KR200460402Y1 - Water supply top type red ginseng liquid making - Google Patents
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Abstract
본 고안은 트레이의 상부에 물통이 설치되어 인삼을 증숙 및 숙성시키는 제조공정시에 필요한 물이 낙하되어 외부용기에 공급됨으로써, 가정에서도 편리하게 홍삼액을 제조할 수 있도록 한 상부 급수형 홍삼액 제조기에 관한 것이다.The present invention relates to an upper water supply type red ginseng liquid making machine which can be manufactured at home by conveniently supplying a red ginseng liquid by dropping the water required during the manufacturing process of steaming and aging ginseng by installing a bucket at the top of the tray. will be.
이를 위하여 본 고안은 조작부가 구비되며, 상부가 개구된 수용부를 갖는 본체; 상기 본체의 수용부에 수용된 외부용기; 상기 외부용기를 가열하기 위한 가열부; 상기 외부용기에 수용되어 가공할 인삼을 보관하는 내부용기; 상기 내부용기를 개폐하도록 마련된 내부뚜껑; 상기 외부용기 상부에 마련된 트레이; 상기 트레이 상부에 설치되어 상기 외부용기에 물을 공급하기 위한 물통; 및 상기 본체에 설치되며, 상기 조작부의 선택에 따라 상기 내부용기에 보관된 인삼을 증숙 및 숙성시키도록 미리 설정된 온도 및 시간조건으로 상기 가열부의 작동을 제어하면서 상기 증숙 및 숙성에 필요한 물이 상기 물통에서 공급되도록 하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 한다.To this end, the present invention is provided with a manipulation unit, the main body having an upper portion of the receiving portion; An outer container accommodated in the receiving portion of the main body; A heating unit for heating the outer container; An inner container for storing the ginseng to be received and processed in the outer container; An inner lid provided to open and close the inner container; A tray provided on the outer container; A water tank installed on the tray to supply water to the outer container; And water provided for the steaming and ripening while controlling the operation of the heating unit at a predetermined temperature and time condition so as to steam and mature the ginseng stored in the inner container according to the selection of the manipulation unit. It characterized in that it comprises a control unit to be supplied from.
홍삼액, 제조기, 상부, 물통, 솔레노이드, 작동로드, 증숙, 숙성, 물, 공급 Red ginseng liquid, maker, upper part, bucket, solenoid, working rod, steaming, ripening, water, supply
Description
본 고안은 상부 급수형 홍삼액 제조기에 관한 것으로, 특히, 인삼을 증숙 및 숙성시키는 제조공정시에 필요한 물을 트레이의 상부에 설치된 물통에서 자연 낙하식으로 공급받음으로써 가정에서도 편리하게 홍삼액을 제조할 수 있도록 한 상부 급수형 홍삼액 제조기에 관한 것이다.The present invention relates to an upper water supply type red ginseng liquid making machine, and in particular, the red ginseng liquid can be conveniently produced at home by receiving water supplied naturally from a bucket installed on the upper part of a tray for steaming and ripening ginseng. It relates to an upper water supply type red ginseng maker.
일반적으로 홍삼에는 인삼(건삼, 수삼, 백삼 등)에 갖고 있지 않은 다양한 사포닌(진세노이드) 성분을 포함하고 있으며, 이 사포닌 성분을 이미 그 약리효과의 탁월함이 입증되어 있다.In general, red ginseng contains various saponins (ginsenoids) that do not have in ginseng (dry ginseng, ginseng, white ginseng, etc.), and this saponin component has already been proven to be excellent in its pharmacological effect.
이러한 사포닌은 사람이 복용하여 장내 미생물에 의해 분해됨으로써 체내에 흡수되어 실제 그 효과를 발휘한다.These saponins are taken by humans and are broken down by the intestinal microorganisms to be absorbed into the body and actually exert their effects.
이와 같이 홍삼은 인삼에 비해 더욱 약리효과가 뛰어나며, 이에 따라 가정에서도 인삼을 가공하여 홍삼액을 제조하기 위한 홍삼액 제조기가 개발되어 사용되고 있다.As such, red ginseng has a more pharmacological effect than ginseng, and thus, a red ginseng liquid manufacturing machine has been developed and used to produce red ginseng liquid by processing ginseng at home.
