KR200480188Y1 - Food Mold - Google Patents

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KR200480188Y1 KR2020140001986U KR20140001986U KR200480188Y1 KR 200480188 Y1 KR200480188 Y1 KR 200480188Y1 KR 2020140001986 U KR2020140001986 U KR 2020140001986U KR 20140001986 U KR20140001986 U KR 20140001986U KR 200480188 Y1 KR200480188 Y1 KR 200480188Y1
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Abstract

본 고안은 식품 형상 유지를 위한 일정한 크기 및 면적을 갖는 밑지와, 상기 밑지를 수납하며 상기 밑지의 가장자리를 둘러싸는 띠지 및 상기 띠지의 장축방향의 일측으로부터 연장되어 상기 밑지를 고정하는 복수의 날개부를 포함하고, 상기 복수의 날개부 각각은 사선 형태로 절개되는 것을 특징으로 하는 식품 성형틀에 관한 것이다.
본 고안에 따르면, 소비자가 용이하게 조립할 수 있으며 안전한 식품 성형틀을 제공할 수 있다.The present invention relates to an apparatus for manufacturing a food product, which comprises a base having a predetermined size and area for maintaining the shape of food, a band surrounding the base and surrounding the edge of the base, and a plurality of wings extending from one side of the band in the major axis direction, And wherein each of the plurality of wing portions is incised in an oblique shape.
According to the present invention, a consumer can easily assemble and can provide a safe food molding frame.

Description

식품 성형틀{Food Mold}{Food Mold}

본 고안은 식품 성형틀에 관한 것으로, 보다 상세하게는 용이하게 조립 가능하며 안전한 식품 성형틀에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a food molding frame, and more particularly, to a food molding frame that can be assembled easily and safely.

일반적으로, 케이크나 제과 및 제빵은 분말 가루 등을 물과 같은 액체와 혼합하여 반죽을 만든 후 다양한 형상 및 모양을 갖는 성형틀 내에 붓고 오븐에 넣어 반죽을 구워 성형틀의 형상과 동일한 형상으로 제작된다.Generally, cake, confectionery, and baking are made by mixing powdered powder with liquid such as water to make a dough, pouring it into a mold having various shapes and shapes, and putting it into an oven to form a dough having the same shape as the mold .

성형틀은 통상 금속 재료 및 플라스틱으로 사용하였으나 이는 제작이 어렵고 생산단가가 상승되며 사용시 무게가 무거워 사용성이 저하되고 휴대가 용이하지 않는 등의 문제가 있었다.The molding frame is usually used as a metal material and plastic, but it is difficult to manufacture, the production cost is increased, and the weight is too heavy to use, which causes deterioration of usability and difficulty of carrying.

이를 개선하기 위해, 성형틀을 종이로 형성하여 무게가 가볍고, 생산단가를 저하시키며 휴대를 간편하게 하여 운송 및 판매를 용이하게 하기 위한 시도가 이루어졌다.In order to improve this, an attempt has been made to facilitate transportation and sales by making the forming frame made of paper so that it is light in weight, low in production cost, and easy to carry.

한편, 종이로 이루어진 성형틀은 접착제 등을 통해 분리된 면들이 조립되어 하나의 형태를 유지하게 된다.On the other hand, in the mold made of paper, the separated surfaces are assembled through the adhesive or the like to maintain one shape.

이렇게 조립된 종이 성형틀에 반죽을 붓고 오븐에 넣어 반죽을 구울 경우, 접착제에 포함된 유해 성분이 오븐의 열에 의해 반죽으로 유입되어 유해 성분이 소비자의 체내에 흡수되는 경우가 발생할 수 있다.When the dough is poured into the assembled paper molding die and baked in the oven, the harmful components contained in the adhesive may flow into the dough by the heat of the oven, and harmful components may be absorbed into the body of the consumer.

상술한 문제점을 해결하기 위해 안출된 본 고안의 목적은 소비자가 용이하게 조립 가능하며 안전한 식품 성형틀을 제공하기 위한 것이다.The object of the present invention, which is devised to solve the above-mentioned problems, is to provide a food mold which can be easily assembled by a consumer and is safe.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 특징에 따르면, 본 고안은 식품의 형상 유지를 위한 일정한 크기 및 면적을 갖는 밑지와, 상기 밑지를 수납하며 상기 밑지의 가장자리를 둘러싸는 띠지 및 상기 띠지의 장축방향의 일측으로부터 연장되어 상기 밑지를 고정하는 복수의 날개부를 포함하고, 상기 복수의 날개부 각각은 소정의 경사각을 갖도록 사선 형태로 절개된다.According to an aspect of the present invention, there is provided a food product comprising a base having a predetermined size and area for maintaining a shape of a food, a belt surrounding the base and surrounding the edge of the base, And a plurality of wings extending from one side of the long axis of the wings and fixing the bottom, wherein each of the plurality of wings is incised in an oblique shape so as to have a predetermined inclination angle.

