KR200423026Y1 - Cooking gas fire/heat interception apparatus - Google Patents

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Abstract

본 고안은 가정과 식당 등의 조리기에서 발생되는 가스불/열을 모아 조리도구(냄비, 후라이팬 등)로 향하게 하여 음식물 조리를 빠르게 함과 아울러 열기를 배출후드로 향하게 하여 열기가 실내로 유입되는 것을 최대한 막을 수 있도록 한 조리기용 가스불/열 차단장치에 관한 것이다. 이러한 본 고안은 상,하부가 관통되어 있는 돔형태의 몸체(100)와; 상기 몸체(100)의 상부면에서 마주보게 형성되고, 관통된 상부로부터 조리도구가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주는 방지부(110)와; 상기 몸체(100)의 하부 내주면에 형성되고 상기 몸체(100)가 조리기의 받침대에 용이하게 안착될 수 있도록 하는 사각 브라켓(120)으로 구성된다.The present invention collects gas fires / heat generated from cookers such as homes and restaurants and directs them to cooking utensils (pots, pans, etc.) to speed food cooking and directs heat to the discharge hood to allow heat to enter the room. It relates to a gas fire / heat cut-off device for a cooker that can be prevented as much as possible. The present invention has a dome-shaped body 100 through which the upper and lower parts penetrate; A prevention unit (110) formed facing the upper surface of the body (100) and preventing the handle of the cooking utensil from burning when the cooking utensil is received and heated from the upper portion of the body (100); It is formed on the lower inner circumferential surface of the body 100 and consists of a square bracket 120 to allow the body 100 to be easily seated on the pedestal of the cooker.

가정, 식당, 차단장치, 조리기, 돔형태의 몸체, 지지부, 사각 브라켓, 유입구 Home, restaurant, cutout, cooker, dome shaped body, support, square bracket, inlet

Description

조리기용 가스불/열 차단장치{Cooking gas fire/heat interception apparatus}Cooking gas fire / heat interception apparatus

도 1a는 조리기 중 사각받침대를 갖는 가스레인지를 나타낸 도면,Figure 1a is a view showing a gas range having a square stand of the cooker,

도 1b는 조리기 중 원형받침대를 갖는 가스레인지를 나타낸 도면,Figure 1b is a view showing a gas range having a circular pedestal of the cooker,

도 2a는 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 제1실시예를 나타낸 도면,2a is a view showing a first embodiment of a gas fire / heat cut device for a cooker according to the present invention;

도 2b는 제1실시예의 조리기용 가스불/열 차단장치의 저면도,2B is a bottom view of the gas fire / heat cutoff device for a cooker of the first embodiment;

도 3는 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 제2실시예를 나타낸 도면,3 is a view showing a second embodiment of a gas fire / heat cut device for a cooker according to the present invention;

도 4a 내지 도 4b는 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 사용 상태를 나타낸 도면이다.4a to 4b is a view showing a state of use of the gas fire / heat cut device for a cooker according to the present invention.

＜도면의 주요부분에 대한부호의 설명＞<Explanation of symbols for main parts of drawing>

100 : 돔형태의 몸체100: dome shaped body

110 : 방지부110: prevention part

120 : 사각 브라켓120: square bracket

130 : 유입구130: inlet

본 고안은 가스불/열을 차단하는 차단장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 가정과 식당 등의 조리기에서 발생되는 가스불/열을 모아 조리도구(냄비, 후라이팬 등)로 향하게 하여 음식물 조리를 빠르게 함과 아울러 열기를 배출후드로 향하게 하여 열기가 실내로 유입되는 것을 최대한 막을 수 있도록 한 조리기용 가스불/열 차단장치에 관한 것이다.The present invention relates to a blocking device for blocking gas fire / heat, and more specifically, to collect food gas fire / heat generated from a cooker such as a home or a restaurant, and to direct cooking utensils (pots, pans, etc.) to quickly cook food. In addition, the present invention relates to a gas fire / heat cutoff device for a cooker that directs heat to an exhaust hood to prevent heat from entering the room as much as possible.

일반적으로 가정과 식당 등에서 사용되는 조리기는 가스를 연료로하여 조리도구(냄비, 후라이팬 등)에 저장된 음식물을 가열하는 장치이다.Generally, a cooker used in homes and restaurants is a device that heats food stored in cooking utensils (pots, pans, etc.) using gas as a fuel.

