KR200490548Y1 - Vessel for cooking - Google Patents

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Abstract

본 고안은 밀봉 포장된 식품을 전자레인지를 이용하여 가열 조리하는 경우 용기에 부착된 리드필름을 개봉하지 않아도 되며, 가열 조리 시 균일한 압력을 유지할 수 있어 해당 내용물의 조리 품질을 향상시킬 수 있는 증기배출부가 구비된 조리용 용기에 관한 것이다.The present invention does not need to open the lead film attached to the container when cooking the sealed packaged food by using a microwave oven, and it is possible to maintain a uniform pressure during heating cooking, which can improve the cooking quality of the contents. It relates to a cooking container provided with a discharge.

Description

증기배출부가 구비된 조리용 용기{Vessel for cooking}Cooking vessel equipped with steam discharge unit {Vessel for cooking}

본 고안은 조리용 용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 밀봉 포장된 식품을 전자레인지를 이용하여 가열 조리하는 경우 용기에 부착된 리드필름(lid film)을 개봉하지 않은 상태로 그대로 조리할 수 있는 증기배출부가 구비된 조리용 용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking container, and more particularly, when cooking a sealed package by heating using a microwave oven, steam which can be cooked as it is without opening a lid film attached to the container. It relates to a cooking container provided with a discharge.

일반적으로, 즉석식품은 짧은 시간에 간단히 조리할 수 있고 저장·운반·휴대 등이 편리하도록 만든 가공식품을 말한다.In general, instant food refers to a processed food that can be easily cooked in a short time and made to be convenient for storage, transportation, and carrying.

즉석식품은 조리가 된 상태의 식품을 조리용 용기 내에 수납한 후 용기의 개구부에 리드필름을 열 접착하여 밀봉한 상태로 제공된다. 이러한 즉석식품은 전자레인지나 뜨거운 물 등에 넣어 데우기만 하면 먹을 수 있는 장점이 있다.The ready-to-eat food is provided in a state in which the cooked food is stored in the cooking container and then the lead film is heat-sealed and sealed in the opening of the container. These instant foods have the advantage that you can eat just warm them in a microwave or hot water.

이와 같은 즉석식품을 수납할 수 있는 조리용 용기에 대하여 종래 대한민국 등록실용신안 제20-0414773호(공고일: 2006.04.24) 등으로 선 출원된 바 있다.For a cooking container that can accommodate such instant food has been previously filed in the Republic of Korea Utility Model No. 20-0414773 (Date: April 24, 2006) and the like.

이러한 종래의 즉석식품은 전자레인지를 이용하여 데우는 경우 용기에 부착된 리드필름을 일정부분 개봉한 후 일정시간 가열하여 한다. 즉 즉석식품의 리드필름을 개봉하지 않고 전자레인지 내에서 가열하는 경우 내용물이 데워지면서 용기 내부의 압력이 증가하게 되고, 높은 압력에 의해 용기와 리드필름의 접착부위가 터지면서 내용물이 외부로 유출될 수 있는 우려가 있다.Such conventional instant food is heated by a predetermined time after opening a portion of the lead film attached to the container when warming using a microwave oven. That is, when the lead film of instant food is heated in a microwave oven without opening the contents, the pressure inside the container increases as the contents warm up, and the contents leak out as the adhesive part of the container and the lead film burst due to the high pressure. There is concern.

또한 즉석식품의 조리 시 리드필름을 개봉하더라도 사람에 따라 더 뜯고 덜 뜯는 차이로 인해 즉석식품의 조리 품질이 일정하지 않는 문제점이 있다. 즉 리드필름을 필요 이상으로 많이 뜯어 조리하는 경우 해당 식품의 표면 마름 현상이 일어날 수 있어 소비자의 불만을 초래할 수 있다.In addition, even when the lead film is opened during cooking of the instant food, there is a problem that the cooking quality of the instant food is not constant due to the difference between tearing more and less. In other words, if the lead film is cooked more than necessary, the surface of the food may be dried, which may cause consumer dissatisfaction.

