KR200480298Y1 - Range using both gas and electricity with safety device - Google Patents

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KR200480298Y1 KR2020140005553U KR20140005553U KR200480298Y1 KR 200480298 Y1 KR200480298 Y1 KR 200480298Y1 KR 2020140005553 U KR2020140005553 U KR 2020140005553U KR 20140005553 U KR20140005553 U KR 20140005553U KR 200480298 Y1 KR200480298 Y1 KR 200480298Y1
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Abstract

본 고안은 화재의 위험성이 더 높은 가스 버너의 안전 기준에 맞추어 전기 버너의 사용도 동시에 차단할 수 있도록 개발된 안전 장치가 구비된 가스 및 전기 겸용 레인지를 제공하는데 주된 목적이 있다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 안전 장치가 구비된 가스 및 전기 겸용 레인지는, 하우징; 상기 하우징 내부에 설치되는 적어도 하나 이상의 가스 버너; 상기 하우징 내부에 설치되는 적어도 하나 이상의 전기 버너; 상기 가스 버너 상에 설치되고, 상기 가스 버너 위에 놓여지는 조리 기구의 바닥면에 접촉되는 온도 감지센서; 상기 가스 버너에 가스를 공급하는 배관 상에 설치된 가스 밸브 유니트; 상기 전기 버너에 전기적으로 연결되는 전기 공급 라인 상에 설치된 전기 제어 유니트; 및 상기 온도 감지센서로부터 감지 신호를 입력받고, 상기 조리 기구의 바닥면 온도가 기준 온도 이상이 되는 때에는 상기 가스 밸브 유니트 및 전기 제어 유니트에 가스 및 전기를 차단하는 신호를 각각 출력하는 안전 유니트;를 포함한다.
The present invention has a main purpose in providing a gas and electric combined-use range equipped with a safety device which is designed to simultaneously block the use of electric burners in accordance with safety standards of gas burners having a higher risk of fire.
According to an aspect of the present invention, there is provided a gas and electric combined-use range equipped with a safety device, including: a housing; At least one gas burner installed inside the housing; At least one electric burner installed inside the housing; A temperature sensor installed on the gas burner and contacting the bottom surface of the cooking utensil placed on the gas burner; A gas valve unit installed on a pipe for supplying gas to the gas burner; An electric control unit installed on an electric supply line electrically connected to the electric burner; And a safety unit receiving a detection signal from the temperature sensor and outputting a signal for shutting off the gas and electricity to the gas valve unit and the electric control unit when the bottom surface temperature of the cooking apparatus becomes equal to or higher than a reference temperature, .

Description

안전 장치를 구비한 가스 및 전기 겸용 레인지{RANGE USING BOTH GAS AND ELECTRICITY WITH SAFETY DEVICE}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a gas and electric-

본 고안은 안전 장치를 구비한 전기 및 가스 겸용 레인지에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 과열 위험이 감지된 때에 가스 및 전기 버너의 작동을 동시에 차단할 수 있도록 해주는 안전 장치를 구비한 가스 및 전기 겸용 레인지에 관한 것이다. The present invention relates to an electric and gas combined-use range equipped with a safety device, and more particularly, to a gas and electric combined-use range equipped with a safety device for simultaneously cutting off the operation of gas and electric burners when an overheating hazard is detected .

가스 레인지는 프로판 가스 등을 이용하여 음식을 가열하는 조리 기구이다. 전기 레인지는 하이-라이트(High-Light) 또는 인덕션(induction) 방식 등으로 가열하여 음식을 조리하는 기구이다.The gas range is a cooking device that heats food using propane gas or the like. The electric range is a device that cooks food by heating with a high-light or induction method.

최근에 가스 레인지로부터 발생하는 미연소 유해가스, 이산화탄소 등이 가족의 건강에 해롭다는 연구 결과가 나오면서 전기를 이용하여 음식을 조리하는 전기 레인지의 사용이 증가하고 있는 추세이다. 특히, 전기 레인지는 가스 사용에 따른 폭발이나 화재의 위험성이 적다는 장점도 있어 대규모 집단 거주 시설인 신축 아파트, 콘도 등에 빌트-인 제품으로 많이 사용되고 있다.Recently, researches that harmful gases such as unburned gas and carbon dioxide generated from a gas range are harmful to the health of a family member, and the use of an electric oven for cooking food using electricity is increasing. Especially, the electric range is used as a built-in product for a new residential apartment, a condominium, etc., which is a large-scale residential facility, because it has a merit that the risk of explosion or fire due to use of gas is small.

그러나, 전기 레인지는 자체 제조단가가 높을 뿐만 아니라 전기 발열 기구가 가지는 공통적인 문제점으로서 전기료가 많이 나온다는 단점이 있다. 반면에 가스 레인지가 원료로 사용하는 프로판 가스는 상대적으로 저렴한 편이다. 또한, 소비 전력이 낮은 전기 레인지의 경우 발열량이 상대적으로 낮기 때문에 단시간 내에 빨리 익혀야 하는 요리 등을 할 때는 화력이 좋은 가스 레인지가 더 적합할 때가 있다.However, the electric range has a disadvantage of not only a high manufacturing cost but also a large electric cost as a common problem of the electric heating apparatus. On the other hand, propane gas used as a raw material by the gas range is relatively inexpensive. In addition, in the case of an electric range having a low power consumption, since a calorific value is relatively low, a gas range with a good firepower may be more suitable when cooking is required to be learned quickly in a short time.

