KR20040000037A - Composition for anticancer - Google Patents

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KR20040000037A
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손화섭
권숙천
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(주)케이씨티메디컬쎈터
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Abstract

PURPOSE: Provided is an anticancer composition which has excellent inhibition effect on the growth of cancer cells, and excellent biostability. The composition is prepared by using food products and has anticancer effect as well as increases immunity, without adverse side effect. CONSTITUTION: An anticancer composition is characterized by comprising (a) swellfish powder which is prepared by soaking a swellfish in the washing water of rice, steaming the soaked swellfish with garlic and ginger, and followed by seasoning with salt, roasting, and drying; (b) salt, and (c) bear's gall.

Description

항암 조성물{Composition for anticancer}Anticancer composition {Composition for anticancer}

본 발명은 항암 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 우리가 흔히 접할 수 있는 식품을 이용하여 제조되는 것으로서 종래의 화학요법제와 같은 부작용이 없으면서 항암 효과 및 면역증강 효과가 뛰어난 항암 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to an anticancer composition, and more particularly, to an anticancer composition having excellent anticancer and immunopotentiating effects without side effects such as conventional chemotherapeutic agents, which are manufactured using foods that we can commonly encounter.

일반적으로 종양은 크게 악성종양과 양성종양으로 구분할 수 있는데 특히 악성종양의 일종인 암은 현대 의학이 해결해야할 중요한 질병이다. 산업의 발전과 더불어 화학물질이나 환경 및 식품 오염물질에의 노출이 점점 많아지면서 암의 발생요인이 그 만큼 더욱 커지고 있다고 하겠다.In general, tumors can be classified into malignant and benign tumors. In particular, cancer, a kind of malignant tumor, is an important disease to be solved by modern medicine. With the development of the industry, more and more exposure to chemicals, environment and food contaminants causes cancer to increase.

암에 대한 연구가 많은 학자들에 의해 여러 관점에서 수행되어 5-플루오로우라실(5-Fluorouracil), 메토트렉세이트(Methotrexate), 푸르트라풀(Furtraful)등 여러가지 제암제가 개발되었을 뿐만 아니라 현재도 새로운 항암제 개발에 연구가 계속되고 있으나, 아직 완전히 안전하게 치유할 수 있는 제제는 개발되어 있지않는 상태이며 그동안 화학요법제, 물리치료 및 면역증강제 등의 사용으로 대처 하고자 하는 노력을 기울여 왔다.Research on cancer has been conducted by many scholars from various perspectives, and various anticancer drugs such as 5-Fluorouracil, Methotrexate, and Furtraful have been developed. Although research is ongoing, there are no preparations that can completely heal safely, and efforts have been made to cope with the use of chemotherapy, physiotherapy, and immunostimulants.

그러나, 화학요법제 및 방사선조사를 통한 암 세포의 파괴에 있어서는 그 전신부작용 및 암세포 외의 정상세포 손상이라는 부작용이 따라 점점 면역 증강 및 천연물질에서의 항암제를 개발하고자 하는 관심이 높아지고 있다.However, in the destruction of cancer cells through chemotherapeutic agents and irradiation, there is a growing interest in developing immune enhancement and anticancer agents in natural substances due to the side effects such as systemic side effects and normal cell damage outside of cancer cells.

실제로 치하라(Chihara)등은 담자 균류 중 식용 버섯인 표고버섯(Lentinus edodes)으로 부터 마우스 육종 세포(Sarcoma-180cell)에 대해 강력한 억제력을 가진 베타(1-3) 글루칸인 렌티난(Lentinan)을 분리했으며 이밖에도 구름 버섯(Cariolus versicolor)에서 추출한단백다당류인 피에스-케이(PS-K, 시판명 krestin, Tsukagoshi, S., Gann, 65 : 557-558, 1974)를 비롯하여 피시바닐(Picibanil, OK 432, Takashi Torikai, Gann, 71 : 52-59, 1980), 티씨-13(TC-13, Morihiro Kohno, Gann, 73 : 618-626,1982)등이 항암 효과와 면역 증강효과가 있다고 밝혀졌으며, 우리나라에서도 한국산 고등 균류와 한국산 인삼 중 지용성성분에 항암 활성이 있음이 보고된 바 있다(Hwang, W.I., Kor, J. Biochem., 10 : 1, 1978).Indeed, Chihara et al. Isolated Lentan, a beta (1-3) glucan, which has a strong inhibitory effect on sarcoma-180cell from edible mushroom Shiitake mushroom, Lentinus edodes. In addition, PS-K (commercially available krestin, Tsukagoshi, S., Gann, 65: 557-558, 1974), a protein polysaccharide extracted from the cloud mushroom (Cariolus versicolor), and pibanban (OK 432, Takashi Torikai, Gann, 71: 52-59, 1980) and T-13 (TC-13, Morihiro Kohno, Gann, 73: 618-626,1982) have been shown to have anticancer and immune enhancing effects. It has been reported that there is anticancer activity in fat-soluble components of Korean higher fungi and Korean ginseng (Hwang, WI, Kor, J. Biochem., 10: 1, 1978).

