KR20070112595A

KR20070112595A - Grease trap

Info

Publication number: KR20070112595A
Application number: KR1020060045685A
Authority: KR
Inventors: 홍용은
Original assignee: 홍용은
Priority date: 2006-05-22
Filing date: 2006-05-22
Publication date: 2007-11-27

Abstract

A grease trap is provided to eliminate effectively oil contained in dirty water discharged from a restaurant and the like and enable the grease trap to be cleaned easily by constructing the grease trap in such a structure that is cleaned easily. In a grease trap comprising a case(6) which has an inlet(2) and an outlet(4) formed at both sides thereof, and which has a flow path formed therein such that dirty water flows through the flow path to separate water and oil from the dirty water, the grease trap is characterized in that an adsorption sheet(22) is installed in the flow path within the case to adsorb and remove oil contained in the dirty water. The grease trap further comprises a settling chamber(14) which has a plurality of partitions(20), and which is formed in the case, wherein the adsorption sheet is installed along the flow path within the case such that the adsorption sheet is suspended to upper portions of the partitions, and an intermediate part of the adsorption sheet droops downward.

Description

Grease trap}

도 1은 본 발명에 따른 그리스트랩을 도시한 사시도1 is a perspective view showing a grastrap according to the present invention

도 2는 상기 그리스트랩의 측단면도2 is a side cross-sectional view of the grate wrap

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>

2 : 유입구 4 : 배출구 2: inlet 4: outlet

6 : 케이스 14 : 침전실 6: case 14: settling chamber

22 : 흡착시트22: adsorption sheet

본 발명은 그리스트랩에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 식당 등에서 배출하는 오수에 포함된 기름을 효율적으로 제거할 수 있을 뿐 아니라, 청소가 용이한 새로운 구조의 그리스트랩에 관한 것이다.The present invention relates to a grate wrap, and more particularly, to a grate wrap having a new structure that can not only efficiently remove oil contained in sewage discharged from a restaurant or the like, but is also easy to clean.

일반적으로, 식당이나 대형 급식소 등에서는 요리에 사용한 조리기구나 기름이 묻은 그릇 등을 세척하게 되므로, 이러한 곳에 배출되는 오수에는 다량의 기름이 포함된다. 그런데, 이와같이 기름이 오수에 섞여 배출되면 환경오염이 발생되므로, 이러한 오수가 배출되는 오수관에는 물과 기름을 분리하여 물만 배출하고 분리된 기름은 수거하여 별도로 처리할 수 있도록 된 그리스트랩이라는 장치가 구비된다. 이러한 그리스트랩은 양측에 유입구와 유축구가 형성된 케이스의 내부 상하측에 복수개의 수직 칸막이를 설치한 것으로, 유입구를 통해 유입된 오수가 내부를 흐르면서 밀도차이에 의해 기름이 상측으로 떠올라 상기 칸막이에 걸리도록 하여, 하측의 물만을 배출할 수 있도록 구성된다.In general, a restaurant or a large lunch room washes cookware or oil-filled dishes used for cooking, and the wastewater discharged in these places contains a large amount of oil. However, when the oil is mixed with the sewage and discharged, environmental pollution is generated. Thus, the sewage pipe through which the sewage is discharged is equipped with a device called a gratelab, in which water and oil are separated to discharge only water and the separated oil is collected and disposed of separately. do. Such a grab wrap is provided with a plurality of vertical partitions in the upper and lower sides of the case in which the inlet and the shaft are formed on both sides, and the sewage flowing through the inlet flows into the upper side due to the difference in density, and is caught in the partition. It is configured to discharge only the water on the lower side.

