KR20090059789A - Biocontrol agent containing live biological materials, its spraying apparatus and surface sterilization method with the same in preventing and treating pathogenic bacteria infection - Google Patents

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KR20090059789A
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윤성준
강상현
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주식회사 인트론바이오테크놀로지
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Abstract

A sterilization composition containing an active biological material which enables eco-friendly sterilization using bateriophage is provided to prevent the harmfulness to human and animal, soil residue toxicity and accumulation in a body. A sterilization composition comprises an active biological material. The active biological material is bateriophage. The bacteriophage is selected from SAP-1(KCTC 11153BP) and SAP-2(KCTC 11154BP) which specifically cause the apoptosis of Staphylococcus aureus and SGP-1(KCTC 11174BP) and SEP-1(KCTC 11173BP) which specifically cause the apoptosis of salmonella.

Description

활성 생물소재를 포함한 살균조성물, 살균분무기 및 이를 이용한 표면 살균방법{Biocontrol agent containing live biological materials, its spraying apparatus and surface sterilization method with the same in preventing and treating pathogenic bacteria infection}Biocontrol agent containing live biological materials, its spraying apparatus and surface sterilization method with the same in preventing and treating pathogenic bacteria infection}

본 발명은 주변 환경에 존재하는 병원균(pathogenic bacteria)을 감소 또는 박멸시키고자 하는 목적으로 이들 병원균을 사멸시킬 수 있는 능력을 가진 활성 생물소재인 박테리오파지를 유효성분으로 포함하는 살균조성물, 살균용 분무기 및 이를 이용한 병원균 살균방법에 관한 것이다.The present invention is a bactericidal composition, bactericidal sprayer and the like comprising an active biological material bacteriophage having the ability to kill these pathogens for the purpose of reducing or eradicating pathogenic bacteria present in the surrounding environment. It relates to a pathogen sterilization method using the same.

다양한 살균제 및 살균방법이 존재한다. 각종의 화학물질을 이용하거나 전자선 , 자외선 등 각종 기구 등을 이용한 살균방법이 공지되어 있다.Various fungicides and methods of sterilization exist. BACKGROUND OF THE INVENTION Sterilization methods using various chemical substances or various apparatuses such as electron beams and ultraviolet rays are known.

한국공개특허 제2007-53742호에 의하면, 플라스틱 제품 등, 열에 약한 처리대상에 대하여도, 열적 손상을 주지 않고, 포자(spore)를 살상할 수 있을 정도의 높은 살균능력으로 살균처리를 실시할 수 있는 살균방법이 제공되며, 특히 HCHO를 함유한 처리가스를 처리실 내에 충만시켜 살균처리 대상물을 살균 처리하는 방법이 제안된다. According to Korean Laid-Open Patent No. 2007-53742, sterilization treatment can be performed with a high sterilization capacity that can kill spores without causing thermal damage even to heat-treated objects such as plastic products. A sterilization method is provided, and in particular, a method of sterilizing a sterilization object by filling a process gas containing HCHO into a treatment chamber is proposed.

또한, 한국특허공개 제2007-103706호에 따르면, 가축이나 작업자에게 안전하고, 살균효과를 달성할 수 있는 가축용 시설의 내부에 분무하기 위한 살균수와 그 살균수를 사용한 가축용 시설의 내부의 살균방법을 제공하며, 이를 위하여 물에 차아염소산나트륨 수용액과 산을 혼합하여, pH가 6.0∼7.5이고, 유효 염소농도가 25 ppm 이상으로 한 살균수를 제조하고, 그 살균수를 가축용 시설 내부에 분무함으로써 가축용 시설의 내부의 바닥면 또는 가축 자체에 부착되는 감염성 병원균을 살균할 수 있는 방법이 제안되고 있다. In addition, according to Korean Patent Publication No. 2007-103706, sterilizing water for spraying inside a livestock facility that is safe for livestock and workers and can achieve a sterilizing effect and the inside of the livestock facility using the sterilizing water. A method of sterilization is provided. For this purpose, water is mixed with an aqueous sodium hypochlorite solution and an acid to prepare sterilized water having a pH of 6.0 to 7.5 and an effective chlorine concentration of 25 ppm or more. A method has been proposed to sterilize infectious pathogens that adhere to the bottom surface of a livestock facility or to the livestock itself by spraying.

한편, 한국특허공개 제2000-49558호 ‘오존수를 이용한 축사의 환경개선’에 의하면, 강력한 산화력 및 살균력을 가지는 오존수를 이용하여 오염된 축사 실내에 미세한 물방울로 분무하여 축사 실내의 악취제거, 세균 및 바이러스 살균 등을 위한 방법이 공지되어 있다. 이러한 오존수는 화학적 또는 물리적 방법에 의해 제조될 수 있는 화학물질의 일종으로 이해될 수 있다. On the other hand, according to Korean Patent Publication No. 2000-49558, 'Environmental Improvement of Barn House Using Ozone Water', it is sprayed with fine water droplets in the contaminated barn room using ozone water having strong oxidizing and sterilizing power to remove odors, bacteria and Methods for virus sterilization and the like are known. Such ozone water can be understood as a kind of chemical that can be produced by chemical or physical methods.

그러나, 이러한 종래 화학물질로 이루어진 살균제를 이용한 살균방법은 토양 잔류에 의한 문제 발생, 생체 내 축적에 따른 문제, 살균제 살포 장소에 서식하는 생체에 대한 위해성의 문제점이 있었다.However, the sterilization method using a conventional sterilizing agent made of a chemical substance has problems such as problems caused by soil residue, problems caused by accumulation in the living body, and danger to the living body living in the disinfectant spraying site.

본 발명자들은 화학물질과 대조될 수 있는 활성 생물소재(active biomolecule; active biological material)에 주목하였다. 특히 활성 생물소재의 일종인, 병원성 세균을 사멸시킬 수 있는 미생물인 박테리오파지에 주목하였으며, 이러한 박테리오파지가 특정 병원균을 감소 또는 박멸시킬 수 있는 자연친화적(nature-friend) 소독제(antimicrobial agents) 또는 생물환경 정화제(bio-control agents)로 기능할 수 있음을 확신하고 본 발명을 완성하게 되었다.The inventors noted an active biomolecule (active biological material) that can be contrasted with chemicals. Particular attention was paid to bacteriophages, a microorganism capable of killing pathogenic bacteria, a type of active biomaterial, and nature-friend antimicrobial agents or bioenvironmental agents that can reduce or eliminate certain pathogens. The present invention has been completed with the assurance that it can function as bio-control agents.

박테리오파지는 세균을 감염시키는 바이러스의 일종으로 보통 파지라고 줄여서 부르기도 한다. 박테리오파지는 핵산으로 이루어진 유전물질 중심부를 단백질 외피가 싸고 있는 단순한 구조의 유기체이며 핵산은 단일 사슬이거나 이중 사슬인 DNA 또는 RNA로 되어있다. 박테리오파지는 생존에 숙주가 반드시 필요하며 모든 세균에는 특정 박테리오파지가 존재한다고 알려져 있다. 박테리오파지는 숙주에 침투하여 복제 과정을 끝낸 다음, 숙주인 세균의 세포벽을 분해하기 위해 필요한 일군의 효소를 발현시킨다. 이들 효소는 세포벽의 경직성(rigidity) 및 기계적 강도(mechanical strength)를 담당하는 세포벽(cell wall)의 펩티도글리칸(peptidoglycan) 층을 공격하여 세포벽을 파괴(disruption)한다.Bacteriophages are a type of virus that infects bacteria, often called abbreviations. Bacteriophages are simple organisms in which the protein envelope is wrapped around the core of a genetic material consisting of nucleic acids. Nucleic acids are composed of DNA or RNA, either single or double chains. Bacteriophages are essential for survival and all bacteria are known to contain specific bacteriophages. The bacteriophage penetrates the host, completes the replication process, and then expresses a group of enzymes necessary to degrade the cell wall of the host bacterium. These enzymes attack the peptidoglycan layer of the cell wall, which is responsible for the rigidity and mechanical strength of the cell wall, disrupting the cell wall.

