KR20030070732A - Pot with multi-layered bottom and thereof manufacturing process - Google Patents

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KR20030070732A KR1020020010255A KR20020010255A KR20030070732A KR 20030070732 A KR20030070732 A KR 20030070732A KR 1020020010255 A KR1020020010255 A KR 1020020010255A KR 20020010255 A KR20020010255 A KR 20020010255A KR 20030070732 A KR20030070732 A KR 20030070732A
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Abstract

PURPOSE: A cooker having a multiple bottom and method for manufacturing the same is provided to quickly cook food by improving thermal conductivity and efficiency. CONSTITUTION: An upper aluminum plate(7) is fixed to the bottom surface(5) of a cooker. A perforated plate(9) is fixed to the lower side of the upper aluminum plate, and has a plurality of hollow parts. A lower aluminum plate(11) is fixed to the lower side of the perforated plate. A stainless plate(13) is fixed to the lower side of the lower aluminum plate. The upper aluminum plate is coupled with the lower aluminum plate in the hollow parts.

Description

다중바닥을 구비한 주방용기와 그 제조방법{Pot with multi-layered bottom and thereof manufacturing process}Kitchenware with multiple floors and its manufacturing method {Pot with multi-layered bottom and consider manufacturing process}

본 발명은 다중바닥을 구비한 주방용기와 그 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 열전도율과 열전도성이 향상되어 빠른 시간안에 음식이 균일하게 조리될 수 있도록 하며 외적 미관이 향상된 다중바닥을 구비한 주방용기와 그 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a kitchen vessel having a multi-floor and a method for manufacturing the same. More particularly, the heat conductivity and thermal conductivity are improved, so that food can be cooked uniformly in a short time and has a multi-floor with improved external appearance. It relates to a kitchen vessel and a method of manufacturing the same.

일반적으로 제품 조리에 쓰이는 가열용기는 스테인레스로 이루어져 있으며, 이러한 종래 가열용기는 바닥면이 균일하게 가열되지 못하는 문제점과 열효율이 낮아 이를 개량한 3중바닥의 클래드메탈 용기가 나오게 되었다.In general, a heating vessel used for cooking a product is made of stainless steel, and such a conventional heating vessel has a problem that the bottom surface is not uniformly heated and a low thermal efficiency, resulting in a triple bottom clad metal container.

클래드메탈(CLAD METAL)이란 스텐레스강과 알루미늄을 클래드화한 복합판재이자 2가지 이상의 금속을 중합하여 일체화시킨 재료를 말하며, 주방용기와 자동차 부품, 고속전철 및 철도차량부품, 항공기재료, 방음설비재료, 건축재료 등에 사용된다.Clad metal is a composite plate made of stainless steel and aluminum cladding, a material made by polymerizing two or more metals, and integrated. Used for building materials.

상기 클래드메탈을 주방용기에 사용하게 되면, 알루미늄의 열전도성과 열보전성의 장점과 스테인레스의 내식성 및 외관상 미려한 장점을 각각 이용할 수 있게 된다.When the clad metal is used in a kitchen container, it is possible to use the advantages of the thermal conductivity and thermal integrity of aluminum and the corrosion resistance of the stainless steel and the beauty of appearance.

그러나, 상기 클래드메탈을 이용한 3중 바닥을 갖는 주방용기(이하 '클래드메탈용기')의 사용에 있어서도 빠른 음식의 조리와 함께 균일한 가열을 위하여 높은 열효율과 열전도성을 요구하게 되었다.However, even in the use of the kitchen floor having a triple bottom using the clad metal (hereinafter referred to as 'clad metal container'), high thermal efficiency and thermal conductivity are required for uniform heating and uniform heating.

이로 인하여 알루미늄 보다 열전도성이 높은 구리를 상기 클래드메탈용기의 알루미늄에 접합하는 구조도 고려되었으나, 알루미늄과 구리는 비철금속으로서 상호 접합에 어려움이 발생하게 되며, 이를 상세히 살펴보면 다음과 같다.Due to this, a structure in which copper having a higher thermal conductivity than aluminum is bonded to the aluminum of the clad metal container has been considered, but aluminum and copper are nonferrous metals, and thus difficulty in mutual bonding occurs.

우선, 상기 클래드메탈용기에 상기 알루미늄의 접합을 위하여 알루미늄의 녹는점 보다 약간 낮은 온도로 가열을 하는 공정에서 상기 알루미늄 보다 얇은 두께를 가지는 구리가 먼저 녹는 등의 문제가 발생하여 예열조건을 맞추는데 어려움이 발생하게 된다.First, in the process of heating the clad metal container to a temperature slightly lower than the melting point of aluminum for the bonding of the aluminum, a problem such as melting of copper having a thickness thinner than the aluminum first occurs, which makes it difficult to meet the preheating conditions. Will occur.

그리고, 상기 가열하는 공정에서 구리의 표면에 산화피막이 발생하여 알루미늄과의 접착력이 떨어지게 된다.In addition, in the heating step, an oxide film is generated on the surface of copper, thereby degrading the adhesive strength with aluminum.

한편, 종래 클래드메탈용기 저면에는 알루미늄과 스텐레스 재질을 사용하는 것에 의하여, 제품 외관을 이루는 색상이 은백색의 단일색상이 되는 것에 의하여 비교적 단순한 외관을 갖게된다.On the other hand, by using aluminum and stainless steel on the bottom surface of the conventional clad metal container, the color forming the product appearance becomes a single color of silver-white to have a relatively simple appearance.