이와 같이, 가스 레인지와 전기 레인지는 각자 뚜렷한 장단점을 가지고 있기 때문에, 최근에 하나의 레인지에 가스 버너와 전기 버너(High-Light)를 동시에 설치한 복합 조리 기구가 제조, 판매되고 있다. 이 가스 및 전기 겸용 레인지를 사용하면, 음식의 종류나 가스 및 전기료의 상대적 가격 등을 고려하여 선택적으로 사용할 수 있는 장점이 있다. As described above, since the gas range and the electric range each have distinct advantages and disadvantages, a combined cooking apparatus in which a gas burner and an electric burner (High-Light) are simultaneously installed in one range is manufactured and sold. The use of this gas and electricity range has the advantage that it can be selectively used in consideration of the type of food, the relative price of gas and electricity, and the like.

그러나, 가스 및 전기 겸용 레인지를 사용하게 되면, 각각 독립적으로 적용되어 오던 안전 장치를 어떻게 효율적으로 변경하여 가스 및 전기 겸용 레인지의 사용상 안전성을 확보할 수 있을지가 연구의 대상이 되어 왔다.However, researches have been conducted on how to effectively change the safety device, which has been applied independently of each other, by using the gas and electricity ranges, and to ensure the safety in use of the gas and electric ranges.

본 고안은 이러한 연구의 결과로서, 화재의 위험성이 더 높은 가스 버너의 안전 기준에 맞추어 전기 버너의 사용도 동시에 차단할 수 있도록 개발된 안전 장치가 구비된 가스 및 전기 겸용 레인지를 제공하는데 주된 목적이 있다.As a result of this research, the present invention has a main purpose of providing a gas and electric combined-use range equipped with a safety device developed so as to simultaneously block the use of electric burners in accordance with safety standards of gas burners having a higher risk of fire .

상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 안전 장치가 구비된 가스 및 전기 겸용 레인지는, 하우징; 상기 하우징 내부에 설치되는 적어도 하나 이상의 가스 버너; 상기 하우징 내부에 설치되는 적어도 하나 이상의 전기 버너; 상기 가스 버너 상에 설치되고, 상기 가스 버너 위에 놓여지는 조리 기구의 바닥면에 접촉되는 온도 감지센서; 상기 가스 버너에 가스를 공급하는 배관 상에 설치된 가스 밸브 유니트; 상기 전기 버너에 전기적으로 연결되는 전기 공급 라인 상에 설치된 전기 제어 유니트; 및 상기 온도 감지센서로부터 감지 신호를 입력받고, 상기 조리 기구의 바닥면 온도가 기준 온도 이상이 되는 때에는 상기 가스 밸브 유니트 및 전기 제어 유니트에 가스 및 전기를 차단하는 신호를 각각 출력하는 안전 유니트;를 포함한다.According to an aspect of the present invention, there is provided a gas and electric combined-use range equipped with a safety device, including: a housing; At least one gas burner installed inside the housing; At least one electric burner installed inside the housing; A temperature sensor installed on the gas burner and contacting the bottom surface of the cooking utensil placed on the gas burner; A gas valve unit installed on a pipe for supplying gas to the gas burner; An electric control unit installed on an electric supply line electrically connected to the electric burner; And a safety unit for receiving a detection signal from the temperature sensor and outputting a signal for shutting off gas and electricity to the gas valve unit and the electric control unit when the temperature of the bottom surface of the cooking apparatus becomes equal to or higher than a reference temperature, .

또한, 상기 전기 버너는 하이-라이트 또는 인덕션 방식으로 작동되도록 구성될 수 있다.The electric burner may also be configured to operate in a high-light or inductive manner.

또한, 상기 온도 감지센서는 상기 가스 버너의 중앙부에 탄성 지지되도록 삽입 설치되고, 상기 가스 버너 상에 상기 조리 기구가 놓여지는 때에 아래 방향으로 탄성 바이어스 되면서 상기 조리 기구의 바닥면에 밀착되도록 구성될 수 있다.The temperature sensor may be configured to be elastically supported at a central portion of the gas burner and be elastically biased downward when the cooking device is placed on the gas burner so as to be closely attached to the bottom surface of the cooking device have.

또한, 상기 전기 버너는 둘 이상 설치되고, 상기 안전 유니트는 상기 둘 이상의 전기 버너 중에서 현재 작동되고 있는 것에만 선택적으로 전기 차단 신호를 출력하도록 구성될 수 있다.In addition, two or more electric burners may be installed, and the safety unit may be configured to selectively output an electric cutoff signal only to those currently operating among the two or more electric burners.

