KR200347116Y1 - A seaweed roaster - Google Patents
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Abstract
본 고안은 해조류 볶음장치에 관한 것으로, 해조류를 회동 이송시키는 하나 이상의 스크류콘베어와 상기 스크류콘베어를 가열하는 히터로 이루어진 볶음장치를 구비하여서 해조류를 연속적으로 균일하게 볶음가공할 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a seaweed roasting device, and has a roasting device consisting of a heater for heating the screw conveyor and one or more screw conveyor for rotating and transporting seaweed to be able to continuously and uniformly roast seaweeds.
즉, 본 고안은 해조류를 엉키지 않게 회동 이송시키면서 가열하여 볶음 가공되게하는 볶음 스크류콘베어(100)와, 상기 스크류콘베어(100)에 의하여 회동 이송되는 해조류가 볶아지게 볶음 스크류콘베어(100)를 가열하는 볶음히터(200)와, 상기 볶음 스크류콘베어(100)를 회동 동작시키는 콘베어모터(300)와, 볶음 스크류콘베어(100)의 가열온도를 감지하여 일정온도를 유지할 수 있게한 온도감지기(410)와, 상기 온도감지기(410)를 통하여 입력된 온도신호에 따라 볶음히터(200)의 동작을 제어하며 사용자에 의한 조작패널(421)의 조작에 따라 콘베어모터(300)와 볶음히터(200)의 동작을 제어하는 컨트롤러(420)로 구성한 것이다.That is, the present invention is to heat the roasted screw conveyor 100 to be roasted and roasted by the screw conveyor 100 and the roasted screw conveyor (100) to be roasted by heating while transporting the seaweed rotation without tangling The stir heater 200, the conveyor motor 300 for rotating the stir screw conveyor 100, and the temperature sensor 410 to sense the heating temperature of the stir screw conveyor 100 to maintain a constant temperature and Controls the operation of the roasting heater 200 according to the temperature signal input through the temperature sensor 410, and operates the conveyor motor 300 and the roasting heater 200 according to the operation of the operation panel 421 by the user. It is configured as a controller 420 to control the.
Description
본 고안은 해조류 볶음장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 해조류를 회동 이송시키는 하나 이상의 스크류콘베어와 상기 스크류콘베어를 가열하는 히터로 이루어진 볶음장치를 구비하여서 해조류를 연속적으로 균일하게 볶음가공할 수 있도록 함을 목적으로 한 것이다.The present invention relates to a seaweed roasting apparatus, and more specifically, to provide a roasting device consisting of a heater for heating the screw conveyor and at least one screw conveyor for rotating and transporting seaweed to continuously and uniformly roasting seaweeds It is for the purpose.
일반적으로, 해조류를 볶음장치는 해조류를 반찬으로 사용하여 바로 취식할 수 있도록 약간의 기름을 첨가하여 볶아 주는 것으로서, 그 구성은 몸체의 상부에 구비되며 내부가 코팅처리된 볶음그릇과, 상기 볶음그릇의 상부를 개폐하는 그릇도어와, 상기 볶음그릇을 가열하는 히터와, 상기 볶음그릇에 담아진 해초류를 섞어주는 교반기와, 상기 교반기를 회동시키는 교반구동장치와, 볶아진 해초류를 볶음그릇의 배출구를 통하여 배출시킬 수 있게한 배출장치와 상기 히터와 교반구동장치 및 배출장치의 구동을 작업자의 조작에 따라 제어하는 컨트롤러로 이루어진 것이다.In general, the algae fry apparatus is to stir by adding a little oil so that the algae can be eaten immediately by using as a side dish, the configuration is provided on the upper portion of the body and the inside of the coating bowl, and the roasting bowl A bowl door for opening and closing the upper portion of the bowl, a heater for heating the stir-frying vessel, a stirrer for mixing the seaweeds contained in the stir-frying vessel, a stirring driving device for rotating the stirrer, and an outlet of the stir-frying roasted seaweeds It is composed of a controller for controlling the operation of the discharge device and the heater and the stirring drive device and the discharge device that can be discharged through the operation of the operator.