일본 공개특허공보 제2015-196520호Japanese Laid-Open Patent Publication No. 2015-196520

본 고안은 상술한 문제점을 해결하고자 안출된 것으로, 밀봉 포장된 식품을 전자레인지를 이용하여 가열 조리하는 경우 용기에 부착된 리드필름을 개봉하지 않아도 되며, 가열 조리 시 균일한 압력을 유지할 수 있어 해당 내용물의 조리 품질을 향상시킬 수 있는 증기배출부가 구비된 조리용 용기를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made to solve the above-described problems, when the sealed packaging food is cooked by using a microwave oven does not need to open the lead film attached to the container, it can maintain a uniform pressure during heating cooking It is an object of the present invention to provide a cooking container equipped with a steam discharge part capable of improving the cooking quality of the contents.

상술한 바와 같은 목적을 구현하기 위한 본 고안에 따른 증기배출부가 구비된 조리용 용기는, 상측이 개구된 수납공간(111)이 마련되는 본체부(110); 상기 본체부(110)의 상부 테두리에 리드필름(200)이 밀봉 접착될 수 있도록 형성되는 플랜지부(120); 및 상기 플랜지부(120)에 형성되되, 평면에서 보았을 때 내측에서 외측으로 갈수록 폭이 좁아지는 형상의 배출구(131)가 구비되는 증기배출부(130);를 포함하여, 가열 조리 시 발생한 증기에 의해 상기 수납공간(111) 내부가 소정 압력에 이르는 경우 상기 증기배출부(130)에 접착된 리드필름(200)의 접착면이 터지면서 상기 증기가 배출된다.Cooking vessel provided with a steam discharge unit according to the present invention for achieving the above object, the main body 110 is provided with a receiving space 111 is opened on the upper side; A flange part 120 formed on the upper edge of the main body part 110 so that the lead film 200 may be sealed and bonded; And a steam discharge part 130 formed on the flange part 120 and having a discharge port 131 having a shape narrowing from the inner side to the outer side when viewed in a plan view. When the inside of the storage space 111 reaches a predetermined pressure, the vapor is discharged while the adhesive surface of the lead film 200 adhered to the vapor discharge unit 130 is burst.

이상과 같은 구성에 따른 본 고안은, 조리용 용기 일측에 소정 압력 이상이 되면 자동으로 터지게 되는 증기배출부를 구비해줌으로써 전자레인지를 이용한 가열 조리 시 조리용 용기에 부착된 리드필름을 개봉하지 않아도 되며, 조리 시 균일한 압력을 유지할 수 있어 조리 품질이 일정하며 내부 압력이 가해져 음식물을 보다 빠르게 가열할 수 있는 장점이 있다.The present invention according to the configuration as described above, by providing a steam discharge portion that automatically explodes when a predetermined pressure or more on one side of the cooking vessel, there is no need to open the lead film attached to the cooking vessel during heating cooking using a microwave oven. In addition, there is an advantage in that the cooking quality is constant and the internal pressure is applied to heat food more quickly.

도 1은 본 고안에 따른 증기배출부가 구비된 조리용 용기의 사시도,
도 2는 본 고안에 따른 증기배출부가 구비된 조리용 용기의 평면도,
도 3은 도 1의 'A' 부분 상세도,
도 4는 도 2의 I-I선 단면도,
도 5a 내지 도 5c는 본 고안에 따른 증기배출부가 구비된 조리용 용기의 사용상태도이다.1 is a perspective view of a cooking vessel provided with a steam discharge unit according to the present invention,
2 is a plan view of a cooking vessel equipped with a steam discharge unit according to the present invention,
3 is a detailed view 'A' part of FIG.
4 is a cross-sectional view taken along the line II of FIG.
5a to 5c is a state diagram used in the cooking vessel provided with a steam discharge unit according to the present invention.

이하 첨부한 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예에 대한 구성 및 작용을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the configuration and operation of the preferred embodiment of the present invention with reference to the accompanying drawings in detail as follows.

