KR200428762Y1 - Aperture possess barbecue meat grill for cock out - Google Patents

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KR200428762Y1
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0694Broiling racks

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

본 고안은 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠에 관한 것으로,The present invention relates to an outdoor barbecue grill having an opening,

일반적으로 야외에서 구이기 상부에 구성되어 각종 육류 등이 안착되어 열원의 화력을 받는 석쇠에 있어서, 중앙으로 홈으로 이루어진 공간부가 구성된 석쇠에 공간부가 덮어지도록 개구부를 안착하여 개구부 일측과 경첩으로 고정하여 경첩으로 하여금 개구부가 회동할 수 있게 구성되는 것으로 상기 개구부의 상단으로 국 등을 얹혀 끊일 수 있도록 구성되는 것을 특징으로 한다. In general, the grill is configured in the upper part of the grill and receives various kinds of meat, etc., and receives heat from the heat source. It is characterized in that the opening is to be configured to rotate so that the station or the like placed on top of the opening can be cut off.

개구부, 경첩 Opening, hinge

Description

개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠{Aperture possess barbecue meat grill for cock out}Outdoor possess barbecue meat grill for cock out

도 1은 본 고안의 바람직한 실시의 예를 보여주는 구성도1 is a block diagram showing an example of a preferred embodiment of the present invention

도 2는 본 고안의 개구부가 회동되는 실시의 예를 보여주는 단면도2 is a cross-sectional view showing an embodiment of the opening of the present invention is rotated

도 3은 본 고안의 개구부의 형태를 보여주는 상세도3 is a detailed view showing the shape of the opening of the present invention

■ 도면의 주요부분에 사용된 부호의 설명 ■■ Explanation of symbols used in main part of drawing ■

10 : 석쇠 20 : 개구부10: grill 20: opening

30 : 경첩 40 : 경첩봉30: hinge 40: hinge rod

50 : 구이기 50: roasting

본 고안은 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠에 관한 것으로서, The present invention relates to an outdoor barbecue grill having an opening,

통상 야외에 사용되는 바비큐 구이기에 사용되는 석쇠는 상기 구이기 하단의 위치한 숯이나 가스등의 열원으로 인해 각종 육류를 가열하여 취식하는 구성으로써, 기존의 석쇠는 열원을 이용한 직화방식으로 육류만을 굽는 조건만을 갖추었을 뿐 국물 등이 있는 음식의 조리가 안 되는 단점이 있어왔다. The grill used for barbecue grilling, which is usually used outdoors, is configured to heat and eat various kinds of meat by heat sources such as charcoal or gas located at the bottom of the roaster, and the existing grill has only a condition of grilling only meat by direct heat using a heat source. It has been a disadvantage that you can not cook food with soup.

이에 상기 석쇠에 개구부를 안착하여 개구부 일측과 경첩으로 고정하여 경첩으로 하여금 개구부가 회동할 수 있게 구성하여 육류를 굽는 용도말고도 여러 가지 음식을 조리할 수 있도록 구성되는 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠에 관한 것이다.Accordingly, the outdoor barbecue grill having an opening configured to allow the hinge to be rotated by fixing the opening to one side of the opening to be hinged so that the opening can be rotated so that various foods can be cooked in addition to the purpose of grilling meat. will be.

관련기술을 찾아보면 출원번호 20-2005-0021366은 냄비 하나로 전골과 구이를 동시에 요리 할 수 있도록 제작된 겸용 조리 기구에 관한 것으로서 관 맨 윗부분에 탈,부착형 석쇠를 얹어 냄비속의 전골이 끓는동안 석쇠위에선 구이를 할 수 있도록 했으며 가스불이 원통형 관을 통하여 냄비 하단(원통형관바닥부분) 부위에 가열판을 탈, 부착 할 수 있도록 설치하여 가열판의 모양은 냄비에 설치했을 경우 바닥쪽으로 볼록한 형태이며 가스불이 가열판을 통과여 석쇠에 직접 닿지 않도록 구성된 것이다.Looking at the related technology, application number 20-2005-0021366 relates to a combined cooking utensil designed to cook both hot pot and roasted at the same time with one pot. It is roasted from above, and it is installed so that the gas fire can be removed and attached to the bottom of the pot (bottom of the cylindrical tube) through the cylindrical tube, and the shape of the heating plate is convex toward the bottom when installed in the pot. The fire passes through the heating plate and does not touch the grill directly.