한편, 이러한 그리스트랩은 기름이 물의 상측으로 떠올라 자연적으로 분리된다는 원리를 기초로 개발된 것으로, 이와같이 기름과 물이 자연적으로 분리되기 위해서는 물이 매우 천천히 유동이 없는 상태로 흘러야 한다. 그러나, 실제로 식당이나 급식소 등에서 배출되는 오수는 물과 기름이 뒤섞인 상태에서 빠른 속도로 배출 되므로, 기름이 상측으로 떠올라 제거되는 것이 사실상 불가능한 문제점이 있었다. 또한, 이러한 그리스트랩은 주로 스텐판을 절곡 및 용접하여 박스형태로 구성되는데, 그 모서리부가 직각을 이루어서, 이 모서리부에 음식물 찌꺼기 등이 끼게 되며, 이를 청소하는 것이 매우 번거로운 문제점이 있었다.On the other hand, these gratelabs were developed based on the principle that oil rises to the upper side of water and is naturally separated. Thus, in order to separate oil and water naturally, water must flow very slowly without flow. However, in reality, the sewage discharged from restaurants or food service centers is discharged at a high speed in a state where water and oil are mixed, and there is a problem that it is practically impossible to remove oil by rising upward. In addition, the grate wrap is mainly configured in the form of a box by bending and welding the stainless steel plate, the corner portion is formed at a right angle, food waste is caught in the corner portion, there was a problem that is very troublesome to clean it.

따라서, 물에 포함된 기름을 효과적으로 제거할 수 있을 뿐 아니라, 청소가 용이한 새로운 구조의 그리스트랩이 필요하게 되었다.Therefore, not only the oil contained in the water can be effectively removed, but also a new structure of the grease that is easy to clean has been required.

본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 목적은 식당 등에서 배출하는 오수에 포함된 기름을 효과적으로 제거할 수 있을 뿐 아니라, 청소가 용이한 새로운 구조의 그리스트랩을 제공하는 것이다.The present invention is to solve the above problems, an object of the present invention is to provide a grease wrap of a new structure that can not only effectively remove the oil contained in the sewage discharged from the restaurant, but also easy to clean.

본 발명에 따르면, 양측에 유입구(2)와 배출구(4)가 구비되고 내부에는 오수가 흐르는 유로가 형성된 케이스(6)가 구비되어 물과 기름을 분리할 수 있도록 된 그리스트랩에 있어서, 상기 케이스(6) 내부의 유로에는 기름을 흡착할 수 있도록 된 흡착시트(22)가 구비되어, 물에 포함된 기름을 상기 흡착시트(22)로 흡착하여 제거할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 그리스트랩이 제공된다.According to the present invention, there is provided a inlet 2 and an outlet 4 at both sides, and a case 6 having a flow path through which sewage flows. (6) The inner flow passage is provided with an adsorption sheet 22 capable of adsorbing oil, so that the grease wrap is characterized in that the oil contained in the water can be adsorbed and removed by the adsorption sheet 22. Is provided.

본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기 케이스(6)의 내부에는 복수개의 칸막 이(20)가 구비된 침전실(14)이 형성되고, 상기 흡착시트(22)는 상기 칸막이(20)의 상측에 걸쳐 중간부가 하측으로 늘어지도록 설치되어, 상기 케이스(6) 내부의 유로를 가로막지 않고 유로를 따라 설치된 것을 특징으로 하는 그리스트랩이 제공된다.According to another feature of the invention, the case 6 is formed in the precipitation chamber 14 is provided with a plurality of partitions 20, the adsorption sheet 22 is located on the upper side of the partition (20) It is provided so that the intermediate part is extended downward, and the grate wrap is provided along the flow path, without blocking the flow path inside the case 6.

본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기 케이스(6)는 금속판을 절곡 또는 용접결합하여 구성된 박스형태로 구성되며, 이 케이스(6)의 모서리부분은 만곡처리된 것을 특징으로 하는 그리스트랩이 제공된다.According to another feature of the invention, the case 6 is configured in the form of a box formed by bending or welding a metal plate, and the edge portion of the case 6 is provided with a grate wrap, which is curved.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 의거하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 그리스트랩을 도시한 사시도이고, 도 2는 그 측단면도이다. 도시된 바와 같이, 양측에 유입구(2)와 배출구(4)가 구비되고 내부에는 오수가 흐르는 유로가 형성된 케이스(6)가 구비되어 물과 기름을 분리할 수 있도록 된 것은 종래의 그리스트랩과 유사하다. 1 is a perspective view showing a grate wrap according to the present invention, Figure 2 is a side cross-sectional view thereof. As shown in the drawing, the inlet 2 and the outlet 4 are provided at both sides, and the case 6 is provided with a flow path through which sewage flows, so that water and oil can be separated from the conventional gratelab. Do.

