KR200435638Y1 - A gas burner for kitchen - Google Patents

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KR200435638Y1 KR2020060022928U KR20060022928U KR200435638Y1 KR 200435638 Y1 KR200435638 Y1 KR 200435638Y1 KR 2020060022928 U KR2020060022928 U KR 2020060022928U KR 20060022928 U KR20060022928 U KR 20060022928U KR 200435638 Y1 KR200435638 Y1 KR 200435638Y1
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Abstract

본 고안은 주방기기용 가스버너에 관한 것으로, 가스버너를 사용함에 있어서 노즐이 상부로 노출되게 구성되어 있어서 조리과정의 이물질로 인하여 노즐 공이 막히게 되는 등의 문제점을 해결할 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a gas burner for kitchen appliances, the use of the gas burner is configured so that the nozzle is exposed to the upper portion to solve the problems such as clogging the nozzle ball due to foreign matter in the cooking process.

즉, 본 고안은 조리기구용 가스버너에 있어서, 노즐의 상부에 화염 유도구와 상부 보호판을 구비한 것이다.That is, in the gas burner for cooking utensils, the flame inlet and the upper protection plate are provided in the upper part of a nozzle.

따라서, 본 고안은 노즐의 상부에 내측으로 경사지게 형성한 화염 유도구를 구비함으로써 화력의 집중이 이루어지고, 상기 화염 유도구의 상부에 상부 보호판을 구비함으로써 노즐로의 이물질 유입이 효과적으로 방지되는 것이다.Therefore, the present invention is to concentrate the fire power by having the flame guide port formed to be inclined inward on the upper portion of the nozzle, the foreign matter flow into the nozzle is effectively prevented by providing an upper protective plate on the flame guide port.

가스 버너 gas burner

Description

주방기기용 가스버너{A gas burner for kitchen}Gas burner for kitchen equipment {A gas burner for kitchen}

도 1 은 본 고안에 따른 일 실시 예를 보인 사시도.1 is a perspective view showing an embodiment according to the present invention.

도 2 는 본 고안에 따른 일 실시 예를 보이 측 단면도.Figure 2 is a side cross-sectional view showing an embodiment according to the present invention.

도 3 은 본 고안에 따른 일 실시 예를 보인 평면도.Figure 3 is a plan view showing an embodiment according to the present invention.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>

11 : 화염 유도구11: flame guide

12 : 결속판12: binding plate

13 : 상부 보호판 13a : 화염 토출공13: upper protection plate 13a: flame discharge hole

21 : 버너몸체 22 : 노즐21: burner body 22: nozzle

본 고안은 주방기기용 가스버너에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 노즐의 상부에 화염 유도구와 상부 보호판을 구비하여서 각 노즐에서 발생된 화염을 중앙으로 모아 줌과 더불어 이물질이 노즐로 유입되어 노즐 막히게 되는 현상을 방지할 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.The present invention relates to a gas burner for kitchen appliances, and more particularly, having a flame guide port and an upper protection plate at the top of the nozzle to collect the flame generated at each nozzle in the center, and foreign matters are introduced into the nozzle to block the nozzle. The purpose is to prevent the phenomenon.

일반적으로, 가스버너는 가스를 경제적으로 연소시켜 광원 또는 열원을 얻기 위한 장치로서, 1850년 R.W.분젠이 고안한 것으로, 가스를 노즐로 뿜고 1차 공기를 적당히 보내면 잘 혼합되어 맹렬히 타면서 고온의 불꽃을 내게 되는 것이다.In general, a gas burner is a device for economically burning gas to obtain a light source or a heat source, and was invented by RW Bunsen in 1850. When a gas is sprayed with a nozzle and the primary air is appropriately mixed, the gas burner burns violently and burns hot Will be given out.

이상과 같은 가스버너는 완전연소시키기 위한 공기조절이 쉬우므로 많이 이용하고 있으며 공기의 혼합방식에 따라 분젠버너·테클루버너·메커버너·링버너 등으로 분류되는 것이다.Gas burners as described above are frequently used because they are easy to control the air for complete combustion, and are classified into bunsen burners, teclu burners, coveralls, and ring burners according to the air mixing method.

상기한 바와 같은 가스버너는 다양한 분야에서 사용되고 있으며 특히, 주방에서 조리과정에 있어서 열원으로 사용되고 있다.Gas burners as described above are used in various fields, in particular, as a heat source in the cooking process in the kitchen.

한편, 단체 급식소 등과 같이 대용량의 조리가 요구되는 곳에 사용하는 가스버너를 통상적으로 조리기구용 가스버너라 호칭하고 있으며, 그 구조는 원형판으로 이루어진 버너몸체의 상면에 다수의 화염공을 형성하거나, 링 형상의 관체로 이루어진 버너몸체의 상면에 다수의 노즐을 결합 구성하여 실시하고 있다.On the other hand, a gas burner used for a place where a large amount of cooking is required, such as a group lunch place, is commonly referred to as a gas burner for cooking utensils, and its structure forms a plurality of flame holes on the upper surface of the burner body formed of a circular plate, A plurality of nozzles are coupled to the upper surface of the burner body made of a tubular body.

