KR200495883Y1 - Gas baking machine with a return function for heated air - Google Patents

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KR200495883Y1
KR200495883Y1 KR2020210000656U KR20210000656U KR200495883Y1 KR 200495883 Y1 KR200495883 Y1 KR 200495883Y1 KR 2020210000656 U KR2020210000656 U KR 2020210000656U KR 20210000656 U KR20210000656 U KR 20210000656U KR 200495883 Y1 KR200495883 Y1 KR 200495883Y1
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김인배
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Abstract

본 고안은 내부 열기 환류 기능을 갖는 가스 구이기에 관한 것으로,
열기 집중공간 내 열기가 집중공간 전체에 걸쳐 골고루 분산되도록 하고 열기의 외부 배기를 최대한 지연시킴으로써 열기의 활용시간을 최대화 시킴에 따라 구이효율을 최대화시킬 수 있도록 한 기술이다.The present invention relates to a gas grill having an internal hot air reflux function,
It is a technology that maximizes the roasting efficiency by maximizing the utilization time of the heat by distributing the heat in the hot air concentration space evenly throughout the concentrated space and delaying the external exhaust of the heat as much as possible.

Description

내부 열기 환류 기능을 갖는 가스 구이기{Gas baking machine with a return function for heated air}Gas baking machine with a return function for heated air

본 고안은 내부 열기 환류 기능을 갖는 가스 구이기에 관한 것으로, 구이 본체 상에 덮개부가 설치됨에 따라 덮개부 내부에 열기 밀집공간이 형성되도록 하여 열기의 활용시간을 증가시켜 구이효율을 높이도록 하되,The present invention relates to a gas roaster having an internal hot air reflux function, and as the cover portion is installed on the roasting body, a hot air dense space is formed inside the cover portion to increase the utilization time of the heat to increase the roasting efficiency,

열기 밀집공간 내 열기가 열기 밀집공간 상측으로 상승하여 밀집되는 과정에서 열기가 덮개부에 설치된 구동모터 및 환류용 팬에 의해 환류되어 열기 밀집공간 전체로 확산되도록 함에 따라 열효율을 더욱 높일 수 있도록 함과 동시에, In the process where the heat in the hot air dense space rises to the upper side of the hot air dense space and is concentrated, the heat is refluxed by the driving motor and the reflux fan installed in the cover part and spreads to the entire hot air dense space, so that the thermal efficiency can be further increased. At the same time,

밀집공간 내 열기가 덮개부의 배기구를 통해 외부로 배기되는 과정에서 내부 환류에 의해 열기의 배출을 지연시킴으로써 밀집공간 내 열기의 활용을 최대화시킬 수 있도록 한 기술이다.This is a technology that maximizes the utilization of heat in the dense space by delaying the discharge of the heat by internal reflux in the process of exhausting the heat in the dense space to the outside through the exhaust port of the cover.

최근 본 고안자에 의해 가스버너를 활용한 직화구이 장치가 제안되어 있는데,Recently, a direct fire roasting device using a gas burner has been proposed by the inventor.

해당 기술은 가스버너로부터 발생된 화염이 본체의 그릴에 집중 공급되도록 하여 구이시간이 단축됨은 물론 고기 재료 본연의 맛과 풍미를 느낄 수 있도록 하고,This technology not only shortens the roasting time by allowing the flame generated from the gas burner to be intensively supplied to the grill of the main body, but also allows you to feel the original taste and flavor of the meat ingredients.

별도의 덮개부가 그릴이 설치된 본체 상에 덮여질 수 있도록 하고 내부에 열기 집중공간이 형성되도록 함에 따라 열기가 집중공간 내에 정체되어 열기에 의한 구이효율 향상효과도 얻을 수 있도록 한 기술이다.It is a technology that allows a separate cover to be covered on the main body where the grill is installed, and as a hot air concentration space is formed inside, the heat is stagnated in the concentrated space, so that the effect of improving the grilling efficiency can also be obtained.

이와 관련하여 본 고안자는 열기 집중공간 내 열기의 배기를 최대한 지연시킴으로써 집중공간 내 열기에 의한 구이효율 향상을 극대화시킬 필요가 있다는 점을 인지하고 이와 관련된 추가적인 연구 개발 과정을 거치게 되었다.In this regard, the present inventor recognized that it was necessary to maximize the improvement of the roasting efficiency due to the heat in the concentrated space by delaying the exhaust of the hot air in the hot air concentration space as much as possible, and went through an additional research and development process related thereto.