상기한 바와 구성된 종래의 해조류 볶음장치는 그릇도어를 열고 볶음그릇에 해초류를 넣은 후 컨트롤러의 조작판넬에 구비된 조작스위치를 조작하게 되면, 히터와 교반구동장치에 전원이 공급되어서 히터에 의하여 볶음그릇이 가열되고 축상에 다수의 교반돌기를 형성한 교반기가 회동되게 된다.Conventional seaweed roasting device configured as described above is open the bowl door and put the seaweeds in the stir-fry vessel and then operate the operation switch provided on the operation panel of the controller, the power is supplied to the heater and the stirring driving device to stir the bowl by the heater This is heated and the stirrer which formed the plurality of stirring protrusions on the shaft is rotated.
이상과 같이 볶음그릇이 히터에 의하여 가열되면 상기 볶음그릇에 담아진 해초류가 교반기에 의하여 고르게 섞이면서 볶아지게 되는 것이다.When the roasting bowl is heated by the heater as described above, the seaweeds contained in the roasting bowl are roasted while being evenly mixed by the stirrer.
한편, 상기한 바와 같은 해조류의 볶음작업이 완료되면 히터와 교반구동장치로의 전원공급이 차단되고 배출장치에 전원이 공급되어서 배출구가 개방되어 볶아진 해초류가 배출구 하부의 그릇으로 배출되게 되는 것이다.On the other hand, when the roasting operation of the algae as described above is completed, the power supply to the heater and the stirring drive is cut off and the power is supplied to the discharge device so that the discharged port is opened so that the roasted seaweeds are discharged to the bowl under the discharge port.
그러나, 상기한 바와 같은 종래의 해조류 볶음장치는 해초류의 볶음과정에 있어 해조류가 교반기의 교반돌기에 쉽게 엉키게 되는등의 문제점이 있었다.However, the conventional seaweed roasting apparatus as described above has a problem that seaweed is easily entangled in the stirring projection of the stirrer during the roasting process of seaweeds.
그리고, 볶음이 완료된 해조류의 배출을 위하여는 교반기의 작동을 정지시키고 볶음그릇에 담아진 해조류를 완전히 배출시키고 새로운 해조류를 투입하여 볶음작업을 실시하여야 하므로서 해조류의 볶음 작업이 불 연속적으로 이루어져 가공성이 저하되는 등의 문제점이 있었다.In addition, in order to discharge the seaweeds that have been roasted, the operation of the agitator must be stopped, the seaweeds contained in the roasting vessel must be completely discharged, and new seaweeds should be added to carry out the roasting operation. There was a problem such as being.
이에, 본 고안은 상술한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 해조류 볶음장치를 구성함에 있어서 해조류를 회동 이송시키는 하나 이상의 볶음 스크류콘베어와 상기 스크류콘베어에 의하여 회동 이송되는 해조류를 볶을 수 있게 스크큐콘베어를 가열하는 볶음히터 및 상기 볶음 스크류콘베어와 볶음히터의 동작을 제어하는 컨트롤러로 구성한 것이다.Accordingly, the present invention has been made in order to solve the above-described problems, in the composition of the seaweed roasting device, scrubbing conveyor to stir the seaweeds rotated by one or more roasting screw conveyor and the screw conveyor to rotate the seaweeds It is composed of a controller for controlling the operation of the stir heater and the stir screw conveyor and the stir heater.
도 1 은 본 고안에 따른 일 실시예를 보인 측면도.1 is a side view showing an embodiment according to the present invention.
도 2 는 본 고안에 따른 일 실시예를 보인 컨트롤러의 주요 구성도.2 is a main configuration of a controller showing an embodiment according to the present invention.
