KR200397576Y1

KR200397576Y1 - Water supply device of Food reservoir for keeping warmth

Info

Publication number: KR200397576Y1
Application number: KR20-2005-0020704U
Authority: KR
Inventors: 김준호
Original assignee: 김준호
Priority date: 2005-07-15
Filing date: 2005-07-15
Publication date: 2005-10-05

Abstract

본 고안은 온수를 이용하여 음식물을 보온함에 있어, 온수탱크내에 담겨진 온수 수위 변화량에 따른 내부압력을 공기압력센서를 이용하여 감지하고, 릴레이에 의해 전자변이 자동 개폐되게 이루어지며, 솔레노이드 밸브를 이용하여, 온수를 자동 급수되도록 하므로서, 온수탱크 내의 온수의 수위를 항시 일정하게 유지할 수 있도록 한 음식 보온고의 자동 급수장치에 관한 것이다.The present invention is to keep the food warm by using hot water, the internal pressure according to the amount of change in the hot water level contained in the hot water tank is detected by using an air pressure sensor, the electronic valve is automatically opened and closed by a relay, using a solenoid valve And, so that the hot water is automatically supplied to the automatic water supply device of the food insulation to keep the water level of the hot water in the hot water tank at all times constant.

본 고안은 소정량의 음식물이 담겨진 용기의 하부에 온수저장탱크가 설치되고, 온수저장탱크의 하단부에는 소정 크기의 유입구가 형성되며, 유입구의 일측방에는 바닥면으로부터 소정 거리 이격된 위치에 수위감지체가 내설되고, 타측방에는 온수공급을 위한 공급관이 설치되며, 공급관에는 개폐를 위한 솔레노이드 밸브가 구비되고, 수위감지체는 공기압센서와 연결되도록 구성된 것이다.The present invention is a hot water storage tank is installed in the lower portion of the container containing a predetermined amount of food, an inlet of a predetermined size is formed at the lower end of the hot water storage tank, the water level detection at a position spaced a predetermined distance from the bottom surface on one side of the inlet The sieve is built in, the other side is provided with a supply pipe for hot water supply, the supply pipe is provided with a solenoid valve for opening and closing, the water level sensor is configured to be connected to the air pressure sensor.

Description

Water supply device of Food reservoir for keeping warmth}

본 고안은 음식 보온고의 자동 급수장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 온수를 이용하여 음식물을 보온함에 있어, 온수탱크내에 담겨진 온수 수위 변화량에 따른 내부 압력을 공기압력센서를 이용하여 감지하고, 솔레노이드 밸브를 이용하여, 온수를 자동 급수되도록 하므로서, 온수탱크 내의 온수의 수위를 항시 일정하게 유지할 수 있도록 한 음식 보온고의 자동 급수장치에 관한 것이다.The present invention relates to an automatic water supply device for a food warmer, and more particularly, in warming food using hot water, detecting an internal pressure according to a change amount of hot water level contained in a hot water tank using an air pressure sensor, and a solenoid. By using a valve, the hot water is automatically supplied to the automatic water supply device of the food warmer to maintain a constant level of hot water in the hot water tank at all times.

일반적으로 대형음식점에서는 많은 량의 음식을 보온상태로 장시간 보관해야되므로, 보온 유지를 위한 수단으로 보온고를 사용하게 된다.In general, a large restaurant because a large amount of food must be kept in a warm state for a long time, it is used as a means for keeping warm.

보온고는 음식물을 고온으로 보관해야하므로 보온 유지를 위한 온도 유지 장치가 요구되며, 현재, 음식 보온고의 온도 유지를 위한 수단으로는 발열체(히터 또는 가스버너)와 온수를 이용한 장치가 사용되고 있다.Since the heat storage is required to store food at a high temperature, a temperature maintaining device for maintaining the heat is required. Currently, a device using a heating element (heater or gas burner) and hot water is used as a means for maintaining the temperature of the food keeping.