상기 열거된 종래 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 구리등의 열전도성이 높은 재질과 알루미늄을 견고히 접합시키는 것에 의하여 열전도성과 열효율을 향상시켜서 빠른 시간 안에 음식물을 조리할 수 있고 외관이 미려한 다중바닥을 구비한 주방용기와 그 제조방법을 제공하는 것이다.An object of the present invention for solving the above-mentioned conventional problems is to improve the thermal conductivity and thermal efficiency by firmly bonding a high thermal conductivity material, such as copper and aluminum, can cook food in a short time and the appearance is beautiful multiple It is to provide a kitchen vessel having a floor and a method of manufacturing the same.

도 1은 본 발명 실시예에 의한 5중바닥을 구비한 주방용기의 분해도.1 is an exploded view of a kitchen vessel having a five-floor according to an embodiment of the present invention.

도 2는 본 발명 실시예에 의한 천공판의 평면도.2 is a plan view of a perforated plate according to an embodiment of the present invention.

도 3은 본 발명 실시예에 의한 5중바닥을 구비한 주방용기의 프레스 가압 과정을 보이는 평면도.Figure 3 is a plan view showing a pressurizing process of the kitchen vessel having a five-floor according to an embodiment of the present invention.

도 4는 본 발명 실시예에 의한 천공판과 알루미늄판재간의 결합상태를 보이는 부분확대 단면도.Figure 4 is a partially enlarged cross-sectional view showing a bonding state between the perforated plate and the aluminum plate according to the embodiment of the present invention.

도 5는 본 발명 다른 실시예에 의한 접합부재의 장착상태를 보이는 저면도.Figure 5 is a bottom view showing the mounting state of the bonding member according to another embodiment of the present invention.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ><Description of Symbols for Main Parts of Drawings>

1 : 다중 바닥을 구비한 주방용기3 : 용기부1: kitchen container with multiple floors 3: container

5 : 바닥면7 : 상부알루미늄판5: bottom surface 7: upper aluminum plate

9 : 천공판9a : 중공부9: perforated plate 9a: hollow part

11 : 하부알루미늄판13 : 스테인레스판11: lower aluminum plate 13: stainless steel plate

13a : 통공부15 : 접합부재13a: through hole 15: joining member

20 : 프레스22 : 하부금형20: press 22: lower mold

24 : 상부금형24: upper mold

상기 목적을 이루기 위한 본 발명은, 서로 다른 재질이 각각 적층되어 바닥면을 이루는 주방용기에 있어서, 상기 바닥면에 접하여 고정되는 상부알루미늄판과, 상기 상부알루미늄판의 하측에 고정되고 다수개의 중공부가 형성되는 천공판과, 상기 천공판의 하측에 고정되는 하부알루미늄판과, 상기 하부알루미늄판 하측에 고정되며 자성을 가진 스테인레스판으로 구성되어서, 상기 천공판의 중공부에 상기 상부알루미늄판과 하부알루미늄판의 대응부가 가압에 의하여 각각 삽입되어 상기 중공부 내에서 상호 결합됨을 특징으로 한다.In the present invention for achieving the above object, a different material is laminated to each other to form a bottom surface, the upper aluminum plate which is fixed in contact with the bottom surface, a plurality of hollow parts fixed to the lower side of the upper aluminum plate A perforated plate to be formed, a lower aluminum plate fixed to the lower side of the perforated plate, and a stainless steel plate fixed to the lower side of the lower aluminum plate and having magnetic properties, so that the upper aluminum plate and the lower aluminum plate correspond to the hollow portion of the perforated plate. It is characterized in that each is inserted by the additional pressure is coupled to each other in the hollow portion.

바람직하게는, 상기 천공판은 구리, 황동, 금, 또는 은 중에서 적어도 어느 하나의 재질로 이루어 진다.Preferably, the perforated plate is made of at least one material of copper, brass, gold, or silver.

그리고, 상기 스테인레스판에는 중공부가 구비되며 상기 중공부에 사면형상을 가지는 접합부재가 삽입 고정된다.In addition, the stainless plate is provided with a hollow portion, and the joining member having a slope shape is inserted into and fixed to the hollow portion.

한편, 본 발명의 제조방법은, 서로 다른 재질이 각각 적층되어 바닥면을 이루는 주방용기에 있어서, 상기 주방용기의 저면과 상응하는 크기로 천공판과 스테인레스판과 한쌍의 알루미늄판과 접합부재를 각각 가공하는 제1공정과, 상기 천공판과 스테인레스판과 한쌍의 알루미늄판이 소정 높이를 갖게하기 위하여 컷팅공정을 하게 되는 제2공정과, 상기 천공판과 스테인레스판과 한쌍의 알루미늄판에 있는 기름기 및 이물질을 제거하기 위하여 세척을 하는 제3공정과, 상기 가공된 판재 가운데 상기 천공판에 다수개의 중공부를 형성하고 상기 스테인레스판에 통공부를 형성하는 제4공정과, 상기 구리판 상측에 알루미늄판을 스폿용접에 의하여 고정하는 제5공정과, 상기 스테인레스판의 상측에 알루미늄판을 스폿용접하고 상기 스폿용접된 알루미늄판의 하측에서 상기 스테인레스판의 중공부에 해당하는 위치에 접합부재를 스폿용접하는 제6공정과, 상기 주방용기 저면에 상기 제5공정에 의하여 결합된 판재와 상기 제6공정에 의하여 결합된 판재를 순서대로 스폿용접하는 제7공정과, 상기 제5공정으로 가조립된 주방용기의 저면을 예열하는 제8공정과, 상기 예열된 주방용기의 저면을 가압하여 상기 판재의 적층 순서대로 접합되면서 상기 천공판 상하부에 있는 알루미늄판이 상기 천공판의 중공부에 각각 삽입되어 상호 접합되는 제9공정과, 상기 주방용기의 외면에 광택을 내기 위한 연마작업을 하게 되는 제10공정으로 이루어진다.On the other hand, the manufacturing method of the present invention, in the kitchen container is formed by stacking different materials to form a bottom surface, each processing a perforated plate, a stainless plate, a pair of aluminum plate and the joining member to a size corresponding to the bottom surface of the kitchen vessel. The first step of the step, the second step of performing a cutting process to make the perforated plate, the stainless plate and the pair of aluminum plate to have a predetermined height, and to remove the oil and foreign matter on the perforated plate, the stainless plate and the pair of aluminum plate A third step of washing in order to form a plurality of hollow parts in the perforated plate and forming a through hole in the stainless plate among the processed plate material, and fixing the aluminum plate on the copper plate by spot welding. The fifth step and spot welding the aluminum plate on the upper side of the stainless plate and the spot welded aluminum plate A sixth step of spot welding a joining member at a position corresponding to the hollow part of the stainless plate at a lower side, and a plate joined by the fifth step to the bottom surface of the kitchen vessel and a plate joined by the sixth step The seventh step of spot welding, the eighth step of preheating the bottom of the kitchen vessel pre-assembled in the fifth step, and pressing the bottom of the preheated kitchen container in the order of lamination of the plate material to the upper and lower parts of the perforated plate The aluminum plate is inserted into the hollow portion of the perforated plate, respectively, the ninth step is bonded to each other, and the tenth step of performing a polishing operation for polishing the outer surface of the kitchen vessel.