박테리오파지는 1915년 영국의 세균학자 Twort가 포도상구균(Micrococcus) 집락이 어떤 것에 의해 투명하게 녹는 현상에 대한 연구에서 발견되었다. 또한, 1917년에는 프랑스

Figure 112007088222171-PAT00001
의 세균학자 d'Herelle이 이질환자 변의 여과액 중에 적리균(Shigella disentriae)
Figure 112007088222171-PAT00002
을 녹이는 작용을 가진 것이 있다는 것을 발견하고 이에 대한 연구를 통해 독립적으로 박테리오파지를 발견하였으며, 세균을 잡아먹는다는 뜻에서 박테리오파지라고 명명하였다. 이후 이질균, 장티푸스균, 콜레라균 등 여러 병원균에 대한 박테리오파지가 계속적으로 발견되었다. 그러나 1950년 Flemming에 의해 페니실린이 발견된 이후, 항생제 사용의 보급화로 인해 일부 동유럽 국가에 한정되어서만 박테리오파지에 대한 연구가 계속되었으며 그 밖의 지역에서는 다소 시들하였다. 그러나 2000년 이후에 항생제의 오남용으로 인해 다재 내성(Multidrug-resistant)을 지닌 병원성 세균의 출현빈도가 높아지고 기존 항생제의 많은 문제점들이 부각되면서 기존 항생제의 대체 물질로의 개발 가능성 때문에 박테리오파지에 대한 연구가 선진국들을 중심으로 많은 관심을 받으며 다시 활발하게 진행되고 있다.The bacteriophage was discovered in 1915 by a British bacteriologist Twort, in a study of the transparent melting of micrococcus colonies by something. In 1917, France
Figure 112007088222171-PAT00001
Of bacteriologist d'Herelle in Shigella disentriae
Figure 112007088222171-PAT00002
They found that they had a function of dissolving the bacteria, and through this research, they independently discovered bacteriophages and named them as bacteriophages in order to eat bacteria. Since then, bacteriophages have been found for several pathogens such as dysentery, typhoid, and cholera. However, after penicillin was discovered by Flemming in 1950, research on bacteriophage continued to be limited to some Eastern European countries due to the widespread use of antibiotics, and withered elsewhere. However, since 2000, due to the misuse of antibiotics, the development of multidrug-resistant pathogenic bacteria has increased, and many problems of conventional antibiotics have emerged. The center has received a lot of attention and is actively progressing again.

박테리오파지는 지금까지 주로 인체에 경구적 투여 방식이나 주사에 의한 투여로 특정 감염성 질환(infectious disease)을 완화 또는 치료하려는 목적으로 활용되었다. 그러나 본 발명자들은 축사, 가정, 병원 실내, 조리 장소, 도계 및 도축장 등을 포함한 장소에서의 병원균을 감소 또는 박멸하거나 이들 병원균에 의한 오염을 막고자 주변 환경에 살포한다면 종래 화학물질로 이루어진 살균제 적용에 있어서 대두되었던 많은 문제점을 해결할 수 있음을 확인하였다.Bacteriophages have been used to alleviate or treat certain infectious diseases until now mainly by oral administration or injection. However, the present inventors have applied to the disinfectant application made of conventional chemicals if they are applied to the surrounding environment to reduce or eliminate pathogens or prevent contamination by these pathogens in places including barns, homes, hospital rooms, cooking places, slaughterhouses and slaughterhouses. It has been confirmed that many problems that have emerged can be solved.

이에, 본 발명자들은 활성 생물소재, 특히 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 살균조성물을 제조하고 이를 분무하면, 자연친화적이고, 인간을 포함한 동물 에 무해하고, 토양 잔류로 인한 어떠한 문제도 유발할 염려가 없고, 생체 내 축적 등의 문제가 없는 살균처리가 가능함을 확인하였다.Therefore, the inventors of the present invention, if prepared and sprayed active biomaterials, especially bacteriophage as an active ingredient, and sprayed, it is natural, harmless to animals, including humans, there is no fear of causing any problems due to soil residue, It was confirmed that sterilization treatment without problems such as internal accumulation was possible.

따라서 본 발명의 목적은 주변 환경에 존재하는 병원균의 감소 및 박멸을 목적으로 한 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 살균조성물을 제안하는 것이다. 또한, 본 발명의 다른 목적은 상기 조성물을 포함한 분무기를 제공하는 것이며, 상기 조성물을 표면에 적용하는 표면 살균방법을 제안하는 것이다. Accordingly, an object of the present invention is to propose a bactericidal composition containing bacteriophage as an active ingredient for the purpose of reducing and eradicating pathogens present in the surrounding environment. Another object of the present invention is to provide a nebulizer including the composition, and to propose a surface sterilization method for applying the composition to a surface.

본 발명은 주변 환경에 존재하는 병원균의 감소 및 박멸의 목적, 주변 환경에 존재하는 병원균의 증식 방지 목적, 및 병원균에 의한 주변 환경의 오염 예방 목적으로 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 조성물의 살균제로서의 용도, 상기 살균조성물을 포함하는 분무기, 및 상기 살균제를 자동 분무하여 규칙적으로 표면에 적용하는 표면 살균방법을 제공한다.The present invention is used as a fungicide of a composition comprising bacteriophage as an active ingredient for the purpose of reducing and eradicating pathogens present in the surrounding environment, preventing the growth of pathogens present in the surrounding environment, and preventing the contamination of the surrounding environment by pathogens, Provided is a sprayer comprising the sterilization composition, and a surface sterilization method for automatically spraying the sterilant and regularly applying it to the surface.

본 명세서에서 사용되는 용어를 정의하도록 한다. 본 발명에 의한 살균조성물은 ‘표면’에 ‘적용’되어 살균능을 발휘하며, ‘표면’이라함은 인간을 포함한 동물의 피부 등의 생물의 표면; 및 축사, 가정, 병원 실내, 조리 장소, 도계 및 도축장 등을 포함한 장소의 벽, 타일, 유리, 바닥과 같은 경질의 표면, 및 직물, 의복, 카펫 등의 연질의 표면을 포함한 무생물의 표면을 아우르는 것으로 정의되 며, ‘표면’에 ‘적용’된다는 것은 상기 살균제가 액체 소적 (미스트) 형태로 표면에 안착되고 살균능이 발휘되어 병원균이 감소 또는 사멸되도록 분무 처리되는 것을 의미한다. ‘분무기’라 함은 스프레이 용기 (spray dispenser)를 의미하며, 트리거 분사용기 또는 펌프 분사를 포함하여 특히 수직 표면에 적합한 수동 또는 자동 스프레이 용기를 의미하는 것으로 이해되어야 한다. ‘자동분무기’는 분무기 압력용기에 충진된 조성물을, 기구적 작동 메카니즘에 의해 자동으로 주기적으로 분사할 수 있는 분무기로 이해된다.It is intended to define the terminology used herein. The sterilizing composition according to the present invention is applied to the 'surface' and exerts its sterilizing ability, and the term 'surface' means the surface of an organism such as skin of an animal including a human; And inanimate surfaces, including hard surfaces such as walls, tiles, glass, and floors, and soft surfaces such as textiles, clothing, and carpets in places including barns, homes, hospital rooms, cooking places, slaughterhouses, and slaughterhouses. 'Applied' on the 'surface' means that the fungicide is deposited on the surface in the form of liquid droplets (mist) and sprayed to reduce or kill pathogens by exerting bactericidal activity. The term “spray dispenser” means a spray dispenser, and should be understood to mean a manual or automatic spray container, particularly suitable for vertical surfaces, including trigger sprayers or pump dispenses. 'Automatic atomizer' is understood as a nebulizer capable of automatically and periodically spraying a composition filled in a nebulizer pressure vessel by a mechanical actuation mechanism.

1) 박테리오파지 살균제 1) Bacteriophage Sterilizer

본 발명을 적용할 수 있는 박테리오파지에는 그 어떠한 종류도 상관이 없다. 본 발명에서는 설명의 편의를 위하여 본 발명자들에 의해 분리되고 기탁된 바 있는 4종의 박테리오파지를 예시적으로 활용한 결과를 제시하고 있지만 이는 단순히 예시적으로 제시된 것에 불과하며 본 발명은 박테리오파지의 종류에 의해 제한 받지 않는다. 본 발명에서는 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)을 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테리오파지 SAP-1(한국생명공학연구원 생물자원센터 기탁번호 KCTC 11153BP; 2007년 7월 18일 기탁)과 SAP-2(한국생명공학연구원 생물자원센터 기탁번호 KCTC 11154BP; 2007년 7월 18일 기탁), 살모넬라(Salmonella)를 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테리오파지 SGP-1(한국생명공학연구원 생물자원센터 기탁번호 KCTC 11174BP; 2007년 8월 21일 기탁)과 SEP-1(한국생명공학연구원 생물자원센터 기탁번호 KCTC 11173BP; 2007년 8월 21일 기탁)을 예시적으로 선택하였다. Any kind of bacteriophage to which the present invention can be applied does not matter. In the present invention, for the convenience of description, the present invention shows the result of using four types of bacteriophages that have been separated and deposited by the present inventors, but the present invention is merely presented by way of example and the present invention is not limited to the type of bacteriophage. Not restricted by In the present invention, bacteriophage SAP-1 (KCTC 11153BP; Deposited July 18, 2007) and SAP-2 (Korea Life) can specifically kill Staphylococcus aureus . Depository KCTC 11154BP; Deposited July 18, 2007), Bacteriophage SGP-1 (KCTC 11174BP, Korea Biotechnology Center), which can specifically kill Salmonella (2007); Deposits of August 21) and SEP-1 (KCTC 11173BP; Deposit of August 21, 2007) were selected as an example.