본 고안은 이러한 집중공간 내 열기활용 필요성을 기반으로 고안된 것으로,The present invention was devised based on the need to utilize heat in such a concentrated space,

열기 집중공간 내 열기가 집중공간 전체에 걸쳐 골고루 분산되도록 하고 열기의 외부 배기를 최대한 지연시킴으로써 열기의 활용시간을 최대화 시킴에 따라 구이효율을 최대화시킬 수 있도록 함을 목적으로 한다.The purpose of this is to maximize the roasting efficiency by maximizing the utilization time of the heat by distributing the heat in the hot air concentration space evenly throughout the concentrated space and delaying the external exhaust of the heat as much as possible.

이를 위해 제안된 본 고안은,The present invention proposed for this purpose,

상측에 구이용 그릴(1)이 형성되어 있는 본체(10)와 상기 본체(10) 하측에 위치하고 상기 그릴(1)을 향해 화염을 공급하는 가스버너(20)와 하부가 상기 가스버너(20)와 연결된 상태에서 화염을 상기 그릴(1)의 중앙에서 그릴(1)의 상부면 전체에 걸쳐 확산되도록 유도하는 화염유도부(30) 및 상기 본체(10) 상부를 덮어 상기 그릴(1) 상에 외부와 차단된 열기 집중공간(50)이 형성되도록 하는 덮개부(40)를 포함하는 가스 구이기에 있어서,A main body 10 having a grill 1 for grilling on the upper side, a gas burner 20 located below the main body 10 and supplying a flame toward the grill 1, and the gas burner 20 at the lower side In a connected state, the flame inducing part 30 for guiding the flame to spread over the entire upper surface of the grill 1 from the center of the grill 1 and the main body 10 cover the upper part of the grill 1 with the outside. In a gas grill including a cover part 40 to form a blocked hot air concentration space 50,

상기 덮개부(40)에 연결 설치되는 구동모터(100), 상기 구동모터(100)에 의해 회전되고 상기 덮개부(40)의 상단 중앙에 설치되어 아래쪽을 향해 송풍을 발생시킴에 따라 상기 열기 집중공간(50) 내에서 상승되는 열기를 환류시키는 환류용 팬(200)을 더 포함할 수 있다.The drive motor 100 connected to and installed in the cover part 40 is rotated by the drive motor 100 and is installed in the upper center of the cover part 40 to generate blown downward, so that the heat is concentrated It may further include a reflux fan 200 for refluxing the heat rising in the space 50 .

그리고 상기 덮개부(40)는 외부커버(41) 및 상기 외부커버(41) 내부에 외부커버와 적층 형태로 위치하는 내부커버(42)를 포함하고, 상기 외부커버(41)의 하단부와 내부커버(42)의 하단부 사이에는 열기 배출간극(43)이 형성되며 상기 외부커버(41)에는 상기 열기 배출간극(43)과 외부를 연통하는 열기 배기구(44)가 형성되어 있으며, 상기 열기 집중공간(50)의 열기가 환류 과정에서 상기 열기 배출간극(43)과 열기 배기구(44)를 통해 외부로 배기될 수 있다.And the cover part 40 includes an outer cover 41 and an inner cover 42 positioned in a stacked form with the outer cover inside the outer cover 41, the lower end of the outer cover 41 and the inner cover A hot air exhaust gap 43 is formed between the lower ends of the 42, and a hot air exhaust port 44 communicating with the hot air exhaust gap 43 and the outside is formed in the outer cover 41, and the hot air concentration space ( 50) may be exhausted to the outside through the hot air exhaust gap 43 and the hot air exhaust port 44 during the reflux process.

또한 상기 외부커버(41)의 상단 중앙에는 제1설치공(45)가 형성되고 상기 내부커버(42)의 상단 중앙에는 상기 제1설치공(45)과 상하 연통된 제2설치공(46)이 형성되며, 상기 구동모터(100)은 상기 외부커버(41) 상단에 위치한 상태에서 모터축(101)이 상기 제1설치공(45)을 상하 관통하는 형태로 위치하고, 상기 환류용 팬(200)은 상기 모터축(101)와 연결된 상태에서 상기 제2설치공(46) 내에 위치하여 아래쪽을 향해 송풍이 이루어지도록 회전될 수 있다.In addition, a first installation hole 45 is formed in the upper center of the outer cover 41 , and a second installation hole 46 in vertical communication with the first installation hole 45 is formed in the upper center of the inner cover 42 . is formed, and the driving motor 100 is positioned in a state where the motor shaft 101 passes vertically through the first installation hole 45 in a state located at the upper end of the outer cover 41, and the reflux fan 200 ) may be positioned in the second installation hole 46 in a state connected to the motor shaft 101 and rotated to blow downward.

그리고 상기 환류용 팬은 시로코 팬 형태일 수 있다.And the reflux fan may be in the form of a sirocco fan.