또한, 상기 온도 감지센서는 상기 조리 기구의 바닥면 온도가 250 ~ 300℃ 중 상기 기준 온도에 도달하는 때에 감지 신호를 출력하고, 상기 안전 유니트는 상기 감지 신호를 입력받은 때에는 상기 가스 밸브 유니트 및 전기 제어 유니트에 가스 및 전기를 차단하는 신호를 동시에 출력하도록 구성될 수 있다.In addition, the temperature sensor outputs a detection signal when the bottom surface temperature of the cooking appliance reaches the reference temperature of 250 to 300 ° C, and when the sensing unit receives the detection signal, And to simultaneously output a signal for blocking gas and electricity to the control unit.

또한, 상기 온도 감지센서는 상기 조리 기구의 바닥면 온도가 250 ~ 300℃ 중 상기 기준 온도에 도달하는 때에 감지 신호를 출력하고, 상기 안전 유니트는 상기 감지 신호를 통해 제1 기준 온도에 도달한 것으로 인식한 때에는 1차적으로 상기 전기 제어 유니트에 전기 차단 신호를 먼저 출력하고, 상기 감지 신호를 통해 상기 제1 기준 온도보다 높은 제2 기준 온도에 도달한 것으로 인식한 때에는 2차적으로 상기 가스 밸브 유니트에 가스 차단 신호를 출력하도록 구성될 수 있다.Also, the temperature sensor outputs a detection signal when the bottom surface temperature of the cooking apparatus reaches the reference temperature of 250 to 300 ° C, and the safety unit has reached the first reference temperature through the detection signal And when it is recognized, firstly, an electric cut-off signal is firstly outputted to the electric control unit, and when it is recognized through the detection signal that the second reference temperature is reached, And output a gas shut-off signal.

상기와 같이 구성된 본 고안에 따른 안전 장치를 구비한 가스 및 전기 겸용 레인지에 따르면, 가스 버너 위에 올려 놓은 조리 기구가 과열되어 화재 등의 위험이 높아지는 때에 단순히 가스 밸브만을 차단하는 것이 아니라 전기 버너로 공급되는 전기까지 함께 차단함으로써, 전기 버너 사용에 따른 사고의 확산을 동시에 방지할 수 있도록 해준다. According to the gas and electric cooking ranges provided with the safety device according to the present invention, when the cooking appliance placed on the gas burner is overheated to increase the risk of fire or the like, The electricity can be prevented from spreading due to the use of the electric burner at the same time.

또한, 가스 버너가 완전히 과열되기 전이라도 전기 버너의 전기를 미리 차단함으로써 가스 버너의 조리 기구로부터 전달되는 고온 물질로부터 발생할 수 있는 전기 버너의 사고 위험도 미연에 방지할 수 있다.Further, even before the gas burner is completely overheated, the electric power of the electric burner is cut off in advance, so that the risk of accident of the electric burner, which may be generated from the high temperature material delivered from the cooking device of the gas burner, can be prevented in advance.

도 1은 본 고안에 따른 가스 및 전기 겸용 레인지의 사시도.
도 2는 본 고안에 따른 가스 및 전기 겸용 레인지의 분해사사도.
도 3은 본 고안에 따른 가스 및 전기 검용 레인지의 결합 상태를 나타낸 도면.
도 4는 본 고안에 따른 가스 및 전기 겸용 레인지의 사용 상태를 나타낸 도면.
1 is a perspective view of a combined gas and electric range according to the present invention;
Fig. 2 is an exploded view of a gas and electricity range according to the present invention. Fig.
3 is a view showing a combined state of a range for gas and electric detection according to the present invention.
Fig. 4 is a view showing a state of use of a combined gas and electricity range according to the present invention; Fig.

이하, 첨부한 도면을 참고로 하여 본 고안의 실시예들에 대하여 본 고안이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 본 고안은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예들에 한정되지 않는다.Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings so that those skilled in the art can easily carry out the present invention. The present invention may be embodied in many different forms and is not limited to the embodiments described herein.

본 고안을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였으며, 명세서 전체를 통하여 동일 또는 유사한 구성요소에 대해서는 동일한 참조 부호를 붙이도록 한다.In order to clearly illustrate the present invention, parts not related to the description are omitted, and the same or similar components are denoted by the same reference numerals throughout the entire specification.

명세서 전체에서, 어떤 부분이 다른 부분과 "연결"되어 있다고 할 때, 이는 "직접적으로 연결"되어 있는 경우뿐만 아니라, 다른 부재를 사이에 두고 "간접적으로 연결"된 것도 포함한다. 또한, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 "포함"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다.Throughout the specification, when a part is referred to as being "connected" to another part, it includes not only "directly connected" but also "indirectly connected" between other parts. Also, when a part is referred to as "including " an element, it does not exclude other elements unless specifically stated otherwise.

이하 첨부된 도면을 참조로 본 고안의 바람직한 실시예를 보다 상세히 설명한다. 도 1은 본 고안에 따른 가스 및 전기 겸용 레인지의 사시도이고, 도 2는 그 분해사사도이며, 도 3은 도 2의 구성요소가 결합된 상태를 나타낸 도면이고, 도 4는 사용 상태를 나타낸 도면이다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Reference will now be made in detail to the preferred embodiments of the present invention, examples of which are illustrated in the accompanying drawings. FIG. 1 is a perspective view of a gas and electric combined-use range according to the present invention, FIG. 2 is an exploded perspective view thereof, FIG. 3 is a view showing a state in which components of FIG. to be.

