KR200403088Y1 - 케익용 나이프 - Google Patents

Abstract

케익을 절단하는 본연의 기능 이외에 절단된 케익조각을 편리하고 안전하게 떠낼 수 있는 케익서버로서의 기능을 겸할 수 있는 케익서버 겸용 케익용 나이프. 본 고안의 케익용 나이프는 지지/커팅부와, 연결부와, 손잡이부를 구비한다. 지지/커팅부는 평판 형태로 되어 있고, 케익 절단을 위한 칼날 모서리를 구비하며, 전단부가 라운딩되어 있다. 연결부는 지지/커팅부의 후단에서 후방 상측으로 연이어져 있다. 손잡이부는 상기 연결부를 매개로 상기 지지/커팅부에 접속된다. 상기 연결부는, L상기 손잡이부가 지지/커팅부보다 높은 위치에 있도록, 손잡이부와 지지/커팅부의 접속을 매개하며, 상기 지지/커팅부, 상기 연결부 및 상기 손잡이부는 동일 소재에 의해 일체형으로 형성된다.

Description

케익용 나이프{Cake Knife}

본 고안은 음식용 나이프에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 케익을 절단하기 위한 케익용 나이프에 관한 것이다.

기념일이나 파티, 또는 축하모임 등에서 널리 애용되는 케익을 절단함에 있어서는 예컨대 플라스틱 재질로 되어 있는 케익용 나이프가 널리 사용되고 있으며, 이러한 케익 구매자의 편의성을 높이기 위하여 케익 판매점에서는 통상 케익 포장상자 내에 이러한 케익용 나이프를 함께 포장하여 판매하는 것이 일반적이다.

케익용 나이프에 의해 케익을 절단한 후에는 절단된 케익조각을 각자의 접시에 떠내게 되는데, 이처럼 케익조각을 떠낼 때에는 별도의 케익서버를 사용하는 경우도 있지만, 케익서버가 마련되어 있지 않은 경우에는 케익용 나이프를 사용하는 경우가 빈번하다. 그런데, 케익용 나이프는 손잡이 후단으로부터 칼날 전방 단부까지의 전체적인 형상이 평판형으로 되어 있기 때문에, 이를 사용하여 떠내는 작업이 용이하지 않아 떠내는 과정에서 케익조각의 모양이 손상되거나 바닥에 떨어뜨릴 위험성이 매우 높다. 특히 케익용 나이프의 폭이 좁은 경우 이러한 위험성이 더욱 커지는 경향이 있다.

한편, 종래의 케익용 나이프는 대부분이 플라스틱 재질로 되어 있고 1회용으로 사용한 후 폐기하는 경우가 많아, 쓰레기량을 증가시키고 자원활용이나 환경보호 측면에서 좋지 않다는 문제점이 있다.

이와 같은 문제점을 고려하여, 케익을 빈번히 애용하는 가정의 경우 케익서버를 별도로 마련할 수도 있겠지만, 대부분의 가정에서는 이러한 케익서버를 별도로 구입하여 사용하는 경우가 흔치 않다.

본 고안은 이와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 케익을 절단하는 본연의 기능 이외에 절단된 케익조각을 편리하고 안전하게 떠낼 수 있는 케익서버로서의 기능을 겸할 수 있는 케익서버 겸용 케익용 나이프를 제공하는 것을 그 기술적 과제로 한다.

상기 기술적 과제를 달성하기 위한 본 고안의 케익용 나이프는 지지/커팅부와, 연결부와, 손잡이부를 구비한다. 지지/커팅부는 평판 형태로 되어 있고, 케익 절단을 위한 칼날 모서리를 구비하며, 전단부가 라운딩되어 있다. 연결부는 지지/커팅부의 후단에서 후방 상측으로 연이어져 있다. 손잡이부는 상기 연결부를 매개로 상기 지지/커팅부에 접속된다. 상기 연결부는, L상기 손잡이부가 지지/커팅부보다 높은 위치에 있도록, 손잡이부와 지지/커팅부의 접속을 매개하며, 상기 지지/커팅부, 상기 연결부 및 상기 손잡이부는 동일 소재에 의해 일체형으로 형성된다.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예를 보다 구체적으로 설명한다.