그리고, 상기 케이스(6)는 내부식성이 뛰어난 스테인레스 판을 절곡 및 용접결합하여 제작되며, 내부의 각 모서리부분은 라운드지도록 제작되어, 음식물찌꺼기가 모서리부분에 끼지 않도록 구성된 것으로, 그 상부에는 커버(8)가 구비되어 상부를 개폐할 수 있도록 구성된다. 또한, 상기 케이스(6)의 내부에는 상기 유입구(2)와 근접되도록 설치된 격벽(10)이 구비된다. 이 격벽(10)은 상기 케이스(6) 내부의 상하에 걸쳐 설치되어, 유입구(2) 쪽의 유입실(12)과 배출구(4) 쪽의 침전 실(14)로 구획하는 것으로, 그 하측에는 배수구(16)가 형성된다. 또한, 상기 유입실(12) 내부에는 걸름망(18)이 탈착가능하게 설치된다. 이 걸름망(18)은 타공판을 절곡 및 용접하여 상부가 개방된 통형태로 구성한 것으로, 상기 격벽(10)의 배수구(16) 전방에 설치되어, 오수에 포함된 음식물 찌꺼기를 일차로 걸러내는 기능을 한다. 이때, 이 걸름망(18)의 각 모서리부분은 라운드지도록 제작된다.In addition, the case 6 is manufactured by bending and welding a stainless steel plate having excellent corrosion resistance, and each corner portion of the inner portion is manufactured to be round, so that food waste is not caught in the corner portion, and a cover (on the top) 8) is provided is configured to open and close the top. In addition, the partition 6 is provided inside the case 6 so as to be close to the inlet 2. The partition wall 10 is provided over the inside of the case 6 and partitioned into the inlet chamber 12 on the inlet port 2 side and the settling chamber 14 on the outlet port 4 side. A drain 16 is formed. In addition, the strainer 18 is detachably installed in the inflow chamber 12. The strainer 18 is formed in the shape of a barrel having an upper portion opened by bending and welding a perforated plate. The strainer 18 is installed in front of the drain port 16 of the partition 10 to filter out food waste contained in the sewage. do. At this time, each corner portion of the strainer 18 is manufactured to be round.

그리고, 상기 침전실(14)의 내부 저면에는 침전실(14)을 다수개로 구획하는 복수개의 칸막이(20)가 구비된다. 이 칸막이(20)는 상기 배출구(4) 쪽으로 갈수록 점차 높이가 낮아지도록 구성된 것으로, 상기 유입실(12)의 배수구(16)를 통과한 오수는 상기 칸막이(20)를 넘으면서 배수구(16) 쪽으로 천천히 이동되어, 오수에 포함된 미세한 음식물 찌꺼기가 상기 침전실(14)의 하측으로 가라앉게 된다.In addition, the inner bottom surface of the precipitation chamber 14 includes a plurality of partitions 20 for partitioning the precipitation chamber 14 into a plurality. The partition 20 is configured to gradually decrease in height toward the discharge port 4, the sewage passing through the drain port 16 of the inlet chamber 12 is slowly toward the drain port 16 while passing over the partition 20. The fine food waste contained in the sewage is moved to the lower side of the precipitation chamber 14.