본 고안에 따른 안전 장치가 구비된 가스 및 전기 겸용 레인지는 크게 하우징(10), 이 하우징(10)에 설치되는 가스 버너용 구성부(20), 전기 버너용 구성부(40), 연료 조절부(50)를 포함한다. 상기 가스 버너용 구성부(20)에는 가스 버너에 올려 놓은 조리 기구가 과열되는 때에 가스 버너와 전기 버너의 작동을 모두 차단해 주는 안전 유니트가 포함된다.The gas and electric combined-use range equipped with the safety device according to the present invention includes a housing 10, a gas burner component 20 installed in the housing 10, an electric burner component 40, (50). The gas burner component 20 includes a safety unit that cuts off operation of both the gas burner and the electric burner when the cooking utensil placed on the gas burner is overheated.

상기 하우징(10)은 위 각각의 구성부가 장착되도록 일정한 높이의 테두리가 형성된 베이스 몸체(11), 이 베이스 몸체(11) 위에 결합되고 후술하는 레인지 상판(14)이 안착되는 테두리 고정대(13), 이 테두리 고정대(13) 위에 놓여지고 가스 버너가 장착되는 가스 버너 장착공(15)과 적어도 하나 이상의 전기 버너 표시부(16,17)가 형성된 레인지 상판(14)을 포함한다. 상기 베이스 몸체(11)의 테두리에는 레인지 작동 중에 발생하는 열이 배출될 수 있도록 다수개의 방열 슬롯(12)이 형성된다.The housing 10 includes a base body 11 having a frame of a predetermined height so as to mount the respective components above the frame body 10, a frame holder 13 coupled to the base body 11 and receiving a range top plate 14, And a range top plate 14 on which the gas burner mounting hole 15 and the at least one electric burner indicating portion 16, 17 are formed, on which the gas burner is mounted. A plurality of heat dissipation slots (12) are formed on the rim of the base body (11) so that heat generated during the operation of the range can be discharged.

상기 가스 버너용 구성부(20)는 크게 외부로부터 공급되는 가스를 가스 버너 쪽으로 이송하는 가스 공급 배관(21,23), 이 가스 공급 배관(21,23)의 일단에 연결 설치되는 가스 버너(26)를 포함한다. 상기 가스 버너(26)는 상기 베이스 몸체(11)에 설치되는 고정 브라켓(22) 상에 장착되고, 상기 가스 버너(26)는 상기 레인지 상판(14)의 가스 버너 장착공(15)에 상판용 패킹(24) 및 삼발이 지지대(25)를 매개로 견고히 설치된다. 또한, 상기 가스 버너(26) 위에는 중앙부에 장착홀이 형성된 버너 덮개(31)이 놓여지고, 상기 버너 덮개(31)의 장착홀에는 온도 감지센서(29)가 센서 브라켓(28) 상에 탄성 지지되도록 설치된다.The gas burner component 20 mainly includes gas supply pipes 21 and 23 for transferring gas supplied from the outside to the gas burner, gas burners 26 and 26 connected to one end of the gas supply pipes 21 and 23, ). The gas burner 26 is mounted on a fixing bracket 22 provided on the base body 11 and the gas burner 26 is mounted on the gas burner mounting hole 15 of the range top plate 14 The packing 24 and the tripod support 25 are fixedly installed. A burner lid 31 having a mounting hole at its center is placed on the gas burner 26 and a temperature sensor 29 is mounted on the sensor bracket 28 in the mounting hole of the burner lid 31, Respectively.

상기 온도 감지센서(29)는 상기 가스 버너(26) 위에 놓여지는 조리 기구의 바닥면에 접촉되어 그 온도를 측정하도록 설치된다. 보다 상세하게는, 상기 온도 감지센서는 상기 가스 버너(26)의 중앙부에 탄성 지지되도록 삽입 설치되고, 상기 가스 버너(26) 상에 상기 조리 기구가 놓여지는 때에 아래 방향으로 탄성 바이어스 되면서 탄성 복원력에 의해 상기 조리 기구의 바닥면에 밀착되도록 구성될 수 있다.The temperature sensor 29 is installed to contact the bottom surface of the cooking utensil placed on the gas burner 26 to measure its temperature. More specifically, the temperature sensor is inserted into the center of the gas burner 26 so as to be resiliently supported. When the cooking device is placed on the gas burner 26, the temperature sensor is elastically biased downward, To the bottom surface of the cooking utensil.