종래, 홍삼액 제조기는 내부용기에 인삼을 넣은 후 내부용기 밑면보다 낮게 물을 넣은 후 증숙버튼을 선택하여 인삼을 찌게 되는 증숙과정을 수행한다. 증숙과정이 완료되면 외부뚜껑 및 내부뚜껑을 열고 물을 내부용기 속 보관된 인삼이 충분히 잠기도록 보충한 후 숙성버튼을 선택하여 숙성과정이 진행되며, 홍삼으로 가공될 때 홍삼액기스가 빠져나와 홍삼액이 만들어진다.Conventionally, the red ginseng liquid manufacturing machine performs a steaming process of steaming ginseng by putting ginseng in an inner container and then putting water lower than the bottom of the inner container and selecting a steaming button. When the steaming process is completed, open the outer lid and inner lid, replenish the water so that the ginseng stored in the inner container is sufficiently submerged, and select the ripening button to proceed the ripening process.When the red ginseng is processed, the red ginseng extract comes out Is made.
그러나, 종래의 홍삼액 제조기는 홍삼액을 제조하기 위하여 먼저 증숙과정에 필요한 물을 붓고 증숙버튼이 선택되면 인삼을 찌는 증숙과정이 수행되고, 증숙과정이 완료되면 다음에 진행될 숙성과정에 필요한 물량만큼 보충한 숙성버튼을 선택해야 하는 불편함이 있다.However, in the conventional red ginseng liquid manufacturer to pour the water required for the steaming process first to produce the red ginseng liquid, steaming steaming process is performed when steaming button is selected, and the steaming process is completed, supplemented by the amount required for the next ripening process It is inconvenient to choose the aging button.
본 고안의 목적은, 본체의 트레이 상부에 설치된 물통에서 물이 낙하되어 외부용기에 공급됨으로써, 증숙과 숙성과정시 필요한 물의 보충이 용이할 뿐만 아니라, 증숙, 숙성버튼의 선택없이도 하나의 제조기에서 중숙, 숙성과정이 수행되어 편리하게 홍삼액을 제조할 수 있도록 한 상부 급수형 홍삼액 제조기를 제공함에 있다.The object of the present invention is that water is dropped from the water tank installed on the upper tray of the main body and supplied to an external container, so that it is not only easy to replenish water required for the process of steaming and ripening, but also matured in a single machine without selecting steaming and ripening buttons. In addition, the aging process is carried out to provide a red ginseng solution manufacturing equipment that can be conveniently prepared red ginseng solution.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 고안의 실시예에 따른 상부 급수형 홍삼 제조기는 조작부가 구비되며, 상부가 개구된 수용부를 갖는 본체; 상기 본체의 수용부에 수용된 외부용기; 상기 외부용기를 가열하기 위한 가열부; 상기 외부용기에 수용되어 가공할 인삼을 보관하는 내부용기; 상기 내부용기를 개폐하도록 마련된 내부뚜껑; 상기 외부용기 상부에 마련된 트레이; 상기 트레이 상부에 설치되어 상기 외부용기에 물을 공급하기 위한 물통; 및 상기 본체에 설치되며, 상기 조작부의 선택에 따라 상기 내부용기에 보관된 인삼을 증숙 및 숙성시키도록 미리 설정된 온도 및 시간조건으로 상기 가열부의 작동을 제어하면서 상기 증숙 및 숙성에 필요한 물이 상기 물통에서 공급되도록 하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the upper water supply type red ginseng manufacturer according to an embodiment of the present invention is provided with an operation portion, the main body having an upper opening receiving portion; An outer container accommodated in the receiving portion of the main body; A heating unit for heating the outer container; An inner container for storing the ginseng to be received and processed in the outer container; An inner lid provided to open and close the inner container; A tray provided on the outer container; A water tank installed on the tray to supply water to the outer container; And water provided for the steaming and ripening while controlling the operation of the heating unit at a predetermined temperature and time condition so as to steam and mature the ginseng stored in the inner container according to the selection of the manipulation unit. It characterized in that it comprises a control unit to be supplied from.
상기 본체의 내측면과 상기 트레이의 측면을 거쳐 작동로드가 설치되며, 상기 트레이 내에서 상기 작동로드를 좌우로 이동시키는 솔레노이드부를 포함하는 것이 바람직하다.An actuating rod is installed through an inner side surface of the main body and a side surface of the tray, and preferably includes a solenoid portion for moving the actuating rod from side to side within the tray.
상기 물통은 물저장조와, 상기 작동로드와 결합되어 상기 물저장조의 물을 단속하는 체크밸브와, 상기 물저장조의 상부 중심에 마련된 물통뚜껑을 포함하는 것이 바람직하다.Preferably, the water tank includes a water storage tank, a check valve coupled to the operation rod to regulate the water of the water storage tank, and a water tank lid provided at an upper center of the water storage tank.
