KR20060069579A - Thawing apparatus in refrigerator - Google Patents

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KR20060069579A
KR20060069579A KR1020040108082A KR20040108082A KR20060069579A KR 20060069579 A KR20060069579 A KR 20060069579A KR 1020040108082 A KR1020040108082 A KR 1020040108082A KR 20040108082 A KR20040108082 A KR 20040108082A KR 20060069579 A KR20060069579 A KR 20060069579A
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thawing
chamber
refrigerator
heater
food
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KR1020040108082A
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김세영
김양규
전찬호
이희철
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엘지전자 주식회사
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Abstract

본 발명은 냉장고의 해동장치에 관한 것으로, 냉장실과 냉동실중 어느 한곳에 별도의 해동실을 형성하고, 상기 해동실에 공기를 가열시키는 히터와 가열된 공기를 가압하여 유속을 증대시키는 횡류팬이 설치되어 해동실 내부의 대류가 원활히 발생되어 동결식품의 해동을 신속하게 수행시키며, 횡류팬의 설치로 인하여 협소한 해동실의 공간을 크게 활용할 수 있다.The present invention relates to a thawing apparatus of a refrigerator, and forms a separate thawing chamber in any one of a refrigerating chamber and a freezing chamber, and a heater for heating air and a cross flow fan for pressurizing the heated air to increase the flow rate. Convection inside the thawing chamber is smoothly generated to quickly thaw frozen foods, and due to the installation of a cross flow fan, the space of the narrow thawing chamber can be greatly utilized.

냉장고, 해동실, 대류, 동결식품, 히터, 횡류팬Refrigerator, thawing room, convection, frozen food, heater, cross flow fan

Description

냉장고의 해동장치{Thawing apparatus in refrigerator}Thawing apparatus in refrigerator

도 1 은 본 발명에 따른 냉장고에 해동실이 적용된 사시도이다.1 is a perspective view of the thawing chamber is applied to the refrigerator according to the present invention.

도 2는 본 발명에 따른 해동실의 사시도이다.2 is a perspective view of a thawing chamber according to the present invention.

도 3은 도 2의 A-A선 단면도이다.3 is a cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.

-도면 주요부분에 대한 부호의 설명-Explanation of symbols on main parts of drawing

10 : 냉장고 본체 20 : 냉장실10: refrigerator body 20: refrigerator

30 : 냉동실 40 : 냉장실 도어30: freezer compartment 40: refrigerator compartment door

50 : 냉동실 도어 60 : 기계실50: freezer door 60: machine room

100 : 해동실 102 : 해동실 도어100: thawing room 102: thawing room door

110 : 흡토출 유로 112 : 전원공급부110: suction discharge flow path 112: power supply

113 : 히터 114 : 횡류팬113: heater 114: cross flow fan

116 : 격벽 118 : 배기구116: bulkhead 118: exhaust port

119 : 흡기구 120 : 해동판119: intake vent 120: thawing plate

130 : 온도 검출부130: temperature detector

본 발명은 냉장고에 관한 것으로서, 특히 상세하게는 냉장고의 해동장치에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 냉동실에서 동결 보관되는 음식물이 취식 전에, 최적의 상태로 해동되도록 함으로써, 음식물의 풍미를 높이고, 사용자의 편의성을 증진할 수 있는 냉장고의 해동장치에 관한 것이다.The present invention relates to a refrigerator, and more particularly to a thawing apparatus of the refrigerator. More particularly, the present invention relates to a refrigerator thawing apparatus capable of increasing food flavor and enhancing user convenience by allowing food to be freeze-stored in a freezer to be thawed to an optimum state before eating.

일반적인 냉장고는, 음식물이 영상의 저온에서 보관되도록 하는 냉장실과, 음식물이 영하의 저온에서 동결보관되도록 하는 냉동실이 구비되어 있다. 그리고 상기 냉동실의 내부에는 육류, 즉석식품 및 장기보관식품이 저장되는 것이 일반적이고, 이들 냉동실에 보관되는 식품은 사용자가 취식을 할 때 해동된 뒤에 취식된다.A typical refrigerator includes a refrigerator compartment for storing food at a low temperature of an image, and a freezer compartment for freezing and storing food at a low temperature below zero. In addition, meat, instant food, and long-term storage food are generally stored in the freezer compartment, and the food stored in these freezer compartments is eaten after thawing when the user eats.