여기서, 각 도면의 구성요소들에 대해 참조부호를 부가함에 있어서 동일한 구성요소들에 한해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 한 동일한 부호로 표기되었음에 유의하여야 한다.Here, it should be noted that in adding reference numerals to the elements of each drawing, the same elements are denoted by the same reference numerals as much as possible even if they are shown on different drawings.

도 1을 참조하면, 본 고안의 바람직한 일 실시예에 따른 조리용 용기(100)는, 본체부(110), 플랜지부(120), 증기배출부(130)를 포함한다.Referring to FIG. 1, the cooking container 100 according to an exemplary embodiment of the present invention includes a main body 110, a flange 120, and a steam exhaust 130.

이러한 본 고안의 구성에 대해 구체적으로 설명하면 다음과 같다.Referring to the configuration of the present invention in detail as follows.

본체부(110)는 조리용 용기(100)의 주 몸체를 이루는 것으로, 조리되는 내용물이 담길 수 있도록 상측이 개구된 수납공간(111)이 마련된다. 본체부(110)는 합성수지 재질로 형성될 수 있다.The main body 110 constitutes the main body of the cooking container 100, and is provided with a storage space 111 having an upper side open so as to contain contents to be cooked. The main body 110 may be formed of a synthetic resin material.

구체적으로, 본체부(110)는 평면에서 보았을 때 복수의 모서리가 라운드지게 형성된 형상으로 형성될 수 있으며, 구체적으로 복수의 모서리는 3개 내지 5개 이내로 형성될 수 있으며, 네 모서리가 형성되는 사각 형상일 수 있다.Specifically, the main body 110 may be formed in a shape in which a plurality of corners are rounded when viewed in a plane, and specifically, the plurality of corners may be formed within three to five, and four corners are formed in quadrangles. It may be shaped.

아울러 본체부(110)의 내부 측면과 바닥면의 연결부위가 라운드지게 형성되며, 구체적으로 라운드는 5R 이내로 형성할 수 있다. 즉 본체부(110) 내의 수납공간이 라운드지게 형성됨에 따라 가열 조리 시 발생하는 증기압이 증기배출부(130) 이외의 구석진 부위에 집중하는 것을 방지할 수 있다.In addition, the connection portion of the inner side and the bottom surface of the main body 110 is formed to be round, specifically, the round may be formed within 5R. That is, as the storage space in the main body 110 is rounded, it is possible to prevent the steam pressure generated during heating cooking from concentrating on the corners other than the steam discharge unit 130.

이 경우 본체부(110)의 바닥면에는 직상부로 돌출되는 돌출부(113)가 구비될 수 있다. 즉 돌출부(113)는 본체부(110) 내에 수납된 내용물을 바닥면으로부터 일정높이 이격시켜주는 것으로, 이러한 돌출부(113)를 통해 내용물이 골고루 익혀지도록 조리할 수 있다.In this case, the bottom surface of the main body 110 may be provided with a protrusion 113 protruding to the upper portion. That is, the protrusion 113 spaces the contents stored in the main body 110 by a predetermined height from the bottom surface. The protrusion 113 may be cooked so that the contents are cooked evenly through the protrusion 113.

플랜지부(120)는 본체부(110)의 상부 테두리에서 외측으로 연장 형성되는 것으로, 일정 넓이의 폭을 갖는다. 플랜지부(120)에는 리드필름(200)(도 5a 참조)이 접착되어 수납공간(111)에 수납된 내용물을 밀봉 포장해준다.The flange portion 120 extends outward from the upper edge of the main body portion 110 and has a width of a predetermined width. The lead film 200 (see FIG. 5A) is attached to the flange part 120 to seal and package the contents stored in the accommodation space 111.

구체적으로, 플랜지부(120)의 상면에는 리드필름(200)이 용이하게 밀봉 접착될 수 있도록 단일폐곡선 형태의 리드필름 접착용 돌부(121)가 돌출 형성된다. 돌부(121)는 일정한 폭으로 형성되며, 돌부(121) 상면에는 리드필름(200)이 용이하게 접착될 수 있도록 제1접착면(121a)이 평탄하게 형성된다.In detail, the lead film adhesive protrusion 121 having a single closed curve shape protrudes from the upper surface of the flange part 120 so that the lead film 200 may be easily sealed and bonded. The protrusion 121 is formed to have a predetermined width, and the first adhesive surface 121a is formed flat on the upper surface of the protrusion 121 so that the lead film 200 can be easily bonded.