본 발명에 활용될 수 있는 박테리오파지를 물론 이것에 국한되지 않지만 제시하면 다음과 같다. 미오비리대 과(Myoviridae family)에 속하는 박테리오파지로서는 박테리오파지 A, EW, K, Ph5, Ph9, Ph10, Ph13, P1, P2, P3, P4, P8, P9, P10, RG, SB-1, S3K,Twort, φSK311, φ812, 06, 40, 58, 119, 130, 131, 200, 1623 등이 제시될 수 있으며, 시포비래대 과(Siphoviridae family)에 속하는 박테리오파지로서는 박테리오파지 AC1, AC2, AC3, A6"C", A7, A8, A9"C", A10, b581, b595n, B3, B33, B39, BI-1, C22, CA-1, CA-2, CA-3, CA-4, CA-5, D, D3, D11, D37, D40, D62, D3112, F7, F10, g, gd, ge, gf, HK2, Hw12, Jb19, KF1, L39X35, L54a, M42, N1, N2, N3, N4, N5, N7, N8, N9, N10, N11, N12, N13, N14, N15, N16, OXN-32P, O6N-52P, P52, P87, Ph6, Ph12, Ph14, PCH-1, PC13-1, PC35-1, PH2, PH51, PH93, PH132, PMW, PM13, PM57, PM61, PM62, PM63, PM69, PM105, PM113, PM681, PM682, PO4, PP1, PP4, PP5, PP64, PP65, PP66, PP71, PP86, PP88, PP92, PP401, PP711, PP891, Pssy41, Pssy42, Pssy403, Pssy404, Pssy420, Pssy923, PS4, PS-10, Pz, S1, S6, SD1, SL1, SL3, SL5, SM, UC-18, U4, U15, S1, S2, S3, S4, S5, Z1, Z4, X2, φC5, φC11, φC11-1, φC13, φC15, φMO, φX, φ04, φ11, φ240, φB5-2, φD, φRE, ω, 2, 2F, 3A, 3B, 3C, 5, 6, 7, 7m, 11, 13, 13/441, 14, 15, 16, 20, 21, 24, 28, 28A, 29, 31, 31B, 37, 40, 42B, 42C, 42D, 42E, 44, 44A, 45, 47, 47A, 47C, 48, 49, 51, 52, 52A, 52B, 53, 54, 54X1, 55, 61, 69, 70, 71, 71A, 72, 73, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 80α, 81, 82, 82A, 83A, 84, 85, 86, 88, 88A, 89, 90, 92, 93, 94, 95, 96, 101, 102, 105, 107, 108, 110, 111, 115, 129/16, 129-26, 130, 130A, 148, 155, 157, 157A, 160, 165, 174, 187, 198, 218, 222, 236, 242, 246, 249, 258, 269, 275, 275A, 275B, 295, 297, 309, 318, 342, 350, 351, 356, 357-1, 400-1, 456, 459, 471, 471A, 489, 581, 594n, 676, 898, 1139, 1154A, 1259, 1314, 1363/14, 1380, 1405, 1563, 2148, 2460, 2638A, 2638B, 2638C, 2731, 2792A, 2792B, 2818, 2835, 2848A, 3619, 5841, 12100 등이 제시될 수 있으며, 포도비리대 과(Podoviridae family)에 속하는 박테리오파지로서는 박테리오파지 A856, B26, CI-1, CI-2, C5, D, gh-1, F116, HF, H90, K5, K6, K104, K109, K166, K267, N4, N5, O6N-25P, PE69, Pf, PPN25, PPN35, PPN89, PPN91, PP2, PP3, PP4, PP6, PP7, PP8, PP56, PP87, PP114, PP206, PP207, PP306, PP651, Psp231a, Pssy401, Pssy9220, ps1, PTB2, PTB20, PTB42, PX1, PX3, PX10, PX12, PX14, PYO70, PYO71, R, SH6, SH133, tf, Ya5, Ya7, φBS, φKf77, φ-MC, φmnF82, φPLS27, φPLS743, φS-1, 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 12B, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 31, 53, 73, 119X, 145, 147, 170, 267, 284, 308, 525 등이 제시될 수 있다. 또한 활용 가능한 박테리오파지는 American Type Culture Collection에서 다음의 접근 번호(accession number)로 구입하여 사용할 수도 있다. ATCC 12055-B1, ATCC 12055-B2, ATCC 12055-B3, ATCC 14205-B1, ATCC 14206-B1, ATCC 14207-B1 , ATCC 14209-B1, ATCC 14210-B1, ATCC 14211-B1, ATCC 14212-B1, ATCC 14213-B1, ATCC 14214-B1, ATCC 15692-B2, ATCC 15692-B3, ATCC 25102-B1, ATCC BAA-26-B1, ATCC BAA-27-B1, ATCC BAA-28-B1, ATCC BAA-28-B2, ATCC BAA-29-B1, ATCC BAA-30-B1, ATCC BAA-31-B1, ATCC BAA-47- B1, ATCC BAA-79-B1, ATCC BAA-81-B1, ATCC BAA-81-B2 등이 그 예이다. Of course, the bacteriophage that can be utilized in the present invention is not limited thereto, but is presented as follows. Bacteriophage belonging to the Myoviridae family include bacteriophage A, EW, K, Ph5, Ph9, Ph10, Ph13, P1, P2, P3, P4, P8, P9, P10, RG, SB-1, S3K, Thiwort , φSK311, φ812, 06, 40, 58, 119, 130, 131, 200, 1623, and the like, and bacteriophages belonging to the Siphoviridae family include bacteriophage AC1, AC2, AC3, A6 "C". , A7, A8, A9 "C", A10, b581, b595n, B3, B33, B39, BI-1, C22, CA-1, CA-2, CA-3, CA-4, CA-5, D, D3, D11, D37, D40, D62, D3112, F7, F10, g, gd, ge, gf, HK2, Hw12, Jb19, KF1, L39X35, L54a, M42, N1, N2, N3, N4, N5, N7, N8, N9, N10, N11, N12, N13, N14, N15, N16, OXN-32P, O6N-52P, P52, P87, Ph6, Ph12, Ph14, PCH-1, PC13-1, PC35-1, PH2, PH51, PH93, PH132, PMW, PM13, PM57, PM61, PM62, PM63, PM69, PM105, PM113, PM681, PM682, PO4, PP1, PP4, PP5, PP64, PP65, PP66, PP71, PP86, PP88, PP92, PP401, PP711, PP891, Pssy41, Pssy42, Pssy403, Pssy404, Pssy420, Pssy923, PS4, PS-10, Pz, S1, S6, SD1, SL1, SL3, SL5, SM, UC-18, U4, U15, S1, S2, S3, S4, S5, Z1, Z4, X2, φC5, φC11, φC11-1, φC13, φC15, φMO, φX, φ04, φ11, φ240, φB5-2, φD, φRE, ω, 2, 2F, 3A, 3B, 3C, 5, 6, 7, 7m, 11, 13, 13/441, 14, 15, 16, 20, 21, 24, 28, 28A, 29, 31, 31B, 37, 40, 42B, 42C, 42D, 42E, 44, 44A, 45, 47, 47A, 47C, 48, 49, 51, 52, 52A, 52B, 53, 54, 54X1, 55, 61, 69, 70, 71, 71A, 72, 73, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 80α, 81, 82, 82A, 83A, 84, 85, 86, 88, 88A, 89, 90, 92, 93, 94, 95, 96, 101, 102, 105, 107, 108, 110, 111, 115, 129/16, 129-26, 130, 130A, 148, 155, 157, 157A, 160, 165, 174, 187, 198, 218, 222, 236, 242, 246, 249, 258, 269, 275, 275A, 275B, 295, 297, 309, 318, 342, 350, 351, 356, 357-1, 400-1, 456, 459, 471, 471A, 489, 581, 594n, 676, 898, 1139, 1154A, 1259, 1314, 1363/14, 1380, 1405, 1563, 2148, 2460, 2638A, 2638B, 2638C, 2731, 2792A, 2792B, 2818, 2835, 2848A, 3619, 5841, 12100, etc., and the bacteriophage belonging to the Podoviridae family, such as bacteriophage A856, B26. , CI-1, CI-2, C5, D, gh-1, F116, HF, H90, K5, K6, K104, K109, K166, K267, N4, N5, O6N-25P, PE69, Pf, PPN25, PPN35 , PPN89, PPN91, PP2, PP3, PP4, PP6, PP7, PP8, PP56, PP87, PP114, PP206, PP207, PP306, PP651, Psp231a, Pssy401, Pssy9220, ps1, PTB2, PTB20, PTB42, PX1, PX3, PX10 , PX12, PX14, PYO70, PYO71, R, SH6, SH133, tf, Ya5, Ya7, φBS, φKf77, φ-MC, φmnF82, φPLS27, φPLS743, φS-1, 1, 2, 3, 4, 5, 6 , 8, 9, 10, 11, 12, 12B, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 31, 53, 73, 119X, 145, 147 , 170, 267, 284, 308, 525 and the like can be presented. Available bacteriophages can also be purchased from the American Type Culture Collection under the following access number. ATCC 12055-B1, ATCC 12055-B2, ATCC 12055-B3, ATCC 14205-B1, ATCC 14206-B1, ATCC 14207-B1, ATCC 14209-B1, ATCC 14210-B1, ATCC 14211-B1, ATCC 14212-B1, ATCC 14213-B1, ATCC 14214-B1, ATCC 15692-B2, ATCC 15692-B3, ATCC 25102-B1, ATCC BAA-26-B1, ATCC BAA-27-B1, ATCC BAA-28-B1, ATCC BAA-28 -B2, ATCC BAA-29-B1, ATCC BAA-30-B1, ATCC BAA-31-B1, ATCC BAA-47- B1, ATCC BAA-79-B1, ATCC BAA-81-B1, ATCC BAA-81- For example, B2.