이상과 같은 조리기구용 가스버너는 많은 양의 음식을 조리함에 있어서 큰 화력을 발휘하여 그 조리가 용이하고 신속하게 이루어질 수 있도록 다수의 화염공 또는 노즐을 형성하여 실시하고 있는 것이다.The gas burner for cooking utensils as described above is implemented by forming a large number of flame holes or nozzles so as to exhibit a large fire power in cooking a large amount of food and to make the cooking easy and quick.

그러나, 상기한 바와 같은 종래의 주방기구용 가스버너는 노즐이 버너몸체의 상면에 상부로 노출되게 구비되어 있어서 조리과정에 낙하 되는 이물질이 노즐 공을 막아 충분한 화력을 발휘하지 못하게 되고, 화력이 한쪽으로만 집중되는 등의 문제점이 있었다.However, the gas burner for the conventional kitchen appliance as described above is provided with the nozzle exposed to the upper surface of the burner body so that foreign substances falling in the cooking process do not exhibit sufficient fire power by blocking the nozzle ball, and the fire power is one side. There was a problem such as being concentrated only.

이에, 본 고안은 상술한 바와 같은 종래 가스버너를 사용함에 있어서 노즐이 상부로 노출되게 구성되어 있어서 조리과정의 이물질로 인하여 노즐 공이 막히게 되는 등의 문제점을 해결할 수 있도록 한 것이다.Thus, the present invention is to solve the problem, such as clogging the nozzle ball due to the foreign matter of the cooking process because the nozzle is configured to be exposed to the upper in using the conventional gas burner as described above.

즉, 본 고안은 조리기구용 가스버너에 있어서, 노즐의 상부에 화염 유도구와 상부 보호판을 구비한 것이다.That is, in the gas burner for cooking utensils, the flame inlet and the upper protection plate are provided in the upper part of a nozzle.

따라서, 본 고안은 노즐의 상부에 내측으로 경사지게 형성한 화염 유도구를 구비함으로써 화력의 집중이 이루어지고, 상기 화염 유도구의 상부에 상부 보호판을 구비함으로써 노즐로의 이물질 유입이 효과적으로 방지되는 것이다.Therefore, the present invention is to concentrate the fire power by having the flame guide port formed to be inclined inward on the upper portion of the nozzle, the foreign matter flow into the nozzle is effectively prevented by providing an upper protective plate on the flame guide port.

이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, described in detail by the accompanying drawings as follows.

본 고안은 가스버너를 이용하여 조리를 함에 있어서 화염을 집중시킴과 더불어 노즐로의 이물질 유입을 방지할 수 있도록 한 것이다.The present invention aims to prevent the inflow of foreign substances into the nozzle while concentrating the flame in cooking by using the gas burner.

즉, 본 고안은 링 형상의 관체로 이루어진 버너몸체(21)와, 상기 버너몸체(21)의 상부에 결합되는 노즐(22)로 구성된 조리기기용 가스버너에 있어서, 상기 각 노즐(22)의 상부에 화염을 중앙으로 모을 수 있도록 경사지게 설치되는 화염 유도구(11)와, 상기 화염 유도구(11)의 상단에 결속되며 중앙에 화염이 토출되는 화염토출공을 통공 형성한 상부 보호판(13)으로 구성한 것이다.That is, the present invention is a gas burner for a cooking appliance composed of a burner body 21 made of a ring-shaped tubular body and a nozzle 22 coupled to the upper portion of the burner body 21, wherein the upper portion of each nozzle 22 Flame guide port 11 is installed to be inclined so as to collect the flame in the center, and the upper protective plate 13 is formed in the through hole through the flame discharge hole is coupled to the top of the flame guide port 11 and the flame is discharged in the center It is made up.

여기서, 상기 화염 유도구(11)는 노즐(22)에서 발생된 화염을 효율적으로 유도할 수 있게 버너몸체(21)의 중앙부로 개구된 호형 관체로 형성하고, 이와 대응되는 상부 보호판(13)의 화염 토출공(13a) 테두리에도 호형의 홈을 형성하여 실시함이 바람직한 것이다.Here, the flame guide port 11 is formed of an arc-shaped tube opened to the center of the burner body 21 to efficiently guide the flame generated from the nozzle 22, the corresponding of the upper protective plate 13 It is preferable to form an arc-shaped groove at the edge of the flame discharge hole 13a.

또한, 상기 각각의 화염 유도구(11)는 하부가 중앙이 통공된 결속판(12)에 의하여 결속되게 구성되며, 노즐의 상부에 얹혀지거나 결속 고정되게 실시할 수 있는 것이다.In addition, each of the flame guide port 11 is configured to be bound by the binding plate 12 through the lower portion of the center, it can be carried out to be mounted on the top of the nozzle or fixed.

한편, 상기 상부 보호판(13)은 원형 판체로 버너몸체(21)를 전체적으로 덮여지게 형성되는 것이다.On the other hand, the upper protective plate 13 is formed to cover the burner body 21 as a whole with a circular plate body.