이러한 음식 보온고의 온도 유지 장치는 고온의 온수를 이용한 것으로 물을 수용한 물용기를 설치하고, 그 물내부에 전기를 이용하는 발열체를 설치하여 물을 가온하므로서 음식물이 담겨진 용기의 저부를 보온하여 음식물의 고온상태를 유지하게 되는 것이다.The temperature maintaining device of the food warmer is to use hot water of high temperature, install a water container containing water, and heat the water by installing a heating element using electricity in the water to heat the bottom of the container containing the food to keep food It will maintain the high temperature state.

상기와 같이, 종래의 음식 보온고에서는 발열체에 의해 온수가 가열되어 고온상태를 이루게 되면서, 온수에 의해 발생된 열기(수증기)가 음식이 담겨진 용기를 가온하게 되는 바, 이 과정에서, 가열로 인해 온수의 증발현상이 발생하게 되며, 장시간 가열시 온수의 증발로 인해 수위가 낮아지고, 가온에 필요한 온수량이 부족하게 된다.As described above, in the conventional food warmer, hot water is heated by a heating element to form a high temperature state, and the heat (vapor) generated by the hot water warms the container in which the food is contained. Evaporation of hot water occurs, and the water level is lowered due to evaporation of hot water when heated for a long time, and the amount of hot water required for warming is insufficient.

따라서, 온수가의 지속적인 증발로 인해 수위가 낮아지고 양이 부족하게 되면, 사용자가 이를 수시로 체크하여, 적당량의 온수를 공급해야 되므로, 온수 수위의 지속적인 체크는 물론, 온수 보충에 따른 난해함과 번거로움이 수반되었다.Therefore, if the water level is lowered due to the continuous evaporation of the hot water price and the amount is insufficient, the user should check it from time to time to supply an appropriate amount of hot water, so that the difficulty and troublesomeness of the hot water level as well as the continuous hot water replenishment This was accompanied.

또한, 온수의 수위를 육안으로 식별하기가 어렵고, 온수 보충시 가온에 알맞는 양의 온수 공급이 제대로 이루어지지 못하였으며, 너무 많은 양의 온수를 공급하게 되면, 가온에 따른 효율성이 떨어지고, 불필요한 에너지 소모량이 증가하게 되어 경제적이지 못한 문제점이 발생하였다.In addition, it is difficult to visually identify the water level of the hot water, and when supplying hot water, the amount of hot water is not properly supplied, and when a large amount of hot water is supplied, the efficiency of heating decreases and unnecessary energy is supplied. As the consumption increases, economic problems arise.

본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 그 목적은 음식물을 장시간 보온 유지함에 있어, 발열체에 의한 온수 가열시 발생되는 열기를 이용하여 음식물이 담겨진 용기를 가온하되, 온수의 증발로 인해 온수탱크 내의 수위가 낮아지게 되면, 온수탱크 내의 내부압력 변화를 공기압센서로 자동 감지하여 온수 부족현상을 체크하고, 온수 부족시 자동으로 가온에 적절한 소정량의 온수를 자동 공급할 수 있도록 된 새로운 형태의 음식 보온고의 자동 급수장치를 제공하고자 하는 것이다.The present invention is to solve the conventional problems as described above, the purpose is to keep the food warm for a long time, by using the heat generated when the hot water is heated by the heating element to heat the container containing the food, by the evaporation of hot water Due to the low water level in the hot water tank, the internal pressure change in the hot water tank is automatically sensed by the air pressure sensor to check the lack of hot water, and in the case of a lack of hot water, the new type can automatically supply a predetermined amount of hot water automatically It is to provide an automatic water supply of food warmers.

이와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 고안은 음식물이 담겨진 용기를 발열체로 온수를 가열하여 가온하도록 이루어진 음식 보온고에 있어서, 소정량의 음식물이 담겨진 용기의 하부에 온수저장탱크가 설치되고, 온수저장탱크의 하단부에는 소정 크기의 유입구가 형성되며, 유입구의 일측방에는 바닥면으로부터 소정 거리 이격된 위치에 수위감지체가 내설되고, 타측방에는 온수공급을 위한 공급관이 설치되며, 공급관에는 개폐를 위한 솔레노이드 밸브가 구비되고, 수위감지체는 공기압센서와 연결되도록 구성된 특징을 갖는다.In order to achieve the above object, the present invention is a food holding configured to heat the container containing the food by heating the hot water with a heating element, the hot water storage tank is installed in the lower portion of the container containing a predetermined amount of food, the hot water storage An inlet of a predetermined size is formed at the lower end of the tank, and a water level sensor is installed at one side of the inlet at a position spaced apart from the bottom surface, and a supply pipe for supplying hot water is installed at the other side, and a solenoid for opening and closing is provided at the supply pipe. A valve is provided, and the level sensor has a feature configured to be connected to an air pressure sensor.