본 발명 다른 실시예에 의한 제조방법에 의하면, 서로 다른 재질이 각각 적층되어 바닥면을 이루는 주방용기에 있어서, 상기 주방용기의 저면과 상응하는 크기로 천공판과 스테인레스판과 상부알루미늄판과 하부알루미늄판과 접합부재를 각각 가공하는 제1공정과, 상기 천공판과 스테인레스판과 상기 상하부 알루미늄판이 소정 높이를 갖게하기 위하여 컷팅공정을 하게 되는 제2공정과, 상기 천공판과 스테인레스판과 상기 상하부 알루미늄판에 있는 기름기 및 이물질을 제거하기 위하여 세척을 하는 제3공정과, 상기 스테인레스판에 통공부를 형성하는 제4공정과, 상기 주방용기 저면에 상기 상부알루미늄판과 상기 천공판과 상기 하부알루미늄판과 상기 스테인레스판과 상기 접합부재를 순서대로 적층하며 상기 각 판재 접합부 사이에 플럭스가 도포되는 제5공정과, 상기 상태의 주방용기 저면을 가열하여 상기 플러스가 녹아내려 상기 주방용기 저면에 상기 제5공정의 순서대로 상기 각 판재가 고정되는 제6공정과, 상기 주방용기의 외면에 광택을 내기 위한 연마작업을 하게 되는 제7공정으로 이루어진다.According to a manufacturing method according to another embodiment of the present invention, in a kitchen container in which different materials are stacked to form a bottom surface, the perforated plate, the stainless plate, the upper aluminum plate, and the lower aluminum plate in a size corresponding to the bottom of the kitchen container. And a first step of processing the joining member respectively, a second step of performing a cutting process so that the perforated plate, the stainless plate, and the upper and lower aluminum plates have a predetermined height, and the perforated plate, the stainless plate, and the upper and lower aluminum plates. A third step of washing to remove grease and foreign substances; a fourth step of forming a through hole in the stainless plate; and the upper aluminum plate, the perforated plate, the lower aluminum plate, and the stainless plate on the bottom of the kitchen vessel. And the joining members are sequentially stacked, and flux is applied between the plate joining portions. And a fifth step of heating the bottom surface of the kitchen container in the state, and a sixth step of fixing the respective plate members in the order of the fifth step on the bottom surface of the kitchen container by melting the plus. It is made of a seventh process to be polished to produce.

상기와 같은 본 발명에 의하면, 다중바닥을 구비한 주방용기에 있어서 열효율성과 열전도성이 향상되어 빠른 시간안에 음식을 만들 수 있을 뿐만 아니라, 상기 천공판에 색상이 들어간 소재를 채택하게 되면 제품 외관이 보기 좋게 된다.According to the present invention as described above, in the kitchen vessel having a multi-floor, the heat efficiency and thermal conductivity is improved, it is possible not only to make food in a short time, but also adopt the material containing the color of the perforated plate product appearance is seen Get good.

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 설명하기로 한다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.

도 1에 도시된 바와 같이, 다중바닥을 구비한 주방용기(1)에 있어서 용기부(3)는 스테인레스 재질로 이루어져 있으며 원형 형상의 바닥면(5)을 포함하여 일반적인 주방용기의 형상을 갖게 된다.As shown in FIG. 1, in the kitchen container 1 having multiple floors, the container part 3 is made of stainless material, and has a shape of a general kitchen container including a circular bottom surface 5. .

상기 용기부(3)의 재질이 스테인레스인 것은 본 발명 실시예에 의한 것일 뿐 알루미늄이나 클래드메탈등 열전도성과 강성을 갖고 있으면서도 미려한 미관을 갖고 있는 다른 재질도 역시 사용 가능하다.The material of the container part 3 is made of stainless steel according to the embodiment of the present invention, and other materials having aesthetic beauty while having thermal conductivity and rigidity such as aluminum or clad metal may also be used.

상기 바닥면(5)에는 도시된 바와 같이, 상부알루미늄판(7)이 구비되며, 상기 상부알루미늄판(7)은 융점이 660도이며, 색상은 은백색을 이루며 퍼짐성과 눌림성이 풍부하여 가공하기 쉬우면서도 열전도성이 우수한 알루미늄으로 이루어진다.As shown in the bottom surface 5, the upper aluminum plate (7) is provided, the upper aluminum plate (7) has a melting point of 660 degrees, the color is white to form a rich spreading and pressing properties to process It is made of aluminum which is easy and has excellent thermal conductivity.