상기한 바와 같이 조리기기용 가스버너에 있어서, 상기 각 노즐(22)의 상부에 화염을 중앙으로 모을 수 있도록 경사지게 설치되는 화염 유도구(11)와, 상기 화염 유도구(11)의 상단에 결속되며 중앙에 화염이 토출되는 화염 토출공(13a)을 통공 형성한 상부 보호판(13)으로 구성한 본 고안을 적용하여 실시하게 되면, 노즐(22)에서 분출되는 화염이 호형으로 형성되며 버너몸체(21)의 중앙으로 경상지게 형성한 화염 유도구(11)에 의하여 화염이 중앙으로 모여지는 것이다.In the gas burner for a cooking appliance as described above, the flame guide port 11 is inclined so as to be inclined so as to collect the flame in the center of the nozzle 22, and is bound to the upper end of the flame guide port 11; When the present invention is implemented by the upper protection plate 13 formed through the flame discharge hole (13a) through which the flame is discharged in the center is applied, the flame ejected from the nozzle 22 is formed in an arc shape and the burner body 21 The flame is collected in the center by the flame guide port (11) formed inclined toward the center of the.

이 과정에 화염 유도구(11)가 노즐(22)의 상부를 가려줌으로써 이물질이 노즐(22)에 직접적인 영향을 주는 것이 방지되는 것이다.In this process, the flame guide port 11 covers the upper part of the nozzle 22, thereby preventing foreign matter from directly affecting the nozzle 22.

또한, 상기 화염 유도구(11)가 경사지게 설치되어 화염을 모아 줌으로써 노즐(22)의 설치에 있어 이를 경사지게 설치하지 않아도 되므로 노즐(22)의 장, 탈착이 용이하게 이루어지는 것이다.In addition, since the flame guide port 11 is installed to be inclined to collect the flames, it is not necessary to install the nozzle 22 to be inclined so that the nozzle 22 is easily mounted and detached.

또한, 상기 화염 유도구(11)의 상부에 상부 보호판(13)을 구비하여 화염 유도구(11)의 외면과 버너몸체(21)의 상부를 가려줌으로써 이물질이 화염 유도구(11)의 외면과 버너몸체(21)로 유입되는 것이 방지되는 것이다.In addition, the upper shield plate 13 is provided on the flame guide port 11, the outer surface of the flame guide port 11 and the burner body 21 by covering the foreign matter and the outer surface of the flame guide port 11 It is to be prevented from flowing into the burner body 21.

따라서, 본 고안은 노즐의 상부에 내측으로 경사지게 형성한 화염 유도구을 구비함으로써 화력의 집중이 이루어지는 것이다.Therefore, the present invention is to concentrate the fire power by having a flame guide formed inclined inward on the top of the nozzle.

그리고, 상기 화염 유도구에 의하여 화염이 중앙으로 모여짐으로써 노즐의 설치시 이를 경사지게 설치하지 않아도 되므로 그 장, 탈착 작업이 용이하게 이루어지는 것이다.In addition, since the flame is collected in the center by the flame guide, it is not necessary to install the nozzle inclined when the nozzle is installed, so that the work is easily performed.

또한, 상기 화염 유도구의 상부에 상부 보호판을 구비함으로써 이물질이 화염 유도구의 외면과 버너몸체로의 유입 방지가 효과적으로 이루어지는 것이다.In addition, by providing an upper protective plate on the flame inlet above the foreign matter is effectively prevented from entering the outer surface of the flame guide and the burner body.

Claims (2)

링 형상의 관체로 이루어진 버너몸체(21)와, 상기 버너몸체(21)의 상부에 결합되는 노즐(22)로 구성된 조리기기용 가스버너에 있어서,In the gas burner for a cooking appliance comprising a burner body 21 formed of a ring-shaped tubular body and a nozzle 22 coupled to an upper portion of the burner body 21, 상기 각 노즐(22)의 상부에 화염을 중앙으로 모을 수 있도록 경사지게 설치되는 화염 유도구(11)와, 상기 화염 유도구(11)의 상단에 결속되며 중앙에 화염이 토출되는 화염토출공을 통공 형성한 상부 보호판(13)으로 구성한 것을 특징으로 하는 조리기기용 가스버너.Through the flame guide hole 11 is installed to be inclined so as to collect the flame in the center on the top of each nozzle 22, and the flame discharge hole is coupled to the top of the flame guide port 11, the flame is discharged in the center Gas burner for cooking appliances, characterized in that consisting of the formed upper protective plate (13). 제 1 항에 있어서;The method of claim 1; 상기 화염 유도구(11)는 노즐(22)에서 발생된 화염을 효율적으로 유도할 수 있게 버너몸체(21)의 중앙부로 개구된 호형 관체로 형성하고, 이와 대응되는 상부 보호판(13)의 화염 토출공(13a) 테두리에도 호형의 홈을 형성한 것을 특징으로 하는 조리기기용 가스버너.The flame guide port 11 is formed of an arc-shaped tube opened to the center of the burner body 21 to efficiently guide the flame generated from the nozzle 22, and discharges the flame of the upper protective plate 13 corresponding thereto. Gas burner for cooking appliances, characterized in that the groove (13a) is formed in the shape of the groove in the rim.
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