이와 같은 본 고안에서, 공기압센서는 릴레이와 연결되어 온수공급을 위한 전자변을 자동 개폐하도록 이루어진 특징을 갖는다.In this invention, the pneumatic pressure sensor is connected to the relay has a feature made to automatically open and close the electronic valve for hot water supply.

이하, 본 고안을 첨부된 도면에 의해 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention in more detail by the accompanying drawings as follows.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치(10)는 소정량의 음식물이 담겨진 용기(2)의 하부에 설치된 온수저장탱크(11)와; 온수저장탱크(11)의 하단부에 형성된 유입구(12)와; 유입구(12)의 바닥면으로부터 소정 거리 이격된 위치에 내설된 수위감지체(13)와; 온수공급을 위해 유입구(12) 측방에 설치된 공급관(14)을 개폐하기 위한 솔레노이드 밸브(15)와; 수위감지체(13)와 연결되게 설치되는 공기압센서(16)로 이루어진 것이다.As shown in Figure 1 and 2, the automatic water supply device 10 of the food warming storage according to the present invention is a hot water storage tank 11 installed in the lower portion of the container 2, the food containing a predetermined amount; An inlet 12 formed at the lower end of the hot water storage tank 11; A water level sensor 13 installed at a position spaced a predetermined distance from the bottom surface of the inlet 12; A solenoid valve 15 for opening and closing the supply pipe 14 installed on the inlet 12 side for hot water supply; The air pressure sensor 16 is installed to be connected to the water level sensor (13).

이때, 소정 거리는 약 10Cm가 이상적이며, 공기압센서(16)는 릴레이(16')와 연결되어 전자변을 자동 개폐하여 온수를 공급하게되며, 솔레노이드 밸브(15)와 전기적인 신호방식에 의해 상호간에 콘트롤되도록 연결된다.At this time, the predetermined distance is ideally about 10Cm, the pneumatic pressure sensor 16 is connected to the relay 16 'to automatically open and close the electromagnetic valve to supply hot water, mutually controlled by the solenoid valve 15 and the electrical signal system To be connected.

도 1은 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치를 나타내는 종단면도이고, 도 2는 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치를 나타내는 요부 확대 단면도로서, 보온고 본체(3)의 상면에는 음식물을 담을 수 있는 용기(2)가 설치되고, 용기(2) 하부에는 가온을 위한 온수저장탱크(11)가 설치되며, 온수저장탱크(11)에는 유입구(12)가 형성되어 수위 변화를 감지하기 위한 수위감지체(13)가 내설되도록 이루어진 것이다.1 is a longitudinal cross-sectional view showing an automatic water supply device for food warmers according to the present invention, Figure 2 is an enlarged sectional view showing the main portion of the automatic water supply device for food warmers according to the present invention, A container 2 for storing food is installed, and a hot water storage tank 11 for warming is installed below the container 2, and an inlet 12 is formed in the hot water storage tank 11 to detect a change in water level. The water level sensing body 13 is to be built.

이때, 수위감지체(13)는 전기적인 신호방식에 의해 공기압센서(16)와 연결되며, 공기압센서(16)은 릴레이(16')와 연결된다.At this time, the water level sensor 13 is connected to the air pressure sensor 16 by an electrical signal system, the air pressure sensor 16 is connected to the relay 16 '.

