KR20090012204U - A cooker having the automatic vacuum function - Google Patents

A cooker having the automatic vacuum function Download PDF

Info

Publication number
KR20090012204U
KR20090012204U KR2020080006892U KR20080006892U KR20090012204U KR 20090012204 U KR20090012204 U KR 20090012204U KR 2020080006892 U KR2020080006892 U KR 2020080006892U KR 20080006892 U KR20080006892 U KR 20080006892U KR 20090012204 U KR20090012204 U KR 20090012204U
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
vacuum
lid
container body
container
packing
Prior art date
Application number
KR2020080006892U
Other languages
Korean (ko)
Inventor
서월식
Original Assignee
서월식
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 서월식 filed Critical 서월식
Priority to KR2020080006892U priority Critical patent/KR20090012204U/en
Publication of KR20090012204U publication Critical patent/KR20090012204U/en

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0804—Locking devices
    • A47J27/0815—Locking devices where vessel and lid have adapted shapes to provide for the locking action
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/09—Safety devices
    • A47J27/092—Devices for automatically releasing pressure before opening
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06—Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/10—Lid-locking devices
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F16—ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
    • F16K—VALVES; TAPS; COCKS; ACTUATING-FLOATS; DEVICES FOR VENTING OR AERATING
    • F16K17/00—Safety valves; Equalising valves, e.g. pressure relief valves

Abstract

본 고안은 자동 진공기능을 갖는 조리용기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 가열 후 온도저하에 따른 공기수축을 이용하여 조리용기 내부가 자동적으로 진공 상태로 전환함에 따라 음식물이 장기간 부패되지 않고 보관될 수 있음과 더불어 패킹의 단면 구성을 개량하여 보다 완벽한 실링이 가능하므로 진공 상태를 더 오래 유지할 수 있는 자동 진공기능을 갖는 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking container having an automatic vacuum function, and more particularly, food can be stored without decay for a long time as the inside of the cooking container is automatically converted to a vacuum state by using an air contraction according to a temperature decrease after heating. In addition, the present invention relates to a cooking container having an automatic vacuum function, which can maintain a vacuum state for a longer time since the sealing can be more completely sealed by improving the cross-sectional structure of the packing.

본 고안의 자동 진공기능을 갖는 조리용기에 의하면, 가열 후 냉각과정에서 뚜껑이 패킹을 매개로 외부공기 유입을 완벽하게 차단하게 되므로 용기본체 내부가 자동적으로 진공 상태로 전환함에 따라 음식물이 장기간 부패되지 않고 보관될 수 있음과 더불어 몸체와, 상기 몸체 외주연에 형성된 제1,2밀착편 및 경사면으로 이루어진 패킹의 구조로 인해 보다 완벽한 실링이 가능하므로 진공 상태를 더 오래 유지할 수 있는 장점이 있다.According to the cooking vessel having an automatic vacuum function of the present invention, since the lid completely blocks the inflow of external air through the packing during the cooling process after heating, the food is not decayed for a long time as the inside of the container body automatically switches to a vacuum state. In addition to being able to be stored without the body, the structure of the packing consisting of the first and second close contact pieces and the inclined surface formed on the outer periphery of the body enables a more complete sealing, there is an advantage that can maintain a vacuum longer.

용기본체, 패킹, 진공해제밸브, 플랜지부 Container Body, Packing, Vacuum Release Valve, Flange

Description

자동 진공기능을 갖는 조리용기{A cooker having the automatic vacuum function}A cooker having the automatic vacuum function

본 고안은 자동 진공기능을 갖는 조리용기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 가열 후 온도저하에 따른 공기수축을 이용하여 조리용기 내부가 자동적으로 진공 상태로 전환함에 따라 음식물이 장기간 부패되지 않고 보관될 수 있음과 더불어 패킹의 단면 구성을 개량하여 보다 완벽한 실링이 가능하므로 진공 상태를 더 오래 유지할 수 있는 자동 진공기능을 갖는 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking container having an automatic vacuum function, and more particularly, food can be stored without decay for a long time as the inside of the cooking container is automatically converted to a vacuum state by using an air contraction according to a temperature decrease after heating. In addition, the present invention relates to a cooking container having an automatic vacuum function, which can maintain a vacuum state for a longer time since the sealing can be more completely sealed by improving the cross-sectional structure of the packing.

일반적으로, 조리용기는 내부에 음식물을 담을 수 있는 수용공간이 마련된 용기본체와, 상기 용기본체 상부를 밀폐하는 뚜껑을 포함하여 구성된다. 이렇게 구성된 조리용기는 널리 사용되는 것으로 국, 찌개 등을 조리하는데 일반적으로 사용된다.In general, the cooking container includes a container body provided with a receiving space for containing food therein, and a lid sealing the upper portion of the container body. This cooking vessel is widely used and is commonly used for cooking soup, stew, and the like.

이러한 조리용기에 의해 조리된 음식물은 그 즉시 취식하면 상관없으나 상황에 따라 그 즉시 취식하지 못하는 경우 조리용기의 구조상 틈새를 이용하여 외부 공기가 유입되므로 음식물의 성질상 특히 더운날에는 부패하기 쉬워 장시간 보관할 수 없었으며, 이로 인해 음식물 낭비가 심해지는 폐단이 있었다.The food cooked by such a cooking container may be eaten immediately, but if it is not possible to eat immediately according to the situation, the outside air is introduced by using a gap in the structure of the cooking container. It was impossible, and this resulted in a severe food waste.