또한, 상기 띠지에는 상기 장축방향을 따라 형성된 적어도 하나의 절취선이 존재한다.In addition, at least one perforated line formed along the major axis direction is present on the belt.

또한, 상기 띠지의 단축변의 제1 측면에 위치한 돌출부와, 상기 제1 측면과 마주보는 제2 측면에 위치하며 상기 돌출부가 삽입되는 삽입홀을 더 포함한다.The apparatus further includes a protrusion disposed on a first side of the short side of the belt, and an insertion hole located on a second side opposite to the first side and into which the protrusion is inserted.

또한, 상기 밑지, 띠지 및 날개부는 종이로 구성된다.In addition, the underside, the belt and the wing are made of paper.

이상 살펴본 바와 같은 본 고안에 따르면, 소비자가 용이하게 조립 가능하며 안전한 식품 성형틀을 제공할 수 있다.According to the present invention as described above, a consumer can easily assemble and provide a safe food mold.

도 1은 본 고안의 실시예에 따른 식품 성형틀을 분리한 모습을 도시한 도면이다.
도 2는 도 1의 몸체부를 상세히 나타낸 도면이다.
도 3은 도 1의 식품 성형틀의 접힌 모습을 도시한 도면이다.
도 4는 도 1의 식품 성형틀의 결합된 모습을 도시한 사시도이다.
도 5는 도 4의 식품 성형틀의 배면을 도시한 도면이다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG. 1 is a view showing a state in which a food molding frame according to an embodiment of the present invention is separated. FIG.
FIG. 2 is a detailed view of the body of FIG. 1. FIG.
Fig. 3 is a view showing a folded state of the food forming mold of Fig. 1. Fig.
FIG. 4 is a perspective view showing a combined state of the food forming mold of FIG. 1;
Fig. 5 is a view showing a rear surface of the food forming mold of Fig. 4;

기타 실시예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명 및 도면들에 포함되어 있다.The details of other embodiments are included in the detailed description and drawings.

본 고안의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나, 본 고안은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 고안의 개시가 완전하도록 하고, 본 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 고안이 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 고안은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The advantages and features of the present invention, and how to accomplish them, will become apparent with reference to the embodiments described in detail below with reference to the accompanying drawings. It should be understood, however, that the present invention is not limited to the disclosed embodiments, but may be embodied in many different forms and should not be construed as limited to the exemplary embodiments set forth herein, To those with knowledge, the design is provided to give a complete indication of the category, and the design is only defined by the scope of the claim. Like reference numerals refer to like elements throughout the specification.

이하, 본 고안의 실시예들 및 이를 설명하기 위한 도면들을 참고하여 본 고안의 실시예에 의한 식품 성형틀에 대해 설명하도록 한다.BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS The above and other objects, features and advantages of the present invention will be more apparent from the following detailed description taken in conjunction with the accompanying drawings, in which: FIG.

도 1은 본 고안의 실시예에 따른 식품 성형틀을 분리한 모습을 도시한 도면이고, 도 2는 도 1의 몸체부를 상세히 나타낸 도면이다.FIG. 1 is a view showing a state in which a food molding frame according to an embodiment of the present invention is separated, and FIG. 2 is a detailed view of the body of FIG.

도 1 및 도 2를 참조하면, 본 고안의 실시예에 따른 식품 성형틀(1)은 원형으로 이루어진 밑지(10)와, 직사각형의 형상으로 이루어진 몸체부(20)를 포함한다.Referring to FIGS. 1 and 2, the food molding frame 1 according to the embodiment of the present invention includes a circular base 10 and a body 20 having a rectangular shape.

밑지(10)는 식품을 수납하기 위해 일정한 면적 및 크기를 갖는 종이판 형태로 이루어지며 원형으로 이루어진다. 이때, 밑지(10)는 식품의 형상 유지를 위해 다양한 형상으로 이루어질 수 있다.The sole 10 is formed in the form of a paper plate having a constant area and size for storing food, and is formed in a circular shape. At this time, the underside 10 may have various shapes to maintain the shape of the food.