이러한 해결수단을 갖는 본 고안은,The present invention having such a solution is,

열기가 열기 집중공간 내에서 상승하는 과정에서 환류용 팬에 의해 아래쪽으로 이루어지는 송풍으로 인해 집중공간 내 열기의 환류가 이루어지기 때문에, 열기가 열기 집중공간 전체에 걸쳐 확산됨에 따라, 구이효율이 더욱 향상된다.In the process of rising heat in the hot air concentration space, the reflux of the hot air in the concentrated space is made by the downward blowing by the reflux fan, so as the heat spreads throughout the hot air concentration space, the roasting efficiency is further improved do.

또한 이렇게 열기 집중공간 내에서 환류용 팬에 의한 강제 환류가 이루어짐에 따라 열기가 배기구를 통해 외부로 배기되는 것이 최대한 지연될 수 있기 때문에 열기의 활용을 최대화할 수 있다.In addition, as the forced reflux by the reflux fan is made in the hot air concentration space, the exhaustion of the hot air to the outside through the exhaust port can be delayed as much as possible, so that the utilization of the heat can be maximized.

도1은 전체 외부 사시도
도2는 덮개가 열려진 상태의 사시도
도3은 도2의 일부 확대도
도4는 덮개부가 덮여진 상태의 개략 단면도
도5 및 도6은 열기의 환류 모습을 나타낸 단면도1 is an overall external perspective view;
Figure 2 is a perspective view of a state in which the cover is opened;
3 is a partially enlarged view of FIG.
Fig. 4 is a schematic cross-sectional view of a state in which a cover part is covered;
5 and 6 are cross-sectional views showing the reflux state of the hot air;

이하에서는 도면에 도시된 실시 예를 통해 본 고안에 대한 보다 상세한 설명을 하도록 한다.Hereinafter, a more detailed description will be given of the present invention through the embodiments shown in the drawings.

본 고안에 의한 내부 열기 환류 기능을 갖는 가스구이기는 도1내지 도3에 도시된 것처럼 크게 본체(10)와 가스버너(20), 화염유도부(30), 덮개부(40), 및 환류발생부(300)를 포함하여 구성된다.As shown in FIGS. 1 to 3, the gas roaster having an internal hot air reflux function according to the present invention is largely a body 10 and a gas burner 20, a flame induction part 30, a cover part 40, and a reflux generating part. (300) is included.

먼저 본체(10)는 후술하는 가스버너(20)와 그릴(1), 화염유도부(30) 및 덮개부(40)의 설치를 위한 본체 역할을 하는 것으로, 전체적으로 케이스용 본체(11)와 구이용 본체(14) 및 그릴(1)을 포함하여 구성된다.First, the main body 10 serves as a main body for the installation of the gas burner 20, the grill 1, the flame induction part 30 and the cover part 40 to be described later, and as a whole, the case body 11 and the roasting body ( 14) and a grill (1).

케이스용 본체(11)는 가스버너(20)와 후술하는 덮개부(40)의 설치를 위한 것으로, 전체적으로 내부에 공간부가 형성된 박스 형태로 이루어진다.The body 11 for the case is for the installation of the gas burner 20 and the cover part 40 to be described later, and is generally formed in the form of a box in which a space is formed.

그리고 케이스용 본체(11)의 후측에는 후술하는 덮개부(40)와의 회동 연결을 위한 힌지부(13)가 형성된다.And on the rear side of the main body 11 for the case, a hinge portion 13 for rotational connection with the cover portion 40 to be described later is formed.

참고로 케이스용 본체(11)의 형상은 도면과 같은 직육면체형 외에 다양한 형태로 구현이 가능하다.For reference, the shape of the body 11 for the case can be implemented in various forms other than the rectangular parallelepiped shape as shown in the drawing.

구이용 본체(14)는 후술하는 화염유도부(30)와 그릴(1)의 설치 및 구이 과정에서 습도유지 기능을 위한 것으로, 전체적으로 상부가 개방된 용기 형태로 케이스용 본체(11)의 상단부에 안착 고정 설치된다.The roasting body 14 is for the function of maintaining humidity during the installation and roasting process of the flame inducing part 30 and the grill 1 to be described later. do.

이러한 구이용 본체(14)는 바닥 중앙에 후술하는 화염유도부(30)의 가이드 화통(31)의 설치를 위한 제1 관통홀(15)이 상하 관통된 형태로 형성된다.The main body 14 for roasting is formed in a form in which the first through-hole 15 for installation of the guide barrel 31 of the flame inducing part 30 to be described later is vertically penetrated in the center of the bottom.