또한, 상기 케이스(6)의 내부에는 물에 포함된 기름을 흡착하는 흡착시트(22)가 구비된다. 이 흡착시트(22)는 오일을 흡착하는 효과가 있는 부직포를 이용하는 것으로, 그 선단부가 상기 배수구(16)의 하측에 위치되도록 상기 격벽(10)에 고정되며 그 중간부는 상기 칸막이(20)의 상단에 늘어지도록 걸쳐진다. 이와 같이 상기 흡착시트(22)를 설치하면, 흡착시트(22)는 오수가 흐르는 유로를 막지 않고, 유로를 따라 배치된다. 따라서, 상기 배수구(16)를 통해 침전실(14)로 유입된 오수는 각 칸막이(20)를 넘으면서 오수에 포함된 오일이 흡착시트(22)에 흡착되어 제거된다. 이때, 상기 흡착시트(22)에서 하측으로 늘어진 부분에는 무게추(24)가 구비되어, 흡착시트(22)가 유동되지 않도록 한다. In addition, the case 6 is provided with an adsorption sheet 22 for adsorbing oil contained in water. The adsorption sheet 22 uses a nonwoven fabric having an effect of adsorbing oil, and is fixed to the partition wall 10 so that the front end thereof is located below the drain port 16, and the middle part thereof is an upper end of the partition 20. Hang over to hang. When the adsorption sheet 22 is provided in this manner, the adsorption sheet 22 is disposed along the flow path without blocking the flow path of the filthy water. Therefore, the sewage flowing into the sedimentation chamber 14 through the drain port 16 passes over each partition 20 and oil contained in the sewage is adsorbed onto the adsorption sheet 22 and removed. At this time, the weight hanging 24 is provided in the lower portion of the adsorption sheet 22, so that the adsorption sheet 22 does not flow.

그리고, 상기 배출구(4)의 전방에는 별도의 집수실(26)이 마련된다. 이 집수 실(26)은 상기 배출구(4)의 전방에 격벽(28)을 설치하여, 상측에 별도의 유입구(30)가 형성되도록 구성된 것으로, 상기 유입구(30)에는 별도의 필터(32)가 설치된다. 이 필터(32)는 2겹으로 겹쳐진 부직포의 사이에 숯이나 쌀겨 등의 다공성 물질을 넣은 후, 둘레부와 중간부를 박음질하여 구성된 것으로, 상기 흡착시트(22)에 의해 미처 제거되지 않은 오일을 최종적으로 제거함과 동시에, 오수에 포함된 음식물 찌꺼기를 걸러내는 역할을 한다.In addition, a separate collecting chamber 26 is provided in front of the discharge port 4. The water collecting chamber 26 is configured such that a partition 28 is provided in front of the discharge port 4 so that a separate inlet port 30 is formed at an upper side thereof, and a separate filter 32 is provided at the inlet port 30. Is installed. The filter 32 is formed by inserting a porous material such as charcoal or rice bran between two layers of nonwoven fabrics, and then stitching the circumference and the middle portion to finally remove oil that has not been removed by the adsorption sheet 22. At the same time, it removes food waste contained in sewage.

설명하지 않은 도면번호 34는 상기 출구에 연결된 워터트랩을 도시한 것으로, 상기 케이스(6) 내부의 오수 수위를 일정높이로 유지시켜 침전실(14) 내부에서 물이 천천히 흐를 수 있도록 하는 기능을 한다.Reference numeral 34, which is not described, shows a water trap connected to the outlet, and serves to keep the sewage level inside the case 6 at a constant height so that water flows slowly in the settling chamber 14. .

이와 같이 구성된 그리스트랩은 상기 유입구(2)로 유입된 오수가 상기 유입실(12)에 일차 저장된 후, 배수구(16)를 통해 일정량씩의 오수가 상기 침전실(14)로 공급되어 천천히 배수구(16)쪽으로 이동한다. 이때, 상기 침전실(14)의 내부에는 상기 워터트랩(34) 및 각 칸막이(20)에 의해 갇혀있는 일정량의 물이 저장되어 있으므로, 오수가 천천히 유동되면서 상기 흡착시트(22)에 의해 오수에 포함된 오일이 제거된 후, 상기 배출구(4)를 통해 외부로 배출된다The gratelab configured as described above is first stored in the inlet chamber 12 with the sewage introduced into the inlet 2, and then a predetermined amount of sewage is supplied to the settling chamber 14 through the drain 16 so that the sewage outlet ( Go to 16). At this time, since the predetermined amount of water trapped by the water trap 34 and each partition 20 is stored in the sedimentation chamber 14, the sewage is slowly flowed to the sewage by the adsorption sheet 22. After the oil contained is removed, it is discharged to the outside through the outlet (4).