상기 외부용기는 유리재질의 외주부와, 상기 외주부 하부에 설치되는 밑판과, 상기 외주부와 상기 밑판을 분리가능하게 고정하는 브래킷을 포함하고, 상기 외주부와 상기 밑판 사이에는 패킹이 개재되고, 상기 밑판은 스테인리스 판재인 것이 바람직하다.The outer container includes an outer circumferential portion of the glass material, a bottom plate installed under the outer circumferential portion, and a bracket for detachably fixing the outer circumferential portion and the bottom plate. A packing is interposed between the outer circumferential portion and the bottom plate. It is preferable that it is a stainless steel plate.
상기 트레이는, 상기 물통과 상기 외부용기 사이에 개재되며, 상단이 상기 물통의 하단과 맞닿고 하단이 상기 본체의 내측에서 돌출된 돌기에 맞닿는 측벽부와, 상기 측벽부와 일체로 형성되어 상기 내부용기가 거치되는 지지부와, 상기 지지부에 설치된 제 1 통공과, 상기 측벽부에 형성되어 상기 작동로드를 안내하기 위한 안내구멍을 포함하는 것이 바람직하다.The tray is interposed between the bucket and the outer container, the upper end is in contact with the lower end of the bucket and the lower end is in contact with the protrusion protruding from the inside of the main body, and formed integrally with the side wall part and the inner Preferably, the container includes a support portion on which the container is mounted, a first through hole provided in the support portion, and a guide hole formed in the side wall portion to guide the operation rod.
상기 본체 내부는 배출관을 통하여 배출되는 홍삼액의 배출량을 조절하기 위한 솔레노이드 밸브를 가지는 배출통로가 설치된 것이 바람직하다.The main body is preferably provided with a discharge passage having a solenoid valve for controlling the discharge of the red ginseng liquid discharged through the discharge pipe.
상기 밑판의 측면에는 이격되게 한쌍의 돌기가 형성되고, 상기 한쌍의 돌기 사이에 상기 가열부가 설치되고, 상기 밑판의 저면에는 상기 밑판의 온도를 감지하기 위한 온도센서가 설치된 것이 바람직하다.A pair of protrusions are formed on the side surface of the bottom plate, the heating unit is installed between the pair of protrusions, and a bottom surface of the bottom plate is preferably provided with a temperature sensor for sensing the temperature of the bottom plate.
상기 본체 내부에는 상기 수용부를 지지하는 지지대가 설치되고, 상기 본체의 저면에는 상기 지지대를 잡아주기 위해 상기 본체 내부공간으로 돌출하는 돌출부가 형성되며, 상기 지지대가 상기 돌출부에 결합수단에 의해 체결되는 것이 바람 직하다.A support for supporting the accommodating part is installed in the main body, and a bottom part of the main body is provided with a protrusion protruding into the main body inner space to hold the support, and the support is fastened to the protrusion by a coupling means. desirable.
본 고안의 실시예에 따르면 트레이의 상부에 물통이 설치되어 인삼을 증숙 및 숙성시키는 제조공정시에 필요한 물이 낙하되어 외부용기에 공급됨으로써, 증숙과 숙성시에 필요한 물을 자동으로 공급받아 물을 붓고 숙성버튼을 누르는 불편함 없이 편리하게 홍삼액을 제조할 수 있는 효과가 있다.According to an embodiment of the present invention by installing a bucket on the upper part of the tray water required during the manufacturing process for steaming and ripening ginseng is supplied to the external container, the water required for steaming and ripening is automatically supplied There is an effect that can be conveniently prepared red ginseng liquid without the inconvenience of pressing the aging button.
또한, 본 고안의 실시예에 따르면 본체의 내측면과 트레이의 측면을 거쳐 설치되어 트레이 내에서 좌우로 이동되는 작동로드가 물통의 체크밸브와 결합됨으로써, 물을 이송하는 수차없이도, 물 저장조의 물을 물통의 하측에 위치한 외부용기로 흘러보낼 수 있는 효과도 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention is installed through the inner surface of the main body and the side of the tray is moved to the left and right in the tray coupled to the check valve of the bucket, so that the water in the water reservoir without the aberration to transfer the water There is also an effect that can flow to the outer container located at the bottom of the bucket.