이러한, 조리기에는 식당에서 사용되는 다용도 가스조리기가 있고, 가정에서 사용되는 가스레인지 등이 있다.Such a cooker includes a multi-purpose gas cooker used in a restaurant and a gas cooker used at home.

그리고, 도 1a 내지 도 1b에 도시된 바와 같이, 상기 가스레인지(10)는 사각형받침대(10-1) 또는 원형받침대(10-3) 등이 구비된다.1A to 1B, the gas range 10 is provided with a square support 10-1 or a circular support 10-3.

또한, 상기 받침대(10-1, 10-3)를 몇 개 구비하고 있는지에 따라 1구 가스레인지, 2구 가스레인지, 3구 가스레인지 및 4구 가스레인지 등으로 나누어진다. 상기 받침대(10-1, 10-3)의 크기는 작은 것이 있고 큰 것이 있다.Moreover, according to how many pedestals 10-1 and 10-3 are provided, it is divided into 1-hole gas range, 2-hole gas range, 3-hole gas range, 4-hole gas range, etc. The pedestals 10-1 and 10-3 are small in size and large in size.

그러나, 상기의 조리기를 이용하여 조리도구에 저장된 음식물을 조리할 경우, 가스불이 조리도구의 밑바닥 쪽으로 집중되지 못하고, 조리도구의 외측으로 퍼져 나가는 문제점이 있었다.However, when cooking the food stored in the cooking utensils using the cooker, there is a problem that the gas fire is not concentrated toward the bottom of the cooking utensils, and spread out of the cooking utensils.

이로 인해, 열기가 배출후드로 향하지 않아 실내가 더워지고, 조리사는 열기 때문에 음식물 조리를 제대로 하지 못하는 심각한 문제점이 있었다.Because of this, the heat is not directed to the discharge hood, the room becomes hot, there is a serious problem that the cook does not properly cook food because of the heat.

또한, 여름철에는 냉방기를 자주 가동해야 하기 때문에 전력이 많이 소모되는 문제점이 있었다.In addition, there is a problem in that a lot of power consumption because the air conditioner must be frequently operated in summer.

따라서, 본 고안은 상기한 종래 기술에 따른 제반 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 본 고안의 목적은 가정과 식당 등의 조리기에서 발생되는 가스불/열을 모아 조리도구(냄비, 후라이팬 등)로 향하게 하여 음식물 조리를 빠르게 함과 아울러 열기를 배출후드로 향하게 하여 열기가 실내로 유입되는 것을 최대한 막을 수 있도록 한 조리기용 가스불/열 차단장치를 제공하는데 있다.Therefore, the present invention is proposed to solve the above problems according to the prior art, the purpose of the present invention is to collect the gas fire / heat generated in the cooker, such as homes and restaurants as a cooking utensil (pot, frying pan, etc.) It is to provide a gas fire / heat cutoff device for a cooker to speed up the cooking of food and to direct heat to the discharge hood to prevent heat from entering the room as much as possible.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 특징은,Gas fire / heat cut device for a cooker according to the present invention for achieving the above object,

상,하부가 관통되어 있는 돔형태의 몸체(100)와;A dome-shaped body 100 having upper and lower portions therethrough;

상기 몸체(100)의 상부면에서 마주보게 형성되고, 관통된 상부로부터 조리도구가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주는 방지부(110)와;A prevention unit (110) formed facing the upper surface of the body (100) and preventing the handle of the cooking utensil from burning when the cooking utensil is received and heated from the upper portion of the body (100);

상기 몸체(100)의 하부 내주면에 형성되고 상기 몸체(100)가 조리기의 받침대에 용이하게 안착될 수 있도록 하는 사각 브라켓(120)으로 구성된다.It is formed on the lower inner circumferential surface of the body 100 and consists of a square bracket 120 to allow the body 100 to be easily seated on the pedestal of the cooker.

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이하, 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 바람직한 실시 예를 첨부한 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, preferred embodiments of a gas fire / heat cut device for a cooker according to the present invention will be described.