그러나, 음식물이 냉동실에서 오랫동안 보관되면, 음식물의 수분이 증발되어 음식물의 자체적인 풍미가 저하되며, 음식물의 조리시에는 표면이 먼저 익고 내부는 익지않기 때문에, 조리된 음식물의 맛은 더욱 떨어지게 된다.However, when the food is stored in the freezer for a long time, the moisture of the food is evaporated to lower the flavor of the food itself, and when the food is cooked, the surface is first cooked and the inside is not cooked.

이와 같이, 동결식품은 동결보관된다는 자체적인 요인으로 인하여 조리된 뒤에 음식물의 풍미가 극히 저하된다. 이러한 문제점으로 인하여 동결식품은 조리가 수행되기 전에 먼저 해동과정을 거치는 것이 일반적이다.As such, the frozen food is extremely frozen after being cooked due to its own factor of being frozen. Due to this problem, frozen foods are usually first thawed before cooking is performed.

상기한 바와 같은 음식물의 해동과정은, 음식물의 내외부가 모두 해동되고, 해동되는 과정이 신속하게 수행되도록 하여 사용자가 신속하게 취식할 수 있도록 하는 것이 중요하다. 이러한 요인을 감안하여 종래에 적용된 해동방법은, 음식물이 상온에서 외부공기에 의해서 서서히 가열되도록 하거나, 전자레인지 내부에 넣고서 낮은 출력의 고주파가 가하여지도록 하는 것이 적용된 바가 있다.In the thawing process of the food, it is important that both the inside and the outside of the food are thawed and the thawing process is performed quickly so that the user can eat quickly. In view of these factors, the conventional method of thawing has been applied such that food is gradually heated by external air at room temperature, or a high frequency of low output is applied by putting it inside a microwave oven.

그러나, 상온에서 동결식품이 서시히 해동되는 과정 중에는, 음식물이 외부와 노출되기 때문에, 쉽게 부패되어 취식이 불가능하게 되는 일이 잦다. 그리고, 전자 레인지의 내부에서 고주파에 의해서 음식물이 조리되는 중에는, 고주파에 의해서 음식물의 표면이 조리가 되어 버려서 음식물의 풍미가 저하된다. 또한, 냉동실에서 음식물을 꺼내어서 해동되는 장소로 이동을 해야되기 때문에 사용자의 불편은 더욱 증대된다.However, during the process of slowly thawing frozen food at room temperature, since food is exposed to the outside, it is often easy to rot and become impossible to eat. And while the food is cooked by the high frequency in the inside of a microwave oven, the surface of the food is cooked by the high frequency, and the flavor of the food falls. In addition, the user's inconvenience is further increased because the food must be taken out of the freezer compartment and moved to a thawed place.

본 발명은 상기와 같은 문제점들을 해결하기 위한 것으로, 냉장고의 내부에 별도의 해동실을 구비하여 사용자의 편의가 증대되는 냉장고의 해동장치를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention is to solve the above problems, it is an object of the present invention to provide a thawing apparatus of the refrigerator having a separate thawing room inside the refrigerator to increase the convenience of the user.

특히, 동결식품을 해동시키기 위한 열원의 설치공간을 최소화시켜, 냉장고 내부의 해동실 형성이 용이하면서도, 동결식품의 해동이 신속하게 이루어지는 냉장고의 해동장치를 제안하는 것을 목적으로 한다.In particular, it is an object of the present invention to propose a refrigerator thawing apparatus which minimizes a space for installing a heat source for thawing frozen food, and easily forms a thawing chamber inside the refrigerator, while quickly thawing frozen food.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 기술적 사상으로는, 냉장고의 내부에 형성되는 별도의 해동실과, 상기 해동실 내부와 구획된 흡기구와 배기구가 형성된 흡토출 유로와, 상기 흡토출 유로에 설치된 공기를 가열시키는 히터 및 상기 히터에 의해 가열된 공기를 해동실 내부로 송풍하는 횡류팬이 포함되는 냉장고의 해동장치에 의해 달성된다.According to the technical idea of the present invention for achieving the above object, a separate thawing chamber formed in the interior of the refrigerator, an intake discharge passage formed with an inlet and an exhaust port partitioned from the inside of the thawing chamber, and installed in the suction discharge passage. It is achieved by the thawing apparatus of the refrigerator including a heater for heating the air and a cross-flow fan for blowing the air heated by the heater into the thawing chamber.