또한, 본 고안의 실시예에 따르면 밑판의 중심부에 배출관이 설치됨으로써, 홍삼액을 배출관을 통하여 배출시킬 수 있으며, 특히 배출관의 홍삼액 배출량을 조정하기 위한 솔레노이드 밸브가 설치됨에 따라 적당량의 홍삼액을 배출시킬 수 있는 효과도 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention by the discharge pipe is installed in the center of the base plate, it is possible to discharge the red ginseng liquid through the discharge pipe, in particular the red ginseng liquid can be discharged according to the solenoid valve for adjusting the discharge amount of the red ginseng liquid of the discharge pipe There is also an effect.
또한, 본 고안의 실시예에 따르면 스테인리스 판재 또는 알루미늄판에 PTFE(폴리테트라 플루오르 에틸레) 즉, 불소수지가 코팅된 판재인 밑판의 측면에 가열부가 설치됨으로써 열전달 효율을 높일 수 있는 효과도 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention by heating the side portion of the bottom plate of the PTFE (polytetra fluoro ethylene), that is, fluorine resin coated plate on a stainless steel plate or an aluminum plate has the effect of improving the heat transfer efficiency.
또한, 본 고안의 실시예에 따르면 수용부를 지지하는 지지대와, 본체 저면에서 본체 내부공간으로 돌출된 돌출부가 결합수단에 의해 결합됨으로써, 수용부를 지탱시킬 수 있는 효과도 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention, the support for supporting the receiving portion and the protrusion projecting from the bottom of the main body into the main body space by the coupling means, there is an effect that can support the receiving portion.
또한, 본 고안의 실시예에 따르면 밑판의 저면에 온도센서가 설치됨으로써, 밑판의 온도를 측정하여 밑판의 온도를 증숙, 숙성시에 적합한 온도로 조절할 수 있는 효과도 있다.In addition, according to an embodiment of the present invention by installing a temperature sensor on the bottom of the bottom plate, by measuring the temperature of the bottom plate there is an effect that can be adjusted to a temperature suitable for steaming, aging the bottom plate.
또한, 본 고안의 실시예에 따르면 외부용기의 외주부와 밑판 사이에 패킹이 개재됨으로써, 물통에서 낙하된 물의 유출을 막을 수 있는 효과도 있다.In addition, according to the embodiment of the present invention by the packing is interposed between the outer peripheral portion and the bottom plate of the outer container, there is an effect that can prevent the outflow of water dropped from the bucket.
그리고, 본 고안의 실시예에 따르면 트레이와 외부용기 상단에 보호부재가 설치됨에 따라 내부용기를 빼고 넣을 때 사용상의 부주의로 인한 외부용기의 파손을 방지할 수 있는 효과도 있다.In addition, according to the embodiment of the present invention, the protective member is installed on the top of the tray and the outer container, there is also an effect that can prevent damage to the outer container due to careless use when removing the inner container.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 고안의 실시예에 따른 상부 급수형 홍삼액 제조기의 사시도이고, 도 2는 본 고안의 실시예에 따른 상부 급수형 홍삼액 제조기의 단면 모식도이다.1 is a perspective view of the upper water supply type red ginseng liquid production according to an embodiment of the present invention, Figure 2 is a schematic cross-sectional view of the upper water supply type red ginseng liquid production according to an embodiment of the present invention.