그러므로, 조리자들은 조리된 음식물이 식기 전에 냉장보관하거나 재가열하여 부패를 방지하고 있으나 이 또한 에너지 낭비를 초래하게 되었으며, 이 역시도 조리자가 잠깐 잊고 상기 행동을 하지 않을 경우에는 부패하게 된다.Therefore, the cooks refrigerated or reheated the cooked food before cooking to prevent corruption, but this also leads to waste of energy, which is also corrupt if the cook forgets for a while and does not act.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 조리용기 내부가 자동적으로 진공 상태로 전환함에 따라 음식물이 장기간 부패되지 않고 보관할 수 있음과 더불어 보다 완벽한 실링이 가능하므로 진공 상태를 더 오래 유지할 수 있는 자동 진공기능을 갖는 조리용기를 제공하고자 한다.The present invention has been made to solve the above problems, and as the inside of the cooking vessel is automatically switched to a vacuum state, food can be stored without decay for a long time, and a more perfect sealing is possible, so that the vacuum state can be maintained longer. To provide a cooking container having an automatic vacuum function.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 고안의 자동 진공기능을 갖는 조리용기는, 내부에는 상측으로 개방된 수용공간이 형성되고, 상면에는 외향 절곡된 안치부가 마련된 용기본체; 상기 용기본체의 안치부에 안치되는 것으로, 상면에는 진공해제밸브가 구비되며, 가장자리에는 상기 안치부에 안치되는 플랜지부가 연장 형성되고, 상기 플랜지부 내측에는 수직 방향으로 돌설되는 환돌기가 형성되는 뚜껑; 및 상기 뚜껑의 환돌기 외주연으로 끼움 장착되는 환링 형상의 몸체와, 상기 몸체 외주연 상부에 일체로 형성된 제1밀착편과, 상기 제1밀착편 하측에 형성되되 그 끝단이 상기 제1밀착편의 끝단과 소정 거리 이격되는 제2밀착편과, 상기 제2밀착편 하측에 형성되며 상기 용기본체의 절곡부에 형성된 경사에 밀착되어져 뚜껑의 유동방지와 더불어 밀폐력을 더욱 향상시키는 경사면으로 이루어지는 패킹을 포함하여 구성된다.In order to achieve the above object, a cooking vessel having an automatic vacuum function of the present invention includes: a container body having an inner receiving space open upwardly, and having a settled outwardly bent on an upper surface thereof; The container is to be placed in the settled portion of the container body, the upper surface is provided with a vacuum release valve, the flange portion is formed in the settled portion is formed in the edge portion, the lid is formed in the inside of the flange portion is formed with a projection protrusion protruding in the vertical direction ; And an annular ring-shaped body fitted to the outer periphery of the lid, a first contact piece integrally formed on an upper portion of the outer periphery of the body, and a lower end of the first contact piece, the end of which is formed at the bottom of the first contact piece. A second contact piece spaced apart from the end by a predetermined distance, and a packing formed of an inclined surface formed under the second contact piece to be in close contact with the inclination formed at the bent portion of the container body to further improve the sealing force while preventing the flow of the lid. It is configured by.

바람직하게 상기 진공해제밸브는 상기 뚜껑의 상면에 형성된 장착공에 끼움되는 것으로, 내부에는 압력배출공간이 마련되고, 상하부 외주연에는 상지 장착공 을 밀폐함과 동시에 장착공으로부터 이탈되지 않도록 소정의 거리 이격된 제1,2플랜지부가 각각 형성되며, 상기 제2플랜지 상측에는 상승시 뚜껑 외측으로 돌설되어져 압력을 배출하는 배출공이 형성된 몸체; 및 상기 몸체의 상면에 형성되되 몸체의 다른 부분 보다 얇은 두께로 형성되어져 진공시 압착되어져 진공 상태를 사용자가 쉽게 육안으로 확인할 수 있도록 구비된 진공표시부를 포함하여 형성된다.Preferably, the vacuum release valve is fitted into the mounting hole formed on the upper surface of the lid, the pressure discharge space is provided inside, the upper and lower outer periphery at a predetermined distance so as not to be separated from the mounting hole while sealing the upper limb mounting hole. Spaced first and second flanges are formed, respectively, the upper body having a discharge hole protruding outward from the lid when the upper surface of the second flange is discharged; And a vacuum display part formed on an upper surface of the body, but formed to a thickness thinner than other parts of the body, and being compressed during vacuum so that the user can easily check the vacuum state with the naked eye.

본 고안의 자동 진공기능을 갖는 조리용기에 의하면, 가열 후 냉각과정에서 뚜껑이 패킹을 매개로 외부공기 유입을 완벽하게 차단하게 되므로 용기본체 내부가 자동적으로 진공 상태로 전환함에 따라 음식물이 장기간 부패되지 않고 보관될 수 있음과 더불어 몸체와, 상기 몸체 외주연에 형성된 제1,2밀착편 및 경사면으로 이루어진 패킹의 구조로 인해 보다 완벽한 실링이 가능하므로 진공 상태를 더 오래 유지할 수 있는 장점이 있다.According to the cooking vessel having an automatic vacuum function of the present invention, since the lid completely blocks the inflow of external air through the packing during the cooling process after heating, the food is not decayed for a long time as the inside of the container body automatically switches to a vacuum state. In addition to being able to be stored without the body, the structure of the packing consisting of the first and second close contact pieces and the inclined surface formed on the outer periphery of the body enables a more complete sealing, there is an advantage that can maintain a vacuum longer.