본 발명에서의 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 조성물에 의한 적용 대상이 될 수 있는 병원균으로는 세포벽을 가진 모든 박테리아(bacteria)이다. 본 발명에서는 대표적 예로 황색포도상구균과 살모넬라를 병원균으로 선택하였으나, 이는 모든 병원균에 대한 적용 예를 다 보일 수 없어 대표적으로 선택된 것에 불과하며, Enterobacteriacae, Staphylococcus genus, Enterococcus, Streptococcus, Staphylococcus epidermidis, coagulase-negative staphylococci, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli, Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium, Providencia stuartii, Proteus mirabilis, Morganella morganii, Acinetobacter calcoaceticus, Enterobacter aerogenes, Streptococcus agalactiae, Streptococcus avium, Streptococcus bovis, Streptococcus durans, Streptococcus faecalis, Streptococcus pneumoniae, Streptococcus pyogenes, Streptococcus suis, Streptococcus viridans, Streptococcus salivarius, Burkholderia cepacia, Stenotrophomonas maltophilia, Acaligenes xylosoxidans, non-tuberculous mycobacteria, Mycobacterium bovis, Mycobacterium smegmatis, Mycobacterium tuberculosis, Burkholderia multivorans, Burkholderia stablis, Burkholderia vietnamesis 등이 본 발명의 대상 병원균이 될 수 있으며, 또한 본 발명의 적용 대상 병원균은 이에 국한되지 않는다.Pathogens that can be applied by the composition containing the bacteriophage as an active ingredient in the present invention are all bacteria having a cell wall. In the present invention, as a representative example, Staphylococcus aureus and Salmonella was selected as a pathogen, but this is only representative because it can not be seen for all pathogens, Enterobacteriacae, Staphylococcus genus, Enterococcus, Streptococcus, Staphylococcus epidermidis , coagulase-negative staphylococci, Pseudomonas aeruginosa , Klebsiella pneumoniae , Escherichia coli , Enterococcus faecalis , Enterococcus faecium , Providencia stuartii , Proteus mirabilis , Morganella morganii , Acinetobacter calcoaceticus , Enterobacter aerogenes, Streptococcus agalactiae, Streptococcus avium, Streptococcus bovis, Streptococcus durans, Streptococcus faecalis, Streptococcus pneumoniae, Streptococcus pyogenes, Streptococcus suis, Streptococcus viridans, Streptococcus salivarius, Burkholderia cepacia , Stenotrophomonas maltophilia , Acaligenes xylosoxidans , non-tuberculous mycobacteria, Mycobacterium bovis , Mycobacterium smegmatis , Mycobacterium tuberculosis , Burkholderia multivorans , Burkholderia stablis , Burkholderia vietnamesis and the like may be the target pathogen of the present invention, and the target pathogen of the present invention is not limited thereto.

박테리오파지를 유효성분으로 포함한 조성물은 주로 수용성의 형태로 구성될 수 있으나 유기 용매의 첨가 형태나 현탁액 형태도 가능하다. 본 발명의 살균 조성물은 1 × 103 내지 1 × 1015 pfu/㎖의 박테리오파지를 포함하며, 바람직하게는 1 × 106 내지 1 × 1010 pfu/㎖의 박테리오파지를 포함한다. 물론 이 박테리오파지의 농도도 목적에 맞게 임의로 조정될 수 있고 이는 당업자가 일반적으로 실시할 수 있다. The composition containing the bacteriophage as an active ingredient may be mainly composed of a water-soluble form, but an addition form of an organic solvent or a suspension form may be possible. The bactericidal composition of the present invention comprises 1 × 10 3 -1 × 10 15 pfu / ml of bacteriophages, preferably 1 × 10 6 -1 × 10 10 pfu / ml of bacteriophages. Of course, the concentration of this bacteriophage can also be arbitrarily adjusted to suit the purpose, which can be generally carried out by those skilled in the art.

또한 본 발명의 살균조성물은 박테리오파지 외에 다른 성분을 추가로 포함할 수 있다. 본 발명의 조성물에 포함되는 허용되는 담체는 수용성 제제 제조 시에 통상적으로 이용되는 것으로서, 락토스, 덱스트로스, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 전분, 아카시아 고무, 인산 칼슘, 알기네이트, 젤라틴, 규산 칼슘, 미세결정성 셀룰로스, 폴리비닐피롤리돈, 셀룰로스, 물, 시럽, 메틸 셀룰로스, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 활석, 스테아르산 마그네슘 및 미네랄 오일 등을 포함할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 조성물은 상기 성분들 이외에 향미제, 현탁제, 보존제 등을 추가로 포함할 수 있다.In addition, the sterilization composition of the present invention may further include other components in addition to the bacteriophage. Acceptable carriers included in the compositions of the present invention are commonly used in the preparation of water-soluble preparations, such as lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, starch, acacia rubber, calcium phosphate, alginate, gelatin, calcium silicate, Microcrystalline cellulose, polyvinylpyrrolidone, cellulose, water, syrup, methyl cellulose, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate, mineral oil, and the like, but are not limited thereto. It is not. The composition of the present invention may further include flavoring agents, suspending agents, preservatives and the like in addition to the above components.

2) 살균조성물 투입 형태2) Input Type of Sterilization Composition

본 발명에 의한 살균조성물은 당해 기술 전문가들에게 공지된 각종 적합한 패키지에 투입되고 포장될 수 있다. 수용성 형태, 유기용매 첨가 형태 또는 현탁액 형태 등으로 구현되는 살균조성물은 바람직하게는 통상 플라스틱으로 제조된 분무기에 투입될 수 있으며, 바람직하게는 자동분무기에 투입된 분무성 형태로 제공될 수 있다. 분무기에서 수용성 살균제는 미세한 액체 소적으로 나뉘어져 처리될 표면을 향해 분사되고, 실제로 분무기에 함유된 살균제는 수동인 경우 사용자에 의해 또는 자동인 경우 구동장치에 의해 펌핑 메카니즘이 활성화될 때, 펌핑 메카니즘에 전달되는 에너지에 의해 분무기 머리부를 통해 소적이 분사된다. The sterilizing composition according to the present invention can be put and packaged in various suitable packages known to those skilled in the art. The sterilization composition implemented in water-soluble form, organic solvent addition form or suspension form, etc. may be preferably added to a nebulizer usually made of plastic, and may be preferably provided in a nebulized form into an automatic nebulizer. In the nebulizer, the water-soluble disinfectant is divided into fine liquid droplets and sprayed towards the surface to be treated, and the disinfectant contained in the nebulizer is actually delivered to the pumping mechanism when the pumping mechanism is activated by the user if it is manual or by the drive if it is automatic. The droplets are sprayed through the nebulizer head by the energized energy.