도 3 은 본 고안에 따른 다른 실시예를 보인 측면도.Figure 3 is a side view showing another embodiment according to the present invention.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>
100 : 볶음 스크류콘베어100: Stirring Screw Conveyor
110 : 콘베어몸체110: conveyor body
111 : 투입구 112 : 배출구111: inlet 112: outlet
120 : 볶음스크류120: Stir Fried Screws
200 : 볶음히터 300 : 콘베어모터200: stir heater 300: conveyor motor
410 : 온도감지기 420 : 컨트롤러 421 : 조작패널410: temperature sensor 420: controller 421: operation panel
500 : 투입호퍼500: Input Hopper
610 : 이송스크류콘베어 620 : 혼합호퍼 630 : 가공 스크류콘베어610: conveying screw conveyor 620: mixing hopper 630: machining screw conveyor
이하, 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, described in detail by the accompanying drawings as follows.
본 고안은 해조류를 연속하여 회동이송시키면서 가열하여 볶을 수 있도록 하여서 연속하여 해조류의 볶음가공을 실시할 수 있도록 한 것으로서, 해조류를 엉키지 않게 회동 이송시키면서 가열하여 볶음 가공되게하는 볶음 스크류콘베어(100)와, 상기 스크류콘베어(100)에 의하여 회동 이송되는 해조류가 볶아지게 볶음 스크류콘베어(100)를 가열하는 볶음히터(200)와, 상기 볶음 스크류콘베어(100)를 회동 동작시키는 콘베어모터(300)와, 볶음 스크류콘베어(100)의 가열온도를 감지하여 일정온도를 유지할 수 있게한 온도감지기(410)와, 상기 온도감지기(410)를 통하여 입력된 온도신호에 따라 볶음히터(200)의 동작을 제어하며 사용자에 의한 조작패널(421)의 조작에 따라 콘베어모터(300)와 볶음히터(200)의 동작을 제어하는 컨트롤러(420)로 구성한 것이다.The present invention is to stir-fry the seaweeds by continuously roasting the seaweeds so that the roasting process can be carried out continuously, and the roasted screw conveyor (100) to stir-process by heating the seaweeds while rotating the seaweeds without tangling. And, the roasting heater 200 for heating the roasted screw conveyor 100 so that the seaweed rotated by the screw conveyor 100 is roasted, and the conveyor motor 300 for rotating the roasted screw conveyor 100, and A temperature sensor 410 that detects the heating temperature of the roasting screw conveyor 100 to maintain a constant temperature, and controls the operation of the roasting heater 200 according to the temperature signal input through the temperature sensor 410 The controller 420 controls the operation of the conveyor motor 300 and the stir heater 200 according to the manipulation of the manipulation panel 421 by the user.
여기서, 상기 볶음 스크류콘베어(100)는 일측 상부에 해조류를 투입할 수 있게한 투입구(111)를 형성하고 다른 일측에는 볶아진 해조류를 배출시킬 수 있도록 한 배출구(112)를 형성하며 내부에는 상기 투입구(111)를 통하여 투입된 해조류가 이동되며 볶음 가공될 수 있게 코팅처리된 볶음실을 형성한 콘베어몸체(110)와, 상기 콘베어몸체(110)의 볶음실에 수납되어서 볶음가공되는 해조류를 회동 이동시킬 수 있게 콘베어모터(300)에 의하여 회동되는 볶음스크류(120)로 구성되어 있는 것이다.Here, the roasted screw conveyor 100 forms an inlet port 111 through which the algae can be introduced on one side, and forms an outlet 112 for discharging the roasted algae on the other side. The algae introduced through the 111 is moved and rotates to move the seaweeds, which are stored in the roasting chamber of the conveyor body 110 and the roasting chamber of the conveyor body 110, to form a roasting chamber coated to be roasted. It is composed of the roasting screw 120 is rotated by the conveyor motor 300.
그리고, 상기 볶음 스크류콘베어(100)의 투입구(111) 측에는 투입되는 해조류를 기름과 고루게 섞어 투입할 수 있게 교반기가 구비되어 있는 투입호퍼(500)를 구비하여 실시할 수 있는 것이다.In addition, the inlet 111 side of the stir screw conveyor 100 may be provided with an input hopper 500 is provided with a stirrer to mix the introduced algae evenly with oil.