상기 가스 버너용 구성부(20)에는 본 고안에 따른 주요 구성인 안전 유니트가 포함된다. 안전 유니트는 상기 온도 감지센서(29)로부터 감지 신호를 입력받고, 조리 기구의 바닥면 온도가 기준 온도 이상이 되는 때에는 가스 버너(26)뿐만 아니라 후술하는 전기 버너(41,43)까지 작동을 차단해 준다. 이를 위해 안전 유니트는 제어 컨트롤러(33)와, 이 제어 컨트롤러(33)로부터 전기 버너 구성부(40)로 연장되는 릴레이 선(34,35)을 포함한다. 도시되어 있지는 않으나, 상기 제어 컨트롤러(33)에는 가스 공급량을 제어하는 가스 밸브 유니트와도 릴레이 선으로 연결되어 있다.The gas burner component 20 includes a safety unit as a main component according to the present invention. The safety unit receives the detection signal from the temperature sensor 29. When the temperature of the bottom surface of the cooking apparatus becomes equal to or higher than the reference temperature, the safety unit stops operation of the gas burner 26 as well as electric burners 41 and 43 Do it. To this end, the safety unit comprises a control controller 33 and relay lines 34, 35 extending from the control controller 33 to the electric burner component 40. Although not shown, the control controller 33 is also connected to the gas valve unit for controlling the gas supply amount by a relay line.

미설명 부호인 27은 가스 버너(26)에 스파크를 발생시키는 스파크 플러그이고, 30은 불꽃 감지시에 계속 불꽃이 나오도록 제어해주는 불꽃 감시용 써모커플이며, 32는 가스 버너가 장착되는 버너 컵이다.Reference numeral 27 denotes a spark plug for generating a spark in the gas burner 26. Reference numeral 30 denotes a thermocouple for monitoring flame for controlling the flame to be continuously emitted when a flame is detected and reference numeral 32 denotes a burner cup for mounting a gas burner .

상기 전기 버너용 구성부(40)는 크게 전기를 이용하여 열을 발생시키는 발열수단이 설치된 전기 버너(41,43) 및 이 전기 버너(41,43)와 전기적으로 연결되는 전기 공급 라인 상에 설치된 전기 제어 유니트(42,44)를 포함한다. 상기 전기 제어 유니트(42,44)는 후술하는 전기 조절 노브(54,55)와 연동하여 전기 버너(41,43)로 공급되는 전력량을 제어함으로써 전기 버너(41,43)의 발열량을 조절한다. The electric burner component 40 is mainly composed of electric burners 41 and 43 provided with a heat generating means for generating heat by using electricity and an electric burner installed on an electric supply line electrically connected to the electric burners 41 and 43 And electrical control units (42, 44). The electric control units 42 and 44 control the amount of electric power supplied to the electric burners 41 and 43 in conjunction with the electric control knobs 54 and 55 to control the amount of heat generated by the electric burners 41 and 43.

도 2에 도시된 바와 같이, 상기 전기 버너(41,43)는 필요에 따라 둘 이상 설치될 수도 있다. 이 때, 상기 안전 유니트는 전기 차단의 정확성을 높이기 위하여 둘 이상의 전기 버너의 전기적 동작 신호를 감지하고, 이를 통해 현재 작동되고 있는 전기 버너에만 선택적으로 전기 차단 신호를 출력하도록 구성될 수 있다. As shown in FIG. 2, the electric burners 41 and 43 may be installed more than two as necessary. In this case, the safety unit may be configured to sense an electrical operation signal of two or more electric burners to selectively output an electric cutoff signal only to the electric burners currently operating in order to increase the accuracy of the electric cutoff.

또한, 상기 전기 버너(41,43)는 하이-라이트(High-Light) 방식으로 작동되고, 상기 하우징(10)의 상부에는 상기 하이-라이트에 의해 가열되는 레인지 상판(14)이 장착될 수 있다. 하이-라이트는 직접 렌지의 상판에 열을 가하는 방식이므로 용기의 구분없이 사용 가능하고, 하이-라이트를 off 시킨 상태에서도 잔열을 이용하여 조리가 가능한 특징이 있다. In addition, the electric burners 41 and 43 are operated in a high-light manner, and a range top plate 14 heated by the high-light can be mounted on the upper portion of the housing 10 . Since the high-light is a method of applying heat to the top plate of the direct cooking range, it can be used without distinction of the container, and there is a characteristic that the cooking can be performed using the residual heat even when the high-

또한, 상기 전기 버너(41,43)는 고주파 자기장을 이용하여 용기를 가열하는 인덕션(Induction) 방식으로 작동될 수 있다. 인덕션 방식은 비록 전용 용기를 사용하여야 한다는 제한은 있으나, 에너지 효율이 높고 상판을 직접 가열하지 않기 때문에 화상의 위험이 없다는 장점이 있다. Further, the electric burners 41 and 43 may be operated in an induction manner in which the container is heated using a high-frequency magnetic field. The induction method has the advantage that there is no risk of burning because it is energy efficient and does not directly heat the top plate, though there is a limitation that a dedicated container is used.

마지막으로, 상기 연료 조절 구성부(50)는 가스 버너 파트와 전기 버너 파트로 구분된다. 상기 가스 버너 파트는 가스 버너(26)에 공급되는 가스량을 제어하는 가스 밸브 유니트(56)와 이 가스 밸브 유니트(56) 상에 회전 가능하게 부착된 가스 조절 노브(53)를 포함한다. 레인지 사용자는 상기 가스 조절 노브(53)를 조작함으로써 가스 버너의 화력을 조절할 수 있다.Finally, the fuel conditioning component 50 is divided into a gas burner part and an electric burner part. The gas burner part includes a gas valve unit 56 for controlling the amount of gas supplied to the gas burner 26 and a gas control knob 53 rotatably attached on the gas valve unit 56. The range user can adjust the fire power of the gas burner by operating the gas control knob 53.