이러한 접착용 돌부(121)가 형성됨에 따라 내용물을 용기 내부에 투입한 후 리드필름(200)의 실링 시, 내용물이 플랜지부 상부의 접착용 돌부(121)에서 흘러내리게 됨으로써 리드필름(200)의 실링 안정성을 높일 수 있다.As the adhesive protrusion 121 is formed, the contents are introduced into the container and then when the lead film 200 is sealed, the contents flow down from the adhesive protrusion 121 on the upper portion of the flange portion, thereby preventing the contents of the lead film 200. The sealing stability can be improved.

이 경우 상기 돌부(121)의 돌출 두께는 적어도 1㎜ 이상이며, 금형을 이용한 열성형이 용이하도록 직상부로 1° 이상의 빼기 구배가 적용된다. 아울러 제1접착면(121a)은 적어도 1㎜ 이상으로 형성될 수 있다.In this case, the protrusion thickness of the protrusion 121 is at least 1 mm, and a subtraction gradient of 1 ° or more is applied to the upper portion to facilitate thermoforming using a mold. In addition, the first adhesive surface 121a may be formed to be at least 1 mm.

도 2를 참조하면, 증기배출부(130)는 플랜지부(120)의 상면에 구비된 돌부(121)에 배출구(131)가 연이어지도록 형성되어, 가열 조리 시 수납공간 내에서 발생한 증기가 소정 압력에 이르는 경우 리드필름(200)의 접착면이 터짐 개봉되면서 증기를 배출해준다.Referring to FIG. 2, the steam discharge unit 130 is formed so that the discharge port 131 is connected to the protrusion 121 provided on the upper surface of the flange part 120, so that steam generated in the storage space during the heating cooking is a predetermined pressure. When it reaches to release the adhesive surface of the lead film 200 bursts and discharges steam.

구체적으로, 증기배출부(130)는 평면에서 보았을 때 내측에서 외측으로 갈수록 폭이 점차 좁아지는 형상의 배출구(131)를 포함하며, 배출구(131)는 연속하여 복수로 포함할 수 있다. 구체적으로, 증기배출부(130)는 한 개의 배출구(131)가 'V' 자형 또는 'U' 자형으로 형성되거나, 두 개의 배출구(131)를 연속하여 'W' 자형으로 형성될 수 있다.Specifically, the steam discharge unit 130 includes a discharge port 131 having a width gradually narrowing from the inner side to the outer side when viewed in a plan view, the discharge port 131 may include a plurality in succession. In detail, the steam discharge unit 130 may have one outlet 131 formed in a 'V' shape or a 'U' shape, or two outlets 131 in a continuous 'W' shape.

즉 배출구(131)는 돌부(121)의 일부 구간을 형성하되, 상기 돌부(121)에 비해 플랜지부(120)의 외측으로 치우치게 형성되어 수납공간(111) 내의 증기가 배출구(131) 측으로 집중되도록 유도할 수 있다.That is, the outlet 131 forms a portion of the protrusion 121, but is formed to be biased toward the outside of the flange portion 120 compared to the protrusion 121 so that steam in the storage space 111 is concentrated toward the outlet 131. Can be induced.

도 3 및 도 4를 참조하면, 배출구(131)의 상면에는 리드필름(200)의 밀봉 접착이 가능하도록 돌부(121)의 제1접착면(121a)과 연이어지는 제2접착면(131a)이 형성된다.Referring to FIGS. 3 and 4, the second adhesive surface 131a which is connected to the first adhesive surface 121a of the protrusion 121 is formed on the upper surface of the discharge port 131 to enable the sealing adhesion of the lead film 200. Is formed.