상기 출원번호 20-2005-0021366은 전골을 끊이기 위한 냄비상부로 석쇠를 구성하고 냄비내부로 가열판을 구비한 것으로 열원에서 냄비를 거쳐 석쇠로 전달되는 화력으로 육류를 가열해야함으로 육류가 굽히는 시간이 오래 걸리는 단점이 있었으며 석쇠와 가열판과 냄비가 따로 구성되어 구조가 복잡하며 석쇠의 크기 또한 크지 않아 많은 양의 육류를 굽지 못하는 구조로서 그 실용성이 떨어지는 단점이 있어왔 다.The application No. 20-2005-0021366 has a grill to form the top of the pot to cut off the hot pot and a heating plate inside the pot to heat the meat by the heat transmitted from the heat source to the grill through the pot, the time for the meat to bend There was a disadvantage that it takes a long time, and the grill, the heating plate and the pot are composed separately, the structure is complicated, and the grill is not large, so that a large amount of meat can not be grilled, its practicality has been disadvantageous.

이에 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로, 육류를 구우면서 동시에 된장찌개, 국 또는 라면 등의 음식을 조리할 수 있도록 구성된 석쇠를 제공하는데 목적이 있다.Therefore, the present invention has been made to solve the above problems, it is an object to provide a grill configured to cook meat, such as miso soup, soup or ramen at the same time grilling meat.

상기의 목적을 달성하기 위해 중앙으로 홈으로 이루어진 공간부가 구성된 석쇠에 공간부가 덮어지도록 개구부를 안착하여 개구부 일측과 경첩으로 고정하여 경첩으로 하여금 개구부가 회동할 수 있게 구성하여 상기 개구부의 상단으로 국 등을 얹혀 끊일 수 있도록 구성하여 하나의 열원으로 육류와 국물이 있는 음식을 동시에 조리할 수 있는 그 기술적 과제를 두고 창안한 것이다.In order to achieve the above object, the opening is seated so that the space is covered on the grill having the space formed by the groove in the center, and the hinge is fixed to one side of the opening so that the opening can be rotated so that the hinge can be rotated to the top of the opening. It was created with the technical task of cooking meat and soup with one heat source at the same time by configuring so that it can be cut off.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안인 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠에 관한 것으로써,The present invention relates to an outdoor barbecue grill provided with an opening for achieving the above object,

일반적으로 야외에서 구이기(100) 상부에 구성되어 각종 육류 등이 안착되어 열원의 화력을 받는 석쇠(10)에 있어서, 중앙으로 석쇠 홈(50)을 구성하여 상기 홈(50)을 덮는 경첩(30)이 구비된 개구부(20)를 결착되는 석쇠에 관한 것이다. In general, in the grill 10, which is configured at the top of the roaster 100 and receives various kinds of meat, etc., and receives heat from a heat source, the hinge 30 is formed to cover the groove 50 by forming the grill groove 50 in the center. It relates to a grill for binding the opening 20 provided with).

도 1은 본 고안의 바람직한 실시의 예를 보여주는 구성도이고, 도 2는 본 고안의 개구부가 회동되는 실시의 예를 보여주는 단면도이며, 도 3은 본 고안의 개구 부의 형태를 보여주는 상세도로써 본 고안을 상세히 설명하면 다음과 같다. 1 is a block diagram showing an example of a preferred embodiment of the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view showing an embodiment of the opening of the present invention is rotated, Figure 3 is a detailed view showing the shape of the opening portion of the present invention When described in detail as follows.

이하, 본 고안의 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 도 1에 도시된 바와 같이 통상적으로 육류를 구워 취식할 때 쓰이는 석쇠(10)에 그 중앙으로 홈을 구비하여 상기 홈을 덮을 수 있는 형태와 크기를 갖춘 개구부(20)를 구비하여 개구부(20) 일측과 석쇠(10) 일측에 경첩(30)을 구성하여 개구부(20)와 석쇠(10)를 맞대어 경첩(30) 사이를 경첩봉(40)으로 결속하여 고정하였다. 상기와 같이 구성으로 인해 개구부(20)의 원활한 회동이 이루어지게 구성되었으며 상기 석쇠(10) 중앙의 개구부(20) 상부로 된장찌개나 국 또는 라면 등이 들어있는 냄비 등을 안착하여 상기 구이기(100)의 열원의 화력이 개구부(20)로 전달되어 육류를 굽는 동시에 된장 찌게나 국 또는 라면 등을 조리할 수 있게 구성된 것으로써 버너가 없이도 구이기(50) 내부로 내재된 하나의 열원으로 인해 여러 가지 다양한 음식을 조리할 수 있도록 구성되는 것이 특징으로써 야외에서 사용하기에 최적화 되어있다. 상기 개구부(20)의 재질은 열전도율이 높은 금속재가 적당하고 열원에 의한 직화화력이 너무 셀 때 개구부(20) 상부로 육류를 올려두어 불꽃으로 인해 고기가 그을르거나 과도하게 타는 것을 방지하면서도 따로 된장찌개나 국 또는 라면 등을 차리는 식탁이 따로 필요 없이 석쇠(10) 위에 개구부(20)로 인해 음식을 구비할 수 있어 식탁을 겸용하는 효과를 얻을 수 있도록 구성하였다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings of the present invention in detail as shown in Figure 1 is provided with a groove in the center of the grill 10 is usually used when grilling meat for eating and to cover the groove; A hinge rod 30 is formed on one side of the opening 20 and the side of the grill 10 by having an opening 20 having a size, and the hinge rod 40 is formed between the opening 20 and the grill 10 by abutting the hinge 30. ) And fixed. Due to the configuration as described above, smooth opening of the opening 20 is made, and the roasting 100 is placed by placing a pot containing miso stew or soup or ramen at the top of the opening 20 in the center of the grill 10 (100). The heat power of the heat source is transmitted to the opening 20 so that the meat can be grilled and cooked with miso soup, soup or ramen, and is burned without the burner. It is designed to cook a variety of foods and is optimized for outdoor use. The material of the opening 20 is a metal material with high thermal conductivity and when the direct fire power of the heat source is too high, the meat is placed on the upper portion of the opening 20 so that the meat does not burn or burn excessively due to the flame, It is possible to provide food due to the opening 20 on the grill 10 without having to separately prepare a stew, soup, or ramen.