여기서, 상기 해동실 내부의 온도를 측정하여 상기 히터의 작동을 제어하도 록 해동실 내부에 설치되는 온도 검출부가 더 포함되는 것이 바람직하다.Here, it is preferable to further include a temperature detector installed inside the thawing chamber to measure the temperature inside the thawing chamber to control the operation of the heater.

또한, 상기 배기구측에 횡류팬이 설치되고 흡기구에 히터가 설치되는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable that a cross flow fan is provided at the exhaust port side and a heater is provided at the inlet port.

또한, 상기 해동실 내부에 열선에 의해 발열되는 해동판이 더 포함되는 것이 바람직하다.In addition, it is preferable that the thawing plate further comprises a thawing plate that is heated by a heating wire inside the thawing chamber.

이하, 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 따라 보다 상세히 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명에 따른 냉장고에 해동실이 적용된 사시도이다. 도면을 참조하여 설명하면, 상기 냉장고 본체(10)와, 상기 냉장고 본체(10)의 좌우측에 각각 형성되는 냉장실(20) 및 냉동실(30)과, 상기 냉장실(20) 및 냉동실(30)의 전면부가 선택적으로 개폐되어 음식물이 취출가능하도록 하는 냉장실 도어(40) 및 냉동실 도어(50)가 포함된다. 또한, 해동되는 식품이 보관되는 해동실(100)이 냉장실(20)의 일측에 놓이고, 상기 해동실(100)이 개방되도록 하는 해동실 도어(102)가 해동실(100)의 전면에 설치된다.1 is a perspective view of a thawing room applied to the refrigerator according to the present invention. Referring to the drawings, the refrigerator body 10, the refrigerating chamber 20 and the freezing chamber 30 formed on the left and right sides of the refrigerator body 10, respectively, and the front surfaces of the refrigerating chamber 20 and the freezing chamber 30. A refrigerator compartment door 40 and a freezer compartment door 50 may be additionally opened and closed to allow food to be taken out. In addition, the thawing chamber 100 in which the thawed food is stored is placed on one side of the refrigerating chamber 20, and the thawing chamber door 102 for opening the thawing chamber 100 is installed at the front of the thawing chamber 100. do.

상기 해동실(100)에는 냉동실(30)에서 보관되었던 동결식품이 요리를 하기 전에 일시 보관 되어 음식물이 해동되도록 하는 장소이다. 그리고, 상기 해동실(100)에는 소정의 열원이 더 형성되어 있어, 음식물이 급속하게 해동되도록 한다.The thawing chamber 100 is a place where the frozen food stored in the freezing chamber 30 is temporarily stored before cooking to thaw food. In addition, a predetermined heat source is further formed in the thawing chamber 100 to allow food to thaw rapidly.

도 2는 본 발명에 따른 해동실의 사시도이다. 도면을 참조하여 설명하면, 상기 해동실(100)은, 냉장고 본체(10)의 후방 하측에 형성된 기계실(60)에 인접하여 형성되고, 동결식품을 보관할 수 있도록 일측이 개방된 수용공간이 형성된다. 그리 고, 상기 수용공간의 일측을 개폐할 수 있도록 해동실 도어(102)가 설치되어 냉장고 본체(100)의 다른 부분과 구획되는 구조를 갖는다.2 is a perspective view of a thawing chamber according to the present invention. Referring to the drawings, the thawing chamber 100 is formed adjacent to the machine room 60 formed on the rear lower side of the refrigerator main body 10, and has an accommodation space with one side open to store frozen food. . And, the thawing room door 102 is installed so as to open and close one side of the accommodation space has a structure that is partitioned from other parts of the refrigerator body (100).