상기 전기 버너 파트는 전기 버너(41,43)에 공급되는 전력량을 제어하는 레귤레이터(54,55)와 이 레귤레이터(54,55) 상에 회전 가능하게 부착된 전기 조절 노브(51,52)를 포함한다. 레인지 사용자는 상기 전기 조절 노브(51,52)를 조작함으로써 전기 버너의 화력을 조절할 수 있다. 상기 레귤레이터(54,55)는 필요에 따라 전기를 ON/OFF 시키거나 전기 공급량을 제어한다. The electric burner part includes regulators 54 and 55 for controlling the amount of electric power supplied to the electric burners 41 and 43 and electric control knobs 51 and 52 rotatably attached on the regulators 54 and 55 do. The range user can adjust the thermal power of the electric burner by operating the electric control knobs 51 and 52. [ The regulators 54 and 55 turn on / off the electric power or control the electric power supply if necessary.

도 3에서는 안전 유니트의 전기 차단용 릴레이 선(34,35)이 전기 버너용 구성부(40)에 결합된 전기 제어 유니트(42,44)와 연결되어 있는 것으로 예시하고 있다. 그러나, 본 고안은 이에 한정되지 않으며, 다른 실시예로서 상기 전기 차단용 릴레이 선(34,35)은 상기 연료 조절 구성부(50)의 레귤레이터(54,55)로 연결 설치될 수도 있다. 이 때는 레귤레이터(54,55)가 상기 전기 제어 유니트(42,44)의 역할을 수행한다. In FIG. 3, the relay lines 34 and 35 for interrupting the safety unit are connected to the electric control units 42 and 44 coupled to the electric burner component 40. However, the present invention is not limited thereto, and in another embodiment, the electric isolation relay lines 34 and 35 may be connected to the regulators 54 and 55 of the fuel regulating unit 50. At this time, the regulators 54 and 55 serve as the electric control units 42 and 44.

어느 경우에도 안전 유니트의 제어 컨트롤러(33)가 상기 온도 감지센서(29)로부터 감지 신호를 입력받아 가스 버너(26)의 과열 여부를 판단하고, 이에 따라 전기 버너(41,43)로 공급되는 전기가 차단되도록 해준다는 점에서 그 구성 및 작용은 동일하다. In either case, the control unit 33 of the safety unit receives the detection signal from the temperature sensor 29 to judge whether the gas burner 26 is overheated. Thus, the electric power supplied to the electric burners 41, So that the construction and operation are the same.

이상과 같이 구성된 본 고안에 따른 안전 장치가 구비된 가스 및 전기 겸용 레인지의 2 가지 작동 방법에 대해 간단히 설명한다.Hereinafter, two operation methods of the gas and electric combined-use range equipped with the safety device according to the present invention will be briefly described.

제1 작동 방법은 상기 온도 감지센서(29)는 가스 버너(26)에 높여진 조리 기구의 바닥면 온도가 250 ~ 300℃ 중 미리 정해진 기준 온도에 도달하는 때에 감지 신호를 출력하고, 상기 안전 유니트는 상기 감지 신호를 입력받은 때에는 상기 가스 밸브 유니트(56) 및 전기 제어 유니트(42,44)에 가스 및 전기를 차단하는 신호를 동시에 출력하도록 구성된다.In the first operation method, the temperature sensor 29 outputs a detection signal when the bottom surface temperature of the cooker raised to the gas burner 26 reaches a predetermined reference temperature of 250 to 300 DEG C, When the detection signal is inputted, simultaneously outputs a signal for shutting off the gas and electricity to the gas valve unit 56 and the electric control units 42 and 44.

현재 가스 레인지의 KS 규격에 따르면, 가스 버너에 올려진 조리 기구의 바닥면 온도가 300℃ 이하에서 가스를 차단할 수 있는 온도 제어 장치를 설치할 것을 요구하고 있다. 여기서 조리 기구의 바닥면 온도를 실제로 측정하는 것은 어렵기 때문에 일정 규격의 시험용 냄비에 열효율 측정시 사용되는 튀김 기름을 넣고 가스 버너를 점화하고 기름의 최고 온도를 측정하는 방식으로 시험한다.According to the KS standard of the current gas range, it is required to provide a temperature control device capable of shutting off the gas at a bottom surface temperature of the cooking device put on the gas burner at 300 캜 or lower. Since it is difficult to actually measure the temperature of the bottom surface of the cooking apparatus, it is tested by putting the frying oil used for the measurement of thermal efficiency into a test pot of a certain standard, igniting the gas burner, and measuring the maximum temperature of the oil.