상기 상부알루미늄판(7)과 접하여 하측에는 도 2에 도시된 바와 같은 형상의 천공판(9)이 구비된다.In contact with the upper aluminum plate (7), the lower side is provided with a perforated plate (9) shaped as shown in FIG.

본 발명 실시예에 의한 상기 천공판(9)의 재질은 은에 비하여 열과 전기의전도율이 우수하고 적색의 색상을 가지며 고온과 상온에서 가공이 용이한 구리가 사용되나, 이는 실시예에 불과할 뿐 황동이나 금이나 은 등 열전도성이 우수한 다른 재질도 본 발명 실시예에 의한 천공판(9)의 재료가 될 수 있음은 물론이다.The material of the perforated plate 9 according to the embodiment of the present invention is excellent in thermal and electrical conductivity as compared to silver, has a red color, and easy to process at high temperature and room temperature, copper is used. Of course, other materials having excellent thermal conductivity, such as gold or silver, may also be the material of the perforated plate 9 according to the embodiment of the present invention.

상기 천공판(9)은 통공된 형상의 중공부(9a)가 원형판 중심에서부터 방사형상을 이루며 형성되어 있으며, 상기 중공부(9a)의 형상 및 가공위치는 다른 형태로 변형 가능하다.The perforated plate 9 has a hollow portion 9a having a through shape formed in a radial shape from the center of the circular plate, and the shape and processing position of the hollow portion 9a can be modified in other forms.

그리나, 상기 천공판(9)은 본 발명 실시예에 의한 5중바닥의 구조를 갖는 주방용기에 있어서, 상기 중공부(9a)가 형성되지 않는 형상도 가능하며, 이 경우 상기 판재들은 가압에 의하여 상호 결합되는 구조를 갖게 된다.However, the perforated plate (9) in the kitchen container having a five-floor structure according to the embodiment of the present invention, it is also possible that the hollow portion (9a) is not formed, in this case, the plates are mutually coupled by pressing It has a structure that becomes.

상기 천공판(9) 하측에는 도 1에 도시된 바와 같이 하부알루미늄판(11)이 구비되며 상기 상부알루미늄판(7)과 동일 재질을 이루고 있으며, 상기 하부알루미늄판 (11) 하측에는 스테인레스판(13)이 구비된다.The lower aluminum plate 11 is provided below the perforated plate 9 and is made of the same material as the upper aluminum plate 7, and the stainless plate 13 is disposed below the lower aluminum plate 11. ) Is provided.

상기 스테인레스판(13)은 보온성과 내구성이 우수한 크롬강의 일종으로 주방용기의 외관을 이루는 주소재이기도 하며, 본 발명 실시예에서는 자성의 성질을 함유한 스테인레스강을 재료로 사용하여 가스렌지는 물론 할로겐렌지 및 인덕션 조리기에도 본 발명에 의한 다중바닥을 구비한 주방용기(1)를 사용할 수 있게 된다.The stainless plate 13 is a kind of chromium steel having excellent heat retention and durability, and is also an addressing material forming the appearance of a kitchen container. In the embodiment of the present invention, a stainless steel plate containing magnetic properties is used as a material, as well as a halogen. It is also possible to use the kitchen vessel (1) having a multi-floor according to the invention in the range and induction cooker.

그러나, 상기 스테인레스판(13)의 재료에 있어서, 자성이 함유되지 않은 스테인레스강도 실시예로서 채용 가능함은 물론이다.However, of course, in the material of the stainless plate 13, stainless steel that does not contain magnetic can be employed as an embodiment.

본 발명의 다른 실시예에 의하면 도1과 도5에 도시된 바와 같이, 상기 스테인레스판(13)은 소정 부위의 중공형상의 통공부(13a)가 형성되며, 상기통공부(13a)의 하측에는 사면형상의 접합부재(15)가 구비된다.According to another embodiment of the present invention as shown in Figures 1 and 5, the stainless plate 13 is formed with a hollow through portion 13a of a predetermined portion, the lower side of the through portion (13a) A slope-shaped joining member 15 is provided.

상기 접합부재(15)는 도 5에 도시된 바와 같이, 일정두께를 갖으며 규칙적으로 형성된 사면형상을 이루고 있으며, 상기 사면형상의 내측은 통공이 형성된다.As shown in FIG. 5, the joining member 15 has a predetermined thickness and forms a regularly formed slope shape, and the inside of the slope shape has a through hole formed therein.

상기 접합부재(15)의 재료는 본 발명 실시예에 의하면 구리를 사용하였으나, 이는 실시예에 불과할 뿐 다른 재료도 사용가능함은 물론이다.As the material of the bonding member 15 according to the embodiment of the present invention, copper is used, but this is only an embodiment, and other materials may be used.

상기 구성으로 이루어진 본 발명 실시예에 의한 다중바닥을 구비한 주방용기(1)의 제조방법에 대하여 설명하기로 한다.It will be described with respect to the manufacturing method of the kitchen container (1) having a multi-floor according to the embodiment of the present invention made of the above configuration.

먼저, 상기 상부 및 하부 알루미늄판(7,11)과 천공판(9), 스테인레스판(13)을 상기 바닥면(5)에 접합하도록 각각 소정의 크기로 가공한 후에 기름기 및 이물질을 제거하기 위한 세척공정을 실시하게 된다.First, the upper and lower aluminum plates (7, 11), the perforated plate (9), the stainless plate (13) to each of the predetermined size to bond to the bottom surface 5, and then wash to remove grease and foreign matter The process will be carried out.

상기 세척공정은 초음파세척기 등의 세척기에 의하여 실시되며, 상기 세척공정이 제대로 수행되지 않는다면, 상기 판재간 접합공정에 있어서 문제점이 발생할 수 있다.The washing process is performed by a washing machine such as an ultrasonic cleaner, and if the washing process is not properly performed, problems may occur in the joining process between the plates.