도 2a는 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 제1실시예를 나타낸 도면이고, 도 2b는 제1실시예의 조리기용 가스불/열 차단장치의 저면도이다.Figure 2a is a view showing a first embodiment of the cooker gas fire / heat cut device according to the present invention, Figure 2b is a bottom view of the cooker gas fire / heat cut device of the first embodiment.

도 2a 내지 도 2b에 도시된 바와 같이, 제1실시예에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치는 상,하부가 관통되어 있는 돔형태의 몸체(100)와; 상기 몸체(100)의 상부면에서 마주보게 형성되고, 관통된 상부로부터 조리도구(냄비, 후라이팬 등)가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주는 방지부(110)와; 상기 몸체(100)의 하부 내주면에 형성되고 상기 몸체(100)가 조리기의 받침대에 용이하게 안착될 수 있도록 하는 사각 브라켓(120)으로 구성된다.As shown in Figure 2a to 2b, gas cooker / heat shield for a cooker according to the first embodiment of the dome-shaped body 100 through which the upper and lower parts; A prevention unit (110) formed facing the upper surface of the body (100) and preventing the handle of the cooking utensil from burning when the cooking utensil (pot, frying pan, etc.) is received and heated from the upper portion of the body (100); It is formed on the lower inner circumferential surface of the body 100 and consists of a square bracket 120 to allow the body 100 to be easily seated on the pedestal of the cooker.

상기 돔형태의 몸체(100)는 하부에서 상부로 올라갈수록 좁아지는 구조이고, 조리기의 받침대의 크기에 따라 큰 것이 있고 작은 것이 있다. 그리고, 상기 돔형태의 몸체(100)의 재질은 스테인레스 또는 단열재의 역할을 하는 세라믹 등으로 만 들어지는 것이 바람직하다.The dome-shaped body 100 has a structure that narrows from the bottom to the top, there is a large one and a small one depending on the size of the pedestal of the cooker. And, the material of the dome-shaped body 100 is preferably made of stainless steel or ceramics that serve as a heat insulator.

또한, 상기 방지부(110)는 조리도구가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주기 위한 것으로써, 몸체(100)의 상부면 일측을 일정한 크기로 절개하고, 절개된 부분을 몸체(100)의 안쪽으로 휘어서 만든다. 여기서, 상기 방지부(110)의 높이는 조리도구의 손잡이 높이에 따라, 제작시 다양한 높이에서 만들어질 수 있다.In addition, the prevention unit 110 is to prevent burning of the handle of the cooking utensils when the cooking utensils are accommodated and heated, cut one side of the upper surface of the body 100 to a predetermined size, It is made by bending the inside of the body (100). Here, the height of the prevention unit 110 may be made at various heights during manufacture, depending on the handle height of the cooking utensils.

그리고, 상기 사각 브라켓(120)은 조리도구의 받침대로부터 가스불이 잘 올라올 수 있도록 그 내부가 관통되어 있어야 한다.In addition, the square bracket 120 must be penetrated inside so that the gas can rise well from the base of the cooking utensil.

도 3은 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 제2실시예를 나타낸 사시도이다.3 is a perspective view showing a second embodiment of a gas fire / heat cut device for a cooker according to the present invention.

도 3에 도시된 바와 같이, 제2실시예에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치 상,하부가 관통되어 있는 돔형태의 몸체(100)와; 상기 몸체(100)의 상부면에서 마주보게 형성되고, 관통된 상부로부터 조리도구(냄비, 후라이팬 등)가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주는 방지부(110)와; 상기 몸체(100)의 하부가 조리기의 받침대를 수용하여 조리기의 상면에 안착될 때 외부의 공기가 자유롭게 유입이 되도록 상기 몸체(100)의 하부면에 일정한 간격을 두고 형성된 유입구(130)로 구성된다.3, the dome-shaped body 100 through which the upper and lower parts of the gas fire / heat cutoff device for a cooker according to the second embodiment; A prevention unit (110) formed facing the upper surface of the body (100) and preventing the handle of the cooking utensil from burning when the cooking utensil (pot, frying pan, etc.) is received and heated from the upper portion of the body (100); When the lower portion of the body 100 receives the pedestal of the cooker and is seated on the upper surface of the cooker is composed of the inlet 130 formed at regular intervals on the lower surface of the body 100 so that the outside air is freely introduced. .