이에 대하여 본 발명자들은 우리의 흔히 접할 수 있는 식품 내지는 건강식품에서 항암 효과와 면역증강효과가 있는 것들에 대하여 많은 연구를 한 끝에 본 발명을 완성하게 된 것이다.On the other hand, the present inventors have completed the present invention after a lot of research on the anti-cancer effect and the immune enhancing effect in our commonly encountered food or health food.

따라서, 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 종래의 화학요법제 등에서 보이는 것과 같은 부작용이 발생하지 않으면서도 항암 효과가 뛰어난 조성물을 제공하는데 있다.Therefore, the technical problem to be achieved by the present invention is to provide a composition having excellent anticancer effect without the side effects as seen in the conventional chemotherapeutic agents and the like.

상기 기술적 과제를 달성하기 위하여, 본 발명은In order to achieve the above technical problem, the present invention

(a) 복어를 쌀뜬물에 담가놓은 후에 건저내어 마늘 및 생강과 함께 수증기로 찐 다음 소금을 가하면서 볶은 후에 복어만을 분리하여 건조하고 분쇄한 복어 분말;(a) blowfish, which is soaked in rice water, dried, steamed with garlic and ginger, and then roasted with salt, followed by only blowfish to be dried and ground;

(b) 소금;및(b) salt; and

(c) 웅담을 포함하는 항암 조성물을 제공한다.(c) provides an anticancer composition comprising a ungdam.

상술한 바와 같은 본 발명에 따른 항암 조성물에 있어서, 상기 (b)의 소금의 함량은 상기 복어 분말 100g 당 0.1g 내지 10g인 것이 바람직하다.In the anticancer composition according to the present invention as described above, the salt content of (b) is preferably 0.1g to 10g per 100g of the blowfish powder.

상술한 바와 같은 본 발명에 따른 항암 조성물에 있어서, 상기 (c)의 웅담의 함량은 상기 복어 분말 100g 당 0.03g 내지 3g인 것이 바람직하다.In the anticancer composition according to the present invention as described above, it is preferable that the content of ungdam in (c) is 0.03g to 3g per 100g of the puffer fish powder.

상술한 바와 같은 본 발명에 따른 항암 조성물은 따른 고둥의 껍데기를 제거한 고둥 속살을 쌀뜬물에 담가놓은 후에 건저내어 마늘 및 생강과 함께 수증기로 찐 소금을 가하면서 볶은 후에 다음 고동 속살만을 분리하여 건조하고 분쇄한 고둥 속살 분말을 상기 복어 분말 100g 당 2g 내지 5g 더 포함하는 것이 바람직하다.The anticancer composition according to the present invention as described above is dried by removing the shells of the shells, soaking the shells of the shells in rice-floured water, and then roasting them with steamed salt with garlic and ginger, followed by separating and drying only the shells. It is preferable to further include 2g to 5g of ground pulverized horse meat powder per 100g of the puffer fish powder.

상술한 바와 같은 본 발명에 따른 항암 조성물은 명란을 쌀뜬물에 담가놓은 후에 건저내어 마늘 및 생강과 함께 수증기로 찐 다음 소금을 가하면서 볶은 후에 명란만을 분리하여 건조하고 분쇄한 명란 분말을 상기 복어 분말 100g 당 5g 내지 10g 더 포함하는 것이 바람직하다.The anti-cancer composition according to the present invention as described above, after dipping the cod roe in rice water, steamed with steam and garlic and ginger and then roasted while adding salt to separate the cod roe and dried and crushed puffer powder It is preferable to further contain 5g to 10g per 100g.

상술한 바와 같은 본 발명에 따른 항암 조성물은 로얄젤리 또는 로얄젤리 건조 분말을 상기 복어 분말 100g 당 0.1g 내지 1g 더 포함하는 것이 바람직하다.As described above, the anticancer composition according to the present invention preferably further comprises 0.1 g to 1 g of royal jelly or royal jelly dried powder per 100 g of the blowfish powder.