이 경우 배출구(131)에는 본체부(110)의 외측에서 내측으로 하향 경사지게 형성된 경사면(131b)이 형성되고, 상기 경사면(131b)에 의해 배출구(131)에 형성된 제2접착면(131a)이 돌부(121)의 제1접착면(121a)에 비해 좁은 폭으로 형성된다.In this case, the inlet 131 is formed with an inclined surface 131b formed to be inclined downward from the outside of the main body unit 110, and the second adhesive surface 131a formed at the outlet 131 by the inclined surface 131b is a protrusion. It is formed in a narrower width than the first adhesive surface 121a of 121.

즉 상기 수납공간(111) 내에서 발생된 증기가 경사면(131b)에 의해 배출구(131) 측으로 원활하게 유도될 수 있으며, 아울러 제1접착면(121a)에 비해 좁은폭으로 형성된 제2접착면(131a)이 증기 압력에 의해 우선적으로 터지도록 설정할 수 있다. 다시 말해, 제1접착면(121a)에 비해 접착력이 약한 제2접착면(131a) 만 터지게 되고, 제1접착면(121a)은 견고한 접착 상태를 유지하게 된다.That is, the steam generated in the storage space 111 can be smoothly guided to the discharge port 131 by the inclined surface 131b, and also has a second adhesive surface formed in a narrower width than the first adhesive surface 121a ( 131a) may be set to burst preferentially by vapor pressure. In other words, only the second adhesive surface 131a having a weaker adhesive force than the first adhesive surface 121a is broken, and the first adhesive surface 121a maintains a firm adhesive state.

다시 도 2를 참조하면, 상기와 같은 구조의 증기배출부(130)는 돌부(121)를 따라 적어도 한 개 이상, 구체적으로 1개 이상 4개 이하로 이격 형성될 수 있으며, 본체부(110)의 네 모서리 중 한 곳 이상에 형성될 수 있다. 즉 증기배출부(130)는 수납공간(111) 내에 발생한 증기가 집중하게 되는 본체부(110) 모서리에 배치되는 것이 효율적이다.Referring back to FIG. 2, the steam outlet 130 having the structure as described above may be spaced apart at least one or more, specifically, one or more four or less along the protrusion 121, and the main body 110. It may be formed in one or more of the four corners of the. That is, the steam discharge unit 130 may be disposed at the corner of the main body 110 where the steam generated in the storage space 111 is concentrated.

아울러 본체부(110) 일측변의 중심부에는 보조배출구(133)가 형성될 수 있다. 보조배출구(133)는 배출구(131)와 동일한 형상으로 형성되되, 다만 그 설치위치가 배출구(131)와 서로 상이하다. 즉 증기배출부(130)의 메인 역할을 하는 배출구(131)는 본체부(110)의 모서리에 배치됨에 따라 먼저 터짐 작동되고, 보조배출구(133)는 배출구(131)에 비해 증기압이 덜 집중되는 본체부(110)의 일측변 중심부에 배치된다.In addition, the auxiliary outlet 133 may be formed in the central portion of one side of the main body 110. The auxiliary outlet 133 is formed in the same shape as the outlet 131, except that the installation position is different from the outlet 131. That is, the outlet 131 serving as the main portion of the steam discharge unit 130 is first fired as it is disposed at the corner of the main body unit 110, and the secondary outlet 133 is less concentrated in the steam pressure than the outlet 131. It is disposed in the central portion of one side of the main body 110.

다시 말해, 수납공간(111) 내에서 발생하는 증기압이 높아 배출구(131) 만으로 수납공간(111) 내의 증기 배출이 어려운 경우 보조배출구(133)가 추가로 터짐 작동되도록 설정함에 따라, 수납공간(111) 내에 일정한 압력을 유지할 수 있다.In other words, when it is difficult to discharge steam in the storage space 111 only by the outlet 131 due to the high steam pressure generated in the storage space 111, the auxiliary outlet 133 is set to be additionally blown out, the storage space 111. It is possible to maintain a constant pressure in the).