또한, 본 고안의 다른 일 실시예로는 최 하측에 구비되는 볶음 스크류콘베어(100)의 배출구(112)에 볶음 가공되어 배출된 해조류를 상측으로 이송시킬 수 있게한 이송스크류콘베어(610)를 구비하고, 상기 이송스크류콘베어(610)의 배출구측에 볶아진 해조류를 밥 등과 같은 다른 혼합물과 섞어 주먹밥 등과 같은 가공식품으로 가공할 수 있게한 식품가공장치를 구비하여 실시할 수 있는 것으로, 상기 식품가공장치는 볶아진 해조류와 밥과 같은 혼합물을 섞어줄 수 있게 교반기를 구비한 혼합호퍼(620)와, 상기 혼합호퍼(620)에 의하여 혼합되어서 공급되는 혼합식품을 가열 이동시키며 가열 가공할 수 있게 외주연에 가열장치를 구비하여 가공 스크류콘베어(630)를 구비하여 실시할 수 있는 것이다.In addition, another embodiment of the present invention is provided with a conveying screw conveyor (610) to be transported to the upper side of the seaweeds roasted by the roasting process in the outlet 112 of the roasting screw conveyor 100 is provided on the lower side In addition, the food processing can be carried out by having a food factory value that can be processed into a processed food, such as rice balls mixed with other mixtures, such as rice, roasted seaweed on the outlet side of the conveying screw conveyor 610, the food processing Apparatus is a mixing hopper 620 with a stirrer to mix the mixture such as roasted seaweed and rice, and the mixed food supplied by the mixing hopper 620 is heated to move and heat processing It is possible to carry out by providing a processing screw conveyor 630 by providing a heating device on the peripheral edge.
한편, 상기 가공 스크류콘베어(630)에서 배출된 가공식품은 별도 구비되는 형틀에 의하여 일정한 형상으로 가공할 수 있는 것이다.On the other hand, the processed food discharged from the processed screw conveyor 630 can be processed into a predetermined shape by a mold provided separately.
상기한 바와 같이 해조류를 엉키지 않게 회동 이송시키면서 가열하여 볶음 가공되게하는 볶음 스크류콘베어(100)와, 상기 스크류콘베어(100)에 의하여 회동 이송되는 해조류가 볶아지게 볶음 스크류콘베어(100)를 가열하는 볶음히터(200)와, 상기 볶음 스크류콘베어(100)를 회동 동작시키는 콘베어모터(300)와, 볶음 스크류콘베어(100)의 가열온도를 감지하여 일정온도를 유지할 수 있게한 온도감지기(410)와, 상기 온도감지기(410)를 통하여 입력된 온도신호에 따라 볶음히터(200)의 동작을 제어하며 사용자에 의한 조작패널(421)의 조작에 따라 콘베어모터(300)와 볶음히터(200)의 동작을 제어하는 컨트롤러(420)로 구성한 본 고안을 이용하여 파래 등과 같은 해조류를 볶음가공하고자 할 경우에는 볶음 스크류콘베어(100)의 투입구(111) 측에 구비되어 있는 투입호퍼(500)에 소량의 기름과 함께 해조류를 투입한다.Stir-frying screw conveyor (100) for heating and stir-processing while heating the seaweed as not described above, and stir-frying the stir-frying screw conveyor (100) to be roasted and transported by the screw conveyor (100) A heater 200, a conveyor motor 300 which rotates the stir screw conveyor 100, a temperature sensor 410 which senses the heating temperature of the stir screw conveyor 100 and maintains a constant temperature; The operation of the roasting heater 200 is controlled according to the temperature signal input through the temperature sensor 410, and the operation of the conveyor motor 300 and the roasting heater 200 is operated according to the operation of the operation panel 421 by the user. In order to stir-process seaweeds such as green sea, etc. using the present invention configured as a controller 420 to control, an input hopper 500 provided at the inlet 111 side of the roasted screw conveyor 100. It commits the algae with a small amount of oil.