상술한 바와 같은 본 발명에 따른 항암 조성물에 있어서, 상기 쌀뜬물이 현미를 씻어서 얻어지는 쌀뜬물인 것이 바람직하며, 또한 상기 소금은 죽염인 것이 바람직하다.In the anticancer composition according to the present invention as described above, it is preferable that the rice water is a rice water obtained by washing brown rice, and the salt is preferably bamboo salt.

이와 같은 본 발명에 따른 항암 조성물은 우리가 흔히 사용하는 식품 또는 건강식품을 주재로 하여 만들어지는 것으로서 그 사용에 따른 부작용은 전혀 없으면서도 항암 효과가 뛰어난 특징으로 가지고 있다.Such an anticancer composition according to the present invention is made based on foods or health foods that we commonly use, and has excellent anticancer effects without any side effects due to its use.

이하 본 발명에 따른 항암 조성물에 대하여 상세하게 설명하기로 한다.Hereinafter, the anticancer composition according to the present invention will be described in detail.

먼저, 본 발명에 따른 항암 조성물에 사용되는 재료에 대하여 정리하기로 한다.First, the material used for the anticancer composition according to the present invention will be summarized.

본 발명에 사용되는 복어는 복어목 참복아목 참복과에 속하는 어류를 뜻하는 것으로, 한국 근해에는 자주복, 까칠복, 검복, 졸복, 까치복, 복섬, 매리복, 바실복, 황복, 흰점복, 눈불개복, 밀복, 꺼끌복, 별복, 흰복, 청복 등이 서식하는 것으로 알려져 있다.The puffer fish used in the present invention refers to fish belonging to the puffer fish of the pufferfish, bokbok, bokbok, bokbok, blackjack, sword, solbok, magpie, bokseom, maribok, basil, bokbok, white bokbok, snowball It is known that bok, bokbok, nokbok, seongbok, white clothes, and blue clothes live.

또한, 복어에는 동물의 몸무게 1 kg당의 치사량은 수 μg이라는 강력한 것으로 그 독성이 시안산칼륨의 수백 배에 이르는 테트로도톡신이라는 독성물질이 난소, 간, 피부, 장 등에 포함되어 있는데 본 발명자의 다양한 시험을 통하여 확인한 결과 복어의 내장 등을 제거하지 않고 머리, 내장, 지느러미 등 복어 전체를 사용하는 것이 항암 효과가 있는 것으로 확인되었다.In addition, the puffer fish contains a toxic substance called tetrodotoxin, which is several micrograms of fat per kilogram of body weight, and its toxicity is several hundred times that of potassium cyanate, including ovaries, liver, skin, and intestines. As a result, it was confirmed that using the entire blowfish such as head, guts and fins without removing the guts of blowfish had an anticancer effect.

본 발명에서 사용되는 웅담은 바람에 말린 곰의 쓸개(담낭)를 뜻하는 것으로서, 담낭을 반정도 말려 이것을 두 장의 판자 사이에 끼워 압축시키면서 바람에 말려서 제조된다. 이러한 웅담은 부정형의 덩어리로서 황갈색 혹은 흑갈색이며 반투명이고 여물며 맛은 매우 쓰고, 성분은 담즙산(bile acid) ·티우로콜산(酸), 글리코골산(酸)이고, 담즙분비촉진제, 흥분제, 진경진통제(鎭痙鎭痛劑)로서 급성질환, 소아병에 사용되는 것으로 알려져 있다.Ungdam used in the present invention refers to the gallbladder (gallbladder) of the bear, which is dried in the wind, is produced by drying the gallbladder halfway and compressing it by sandwiching it between two boards. This ungdam is an irregular mass, yellowish brown or blackish brown, translucent, trough, and very bitter. The ingredients are bile acid, thiurocholic acid, glycogol acid, bile secretion accelerators, stimulants, and analgesics. (I) It is known to be used for acute diseases and pediatric diseases.

본 발명에서 사용되는 고둥은 연체동물 복족류(腹足類)에 속하는 권패(卷貝) 중에서 소라 ·소라고둥 등과 같이 비틀린 껍데기가 있는 권패류를 의미하는 것으로서, 본 발명에서는 껍데기를 제거한 속살만을 사용한다.The beetle used in the present invention means a round shell with twisted shells, such as turban shell and turban shell, among the round shells belonging to the mollusk gastropod, and in the present invention, only the flesh with the shell removed is used.