또한, 온수저장탱크(11)의 유입구(12)에는 별도의 모터펌프(도면에 도시되지 않음)와 연결되어 일정량의 온수를 공급하기 위한 공급관(14)이 설치되며, 공급관(14)에는 공급되는 온수의 자동 개폐를 위한 솔레노이드 밸브(15)가 구성된다.In addition, the inlet 12 of the hot water storage tank 11 is connected to a separate motor pump (not shown) is provided with a supply pipe 14 for supplying a predetermined amount of hot water, the supply pipe 14 is supplied A solenoid valve 15 for automatic opening and closing of hot water is configured.

도 3은 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치의 다른 실시예를 나타내는 종단면도로서, 온수저장 탱크(11) 내의 온수 수위를 감지하기 위하여, 수위감지센서(17)를 내부에 위치되게 설치한 것으로, 온수저장 탱크(11) 내의 수위를 수위감지체(13)를 이용한 공기압센서(16)와, 수위감지센서(17)를 이용하여, 2단계 구조로 감지할 수 있도록 한 것이다.3 is a longitudinal sectional view showing another embodiment of the automatic water supply device for food warmer according to the present invention, in order to detect the hot water level in the hot water storage tank 11, the water level sensor 17 is installed to be located inside In one embodiment, the water level in the hot water storage tank 11 can be detected in a two-stage structure by using the air pressure sensor 16 and the water level sensor 17 using the water level sensor 13.

이때, 공기압센서(16)와 수위감지센서(17)에는 릴레이(16', 17')가 구비되며, 솔레노이드밸브(15)는 상호간에 전기적인 신호방식에 의해 연결되어 수위변화에 따라, 자동으로 작동되게 이루어진다.At this time, the air pressure sensor 16 and the water level sensor 17 are provided with relays 16 'and 17', and the solenoid valve 15 is connected to each other by an electrical signal method, and automatically according to the water level change. It works.

도 4는 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치의 또 다른 실시예를 나타내는 종단면도로서, 온수저장 탱크(11) 내의 온수 수위를 감지하기 위하여, 릴레이(17')를 갖는 수위감지센서(17)를 내부에 위치되게 설치하여, 온수저장 탱크(11) 내의 수위를 수위감지센서(17)로 감지하도록 한 것이다.Figure 4 is a longitudinal cross-sectional view showing another embodiment of the automatic water supply of food warmer according to the present invention, in order to detect the hot water level in the hot water storage tank 11, the water level sensor having a relay (17 ') 17) is installed to be located inside, so that the water level in the hot water storage tank 11 is detected by the water level sensor (17).

이와 같이, 본 고안에 따른 식기 세척기의 세척수 배수장치의 실시예에 대한 사용상태를 설명하면 다음과 같다.As described above, the use state of the embodiment of the washing water drainage device of the dish washing machine according to the present invention is as follows.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 음식물이 담겨지는 용기(2)가 상면에 설치되고, 일정량의 온수가 온수저장 탱크(11)에 담겨지되, 수위감지체(13)와 공기압센서(16)에 의해 온수의 수위가 감지되고, 릴레이(16')를 통해 전자변이 자동 개폐되며, 감지된 수위에 따라, 솔레노이드밸브(15)가 자동 개폐되어 온수공급이 자동으로 이루어지도록 음식 보온고의 자동 급수장치(10)가 구비된 음식 보온고를 이용하게 되면, 많은 양의 음식물을 일정한 보온상태로 유지하며 장시간 보온할 수 있으며, 특히, 음식물 보온시 가열에 의해 온수가 증발되어 수위가 낮아지거나 온수 부족 현상이 발생하게 되면, 사용자가 직접 육안으로 수위를 감지하고, 수작업으로 온수를 보충하지 않더라고, 온수저장 탱크(11)내의 온수를 자동으로 공급하게 되므로, 사용에 따른 편리함과 열효율성 및 경제성을 향상시킬 수 있는 것이다.As shown in Figure 1 and 2, a container (2) containing food is installed on the upper surface, a certain amount of hot water is contained in the hot water storage tank (11), the water level sensor 13 and the air pressure sensor (16) The water level of the hot water is sensed, the electronic valve is automatically opened and closed through the relay 16 ', and according to the detected water level, the solenoid valve 15 is automatically opened and closed so that the hot water supply is automatically performed. When using a food warming chamber equipped with a water supply device 10, it is possible to keep a large amount of food in a constant warm state and keep it for a long time. When the phenomenon occurs, the user directly detects the water level with the naked eye and does not replenish hot water by hand, and automatically supplies hot water in the hot water storage tank 11, thereby providing convenience and heat. It can improve efficiency and economics.