상기 고안의 실시 예에 있어서 석쇠 홈과 개구부(20)의 형태 및 크기 등과 개구부(20)와 석쇠(10)가 일측에 맞대어 고정되어 회동 가능한 구성들은 본 고안의 구성에 한정되는 것이 아니라 고리연결, 핀연결등 다양한 공지기술의 범위 내에서 다양한 변형실시가 가능하다. Shape and size of the grill groove and the opening 20 in the embodiment of the subject innovation and the like, the opening 20 and the grill 10 is fixed to one side rotatable configuration is not limited to the configuration of the subject innovation, but the ring connection, Various modifications are possible within the scope of various known techniques such as pin connection.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이 본 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠에 관한 것으로서,As described in detail above, the present invention relates to a barbecue grill for outdoor use.

기존의 석쇠는 육류만을 굽는 조건만을 갖추었을 뿐 국물 등이 있는 음식의 조리가 안 되는 단점이 있어왔지만 본 고안인 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠는 석쇠의 일측과 개구부 일측을 경첩으로 고정하여 경첩으로 하여금 개구부가 회동할 수 있게 구성하여 상기 개구부의 상단으로 된장찌개, 국 또는 라면 등을 얹혀 끊일 수 있도록 구성하여 하나의 열원으로 육류와 국물이 있는 음식을 동시에 조리할 수 있는 그 효과가 다대한 고안이라 하겠다.Conventional grills have only the condition of grilling meat but have a disadvantage of not cooking foods with soup, but outdoor barbecue grills equipped with openings of the present invention have hinges to fix one side of the grill and one side of the opening with a hinge. Designed so that the opening can be rotated so that the top of the opening can be topped with doenjang-jjigae, soup or ramen, etc., so that the effect of cooking meat and broth with one heat source at the same time is great. I will say.

Claims (3)

금속 띠가 망사형을 이루며 구성되는 통상의 육류 구이용 석쇠에 있어서,In a conventional grilled meat grill consisting of a metal strip made of a mesh, 석쇠(10)의 일측부를 선택적으로 개방 또는 덮을 수 있는 개구부(20)를 구비하여 석쇠(10)와 연결구성한 것을 포함하는 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠.An outdoor barbecue grill having an opening including an opening configured to selectively open or cover one side of the grill 10 and being connected to the grill 10. 제 1항에 있어서, The method of claim 1, 개구부(20) 일측과 석쇠(10) 일측 사이를 경첩(30)으로 연결 구성하여 상기 경첩(30)으로 하여금 개구부(20)의 덮힘 및 개방의 회동이 이루어지게 구성되는 것을 포함하는 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠.The opening 20 includes one side and one side of the grill 10 connected to each other by the hinge 30 so that the hinge 30 is configured to rotate the covering and opening of the opening 20. Outdoor BBQ Grill. 제 1항에 있어서,       The method of claim 1, 개구부(20)와 석쇠(10)의 일측부를 연결함에 있어 상호 고리연결을 하여 개구부(20)가 선택적으로 석쇠(10)상에서 개방 닫힘될 수 있도록 구성된 것을 포함하는 개구부가 구비된 야외용 바비큐 석쇠.An outdoor barbecue grill having an opening including an opening 20 and an opening 20 which are selectively connected to each other in connecting the opening 20 and one side of the grill 10 to be selectively opened and closed on the grill 10.
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