이하, 첨부된 도면을 참조로 하여 본 고안의 자동 진공기능을 갖는 조리용기를 보다 상세히 설명하기로 한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in more detail a cooking vessel having an automatic vacuum function of the present invention.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 고안자는 그 자신의 고안을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해서 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 고안의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Prior to this, terms or words used in the specification and claims should not be construed as being limited to the common or dictionary meanings, and the inventors will properly describe the concept of terms in order to best explain their own design. Based on the principle that it can be defined, it should be interpreted as meaning and concept corresponding to the technical idea of the present invention.

따라서, 본 명세서에 기재된 일실시예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일실시예에 불과할 뿐이고 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들은 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.Therefore, the embodiments described in the present specification and the configuration shown in the drawings are only one of the most preferred embodiments of the present invention and do not represent all of the technical ideas of the present invention. It should be understood that there may be various equivalents and variations.

도 1은 본 고안의 바람직한 일실시예에 따른 자동 진공기능을 갖는 조리용기의 사시도이고, 도 2는 본 고안의 바람직한 일실시예에 따른 자동 진공기능을 갖는 조리용기의 분리 사시도이다.1 is a perspective view of a cooking vessel having an automatic vacuum function according to a preferred embodiment of the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view of a cooking vessel having an automatic vacuum function according to an embodiment of the present invention.

도 1 및 도 2를 참조로 하면, 본 고안의 자동 진공기능을 갖는 조리용기(100)는 크게 용기본체(110), 뚜껑(120) 및 패킹(130)을 포함하여 구성된다.1 and 2, the cooking vessel 100 having an automatic vacuum function of the present invention largely comprises a container body 110, a lid 120 and the packing 130.

먼저, 상기 용기본체(110)는 내부에 상측으로 개방되어 음식물을 수납하는 수용공간(112)이 형성되고, 상면에는 외향 절곡된 안치부(114)를 형성하게 되는데, 이와 더불어 상기 안치부(114)로부터 상향 절곡되어져 국물 넘침을 방지하는 방지턱(118)을 형성하는 것이 바람직하다. 이때, 상기 안치부(114)의 절곡 과정에서 발생된 절곡부(116)는 도 2의 확대 단면도에 도시된 바와 같이 직각이 아닌 라운딩된 각도를 가지도록 형성한다. 그리고, 상기 용기본체(110)의 양 측에는 쉽게 파지할 수 있도록 미도시된 손잡이를 설치할 수 있다.First, the container body 110 is formed in the receiving space 112 for receiving food is opened to the upper side therein, the upper surface to form the bent portion 114 is bent outward, with the settle portion 114 It is preferable to form a bump 118 to be bent upward from the) to prevent the soup overflow. At this time, the bent portion 116 generated in the bending process of the settled portion 114 is formed to have a rounded angle rather than a right angle as shown in the enlarged cross-sectional view of FIG. In addition, both sides of the container body 110 may be provided with a handle (not shown) to be easily gripped.

다음으로, 상기 뚜껑(120)은 상기 용기본체(110)의 안치부(114)에 안치되어 상부를 밀폐토록 구비되는 것으로, 도 2의 확대 단면도에 도시된 바와 같이 뚜 껑(120)의 상면에는 진공해제밸브(122)가 구비되며, 가장자리에는 상기 안치부(114)에 안치되는 플랜지부(128)가 연장 형성되고, 상기 플랜지부(128) 내측에는 수직 방향으로 돌설되는 환돌기(129)가 형성된다. 그리고, 상기 뚜껑(120)의 중앙에는 손잡이(S)가 구비되어 있다.Next, the lid 120 is placed in the settled portion 114 of the container body 110 is provided to seal the upper portion, as shown in the enlarged cross-sectional view of Figure 2 on the upper surface of the lid 120 The vacuum release valve 122 is provided, the flange portion 128 is formed on the edge of the settled portion 114 is extended at the edge, the annular projection 129 protruding in the vertical direction inside the flange portion 128 is provided Is formed. And, the center of the lid 120 is provided with a handle (S).

이때, 상기 뚜껑(120)의 제조방법으론 주조공법과 단조공법이 있을 것이다. 그러나, 본 발명의 뚜껑(120)은 두 공법 중에서 주조공법에 의해서 제조되는 것이 바람직하다. 왜냐하면, 뚜껑(120)의 가장자리에 형성되는 플랜지부(128)와 그 내측에 수직 방향으로 돌설된 환돌기(129)가 보다 정확한 수평과 수직을 가지는 대략 "ㄱ"자 형상을 구현하기 위해서이다. 이러한, 이유는 단조공법과 비교해 보면 좀 더 쉽게 알 수 있는데, 즉, 단조공법은 원재료를 두들기거나 휘어서 원하는 형태를 만드는 공법으로서 상기 뚜껑(120)을 단조공법에 의해서 제조하게 되면 비교적 정확한 수평과 수직을 가지는 플랜지부(128)와 환돌기(129)를 형성하기 어려운 것은 너무나 당연하므로 이로 인해 플랜지부(128)와 환돌기(129)는 규칙적인 형태를 가질 수 없으므로 이에 끼움될 패킹은 쉽게 탈락할 수 있다. 그러므로, 단조공법에 의해서 뚜껑(120)을 제조하게 되면 플랜지부(128)나 환돌기(129) 중 어느 한 곳에는 적어도 하나 이상의 패킹 장착홈을 형성하여야 된다.At this time, the manufacturing method of the lid 120 will have a casting method and a forging method. However, the lid 120 of the present invention is preferably manufactured by a casting method of the two methods. This is because the flange portion 128 formed at the edge of the lid 120 and the annular protrusion 129 protruding in the vertical direction inside the cap 120 implement a substantially "-" shape having a more accurate horizontal and vertical shape. This, the reason can be more easily compared to the forging method, that is, the forging method is a method of forming a desired shape by tapping or bending the raw material when the lid 120 is manufactured by the forging method is relatively accurate horizontal and It is natural that it is difficult to form the vertical flange portion 128 and the projection 129 having a vertical, so this is because the flange 128 and the projection 129 can not have a regular form, the packing to be fitted thereon is easily dropped can do. Therefore, when the lid 120 is manufactured by the forging method, at least one packing mounting groove should be formed at any one of the flange portion 128 and the annular projection 129.