상기 해동실(100)의 열원으로, 히터(113)가 설치되어 해동실(100) 내부의 온도를 상승시키게 된다. 상기 히터(113)는 해동실(100) 내부의 공기를 가열시켜 동결식품의 해동을 신속하게 이루어지도록 하는 것이다.As a heat source of the thawing chamber 100, a heater 113 is installed to increase the temperature inside the thawing chamber 100. The heater 113 is to heat the air inside the thawing chamber 100 to quickly thaw the frozen food.

이러한, 히터(113)는 상기 해동실(100) 내부에 설치되는데, 상기 히터(113)는 해동실(100) 내부의 대류를 원활하게 이루고자 형성된 흡토출 유로(110)에 설치된다. 상기 흡토출 유로(110)는 해동실(100) 내부와 기계실(60) 사이에 형성되어 하방으로 흡기구(119)가 형성되고 상방으로 배기구(118)가 형성되어, 상기 히터(113)가 흡토출 유로(110)의 흡기구(119)와 인접한 영역에 설치된다. 그리고, 흡토출 유로(110)에 형성된 배기구(118)와 인접한 영역에 횡류팬(114)이 설치된다.This, the heater 113 is installed in the thawing chamber 100, the heater 113 is installed in the suction discharge passage 110 formed to smoothly convection inside the thawing chamber (100). The suction discharge flow path 110 is formed between the inside of the thawing chamber 100 and the machine room 60 to form an intake port 119 downward and an exhaust port 118 upward, so that the heater 113 is discharged and discharged. It is provided in an area adjacent to the inlet port 119 of the flow path 110. Then, the cross flow fan 114 is provided in an area adjacent to the exhaust port 118 formed in the suction discharge flow path 110.

여기서, 상기 흡토출 유로(110)는 해동실(100) 내부와 기계실(60)의 사이 뿐만 아니라 다른 위치에도 형성될 수 있는데, 이는 동결식품이 보관되는 수용공간과 구획되도록 소정의 공간이 마련되는 위치를 충족시키는 장소이면 충분하다. 즉, 상기 흡토출 유로(110)는 해동실(100) 내부의 상방이나 하방에 형성되며, 해동실(100) 내부에서 대류되는 공기가 유입되고 분출되는 흡기구와 배기구가 형성된 구조이면 충분하다.Here, the suction discharge flow path 110 may be formed not only between the inside of the thawing chamber 100 and the machine room 60 but also at other positions, which is provided with a predetermined space so as to be partitioned from the receiving space in which the frozen food is stored. A place that meets the location is enough. That is, the suction discharge flow path 110 may be formed above or below the thawing chamber 100, and may have a structure in which an air inlet and an exhaust port through which convection air flows in and inside the thawing chamber 100 are formed.

한편, 상기 배기구(118)와 인접한 영역에 설치되는 횡류팬(114)은, 상기 히터(113)에서 가열된 공기를 동결식품이 보관되는 해동실(100) 내부로 송풍하기 위한 것으로, 상기 횡류팬(114)이 설치된 회전 방향으로 만곡한 다수의 날개로 이루 어지는 날개차를 이용하여, 흡토출 유로(110)의 흡기구(119)로 유입되는 해동실 내부의 공기를 가압하여 히터(113)에 의해 가열된 공기에 동결식품으로 분출시킬 때 유속을 상승시켜 동결식품의 해동을 더욱 신속하게 이루어지도록 하게 된다. 여기서, 상기 히터(113)에 의해 가열된 공기를 횡류팬(114)에 의해 유속을 상승시키는 이유는, 동결된 물체에 압력을 가하면 상기 동결된 물체에 포함된 수분이 상변화하는 성질을 이용하는 것으로, 상기 가열된 공기에 유속을 빠르게 함으로써, 동결식품에 온도와 압력을 가하여 해동을 신속하게 달성하게 된다.On the other hand, the cross flow fan 114 is installed in the region adjacent to the exhaust port 118, for blowing the air heated in the heater 113 into the thawing chamber 100 is stored frozen food, the cross flow fan By using the vane made of a plurality of blades curved in the rotational direction in which the 114 is installed, the air in the thawing chamber flowing into the inlet 119 of the intake and discharge flow path 110 is pressed by the heater 113. When ejected as a frozen food in the heated air to increase the flow rate to thaw the frozen food more quickly. The reason why the flow rate of the air heated by the heater 113 is increased by the cross flow fan 114 is to use the property that the moisture contained in the frozen object changes phase when pressure is applied to the frozen object. By speeding up the flow rate of the heated air, thawing is rapidly achieved by applying temperature and pressure to the frozen food.