본 발명에서 사용된 명란은 대구과의 바닷 물고기인 명태의 알을 말하는 것으로서, 이 명태로부터 알만을 분리한 후에 깨끗하게 세척하여 사용한다.The term "cod" used in the present invention refers to eggs of pollack, which is a codfish sea fish, and is used after washing only the eggs from the pollack.

본 발명에서 사용되는 로얄젤리는 일벌의 인두선에서 분비되는 분비물을 의미하는 것으로서, 이러한 분비물을 그대로인 생로얄젤리를 사용할 수 있으며, 또한 생로얄젤리를 동결건조 또는 자연 건조하여 분쇄한 분말을 사용할 수 있다. 이와 같은 로얄젤리는 노약자의 건강유지, 강정 및 강장, 혈압조절, 식욕촉진, 빈혈, 혈액순환, 수술 후 회복 등 인체의 스테미너를 향상시키는 목적으로 애용되고 있다.Royal jelly used in the present invention means a secretion secreted from the pharyngeal gland of worker bees, can use the raw royal jelly as it is secreted, and can also use the powder pulverized by freeze drying or natural drying the raw royal jelly have. Such royal jelly is used to improve the stamina of the human body, such as maintaining the health of the elderly, gangjeong and tonic, blood pressure control, appetite promotion, anemia, blood circulation, recovery after surgery.

이어서, 상술한 바와 같은 재료를 이용하여 본 발명에 따른 항암 조성물의 제조 과정 등에 대하여 설명하기로 한다.Next, the manufacturing process and the like of the anticancer composition according to the present invention will be described using the above materials.

먼저, 머리, 내장, 지느러미 등을 포함하는 복어 전체를 깨끗이 세척한 후에 약 2 내지 3cm 간격으로 절단한 다음 이를 쌀뜬물에 2시간 이상 담가 둔다. 이어서 쌀뜬물로부터 복어를 건진 후에 마늘 및 생강과 함께 찜통에 담고 물을 부은 후에 가온하여 발생하는 수증기를 이용하여 복어를 충분한 시간동안 찐다. 이어서 물이완전히 증발하면 소금을 가하면서 마늘과 생강이 약간 탈때까지 볶은 다음 복어만을 분리하여 건조하고 분쇄하여 복어분말을 준비한다. 이어서, 상기 복어 분말에 소금 분말과 웅담 분말을 부가하고 혼합하여 분말 형태의 본 발명에 따른 항암 조성물의 제조가 완료된다.First, the entire blowfish, including the head, guts, fins, etc., is washed thoroughly, cut at intervals of about 2 to 3 cm, and then soaked in rice water for 2 hours or more. Then, after blowing the puffer fish from the rice water, put it in a steamer with garlic and ginger, and pour water and steam the puffer fish for a sufficient time using the steam generated by heating. Then, when the water is completely evaporated, add salt and stir until garlic and ginger are slightly burned, and then blowfish is separated, dried and ground to prepare blowfish powder. Subsequently, salt powder and woodam powder are added to the blowfish powder and mixed to complete preparation of the anticancer composition according to the present invention in powder form.

또한, 본 발명에 따른 항암 조성물은 건조한 복어를 분쇄하기 전에 소금과 웅담을 부가한 후에 함께 분쇄하는 방식으로도 제조될 수 있다.In addition, the anticancer composition according to the present invention can also be prepared by grinding together the salt and ungdam after adding the dried blowfish before grinding.

이 때 소금 분말은 상기 복어 분말 100g 당 0.1g 내지 10g 부가되는 것이 바람직하며, 또한 웅담 분말은 상기 복어 분말 100g 당 0.03g 내지 3g 부가되는 것이 바람직하다.At this time, the salt powder is preferably added 0.1g to 10g per 100g of the puffer fish powder, and it is preferable that the undamped powder is added 0.03g to 3g per 100g of the puffer fish powder.

또한, 본 발명에서 사용되는 소금은 천일염 또는 이러한 천일염을 가공한 죽염, 송염, 구운소금 등이 특별한 제한없이 사용가능하며, 바람직하게는 죽염을 사용하는 것이 항암 효과를 높이는데 유리하다. 이와 같은 죽염은 칼륨의 함량이 풍부하여 다른 소금에 비하여 과산화촉진능이 없고 발암물질에 의한 돌연변이 효과 낮아 항암성을 나타내는 특징이 있다(대한민국 공개 특허공보 제2000-0017719호 참조).In addition, the salt used in the present invention is a natural salt or bamboo salt processed such a natural salt, pine salt, baked salt and the like can be used without particular limitation, it is preferable to use the bamboo salt to increase the anticancer effect. Such bamboo salts are rich in potassium and have no features of promoting peroxidation compared to other salts, and have low antimutagenic effects due to carcinogens (see Korean Patent Publication No. 2000-0017719).