그러나, 상기 주조공법은 단조공법과 달리 금형틀 내에 녹인 원료를 부어서 제작하기 때문에 비교적 정확한 수평과 수직을 가지는 플랜지부(128)와 환돌기(129)를 형성할 수 있는 것이다. 다시 말하면, 주조공법에 의하면 플랜지부(128)와 환돌기(129)를 규칙적으로 형성할 수 있으므로 환돌기(129)의 외경에 맞 는 내경을 가지는 패킹(130)을 제조하기만 하면 패킹(130)의 탈락 방지를 위한 별도의 장착홈을 형성하지 않아도 상관없는 것이다. 그러므로, 상기 뚜껑(120)을 제조함에 있어 주조공법을 채택하므로써 뚜껑의 구조를 보다 간단하게 제조할 수 있음을 인지하여야 된다.However, in the casting method, unlike the forging method, since the molten raw material is poured into a mold, the flange part 128 and the circular protrusion 129 having a relatively accurate horizontal and vertical shape can be formed. In other words, according to the casting method, since the flange portion 128 and the circular protrusion 129 may be regularly formed, the packing 130 may be manufactured by simply manufacturing a packing 130 having an inner diameter that matches the outer diameter of the circular protrusion 129. ) Do not have to form a separate mounting groove for the fall prevention. Therefore, it should be recognized that by adopting a casting method in manufacturing the lid 120, the structure of the lid can be more simply manufactured.

그리고, 상기 진공해제밸브(122)는 상기 뚜껑(120)의 상면에 장착되어 있는 것으로, 상기 진공해제밸브(122)는 후술하겠지만 용기본체(110)의 가열시 내부 압력을 외부로 배출함과 동시에 내부가 진공상태로 변환되었을 때 이를 해제할 수 있도록 구비되는 것으로 그 구조는 다음과 같다. 이에 앞서, 개략적으로 도시하였으나 도 2의 일부 확대도에 도시된 바와 같이 상기 뚜껑(120)의 상면에는 진공해제밸브(122) 장착을 위한 장착공(121)이 형성되어 있음을 인지하여야 된다.In addition, the vacuum release valve 122 is mounted on the upper surface of the lid 120, the vacuum release valve 122 will be described later, but at the same time to discharge the internal pressure to the outside during the heating of the container body 110 When the interior is converted to a vacuum state is provided so that it can be released, the structure is as follows. Prior to this, although schematically shown, it should be noted that the mounting hole 121 for mounting the vacuum release valve 122 is formed on the upper surface of the lid 120, as shown in some enlarged view of FIG.

즉, 상기 진공해제밸브(122)는 도 2의 확대도에 도시된 바와 같이 크게, 몸체(123) 및 진공표시부(127)를 포함하여 구성되는데, 먼저 상기 몸체(123)는 상기 뚜껑(120)의 상면에 형성된 장착공(121)에 끼움되는 것으로, 내부에는 압력배출공간(124)이 마련되고, 상하부 외주연에는 상기 장착공(121)을 밀폐함과 동시에 장착공(121)으로부터 이탈되지 않도록 소정의 거리 이격된 제1,2플랜지부(125a,125b)가 각각 형성되며, 상기 제2플랜지(125b) 상측에는 상승시 뚜껑(120) 상측으로 돌설되어져 압력을 배출하는 배출공(126)이 형성된다. 그리고, 상기 진공표시부(127)는 상기 몸체(123)의 상면에 형성되되 몸체(123)의 다른 부분 보다 얇은 두께로 형성된다. 이는 진공시 내측으로 압착되어져 진공 상태를 사용자가 쉽게 육안으로 확인할 수 있도록 구비되는 것이다.That is, the vacuum release valve 122 includes a body 123 and a vacuum display unit 127, as shown in an enlarged view of FIG. 2. First, the body 123 includes the lid 120. It is fitted in the mounting hole 121 formed on the upper surface of the pressure discharge space 124 is provided inside, the upper and lower outer periphery of the mounting hole 121 and at the same time so as not to be separated from the mounting hole 121 First and second flange portions 125a and 125b spaced apart by a predetermined distance are formed, respectively, and the discharge hole 126 is formed on the upper side of the second flange 125b so as to protrude upward from the lid 120 when rising. Is formed. In addition, the vacuum display unit 127 is formed on the upper surface of the body 123 but is formed to a thickness thinner than other portions of the body 123. This is compressed to the inside during the vacuum is provided so that the user can easily check the vacuum state with the naked eye.