이때 구이용 본체의 제1 관통홀(15) 주변 바닥에는 급수와 배수를 위한 급수관(미도시)과 배수관(미도시)이 연결되어 구이 과정에서 구이용 본체(14) 내부에 일정량의 물이 채워지도록 함에 따라 일정 습도를 유지함으로써 구이용 재료가 타는 현상을 최소화 할 수 있다.At this time, a water supply pipe (not shown) and a drain pipe (not shown) for water supply and drainage are connected to the bottom around the first through hole 15 of the roasting body so that a certain amount of water is filled inside the roasting body 14 during the roasting process. It is possible to minimize the phenomenon of burning materials for roasting by maintaining a certain humidity.

이 상태에서 구이용 본체(14)의 상단에는 조리하고자 하는 구이용 재료가 놓여지는 그릴(1)이 장착되는데, 그릴(1)은 구이용 본체(14) 상단 테두리에 안착되어 구이용 본체(14) 상부 전체를 덮는 형태로 위치된다.In this state, the grill 1 on which the roasting material to be cooked is placed is mounted on the upper end of the roasting body 14, and the grill 1 is seated on the upper edge of the roasting body 14 to cover the entire upper portion of the roasting body 14. placed in the form of a cover.

이때 그릴(1)의 중앙지점에는 후술하는 가이드 화통(31)의 관통 위치를 위한 ㅈ제2 관통홀(2)이 상하 관통 형성된다.At this time, at the central point of the grill (1), a second through hole (2) for a penetration position of the guide barrel (31) to be described later is formed through the top and bottom.

이와 같은 본체(10)의 내부에는 가스버너(20)가 설치되는데, 가스버너(20)는 LPG가스통이 장착되거나 연결되어 해당 가스를 연료로 사용하는 형태이다.A gas burner 20 is installed inside the main body 10, and the gas burner 20 is equipped with or connected to an LPG gas cylinder to use the gas as fuel.

그리고 가스버너(20)는 화염이 발생되는 화구(21)가 구이용 본체(14)의 제1 관통홀(15)과 상하 동일선상을 이루며 아래쪽에 위치되어 관통홀 내부를 향해 화염이 발생되도록 설치된다.In addition, the gas burner 20 is installed such that the crater 21 for generating a flame is located at the bottom while forming the first through hole 15 of the roasting body 14 in the same line as the upper and lower portions to generate a flame toward the inside of the through hole. .

이 상태에서 본체(10)에는 화염유도부(30)가 설치된다.In this state, the flame induction part 30 is installed in the main body 10 .

화염유도부(30)는 가스버너(20)의 화구(21)에서 발생된 화염의 형성 경로를 안내하여 그릴(1)의 상부면을 향해 확산되도록 유도하는 것으로, 다시 가이드 화통(31)과 확산 화통(32)을 포함하여 구성된다.The flame inducing part 30 guides the formation path of the flame generated in the crater 21 of the gas burner 20 and induces it to spread toward the upper surface of the grill 1, again with the guide cauldron 31 and the diffusion casket. (32) is included.

그 중 가이드 화통(31)은 가스버너(20)로부터 발생된 화염이 구이용 본체(14)의 중앙을 직선 방향으로 관통하여 상승되도록 경로 안내 역할을 하는 것으로, 전체적으로 상하 길이방향을 갖고 상/하단부가 개방된 중공관 형태로 이루어진다.Among them, the guide barrel 31 serves to guide the path so that the flame generated from the gas burner 20 passes through the center of the roasting body 14 in a straight direction and rises. It is made in the form of an open hollow tube.

이러한 가이드 화통(31)은 하단부가 가스버너(20)의 화구(21)를 덮은 상태에서 위쪽 구간이 구이용 본체(14)의 제1 관통홀(15)과 그릴(1)의 제2 관통홀(2)을 순차적으로 관통하여 세워진 형태로 설치된다.The guide barrel 31 has a first through hole 15 of the main body 14 for grilling and a second through hole of the grill 1 in the upper section in a state that the lower end covers the cooker 21 of the gas burner 20 ( 2) is sequentially passed through and installed in an erected form.

확산 화통(32)은 가이드 화통(31)을 통해 그릴(1) 위쪽까지 상승되도록 안내된 화염을 그릴의 상부면을 향해 확산되도록 하는 것으로, 전체적으로 내부에 공간이 형성되고 하단부가 개방된 형태이며 둘레면 전체에 걸쳐 복수개의 화염토출구(33)들이 간격을 두고 형성된 형태로 이루어진다.The diffusion barrel 32 is to spread the flame guided so as to rise to the top of the grill 1 through the guide barrel 31 toward the upper surface of the grill, and a space is formed in the whole and the lower end is open and the circumference A plurality of flame outlets 33 are formed at intervals over the entire surface.