그리고, 상기 천공판(9)은 도 2에 도시된 바와 같이 원형판 중심에서 방사형으로 중공부(9a)가 형성되도록 가공시키며, 상기 스테인레스판(13)은 도 5에 도시된 바와 같이, 가운데 소정의 크기로 중공된 통공부(13a)를 형성시킨다.And, the perforated plate 9 is processed so that the hollow portion 9a is formed radially from the center of the circular plate as shown in Figure 2, the stainless plate 13 is shown in Figure 5, a predetermined size in the middle To form a hollow through-hole (13a).

상기 공정 후에는 상기 상부 및 하부알루미늄판(7,11)과 천공판(9), 스테인레스판(13)이 각각 소정의 높이를 갖도록 컷팅가공을 하게 된다.After the process, the upper and lower aluminum plates 7 and 11, the perforated plate 9 and the stainless plate 13 are cut to have a predetermined height, respectively.

상기 컷팅가공을 실시하지 않으면 상기 판재들의 표면이 평평하게 이루어지지 않는 것에 의하여, 상호간의 접합이 견고하게 이루어 지지 않는 문제점이 발생할 수 있다.If the cutting process is not performed, the surface of the plates may not be flat, which may cause a problem in that the joints are not firmly formed.

상기 공정 후에 상부알루미늄판(7)과 천공판(9)을 콘덴서 용접기를 이용하여 스폿용접을 하여 가조립 하게 되며, 상기 스폿용접에 있어서 콘덴서 용접기를 사용하는 것은 일반 용접기에서는 비철금속간의 용접공정을 실시하는데 어려움이 있기 때문이다.After the above process, the upper aluminum plate 7 and the perforated plate 9 are temporarily welded by spot welding using a condenser welder. The use of a condenser welder in the spot welding makes it difficult to perform a welding process between nonferrous metals in a general welder. Because of this.

상기 콘덴서 용접기는 당업자에게는 공지의 기술이며, 비철금속을 용접할 수 있는 다른 용접기도 본 발명 실시예에 의한 용접기로 사용 가능함은 물론이다.The condenser welder is well known to those skilled in the art, and other welders capable of welding non-ferrous metals can also be used as welders according to embodiments of the present invention.

그리고, 상기 하부알루미늄판(11)과 스테인레스판(13)과 접합부재(15)의 순서로 콘덴서 용접기를 사용하여 스폿용접을 하여 가조립을 한다.Then, spot welding is performed using a condenser welder in the order of the lower aluminum plate 11, the stainless plate 13, and the joining member 15 to be temporarily assembled.

그리고, 도 1에 도시된 적층순서를 갖도록 상기 용기부 바닥면(5)에 상기 상부알루미늄판(7)과 상기 천공판(9)이 가조립된것을 스폿용접에 의하여 가조립하고, 상기 상태에서 상기 하부알루미늄판(11)과 상기 스테인레스판(13)과 상기 접합부재(15)가 가조립된 것을 스폿용접에 의해 가조립하게 된다.Then, the upper aluminum plate 7 and the perforated plate 9 are temporarily assembled to the container bottom surface 5 so as to have the stacking sequence shown in FIG. 1 by means of spot welding, and the lower aluminum in this state. The plate 11, the stainless plate 13 and the joining member 15 is temporarily assembled by spot welding.

상기 공정을 통하여 상기 용기부 바닥면(5) 하측에는 도 1에 도시된 순서대로 적층되어 가조립되며, 상기 5중바닥을 구비한 주방용기(1)를 도 3에 도시된 바와 같이 프레스(20)의 하부금형(22)에 상기 용기부(3)를 삽입 고정시키게 된다.Through the above process, the bottom of the container part 5 is laminated and preassembled in the order shown in FIG. 1, and the kitchen vessel 1 having the five bottoms is shown in FIG. 3 of the press 20. The container part 3 is inserted into and fixed to the lower mold 22.

상기 고정된 5중바닥을 구비한 주방용기(1)는, 유도전열기인 인덕션(induction) 가열기에 의하여 450도에서 600도 사이의 온도 범위 안에서 가열되며, 이로 인하여 상기 상부알루미늄판(7)과 하부알루미늄판(11)이 연성의 상태를 갖게된다.The fixed five-bottom kitchen container 1 is heated in a temperature range of 450 to 600 degrees by an induction heater, which is an induction heater, and thus the upper aluminum plate 7 and the lower aluminum. The plate 11 is in a ductile state.

상기 상태에서 상기 프레스(20)의 상부금형(24)이 1000톤에서 2000톤 사이의 가압 압력으로 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 5중바닥을 구비한 주방용기(1)의 바닥면(5)을 압착하게 된다.In this state, the upper mold 24 of the press 20 is pressurized between 1000 to 2000 tons, as shown in FIG. 3, the bottom surface 5 of the kitchen vessel 1 having the five bottoms. Will be compressed.

상기 작용에 의하여 상부알루미늄판(7)과 하부알루미늄판(11)은 압착되어 접하고 있는 부재들과 접하게 된다.By the above action, the upper aluminum plate 7 and the lower aluminum plate 11 are brought into contact with the members in contact with each other.

특히, 상기 천공판(9)과 상기 상하부 알루미늄판의 결합 상태는 도 4에 도시된 바와 같이, 천공판의 중공부(9a)의 상측에는 상기 상부알루미늄판(7)의 대응부가 삽입되며, 중공부(9a)의 하측에는 상기 하부알루미늄판(11)의 대응부가 삽입된 상태를 이루게 된다.In particular, the coupling state of the perforated plate 9 and the upper and lower aluminum plates, as shown in Figure 4, the corresponding portion of the upper aluminum plate 7 is inserted into the upper side of the hollow portion (9a) of the perforated plate, the hollow portion ( At the lower side of 9a), a corresponding part of the lower aluminum plate 11 is inserted.