몸체부(20)는 밑지(10)의 가장자리를 둘러싸며 밑지(10)를 수납하는 띠지(21)와, 띠지(21)의 장축 방향을 따라 형성됨으로써, 소비자가 띠지(21)의 높낮이를 자유롭게 조절할 수 있게 하는 절취선(22) 및 밑지(10)를 고정시키는 복수의 날개부(24)를 포함한다. 이때, 몸체부(20)는 밑지(10)와 동일한 재질인 종이로 구성될 수 있다.The body 20 is formed along the longitudinal direction of the belt 21 and includes a belt 21 surrounding the edges of the belt 10 to receive the belt 10 and allowing the consumer to freely move the belt 21 And a plurality of wing portions 24 for fixing the perforated line 10 and the perforated line 22 to be adjustable. At this time, the body 20 may be made of paper having the same material as that of the underside 10.

띠지(21)는 밑지(10)의 가장자리를 둘러싸기 위해 원형인 밑지(10)의 원주(원의 둘레)와 대응되는 길이(d1)를 갖고 일정한 폭(d2)을 갖는 직사각형의 형상으로 이루어질 수 있다.The belt 21 may have a rectangular shape having a predetermined length d2 and a length d1 corresponding to the circumference of the circular base 10 in order to surround the edge of the base 10 have.

띠지(21)는 직사각형의 단축변의 일측으로부터 연장된 제1 및 제2 돌출부(25a, 25b)와, 직사각형의 단축변의 타측에 위치하며 제1 및 제2 돌출부(25a, 25b)가 삽입되어 체결되는 제1 및 제2 삽입홀(26a, 26b)을 포함한다.The belt 21 has first and second projections 25a and 25b extending from one side of a short axis of the rectangle and first and second projections 25a and 25b located on the other side of the short axis of the rectangle, And includes first and second insertion holes 26a and 26b.

제1 돌출부(25a)가 제1 삽입홀(26a)에 삽입되고 제2 돌출부(25b)가 제2 삽입홀(26b)에 삽입됨에 따라 띠지(21)는 밑지(10)와 대응되는 형태를 유지할 수 있다. 이때, 제1 및 제2 돌출부(25a, 25b)는 제1 및 제2 삽입홀(26a, 26b)에 대응되는 형태로 형성될 수 있다.As the first projection 25a is inserted into the first insertion hole 26a and the second projection 25b is inserted into the second insertion hole 26b, the belt 21 remains in a shape corresponding to the bottom 10 . At this time, the first and second protrusions 25a and 25b may be formed to correspond to the first and second insertion holes 26a and 26b.

띠지(21)는 제1 및 제2 돌출부(25a, 25b)가 그에 대응되는 제1 및 제2 삽입홀(26a, 26b)에 삽입되어 체결됨에 따라 접착제를 사용하지 않으면서 그 형태를 유지할 수 있다. As the first and second protrusions 25a and 25b are inserted and fastened to the corresponding first and second insertion holes 26a and 26b, the belt 21 can maintain its shape without using an adhesive .

절취선(22)은 몸체부(20)와 밑지(10)가 결합된 식품 성형틀(1)의 높낮이를 조절하는 역할을 수행하며, 이로써 성형틀(1) 내로 반죽을 부을 때 붓는 양을 조절하여 소비자가 식품의 성형 두께를 원하는 대로 제작할 수 있게 한다. The perforated line 22 serves to adjust the height of the food molding frame 1 in which the body 20 and the saddle 10 are combined and thereby adjusts the amount of swelling when the dough is poured into the molding frame 1 Allows the consumer to produce the molded thickness of the food as desired.

절취선(22)은 제1 및 제2 돌출부(25a, 25b) 사이에 형성된 손잡이부(27)와 연결되어 있고, 소비자는 손잡이부(27)를 통해 띠지(21)로부터 절취선(22)을 용이하게 분리할 수 있다.The perforations 22 are connected to the tabs 27 formed between the first and second projections 25a and 25b so that the user can easily pull the perforations 22 from the belt 21 through the tabs 27 Can be separated.