그리고, 상기 패킹(130)은 도 2의 확대도에 도시된 바와 같이 상기 뚜껑(120)의 환돌기(129) 외주연으로 끼움 장착되는 환링 형상의 몸체(132)와, 상기 몸체(132) 외주연 상부에 일체로 형성된 제1밀착편(134)과, 상기 제1밀착편(134)의 하측에 형성되되 그 끝단이 상기 제1밀착편(134)의 끝단과 소정 거리 이격되는 제2밀착편(136)과, 상기 제2밀착편(136) 하측에 형성되며 상기 용기본체(110)의 절곡부(116)에 형성된 경사에 밀착되어져 뚜껑(120)의 유동방지와 더불어 밀폐력을 더욱 향상시키는 경사면(138)으로 이루어진다. 이때, 상기 제2밀착편(136)의 끝단이 제1밀착편(134)의 끝단과 소정 거리 이격되어 있으므로 두 밀착편 사이에는 완충 작용을 할 수 있는 홈이 형성됨은 너무나 명백하다.In addition, the packing 130 has an annular ring-shaped body 132 that is fitted into the outer periphery of the ring protrusion 129 of the lid 120 and the body 132 as shown in the enlarged view of FIG. 2. The first contact piece 134 integrally formed on the upper periphery, and the second contact piece formed at a lower side of the first contact piece 134, the end of which is spaced apart from the end of the first contact piece 134 by a predetermined distance. 136 and the inclined surface formed below the second close contact piece 136 and in close contact with the inclination formed at the bent portion 116 of the container body 110 to further prevent the flow of the lid 120 and further improve the sealing force. It consists of 138. At this time, since the end of the second contact piece 136 is spaced apart from the end of the first contact piece 134 by a predetermined distance, it is too obvious that a groove for buffering action is formed between the two contact pieces.

이제, 하기에서는 상기와 같이 구성된 용기본체(110), 뚜껑(120) 및 패킹(130)의 결합관계 및 작동에 대해서 살펴보기로 한다.Now, the coupling relationship and operation of the container body 110, the lid 120, and the packing 130 configured as described above will be described.

도 3은 본 고안의 바람직한 일실시예에 따른 자동 진공기능을 갖는 조리용기의 결합 종단면도이고, 도 4의 "가"와 "나"는 본 고안의 바람직한 일실시예에 따른 자동 진공기능을 갖는 조리용기의 작동을 도시한 개략적 종단면도이다.3 is a combined longitudinal cross-sectional view of a cooking vessel having an automatic vacuum function according to a preferred embodiment of the present invention, "A" and "I" of Figure 4 has an automatic vacuum function according to a preferred embodiment of the present invention Schematic longitudinal sectional view showing the operation of the cooking vessel.

먼저, 도 3을 참조로 하면, 환돌기(129)의 외주연에 패킹(130)이 끼움 장착된 뚜껑(120)이 용기본체(110)의 안치부(114)에 안치되어서 상부를 밀폐하고 있다. 즉, 일부 확대도를 참조로 하면, 뚜껑(120)의 환돌기(129) 외주연에 장착된 패킹(130)의 경사면(138)이 용기본체(110)의 안치부(114)가 가지는 절곡부(116)에 밀 착되어 있음을 알 수 있다.First, referring to FIG. 3, the lid 120 having the packing 130 fitted on the outer circumference of the annular projection 129 is enclosed in the settled portion 114 of the container body 110 to seal the upper portion thereof. . That is, referring to the partially enlarged view, the bent portion of the inclined portion 114 of the container body 110 is the inclined surface 138 of the packing 130 mounted on the outer periphery of the ring protrusion 129 of the lid 120 It can be seen that it is in close contact with (116).

한편, 상기 패킹(130)의 몸체(132)에 형성된 제1,2밀착편(134,136) 사이에 형성된 홈은 완충작용을 할 수 있으므로 뚜껑(120)의 안치과정이 보다 원활할 것은 너무나 당연하다.On the other hand, the grooves formed between the first and second contact pieces 134 and 136 formed on the body 132 of the packing 130 may act as a buffer, so it is natural that the settlement process of the lid 120 may be more smooth.

이렇게 결합되는 본 고안의 자동 진공기능을 갖는 조리용기(100)는 도 4와 같이 작동된다. 즉, "가"를 참조로 하면, 용기본체(110)의 상부 즉, 안치부(114)에 뚜껑(120)을 안치한 상태에서 용기본체(110)를 일정시간 가열하게 되면 내부 온도상승으로 인하여 고기압은 진공해제밸브(122)를 상승시켜 배출공(126)을 통하여 외부로 배출된다. 이때, 상기 진공해제밸브(122)는 고기압에 의해서 상승될지라도 하면에 형성된 제2플랜지부(125b)가 뚜껑(120) 내면에 밀착되므로 탈락하지 않을 것이다. 그리고, 용기본체(110) 내부의 고기압이 배기속도보다 클 때에는 뚜껑(120) 전체를 밀어 올려 용기본체(110)의 안치부(114)와 패킹(130) 사이에 형성되는 공간으로도 배출될 것이다.The cooking vessel 100 having an automatic vacuum function of the present invention coupled as described above is operated as shown in FIG. 4. That is, referring to "a", when the container body 110 is heated for a predetermined time while the lid 120 is placed on the upper portion of the container body 110, that is, the seating portion 114, the internal pressure increases due to the high pressure. The air is discharged to the outside through the discharge hole 126 by raising the vacuum release valve 122. At this time, even if the vacuum release valve 122 is raised by the high pressure, the second flange portion 125b formed on the bottom surface is in close contact with the inner surface of the lid 120 and will not fall off. In addition, when the high pressure inside the container body 110 is greater than the exhaust speed, the entire lid 120 is pushed up to be discharged into the space formed between the settling portion 114 and the packing 130 of the container body 110. .