도 1을 참조하면, 본 고안의 실시예에 따른 상부 급수형 홍삼액 제조기(10)는 크게 본체(50), 외부용기(60), 내부용기(70), 그리고 물통(80)을 포함하여 구성된다.Referring to Figure 1, the upper water supply type
상기 본체(50)에는 전면부에 상부 급수형 홍삼액 제조기(10)의 작동을 조작하기 위한 조작부(56)가 마련되고, 조작부(56)의 조작에 따른 작동상태를 표시하기 위한 작동 표시등 및 남은 시간 등을 표시하기 위한 표시창(58)이 마련된다. 또한, 본체(50)에는 홍삼액이 배출되는 배출구(542)가 외측으로 노출되어 있다.The
또한, 본체(50)의 측면에는 외부용기(60)가 보여지도록 개구부(미도시)가 형성되어 있으나, 본 고안이 이에 한정되는 것은 아니다.In addition, an opening (not shown) is formed on the side surface of the
도 2를 참조하면, 본체(50)에는 외부용기(60)를 수용하기 위한 수용부(51)가 형성된다. 본체(50) 내부에는 수용부(51)를 지지하는 지지대(511)가 설치된다. 본체(50)의 저면에는 본체(50) 내부 공간으로 돌출하는 돌출부(501)가 형성되어 있다. 돌출부(501)는 지지대(511)를 잡아주며, 지지대(511)와 돌출부(501)는 결합수단(512) 예컨대 나사에 의해 고정적으로 체결된다.2, the
트레이(65)는 외부용기(60) 상부에 마련되며, 측벽부(651)와, 지지부(652)를 포함한다. 측벽부(651)는 외부용기(60)와 물통(80) 사이에 개재된다. 더 자세하게 측벽부(651)는 상단이 물통(80)의 하단과 맞닿고 하단이 본체(50)의 내측에서 돌출된 돌기(55)에 맞닿는다. 또한, 측벽부(651)에는 후술하는 작동로드(531)를 안내하기 위한 안내구멍(6511)이 형성되어 있다. 지지부(652)는 측벽부(651)와 일체로 형성되고, 내부용기(70)가 거치된다. 이러한 지지부(652)는 측벽부(651)에서 안쪽으로 돌출되게 형성된다. 그리고 지지부(652)에는 제 1 통공(6521)이 형성된다.The
이러한 트레이(65)의 상부에 위치하는 물통(80)은 물이 저장된 물 저장조(81)와, 물 저장조(81)에 저장된 물의 유출입을 단속하는 체크 밸브(82)와, 물 저장조(81)의 상부 중심에 마련된 물통뚜껑(83)을 포함한다.The
물 저장조(81)는 사다리꼴 형상이나, 본 고안이 이에 한정되는 것은 아니다. 물 저장조(81)는 물통뚜껑(83)을 열어 물통(80)에 손이 들어갈 수 있을 정도의 넓은 주입구를 갖는다. 이에 따라 물 저장조(81) 내부의 청소가 용이하다.The
이와 같은 물통(80)이 트레이(65) 상부에 설치되면 체크 밸브(82)는 외부용기(60)로 물통(80)의 물이 공급되지 않는 닫힘 상태이다. 제어부(미도시)에 의해 물공급명령이 입력되면, 솔레노이드부(53)는 좌측으로 작동로드(531)를 이동시켜,그 작동로드(531)가 체크 밸브(82)를 밀어 열린공간이 만들어진다. 이러한 열린공간으로 물 저장조(81)의 물이 체크 밸브(82)를 거쳐 아래쪽으로 낙하되어 물통(80)의 물이 공급된다. 이때, 트레이(65)의 지지부(652)에 마련된 제 1 통공(6521)에 의해 물통(80)에서 낙하된 물을 외부용기(60)로 보낼 수 있다.When the
제어부의 제어에 따라 증숙 또는 숙성에 필요한 물의 공급이 완료되면, 솔레노이드부(53)는 작동로드(531)를 우측으로 이동시키도록 한다. 이에 따라, 작동로드(531)는 체크 밸브(82)와 분리되며, 다시 체크 밸브(82)는 물통(80)의 물이 공급되지 않는 닫힘 상태가 된다. 이때, 체크 밸브(82)에는 작동로드(531)와 결합 또는 분리시 탄성적으로 가압 또는 복원되도록 압축 스프링(821)이 설치될 수 있다. 본 실시예에서 솔레노이드부(53)는 솔레노이드 밸브일 수 있다.When the supply of water for steaming or ripening is completed under the control of the controller, the
외부용기(60)는 그 상부에 트레이(65)가 마련되며, 그 트레이(65) 상부에 물통(80)이 설치된다. 외부용기(60)는 사용자가 내부를 쉽게 확인할 수 있도록 유리와 같이 투명한 재질로 형성되는 것이 바람직하다.The
더 자세하게 외부용기(60)는 유리재질의 외주부(601)와, 그 외주부(601) 하부에 설치된 밑판(602)과, 그리고 외주부(601)와 밑판(602)을 고정하는 브래킷(603)으로 이루어진다. 특히 브래킷(603)은 체결수단(604), 예컨대 나사에 의해 외주부(601)와 밑판(602)을 고정시킬 수 있다.In more detail, the