복수의 날개부(24) 각각은 임의의 경사각(α)을 갖고 사선 방향을 향하도록 절개된 제1 및 제2 변(24a, 24b)과, 제1 및 제2 변(24a, 24b)을 잇는 제3 변(24c)을 포함한다. 또한, 복수의 날개부(24) 각각은 동일한 길이(d3) 및 폭(d4)을 가질 수 있다. Each of the plurality of wing portions 24 has first and second sides 24a and 24b having an arbitrary inclination angle a and incised so as to be diagonal to the first and second sides 24a and 24b, And a third side 24c. Further, each of the plurality of wing portions 24 may have the same length d3 and width d4.

이때, 상기 경사각(α)은 0°내지 90°에 해당하는 예각이며 좀 더 바람직하게는 10°~ 45°의 값을 가질 수 있다. At this time, the inclination angle? May be an acute angle corresponding to 0 to 90 degrees, and more preferably a value of 10 to 45 degrees.

띠지(21)와 날개부(24) 사이의 경계부(23)에서 복수의 날개부(24) 각각은 띠지(21)의 내측 방향을 향하도록 접혀져 띠지(21)에 의해 둘러싸인 밑지(10)를 고정한다. Each of the plurality of wings 24 at the boundary portion 23 between the belt 21 and the wing portion 24 is folded toward the inner side of the belt 21 to fix the belt 10 surrounded by the belt 21 do.

복수의 날개부(24) 각각이 사선 형태가 아닌 직각 형태로 절개된 경우, 복수의 날개부(24)가 띠지(21)의 내측 방향으로 접혀지기 때문에 띠지(21)에 의해 둘러싸인 밑지(10)를 고정하는 역할을 수행하기 어렵다. Since the plurality of wings 24 are folded inward of the belt 21 when each of the plurality of wings 24 is incised in a right angle rather than a slant shape, It is difficult to perform the role of fixing the < RTI ID = 0.0 >

이는 사선 형태로 절개되어 경사각을 갖고 기울어진 복수의 날개부(24) 각각이 날개부(24)끼리 중첩되어 지지력을 형성하는 것과 달리, 직각 형태로 절개된 날개부는 사선 형태의 날개부(24)에 비해 중첩되는 면이 상대적으로 적어 지지력이 작아지기 때문이다. 또한, 띠지(21)를 둥근 형태로 말았을 경우, 사선 형태 복수의 날개부(24)는 직각 형태의 복수의 날개부(24) 보다 절개된 방향으로 용이하게 접을 수 있는 효과가 있다.This is because the wing portions 24 cut in a diagonal shape and each inclined at an inclination angle form a supporting force by overlapping the wing portions 24 to form a supporting force, The surface to be superimposed is relatively small and the supporting force becomes smaller. In addition, when the belt 21 is formed in a round shape, a plurality of oblique wings 24 can be easily folded in an incision direction than a plurality of wing portions 24 in a rectangular shape.

상술한 바와 같은 구성을 갖는 식품 성형틀(1)은 밑지(10)와 몸체부(20)로 각각 분리되어 도 3에 도시된 바와 같이 일정한 형태로 접혀진 채로 제품 내부에 포장될 수 있다.The food molding frame 1 having the above-described configuration may be separately packed into the product while being folded into a certain shape as shown in FIG. 3, separated into the underpants 10 and the body parts 20, respectively.

도 4는 도 1의 식품 성형틀의 결합된 모습을 도시한 사시도이고, 도 5는 도 4의 식품 성형틀의 배면을 도시한 도면이다. FIG. 4 is a perspective view showing a combined state of the food forming mold of FIG. 1, and FIG. 5 is a rear view of the food forming mold of FIG.

도 4 및 도 5를 참조하면, 본 고안의 실시예에 따른 식품 성형틀(1)은 반죽 등과 같은 식품을 수납하는 밑지(10) 및 밑지(10)를 둘러싸며 밑지(10)를 수납하는 몸체부(20)를 포함한다. 4 and 5, a food molding frame 1 according to an embodiment of the present invention includes a base 10 for housing food such as a dough and a body 10 surrounding the base 10 and housing the base 10 (20).

밑지(10)는 띠지(21)의 경계부(23)에서 몸체부(20) 내측으로 접혀진 복수의 날개부(24) 상에 위치하여 몸체부(20) 내부에서 고정된다. The undersurface 10 is fixed on the inside of the body 20 by being positioned on a plurality of wing portions 24 folded inside the body portion 20 at the boundary portion 23 of the body 21.