또한, 본 발명에 따른 항암 조성물의 상기 복어 분말, 소금, 웅담 외에도 명란 분말, 고동 속살 분말 또는 로얄젤리를 더 포함할 수 있는데, 상기 명란 분말과 고동 속살 분말은 복어 분말과 동일한 방법으로 법제하여 제조된 것을 본 발명에서는 이용하며, 상기 로얄젤리는 분비물 상태의 생로얄젤리 또는 동결건조, 자연건조 후에 분쇄한 로얄젤리 분말을 사용할 수 있다.In addition, in addition to the blowfish powder, salt, ungdam of the anti-cancer composition according to the present invention may further comprise cod roe powder, beetle powder or royal jelly, the cod roe powder and beetle powder is prepared by the same method as the puffer powder In the present invention, the royal jelly can be used as raw royal jelly in the secretion state or freeze-dried, royal jelly powder ground after natural drying.

상기 명란 분말의 양은 상기 복어 분말 100g 당 5g 내지 10g, 상기 고동 속살 분말의 양은 상기 복어 분말 100g 당 2g 내지 5g, 상기 로얄젤리의 양은 상기 복어 분말 100g 당 0.1g 내지 1g인 것이 바람직하다.The amount of the cod roe powder is 5g to 10g per 100g of the puffer fish powder, the amount of the copper flesh meat powder is 2g to 5g per 100g of the pufferfish powder, the amount of the royal jelly is 0.1g to 1g per 100g of the pufferfish powder.

또한, 본 발명에 사용되는 쌀뜬물은 현미 또는 현미를 도정한 백미로부터 얻은 쌀뜬물 어떤 것을 사용하여도 무방하나, 현미에는 백미에 비하여 지방, 단백질, 비타민B1·B2 등이 풍부하기 때문에 현미로부터 얻어지는 쌀뜬물을 사용하여 복어 분말, 명란 분말, 고동 속살 분말을 제조하는 것이 항암 효과를 높이는 것으로 본 발명자의 실험에 의해 판명되었다.In addition, the rice float used in the present invention may be any of brown rice or rice float obtained from brown rice prepared with brown rice, but brown rice is obtained from brown rice because it has more fat, protein, vitamin B1, B2, etc. than brown rice. The production of puffer fish powder, cod roe powder and pulverized meat powder using rice water has been proved by the inventors' experiment to enhance the anticancer effect.

상술한 바와 같은 본 발명에 따른 항암 조성물은 하루에 포유 동물 1kg당 약 0.14 내지 0.24g가 사용하는 것이 적절한 것으로 나타났다. 이 양보다 적은 양을 투여하는 경우에는 항암 효과를 달성할 수 없었으며, 이 양을 초과하여 투여하는 경우에는 설사 내지 구토 증세를 보일 수 있어서 바람직하지 않다.It has been shown that the anticancer composition according to the present invention as described above is suitable to use about 0.14 to 0.24 g per kg of mammal per day. If an amount less than this amount was not achieved, anticancer effect could not be achieved, and if it is administered more than this amount, diarrhea or vomiting may be unfavorable.

본 발명에 따른 항암 조성물을 분말 형태로 제조가 가능하므로, 이 자체로 하여 산제로 하여 투여될 수도 있으며, 또한 약학적으로 허용가능한 부형제를 첨가하여 정제, 캅셀제, 과랍제, 환제 등으로 제조되어 투여될 수도 있다. 또한, 본 발명의 항암 조성물은 기존의 항종양 조성물과도 혼합하여 사용할 수도 있다.Since the anticancer composition according to the present invention can be prepared in powder form, it can be administered as a powder by itself, and can also be prepared and administered in tablets, capsules, rapeseeds, pills, etc. by adding pharmaceutically acceptable excipients. May be In addition, the anticancer composition of the present invention can also be mixed with an existing antitumor composition.

이어서 실시예를 통하여, 본 발명을 더 상세히 설명하고자 하는 것이며, 본 발명이 실시예로만 한정된 것은 아니다.Through the following examples, the present invention will be described in more detail, and the present invention is not limited only to the examples.