상기 중공부(9a)에 삽입된 상부알루미늄판(7)과 하부알루미늄판(11)은 서로 접한상태로 결합되어 상기 상부알루미늄판(7)과 천공판(9)과 하부알루미늄판(11)은 견고한 결합구조를 이루게 된다.The upper aluminum plate 7 and the lower aluminum plate 11 inserted into the hollow portion 9a are brought into contact with each other so that the upper aluminum plate 7, the perforated plate 9, and the lower aluminum plate 11 are firm. A coupling structure is achieved.

그리고, 상기 접합부재(15)는 상기 하부알루미늄판(11)의 하측에 가압에 의하여 삽입되어 상기 스테인레스판(13)과 상기 하부알루미늄판(11)과 상기 스테인레스판(13)은 하부면에 있어서 동일평면을 갖게된다.In addition, the joining member 15 is inserted into the lower side of the lower aluminum plate 11 by pressing so that the stainless plate 13, the lower aluminum plate 11, and the stainless plate 13 have a lower surface. It will have the same plane.

본 발명의 다른 실시예에 의하면, 상기 천공판(9)과 접하게 되는 알루미늄판이 한개만 구비되며, 이 경우 상기 천공판 중공부(9a)에 알루미늄판의 대응부가 삽입 고정되는 결합력만 가지게 된다.According to another embodiment of the present invention, only one aluminum plate which is in contact with the perforated plate 9 is provided. In this case, the perforated plate hollow portion 9a has only a coupling force for inserting and fixing the corresponding part of the aluminum plate.

상기 프레스(20)에 의한 가압공정 후 상기 다중바닥을 구비한 주방용기(1) 표면에 광택이 발생하도록 연마작업을 한 후에 손잡이 및 악세사리를 부착하여 제품을 완성하게 된다.After the pressing process by the press 20 is polished to generate a gloss on the surface of the kitchen container (1) having a multi-floor, the handle and accessories are attached to complete the product.

상기 본 발명에 의한 제조방법의 실시예에 있어서, 상기 5중바닥의 접합을 상기 프레스(20)의 가압에 의하여 실시하게 되는 방법도 있으며, 또다른 실시예에 의하면, 파우더와 플랙스등의 용제를 사용하여 고주파 가열방식에 의한 브레이징 접합방법을 사용하게도 된다.In the embodiment of the production method according to the present invention, there is also a method in which the bonding of the five bottoms is carried out by pressurizing the press 20. According to another embodiment, a solvent such as powder and flax is used. The brazing bonding method by the high frequency heating method may be used.

이를 상세히 설명하면, 상기 본 발명 실시예에 의한 제조방법에서 상기 천공판(9)에 중공부(9a)가 형성되며, 이와 상응하는 요철부가 상기 상부알루미늄판(7)과 상기 하부알루미늄판(11)에 각각 형성된다.In detail, the hollow portion 9a is formed in the perforated plate 9 in the manufacturing method according to the embodiment of the present invention, and the corresponding uneven portion is the upper aluminum plate 7 and the lower aluminum plate 11. Are formed on each.

그리고, 상기 주방용기 바닥면에 상기 상부알루미늄판(7)과 상기 천공판(9)과 상기 하부알루미늄판(11)과 상기 스테인레스판(13)과 상기 접합부재(15)를 순서대로 적층하게 되며, 이때는 상기 각 부재 사이에는 플럭스가 도포된다.The upper aluminum plate 7, the perforated plate 9, the lower aluminum plate 11, the stainless plate 13, and the bonding member 15 are sequentially stacked on the bottom surface of the kitchen vessel. In this case, flux is applied between the members.

상기 플럭스에 열을 가하면 상기 각 부재를 상호접합시키게 되며, 이 경우 상기 상하부 알루미늄판(7,11)이 상기 천공판의 중공부(9a)에 삽입되어 상호 결합되게 된다.When heat is applied to the flux, the respective members are bonded to each other. In this case, the upper and lower aluminum plates 7 and 11 are inserted into the hollow portions 9a of the perforated plate to be coupled to each other.

한편, 상기 상부알루미늄판(7)과 상기 하부알루미늄판(11)과 상기 천공판(9)의 형상이 단순히 원형판의 형상을 갖게 되는 또 다른 실시예에서는 상기 5중바닥을 이루는 판재가 상기 플럭스에 열을 가하는 브레이징용접 방법에 의하여 상호결합된다.On the other hand, in another embodiment in which the shape of the upper aluminum plate 7, the lower aluminum plate 11, and the perforated plate 9 simply has the shape of a circular plate, the five-bottom plate material heats the flux. Additions are interconnected by brazing welding methods.

상기와 같은 본 발명에 의하면, 열전도가 알루미늄보다 우수한 재질로된 상기 천공판(9)을 채용하는 것에 의하여 열전도성과 열효율이 향상되어 음식의 조리에 있어서 빠른 시간 안에 음식을 조리할수 있게 되며, 바닥면(5)에 열편차가 줄어드는 것에 의하여 상기 용기부(3) 내의 음식이 누러붙지 않게 된다.According to the present invention as described above, by adopting the perforated plate 9 made of a material having better thermal conductivity than aluminum, the thermal conductivity and thermal efficiency is improved, so that food can be cooked in a short time in cooking of food, and the bottom surface ( By reducing the thermal deviation in 5), the food in the container portion 3 does not stick.