이러한 확산 화통(32)은 그릴(1) 상부면에 안착 위치되되, 가이드 화통(31) 중 그릴 위쪽을 관통하여 돌출된 구간을 덮어, 가이드 화통(31)의 상단부가 확산 화통(32) 내부 상단면 중앙을 향하도록 위치된다.This diffusion barrel 32 is seated on the upper surface of the grill 1, and covers the section protruding through the top of the grill among the guide barrels 31, so that the upper end of the guide barrel 31 is located inside the diffusion barrel 32. It is positioned to face the center of the face.

이상 설명한 화염유도부(30)에 의해 가스버너(20)에서 발생된 화염은 가이드 화통(31)의 경로를 따라 구이용 본체(14)를 통과하여 그릴 위쪽까지 상승하여 배출됨과 동시에 확산 화통(32)의 내부 상단면과 접촉되면서 사방으로 확산되어 확산 화통(32)의 각 화염토출구(33)를 통해 그릴 상부면을 향해 토출되는 구조를 갖는다.The flame generated in the gas burner 20 by the flame inducing part 30 described above passes through the roasting body 14 along the path of the guide barrel 31, rises to the top of the grill, and is discharged at the same time as the diffusion barrel 32. It has a structure in which it is spread in all directions while in contact with the inner upper surface and is discharged toward the upper surface of the grill through each flame outlet 33 of the diffusion barrel 32 .

이로 인해 그릴 상부면 상에 놓여진 구이 재료들이 직화 형태로 균일하게 구워지게 된다.As a result, the roasting materials placed on the upper surface of the grill are uniformly baked in a direct fire form.

이 상태에서 본체(10)에는 덮개부(40)가 연결 설치된다.In this state, the cover unit 40 is connected to the main body 10 .

덮개부(40)는 구이 과정에서 그릴(1)이 외부와 차단된 열기 집중공간(50) 내에 위치하도록 함으로써 구이 과정에서 발생된 열기를 최대한 활용하여 구이효율을 높이도록 하는 것으로, 외부커버(41)와 내부커버(42)를 포함하여 구성된다.The cover part 40 makes the grill 1 located in the hot air concentration space 50 blocked from the outside during the roasting process, so that the heat generated in the roasting process is maximized to increase the roasting efficiency, and the outer cover 41 ) and an inner cover (42).

그 중 외부커버(41)는 덮개부(40)의 외부 케이스 역할과 더불어 후술하는 구동모터(100)의 설치 역할을 하는 것으로, 전체적으로 내부에 공간이 형성되고 하단부가 개방된 돔(Dom) 형태이고 둘에면에는 복수개의 열기 배기구(44)가 간격을 두고 복수개 형성되며 상단부 중앙에는 후술할 구동모터(100)의 모터축(101)의 관통을 위한 제1 설치공(45)이 상하 관통 형성된다.Among them, the outer cover 41 serves to install the drive motor 100 to be described later in addition to the role of the outer case of the cover part 40, and is in the form of a dome with a space formed therein as a whole and an open lower end. A plurality of hot air exhaust ports 44 are formed at intervals on both sides, and a first installation hole 45 for penetrating the motor shaft 101 of the driving motor 100 to be described later is formed in the center of the upper end through the upper and lower portions. .

이러한 외부커버(41)는 구이용 본체(14)의 상측에 위치한 상태에서 외부커버 상부와 후측을 가로지르는 설치프레임(60)을 통해 케이스용 본체(11)의 힌지부(13)와 연결되어 힌지부(13)와의 연결지점을 중심으로 회동 가능하며, 회동 과정에서 구이용 본체(14) 상부 전체를 덮거나 개방시킬 수 있는 구조를 갖는다.This outer cover 41 is connected to the hinge portion 13 of the main body 11 for the case through the installation frame 60 that crosses the upper and rear sides of the outer cover in a state located on the upper side of the roasting body 14, and the hinge portion ( 13) and can be rotated around the connection point, and has a structure that can cover or open the entire upper portion of the roasting body 14 during the rotation process.

내부커버(42)는 그릴 주변에 분포되는 열기를 열기 집중공간(50) 내에서 사방으로 확산시킴과 동시에 열기가 외부커버(41)에 직접적으로 전달되는 것을 최소화 하여 열기 집중공간(50) 내 열기의 손실을 최소화 시키는 역할을 하는 것으로, 외부커버(41)와 마찬가지로 돔 형태로 이루어지고 외부커버(41) 내부에 위치하여 외부커버와 적층 구조를 이루며 위치된다.The inner cover 42 diffuses the heat distributed around the grill in all directions in the hot air concentration space 50 and at the same time minimizes the direct transfer of the heat to the outer cover 41 to minimize the heat in the hot air concentration space 50 . It serves to minimize the loss of the outer cover 41, and is made in a dome shape like the outer cover 41 and is located inside the outer cover 41 to form a laminated structure with the outer cover.