자동분무기는 고압을 이용하여 특정 성분을 분사시키기 위해 고안된 장치로서, 분무에 필요한 가스와 분무조성물을 함께 압력용기 내부에 충진시켜 사용되며, 충진된 압력용기(에어로졸 캔이라고도 함)를 자동분사장치 내부에 장착한 후 작동 가압 수단에 의하여 압력 용기의 머리부로 돌출된 노즐을 일정 시간 간격으로 눌러 주어 캔 용기 내의 가스의 높은 압력을 이용하여 가스와 함께 살균조성물이 동시에 분사되게 하는 방식이다. 통상 이러한 자동분무기는 전, 후면의 케이스에 의해 형성된 내부 공간에 건전지, 피분무 성분이 충진된 압력용기, 압력용기의 머리부 노즐을 가압 제어하기 위한 작동부로 구성되어 있다. 분무 주기를 제어하기 위해서는 통상 타이머가 설치되어 있으나, 최근에는 타이머 대신 적외선 감지기 등 다양한 제어 수단이 적용되기도 한다. 본 발명의 실시예에서는 자동분무기 압력 용기에 함께 충진된 가스로 액화 프로판 가스(liquid propane gas; liquified propane gas; LPG)를 사용하였으나 이에 국한되는 것은 아니며, 이는 액체 이산화탄소나 액체 질소 등으로 대신할 수 있음은 극히 당업자 간에 명백한 사항이다. 또한 충진 액화 가스의 살균조성물에 대한 비율로 실시예는 9 : 1로 기술하였지만, 이는 분사되는 에어로졸의 정도에 관련되므로 7 : 3, 6 : 4 등 다양하게 변경하여 적용할 수 있는 것이다. The automatic atomizer is a device designed to inject a specific component by using a high pressure, and is used to fill the pressure vessel together with the gas and the spray composition required for spraying, and the filled pressure vessel (also called aerosol can) inside the automatic injection device The nozzle is projected to the head of the pressure vessel by the operation pressurizing means and then pressurized by a predetermined time interval so that the sterilization composition is simultaneously sprayed with the gas by using the high pressure of the gas in the can vessel. In general, such an automatic spraying machine is composed of a battery, a pressure vessel filled with a spraying component, and an operation unit for pressurizing and controlling the head nozzle of the pressure vessel in the inner space formed by the front and rear cases. A timer is usually installed to control the spray cycle, but recently, various control means such as an infrared detector may be applied instead of the timer. In the embodiment of the present invention, the liquid propane gas (liquified propane gas; LPG) is used as the gas filled together in the atomizer pressure vessel, but is not limited thereto, and this may be replaced with liquid carbon dioxide or liquid nitrogen. Yes is very apparent to those skilled in the art. In addition, although the embodiment was described as a ratio of 9: 1 to the sterilization composition of the filling liquefied gas, which is related to the degree of aerosol to be injected, it can be applied to various modifications such as 7: 3, 6: 4.

3) 살균방법3) Sterilization Method

본 발명은 박테리오파지를 유효성분으로 포함하는 살균조성물을 표면에 분무 적용시키는 살균방법을 포함한다. 본 발명은 사용자 수동으로 표면에 적용할 수도 있으나, 바람직하게는 자동분무방식에 의해 표면에 주기적으로 적용되어 표면의 각종 병원균을 효율적으로 살균할 수 있다.The present invention includes a sterilization method for spray application on the surface of the sterilization composition comprising bacteriophage as an active ingredient. The present invention may be applied to the surface of the user manually, but is preferably periodically applied to the surface by an automatic spray method can effectively sterilize various pathogens on the surface.

본 발명의 살균방법은 살균 처리를 요하는 장소의 규모, 바람의 세기, 장소의 성격에 따라 다르게 할 수 있고 그 살균을 위한 자동분무기 설치에 따라 효과에 있어 증감이 있을 수 있으나 사용자의 임의에 의해 설치해도 무방하다. 통상 자동 분사장치를 1㎡ - 10,000㎡ 당 1대 설치하는 것이 적합하며, 바람직하게는 4㎡ - 900㎡당 1대 설치하는 것이 적합하며, 가장 바람직하게는 9㎡ - 100㎡ 당 1대 설치하는 것이 적합하다. 또한 이는 살균조성물 속에 포함된 박테리오파지의 농도, 1회 분사량, 및 분사 압력에 따라 달라질 수 있다. 즉, 고농도의 박테리오파지를 포함한 조성물의 분사나 많은 분사량의 분사 및 강력한 분사가 가능한 경우에는 좀더 넓은 면적에 적은 수의 자동분무기를 설치하면 되고 낮은 농도의 박테리오파지를 포함하고 있는 조성물의 분사나 1회 분사량이 적거나 분사세기가 약할 경우에서는 같은 면적이더라도 좀더 설치 대수를 늘려주는 것이 바람직하다. The sterilization method of the present invention may vary depending on the size of the place requiring the sterilization treatment, the strength of the wind, the nature of the place, and there may be an increase or decrease in the effect according to the installation of the automatic atomizer for the sterilization. You may install it. In general, it is suitable to install one automatic injection device per 1 m 2-10,000 m 2, preferably one per 4 m 2-900 m 2, most preferably one per 9 m 2-100 m 2. Is suitable. In addition, this may vary depending on the concentration of the bacteriophage included in the sterilizing composition, the amount of single injection, and the injection pressure. In other words, when spraying a composition containing a high concentration of bacteriophage, or spraying a large amount of injection and powerful spraying, a small number of automatic atomizers may be installed in a larger area, and a spraying or single injection amount of a composition containing a low concentration of bacteriophage If this is small or the spray strength is weak, it is desirable to increase the number of installations even if the same area.

자동분무기에서 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 살균조성물의 1회 분사 량과 분사 주기는 주변 환경에서의 병원성 세균의 오염 정도와 사용자가 희망하는 병원균의 오염 허용 정도에 따라 임의로 조정하여 적용할 수 있다. 또한 1회 분사량과 분사 주기는 조성물 속에 포함된 박테리오파지의 농도에 따라 달라질 수 있다. 통상 1회 분사량으로는 0.01 ㎖ - 10 ㎖이 적합하고, 바람직하게는 0.05 ㎖ - 1 ㎖이 적합하고, 가장 바람직하게는 0.1 ㎖ - 0.5 ㎖이 적합하다. 분사주기로는 통상 15분에서 1일 주기가 적정하며, 바람직하게는 15분에서 12시간 주기가 적당하며, 가장 바람직하게는 15분에서 6시간 주기가 적당하다. The single injection amount and the injection cycle of the sterilization composition including bacteriophage as an active ingredient in the automatic spraying machine can be arbitrarily adjusted according to the degree of contamination of pathogenic bacteria in the surrounding environment and the degree of contamination of the pathogen desired by the user. In addition, the single injection amount and the injection cycle may vary depending on the concentration of the bacteriophage included in the composition. Usually, 0.01 ml-10 ml is suitable as a single injection amount, Preferably 0.05 ml-1 ml is suitable, Most preferably, 0.1 ml-0.5 ml is suitable. The injection cycle is usually suitable for a period of 15 minutes to 1 day, preferably 15 to 12 hours, most preferably 15 to 6 hours.

본 발명의 살균조성물은 토양 축적이나 생체축적에 따른 문제가 발생되지 않고 생체에 위해하지도 않으므로 크게 분사량에 대하여 염려할 필요가 없다. 또한 자체 증식능력으로 인하여 오염된 병원균의 정도에 따라 박테리오파지의 증식이 조정되기 때문에 더욱 염려할 필요가 없다.The sterilizing composition of the present invention does not cause problems due to soil accumulation or bioaccumulation and does not harm the living body, so there is no need to worry about the injection amount. In addition, there is no need to worry more because the growth of the bacteriophage is adjusted according to the degree of contaminated pathogens due to its self-proliferative capacity.