또한, 상기 횡류팬(114)은 여타 다른 송풍팬과는 달리 설치공간을 작게 차지하면서도, 유속을 가압시킬 수 있는 장점이 있어, 상기 냉장고 내부에 형성되는 해동실(100)에 설치되기 바람직하다. 그 이유를 살펴보면, 상기 횡류팬은 축방향과 직각되는 방향으로 다수의 날개차가 형성되므로, 그 만큼 공기와 접하는 면적이 증대되어 동결식품으로 송풍되는 가열된 공기의 유속을 가압시킬 수 있다. 또한, 축류형 송풍기(예, 선풍기의 회전날개)보다 설치공간을 적게 차지하기 때문에 냉장고의 내부에 형성되는 해동실(100)에 설치하기 적합하다.In addition, the cross flow fan 114, unlike other blower fans, while taking up a small installation space, there is an advantage that can pressurize the flow rate, it is preferable to be installed in the thawing chamber (100) formed inside the refrigerator. Looking at the reason, the crossflow fan is formed with a plurality of vanes in a direction perpendicular to the axial direction, the area in contact with the air is increased by that it can pressurize the flow rate of the heated air blown to the frozen food. In addition, since it occupies less installation space than the axial blower (eg, the rotor blades of the fan), it is suitable to be installed in the thawing chamber 100 formed inside the refrigerator.

이러한, 해동실(100)의 열원인 공기를 가열시키는 히터(113)와 가열된 공기를 동결식품으로 분출시키는 횡류팬(114)을 좀더 자세히 살펴보면, 상기 히터(113)는 해동실(100) 내부에 형성된 흡토출 유로(110)의 흡기구(119)측에 설치되고, 횡류팬(114)은 배기구(118)측에 설치된다. 또한, 상기 히터(113)와 횡류팬(114)은 기계실(60)에 설치된 전원공급부(112)와 연결되어 상기 전원공급부(112)로 부터 인가되는 전류에 의해 작동된다.Looking at the heater 113 for heating the air that is the heat source of the thawing chamber 100 and the cross-flow fan 114 for ejecting the heated air to the frozen food in more detail, the heater 113 is inside the thawing chamber 100. Is provided on the inlet port 119 side of the intake and discharge flow path 110 formed in the side, and the cross flow fan 114 is provided on the exhaust port 118 side. In addition, the heater 113 and the cross flow fan 114 is connected to the power supply 112 installed in the machine room 60 is operated by the current applied from the power supply 112.

상기 히터(113)는 전원공급부(112)에서 인가되는 전류에 의해 발생되는 전기적 저항을 이용하여 열을 발생시켜 흡토출 유로(110)의 흡기구(119)로 유입되는 해동실(100) 내부의 공기를 가열시키게 된다.The heater 113 generates heat using an electrical resistance generated by the current applied from the power supply unit 112 to generate air into the intake port 119 of the intake and discharge flow path 110. Will be heated.