일례로, 상기 증기배출부(130)는 본체부(110)의 일측변 양측 모서리부에 한 쌍의 배출구(131)를 배치하고, 본체부(110)의 타측변 중심부에 하나의 보조배출구(133)를 배치할 수 있다.For example, the steam discharge unit 130 has a pair of outlets 131 disposed on both side edges of one side of the main body 110, one auxiliary outlet 133 in the center of the other side of the main body 110. ) Can be placed.

한편, 상기 리드필름 접착용 돌부(121)에는 외측에서 내측으로 갈수록 폭이 넓어지는 형상, 일례로 'V'자 형의 용기 개봉부(140)가 더 구비될 수 있으며, 용기 개봉부(140)는 제1접착면(121a)의 폭을 유지하게 형성할 수 있다. 용기 개봉부(140)는 배출구(131)에 비해 증기압이 덜 집중되는 본체부(110)의 일측변 중심부에 형성할 수 있다.On the other hand, the lead film adhesive protrusion 121 may be further provided with a shape that is wider from the outer side to the inner side, for example, a 'V' shaped container opening part 140, and the container opening part 140 may be provided. It can be formed to maintain the width of the one adhesive surface (121a). The container opening part 140 may be formed at a central portion of one side of the main body 110 in which the vapor pressure is less concentrated than the outlet 131.

이 경우 일측변 중심부에 형성된 용기 개봉부(140)는 가열 조리 시 리드필름(200)과 본체부(110)의 일측변 간 접착되는 면적을 증가시켜줌으로써, 용기 내부의 밀폐력이 향상되어 증기압 상승에 따라 배출구(131)가 쉽게 뜯길 수 있다. 아울러 뾰족한 부위가 돌부(121)의 외측으로 치우치게 형성됨에 따라, 가열 조리가 완료된 후 사용자는 용기 개봉부(140)에 부착된 리드필름(200)을 잡아 당겨줌으로써 손쉽게 개봉할 수 있다.In this case, the container opening part 140 formed at the center of one side side increases the area bonded between one side of the lead film 200 and the main body 110 during heating and cooking, thereby improving the sealing force inside the container and increasing the vapor pressure. The outlet 131 can be easily torn off. In addition, as the pointed portion is formed to be biased to the outside of the protrusion 121, the user can be easily opened by pulling the lead film 200 attached to the container opening portion 140 after the heating cooking is completed.

또한 용기 개봉부(140)의 상부에 부착된 리드필름(200)에는 사용자가 리드필름(200)을 손쉽게 잡아 뜯을 수 있도록 외측으로 연장 형성된 반원 형상의 연장부(미도시)가 구비되는 것이 바람직하다.In addition, the lead film 200 attached to the upper portion of the container opening 140 is preferably provided with a semi-circular extension (not shown) extending outward so that the user can easily open the lead film 200.

그러면, 이상과 같은 구성의 본 고안에 따른 증기배출부가 구비된 조리용 용기(100)의 작용에 대해 도 5a 내지 도 5c를 참조하여 설명해보기로 한다.Then, the operation of the cooking container 100 provided with the steam discharge unit according to the present invention of the above configuration will be described with reference to FIGS. 5A to 5C.

먼저, 도 5a에서와 같이, 수납공간(111)에 음식물이 담긴 조리용 용기(100)를 전자레인지에 넣고 가열 조리한다. 이때, 리드필름(200)은 개봉하지 않은 상태이다.First, as shown in Figure 5a, the cooking container 100 containing the food in the storage space 111 is put into a microwave oven and heated and cooked. At this time, the lead film 200 is in an unopened state.

도 5b를 참조하면, 음식물이 가열되면서 온도가 상승한다. 온도의 상승은 내용물로부터 증기를 발생시키고, 발생한 증기는 본체부(110) 내부의 압력을 증가시킨다. 본체부(110) 내의 증기압이 올라가면 리드필름(200)이 부풀어 오르기 시작한다.Referring to Figure 5b, the temperature rises as the food is heated. The increase in temperature generates steam from the contents, and the generated steam increases the pressure inside the body portion 110. When the vapor pressure in the main body 110 rises, the lead film 200 starts to swell.