이때 내부커버(42)의 외부면과 외부커버(41)의 내부면은 상호 이격되도록 함으로써 내부커버(42)와 외부커버(41)가 접촉되어 불필요하게 열교환되지 않도록 한다.At this time, the outer surface of the inner cover 42 and the inner surface of the outer cover 41 are spaced apart from each other so that the inner cover 42 and the outer cover 41 do not come into contact with each other to prevent unnecessary heat exchange.

그리고 내부커버(42)의 하단부와 외부커버(41)의 내부면 사이에는 열기 집중공간(50) 내 열기 일부를 외부로 배출시키기 위한 열기 배출간극(43)이 형성되고 열기 배출간극(43)은 외부커버(41)의 열기 배기구(44)와 연통된 구조를 갖는다.And between the lower end of the inner cover 42 and the inner surface of the outer cover 41, a hot air discharge gap 43 for discharging a part of the hot air in the hot air concentration space 50 to the outside is formed, and the hot air discharge gap 43 is It has a structure in communication with the hot air exhaust port 44 of the outer cover (41).

또한 내부커버(42)의 상단 중앙에는 후술하는 환류용 팬(200)의 설치를 위한 제2설치공(46)이 외부커버(41)의 제1설치공(45)과 상하 동일선상을 이루며 형성된다.In addition, in the center of the upper end of the inner cover 42, the second installation hole 46 for the installation of the fan 200 for reflux, which will be described later, is formed in the upper and lower same line with the first installation hole 45 of the outer cover 41. do.

이상 설명한 덮개부(40)는 힌지부를 중심으로 아래쪽으로 회동하면 [도 ]과 같이 구이용 본체(14) 상부를 완전히 덮음에 따라, 덮개부(40) 내부 중 그릴 위쪽 지점에는 외부와 차단된 형태의 열기 집중공간(50)이 형성되고 그릴(1) 전체와 확산 화통(32)은 열기 집중공간(50) 내에 위치된다.As the cover part 40 described above completely covers the upper part of the roasting body 14 as shown in [Fig. The hot air concentration space 50 is formed, and the entire grill 1 and the diffusion barrel 32 are located in the hot air concentration space 50 .

따라서 구이 과정에서 확산 화통(32)에 의해 발생되는 열기는 열기 집중공간(50) 전체에 걸쳐 위치도되 열기 집중공간(50) 내에서 위쪽으로 상승되다가 내부커버(42)에 의해 사방으로 확산되는 과정이 계속 반복되는 구조를 갖는다.Therefore, the heat generated by the diffusion casket 32 during the roasting process is located throughout the hot air concentration space 50, rises upward in the hot air concentration space 50, and spreads in all directions by the inner cover 42. It has a structure in which the process is repeated over and over again.

이 상태에서 덮개부(40)에는 환류 발생부(300)이 더 설치된다.In this state, the reflux generating unit 300 is further installed in the cover unit 40 .

환류 발생부(300)은 덮개부(40)내 열기 집중공간(50) 내에서 상승되는 열기를 환류시켜 열기 집중공간(50) 전체에 걸쳐 골고루 확산되도록 유도하여 열기 활용을 통한 구이효율 향상 효과를 얻도록 함과 동시에 열기가 상승하면서 열기 배출간극(43)와 열기 배기구(44)를 통해 배출되기 전에 환류에 의해 배기를 최대한 지연시켜 열기 활용효율을 최대화 시키기 위한 것이다.The reflux generating unit 300 refluxes the heat rising in the hot air concentration space 50 in the cover part 40 and induces it to spread evenly throughout the hot air concentration space 50, thereby improving the roasting efficiency through the use of heat. This is to maximize the heat utilization efficiency by delaying the exhaust as much as possible by reflux before it is discharged through the hot air exhaust gap 43 and the hot air exhaust port 44 while the heat rises at the same time to obtain the heat.

이러한 환류 발생부(300)은 구동모터(100)과 환류용 팬(200)을 포함한다.The reflux generating unit 300 includes a driving motor 100 and a reflux fan 200 .