이러한 KS 규격에 부합하기 위해 가스 버너는 조리 기구의 바닥면 온도가 250 ~ 300℃ 중 미리 정해진 기준 온도에 도달하는 경우에 가스 및 전기 차단 신호를 출력하는 것으로 구성하는 바람직하다. In order to comply with the KS standard, it is preferable that the gas burner is configured to output a gas and an electric cutoff signal when the bottom surface temperature of the cooking appliance reaches a predetermined reference temperature of 250 to 300 ° C.

본 실시예에 따르면, 가스 버너(26)에 올려진 조리 기구의 바닥면 온도가 250 ~ 300℃ 사이의 기준 온도에 도달하게 되면, 안전 유니트의 제어 컨트롤러(33)가 가스 밸브 유니트(56)에 가스 차단 신호를 출력하고, 이와 동시에 전기 차단용 릴레이 선(34,35)을 통해 연결된 전기 제어 유니트(42,44)에 전기 차단 신호를 출력한다. According to the present embodiment, when the bottom surface temperature of the cooking apparatus put on the gas burner 26 reaches the reference temperature between 250 and 300 캜, the control unit 33 of the safety unit is connected to the gas valve unit 56 And outputs an electric shutoff signal to the electric control units 42 and 44 connected through the relay lines 34 and 35 for interrupting the electric power.

그 결과, 가스 버너(26)에 놓여진 조리 기구가 과열되어 화재 등의 위험이 감지되는 때에는 가스 버너(26) 뿐만 아니라 전기 버너(41,43)까지 작동을 차단함으로써, 전기 버너의 손상, 전기 누전으로 인해 화재 등 가스 버너로부터 전기 버너로 위험이 확산되는 것을 미연을 방지할 수 있도록 해준다. As a result, when the cooking apparatus placed on the gas burner 26 is overheated and a danger such as a fire is detected, the operation is cut off not only to the gas burner 26 but also to the electric burners 41 and 43, This makes it possible to prevent the danger from spreading from a gas burner to an electric burner.

제2 작동 방법은 상기 온도 감지센서(29)는 가스 버너(26) 상에 놓여진 조리 기구의 바닥면 온도가 250 ~ 300℃ 중 상기 기준 온도에 도달하는 때에 감지 신호를 출력하고, 상기 안전 유니트는 상기 감지 신호를 통해 제1 기준 온도에 도달한 것으로 인식한 때에는 1차적으로 상기 전기 제어 유니트(42,44)에 전기 차단 신호를 먼저 출력하고, 상기 감지 신호를 통해 상기 제1 기준 온도보다 높은 제2 기준 온도에 도달한 것으로 인식한 때에는 2차적으로 상기 가스 밸브 유니트(56)에 가스 차단 신호를 출력하도록 구성된다. In the second operating method, the temperature sensor 29 outputs a detection signal when the bottom surface temperature of the cooker placed on the gas burner 26 reaches the reference temperature of 250 to 300 ° C, and the safety unit And when it is recognized that the temperature has reached the first reference temperature through the sensing signal, it firstly outputs an electric cut-off signal to the electric control unit (42, 44) And outputs a gas shutoff signal to the gas valve unit 56 when it is recognized that the gas temperature has reached the second reference temperature.

이와 같이 가스 버너(26)에 의해 조리 기구가 과열될 위험이 감지되는 경우에는 최고 온도에 도달하기 이전이라도 전기 버너(41,43)의 동작을 미리 차단할 필요가 있다. 예를 들어, 도 4에 도시된 바와 같이, 가스 버너에 올려진 조리용 냄비(60)에 들어있는 음식물이 가스 버너의 차단 최고 온도에 도달하기도 전에 끓어 넘치고, 이 끓어 넘친 음식물이 인접한 전기 버너에 놓여진 조리용 팬(70)으로 들어가서 불꽃을 확대되는 등의 문제점이 발생할 수 있다. When the risk of the cooker being overheated by the gas burner 26 is detected, it is necessary to block the operation of the electric burners 41 and 43 before reaching the maximum temperature. For example, as shown in FIG. 4, when the food contained in the cooking pot 60 put on the gas burner boils before reaching the cut-off maximum temperature of the gas burner, and the boiling food reaches the adjacent electric burner It may enter the cooking pan 70 in which it is placed and enlarge the flame.

따라서, 가스 버너를 차단하는 최고 온도에 도달하기 이전이라도 미리 전기 버너의 작동을 차단함으로써, 안전성을 더욱 높일 수 있다. 이를 위해 2 가지 기준 온도를 설정하고, 가스 버너에 놓여진 조리 기구의 바닥면 온도가 제1 기준 온도에 도달한 때에는 전기 버너로 공급되는 전기를 차단하고, 상기 조리 기구의 바닥면 온도가 제1 기준 온도보다 더 높은 제2 기준 온도에 도달한 때에는 가스 버너로 공급되는 가스를 차단하도록 구성하는 것이 바람직하다.Therefore, even before reaching the maximum temperature for shutting off the gas burner, the operation of the electric burner is cut off in advance, thereby further enhancing the safety. To this end, two reference temperatures are set. When the bottom surface temperature of the cooking apparatus placed on the gas burner reaches the first reference temperature, the electricity supplied to the electric burner is cut off. When the bottom surface temperature of the cooking apparatus reaches the first reference temperature It is preferable that the gas supplied to the gas burner is cut off when the second reference temperature is reached which is higher than the second reference temperature.