또한, 상기 횡류팬(114)에 의해 동결식품으로 분출되는 가열된 공기가 상기 해동실(100) 내부에서 원활하게 대류되도록 흡토출 유로(110)가 형성되는데, 상기 흡토출 유로(110)를 형성하기 위해서는, 상기 히터(113) 및 횡류팬(114)을 동결식품과 구획되도록 격벽(116)이 형성된다. 여기서, 흡토출 유로(110)를 형성하는 이유는 상기 해동실(100)의 열원인 히터(113)가 동결식품을 직접가열시켜 히터와 근접한 동결식품의 표면에만 온도를 가하는 것을 방지하여, 대류작용에 의해 동결식품의 표면이 가열된 공기와 다면적으로 골고루 접하여 해동과정을 신속하고 올바르게 수행될 수 있도록 하게 된다. 따라서, 상기 격벽(116)에 해동실(100) 내부의 공기가 유입되는 흡기구(119)와 가열된 공기를 동결식품으로 분출시키는 배기구(118)가 형성되어야 한다.In addition, the suction air flow path 110 is formed such that the heated air jetted into the frozen food by the crossflow fan 114 is convection smoothly in the thawing chamber 100, and the suction air flow path 110 is formed. In order to do so, the partition wall 116 is formed to partition the heater 113 and the cross flow fan 114 from the frozen food. Here, the reason for forming the suction discharge flow path 110 is that the heater 113, which is a heat source of the thawing chamber 100, directly heats the frozen food to prevent the temperature from being applied only to the surface of the frozen food close to the heater, thereby convection. As a result, the surface of the frozen food is in contact with the heated air in multiple directions so that the thawing process can be performed quickly and correctly. Therefore, the inlet 119 through which the air inside the thawing chamber 100 flows into the partition wall 116 and the exhaust port 118 for ejecting the heated air into the frozen food should be formed.

여기서, 상기 동결식품의 해동을 보다 신속하게 수행하도록 해동실(100) 내부의 공기를 가열시키는 히터(113)와 횡류팬(114)과 더불어 열선이 매설된 해동판(120)이 해동실(100) 내부의 하방에 설치되어 동결식품이 안착될 수도 있다.Here, the thawing plate 100 in which the thawing plate 120 in which the heating wire is buried together with the heater 113 and the cross flow fan 114 for heating the air inside the thawing chamber 100 to perform thawing of the frozen food more quickly. ) Frozen food may be installed under the inside.

상기 해동판(120)은, 동결식품의 표면과 직접 맞닿아 상기 동결식품을 가열시킬 수 있도록 해동판(120)의 내부에 열선이 매설되고, 상기 열선은 히터(113)와 마찬가지로, 상기 전원공급부(112)로 부터 인가되는 전류에 의해 발생되는 전기적 저항을 이용하여 해동판(120)을 가열시켜 상기 해동판(120)과 맞닿는 동결식품의 표면을 직접 가열시키게 된다.The thawing plate 120, the heating wire is embedded in the inside of the thawing plate 120 so as to be in direct contact with the surface of the frozen food to heat the frozen food, the heating wire, like the heater 113, the power supply The thawing plate 120 is heated by using the electrical resistance generated by the current applied from the 112 to directly heat the surface of the frozen food contacting the thawing plate 120.

그리고, 상기 해동판(120)에는 동결식품의 표면온도를 검출하는 온도 검출부(130)가 설치되어, 동결식품을 해동시킬 때의 온도를 측정하게 된다. 여기서, 상기 온도 검출부(130)는 해동판(120)으로 부터 일정 높이 이상 이격되고 그 끝에 온도감지센서가 설치된 탐침(Probe)과 같은 구조가 바람직하다. 상기와 같은 탐침은, 해동판(120)에 안착되는 동결식품의 표면보다 내측의 온도를 감지할 수 있게 때문에 보다 정확한 동결식품의 해동 정도를 파악할 수 있게 된다.And, the thawing plate 120 is provided with a temperature detector 130 for detecting the surface temperature of the frozen food, it is to measure the temperature when thawing the frozen food. Here, the temperature detection unit 130 is preferably a structure such as a probe (Probe) is separated from the thawing plate 120 by a predetermined height or more and the temperature sensor is installed at the end thereof. The probe as described above, because it can sense the temperature of the inner side than the surface of the frozen food seated on the thawing plate 120, it is possible to determine the more accurate thawing degree of the frozen food.