도 5c를 참조하면, 본체부(110) 내에서 증기압이 일정 압력에 도달하면 먼저 본체부(110)의 모서리에 배치된 배출구(131)의 리드필름(200) 접착면이 터지면서 개봉된다. 즉 리드필름(200)은 돌부(121)의 제1접착면(121a)에 비해 폭이 좁은 배출구(131)의 제2배출구(131a)가 먼저 터짐 작동하면서 수납공간(111) 내의 증기를 배출시키게 되다.Referring to FIG. 5C, when the vapor pressure reaches a predetermined pressure in the main body 110, first, the adhesive surface of the lead film 200 of the outlet 131 disposed at the corner of the main body 110 is opened and opened. That is, the lead film 200 discharges steam in the storage space 111 while the second outlet 131a of the outlet 131 narrower than the first adhesive surface 121a of the protrusion 121 is blown first. become.

이 경우 상기 수납공간(111)의 증기압이 높아 배출구(131) 만으로 증기의 원활한 배출이 어려운 경우, 본체부(110)의 타측변 중심부에 구비된 보조배출구(133)가 추가적으로 터짐 작동될 수 있다.In this case, when the vapor pressure of the storage space 111 is high, and it is difficult to smoothly discharge steam only by the outlet 131, the auxiliary outlet 133 provided at the center of the other side of the main body 110 may be additionally blown.

이에 따라 본체부(110) 내부의 증기가 일정 압력으로 유지될 수 있으며, 배출구(131)가 개방된 후에도 증기압이 급격히 떨어지지 않으므로, 내용물을 원활하게 조리할 수 있다.Accordingly, the steam inside the main body 110 may be maintained at a constant pressure, and even after the outlet 131 is opened, the steam pressure does not drop sharply, thereby allowing the contents to be cooked smoothly.

이상에서는 본 고안을 특정의 바람직한 실시 예를 들어 도시하고 설명하였으나, 본 고안은 상기한 실시 예에 한정되지 않으며 본 고안의 기술사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변경과 수정이 가능함은 물론이다.Although the present invention has been illustrated and described with reference to certain preferred embodiments, the present invention is not limited to the above embodiments and various changes and modifications are possible without departing from the spirit of the present invention.

100 : 조리용 용기 110 : 본체부
111 : 수납공간 113 : 돌출부
120 : 플랜지부 121 : 돌부
121a : 제1접착면 130 : 증기배출부
131 : 배출구 131a : 제2접착면
131b : 경사면 133 : 보조배출구
140 : 용기 개봉부 200 : 리드필름100: cooking container 110: main body
111: storage space 113: protrusion
120: flange portion 121: protrusion
121a: first adhesive surface 130: steam discharge portion
131: outlet 131a: second adhesive surface
131b: slope 133: auxiliary outlet
140: container opening 200: lead film

Claims (7)