복수의 날개부(24) 각각이 경계부(23)로부터 사선 방향으로 절개됨에 따라 소비자는 복수의 날개부(24)를 절개된 방향으로 용이하게 접을 수 있어 식품 성형틀(1)을 손쉽게 사용할 수 있다. As each of the plurality of wing portions 24 is cut in the oblique direction from the boundary portion 23, the consumer can easily fold the plurality of wing portions 24 in the incised direction, so that the food forming mold 1 can be easily used .

또한, 날개부(24) 각각이 몸체부(20) 내측으로 접혀질 때 서로 중첩되는 면이 증가하게 되어 밑지(10)를 고정시키는 지지력이 증가되어 식품 수납을 위한 기구적 강도가 향상될 수 있다. Further, when the wing portions 24 are folded inwardly of the body portion 20, the mutually overlapping surfaces are increased, and the supporting force for fixing the bottom 10 is increased, so that the mechanical strength for storing food can be improved .

이와 더불어, 몸체부(20)는 접착제를 사용하지 않고 밑지(10)와 대응되는 형태로 유지됨에 따라 접착제의 유해 성분이 식품에 유입되는 문제를 방지할 수 있다. In addition, since the body 20 is maintained in a shape corresponding to the undersurface 10 without using an adhesive, it is possible to prevent the harmful components of the adhesive from flowing into the food.

본 고안이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 고안이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 고안의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 실용신안등록청구의 범위에 의하여 나타내어지며, 실용신안등록청구의 범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 및 변형된 형태가 본 고안의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.Those skilled in the art will appreciate that the present invention may be embodied in other specific forms without departing from the spirit or essential characteristics thereof. Therefore, it should be understood that the above-described embodiments are illustrative in all aspects and not restrictive. The scope of the present invention is indicated by the scope of the utility model registration request described below rather than the above detailed description, and all modifications and variations derived from the meaning and scope of the utility model registration claim and equivalents thereof are within the scope of the present invention Should be interpreted as being included in.

1: 식품 성형틀 10: 밑지
20: 몸체부 21: 띠지
22: 절취선 23: 경계부
24: 날개부 25a, 25b: 제1 및 제2 돌출부
26a, 26b: 제1 및 제2 삽입홀 27: 손잡이부1: food molding frame 10:
20: body portion 21:
22: Perforation line 23:
24: wing portions 25a, 25b: first and second projections
26a, 26b: first and second insertion holes 27:

Claims (4)

식품의 형상 유지를 위한 일정한 크기 및 면적을 갖는 밑지;
상기 밑지를 수납하며 상기 밑지의 가장자리를 둘러싸는 띠지; 및
상기 띠지의 장축방향의 일측으로부터 연장되어 상기 밑지를 고정하는 복수의 날개부;를 포함하고,
상기 복수의 날개부 각각은 사선 방향으로 10° ~ 45°로 기울어져 절개되고, 상기 사선 방향을 따라 상기 띠지의 내측방향으로 접혀 서로 인접한 날개부와 중첩되고,
상기 띠지는 상기 장축 방향을 따라 형성된 적어도 하나의 절취선과, 상기 적어도 하나의 절취선과 연결되며 상기 띠지의 단축변의 일측으로부터 연장된 손잡이부를 포함하는 식품 성형틀.A base having a constant size and area for maintaining the shape of the food;
A band housing the bottom and surrounding the edge of the bottom; And
And a plurality of wings extending from one side in the longitudinal direction of the belt and fixing the base,
Each of the plurality of wing portions is incised at an angle of 10 DEG to 45 DEG in an oblique direction and is folded in an inner direction of the belt along the oblique direction to overlap wings adjacent to each other,
Wherein the tape comprises at least one perforated line formed along the major axis direction and a handle portion connected to the at least one perforated line and extending from one side of the minor axis of the tape. 삭제delete 제1 항에 있어서,
상기 띠지의 단축변의 제1 측면에 위치한 돌출부와, 상기 제1 측면과 마주보는 제2 측면에 위치하며 상기 돌출부가 삽입되는 삽입홀을 더 포함하는 식품 성형틀.The method according to claim 1,
Further comprising a protrusion located on a first side of the short axis of the band and an insertion hole located on a second side facing the first side and into which the protrusion is inserted. 제1 항에 있어서,
상기 밑지, 띠지 및 날개부는 종이인 식품 성형틀.The method according to claim 1,
Wherein the underside, the belt and the wing are paper.
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