[실시예 1: 항암 조성물의 조제]Example 1: Preparation of Anticancer Composition

<복어 분말 제조><Blowfish powder manufacturing>

중량이 약 600g 정도인 황복을 약 2 내지 3cm 간격으로 절단한 다음 깨끗이 세척하여 머리, 내장, 지느러미 등을 버리지 않고 복어 전체를 준비하여 둔다.Cut about 600g weight of the bokbok at intervals of about 2 to 3cm, and then washed thoroughly to prepare the entire blowfish without discarding the head, guts, fins and the like.

이어서, 현미 1kg에 물 2ℓ를 붇고 현미를 세척한 후에 일차적으로 세척하여 얻은 쌀뜬물은 농약 등이 유해성분이 포함될 수 있으므로 버린 후에 다시 물 2ℓ를 붇고 현미를 세척하여 얻은 쌀뜬물에 앞서 준비한 복어를 넣고 약 3시간 함침시켜놓는다.Subsequently, after pouring 1 liter of brown rice and 2 liters of water and washing the brown rice, the firstly washed rice floats may contain harmful ingredients such as pesticides. After discarding, add 2 liters of water and wash the brown rice. Immerse for about 3 hours.

다음으로, 표피를 제거한 마늘 2쪽, 생강 30개를 찜통 밑 바닥에 잘개 썰어 두껍게 3-6㎝ 깔고 물을 200 - 300 ㎖ 부은 다음 상기 쌀뜬물로부터 복어를 건저내어 찜통에 넣고 가온하여 물을 끓어 수증기가 발생한 시점으로부터 약 30분에서 1시간 동안 충분히 수증기로 복어를 찐다. 그리고 물이 다 증발하도록 찐 다음 계속 물을 가하여 생강과 마늘이 1/2 내지 2/3 정도 탈 때까지 서서히 불을 가하여 볶은 다음 자연상태에서 건조한 후에 생강과 마늘은 제거하고 복어만을 분쇄기로 분쇄하여 복어 분말을 제조하였다.Next, remove 2 cuticles of garlic and 30 ginger on the bottom of the steamer, spread it thickly 3-6cm, pour 200-300 ml of water, dry the puffer fish from the rice water, put it in a steamer, and boil water. Steam the puffer fish thoroughly with steam for about 30 minutes to 1 hour from the time of steam generation. Steam to make the water evaporate, and continue to add water until the ginger and garlic are burned 1/2 to 2/3. Then, roast it slowly and roast it. After drying in nature, remove the ginger and garlic. Blowfish powder was prepared.

<명란 분말의 제조><Production of Egg Powder>

명란 600g을 사용한 것을 제외하고는 복어 분말의 제조과정과 동일한 방법으로 명란 분말을 제조하였다.The egg powder was prepared in the same manner as in the process of preparing blowfish powder, except that 600 g of the egg was used.

<소라 속살 분말 제조><Conch turban powder manufacture>

껍데기를 제거한 소라 속살 600g을 사용한 것을 제외하고는 복어 분말의 제조과정과 동일한 방법으로 소라 속살 분말을 제조하였다.Conch seashell powder was prepared in the same manner as in the process of preparing blowfish powder, except that 600 g of conch seashell was removed.

<본 발명에 따른 항암 조성물의 제조><Preparation of anticancer composition according to the present invention>

상기에 얻은 복어 분말, 명란 분말, 소라 속살 분말을 이용하여 표 1에 나타난 바와 같은 비율로 본 발명에 따른 항암 조성물을 제조하였다.An anticancer composition according to the present invention was prepared using the blowfish powder, the cod roe powder, and the turban shell powder obtained in the ratio as shown in Table 1.

복어 분말Pufferfish Powder 죽염Bamboo salt 웅담 분말Woongdam Powder 명란 분말Cod Powder 소라 속살 분말Conch flesh powder 로얄젤리 분말Royal Jelly Powder 샘플 1Sample 1 100g100 g 0.5g0.5g 0.1g0.1g 샘플 2Sample 2 100g100 g 0.5g0.5g 0.1g0.1g 6g6 g 샘플 3Sample 3 100g100 g 0.5g0.5g 0.1g0.1g 3g3 g 샘플 4Sample 4 100g100 g 0.5g0.5g 0.1g0.1g 0.4g0.4g 샘플 5Sample 5 100g100 g 0.5g0.5g 0.1g0.1g 6g6 g 3g3 g 0.4g0.4g