그 중 구동모터(100)는 후술할 환류용 팬(200)의 회전을 위한 구동원 역할을 하는 것으로, 일반적인 AC모터가 사용되며 외부커버(41)의 상단부에 위치하고 설치프레임(60)에 안착 고정된 상태에서 하단부의 모터축(101)이 외부커버(41)의 제1설치공(45)과 내부커버(42)의 제2설치공(46)을 순차적으로 관통한 형태로 위치된다.Among them, the driving motor 100 serves as a driving source for rotation of the reflux fan 200 to be described later, and a general AC motor is used and is located at the upper end of the outer cover 41 and is seated and fixed to the installation frame 60 . In this state, the motor shaft 101 of the lower end is positioned in a form that sequentially penetrates the first installation hole 45 of the outer cover 41 and the second installation hole 46 of the inner cover 42 .

환류용 팬(200)은 구동모터(100)에 의해 회전하여 환류를 위한 송풍발생 역할을 하는 것으로, 전체적으로 다수의 전향날개(210)를 갖는 시로코팬(Sirocco fan) 형태로 적용된다.The reflux fan 200 is rotated by the driving motor 100 to generate a blow for reflux, and is applied in the form of a sirocco fan having a plurality of forward blades 210 as a whole.

이러한 환류용 팬(200)은 내부커버(42) 내부에 위치한 상태에서 상단부가 모터축(101)의 하단부에 연결되어 모터축과 함께 회전되는 구조를 갖는다.The reflux fan 200 has a structure in which the upper end is connected to the lower end of the motor shaft 101 in a state located inside the inner cover 42 and rotates together with the motor shaft.

이와 같은 구조에 의해 덮개부(40)가 구이용 본체(14) 상부를 덮어 열기 집중공간(50)이 형성되고 열기가 열기 집중공간(50) 내에 수용된 상태에서 구동모터(100)에 의해 환류용 팬(200)이 회전하면 열기 집중공간(50) 내 열기가 사방으로 환류되어 열기 집중공간 전체에 걸쳐 고르게 확산 됨에 따라 구이효율이 향상된다.By such a structure, the cover part 40 covers the upper portion of the roasting body 14 to form a hot air concentration space 50, and a fan for reflux by the driving motor 100 in a state where the heat is accommodated in the hot air concentration space 50 When the 200 is rotated, the heat in the hot air concentration space 50 is refluxed in all directions, and the roasting efficiency is improved as it is evenly spread throughout the hot air concentration space.

또한 열기 집중공간 내 열기는 지속적으로 상승하면서 열기 배출간극(43)과 열기 배기구(44)를 통해 외부로 배기되는데, 열기 집중공간(50) 내 열기가 환류용 팬(200)에 의해 강제적으로 환류됨에 따라, 열기가 열기 배출간극(43)으로 유입되는 것을 지연시킬 수 있으므로, 열기 집중공간(50)내 열기 활용도를 극대화시킬 수 있게 된다.In addition, the heat in the hot air concentration space is exhausted to the outside through the hot air exhaust gap 43 and the hot air exhaust port 44 while continuously rising, and the heat in the hot air concentration space 50 is forcibly refluxed by the reflux fan 200 . As a result, it is possible to delay the inflow of the hot air into the hot air discharge gap 43 , so that it is possible to maximize the utilization of the hot air in the hot air concentration space 50 .

이상에서 설명한 본 고안의 여러 특징들은 당업자에 의해 다양하게 변형되거나 조합되어 실시될 수 있으나 이러한 변형 및 조합이 덮개부를 통해 구이용 본체 상에 열기 집중공간이 형성되도록 하고 구동모터 및 환류용 팬을 통해 열기 집중공간 내 열기를 환류시켜 열기 집중공간 내 열기의 활용도를 높이도록 한 구성 및 효과와 관련이 있을 경우에는 본 고안의 보호범위에 속하는 것으로 판단되어야 한다.The various features of the present invention described above may be variously modified or combined by those skilled in the art, but these modifications and combinations allow a hot air concentration space to be formed on the roasting body through the cover portion and heat through the drive motor and reflux fan. If it is related to the composition and effect of increasing the utilization of heat in the hot air concentration space by refluxing the heat in the concentrated space, it should be judged to be within the protection scope of the present invention.

1 : 그릴 2 : 제2 관통홀
10 : 본체 11 : 케이스용 본체
13 : 힌지부 14 : 구이용 본체
15 : 제1 관통홀
20 : 가스버너 21 : 화구
30 : 화염유도부 31 : 가이드 화통
32 : 확산 화통 33 : 화염 토출구
40 : 덮개부
41 : 외부커버 45 : 제1 설치공
42 : 내부커버 46 : 제2 설치공
43 : 열기 배출간극 44 : 열기 배기구
50 : 열기 집중공간 60 : 설치프레임
100 : 구동모터 101 : 모터축
200 : 환류용 팬 210 : 전향날개1: Grill 2: Second through hole
10: body 11: body for case
13: hinge part 14: body for roasting
15: first through hole
20: gas burner 21: crater
30: flame induction part 31: guide fire barrel
32: diffusion barrel 33: flame outlet
40: cover part
41: outer cover 45: first installer
42: inner cover 46: second installation hole
43: hot air exhaust gap 44: hot air exhaust port
50: hot air concentration space 60: installation frame
100: drive motor 101: motor shaft
200: fan for reflux 210: forward wing