본 고안에 따른 음식 보온고의 온수 자동 공급장치(10)는 발열체(전기히터)에 의해 온수가 가열되는 과정에서, 수증기 증발로 인해 온수저장 탱크(11)내의 수위가 낮아지게 되면, 수위감지체(13)와 공기압센서(16)에 의해 수위가 자동 감지되는 바, 온수의 수위에 따라, 변화되는 내부 압력이 수위감지체(13)를 통해 공기압센서(16)에 감지되고, 공기압센서(16)에 감지된 세척수 수위, 즉, 온수저장 탱크(11)의 내부 압력에 따라, 릴레이(16')에 의해 전자변이 자동개폐되며, 솔레노이드 밸브(15)가 개방되면서, 공급관(14)을 통해 일정량의 온수가 공급되는 것이다.Hot water automatic supply device 10 of the food warmer according to the present invention, when the water level in the hot water storage tank 11 due to steam evaporation in the process of heating the hot water by the heating element (electric heater), the water level sensing body The water level is automatically detected by the air pressure sensor 16 and the bar, and according to the level of the hot water, the internal pressure that is changed is detected by the air pressure sensor 16 through the water level sensor 13, and the air pressure sensor 16 According to the washing water level sensed by, i.e., the internal pressure of the hot water storage tank 11, the electromagnetic valve is automatically opened and closed by the relay 16 ', the solenoid valve 15 is opened, a certain amount through the supply pipe (14) Hot water is supplied.

따라서, 온수저장 탱크(11)내에 담겨진 온수가 증발되어 수위가 낮아지게 되면, 온수의 내부 압력이 떨어지게 되고, 내부 압력이 떨어지게 되므로서, 수위감지체(13)의 공기압이 저하되며, 이를 공기압센서(16)에서 감지하여, 릴레이(16')의 전기적인 신호를 전자변(도면에 도시되지 않음)으로 인가하여, 솔레노이드(15)를 개방시켜, 공급관(14)을 통해 일정량의 온수가 온수저장 탱크(11)내로 자동 공급되는 것이다.Therefore, when the hot water contained in the hot water storage tank 11 is evaporated to lower the water level, the internal pressure of the hot water drops and the internal pressure decreases, so that the air pressure of the water level sensing member 13 is lowered, which is the pneumatic pressure sensor. Detected at 16, the electric signal from the relay 16 'is applied to the electromagnetic valve (not shown) to open the solenoid 15, and a predetermined amount of hot water is supplied to the hot water storage tank through the supply pipe 14. It is supplied automatically into (11).

한편, 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치(10)는 도 3에 도시된 바와 같이, 다른 실시예로 사용하게 되는 것으로서, 온수가 담겨진 온수저장 탱크(11) 내부에 릴레이(17')가 구비된 수위감지센서(17)를 설치하여, 상기 공기압센서(16)와 수위감지센서(17)를 함께 이용하여, 온수의 수위를 자동으로 감지하여 항시 일정한 수위를 유지하도록 조절할 수 있는 것이다.On the other hand, the automatic water supply device 10 of the food warmer according to the present invention is to be used in another embodiment, as shown in Figure 3, the relay 17 'inside the hot water storage tank 11 containing the hot water By installing the water level sensor 17 is provided, by using the air pressure sensor 16 and the water level sensor 17 together, it is possible to adjust to maintain a constant level at all times by automatically detecting the level of hot water.

본 고안은 도 4에 도시된 바와 같이, 온수저장 탱크(11) 내에 수위감지센서(17)를 위치되게 설치하여 수위를 감지할 수 있는 것이다.The present invention, as shown in Figure 4, by installing the water level sensor 17 in the hot water storage tank 11 to be able to detect the water level.