상측이 개구된 수납공간(111)이 마련되는 본체부(110);
상기 본체부(110)의 상부 테두리에 리드필름(200)이 밀봉 접착될 수 있도록 형성되는 플랜지부(120); 및
상기 플랜지부(120)에 형성되되, 평면에서 보았을 때 내측에서 외측으로 갈수록 폭이 좁아지는 형상의 배출구(131)가 구비되는 증기배출부(130);를 포함하여,
가열 조리 시 발생한 증기에 의해 상기 수납공간(111) 내부가 소정 압력에 이르는 경우 상기 증기배출부(130)에 접착된 리드필름(200)의 접착면이 터지면서 상기 증기가 배출되도록 하되,
상기 증기배출부(130)는 상기 플랜지부(120) 상면에 돌출된 리드필름 접착용 돌부(121);에 형성되고,
상기 증기배출부(130)는 상기 돌부(121)의 상면의 적어도 일 부분이 상기 본체부(110)의 외측에서 내측으로 하향 경사지게 형성되어 리드필름(200)과 이격되는 경사면(131b);을 포함하며,
상기 돌부(121)의 상면에는 상기 리드필름(200)이 용이하게 접착될 수 있도록 제1접착면(121a);이 구비되고,
상기 배출구(131)의 상면에는 상기 제1접착면(121a)와 연이어지되, 상기 경사면(131b)에 의해 제1접착면(121a)에 비해 좁은 폭으로 형성되는 제2접착면(131a);을 포함하며,
상기 경사면(131b)은 상기 제2접착면(131a)보다 내측 방향에 위치하며,
상기 경사면(131b)의 적어도 일 부분은 상기 제1 접착면(121a)으로부터 이격될수록 폭이 넓어지는 쐐기 형상을 가져서, 상기 제2 접착면(131a)의 적어도 일 부분은 상기 제1 접착면(121a)으로부터 이격될수록 폭이 연속적으로 감소하는 조리용 용기.
A main body part 110 having an upper side of the receiving space 111 provided therein;
A flange part 120 formed on the upper edge of the main body part 110 so that the lead film 200 may be sealed and bonded; And
It is formed in the flange portion 120, when viewed in plan view, the steam outlet portion 130 is provided with a discharge port 131 of narrower shape from the inner side to the outer side;
When the inside of the accommodating space 111 reaches a predetermined pressure by steam generated during the heating cooking, the vapor is discharged while the adhesive surface of the lead film 200 adhered to the vapor discharging unit 130 bursts.
The vapor discharge unit 130 is formed on the lead film adhering protrusion 121 protruding from the upper surface of the flange portion 120,
The vapor discharge unit 130 is an inclined surface (131b) is formed at least a portion of the upper surface of the protrusion 121 is inclined downward from the outside of the body portion 110 to be spaced apart from the lead film 200; ,
The first adhesive surface 121a is provided on the top surface of the protrusion 121 so that the lead film 200 can be easily bonded.
A second adhesive surface 131a which is connected to the first adhesive surface 121a on the upper surface of the discharge port 131 and is formed to have a narrower width than the first adhesive surface 121a by the inclined surface 131b; Include,
The inclined surface 131b is located inward from the second adhesive surface 131a,
At least one portion of the inclined surface 131b has a wedge shape in which a width thereof becomes wider as it is spaced apart from the first adhesive surface 121a, and at least one portion of the second adhesive surface 131a is the first adhesive surface 121a. A cooking vessel in which the width decreases continuously with distance from
제1항에 있어서,
상기 본체부(110)는,
평면에서 보았을 때 복수의 모서리가 라운드진 형상으로 형성되는 것인 조리용 용기.
The method of claim 1,
The main body 110,
A cooking container in which a plurality of corners are formed in a rounded shape when viewed in a plane.
제1항에 있어서,
상기 본체부(110)는,
상기 수납공간(111)의 내부 측면과 바닥면의 연결부위가 라운드지게 형성되는 것인 조리용 용기.
The method of claim 1,
The main body 110,
A cooking container in which the connection portion between the inner side and the bottom of the storage space 111 is rounded.
제2항에 있어서,
상기 증기배출부(130)는,
상기 본체부(110)의 복수의 모서리 중 한 곳 이상 형성되는 것인 조리용 용기.
The method of claim 2,
The steam discharge unit 130,
Cooking vessels formed at least one of the plurality of corners of the main body portion (110).
제1항에 있어서,
상기 증기배출부(130)는,
상기 본체부(110)의 일측변 중심부에 형성되는 보조배출구(133);를 더 포함하는 조리용 용기.
The method of claim 1,
The steam discharge unit 130,
The auxiliary container outlet 133 is formed in the central portion of one side of the main body portion 110; cooking vessel further comprising.
제1항에 있어서,
상기 리드필름 접착용 돌부(121)에는,
외측에서 내측으로 갈수록 폭이 넓어지는 형상의 용기 개봉부(140);를 더 포함하는 조리용 용기.
The method of claim 1,
In the lead film adhesion protrusion 121,
Cooking vessel further comprising; container opening portion 140 of the shape that is wider from the outside toward the inside.
제1항에 있어서,
상기 배출구(131)는,
연속하여 복수로 형성되는 것인 조리용 용기.

The method of claim 1,
The outlet 131,
A cooking container which is formed in plurality in succession.

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