그리고, 상기 천공판 중공부(9a)의 상측과 하측에서 알루미늄이 각각 삽입되어 상기 중공부(9a) 내에서 결합되는 것에 의하여 결합력이 더욱 견고하게 되어 제품의 신뢰성이 향상된다.In addition, the aluminum is inserted from the upper side and the lower side of the perforated plate hollow part 9a, respectively, so that the bonding force is further strengthened, thereby improving the reliability of the product.

그리고, 본 발명 실시예에 의한 5중바닥 구조를 사용하게 되면 종래 3중바닥 구조의 주방용기에 비하여, 열효율과 열보전성이 향상된다.In addition, the use of the five-floor structure according to the embodiment of the present invention improves thermal efficiency and heat preservation as compared to the conventional three-floor kitchen container.

그리고, 종래에는 용기부(3)의 저면이 알루미늄과 스테인레스가 사용되는 것에 의하여 제품 외관이 회백색의 색상만을 가지게 되나, 본 발명 실시예에 의한 구리가 사용되면 적색의 색상이 추가되는 것에 의하여 종래 보다 심미감을 더 부여하게 된다.In addition, conventionally, the bottom surface of the container part 3 is made of aluminum and stainless, so that the appearance of the product has only an off-white color. However, when copper according to the embodiment of the present invention is used, a red color is added. It adds more aesthetics.

그리고, 상기 용기부(3)에 있어서 상기 스테인레스판(13)과 접하는 하부알루미늄판(11)에 상기 접합부재가 삽입되어 열선 역할을 하게 되는 것에 의하여 연전도율과 열보존율이 뛰어난 제품을 얻을 수 있다.In addition, the bonding member is inserted into the lower aluminum plate 11 in contact with the stainless plate 13 in the container 3 to serve as a hot wire, thereby obtaining a product having excellent electric conductivity and heat preservation rate.

상기와 같은 본 발명의 기술적 사상은 중공부(9a)를 갖는 천공판(9)의 상측과 하측에 알루미늄과 같은 연성재질이 구비되고 가압에 의하여 상기 연성재질이 상기 중공부(9a) 상에서 만나 서로 접합되어 결합력을 부여하게 되는 것으로, 이와 같은 기본 사상안에서 재질이나 판재간 증착위치등의 변화가 가능함은 물론이다.The technical idea of the present invention as described above is provided with a flexible material such as aluminum on the upper side and the lower side of the perforated plate 9 having the hollow portion 9a, and the flexible material meets on the hollow portion 9a by pressing and bonds with each other. By providing a bonding force, it is of course possible to change the deposition position between the material and the plate in such a basic idea.

상기한 바와 같이, 본 발명에 의한 다중바닥을 구비한 주방용기에 의하면, 열전도성과 열효율이 향상되어 빠른 시간안에 음식을 조리할 수 있으며 음식이 누러붙지 않게 하는 효과가 있다.As described above, according to the kitchen container having a multi-floor according to the present invention, the thermal conductivity and the thermal efficiency is improved, so that food can be cooked quickly and the food does not stick.

그리고, 천공판 중공부의 상측과 하측에서 알루미늄판이 각각 삽입되어 결합되는 구조에 의하여 판재간의 결합력이 더욱 견고해져서 제품의 신뢰성이 향상되는 효과가 있다.In addition, by the structure in which the aluminum plate is inserted and coupled at the upper side and the lower side of the perforated plate hollow part, the bonding force between the plate members is further strengthened, thereby improving the reliability of the product.

그리고, 천공판의 재질로 열전도성이 높은 구리나 금을 사용하게 되면 제품 외관이 더욱 보기 좋게 되어 심미감이 향상되는 효과가 있다.In addition, when copper or gold having high thermal conductivity is used as the material of the perforated plate, the appearance of the product becomes more beautiful and the aesthetics are improved.

그리고, 하부측에 접합부재가 삽입되어 열선의 역할을 하게 되는 것에 의하여 열전도율과 열보존율이 향상되는 효과가 있다.In addition, the joining member is inserted into the lower side to serve as a heating wire, thereby improving thermal conductivity and thermal preservation.

Claims (5)