전술된 브래킷(603)은 외주부(601)에 결합된 제 1 브래킷(6031)과, 밑판(602)을 지지하는 제 2 브래킷(6032)을 포함하며, 제 1 브래킷(6031)과 제 2 브래킷(6032)를 체결수단(604)에 의해 결합시킴에 따라 외주부(601)와 밑판(602)을 고정시킬 수 있다. 제 1 브래킷(6031)은 알루미늄 재질로 이루어질 수 있고, 제 2 브래킷(6032)는 철판일 수 있다. 외부용기(60)의 외주부(601) 하단과 밑판(602)의 상단에는 제 1 패킹(62)이 개재되어, 외부용기(60)로 공급되는 물의 유출을 막을 수 있다.The
또한, 외주부(601) 상단과 트레이(65) 사이에 보호부재(66), 예컨대 실리콘이 설치되어, 내부용기(70)를 넣고 뺄때 유리재질의 외주부(601) 상단에 부딪쳐 외주부(601)가 파손되는 것을 막을 수 있다. 보호부재(66)는 외주부(601) 상단 테두리에 고정되어 있으며, 트레이(65)의 하부를 받쳐준다.In addition, a
내부용기(70)는 외주부(601) 내에 수용되며, 인삼 또는 홍삼 등의 가공물이 보관된다. 그리고, 외부용기(60)에는 물이 채워지며, 가열부(52)에 의해 가열된 물 및 그 수증기가 내부용기(70)로 순환되며, 인삼 또는 홍삼 등의 가공물의 액을 추출한다.The
이를 위해, 내부용기(70)의 저면에는 가열부(52)의 가열동작에 따라 발생되는 수증기를 내부용기(70) 내부로 유도하기 위한 제 2 및 제 3 통공(701, 702)이 형성되며, 그 제 2 통공(701)은 내부용기(70)의 저면에 복수개 형성되고, 제 3 통공(702)은 내부용기(70)의 측면에 복수개 형성된다.To this end, second and third through
또한, 내부용기(70)에는 내부를 개폐하기 위한 내부뚜껑(72)이 설치된다. 그 리고, 내부뚜껑(72)에는 사용자가 손쉽게 내부용기(70)의 상부를 개폐할 수 있도록 내부뚜껑용 손잡이(74)가 설치될 수 있다.In addition, the
또한, 내부용기(70) 및 내부뚜껑(72)은 도자기로 형성될 수 있으며, 유리와 같이 투명한 재질로 이루어지는 것도 가능하다. 특히, 내부용기(70) 및 내부뚜껑(72)은 예를 들면 게르마늄 도자기로 이루어져, 제 2 및 제 3 통공(701, 702)에 의해 물이 대류(순환)하면서 인삼의 유효성분을 효과적으로 추출할 수 있다.In addition, the
이와 같은 내부용기(70)는 트레이(65)에 걸쳐서 설치되며, 트레이(65)를 외부용기(60)로부터 분리하여 내부용기(70)를 들어올릴 수 있다. 이를 위해, 트레이(65)에는 쉽게 잡기 위한 트레이 손잡이(도 1의 654)가 형성될 수 있다.Such an
상술된 밑판(602)은 그 외주면에 가열부(52)가 설치된다. 더 자세하게는 밑판(602)의 측면에는 한쌍의 돌기(6021)가 이격되게 형성되며, 그 한쌍의 돌기(6021) 사이에 가열부(52)가 설치된다. 이러한 가열부(52)는 밴드 형태의 히터일 수 있다. 이러한 밑판(602)의 저면에는 밑판(602)의 온도를 측정하기 온도센서(68)가 설치된다. 이에 따라, 밑판(602)의 온도를 증숙, 숙성시에 적합한 온도로 조절할 수 있다.The
가열부(52)를 사이에 두고 밑판(602)에 형성된 한쌍의 돌기(6021)는 밑판(602)의 측면을 둘러싸게 형성되거나, 또는 밑판(602)의 측면에 부분적으로 형성될 수 있다. 이와 같은 밑판(602)은 스테인리스 판재일 수 있으나, 반드시 이에 한정되는 것은 아니다.The pair of
한편, 본체(50)는 전면부에 상부 급수형 홍삼액 제조기(10)의 작동을 조작하 기 위한 조작부(도 1의 56)가 설치된다. 조작부(56)에 의해 입력된 사용자의 조작신호는 (도시되지 않은) 제어부로 전달되며, 제어부는 미리 설정된 프로그램에 따라 가열부(52) 및 솔레노이드부(53)의 작동을 제어할 수 있다.On the other hand, the
즉, 본체(50)에 설치된 제어부는 조작부(56)의 선택에 따라 내부용기(70)에 보관된 인삼을 증숙 및 숙성시킬 수 있도록 미리 설정된 온도 및 시간조건으로 가열부(21)의 작동을 제어하며, 이에 따라 내부용기(70)에 보관된 인삼을 홍삼액으로 제조할 수 있는데, 특히 제어부는 증숙과정 수행 전에 물통(80)의 물 저장조(81)에 저장된 물이 자연 낙하되어 외부용기(60)로 증숙에 필요한 물량만큼 공급되도록 제어한 후 증숙과정이 수행되고, 증숙과정이 완료되면 숙성과정에 필요한 물량만큼 물통(80)의 물 저장조(81)에 저장된 물이 자연 낙하되어 외부용기(60)로 공급되도록 제어한 후 숙성과정이 수행된다. That is, the control unit installed in the
다시 말하면, 제어부는 조작부(56)를 1회 선택함에 따라 내부용기(70)에 보관된 인삼을 증숙모드와, 숙성모드로 전환되면서 각 모드별로 미리 설정된 온도 및 시간조건으로 가열되도록 가열부(52)의 작동을 제어하고, 각 모드에 필요로 하는 물량, 즉 증숙모드에 필요한 물량(일례로 1500ml)과 숙성모드에 필요한 물량(일례로 6000ml)이 솔레노이드부(53) 작동에 의해 체크밸브(82)가 작동하여 외부용기(60)로 공급되도록 제어하여, 숙성모드시에 가열된 물과 여기에서 발생된 수증기가 내부용기(70)로 순환되며 홍삼액으로 추출되고, 이와 같은 과정을 거쳐 추출된 홍삼액이 외부용기(60)에 저장된다.In other words, when the