계속해서, "나"를 참조로 하면, 조리가 완료되어 용기본체(110)를 더 이상 가열하지 않게 되면 내부의 온도가 점차적으로 냉각되어 저기압으로 변하게 된다. 이때, 고기압으로 인해 상향되었던 진공해제밸브(122)는 다시 하향되어져 제1플랜지부(125a)를 매개로 뚜껑(120)의 장착공(121) 상면에 밀착되어 외부 공기 유입을 차단하게 되며, 뚜껑(120) 또한 같은 원리로 인해 용기본체(110)의 안치부(114)에 밀착되어져 외부 공기 유입을 차단하게 되는데, 여기서 상기 뚜껑(120)의 환돌기(129) 외주연에 장착된 패킹(130)의 경사면(138)은 용기본체(110)의 안치부(114)가 가지는 절곡부(116)에 더욱 밀착될 것이고, 이와 동시에 제1밀착편(134)은 제2밀착편(136) 쪽으로 하향 즉, 제1,2밀착편(134,136) 사이에 형성된 홈이 수축되면서 더욱 더 밀착되어져 보다 완벽한 기밀을 유지하게 될 것이다. 그리고, 이 저기압은 진공해제밸브(122)의 상면에 형성된 진공표시부(127)를 일부 확대도에 도시된 바와 같이 하측 방향으로 압축, 즉 빨아들여 외부에서 용기본체(110) 내부가 진공 상태임을 육안으로 쉽게 식별할 수 있도록 한다.Subsequently, referring to "I", when the cooking is completed and the container body 110 is no longer heated, the internal temperature is gradually cooled to change to the low pressure. At this time, the vacuum release valve 122, which was raised due to the high pressure, is lowered again to be in close contact with the upper surface of the mounting hole 121 of the lid 120 through the first flange portion 125a to block the inflow of external air. 120 also closes to the settled portion 114 of the container body 110 due to the same principle to block the outside air inflow, where the packing 130 mounted on the outer periphery of the ring projection 129 of the lid 120 ), The inclined surface 138 will be in close contact with the bent portion 116 of the set portion 114 of the container body 110, and at the same time the first contact piece 134 is downward toward the second contact piece 136 That is, as the grooves formed between the first and second contact pieces 134 and 136 are contracted, they will be more closely contacted to maintain more perfect airtightness. The low pressure causes the vacuum display unit 127 formed on the upper surface of the vacuum release valve 122 to be compressed, ie, sucked downward, as shown in a partially enlarged view, so that the inside of the container body 110 is in a vacuum state. To be easily identified.

이러한, 작동에 의해 가열 후 자동으로 용기본체(110) 내부가 진공상태로 전환하게 되면 외부공기는 용기본체(110) 내부로 유입될 수 없게 되므로 결국 용기본체(110)는 공지된 각종 캔과 동일한 진공 저장밀폐용기로 변하게 되는 것이다. 그러므로, 외부공기와 용기본체(110) 내부와의 공기소통이 차단되므로 음식물이 산화반응을 하지 못해 장시간 보관할 수 있게 된다.When the interior of the container body 110 is automatically switched to a vacuum state after the heating by such an operation, the external air cannot be introduced into the container body 110, and thus the container body 110 is the same as various known cans. It will turn into a vacuum storage hermetic container. Therefore, since the air communication between the outside air and the inside of the container body 110 is blocked, food can not be oxidized and can be stored for a long time.

이 상태가 되면, 용기본체(110)와 뚜껑(120)은 내부에 공기를 유입하지 않는 한 쉽게 분리되지 않게 됨은 너무나 당연하므로 용기본체(110)에 저장된 음식물을 취식하고자 하면 사용자는 진공해제밸브(122)의 상부를 파지하여 상측 방향으로 상승시키는 동작이 필요하다. 즉, 진공해제밸브(122)가 상측으로 상승되면 뚜껑(120)의 장착공(121) 상부로 돌설되는 배출공(126)을 통해 외부공기는 용기본 체(110) 내부로 신속하게 유입될 것이고, 곧 용기본체(110) 내부는 진공이 해제되는 것이다. 그러면, 사용자는 용기본체(110)로부터 뚜껑(120)을 분리하여 통상의 조리용기와 마찬가지로 사용하면 된다. 그리고, 진공이 해제되면 진공해제밸브(122)의 진공표시부(127)는 원상태로 복원될 것이다.In this state, the container body 110 and the lid 120 is not easily separated unless air is introduced into the interior, so if you want to eat the food stored in the container body 110, the user is a vacuum release valve ( An operation of holding the upper part of 122) and raising the upper direction is necessary. That is, when the vacuum release valve 122 is raised to the upper side through the discharge hole 126 protruding to the top of the mounting hole 121 of the lid 120, the external air will be quickly introduced into the container body 110 In other words, the interior of the container body 110 is to release the vacuum. Then, the user may remove the lid 120 from the container body 110 and use the same as a conventional cooking container. When the vacuum is released, the vacuum display unit 127 of the vacuum release valve 122 will be restored to its original state.