[실시예 2 : 종양치료 효과 측정]Example 2 Measurement of Tumor Therapy Effect

상기 실시예 1의 방법으로 항암 조성물의 항종양 활성을 측정하기 위하여, 마우스 종양 세포(ICR mouse sarcoma-180 ascite tumor cells)를 7일 간격으로 계대 배양시킨 것을 복수와 함께 채취하여 적절 농도의 세포를 생리 식염수로 희석한 후 (1.0×107cells/ml) 실험 동물(ICR계 숫컷생쥐) 각 개체당 실험용 세포수를 조정(1.0×106cells/mouse)하여 복강내에 주입하였다. 각 군의 실험 동물수는 10마리로 하고 실시예 1에서 제조한 샘플들은 실험 동물 100mg/kg(몸무게)씩 1일 2회 생리 식염수에 골고루 분산시켜서 마우스 육종 세포 이식 후 익일 부터 10일간 계속 투여하였다. 이 실험의 대조군에는 생리 식염수만을 투여하였다. 각 개체의 생존 일 수를 관찰하여 각 군의 평균 생존 일 수를 구하여 대조군에 대한 시험물질 투여군의 수명연장율을 백분율로 구하여 그 결과를 하기의 표 2로 나타냈었다.In order to measure the antitumor activity of the anticancer composition by the method of Example 1, the passage of the cultured mouse tumor cells (ICR mouse sarcoma-180 ascite tumor cells) at 7 days intervals with a plurality of cells to collect the appropriate concentration After dilution with physiological saline (1.0 × 10 7 cells / ml), the experimental cells (ICR-based male mice) were adjusted (1.0 × 10 6 cells / mouse) for each individual and injected intraperitoneally. The number of experimental animals in each group was 10 and the samples prepared in Example 1 were evenly dispersed in physiological saline twice a day at 100 mg / kg (weight) of the experimental animals, and continued administration for 10 days from the next day after the mouse sarcoma cell transplantation. . Only saline was administered to the control group of this experiment. Observing the number of days of survival of each individual to obtain the average number of days of survival of each group to obtain the percentage of life extension of the test substance administered group to the control group was shown in Table 2 below.

시험물질Test substance 시험개체수Number of test objects 평균 생존일Average survival 수명연장율(%)Life extension rate (%) 대조군(생리식염수)Control group (physiological saline) 1010 16.7816.78 샘플 1Sample 1 1010 21.6721.67 129.14129.14 샘플 2Sample 2 1010 23.5523.55 140.34140.34 샘플 3Sample 3 1010 24.2124.21 144.28144.28 샘플 4Sample 4 1010 24.2824.28 144.69144.69 샘플 5Sample 5 1010 24.8824.88 148.27148.27

이상의 결과에서 보는 바와 같이, 본 발명에 따른 항암 조성물이 종양 세포의 증식을 억제하여 실험동물의 생존율을 증가시키는 것이 입증되므로 본 발명에 따른 항암 조성물은 종양 치료에 유용하다고 할 수 있다.As can be seen from the above results, since the anticancer composition according to the present invention is proven to increase the survival rate of the experimental animals by inhibiting the proliferation of tumor cells, the anticancer composition according to the present invention can be said to be useful for the treatment of tumors.

[실시예 3 : 본 발명에 따른 조성물의 안전성 시험]Example 3 Safety Test of a Composition According to the Present Invention

상기 실시예 1에서 제조한 샘플 1 내지 5의 조성물에 대한 안전성 시험의 일환으로 아래와 같은 시험을 실시하였다.As a part of the safety test for the composition of Samples 1 to 5 prepared in Example 1, the following test was carried out.

1. 안전성 시험1. Safety test

상기 조성물에 대하여 소요농도(200mg/kg, 몸무게)를 생리 식염수에 현탁시켜 마우스(ICR mouse, 숫컷 20-25mg) 10마리에 5일간 투여하고 시간 경과에 따른 몸무게 변화, 치사율, 행동양태, 장기적출을 하여 내부 조직에의 이상 유무를 관찰하였다.For the composition, the required concentration (200 mg / kg, weight) was suspended in physiological saline and administered to 10 mice (ICR mouse, male 20-25 mg) for 5 days, and the weight change, mortality, behavior, and organ extraction over time. To observe the abnormality in the internal tissues.

3. 시험 결과3. Test result

1) 몸무게 변화(평균 몸무게)1) Change in weight (average weight)

몸무게 변화에 있어서 시험군과 대조군(정상)간의 이상 몸무게 변화는 관찰되지 않았다.No abnormal weight change was observed between the test group and the control group (normal) in weight change.