본 발명은 병원균을 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테리오파지를 유효성분으로 함유한 살균조성물, 상기 조성물이 투입된 분무기 및 주변 환경에 존재하는 병원균을 감소 또는 박멸시키려는 목적으로 주변 표면에 적용시키는 살균방법을 제공한다. 본 발명의 살균방법은 박테리오파지를 유효성분으로 함유한 조성물을 자연친화적 소독제나 생물환경정화제로의 활용 시에 특히 유효하다. 특히 축사, 가정, 병원 실내, 조리 장소, 도계 및 도축장에서 그 활용가치가 높다할 수 있다. 본 발 명은 살포 관리에 요구되는 주의에 대한 부담을 줄일 수 있으며, 특히 자동분무에 의한 경우 살포 작업에 노동력 투여를 요구하지 않는다. 또한 본 발명은 종래 살균제 등에 의한 지속적 살포로 인한 소독 성분의 토양 잔류에 의한 문제 발생, 소독 성분의 생체 내 축적에 따른 문제, 소독 성분의 살포 장소에 서식하는 생체에 대한 위해성에 관련된 문제를 발생시키지 않는다. 또한 본 발명은 자체 증식 능력이 있는 살아있는 생명체에 의한 병원균의 증식 억제 및 사멸 기작을 활용하므로 오염된 병원균의 정도에 따라 박테리오파지의 증식이 자동으로 조정되는 이점을 제공한다. 이에 더하여 살아있는 박테리오파지를 분사하면 박테리오파지가 병원균 및 동물을 매개로 하여 살포 장소 이외에도 전달될 수 있어 화학물질을 주요성분으로 한 분사 경우에 비하여 넓은 지역에서 살포 효과를 기대할 수 있다. 이는 아주 극소량이 전달되어도 병원균이 오염되어 있는 장소라면 자체 증식을 통하여 병원균에 대한 사멸 효과를 발휘할 유효 농도에 도달할 수 있는 박테리오파지의 특성에 기반한다.The present invention provides a sterilization composition containing a bacteriophage capable of killing pathogens as an active ingredient, a sprayer to which the composition is applied, and a sterilization method applied to a peripheral surface for the purpose of reducing or eradicating pathogens present in the surrounding environment. do. The sterilization method of the present invention is particularly effective when the composition containing the bacteriophage as an active ingredient is used as a natural friendly disinfectant or a bioenvironmental purifier. In particular, their useful value may be high in barns, homes, hospital rooms, cooking sites, slaughterhouses and slaughterhouses. The present invention can reduce the burden on the care required for spraying management, and does not require labor to be applied for spraying operations, especially with automatic spraying. In addition, the present invention does not cause a problem due to the soil residue of the disinfecting component due to the continuous spraying with a conventional disinfectant, problems caused by the accumulation of disinfecting components in vivo, and problems related to the risk to the living body inhabiting the disinfecting component spraying site. Do not. In addition, the present invention utilizes the mechanism of inhibiting and killing pathogens by viable living organisms having self-proliferation ability, thereby providing the advantage that the growth of bacteriophages is automatically adjusted according to the degree of contaminated pathogens. In addition, when spraying live bacteriophage, bacteriophage can be delivered through the pathogens and animals as well as the spraying site, and thus the spraying effect can be expected in a wider area compared to the case of spraying with the main ingredient. This is based on the characteristics of bacteriophages that can reach effective concentrations that, even when very small amounts are delivered, will be effective in killing pathogens if they are contaminated.

이하, 실시예에 의거하여 본 발명을 보다 구체적으로 설명하지만, 이들 실시예는 본 발명의 예시일 뿐이며 본 발명의 범위가 이들 실시예에 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, although an Example demonstrates this invention more concretely, these Examples are only illustrations of this invention, The scope of the present invention is not limited to these Examples.

실시예Example 1: 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 조성물의 제조 1: Preparation of a composition comprising a bacteriophage as an active ingredient

본 발명자들에 의해 분리된 박테리오파지 SAP-1과 SAP-2를 이용하여 황색포 도상구균에 대하여 적용할 제1의 살균조성물을 제조하였고, 또한 본 발명자들에 의해 분리된 박테리오파지 SGP-1과 SEP-1을 이용하여 살모넬라에 적용할 제2의 살균조성물을 제조하였다. Bacteriophage SAP-1 and SAP-2 separated by the present inventors were used to prepare a first bactericidal composition to be applied to Staphylococcus aureus, and also bacteriophage SGP-1 and SEP- separated by the present inventors. Using 1 to prepare a second sterilized composition to be applied to Salmonella.

SAP-1 박테리오파지 액의 제조에 대하여 상세히 설명하면, 먼저 TSB(Tryptic Soy Broth) 배지(카제인 다이제스트, 17 g/ℓ; 소이빈 다이제스트, 3 g/ℓ; 덱스트로스, 2.5 g/ℓ; NaCl, 5 g/ℓ; 디포타슘 포스페이트, 2.5 g/ℓ) 10 ㎖에 황색포도상구균을 접종하여 37℃에서 밤새도록 진탕 배양하였다. 다음날 새로운 TSB 배지 4 ㎖에 밤새 배양한 황색포도상구균 배양액 500 ㎕와 SAP-1 박테리오파지 액 1 ㎖을 접종하여 37℃에서 5시간 이상 배양하였다. 배양 후 배양액을 5,000 rpm에서 10분간 원심분리하여 상등액을 회수하였다. 이 회수된 상등액을 0.45 ㎛의 필터를 이용하여 여과를 해준 후 다음 회수된 여과액(filtrate)에 밤새 배양한 황색포도상구균 배양액 1.5 ㎖을 첨가하였다. 이를 37℃에서 밤새도록 진탕 배양하였다. 그 다음날 배양액을 5,000 rpm에서 10분간 원심분리하여 상등액을 회수하였고 이 회수된 상등액을 0.45 ㎛의 필터를 이용하여 여과를 해 준 다음 회수된 여과액에 밤새 배양한 황색포도상구균 배양액 2 ㎖을 첨가하였다. 이를 37℃에서 4시간 진탕 배양하였다. 배양 후 배양액을 5,000 rpm에서 10분간 원심분리하여 상등액을 회수하였고 이 회수된 상등액을 0.45 ㎛의 필터를 이용하여 여과를 해 주어 일차 박테리오파지 액을 얻었다. 이 박테리오파지 액은 TSA 배지에 박테리오파지가 부유되어 있는 상태인데 좀더 생리적으로 적합한 매질(medium)로 교환해주기 위한 다음과 같은 단계를 실시하였다. 앞서 준비된 일차 박테리오파지 액에 6배 부피의 폴리에틸렌글리 콜(polyethylene glycol; PEG) 침전 완충액(buffer) [20%(w/v) PEG 8,000; 2.5 M NaCl]을 가하여 주었다. 이를 잘 혼합한 후 밤새도록 4℃에서 정치시켰다. 그 다음날, 이를 8,000 rpm에서 15분간 원심분리하여 박테리오파지 침전물(pellet)을 얻었다. 얻어진 박테리오파지 침전물을 생리인산식염수(phosphate buffer saline; PBS)를 이용하여 녹였다. 이렇게 준비된 박테리오파지 액으로부터 PBS를 사용하여 적당한 비로 희석액(10-14-10-18)을 준비한 다음 이를 이용하여 통상의 용균반 분석법(plaque assay)을 실시하여 앞에서 준비된 박테리오파지 액에서의 박테리오파지 농도를 결정하였다. 이렇게 결정된 박테리오파지 액에서의 박테리오파지 농도를 근거로 하여 PBS를 사용하여 박테리오파지의 농도가 1010 pfu/㎖가 되도록 최종적으로 박테리오파지 액을 준비하였다. 이렇게 준비된 박테리오파지 액이 최종 SAP-1 박테리오파지 액이다.The preparation of the SAP-1 bacteriophage solution will be described in detail. First, Tryptic Soy Broth (TSB) medium (casein digest, 17 g / l; soybean digest, 3 g / l; dextrose, 2.5 g / l; NaCl, 5 10 ml of dipotassium phosphate (2.5 g / l) was inoculated with Staphylococcus aureus and shaken overnight at 37 ° C. The next day, 500 ml of Staphylococcus aureus culture and 1 ml of SAP-1 bacteriophage solution were inoculated in 4 ml of fresh TSB medium and incubated at 37 ° C. for at least 5 hours. After incubation, the culture was centrifuged at 5,000 rpm for 10 minutes to recover the supernatant. The recovered supernatant was filtered using a 0.45 μm filter, and then 1.5 ml of Staphylococcus aureus cultured overnight was added to the recovered filtrate. This was shaken overnight at 37 ° C. The next day, the supernatant was recovered by centrifuging the culture at 5,000 rpm for 10 minutes, and the recovered supernatant was filtered using a 0.45 μm filter, and then 2 ml of Staphylococcus aureus cultured overnight was added to the recovered filtrate. . This was incubated at 37 ° C. for 4 hours. After incubation, the culture solution was centrifuged at 5,000 rpm for 10 minutes to recover the supernatant, and the recovered supernatant was filtered using a 0.45 μm filter to obtain a primary bacteriophage solution. The bacteriophage solution is a state in which the bacteriophage is suspended in TSA medium, and the following steps were performed to exchange it with a more physiologically suitable medium. 6-fold volume of polyethylene glycol (PEG) precipitation buffer [20% (w / v) PEG 8,000; 2.5 M NaCl] was added. It was mixed well and left at 4 ° C. overnight. The next day, it was centrifuged at 8,000 rpm for 15 minutes to obtain bacteriophage precipitate. The resulting bacteriophage precipitate was dissolved using phosphate buffer saline (PBS). Diluted solution (10-14-10-18) was prepared from the bacteriophage solution thus prepared using PBS at an appropriate ratio, and then subjected to a conventional plaque assay to determine the bacteriophage concentration in the bacteriophage solution prepared above. . Based on the bacteriophage concentration in the bacteriophage solution thus determined, the bacteriophage solution was finally prepared such that the bacteriophage concentration was 1010 pfu / ml using PBS. The thus prepared bacteriophage solution is the final SAP-1 bacteriophage solution.