이상과 같이 본 고안에서는 구체적인 구성 요소 등과 같은 특정 사항들과 한정된 실시예 및 도면에 의해 설명되었으나 이는 본 고안의 보다 전반적인 이해를 돕기 위해서 제공된 것일 뿐, 본 고안은 상기의 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 고안이 속하는 분야에서 통상적인 지식을 가진 자라면 이러한 기재로부터 다양한 수정 및 변형이 가능하다.As described above, the present invention has been described with reference to particular embodiments, such as specific elements and the like, with limited examples and drawings. However, the present invention is not limited to the above embodiments, And various modifications and changes may be made thereto by those skilled in the art to which the present invention belongs.

따라서, 본 고안의 사상은 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 아니되며, 후술하는 실용신안 등록청구범위뿐 아니라 이 실용신안 등록청구범위와 균등하거나 등가적 변형이 있는 모든 것들은 본 고안 사상의 범주에 속한다고 할 것이다.Therefore, the idea of the present invention should not be limited to the described embodiment, and all the claims that are equivalent to or equivalent to the scope of claims for utility model registration, as well as the claims for utility model registration described below, They will belong.

10: 하우징 20: 가스 버너용 구성부
40: 전기 버너용 구성부 50: 연료 조절부
10: housing 20: component for gas burner
40: Component for electric burner 50: Fuel control part

Claims (6)

하우징; 상기 하우징 내부에 설치되는 적어도 하나 이상의 가스 버너; 상기 하우징 내부에 설치되는 적어도 하나 이상의 전기 버너; 상기 가스 버너 상에 설치되고, 상기 가스 버너 위에 놓여지는 조리 기구의 바닥면에 접촉되는 온도 감지센서; 상기 가스 버너에 가스를 공급하는 배관 상에 설치된 가스 밸브 유니트; 상기 전기 버너에 전기적으로 연결되는 전기 공급 라인 상에 설치된 전기 제어 유니트; 및 상기 온도 감지센서로부터 감지 신호를 입력받고, 상기 조리 기구의 바닥면 온도가 기준 온도 이상이 되는 때에는 상기 가스 밸브 유니트 및 전기 제어 유니트에 가스 및 전기를 차단하는 신호를 각각 출력하는 안전 유니트;를 포함하고,
상기 온도 감지센서는 상기 가스 버너의 중앙부에 탄성 지지되도록 삽입 설치되고, 상기 가스 버너 상에 상기 조리 기구가 놓여지는 때에 아래 방향으로 탄성 바이어스되면서 상기 조리 기구의 바닥면에 밀착되도록 구성되며,
상기 전기 버너는 둘 이상 설치되고, 상기 안전 유니트는 상기 둘 이상의 전기 버너 중에서 현재 작동되고 있는 것에만 선택적으로 전기 차단 신호를 출력하도록 구성되고,
상기 온도 감지센서는 상기 조리 기구의 바닥면 온도가 250 ~ 300℃ 중 상기 기준 온도에 도달하는 때에 감지 신호를 출력하고, 상기 안전 유니트는 상기 감지 신호를 입력받은 때에는 상기 가스 밸브 유니트 및 전기 제어 유니트에 가스 및 전기를 차단하는 신호를 동시에 출력하는 것을 특징으로 하는 안전 장치가 구비된 가스 및 전기 겸용 레인지.
housing; At least one gas burner installed inside the housing; At least one electric burner installed inside the housing; A temperature sensor installed on the gas burner and contacting the bottom surface of the cooking utensil placed on the gas burner; A gas valve unit installed on a pipe for supplying gas to the gas burner; An electric control unit installed on an electric supply line electrically connected to the electric burner; And a safety unit receiving a detection signal from the temperature sensor and outputting a signal for shutting off the gas and electricity to the gas valve unit and the electric control unit when the bottom surface temperature of the cooking apparatus becomes equal to or higher than a reference temperature, Including,
The temperature sensor is inserted into the central portion of the gas burner so as to be resiliently supported and is elastically biased downward when the cooking device is placed on the gas burner so as to be closely attached to the bottom surface of the cooking device,
Wherein at least two of the electric burners are installed and the safety unit is configured to selectively output an electric cutoff signal only to those currently operating among the two or more electric burners,
Wherein the temperature sensor outputs a detection signal when the temperature of the bottom surface of the cooking appliance reaches the reference temperature of 250 to 300 DEG C and the safety unit outputs the detection signal when the gas valve unit and the electric control unit And a signal for shutting off the gas and electricity are simultaneously outputted to the control unit.
청구항 1에 있어서,
상기 전기 버너는 하이-라이트(High-Light) 또는 인덕션(induction) 방식으로 작동되는 것을 특징으로 하는 안전 장치가 구비된 가스 및 전기 겸용 레인지.
The method according to claim 1,
Wherein the electric burner is operated in a high-light or induction manner. ≪ Desc / Clms Page number 19 >
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