This is a perspective view.

상기 뒷판(200)은 주방의 싱크대 또는 조리대의 문 내측면에 부착되며, The back plate 200 is attached to the inner surface of the door of the sink or the kitchen counter,

상기 몸체(100)에 형성된 삽입홈(101)에 칼(1)을 삽입 보관하도록 구성된 것으로서, 몸체(100)의 상부에는 고정홈(104)이 형성되고, 몸체(100) 하부에는 배수구멍(105) 이 형성된다.It is configured to insert and store the knife 1 in the insertion groove 101 formed in the body 100, the fixing groove 104 is formed on the upper portion of the body 100, the drain hole 105 in the lower portion of the body 100 ) Is formed.

상기 배수통(300)은 상기 수용공간의 개방된 하부에 조립되어 설치되는데, 이때 그 크기를 상기 몸체(100)와 뒷판(200)에 둘러싸이는 둘레면보다 크게 형성하여 상기 몸체(100)와 뒷판(200)의 하단부가 내설되게 조립되는 것이 바람직하다.The drain container 300 is assembled and installed in the open lower portion of the receiving space, wherein the size is formed larger than the circumferential surface surrounded by the body 100 and the back plate 200, the body 100 and the back plate ( It is preferable that the lower end of the 200 is assembled to be internal.

또한, 상기 배수통(300)의 바닥면에는 양측에 각종 칼(1)(조리도구)에서 흘러내린 물을 배수하기 위한 배수구(320)가 양측에 각각 형성된다.In addition, drain holes 320 for draining the water flowing down from the various knives 1 (cooking tools) are formed on both sides of the bottom surface of the drain container 300, respectively.

상기 호스(330)는 일측이 상기 배수구(320)에 각각 연결시키고, 주방에 마련된 하수구에 연결시켜 각종 조리도구에서 흘러내린 물이 하수구로 유도되도록 한다.One side of the hose 330 is connected to each of the drain 320, and connected to the sewer provided in the kitchen so that the water flowing from the various cooking utensils are guided to the sewer.

상기 뒷판(200)에는 살균작용을 하는 살균등(210)을 어느 한쪽 또는 양쪽에 부착하여 수납되어 있는 각종 칼(1) (조리도구)를 수납한 것만으로도 살균되도록 하는 것이 바람직하다.The back plate 200 is preferably sterilized only by storing various knives 1 (cooking tools) housed by attaching sterilization lamps 210 to one or both sides.

상기 뒷판(200)의 고정돌기(201)가 상기 고정홈(104)에 삽입됨으로써 몸체(100)가 뒷판(200)의 내측면에 안정되게 고정되고, 상기 몸체(100)에 칼(1)을 삽입 보관하는 삽입홈(101)의 전방에는 상기 몸체(100)에 회동가능하도록 몸체(100)와 힌지 결합된 걸림쇠(102)가 형성된다.The fixing protrusion 201 of the back plate 200 is inserted into the fixing groove 104 so that the body 100 is stably fixed to the inner surface of the back plate 200, and the knife 1 is attached to the body 100. In the front of the insertion groove 101 for inserting and retaining is formed a latch 102 coupled to the body 100 and hinged to be rotatable to the body 100.

상기 몸체(100)의 내부에는 공간부가 형성되어서 상기 삽입홈(101)에 칼(1)을 삽입하면 칼날은 상기 공간부로 수납되고 칼자루만 삽입홈(101) 상단에 위치하게 된다.A space is formed inside the body 100 so that when the knife 1 is inserted into the insertion groove 101, the blade is accommodated in the space and only the hilt is placed on the top of the insertion groove 101.

이때, 상기 삽입홈(101)은 도 1과 같이 칼자루홈(113)과 칼날홈(114)으로 구성되는데, 상기 삽입홈(101)에 칼을 삽입하였을 때 칼날은 삽입홈(101)의 칼날홈(114)에 삽입 고정되고, 칼의 칼자루는 삽입홈(101)의 칼자루홈(113)에 삽입되는데 이때 상기 칼자루는 칼자루홈(113)의 단턱부(115)에 안착됨으로써 칼이 삽입홈(101)에 안정적으로 고정되는 것이다.At this time, the insertion groove 101 is composed of a cutting edge groove 113 and the blade groove 114 as shown in Figure 1, when the knife is inserted into the insertion groove 101 blade is the blade groove of the insertion groove 101 Inserted and fixed to the 114, the knife's hilt is inserted into the hilt groove 113 of the insertion groove 101, wherein the hilt is seated on the stepped portion 115 of the hilt groove 113 and the knife insertion groove 101 ) Is fixed stably.