상기 수위감지센서(17)는 통상적으로 수위 감지를 위해 사용되는 것이므로, 본 고안에서는 이에 대한 상세한 설명 및 도면 표기는 생략하였으며, 수위감지가 가능한 센서는 모양이나 형태에 상관없이 모든 종류의 수위감지센서를 사용하여도 무방한 것이다.Since the water level sensor 17 is typically used for detecting the water level, detailed descriptions and drawings are omitted in the present invention, and the sensor capable of detecting the water level is any type of water level sensor regardless of its shape or form. You can also use.

이와 같이, 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치를 이용함에 따라, 온수저장 탱크 내에 담겨진 온수의 수위 변화에 따른 압력변화를 공기압센서에 감지되는 공기압 변화량에 의해 온수저장 탱크내의 수위를 자동 감지할 수 있으며, 공기압 변화에 의해 감지되는 수위에 따라, 온수를 자동 급수할 수 있으므로, 온수 보충에 따른 난해함과 번거로움을 해소할 수 있으며, 특히, 온수의 고온상태를 일정하고 지속적으로 유지할 수 있고, 온수 가열에 따른 시간을 최대한 단축할 수 있어 효율적일 뿐만 아니라, 온수 가열에 따른 연료 및 시간을 절약할 수 있어 생산성을 극대화할 수 있어 경제적인 효과를 얻을 수 있는 것이다.As such, by using the automatic water supply device of the food insulator according to the present invention, the water level in the hot water storage tank is automatically detected by the air pressure change detected by the air pressure sensor according to the change in the water level of the hot water contained in the hot water storage tank. It is possible to automatically supply hot water according to the water level detected by the change in air pressure, so that it is possible to solve the difficulty and hassle caused by replenishing the hot water, and in particular, to maintain a constant and continuous high temperature state of the hot water. In addition, it is possible to shorten the time due to hot water heating as much as possible, and it is possible to save fuel and time due to hot water heating, thereby maximizing productivity and thus achieving an economic effect.

도 1은 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치를 나타내는 종단면도,1 is a longitudinal cross-sectional view showing an automatic water supply device for food warmers according to the present invention,

도 2는 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치를 나타내는 요부 확대 단면도,Figure 2 is an enlarged sectional view of the main part showing an automatic water supply device of food warmer according to the present invention,

도 3은 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치의 다른 실시예를 나타내는 종단면도,Figure 3 is a longitudinal cross-sectional view showing another embodiment of the automatic water supply device for food warmers according to the present invention,

도 4는 본 고안에 따른 음식 보온고의 자동 급수장치의 또 다른 실시예를 나타내는 종단면도이다.Figure 4 is a longitudinal cross-sectional view showing yet another embodiment of the automatic water supply of food retainer according to the present invention.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>

10:급수장치 11:온수저장탱크10: Water Supply Unit 11: Hot Water Storage Tank

12:유입구 13:수위감지체12: Inlet 13: Water level sensing body

14:공급관 15:솔레노이드밸브14: Supply pipe 15: Solenoid valve

16:공기압센서 16', 17':릴레이16: Air pressure sensor 16 ', 17': Relay

17:수위감지센서17: water level sensor

Claims

In the food storage configured to heat the container containing the food by heating the hot water with a heating element,

A hot water storage tank 11 is installed at a lower portion of the container 2 containing a predetermined amount of food, and an inlet 12 of a predetermined size is formed at a lower end of the hot water storage tank 11, and one side of the inlet 12 is provided. The water level sensor 13 is installed at a position spaced apart from the bottom by a predetermined distance, the other side is provided with a supply pipe 14 for hot water supply, the supply pipe 14 is provided with a solenoid valve 15 for opening and closing. And, the water level sensor 13 is connected to the air pressure sensor 16, the air pressure sensor 16 is an automatic water supply device for food warmers, characterized in that configured to be connected to the relay (16 ').

The method of claim 1,

Hot water storage tank 11 is an automatic water supply device for food warmers, characterized in that the water level is detected by the air pressure sensor 16 and the water level sensor 17 having a relay (16 ', 17').

According to claim 1,

Hot water storage tank 11 is an automatic water supply device for food warmers, characterized in that the water level is detected by the water level sensor (17) having a relay (17 ').