따라서, 본 고안의 자동 진공기능을 갖는 조리용기(100)에 의하면, 가열 후 냉각과정에서 뚜껑(120)이 패킹(130)을 매개로 외부공기 유입을 완벽하게 차단하게 되므로 용기본체(110) 내부가 자동적으로 진공 상태로 전환함에 따라 음식물이 장기간 부패되지 않고 보관할 수 있음과 더불어 몸체(132)와, 상기 몸체(132) 외주연에 형성된 제1,2밀착편(134,136) 및 경사면(138)으로 이루어진 패킹(130)의 구조로 인해 보다 완벽한 실링이 가능하므로 진공 상태를 더 오래 유지할 수 있는 장점이 있다.Therefore, according to the cooking vessel 100 having an automatic vacuum function of the present invention, since the lid 120 completely blocks the inflow of external air through the packing 130 in the cooling process after heating, the container body 110 inside As it automatically switches to a vacuum state, food can be stored without being decayed for a long time, and the body 132 and the first and second contact pieces 134 and 136 and the inclined surface 138 formed on the outer periphery of the body 132. Due to the structure of the packing 130 is made, a more perfect sealing is possible, there is an advantage that can maintain a vacuum longer.

전술한 내용은 후술할 고안의 실용신안청구범위를 보다 잘 이해할 수 있도록 본 고안의 특징과 기술적 장점을 다소 폭넓게 개설하였다. 본 고안의 실용신안청구범위를 구성하는 부가적인 특징과 장점들이 이하에서 상술될 것이다. 개시된 본 고안의 개념과 특정 실시예는 본 고안과 유사 목적을 수행하기 위한 다른 구조의 설계나 수정의 기본으로서 즉시 사용될 수 있음이 당해 기술분야의 숙련된 사람들에 의해 인식되어야 한다.The foregoing has outlined rather broadly the features and technical advantages of the subject innovation in order to better understand the utility model claims of the subject matter described below. Additional features and advantages constituting the utility model claims of the present invention will be described below. It should be appreciated by those skilled in the art that the conception and specific embodiments of the presently disclosed subject matter can be used immediately as a basis for designing or modifying other structures for carrying out similar purposes as the present invention.

또한, 본 고안에서 개시된 고안의 개념과 실시예가 본 고안의 동일 목적을 수행하기 위하여 다른 구조로 수정하거나 설계하기 위한 기초로서 당해 기술분야의 숙련된 사람들에 의한 그와 같은 수정 또는 변경된 등가 구조는 실용신안청구범위에서 기술한 고안의 사상이나 범위를 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 변화, 치환 및 변경이 가능하다.In addition, such a modification or altered equivalent structure by those skilled in the art as a basis for modifying or designing the structure and concept of the invention disclosed in the present invention to another structure for carrying out the same purpose of the present invention is practical. Various changes, substitutions, and alterations are possible without departing from the spirit or scope of the invention as described in the scope of the new patent.

도 1은 본 고안의 바람직한 일실시예에 따른 자동 진공기능을 갖는 조리용기의 사시도.1 is a perspective view of a cooking vessel having an automatic vacuum function according to an embodiment of the present invention.

도 2는 본 고안의 바람직한 일실시예에 따른 자동 진공기능을 갖는 조리용기의 분리 사시도.Figure 2 is an exploded perspective view of a cooking vessel having an automatic vacuum function according to an embodiment of the present invention.

도 3은 본 고안의 바람직한 일실시예에 따른 자동 진공기능을 갖는 조리용기의 결합 종단면도.Figure 3 is a longitudinal cross-sectional view of the cooking vessel having an automatic vacuum function according to an embodiment of the present invention.

도 4의 "가"와 "나"는 본 고안의 바람직한 일실시예에 따른 자동 진공기능을 갖는 조리용기의 작동을 도시한 개략적 종단면도."A" and "I" of Figure 4 is a schematic longitudinal cross-sectional view showing the operation of the cooking vessel having an automatic vacuum function according to an embodiment of the present invention.

도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for the main parts of the drawings

100 : 자동 진공기능을 갖는 조리용기 110 : 용기본체100: cooking vessel having an automatic vacuum function 110: container body

112 : 수용공간 114 : 안치부112: accommodation space 114: securement

116 : 절곡부 118 : 방지턱116: bent portion 118: bump

120 : 뚜껑 121 : 장착공120: lid 121: mounting hole

122 : 진공해제밸브 123 : 몸체122: vacuum release valve 123: body

124 : 압력배출공간 125a : 제1플랜지부124: pressure discharge space 125a: first flange portion

125b : 제2플랜지부 126 : 배출공125b: second flange portion 126: discharge hole

127 : 진공표시부 128 : 플랜지부127: vacuum display 128: flange

129 : 환돌기 S : 손잡이129: circular projection S: handle

130 : 패킹 132 : 몸체130: packing 132: body

134 : 제1밀착편 136 : 제2밀착편134: first contact piece 136: second contact piece

138 : 경사면138: slope

Claims (2)