도 1은 본 고안에 의한 케익용 나이프의 일 실시예를 보여준다. 바람직한 실시예에 따른 케익용 나이프는 스테인리스강 재질로 되어 있으며, 지지/커팅부(10)와, 손잡이부(30)와, 상기 지지/커팅부(10)와 손잡이부(30)를 연결하는 연결부(20)를 구비한다.

지지/커팅부(10)는 부채꼴 단면 형태로 절단된 케익조각을 안정되고 용이하게 떠낼 수 있도록 대략 삼각형 형상의 평판 형태로 되어 있고, 전방 단부(12)는 사용이나 취급 과정에서 사용자의 부상을 방지하고 케익 받침판이나 케익 자체의 손상을 방지하기 위하여 라운딩이 되어 있으며, 일 모서리(14)에는 케익 절단을 위한 칼날이 형성되어 있다.

손잡이부(30)는 연결부(20)를 매개하여 지지/커팅부(10)에 접속된다. 바람직한 실시예에 있어서, 연결부(20)는 케익절단시 절단작업을 용이하게 할 수 있도록 지지/커팅부(10)의 칼등 모서리(16)로부터 연이어져 형성되어 있다. 또한, 케익조각을 안정되고 용이하게 떠낼 수 있도록, 연결부(20)는 측면에서 볼 때 지지/커팅부(10)로부터 상방으로 볼록하게 곡률이 부여되거나 절곡되어 있다.

이와 같은 케익용 나이프는 다음과 같이 사용된다. 케익을 절단할 때에는 칼날 모서리(14)가 하방에 위치하도록 케익용 나이프를 도면으로부터 90도 회전하여 케익을 절단하게 된다. 그리고, 케익조각을 떠낼 때에는 다시 도면과 같은 상태로 지지/커팅부(10)가 하방에서 평평한 상태를 유지하도록 한 상태에서 손잡이를 파지하여 케익을 떠내게 된다.

이와 같은 케익용 나이프는 별도의 상품으로 판매될 수도 있고, 케익을 제조, 판매하는 생과업체에서 판촉품으로 고객들에게 제공할 수도 있다.

본 고안이 속하는 기술분야의 당업자는 본 고안이 그 기술적 사상이나 필수적 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적인 것이 아닌 것으로서 이해해야만 한다. 본 고안의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 실용신안등록청구범위에 의하여 나타내어지며, 실용신안등록청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 고안의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

상술한 바와 같이, 본 고안에 따르면, 케익용 나이프가 케익을 절단하는 본연의 기능 이외에 절단된 케익조각을 편리하고 안전하게 떠낼 수 있는 케익서버로서의 기능을 겸하게 되어 케익용 나이프의 효용이 증대되는 효과가 있다. 아울러, 바람직한 실시예와 같이 스테인레스 재질로 되어 있는 경우에는, 케익용 나이프가 1회용으로 사용된 후 폐기되는 것이 아니라 지속적으로 재사용될 수 있기 때문에 자원활용 및 환경보전 측면에서 유리한 장점이 있다. 또한, 전체적으로 심플하면서도 세련된 미감을 가진다는 부수적 효과도 있다.

도 1은 본 고안에 의한 케익용 나이프의 일 실시예의 사시사진.

Claims (2)

1. 평판 형태로 되어 있고, 케익 절단을 위한 칼날 모서리(14)를 구비하며, 전단부가 라운딩되어 있는 지지/커팅부(10);

   상기 지지/커팅부(10)의 후단에서 후방 상측으로 연이어져 있는 연결부(20); 및

   상기 연결부(20)를 매개로 상기 지지/커팅부(10)에 접속되는 손잡이부(30);

   를 구비하여, 상기 손잡이부(30)가 상기 지지/커팅부(10)보다 높은 위치에 있도록 상기 연결부(20)가 손잡이부(30)와 상기 지지/커팅부(10)의 접속을 매개하며, 상기 지지/커팅부(10), 상기 연결부(20) 및 상기 손잡이부(30)가 동일 소재에 의해 일체형으로 형성되어 있는 케익용 나이프.
2. 제1항에 있어서, 상기 연결부(20)가 상방으로 볼록하게 곡률이 부여되어 있는 케익용 나이프.