상기와 같은 구성을 갖는 냉장고의 해동장치의 작동을 도 3에 의거하여 설명한다. 도 3은 도 2의 A-A선 단면도이다. 도면에 도시된 바와 같이, 상기 냉장고 본체(10)의 냉동실(30)에 보관되던 동결식품을 해동시키기 위해 해동실(100)의 일측에 형성된 해동실 도어(102)를 개방하여 해동판(120) 위에 동결식품을 위치시킨다. 그리고, 해동실(100)의 작동을 제어하는 소정의 제어부(미도시)를 조작하여 전류를 상기 전원공급부(112)로 부터 히터(113)와 횡류팬(114) 및 해동판(120)에 인가시킨다.The operation of the thawing apparatus of the refrigerator having the above configuration will be described based on FIG. 3. 3 is a cross-sectional view taken along the line A-A of FIG. As shown in the figure, the thawing plate 120 by opening the thawing chamber door 102 formed on one side of the thawing chamber 100 in order to thaw the frozen food stored in the freezer compartment 30 of the refrigerator body 10. Place the frozen food on top. Then, a predetermined controller (not shown) for controlling the operation of the thawing chamber 100 is operated to apply a current to the heater 113, the cross flow fan 114, and the thawing plate 120 from the power supply 112. Let's do it.

상기 히터(113)가 발열과 동시에 상기 히터(113)의 상방에 설치된 횡류팬(114)의 구동이 개시되어 가열된 공기를 동결식품측으로 분출시키게 된다. 이때, 가열된 공기는 배기구(118)를 지나 동결식품과 접촉한 뒤 해동실(100) 내부에서 발생되는 대류작용에 의해 차가워진 공기는 흡기구(119)로 재 유입되어 히터(113)에서 가열된 뒤 동결식품으로 토출되는 순환과정을 반복하게 된다.At the same time as the heater 113 generates heat, driving of the cross flow fan 114 installed above the heater 113 is started to eject the heated air to the frozen food side. In this case, the heated air passes through the exhaust port 118 and comes into contact with the frozen food, and the air cooled by convection generated in the thawing chamber 100 is re-introduced into the inlet 119 to be heated in the heater 113. Afterwards, the circulation process is discharged to the frozen food.

한편, 상기 전원공급부(112)로 부터 인가되는 전류에 의해 열선이 발열되면 해동판(120)이 가열되고, 상기 해동판(120)과 접촉하는 동결식품의 표면이 해동된다. 여기서, 상기 해동판(120)과 접촉하는 동결식품의 표면만 해동되는 것이 아니라, 상기 해동판(120)이 전체적으로 가열되는 것이기 때문에, 해동판(120)과 인접한 영역에서도 발열되므로 동결식품을 보다 신속하게 해동시키게 된다.On the other hand, when the heating wire is generated by the current applied from the power supply 112, the thawing plate 120 is heated, the surface of the frozen food in contact with the thawing plate 120 is thawed. Here, not only the surface of the frozen food that comes into contact with the thawing plate 120 is thawed, but because the thawing plate 120 is heated as a whole, the frozen food may be more quickly generated because the thawing plate 120 is heated in an area adjacent to the thawing plate 120. Thawed.

상기와 같이, 히터(113)와 해동판(120)에 의해 해동되는 동결식품은, 그 해동정도를 파악할 수 있도록 설치된 온도 검출부(130)에 의해 동결식품의 온도가 측정되어 소정의 제어부(미도시)에 설정된 해동온도와 비교하여 설정된 해동온도에 이르게 되면 전원공급부(112)의 전류를 차단시켜 히터(110) 및 해동판(120)의 발열을 중지시키게 된다.As described above, the frozen food thawed by the heater 113 and the thawing plate 120, the temperature of the frozen food is measured by the temperature detector 130 installed so as to determine the degree of thawing, the predetermined control unit (not shown) When it reaches the set thawing temperature compared to the thawing temperature set in the)) the current of the power supply 112 is interrupted to stop the heat generation of the heater 110 and the thawing plate 120.