또한, 상기 삽입홈(101)의 칼자루홈(113)의 양측에는 판스프링의 형태인 탄성부재(116)가 형성되어 상기 삽입홈(101)에 칼(1)이 삽입될 때 칼(1)의 칼자루 가 칼자루홈(113)에 삽입되면서 상기 탄성부재(116)가 칼자루의 양측을 압착함으로써 칼이 움직이지 않도록 안정적으로 고정된다.In addition, both sides of the cut groove 113 of the insertion groove 101 is formed with an elastic member 116 in the form of a leaf spring so that when the knife 1 is inserted into the insertion groove 101 of the knife 1 As the hilt is inserted into the hilt groove 113, the elastic member 116 is squeezed on both sides of the hilt so that the knife is stably fixed.

일반적으로 칼의 칼자루는 그 형태와 크기가 유사하기 때문에 상기와 같이 삽입홈(101)을 단턱부(115)가 구비된 칼자루홈(113)과 칼날홈(114)으로 구성함으로써 칼의 형태와 크기에 상관없이 칼을 본체(100)에 수납할 수 있는 것이다.In general, since the shape of the knife is similar in shape and size, the shape and the size of the knife are formed by forming the insertion groove 101 as the knife groove 113 and the blade groove 114 provided with the stepped portion 115 as described above. Regardless of whether the knife can be stored in the body (100).

또한, 상기 걸림쇠(102)는 어린 아이들이 상기 몸체(100)에 삽입된 칼(1)을 쉽게 인출하지 못하도록 하는 안전장치로서, 걸림쇠(102)의 양 끝단은 상기 몸체(100)의 측면에 힌지 결합되고 걸림쇠(102)의 중간에는 굴곡부를 형성함으로써,걸림쇠(102)를 회동하였을 때 도 2와 같이 상기 걸림쇠(102)의 굴곡부가 몸체(100)에 삽입된In addition, the clasp 102 is a safety device that prevents children from easily withdrawing the knife 1 inserted into the body 100, both ends of the clasp 102 is hinged to the side of the body 100 By combining and forming a bent portion in the middle of the detent 102, when the detent 102 is rotated as shown in Figure 2 the bent portion of the detent 102 is inserted into the body 100

칼(1)의 칼자루를 감싸도록 하고 칼날부가 덮히도록 함으로써 걸림쇠(102)를 외측으로 회동시키지 않으면 칼(1)이 인출되지 않도록 구성된다. 이때, 상기 몸체(100)에 삽입된 칼(1)이 인출되지 않도록 걸림쇠(102)를 회동하였을 때 상기 걸림쇠(102)는 몸체(100)에 형성된 클립(103)에 의해 고정된다.By enclosing the hilt of the knife 1 and covering the blade part, the knife 1 is configured not to be pulled out unless the catch 102 is rotated outward. At this time, when the latch 102 is rotated so that the knife 1 inserted into the body 100 is not drawn out, the latch 102 is fixed by the clip 103 formed on the body 100.

상기 칼(1)을 고정하기 위한 걸림쇠(102)는 부식이 발생하지 않는 스텐레스스틸로 성형하는 것이 바람직 하다.The clasp 102 for fixing the knife 1 is preferably formed of stainless steel that does not cause corrosion.

도 1은 본 고안에 의한 칼 보관 케에스의 몸체와 삽입홈을 도시한 부분 확대 사시도.1 is a partially enlarged perspective view showing the body and the insertion groove of the knife storage case according to the present invention.

도 2는 본 고안에 의한 칼 보관 케이스의 몸체에 칼을 삽입하는 상태를 도시한 사시도.Figure 2 is a perspective view showing a state in which the knife is inserted into the body of the knife storage case according to the present invention.

도 3은 보관 케이스 몸체의 걸림쇠를 회동하여 칼을 고정한 상태를 도시한 사시도.Figure 3 is a perspective view showing a state in which the knife is fixed by rotating the latch of the storage case body.

도 4는 본 고안에 의한 칼 보관 케이스의 일 실시예를 나타낸 분해 사시도.Figure 4 is an exploded perspective view showing an embodiment of a knife storage case according to the present invention.

Claims

A body for inserting and holding a kitchen knife;

A brace that is rotatably installed on the body and prevents a knife from being pulled out;

As a fixing means for fixing the body to the door and is assembled at the lower end of the back plate 200 and the drain pipes (300) formed on each side for draining drains (320);

It is configured to include a hose 330 is connected to the drain port 320 to guide the drained water to the sewer, characterized in that it is manufactured separately from the conventional sink can be selectively installed on the left or right side of the sink Sanitary knife case.

The sanitary knife case of claim 1, wherein a rear plate is further formed on a rear surface of the body.

According to claim 1, The insertion groove of the body is a sanitary knife case, characterized in that consisting of a blade groove provided with a blade groove and the stepped portion.

The sanitary knife case according to claim 3, wherein the insertion groove further includes an elastic member.

The sanitary knife case according to claim 1, wherein the body further comprises a clip for fixing the latch.