이상과 같이 투입된 해조류는 투입호퍼(500)에 의하여 함께 투입된 소량의 기름이 고루게 섞여져서 투입구(111)를 통하여 볶음 스크류콘베어(100)로 투입되어서 콘베어모터(300)에 의하여 회동되는 볶음스크류(120)에 의하여 회동 이동되면서 볶음히터(200)에 의하여 가열된 콘베어몸체(110)의 볶음실에서 볶음가공되어 이동되게 되는 것이다.The algae added as described above is mixed with a small amount of oil evenly mixed by the input hopper 500 is introduced into the stir screw conveyor (100) through the inlet (111) and the rotating screw (rotated by the conveyor motor 300) Rotating by the 120 is to be moved and roasted in the stir chamber of the conveyor body 110 heated by the stir heater 200.
또한, 본 고안의 다른 실시예와 같이 식품 가공장치를 구비한 경우에는 볶음가공이 완료된 해조류가 최 하위측에 위치되는 볶음 스크류콘베어(100)의 배출구측에 이송스크류콘베어(610)에 의하여 상부로 이송되어서 혼합호퍼(620)로 투입되어 별도 투입되는 밥 등과 같은 혼합물과 혼합되게 되는 것이다.In addition, when equipped with a food processing device as in another embodiment of the present invention, the seaweeds that have been roasted to the upper side by the transfer screw conveyor 610 to the outlet side of the roasted screw conveyor 100 is located at the lowest side It is transferred to the mixing hopper 620 is to be mixed with a mixture such as rice is added separately.
이상과 같이 혼합된 혼합물은 가공 스크류콘베어(630)를 통하여 이송되면서 가공식품으로 가공되게 되는 것이다.The mixture as described above is to be processed into processed food while being transferred through the processing screw conveyor 630.
한편, 상기한 바와 같이 가공 스크류콘베어(630)에 의하여 배출되는 가공식품은 별도의 성형틀을 구비하여서 주먹밥 등과 같은 다양한 형상으로 가공할 수 있는 것이다.Meanwhile, as described above, the processed food discharged by the processing screw conveyor 630 may be processed into various shapes such as rice balls by having a separate molding mold.
따라서, 본 고안은 해조류를 하나 이상의 스크류콘베어와 상기 스크류콘베어를 가열하는 히터로 이루어진 볶음장치을 이용하여 연속 회동 이송시키면서 볶음 가공할 수 있도록 하므로서 볶음가공과정에 있어 해조류의 엉킴이 발생하지 않으며, 볶음가공과정이 연속적으로 이루어져 해조류의 볶음가공이 연속적으로 균일하게 이루어지는 매우 유용한 한 것이다.Therefore, the present invention uses the roasting device consisting of a heater that heats the screw conveyor and at least one screw conveyor and the roasting process to enable the roasting process, so that the tangle of the seaweed in the roasting process does not occur, stir processing The process is made continuously, the roasting process of the seaweed is a very useful one that is made uniformly continuously.
Claims (3)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR20-2003-0040890U KR200347116Y1 (en) | 2003-12-31 | 2003-12-31 | A seaweed roaster |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR20-2003-0040890U KR200347116Y1 (en) | 2003-12-31 | 2003-12-31 | A seaweed roaster |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR200347116Y1 true KR200347116Y1 (en) | 2004-04-08 |
Family
ID=49428047
Family Applications (1)
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| KR20-2003-0040890U KR200347116Y1 (en) | 2003-12-31 | 2003-12-31 | A seaweed roaster |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR200347116Y1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101133318B1 (en) | 2009-07-14 | 2012-04-04 | 최용태 | Roasting apparatus of grain meal |
-
2003
- 2003-12-31 KR KR20-2003-0040890U patent/KR200347116Y1/en not_active IP Right Cessation
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| KR101133318B1 (en) | 2009-07-14 | 2012-04-04 | 최용태 | Roasting apparatus of grain meal |
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