2) 치사율, 행동 양태, 조직 소견2) lethality, behavioral patterns, tissue findings

상기 시험 물질에 의한 시험 기간 중 치사 및 이상 행동, 시험 물질 투여 후 30일 경과 시점에서 주요 장기간에 대한 특이한 이상 현상은 관찰되지 않았다.No specific abnormalities for major long term were observed at 30 days after the administration of the test substance, and lethal and abnormal behavior during the test period by the test substance.

이상의 시험 결과로부터 본 발명에 따른 조성물은 생체 안전성은 극히 양호하다는 것을 알 수 있었다.The above test results show that the composition according to the present invention has extremely good biosafety.

상술한 바와 같이 본 발명에 따른 항암 조성물은 종양 세포 증식의 억제 효과가 뛰어나면서도 생체 안전성이 우수한 장점을 가지고 있다.As described above, the anticancer composition according to the present invention has an advantage of excellent biosafety while having an excellent inhibitory effect on tumor cell proliferation.

Claims (8)

(a) 복어를 쌀뜬물에 담가놓은 후에 건저내어 마늘 및 생강과 함께 수증기로 찐 다음 소금을 가하면서 볶은 후 복어만을 분리하여 건조하고 분쇄한 복어 분말;(a) after immersing the puffer fish in rice water, dried, steamed with garlic and ginger with steam, then roasted with salt, and then blowfish powder separated and dried and ground; (b) 소금;및(b) salt; and (c) 웅담을 포함하는 것을 특징으로 하는 항암 조성물.(c) an anticancer composition, characterized in that it comprises ungdam. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 (b)의 소금의 함량이 상기 복어 분말 100g 당 0.1g 내지 10g인 것을 특징으로 하는 항암 조성물.Anti-cancer composition, characterized in that the salt content of (b) is 0.1g to 10g per 100g of the blowfish powder. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 (c)의 웅담의 함량이 상기 복어 분말 100g 당 0.03g 내지 3g인 것을 특징으로 하는 항암조성물Anti-cancer composition characterized in that the content of the ungdam of (c) is 0.03g to 3g per 100g of the puffer fish powder 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 고둥의 껍데기를 제거한 고둥 속살을 쌀뜬물에 담가놓은 후에 건저내어 마늘 및 생강과 함께 수증기로 찐 다음 소금을 가하면서 볶은 후에 고동 속살만을 분리하여 건조하고 분쇄한 고둥 속살 분말을 상기 복어 분말 100g 당 2g 내지 5g 더 포함하는 것을 특징으로 하는 항암조성물.After dipping the shells of the shells, the steaks were soaked in rice water, dried, steamed with garlic and ginger, and then roasted with salt, and then the batters were separated and dried and pulverized. Anticancer composition characterized in that it further comprises 5g. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 명란을 쌀뜬물에 담가놓은 후에 건저내어 마늘 및 생강과 함께 수증기로 찐 다음 소금을 가하면서 볶은 후에 명란만을 분리하여 건조하고 분쇄한 명란 분말을 상기 복어 분말 100g 당 5g 내지 10g 더 포함하는 것을 특징으로 하는 항암조성물.After dipping the cod roe in rice water, dry it, steam it with garlic and ginger, and stir-fry it while adding salt, and then separate the cod roe and dried and crushed cod roe powder further comprising 5g to 10g per 100g Anticancer composition. 제 1항에 있어서,The method of claim 1, 로얄젤리 또는 건조하고 분쇄한 로얄젤리 분말을 상기 복어 분말 100g 당 0.1g 내지 1g 더 포함하는 것을 특징으로 하는 항암 조성물.Royal jelly or dried and pulverized royal jelly powder further comprises 0.1g to 1g per 100g of the puffer fish powder. 제 1항 내지 제 6항 중 어느 한 항에 있어서,The method according to any one of claims 1 to 6, 상기 쌀뜬물이 현미를 씻어서 얻어지는 쌀뜬물인 것을 특징으로 하는 항암 조성물.Anti-cancer composition, characterized in that the rice float is a rice float obtained by washing brown rice. 제 1항 내지 제 6항 중 어느 한 항에 있어서,The method according to any one of claims 1 to 6, 상기 소금이 죽염인 것을 특징으로 하는 항암 조성물.Anti-cancer composition characterized in that the salt is bamboo salt.
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