서로 다른 재질이 각각 적층되어 바닥면을 이루는 주방용기에 있어서,In the kitchen container is formed by stacking different materials to each other, 상기 바닥면에 접하여 고정되는 상부알루미늄판과,An upper aluminum plate fixed in contact with the bottom surface; 상기 상부알루미늄판의 하측에 고정되고 다수개의 중공부가 형성되는 천공판과,A perforated plate fixed to the lower side of the upper aluminum plate and having a plurality of hollow portions formed therein; 상기 천공판의 하측에 고정되는 하부알루미늄판과,A lower aluminum plate fixed to the lower side of the perforated plate, 상기 하부알루미늄판 하측에 고정되는 스테인레스판으로 구성되어서,It is composed of a stainless plate fixed to the lower aluminum plate, 상기 천공판의 중공부에 상기 상부알루미늄판과 하부알루미늄판의 대응부가 가압에 의하여 각각 삽입되어 상기 중공부 내에서 상호 결합됨을 특징으로 하는 다중바닥을 구비한 주방용기.Corresponding portions of the upper aluminum plate and the lower aluminum plate, respectively, are inserted into the hollow part of the perforated plate by pressing, and are coupled to each other in the hollow part. 제 1 항에 있어서, 상기 천공판은 구리, 황동, 금, 또는 은 중에서 적어도 어느 하나의 재질로 이루어짐을 특징으로 하는 다중바닥을 구비한 주방용기.The kitchen vessel of claim 1, wherein the perforated plate is made of at least one of copper, brass, gold, and silver. 제 1 항에 있어서, 상기 스테인레스판에는 통공부가 구비되며 상기 통공부에 사면형상을 가지는 접합부재가 삽입 고정됨을 특징으로 하는 다중바닥을 구비한 주방용기.The kitchen container according to claim 1, wherein the stainless plate is provided with a through part, and a joining member having a slope shape is inserted into and fixed to the through part. 서로 다른 재질이 각각 적층되어 바닥면을 이루는 주방용기에 있어서,In the kitchen container is formed by stacking different materials to each other, 상기 주방용기의 저면과 상응하는 크기로 천공판과 스테인레스판과 한쌍의 알루미늄판과 접합부재를 각각 가공하는 제1공정과,A first process of processing a perforated plate, a stainless plate, a pair of aluminum plates, and a joining member, respectively, to a size corresponding to the bottom of the kitchen vessel; 상기 천공판과 스테인레스판과 한쌍의 알루미늄판이 소정 높이를 갖게하기 위하여 컷팅공정을 하게 되는 제2공정과,A second step of performing a cutting process so that the perforated plate, the stainless plate, and the pair of aluminum plates have a predetermined height; 상기 천공판과 스테인레스판과 한쌍의 알루미늄판에 있는 기름기 및 이물질을 제거하기 위하여 세척을 하는 제3공정과,A third step of washing to remove grease and foreign substances in the perforated plate, the stainless plate, and the pair of aluminum plates; 상기 가공된 판재 가운데 상기 천공판에 다수개의 중공부를 형성하고 상기 스테인레스판에 통공부를 형성하는 제4공정과,A fourth step of forming a plurality of hollow portions in the perforated plate and forming a through hole in the stainless plate among the processed plate materials; 상기 구리판 상측에 알루미늄판을 스폿용접에 의하여 고정하는 제5공정과,A fifth step of fixing the aluminum plate on the copper plate by spot welding; 상기 스테인레스판의 상측에 알루미늄판을 스폿용접하고 상기 스폿용접된 알루미늄판의 하측에서 상기 스테인레스판의 중공부에 해당하는 위치에 접합부재를 스폿용접하는 제6공정과,A sixth step of spot welding the aluminum plate on the upper side of the stainless plate and spot welding the joining member at a position corresponding to the hollow part of the stainless plate at the lower side of the spot welded aluminum plate; 상기 주방용기 저면에 상기 제5공정에 의하여 결합된 판재와 상기 제6공정에 의하여 결합된 판재를 순서대로 스폿용접하는 제7공정과,A seventh step of spot welding the plate member coupled to the bottom surface of the kitchen vessel by the fifth step and the plate member coupled by the sixth step; 상기 제5공정으로 가조립된 주방용기의 저면을 예열하는 제8공정과,An eighth step of preheating the bottom surface of the kitchen container temporarily assembled in the fifth step; 상기 예열된 주방용기의 저면을 가압하여 상기 판재의 적층 순서대로 접합되면서 상기 천공판 상하부에 있는 알루미늄판이 상기 천공판의 중공부에 각각 삽입되어 상호 접합되는 제9공정과,A ninth process of pressing the bottom surface of the preheated kitchen vessel and bonding the aluminum plates in the upper and lower portions of the perforated plate to be joined to the hollow portions of the perforated plate, respectively, in the order of lamination of the plate material; 상기 주방용기의 외면에 광택을 내기 위한 연마작업을 하게 되는 제10공정으로 이루어짐을 특징으로 하는 다중바닥을 구비한 주방용기의 제조방법.Method for manufacturing a kitchen vessel having a multi-floor, characterized in that made in the tenth step of performing a polishing operation to polish the outer surface of the kitchen vessel. 서로 다른 재질이 각각 적층되어 바닥면을 이루는 주방용기에 있어서,In the kitchen container is formed by stacking different materials to each other, 상기 주방용기의 저면과 상응하는 크기로 천공판과 스테인레스판과 상부알루미늄판과 하부알루미늄판과 접합부재를 각각 가공하는 제1공정과,A first process of processing the perforated plate, the stainless plate, the upper aluminum plate, the lower aluminum plate, and the joining member to a size corresponding to the bottom of the kitchen vessel, respectively; 상기 천공판과 스테인레스판과 상기 상하부 알루미늄판이 소정 높이를 갖게하기 위하여 컷팅공정을 하게 되는 제2공정과,A second step of performing a cutting process so that the perforated plate, the stainless plate, and the upper and lower aluminum plates have a predetermined height; 상기 천공판과 스테인레스판과 상기 상하부 알루미늄판에 있는 기름기 및 이물질을 제거하기 위하여 세척을 하는 제3공정과,A third process of washing to remove grease and foreign substances in the perforated plate, the stainless plate, and the upper and lower aluminum plates; 상기 스테인레스판에 통공부를 형성하는 제4공정과,A fourth step of forming a through hole in the stainless plate; 상기 주방용기 저면에 상기 상부알루미늄판과 상기 천공판과 상기 하부알루미늄판과 상기 스테인레스판과 상기 접합부재를 순서대로 적층하며 상기 각 판재 접합부 사이에 플럭스가 도포되는 제5공정과,A fifth process of stacking the upper aluminum plate, the perforated plate, the lower aluminum plate, the stainless plate, and the joining member in order on the bottom surface of the kitchen vessel, and flux is applied between the joining parts of the plate; 상기 상태의 주방용기 저면을 가열하여 상기 플러스가 녹아내려 상기 주방용기 저면에 상기 제5공정의 순서대로 상기 각 판재가 고정되는 제6공정과,A sixth step of heating the bottom surface of the kitchen container in the state to melt the plus and fixing the plates to the bottom surface of the kitchen container in the order of the fifth step; 상기 주방용기의 외면에 광택을 내기 위한 연마작업을 하게 되는 제7공정으로 이루어짐을 특징으로 하는 다중바닥을 구비한 주방용기의 제조방법.Method for manufacturing a kitchen vessel having a multi-floor, characterized in that the seventh step of performing a polishing operation to polish the outer surface of the kitchen vessel.
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