그리고, 상기 유입구(130)의 높이는 상기 돔형태의 몸체(100) 하단부에서 2cm ∼ 3cm 높이로 형성되는 것이 바람직하고, 유입구(130)의 형태는 직사각형인 것이 바람직하다.In addition, the height of the inlet 130 is preferably formed in a height of 2cm ~ 3cm at the lower end of the dome-shaped body 100, the inlet 130 is preferably in the shape of a rectangle.

이와 같이 구성된 본 고안에 따른 조리기용 가스불/열 차단장치의 사용 과정을 살펴보면 다음과 같다.Looking at the process of using a gas fire / heat cut device for a cooker according to the present invention configured as described above are as follows.

먼저, 제1실시예의 조리기용 가스불/열 차단장치의 사용 과정을 도 4a를 참조하여 살펴보면, 조리기(10)의 사각받침대(10-1)에 제1실시예의 조리기용 가스불/열 차단장치를 올려 놓는다.First, referring to FIG. 4A, a process of using the gas fire / heat cutoff device for a cooker of the first embodiment will be described. Put it on.

이때, 몸체(100)의 하부 내주면에 형성된 사각 브라켓(120)이 조리기(10)의 사각받침대(10-1)에 안착된다.At this time, the square bracket 120 formed on the lower inner circumferential surface of the body 100 is seated on the square support 10-1 of the cooker 10.

그리고, 관통된 상부를 통해 조리도구를 수용시킨다. 이때, 조리도구의 손잡이는 방지부(110)의 상측에 위치된다.Then, the cooking utensils are accommodated through the upper portion. At this time, the handle of the cooking utensil is located on the upper side of the prevention unit (110).

그런후에, 조리기의 불을 켜고, 조리를 시작한다. 이때, 조리기의 불(불꽃)은 외부로 나가지 못하고, 돔형태의 몸체(100)를 따라 상승함과 동시에 조리도구에 집중된다.Then turn on the cooker and start cooking. At this time, the fire (flame) of the cooker does not go out, and rises along the dome-shaped body 100 and is concentrated on the cooking utensil.

그리고, 조리시에 발생하는 열기는 조리도구를 거친 후, 상기 돔형태의 몸체(100) 내주면을 따라 상부로 상승하게 된다.Then, the heat generated during cooking passes through the cooking utensils and then rises upward along the inner circumferential surface of the dome-shaped body 100.

여기서, 상승된 열기는 배출후드로 빠르게 집중되어 외부로 배출된다.Here, the elevated heat is rapidly concentrated in the discharge hood and discharged to the outside.

왜냐하면, 상기 돔형태의 몸체(100) 상부는 하부보다 작은 관통공으로 형성되어 있기 때문이다.This is because the upper portion of the dome-shaped body 100 is formed of a smaller through hole than the lower portion.

한편, 제2실시예의 조리기용 가스불/열 차단장치의 사용 과정을 도 4b를 참조하여 살펴보면, 조리기(10)에 제2실시예의 조리기용 가스불/열 차단장치를 올려 놓는다.Meanwhile, referring to FIG. 4B, a process of using the gas fire / heat cutoff device for a cooker according to the second embodiment is placed on the cooker gas fire / heat cutoff device according to the second embodiment.

이때, 몸체(100)의 하단부는 조리기(10)의 원형받침대(10-3)를 수용하여 조리기(10)의 상면에 안착된다.At this time, the lower end of the body 100 accommodates the circular support 10-3 of the cooker 10 is seated on the upper surface of the cooker (10).

그리고, 관통된 상부를 통해 조리도구를 수용시킨다. 이때, 조리도구의 손잡이는 방지부(110)의 상측에 위치된다.Then, the cooking utensils are accommodated through the upper portion. At this time, the handle of the cooking utensil is located on the upper side of the prevention unit (110).

그런후에, 조리기의 불을 켜고, 조리를 시작한다. 이때, 조리기의 불꽃은 외부로 나가지 못하고, 돔형태의 몸체(10)를 따라 상승함과 동시에 조리도구에 집중된다.Then turn on the cooker and start cooking. At this time, the flame of the cooker does not go out, and rises along the dome-shaped body 10 and is concentrated on the cooking utensil.