또한, 사용자가 조작부(56)를 작동시켜 추출된 홍삼액의 공급명령을 입력하 면, 제어부는 외부용기(60)에 저장된 홍삼액이 배출되도록 한다. 이때, 밑판(602)의 중심부에 설치된 배출관(67)이 본체(50)에 설치된 배출통로(54)에 끼워져, 외부용기(60)에서 배출관(67)을 거쳐 배출통로(54)로 홍삼액이 배출된다. 배출통로(54)는 외부용기(60)에 저장된 홍삼액의 배출량을 조절하기 위해 솔레노이드 밸브(541)를 가진다. 이에 따라, 한번의 조작시 적정량의 홍삼액이 공급되도록 솔레노이드 밸브(541)의 작동시간을 조정한다.In addition, when the user inputs a supply command of the extracted red ginseng liquid by operating the
상술된 배출관(67)은 상단이 밑판(602)에 형성된 턱(미도시)에 안착된 채 고정된다. 나아가, 배출관(67)과 밑판(602)을 예컨대 고정수단에 의해 고정시킬 수도 있다. 밑판(602)에 형성된 개구(미도시) 사이에 제 2 패킹(63)이 개재된다. 제 2 패킹(63)은 밑판(602)의 중심부로부터 배출관(67)으로 배출되는 홍삼액의 유출을 막을 수 있다.The
본 고안에서 조작부(56)는 홍삼액을 제조하기 위한 홍삼액 제조버튼, 홍삼액의 제조외에도 다른 과일한방차를 제조하기 위한 과일한방차버튼, 보온/재가열버튼 및 전원의 공급 및 작동을 취소하기 위한 전원/취소버튼, 홍삼액 공급버튼, 흑삼버튼 등을 포함할 수 있다.In the present invention, the
본체(50)의 바닥면에는 본체(50)를 지지하는 받침다리(59)가 설치될 수 있다.A
이와 같은 구성을 갖는 상부 급수형 홍삼액 제조기(10)의 동작을 설명하면, 먼저, 외부용기(60) 상부에 트레이(65)를 장착한다.Referring to the operation of the upper water supply type red ginseng
다음, 내부용기(70)에 인삼(건삼, 수삼 등)을 넣은 후 내부용기(70)가 트레 이(65)에 걸리도록 장착한다.Next, after putting ginseng (dry ginseng, fresh ginseng, etc.) in the
다음, 내부뚜껑(72)을 덮는다.Next, cover the
다음, 트레이(65) 상부에 내부뚜껑(72)을 덮도록 물통(80)을 장착한다. 이때, 물통(80)의 체크 밸브(82)는 작동로드(531)와 분리되어 있어 물 저장보(81)의 물이 흘러나오지 않는 닫힘 상태이다.Next, the
다음, 전원을 인가하여 조작부(56)의 홍삼액 제조버튼을 누른다. 그러면 제어부의 제어를 받은 본체(50) 상부에 장착된 솔레노이드부(53)는 작동로드(531)를 좌측으로 이동시켜 물통(80) 하단의 체크 밸브(82)를 개방하는 방식으로 물통(80)의 물이 낙하되어 아래쪽으로 흘러나온다.Next, the power is applied to press the red ginseng liquid production button of the
이와 같이 흘러나온 물은 트레이(65)의 제 1 통공(6521)을 거쳐 외부용기(60)로 공급되어, 증숙에 필요한 물량이 외부용기(60)에 채워지면, 가열부(52)의 동작으로 외부용기(60)의 물이 가열되도록 한다. 이때, 내부용기(70) 저면의 제 2 통공(701)과 내부용기(70) 측면의 제 3 통공(702)을 통하여 수증기가 들어가서 인삼(건삼, 수삼 등)을 찌게 되는 증숙과정이 수행된다.The water flowing out in this way is supplied to the
다음, 증숙과정이 완료되면 제어부의 제어에 따라 숙성과정에 필요한 물량만큼 솔레노이드부(53)의 구동을 제어하여 트레이(65) 상부에 위치한 물통(80)의 물이 낙하되어 외부용기(60)로 공급되도록 하여 내부용기(70)에 보관된 인삼(건삼, 수삼 등)이 충분히 잠기도록 물이 보충된다.Next, when the steaming process is completed, the
다음, 제어부의 제어에 따라 미리 설정된 온도 및 시간조건으로 가열부(52)의 작동을 제어하여 숙성과정이 수행되면, 홍삼으로 가공될때 홍삼액기스가 빠져나 와 홍삼액이 만들어진다.Next, when the ripening process is performed by controlling the operation of the heating unit 52 at a predetermined temperature and time conditions under the control of the control unit, the red ginseng extract comes out when the red ginseng is processed to make red ginseng liquid.
추가로, 숙성과정이 종료된 후 홍삼액의 공급명령이 입력되면 외부용기(60)에 저장된 홍삼액이 배출된다.In addition, the red ginseng solution stored in the