SAP-2 박테리오파지 액도 SAP-1 박테리오파지 액의 준비와 동일한 방법으로 제조하였다. 즉, 상기 방법에서 SAP-1 박테리오파지가 적용되는 단계를 SAP-2 박테리오파지로 대체하였다.The SAP-2 bacteriophage solution was also prepared in the same manner as the preparation of the SAP-1 bacteriophage solution. That is, the step where the SAP-1 bacteriophage was applied in the method was replaced with the SAP-2 bacteriophage.

또 살모넬라에 대한 박테리오파지 SGP-1과 SEP-1도 SAP-1 박테리오파지 액의 준비에서와 동일한 방법으로 준비하되 단지 황색포도상구균 대신에 살모넬라를 사용하였다. 즉, 상기의 SAP-1 박테리오파지 액의 제조 방법에서 SAP-1 박테리오파지가 적용되는 단계를 SGP-1 박테리오파지 또는 SEP-1 박테리오파지로 대체하였고 황색포도상구균이 적용되는 단계는 살모넬라로 대체하였다.Also, bacteriophage SGP-1 and SEP-1 for Salmonella were prepared in the same manner as in the preparation of SAP-1 bacteriophage solution, but Salmonella was used instead of Staphylococcus aureus. That is, in the method for preparing the SAP-1 bacteriophage solution, the step of applying the SAP-1 bacteriophage was replaced with SGP-1 bacteriophage or SEP-1 bacteriophage, and the step of applying Staphylococcus aureus was replaced with Salmonella.

이렇게 준비된 박테리오파지 액을 사용하여 최종 사용할 살균조성물을 제조 하였다. 황색포도상구균에 적용할 제1 살균조성물은 상기에서 준비된 SAP-1 박테리오파지 액과 SAP-2 박테리오파지 액을 1 : 1로 혼합하여 준비하였고, 살모넬라에 적용할 제2 살균조성물은 상기에서 준비된 SGP-1 박테리오파지 액과 SEP-1 박테리오파지 액을 1 : 1로 혼합하여 준비하였다. The bacteriophage solution thus prepared was used to prepare a final sterilization composition. The first sterilization composition to be applied to Staphylococcus aureus was prepared by mixing the SAP-1 bacteriophage solution prepared above and SAP-2 bacteriophage solution in a 1: 1 ratio, and the second sterilization composition to be applied to Salmonella was SGP-1 prepared above. The bacteriophage solution and SEP-1 bacteriophage solution were prepared by mixing 1: 1.

실시예Example 2: 자동분무기로 투입 2: injection into automatic atomizer

상기 조성물들을 자동분무기 압력용기(52φ)에 충진시켰고 충진 액화가스로는 LPG를 사용하였다. 제1 살균조성물 또는 제2 살균조성물 사용량은 전체 부피의 10%로 하였다. The compositions were filled in an automatic atomizer pressure vessel (52φ) and LPG was used as the filling liquefied gas. The used amount of the first sterilization composition or the second sterilization composition was 10% of the total volume.

실시예Example 3: 황색포도상구균에 대한 적용 3: Application to Staphylococcus aureus

제1 살균조성물이 투입된 자동분무기를 소 사육 축사에 5 m 간격으로 설치하였다. 그리고 자동분무기는 30분 간격으로 살균조성물이 분사되도록 설정하였다. 한편 축사의 가운데 TSB 배지 100 ㎖을 담은 용기를 뚜껑이 없게 놓아두었다. 대조실험으로는 박테리오파지가 포함되지 않은 순수 PBS만을 사용한 것을 동일하게 준비하여 자동분무기에 투입한 후 다른 축사에 설치한 것으로 하였다. 두 축사 간의 거리는 대략 1 ㎞이었으며 그 밖의 실험 조건은 동일하게 하였다. 실험을 3일 간 실시하였으며 3일 경과 후 각 TSB 배지에 존재하는 황색포도상구균의 수를 조사하였다. 황색포도상구균 수의 조사는 다음과 같이 실시하였다. 상기 3일간 방치한 TSB 배지 0.5 ㎖을 황색포도상구균의 선택배지인 Baird-Parker 아가(agar) 고체배 지에 도말(spreading)한 다음 이를 37℃ 배양기에서 하룻밤 동안 배양하고 그 다음날 고체배지에 형성된 콜로니(colony) 수를 조사하였다.The automatic spraying machine in which the first sterilization composition was added was installed at a cattle breeding barn at 5 m intervals. And automatic spraying machine was set so that the sterilization composition is sprayed every 30 minutes. On the other hand, a container containing 100 ml of TSB medium in the center of the barn was left without a lid. As a control experiment, only pure PBS containing no bacteriophage was prepared in the same manner, put into an automatic spraying machine, and installed in another barn. The distance between the two houses was approximately 1 km and the other experimental conditions were the same. The experiment was conducted for 3 days and the number of Staphylococcus aureus in each TSB medium was examined after 3 days. The investigation of the number of Staphylococcus aureus was carried out as follows. 0.5 ml of TSB medium left for 3 days was spread on Baird-Parker agar solid medium, which is a selective medium of Staphylococcus aureus, and then cultured overnight in a 37 ° C. incubator and the colonies formed on the solid medium the next day ( colony) was counted.

그 결과 대조실험에 비하여 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 조성물을 살포해 준 실험에서 상당히 감소된 황색포도상구균을 확인할 수 있었다. 그 결과는 도 1에 제시되어 있다.As a result, compared to the control experiments, it was confirmed that the staphylococcus aureus significantly reduced in the experiments were sprayed with the composition containing the bacteriophage as an active ingredient. The results are shown in FIG.

실시예Example 4: 살모넬라에 대한 적용 4: Application to Salmonella

제2 살균조성물이 투입되어 주기적으로 자동 분무할 수 있는 자동분무기를 양계장에 5 m 간격으로 설치하고 30분 간격으로 분사되도록 설정하였다. 한편 양계장의 가운데 TSB 배지 100 ㎖을 담은 용기를 뚜껑이 없게 놓아두었다. 대조실험으로는 박테리오파지가 포함되지 않은 순수 PBS만을 사용한 것을 동일하게 준비하여 자동분무기에 투입한 후 다른 양계장에 설치한 것으로 하였다. 두 양계장 간의 거리는 대략 1 ㎞이었으며 그 밖의 실험 조건은 동일하게 하였다. 실험을 3일 간 실시하였으며 3일 경과 후 각 TSB 배지에 존재하는 살모넬라의 수를 조사하였다. 살모넬라 수의 조사는 다음과 같이 실시하였다. 상기 3일간 방치한 TSB 배지 0.5 ㎖을 살모넬라의 선택배지인 Salmonella-Shigella(SS) 아가 고체배지에 도말한 다음 이를 37℃ 배양기에서 하룻밤 동안 배양하고 그 다음날 고체배지에 형성된 콜로니 수를 조사하였다.An automatic spraying machine capable of periodically spraying the second sterilizing composition was installed at a poultry farm at 5 m intervals and set to spray at intervals of 30 minutes. Meanwhile, a vessel containing 100 ml of TSB medium in the center of the poultry farm was left without a lid. As a control experiment, only pure PBS containing no bacteriophage was prepared in the same manner, put into an automatic spraying machine, and installed in another poultry farm. The distance between the two poultry farms was approximately 1 km and the other experimental conditions were the same. The experiment was conducted for 3 days and the number of Salmonella present in each TSB medium was examined after 3 days. Salmonella count was investigated as follows. 0.5 ml of TSB medium left for 3 days was plated in Salmonella-Shigella (SS) agar solid medium, which is a selective medium of Salmonella, and then cultured overnight in a 37 ° C. incubator, and the number of colonies formed on the solid medium was examined the next day.