따라서, 오수에 포함된 오일이 흡착시트(22)에 흡착되어 제거되므로, 오수에 포함된 오일이 그대로 배출되어 환경오염을 유발하는 것을 방지할 수 있다. 특히, 상기 흡착시트(22)는 상기 칸막이(20)의 상단에 걸쳐져서 오수가 흐르는 유로를 가로막지 않고, 오수가 흐르는 유로를 따라 배치되므로, 흡착시트(22)에 의해 오수가 잘 흐르지 않게 되는 것을 방지할 수 있을 뿐 아니라, 흡착시트(22)에 흡착된 오일 이 오수에 의해 씻겨나가서 배출구(4)를 통해 배출되는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다. Therefore, since the oil contained in the sewage is adsorbed and removed by the adsorption sheet 22, the oil contained in the sewage may be discharged as it is, thereby preventing environmental pollution. In particular, the adsorption sheet 22 is disposed along the flow path through which the sewage flows, without intercepting a flow path through which the sewage flows across the upper end of the partition 20, so that the sewage does not flow well by the adsorption sheet 22. Not only can it be prevented, there is an advantage that the oil adsorbed on the adsorption sheet 22 can be prevented from being discharged through the outlet 4 by being washed out by the sewage.

그리고, 상기 케이스(6)의 내부 각 모서리부분과 걸름망(18)의 각 모서리부분이 라운드지게 구성되어, 내부모서리부분이 각지게 구성되어 음식물 찌꺼기 등이 끼고 청소하기 어려운 종래의 그리스트랩과 달리, 음식물 찌꺼기가 잘 끼지 않을 뿐 아니라, 청소하기 매우 손쉬운 장점이 있다. And, the inner corners of the case 6 and each corner portion of the strainer 18 is configured to be rounded, unlike the conventional grate wrap that is difficult to clean food trapped, such as the inner edge portion is angular, Not only does food waste get stuck, but it is very easy to clean.

이상에서와 같이 본 발명에 의하면, 그리스트랩의 케이스(6) 내부에 흡착시트(22)를 구비하여, 오수에 포함된 오일을 흡착하여 제거할 수 있도록 함으로써, 식당 등에서 배출하는 오수에 포함된 기름을 효과적으로 제거할 수 있을 뿐 아니라, 청소가 용이한 새로운 구조의 그리스트랩을 제공할 수 있다.As described above, according to the present invention, the suction sheet 22 is provided inside the case 6 of the grit lab, so that the oil contained in the sewage can be adsorbed and removed, so that the oil contained in the sewage discharged from a restaurant or the like. Not only can it be effectively removed, but it can also provide a new structure of the grab wrap that is easy to clean.

Claims

In the grate wrap in which the inlet 2 and the outlet 4 are provided at both sides, and a case 6 formed therein is formed with a flow path through which sewage flows, so that water and oil can be separated, the inside of the case 6 The flow path is provided with an adsorption sheet 22 capable of adsorbing oil, and the grease wrap is characterized in that the oil contained in water can be adsorbed and removed by the adsorption sheet 22.

According to claim 1, wherein the case (6) is formed in the precipitation chamber 14 is provided with a plurality of partitions 20, the adsorption sheet 22 has an intermediate portion over the upper side of the partition (20) The grease wrap is installed to extend downward, and is installed along the flow path without blocking the flow path inside the case (6).

The grate wrap according to claim 1, wherein the case (6) is configured in the form of a box formed by bending or mutually welding a metal plate, and the edge portion of the case (6) is curved.