한편, 유입구(130)는 상기 수용된 조리도구의 바닥면 아래부분에 공간이 없는 경우가 생길 수 있기 때문에, 외부의 공기가 자유롭게 유입이 되도록 하여 불꽃이 정상적으로 일어날 수 있도록 도와 준다.On the other hand, since the inlet 130 may have no space at the bottom of the bottom of the accommodated cooking utensils, the outside air is freely introduced to help the flame to occur normally.

이상에서 상술한 바와 같이 본 고안은 열기와 가스불이 돔형태의 몸체를 따라 조리도구로 상승하도록 유도하여 조리도구를 가열시키도록 하고, 상승된 열기를 배출후드를 통해 실외로 나가도록 함으로써, 열원의 효율을 높이고, 더운 계절에 실내온도의 상승을 방지하는 효과가 있다.As described above, the present invention induces the heat and gas fire to rise to the cooking utensils along the dome-shaped body to heat the cooking utensils, and the heated heat to go out through the discharge hood to the outside, It is effective to increase the efficiency of the room temperature in the hot season.

이로 인해, 본 고안은 전력수요가 늘어나는 여름에 냉방기의 사용을 줄일 수 있는 특장점이 있다.For this reason, the present invention has the advantage of reducing the use of the air conditioner in the summer when the power demand is increased.

또한 본 고안은 실내로 유입되는 가스를 줄여 실내 공기의 오염을 줄일 수 있는 특장점이 있다.In addition, the present invention has the advantage of reducing the pollution of the indoor air by reducing the gas flowing into the room.

Claims (5)

상,하부가 관통되어 있는 돔형태의 몸체(100)와;A dome-shaped body 100 having upper and lower portions therethrough; 상기 몸체(100)의 상부면에서 마주보게 형성되고, 관통된 상부로부터 조리도구가 수용되어 가열될 때 조리도구의 손잡이가 타는 것을 방지해 주는 방지부(110)와;A prevention unit (110) formed facing the upper surface of the body (100) and preventing the handle of the cooking utensil from burning when the cooking utensil is received and heated from the upper portion of the body (100); 상기 몸체(100)의 하부 내주면에 형성되고 상기 몸체(100)가 조리기의 받침대에 용이하게 안착될 수 있도록 하는 사각 브라켓(120)으로 구성된 것을 특징으로 하는 조리기용 가스불/열 차단장치.Gas fire / heat cut device for a cooker, characterized in that formed on the lower inner circumferential surface of the body 100 and the body 100 is configured to be square bracket 120 to be easily seated on the base of the cooker. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 방지부(110)는,The prevention unit 110, 몸체(100)의 상부면 일측을 일정한 크기로 절개하고, 절개된 부분을 몸체(100)의 안쪽으로 휘어서 만든 것을 특징으로 하는 조리기용 가스불/열 차단장치.Gas fire / heat cut device for a cooker, characterized in that the one side of the upper surface of the body 100 is cut to a certain size, the incision is made by bending the inside of the body 100. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 사각 브라켓(120)은,The square bracket 120, 조리도구의 받침대로부터 가스불이 잘 올라 올 수 있도록 그 내부가 관통된 것을 특징으로 하는 조리기용 가스불/열 차단장치.Gas fire / heat cutoff device for a cooker, characterized in that penetrated through the inside of the cookware so that the gas can rise well. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 몸체(100)의 하부가 조리기의 받침대를 수용하여 조리기의 상면에 안착될 때 외부의 공기가 자유롭게 유입이 되도록 상기 몸체(100)의 하부면에 일정한 간격을 두고 형성된 유입구(130)를 더 갖는 것을 특징으로 하는 조리기용 가스불/열 차단장치.The lower portion of the body 100 further has an inlet 130 formed at regular intervals on the lower surface of the body 100 so that the outside air is freely introduced when seated on the upper surface of the cooker to accommodate the pedestal of the cooker Gas fire / heat cut device for a cooker, characterized in that. 제 4 항에 있어서,The method of claim 4, wherein 상기 유입구(130)의 높이는,The height of the inlet 130, 상기 돔형태의 몸체(100) 하단부에서 2cm ∼ 3cm 높이로 형성된 것을 특징으로 하는 조리기용 가스불/열 차단장치Gas fire / heat cut device for a cooker, characterized in that formed in the height of 2cm ~ 3cm from the lower end of the dome-shaped body 100
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