상기한 바와 같이, 본 발명에 따른 냉장고의 해동장치는 동결식품이 열전도 및 대류 의해서 가열 해동되도록 함으로써, 음식물 내부로의 열전도가 보다 빨라진다. 그리고, 동결식품의 내부에 열이 신속하게 전달되기 때문에 음식물 자체의 풍미도 유지되는 장점을 얻을 수 있다.As described above, in the thawing apparatus of the refrigerator according to the present invention, the frozen food is defrosted by heat conduction and convection, so that the heat conduction inside the food becomes faster. In addition, since heat is quickly transferred to the inside of the frozen food, the flavor of the food itself may also be maintained.

본 발명에 의한 냉장고의 해동장치는, 냉장고 내부에 별도의 해동실이 구비되어, 동결식품을 다른 해동실이 구비된 장치(예를 들어, 전자 레인지등)로 옮길 필요가 없기 때문에, 사용자의 편의가 증진되는 장점이 있다.In the refrigerator thawing apparatus according to the present invention, since a separate thawing chamber is provided inside the refrigerator, it is not necessary to move the frozen food to a device equipped with another thawing chamber (for example, a microwave oven). Has the advantage of being promoted.

또한, 냉장고의 내부 형성되는 해동실에 동결식품의 해동을 위한 적절한 온도 및 환경이 조성되도록 함으로써, 신속하고 올바르게 동결식품이 해동되고, 특히 음식물에 전도되는 열에 압력을 더하여 동결식품의 표면에 다면적으로 접하게 함으 로써, 음식물의 해동과정이 보다 신속하고 올바르게 수행되는 장점이 있고, 횡류팬의 설치로 인하여 해동실의 공간을 활용할 수 있는 장점이 있다.In addition, by allowing an appropriate temperature and environment for thawing frozen food to be formed in a thawing chamber formed inside the refrigerator, the frozen food is thawed quickly and correctly, and in particular, by adding pressure to heat conducted to food, By contacting, there is an advantage that the thawing process of food is performed more quickly and correctly, and there is an advantage of utilizing the space of the thawing room due to the installation of the crossflow fan.

한편, 본 발명은 상술한 실시예로서만 한정되는 것이 아니라 본 발명의 요지를 벗어나지 않는 범위내에서 수정 및 변형하여 실시할 수 있고, 그러한 수정 및 변형이 가해진 기술사상 역시 이하의 특허청구범위에 속하는 것으로 보아야 한다.On the other hand, the present invention is not limited only to the above-described embodiment, but can be modified and modified within the scope not departing from the gist of the present invention, the technical idea that such modifications and variations are also included in the claims Should be seen.

Claims (4)

냉장고의 내부에 형성되는 별도의 해동실;A separate thawing chamber formed inside the refrigerator; 상기 해동실 내부와 구획된 흡기구와 배기구가 형성된 흡토출 유로;An intake and discharge flow path formed with an intake port and an exhaust port partitioned from the inside of the thawing chamber; 상기 흡토출 유로에 설치된 공기를 가열시키는 히터; 및A heater for heating air installed in the suction discharge flow path; And 상기 히터에 의해 가열된 공기를 해동실 내부로 송풍하는 횡류팬이 포함되는 냉장고의 해동장치.And a transverse flow fan for blowing air heated by the heater into the thawing chamber. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 해동실 내부의 온도를 측정하여 상기 히터의 작동을 제어하도록 해동실 내부에 설치되는 온도 검출부가 더 포함되는 냉장고의 해동장치.The thawing apparatus of the refrigerator further comprising a temperature detector installed inside the thawing chamber to measure the temperature inside the thawing chamber to control the operation of the heater. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 배기구측에 횡류팬이 설치되고 흡기구에 히터가 설치되는 냉장고의 해동장치.A thawing apparatus of the refrigerator, wherein a cross flow fan is installed at the exhaust port side, and a heater is installed at the intake port. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 해동실 내부에 열선에 의해 발열되는 해동판이 더 포함되는 냉장고의 해동장치.The thawing apparatus of the refrigerator further comprising a thawing plate that is heated by a heating wire inside the thawing chamber.
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