Claims (4)

상측에 구이용 그릴(1)이 형성되어 있는 본체(10)와 상기 본체(10) 하측에 위치하고 상기 그릴(1)을 향해 화염을 공급하는 가스버너(20)와 하부가 상기 가스버너(20)와 연결된 상태에서 화염을 상기 그릴(1)의 중앙에서 그릴(1)의 상부면 전체에 걸쳐 확산되도록 유도하는 화염유도부(30) 및 상기 본체(10) 상부를 덮어 상기 그릴(1) 상에 외부와 차단된 열기 집중공간(50)이 형성되도록 하는 덮개부(40)를 포함하는 가스 구이기에 있어서,
상기 덮개부(40)에 연결 설치되는 구동모터(100),
상기 구동모터(100)에 의해 회전되고 상기 덮개부(40)의 상단 중앙에 설치되어 아래쪽을 향해 송풍을 발생시킴에 따라 상기 열기 집중공간(50) 내에서 상승되는 열기를 환류시키는 환류용 팬(200)
을 더 포함하며,
상기 덮개부(40)는,
외부커버(41) 및 상기 외부커버(41) 내부에 외부커버와 적층 형태로 위치하는 내부커버(42)를 포함하고,
상기 외부커버(41)의 하단부와 내부커버(42)의 내부면 사이에는 열기 배출간극(43)이 형성되며 상기 외부커버(41)에는 상기 열기 배출간극(43)과 외부를 연통하는 열기 배기구(44)가 형성되어 있으며,
상기 열기 집중공간(50)의 열기가 환류 과정에서 상기 열기 배출간극(43)과 열기 배기구(44)를 통해 외부로 배기되며,
상기 외부커버(41)의 상단 중앙에는 제1설치공(45)이 형성되고 상기 내부커버(42)의 상단 중앙에는 상기 제1설치공(45)과 상하 연통된 제2설치공(46)이 형성되며,
상기 구동모터(100)은 상기 외부커버(41) 상단에 위치한 상태에서 모터축(101)이 상기 제1설치공(45)을 상하 관통하는 형태로 위치하고,
상기 환류용 팬(200)은 상기 모터축(101)과 연결된 상태에서 상기 제2설치공(46) 내에 위치하여 사방을 향해 송풍이 이루어지도록 회전되는 것을 특징으로 하는 내부열기 환류 기능을 갖는 가스구이기.
A main body 10 having a grill 1 for grilling on the upper side, a gas burner 20 located below the main body 10 and supplying a flame toward the grill 1, and the gas burner 20 at the lower side In a connected state, the flame inducing part 30 for guiding the flame to spread over the entire upper surface of the grill 1 from the center of the grill 1 and the main body 10 cover the upper part of the grill 1 with the outside. In a gas grill including a cover part 40 to form a blocked hot air concentration space 50,
A driving motor 100 connected to the cover part 40 and installed;
A reflux fan ( 200)
further comprising,
The cover part 40,
It includes an outer cover 41 and an inner cover 42 positioned in a laminated form with the outer cover inside the outer cover 41,
A hot air exhaust gap 43 is formed between the lower end of the outer cover 41 and the inner surface of the inner cover 42, and a hot air exhaust port that communicates with the hot air exhaust gap 43 to the outside in the outer cover 41 ( 44) is formed,
The heat of the hot air concentration space 50 is exhausted to the outside through the hot air exhaust gap 43 and the hot air exhaust port 44 in the reflux process,
A first installation hole 45 is formed in the upper center of the outer cover 41 , and a second installation hole 46 in vertical communication with the first installation hole 45 is formed in the upper center of the inner cover 42 . is formed,
The drive motor 100 is positioned in a state where the motor shaft 101 penetrates the first installation hole 45 vertically in a state located at the upper end of the outer cover 41,
The reflux fan 200 is located in the second installation hole 46 in a state connected to the motor shaft 101 and rotates to blow air in all directions. .
 삭제delete 삭제delete 제1항에 있어서,
상기 환류용 팬은 시로코 팬 인 것을 특징으로 하는 내부열기 환류 기능을 갖는 가스구이기.

The method of claim 1,
The reflux fan is a gas ball having an internal heat reflux function, characterized in that it is a sirocco fan.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0284420A1 (en) * 1987-03-26 1988-09-28 Howard Roth Microwave heating apparatus and method
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