내부에는 상측으로 개방된 수용공간이 형성되고, 상면에는 외향 절곡된 안치부가 마련된 용기본체;A container body having an upper open space formed therein, and having a settled portion bent outwardly on an upper surface thereof; 상기 용기본체의 안치부에 안치되는 것으로, 상면에는 진공해제밸브가 구비되며, 가장자리에는 상기 안치부에 안치되는 플랜지부가 연장 형성되고, 상기 플랜지부 내측에는 수직 방향으로 돌설되는 환돌기가 형성되는 뚜껑; 및The container is to be placed in the settled portion of the container body, the upper surface is provided with a vacuum release valve, the flange portion is formed in the settled portion is formed in the edge portion, the lid is formed in the inside of the flange portion is formed with a projection protrusion protruding in the vertical direction ; And 상기 뚜껑의 환돌기 외주연으로 끼움 장착되는 환링 형상의 몸체와, 상기 몸체 외주연 상부에 일체로 형성된 제1밀착편과, 상기 제1밀착편 하측에 형성되되 그 끝단이 상기 제1밀착편의 끝단과 소정 거리 이격되는 제2밀착편과, 상기 제2밀착편 하측에 형성되며 상기 용기본체의 절곡부에 형성된 경사에 밀착되어져 뚜껑의 유동방지와 더불어 밀폐력을 더욱 향상시키는 경사면으로 이루어지는 패킹을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동 진공기능을 갖는 조리용기.Ring-shaped body that is fitted to the outer periphery of the lid, and the first contact piece formed integrally with the upper body outer periphery, and formed below the first contact piece, the end is the end of the first contact piece And a packing formed of a second contact piece spaced apart from the predetermined distance, and an inclined surface formed under the second contact piece and in close contact with the inclination formed at the bent portion of the container body to further prevent the flow of the lid and further improve the sealing force. Cooking vessel having an automatic vacuum function, characterized in that configured. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 진공해제밸브는The vacuum release valve 상기 뚜껑의 상면에 형성된 장착공에 끼움되는 것으로, 내부에는 압력배출공간이 마련되고, 상하부 외주연에는 상지 장착공을 밀폐함과 동시에 장착공으로부터 이탈되지 않도록 소정의 거리 이격된 제1,2플랜지부가 각각 형성되며, 상기 제2플랜지 상측에는 상승시 뚜껑 외측으로 돌설되어져 압력을 배출하는 배출공이 형성된 몸체; 및It is fitted in the mounting hole formed on the upper surface of the lid, the pressure discharge space is provided inside, the upper and lower outer periphery, the first and second flanges spaced a predetermined distance so as not to be separated from the mounting hole while sealing the upper limb mounting hole. Each of the parts is formed, the body is formed in the upper side of the second flange is formed in the discharge hole is discharged to the outside when the cap is raised out; And 상기 몸체의 상면에 형성되되 몸체의 다른 부분 보다 얇은 두께로 형성되어져 진공시 압착되어져 진공 상태를 사용자가 쉽게 육안으로 확인할 수 있도록 구비된 진공표시부를 포함하여 형성되는 것을 특징으로 하는 자동 진공기능을 갖는 조리용기.It is formed on the upper surface of the body but is formed to a thickness thinner than other parts of the body is pressed during the vacuum is characterized in that it comprises a vacuum display that is provided so that the user can easily check the vacuum state with the naked eye Cooking container.
KR2020080006892U 2008-05-27 2008-05-27 A cooker having the automatic vacuum function KR20090012204U (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020080006892U KR20090012204U (en) 2008-05-27 2008-05-27 A cooker having the automatic vacuum function

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020080006892U KR20090012204U (en) 2008-05-27 2008-05-27 A cooker having the automatic vacuum function

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20090012204U true KR20090012204U (en) 2009-12-02

Family

ID=49298872

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR2020080006892U KR20090012204U (en) 2008-05-27 2008-05-27 A cooker having the automatic vacuum function

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20090012204U (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100988212B1 (en) * 2010-06-22 2010-10-18 (주)홍산경금속 The check valve for cooking pan which has a vacuum function
KR101117219B1 (en) * 2011-06-01 2012-03-16 (주)홍산경금속 A lid for cooking receptacle
KR200476728Y1 (en) * 2013-10-14 2015-03-26 김방영 Vacuum pot
KR101993191B1 (en) 2018-10-16 2019-06-26 구정오 The check valve for cooking pan which has a vacuum function

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100988212B1 (en) * 2010-06-22 2010-10-18 (주)홍산경금속 The check valve for cooking pan which has a vacuum function
KR101117219B1 (en) * 2011-06-01 2012-03-16 (주)홍산경금속 A lid for cooking receptacle
KR200476728Y1 (en) * 2013-10-14 2015-03-26 김방영 Vacuum pot
KR101993191B1 (en) 2018-10-16 2019-06-26 구정오 The check valve for cooking pan which has a vacuum function

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR200450617Y1 (en) Prevention vacuum cooker lid the food is full
KR100645981B1 (en) Container system for microwave oven cooking
JP3143343U (en) Suction cup lid
US8205768B2 (en) Container lid and associated assembly
KR100988212B1 (en) The check valve for cooking pan which has a vacuum function
TW201945253A (en) Food storage and cooking vessel
TWM544259U (en) Filtering and brewing pot for preventing lid from dropping
KR20090012204U (en) A cooker having the automatic vacuum function
US20130112090A1 (en) Shell-less egg-boiling utensil
KR101435756B1 (en) A packing for the cooker having the vacuum function
KR102506105B1 (en) Food storage and cooking vessel with valve
KR200451215Y1 (en) A packing for the cooker having the vacuum function
CN208080742U (en) A kind of takeout food box
WO2014047360A1 (en) Cookware vessel with vacuum sealable lid
KR200437807Y1 (en) Lid for an airtight container
KR100890432B1 (en) Air tight cooker
JP2011115488A (en) Cooking container with automatic vacuum function
KR200476728Y1 (en) Vacuum pot
CN214002670U (en) Container sealing cover
JP2011183105A (en) Microwave oven cooking container
KR200492127Y1 (en) A Universal Container Having a Double Cap
CN201668264U (en) Cooking vessel with automatic vacuum function
KR200343559Y1 (en) A cap of cauldron
KR20160116259A (en) Packing for cookware
KR20170111304A (en) Vacuum pot

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E601 Decision to refuse application