그 결과 대조실험에 비하여 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 조성물을 살포해 준 실험에서 상당히 감소된 살모넬라를 확인할 수 있었다. 그 결과는 도 2 에 제시되어 있다.As a result, compared to the control experiment, Salmonella was found to be significantly reduced in the experiments that sprayed the composition containing the bacteriophage as an active ingredient. The results are shown in FIG.

이상으로 본 발명의 특정한 부분을 상세히 기술하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 이러한 구체적인 기술은 단지 바람직한 구현예일 뿐이며, 이에 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백하다. 따라서 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항과 그의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.Having described the specific part of the present invention in detail, it is apparent to those skilled in the art that such a specific technology is only a preferred embodiment, and the scope of the present invention is not limited thereto. Therefore, the substantial scope of the present invention will be defined by the appended claims and equivalents thereof.

도 1은 황색포도상구균을 대상으로 하여, 본 발명에 따른 황색포도상구균 특이적 사멸능을 가진 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 제1 살균조성물을 자동분무기를 이용하여 살포한 효과를 보여주는 결과이며, 도 2는 살모넬라를 대상으로 하여, 본 발명에 따른 살모넬라 특이적 사멸능을 가진 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 제2 살균조성물을 자동분무기를 이용하여 살포한 효과를 보여주는 결과이다. 도 1 및 2에서 <- 박테리오파지>는 박테리오파지가 포함되지 않은 PBS로 구성된 조성물의 살포 경우이고, <+ 박테리오파지>는 본 발명에 의한 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 조성물의 살포 경우이다. 막대그래프의 맨 위에 표시된 숫자는 <- 박테리오파지> 경우의 세균 수를 100%로 했을 때의 비례 % 값이다.1 is a result showing the effect of spraying the first bactericidal composition containing a bacteriophage having a specific killing ability of Staphylococcus aureus according to the present invention as an active ingredient, using an automatic nebulizer, FIG. 2. Is a result showing the effect of spraying a second bactericidal composition including a bacteriophage having Salmonella specific killing ability as an active ingredient in Salmonella according to the present invention. In Figures 1 and 2 <-bacteriophage> is the case of spraying the composition consisting of PBS does not contain bacteriophage, <+ bacteriophage> is the case of spraying the composition containing the bacteriophage according to the present invention as an active ingredient. The number at the top of the bar graph is the proportional% value when the number of bacteria in the case of <-bacteriophage> is 100%.

Claims (12)

활성 생물소재를 유효성분으로 포함한 살균조성물.Sterilization composition containing active biological material as an active ingredient. 제1항에 있어서, 상기 활성 생물소재는 박테리오파지인 것을 특징으로 하는, 살균조성물.According to claim 1, wherein the active biomaterial is a bacteriophage, characterized in that the sterilized composition. 제2항에 있어서, 상기 박테리오파지는 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)을 특이적으로 사멸시킬 수 있는 SAP-1(기탁번호 KCTC 11153BP), SAP-2(기탁번호 KCTC 11154BP), 살모넬라(Salmonella)를 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테리오파지 SGP-1(기탁번호 KCTC 11174BP), 및 SEP-1(기탁번호 KCTC 11173BP)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 또는 그 이상인 것을 특징으로 하는 살균조성물.The method according to claim 2, wherein the bacteriophage specific for SAP-1 (Accession No. KCTC 11153BP), SAP-2 (Accession No. KCTC 11154BP), Salmonella (Salmonella) that can specifically kill Staphylococcus aureus Sterilizing composition, characterized in that one or more selected from the group consisting of bacteriophage SGP-1 (Accession No. KCTC 11174BP), and SEP-1 (Accession No. KCTC 11173BP) that can be killed. 활성 생물소재를 유효성분으로 포함한 살균조성물이 투입된, 살균용 분무기.A sterilizing sprayer containing a sterilizing composition containing an active biological material as an active ingredient. 제4항에 있어서, 상기 활성 생물소재는 박테리오파지인 것을 특징으로 하는, 살균용 분무기.The sterilizing sprayer of claim 4, wherein the active biomaterial is bacteriophage. 제5항에 있어서, 상기 박테리오파지는 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)을 특이적으로 사멸시킬 수 있는 SAP-1(기탁번호 KCTC 11153BP), SAP-2(기 탁번호 KCTC 11154BP), 살모넬라(Salmonella)를 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테리오파지 SGP-1(기탁번호 KCTC 11174BP), 및 SEP-1(기탁번호 KCTC 11173BP)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 또는 그 이상인 것을 특징으로 하는, 살균용 분무기.According to claim 5, The bacteriophage SAP-1 (Accession No. KCTC 11153BP), SAP-2 (Accession No. KCTC 11154BP), Salmonella (Salmonella) that can specifically kill Staphylococcus aureus A sterilizing sprayer, characterized in that one or more selected from the group consisting of bacteriophage SGP-1 (Accession No. KCTC 11174BP), and SEP-1 (Accession No. KCTC 11173BP) that can be specifically killed. 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)을 특이적으로 사멸시킬 수 있는 SAP-1(기탁번호 KCTC 11153BP), SAP-2(기탁번호 KCTC 11154BP), 살모넬라(Salmonella)를 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테리오파지 SGP-1(기탁번호 KCTC 11174BP), 및 SEP-1(기탁번호 KCTC 11173BP)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 또는 그 이상인 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 살균조성물이 투입된, 살균용 자동분무기.Staphylococcus aureus SAP-1 capable of killing (Staphylococcus aureus) specifically (Accession No. KCTC 11153BP), SAP-2 (Accession No. KCTC 11154BP), bacteriophages capable of killing Salmonella (Salmonella) specifically SGP- A sterilizing composition containing one or more bacteriophages selected from the group consisting of 1 (Accession No. KCTC 11174BP), and SEP-1 (Accession No. KCTC 11173BP) as an active ingredient. 활성 생물소재를 유효성분으로 포함한 살균조성물을 표면에 적용하는, 표면 살균방법.A surface sterilization method comprising applying a sterilization composition containing an active biological material as an active ingredient to a surface. 제8항에 있어서, 상기 활성 생물소재는 박테리오파지인 것을 특징으로 하는, 표면 살균방법.The method of claim 8, wherein the active biomaterial is bacteriophage. 제9항에 있어서, 상기 박테리오파지는 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)을 특이적으로 사멸시킬 수 있는 SAP-1(기탁번호 KCTC 11153BP), SAP-2(기탁번호 KCTC 11154BP), 살모넬라(Salmonella)를 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테 리오파지 SGP-1(기탁번호 KCTC 11174BP), 및 SEP-1(기탁번호 KCTC 11173BP)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 또는 그 이상인 것을 특징으로 하는, 표면 살균방법.10. The method of claim 9, wherein the bacteriophage specific for SAP-1 (Accession No. KCTC 11153BP), SAP-2 (Accession No. KCTC 11154BP), Salmonella (Salmonella) that can specifically kill Staphylococcus aureus Surface killing method characterized in that one or more selected from the group consisting of bacteriophage SGP-1 (Accession No. KCTC 11174BP), and SEP-1 (Accession No. KCTC 11173BP) that can be killed. 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)을 특이적으로 사멸시킬 수 있는 SAP-1(기탁번호 KCTC 11153BP), SAP-2(기탁번호 KCTC 11154BP), 살모넬라(Salmonella)를 특이적으로 사멸시킬 수 있는 박테리오파지 SGP-1(기탁번호 KCTC 11174BP), 및 SEP-1(기탁번호 KCTC 11173BP)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 또는 그 이상인 박테리오파지를 유효성분으로 포함한 살균조성물을 자동 분무하여 주기적으로 표면에 적용하는, 표면 살균방법.Staphylococcus aureus SAP-1 capable of killing (Staphylococcus aureus) specifically (Accession No. KCTC 11153BP), SAP-2 (Accession No. KCTC 11154BP), bacteriophages capable of killing Salmonella (Salmonella) specifically SGP- Surface sterilization method which periodically sprays a sterilization composition including one or more bacteriophages selected from the group consisting of 1 (Accession No. KCTC 11174BP) and SEP-1 (Accession No. KCTC 11173BP) as an active ingredient to the surface periodically. . 제11항에 있어서, 상기 자동 분무하는 단계는 자동분무기에 의해 구현되는 것을 특징으로 하는, 표면 살균방법.12. The method of claim 11, wherein the automatic spraying is implemented by an automatic nebulizer.
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