이렇게 함으로써, 종래 사용자가 숙성과정시에 물을 붓고 숙성버튼을 선택하는 번거로움없이 1회의 홍삼액 제조버튼을 선택함에 따라 증숙과 숙성이 차례대로 수행되고, 그 증숙과 숙성과정 수행시에 필요로 하는 물량도 자연 낙하식으로 공급되어 간편하게 홍삼액을 제조할 수 있다.In this way, steaming and ripening are sequentially performed according to the conventional user selecting the red ginseng liquid production button without the hassle of pouring water during the ripening process and selecting the ripening button, which is required during the steaming and ripening process. The quantity is also supplied in a natural fall type can be easily prepared red ginseng liquid.
이상의 본 고안은 상기에 기술된 실시예들에 의해 한정되지 않고, 당업자들에 의해 다양한 변형 및 변경을 가져올 수 있으며, 이는 첨부된 청구항에서 정의되는 본 고안의 취지와 범위에 포함된다.The present invention is not limited to the above-described embodiments, and various changes and modifications may be made by those skilled in the art, which is included in the spirit and scope of the present invention as defined in the appended claims.
도 1은 본 고안의 실시예에 따른 상부 급수형 홍삼액 제조기의 사시도.1 is a perspective view of the upper water supply type red ginseng liquid production according to an embodiment of the present invention.
도 2는 본 고안의 실시예에 따른 상부 급수형 홍삼액 제조기의 단면 모식도.Figure 2 is a schematic cross-sectional view of the upper water supply type red ginseng extract manufacturer according to an embodiment of the present invention.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>
10 : 상부 급수형 홍삼액 제조기 50 : 본체10: upper water supply type red ginseng liquid production machine 50: main body
53 : 솔레노이드부 531 : 작동로드53: solenoid portion 531: operating rod
60 : 외부용기 65 : 트레이60: outer container 65: tray
70 : 내부용기 72 : 내부뚜껑70: inner container 72: inner lid
80 : 물통 82 : 체크 밸브80: bucket 82: check valve
Claims (8)
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KR2020090008763U KR200460402Y1 (en) | 2009-07-07 | 2009-07-07 | Water supply top type red ginseng liquid making |
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ID=44205492
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Citations (1)
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KR200188131Y1 (en) * | 2000-02-14 | 2000-07-15 | 정진훈 | Apparatus for manufacturing red ginseng-undiluted solution |
-
2009
- 2009-07-07 KR KR2020090008763U patent/KR200460402Y1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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KR200188131Y1 (en) * | 2000-02-14 | 2000-07-15 | 정진훈 | Apparatus for manufacturing red ginseng-undiluted solution |
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